DAFTAR PUSTAKA Abidin, Z. 2002. Penggemukan Sapi Potong. Agro Media Pustaka, Jakarta. Anam, B. 2003. Ilmu Ternak. Diktat. Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Sumatera Barat. Anderson dan J. J. Kisser. 1965. Introductory Animal Husbandry. The Mc Millan Company, New York. Anggorodi, R. 1979. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Arora, N. 2008. Penampilan Sifat Kualitatif dan Kuatitatif Sapi Hasil Persilangan Simmental dengan Sapi Lokal di Kecamatan Nan Sabaris dan Enam Lingkung Kabupaten Padang Pariaman. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang. Badan Pusat Statistik. 2016. Tabel Konsumsi Daging dan Populasi Sapi Potong. Badan Pusat Statistik Nasional. https://www.bps.go.id/site/pilihdata. Diakses 15 April 2017 jam 16.00 WIB. Bambang, S.Y. 2005. Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta. Blakely, J dan D.H. Bade. 1991. Ilmu Peternakan. 4th ed Terjemahan Bambang Srihandono. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. Cook, A.C.M. L, Kohli and W.M. Dawson. 1961. Relationship of Dessing Presentage in Ilking Shorthon Sterr. J. Anim Sci. 10:368. Damandiri. 2003. Bangsa Sapi. http://www.damandiri.or.id. Diakses pada 05 September 2016. Dewi, N.K. 2010. Pendugaan Bobot Hidup pada Domba Batur Berdasarkan Lingkar Dada. Skripsi Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor. Ensminger, M.E. 1991. Animal Science. 9th ed. Interstate Publisher Inc, Amerika. Field, T. G. dan R.E. Taylor. 2002. Beef Production and Managemen Decisions 4th ed. Prentice Hall, New Jersey. Garrigus, W.P. 1962. Inductory Animal Science. J. P. Lippincot Co Chicago, New York. Gunawan, B. 1990. Pendugaan Model Fungsi Pertumbuhan Anak Domba Sebelum Penyapihan. Pros. Sarasehan Usaha Ternak Domba dan Kambing Menyongsong Era PJP II, Bogor.
39
Guntoro, S. 2006. Membudidayakan Sapi Bali Cetakan keenam. Penerbit Kasinius, Yogjakarta. Hendi, A. 2007. Ukuran-ukuran Tubuh Sapi Turunan Pertama (F1) Sapi Simmental dengan Peranakan Ongole (PO). Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang. Hernowo, B. 2006. Prospek Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Surade Kabupaten Sukabumi. Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor. Herren, R. 2000. The Science of Animal Agriculture 2nd Ed. Delmar, New York. Indha. 2007. Hubungan Antara Ukuran-ukuran Tubuh dengan Bobot Hidup Sapi Silangan F2 Simmental dengan Sapi Peranakan Ongole (PO) di Kota Padang. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang. Kardasih, S. 2003. Peranan Ukuran Tubuh Terhadap Bobot Badan Sapi Bali di Provinsi Bengkulu. Jurnal Penelitian UNIB 9, Bengkulu. Kidwell, J.P.A. 1965. Study of The Relation Between Body Conformation and Carcass Quality. in Fat Calves. J Anim. Sci, 14 : 235. Lita, D. 2009. Produktifitas Kerbau Rawa Kecamatan Muara Kutai Kartanegara Kalimantan Timur. Skripsi Fakultas Institut Pertanian Bogor, Bogor. Lukman, M., A. Saefuddin dan S.S. Mansjoer. 1987. Pendugaan Beberapa Ukuran Kambing Kacang di Unit Pendidikan dan Penelitian Jonggol. Media Peternakan. Maiwandari, D. 2010. Hubungan Ukuran-ukuran Tubuh dengan Bobot Badan Sapi Pesisir di Kabupaten Pesisir Selatan. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang. Marlia. 2011. Hubungan Ukuran Tubuh dengan Bobot Badan Sapi Simmental di PT Lembu Betina Subur Kota Sawahlunto. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang. Muktar, M. 1975. Studi Perbandingan Besarnya Presentase Bagian-Bagian Tubuh Terhadap Berat Hidup Kambing Kacang dan Peranakan Etawah di Rumah Potong Hewan Kotamadya Yogyakarta. Fakultas Peternakan Universitas Gajah Mada, Yogyakarta. Mulyono dan Sarwono. 2004. Penggemukkan Kambing Potong. Penebar Swadaya, Jakarta. Murtidjo, A.B. 1990. Beternak Sapi Potong. Penerbit Kanisius, Yogyakarta. Natasasmita, A. 1970. Case study ternak potong. Diktat Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor.
40
Ni’am, H.U.M., A. Purnomoadi dan S. Dartosukarno. 2012. Hubungan Ukuran Tubuh dan Bobot Badan Sapi Bali Betina Berbagai Kelompok Umur. Animal Agriculture Journal. 1:541 -556. Olatunji, A.A.O. dan O.K. Adeyemo. 2009. Liveweight and Chest Girth Correlation in Commercial Sheep and Goat Herds in Sountwestern, Nigeria. Ozkaya, S dan Y. Bozkurt. 2009. The Accuracy of Prediction of Body Weight from Body Measurements in Beef Cattle. Archiv Tlerzucht. 52 (4): 371377. Pane, I. 1986. Pemuliabiakan Ternak Sapi. PT. Gramedia, Jakarta. Philips, C.J.C. 2001. Principle of Cattle Production. CABI Publishing, New York. Prabowo, S., Rusmana dan Panjono. 2012. Variabel Pendugaan Bobot Karkas Sapi Simmental Peranakan Ongole Jantan Hidup. Buletin Peternakan. Fakultas Peternakan Universitas Gajah Mada, Yogyakarta. Prasojo, G.I., Arifiantini dan K. Mohamad. 2010. Korelasi Antara Lama Kebuntingan, Bobot Lahir dan Jenis Kelamin Pedet Hasil Inseminasi Buatan pada Sapi Bali. J. Veteriner. 11(1): 41-45. Putra, E.D. 2012. Hubungan Ukuran-ukuran Tubuh dan Bobot Badan sapi Persilangan Simmental di Kecamatan Harau dan Kecamatan Halaban Kabupaten Lima Puluh Kota. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang. Purnomoadi, A. 2003. Ilmu Ternak Potong dan Kerja Diktat. Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro, Semarang. Puspitaningrum, D. 2009. Estimation of Live Weight Based on Body Size Dimension of Brahman Crossbred Cattle. [Thesis]. Brawijaya University, Malang. Rianto, I dan E. Purbowati. 2009. Panduan Lengkap Sapi Potong. Penerbit Swadaya, Jakarta. Saladin, 1981. Ilmu Ternak Hewan. Diktat. Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang. Saladin, R. 1993. Teknik Produksi Sapi Potong. Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Sumatera Barat. Santoso, U. 1995. Tata Laksana Pemeliharaan Ternak Sapi. Penebar Swadaya. Jakarta. Santoso, U. 2003. Tata Laksana Pemeliharaan Ternak Sapi. Penebar Swadaya. Jakarta.
41
Sanvorini, S. 2002. Pemeliharaan Ternak. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Sumatera Selatan. Sarwono, B. 2002. Beternak Kambing Unggulan. Penerbit Swadaya, Jakarta. Sarwono, B dan H. B. Arianto. 2003. Penggemukan Sapi Potong Secara Cepat. Penerbit Swadaya, Jakarta. Scanes, C.G. 2003. Biology of Growth of Domestic Animals. 1st ed. Iowa State Press, Iowa. Siregar, B.S. 1990. Ransum Ternak Ruminansia. Penebar Swadaya. Jakarta. Siregar, B.S. 2001. Penggemukan Sapi. Cetakan keenam. Penebar Swadaya, Jakarta. Siregar, B.S. 2008. Penggemukan Sapi. Edisi revisi. Penebar Swadaya, Jakarta. Slipers, S.C., B.A. Letty, dan J.F. De Villiers. 2000. Prediction of The Body Weight of Nguni Goats, South Africa. Soeparno. 1992. Ilmu dan Teknologi Daging. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta Soeparno. 2005. Ilmu dan Teknologi Daging. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. Soeprapto, H dan Z. Abidin. 2006. Cara Tepat Penggemukan Sapi Potong. Penerbit Agromedia Pustaka, Jakarta. Subagyo, L. 2009. Potret Komuditas Daging Sapi. Econ. Rev. 217:32-43. Sudarmono, A.S dan B.Y. Sugeng. 2008. Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta. Sugeng, B.Y. 2006. Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta. Sugeng, B.Y. 2008. Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta. Sugiyono, 2005. Statistika untuk Penelitian. Cetakan Ketujuh Alfabeta, Bandung. Syafrial, Z.A., Yusri, A dan E. Susilawati. 2003. Sistem Usaha Tani Penggemukan Ternak Ruminansia. Laporan Hasil Pengkajian Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Jambi. Tillman, D.A., H. Hartadi., S. Reksohadiprodjo dan Lebdosoekojo S. 1984. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press. Fakultas Peternakan UGM, Yogyakarta.
42
Tillman, D.A., H. Hartadi., S. Reksohadiprodjo dan Lebdosoekojo S. 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press. Fakultas Peternakan UGM, Yogyakarta. Ulutas, Z.M. Saatci dan A. Ozluturk. 2001. Prediction of Body Weight from Body Measurements in East Anatolian Red Calves. J Agri College of Ataturk University 26:61-65. Wello, B. 2007. Bahan Ajar Manajemen Ternak Potong dan Kerja. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin, Makassar. Williamson, G dan W.J.A. Payne. 1993. Pengantar Peternakan di Daerah Tropik. Gajah Mada University Press, Yogyakarta. Winters, L.M. 1961. Introduction to Breeding Farm Animal. Jhon Wiley and Sons inc, New York. Yurleni. 2000. Produktifitas dan Peluang Pengembangan Ternak Kerbau di Propinsi Jambi. Thesis Program Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor. Yurnalis, Masrizal dan Azhar. 2005. Buku Ajar Statistik. Andalas University Press, Padang. Yurnalis. 2007. Pembentukan Rumus Sederhana Pendugaan Bobot Hidup Sapi Persilangan Simmental dengan PO Berdasarkan Ukuran Tubuh. Jurnal Peternakan Indonesia Volume 12 No 2 Juni 2007 halaman 156- 164. Yusuf, M. 2004. Hubungan Ukuran Tubuh dengan Bobot Badan Sapi Bali di daerah Bima NTB. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Gajah Mada, Yogyakarta. Zurahmah, N dan T. Enos. 2011. Pendugaan bobot badan calon pejantan sapi Bali menggunakan dimensi ukuran tubuh. Buletin Peternakan 35(3): 160-164.
43
