DAFTAR PUSTAKA
Abidin, Z. 2002. Penggemukan Sapi Potong. Agro Media Pustaka. Jakarta. Allrich, R, D. 1993. Endocrine and neural control of estrus in dairy cattle. J. Dairy Sci. 76:310. Arthur, M.B., Hall, D.T. & Lawrence, B.S. 1989. Handbook of career theory. Cambridge Univeristy Press, USA. Astuti, M., 1999. Pemuliaan Ternak, Pengembangan dan Usaha Perbaikan Genetik Ternak Lokal. Pidato Pengukuhan Guru Besar dalam Ilmu Pemuliaan Ternak pada Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Badan Pengkajian Teknologi Pertanian Riau, 2012. Hasil Sampingan Kelapa Sawit Harapan Besar Bagi Pengembangan Sapi Potong di Provinsi Riau. Agroinovasiedisi 11-17 Januari 2012 No. 3439:10-16. BPTP Riau. Bamualim A and Wirdahayati RB. 2003. Nutrition and management strategiesto improve Bali cattle productivity in Nusa Tenggara. ACIAR Proceedings, 17-22. Bandini, Y.1999. Sapi Bali. Penebar Swadaya. Jakarta. Batan, I W. 2006. Sapi Bali dan Penyakitnya. Fakultas Kedokteran Hewan. Universitas Udayana. Bali. Bearden JH, John WF, Scott TW. 2004. Applied animal reproduction 6th. NewJersey: Pearson Prentice Hall Inc. Bearden, H. J. and John W. Fuquay. 1980. Applied Animal Reproduction RestonPublishing Company. Inc. A. Printice Hall Company Reston. Virginia. Blakely J., and David H. Bade. 1991. Ilmu Peternakan, Edisi ke Empat. Gajah Mada University Press, Yogyakarta. BPS. 2011. Kabupaten Indragiri Hulu Dalam Angka. Provinsi Riau. Pekanbaru. Chantalakhana, CH. And P.Skunmun, 2002. SustainableSmallholder Animal Systems in the Tropics. Kasetsart University Press. Bangkok.
Darmadja SGND. 1980. Setengah Abad Peternakan Sapi Tradisional dalam Ekosistem Pertanian di Bali. (Disertasi) Program Pascasarjana. Universitas Pajajaran.Bandung. Direktorat Jenderal Peternakan. 2012. Populasi Sapi Potong Menurut Provinsi. Indonesia. Diskin, M.G., D.R Mackey, K. Stagg, J.F. Roche and J.M. Sreenan, 2001.Shortening the interval to the resumption of ovarian cycles in postpartum beef cows, Athenry Research Centre, Galway, Beef Production Series No. 25,Teagasc, Dublin, England. Diwyanto, K., D. Sitompul, I. Manti, I. W. Mathius dan Soentoro. 2003. Pengkajian Pengembangan Usaha Sistem Integrasi Kelapa Sawit. Prosiding Lokakarya Nasional. Bengkulu. Dunn TG, Moss GE. 1992. Effects of Nutrient Deficiencies and Excesses onReproductive Efficiency of Livestock. J Anim Sci 70: 1580-1593 Elisabeth, J. dan S.P. Ginting. 2004. Pemanfaatan hasil samping industri kelapa sawit sebagai bahan pakan ternak sapi potong. In: Sistem Integrasi Kelapa Sawit-Sapi. Pros. Lokakarya Nasional. Dept. Pertanian, Pemda Prov. Bengkulu dan P.T. Agricinal. Bengkulu. hlm. 110-119. Fakhri, S. 2008. Kandungan Nilai Gizi Pelepah dan Daun Pelepah Kelapa Sawit. Laboratorium Fakultas Peternakan Universitas Jambi. Fattah S. 1998. Produktivitas Sapi Bali yang Dipelihara di Padang Penggembalaan Alam (Kasus Oesu’u NTT). (The productivity of Bali Cattle Kept in Natural Pasture (Case study in Oesu’u, East Nusatenggara). Doctoral Thesis. Padjajaran University. Bandung. Febrina, D. dan M. Liana. 2010. Pemanfaatan Limbah Pertanian sebagai Pakan Ruminansia pada Peternak Rakyat di Kecamatan Rengat Barat Kabupaten Indragiri Hulu. Jurnal Peternakan 5 (1) : 28-37. Guntoro, S. 2002. Membudidayakan Sapi Bali. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. Hadi, P.U., A. Thahar., N. Ilham dan B.Winarso. 2002. A. Progress ReportSummary, Analytic Framework to Facilitate Development of Indonesia's Beef Industry “ PaperPresented at The Routme SeminarCenter For Agro Socio EconomicResearch and DevelopmentBogor, 8 Maret 2002.
Hafez ESE, Hafez B. 2000. Reproduction in Farm Animals 7 Lippincott Williams and Wilkins. pp172-181. Hafez E. S. E. 1993. Follicullogenesis, egg maturation and ovulation. In: E. S. E. Hafez. (ed.) Reproduction in Farm Animals. 6th Ed. Lea and Febiger. Philadelphia. Hanafi, N.D. 2004. Perlakuan silase dan amoniasi daun kelapa sawit sebagai bahan baku pakan domba. Skripsi Faperta USU. Medan. Handiwirawan, Eko. dan Subandriyo. 2007. Perbaikan Mutu Genetik Sapi Bali. Balai Penelitian Ternak. Bogor. Hardjosubroto, W. 1994. Aplikasi Pemuliabiakan Ternak di Lapangan. Penerbit PT Gramedia Widiasarana Indonesia. Jakarta. Haryanto, B. 1992. Pakan Domba dan Kambing. Proceeding Sarasehan Usaha Ternak Domba dan Kambing Menyongsong Era PJPT II : 26-32. Balai Penelitian Ternak Ciawi Bogor. Bogor. Ismail, M. 2009. Onset dan intensitas estrus kambing pada umur yang berbeda. J. Agroland 16 (2): 180 – 186. Jalaludin, S., Y.W. Ho, N. Abdullah, and H.Kudo. 1991. Strategies for animal improvement in Southeast Asia. In Utilization of Feed Resources in Relationt Utilization and Physiology of Ruminants in the Tropics. Trop. Agric. Res. Series, 25:67-76. Karikari, P.K., and E.Y. Blasu. 2009. Influence of nutritional flushing prior to mating on the performance of West African Dwarft goats mated in the rainy season. Livestock Research for Rural Development. 8: 1068-1073. Knickerbocker JJ, Drost M, Thatcher. 1987. Endocrin patterns during theinitiation of puberty, the estrus cycle, pregnancy and parturition in cattle. Di dalam; Morrow DA, editor. Current therapy in Theriogenology 2.Philadelpia, London, Toronto, Mexico City, Rio de Janeiro, Sydney,Tokyo, Hongkong: WB Saunders Company. Kuswandi, Chalid talib, A.R. Siregar dan Tatit Sugiarti. 2003. Manajemen Pemberian Pakan pada Sapi Dara FH CalonInduk. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakandan Veteriner. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan. Bogor.
Lopez H, Satter LD, Wilbank MC. 2004. Relationship between level of milkproduction and estrous bihaviour of lactating dairy cows. Anim Reprod Sci81: 209-223. Mani, A.U., W.A.C. McKelvey, and E.D. Watson. 1996. Effects of under nutrition on gonadotrophin profiles in non-pregnant, cycling goats. J. Anim. Reprod. Sci. 43:25-33. Martin, G.B., D. Blache, and J. Rodger. 2004. Nutritional and Environmental Effects on Reproduction in Small Ruminant. J. Reprod. Fertil. Dev. 16:491-501. Mauget R, Mauget C, Dubost G, Charron F. 2007. Non-invasive Assessment of Reproductive Status in Chinese Water Deer (hydropotes inermis): Correlation withsexual behaviour. Mamm. Biol. 72 (2007)1:14-26. Mathius, I. W, D. Sitompul, B.P. Manurung dan Azmi. 2004. Produk Samping Tanaman dan Pengolahan Buah Kelapa Sawit sebagai Bahan Dasar Pakan Komplit untuk Sapi: Suatu Tinjauan. Prosiding Lokakarya Nasional Sistem Integrasi Kelapa Sawit-Sapi. Pp:120-128. Bengkulu, 9-10 September 2003. Miswandi, 2009. Analisis komponen serat daun kelapa sawit yang difermentasi dengan feses ayam. Skripsi Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN Suska Riau. Pekanbaru Najib, M., E. S. Rohaeni, dan Tarmudji. 1997. Peranan Ternak Sapi dalam Sistem Usahatani Tanaman Pangan di Lahan Kering. Prosiding Seminar Nasional Peternakan dan Veteriner. Jilid II. Bogor. Nurachma, S., Heriyadi, D. dan Padang. 2004. Studi Transfer Cairan Rumen Kambing terhadap Daya Cerna Bahan Kering, Protein Kasar dan Serat Kasar Domba Jantan. Jurnal Ilmu Ternak 4 (1) : 13-18. Oka, IGL. 2010. Conservation and genetic improvement of Bali Cattle.Proc. Conservation and Improvement of World Indigenous Cattle. 110-117. Partodihardjo, S. 1987. Ilmu Reproduksi Hewan. Mutiara Sumber Widya. Jakarta Parakkasi, A., 1995. Ilmu Makanan dan Ternak Ruminansia. UI Press, Jakarta. Payne, W.J.A. and J. Hodges. 1997. Tropical Cattle: Origin, Breeds and Breeding Policies. Blackwell Science.
Pongpiachan P, Rodtian P, Ota K. 2003. Effect of tropical climates on reproduction of cross and pure breed Friesian cattle in Northern Thailand. Asian-Aust. J Anim Sci 7 (16): 952-961.
Pulungan, H. 1988. Peranan rumput lapangan sebagai ransum pokok ternak domba. Hasil Temu Tugas Sub Sektor Peternakan, 4: 218-228. Purwantara B, Noor RR, Andersson G, and Rodriguez-Martinez H. 2012. Banteng and Bali Cattle in Indonesia: Status and Forecasts. Reprod Dom Anim 47 (Suppl. 1), 2–6. Salisbury, G.W.,N.L. Vandemark dan R. Djanuar. 1985. Fisiologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan pada Sapi. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Sarwono, B dan H. B. Arianto.2007.Penggemukan sapi potong secara cepat. Penebar Swadaya. Jakarta. Schillo, K.K. 1996. Effect of Dietary Energi on Control of Lutenizing HormoneSecretion in Cattle and sheep. J.Animal Sci. 70:1271-282 Senger PL. 1999. Oathways to pregnancy and parturation. Current conceptions, Inc. pp116-187. Silaban, N. L. Setiatin E. T. dan Sutopo. 2012. Tipologi Ferning Sapi Jawa Brebes Betina Berdasarkan Periode Berahi.Animal Agriculture Journal, 1(1): 777 – 788. Socheh, M., Ismaya, Budisatria, I.G.S., dan Kustantinah. 2011. Pengaruh Flushing Berbasis Pakan Lokal terhadap Pertumbuhan dan Birahi Kambing Kejobong Betina Dewasa. Jurnal Sains Peternakan. 9(2): 53-64 Soetanto, H. dan I. Subagiyo. 1988. Landasan Agrostologi. NUFFIC. Universitas Brawijaya. Malang. Spitzer JC. 1987. Influence of nutrition on reproduction in beef cattle. Didalam;Morrow DA, editor. Current therapy in Theriogenology 2. Philadelpia, London, Toronto, Mexico City, Rio de Janeiro, Sydney, Tokyo, Hongkong: WB Saunders Company. Sudjana. 1996. Metode Statistika. Tarsito. Bandung. Sugeng, Y.B. 2000. Sapi potong. Penebar Swadaya. Jakarta.
Suharto, K. 2003. Penampilan Potensi Reproduksi Sapi Perah Frisien Holstein Akibat Pemberian Kualitas Ransum Berbeda dan Infusi Larutan IodiumPovidon 1% Intra Uterin. Tesis Program Studi Magister Ilmu Ternak Universitas Diponegoro, Semarang. (Tidak Diterbitkan). Susilorini, T. E., E. S Manik, dan Muharlien. 2008. Budidaya 22 Ternak Potensial. Penebar Swadaya. Jakarta. Tagama, T.S. 1995. Pengaruh hormon estrogen, progesteron dan prostaglandinterhadap aktivitas berahi sapi PO dara. J. Ilmiah Penelitian Ternak Grati 4 : 7-11. Talib, C. 2002. Sapi Bali di Daerah Sumber Bibit dan Peluang Pengembangannya. Jurnal Wartazoa, 12 (3) : 70. Taufik,R. 1986. Petunjuk Praktis di bidang Peternakan.Jilid I. BP Karya Tani. Jakarta.
Thatcher WW and Collier RJ. 1987. Effect of climate on bovine reproduction. Didalam; Morrow DA, editor. Current therapy in Theriogenology 2.Philadelpia, London, Toronto, Mexico City, Rio de Janeiro, Sydney, Tokyo, Hongkong: WB Saunders Company.
Toelihere, M.R. 1981a. Fsiologi Reproduksi Pada Ternak. Angkasa Bandung. Toilehere, M. R. 1981b. Inseminasi Buatan Pada Ternak. Angkasa, Bandung. Toelihere, M.R. 1983. Tinjauan tentang penyakitreproduksi pada ruminansia besar diIndonesia. Pros. Pertemuan Ilmiah Ruminansia Besar. Balai Penelitian Ternak, Ciawi. Bogor. Toelihere, MR. 1985. Fisiologi Reproduksi pada Ternak. Penerbit Angkasa. Bandung. Toelihere MR.1993. Inseminasi buatan pada ternak. Bandung: Penerbit Angkasa. Toelihere M. 2002. Increasing the success rate and adoption of artificial insemination for genetic improvement of Bali cattle. Workshop on Strategies to ImproveBali Cattle in Eastern Indonesia. Udayana Eco Lodge Denpasar Bali 4–7 February 2002. Umiyasih,U dan Anggraeny, Y. N. 2007. Petunjuk Teknis Ransum Seimbang, Strategi Pakan padaSapi Potong, Laporan Penelitian, Pusat Penelitian danPengembangan Peternakan, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Depertemen Pertanian. Jakarta.
Williamson, G. dan W.J.A. Payne. 1983. Pengantar Peternakan di Daerah Tropis. Cetakan I. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. (Diterjemahkan oleh S.G.N.D. Darmadja). Winugroho, M. 2002. Strategi Pemberian Pakan Tambahan Untuk Memperbaiki Efisiensi Reproduksi Induk Sapi. Jurnal Litbang Pertanian 21(I): 19-23. Wiradarya, T. R. 1989. Peningkatan produktifitas ternak domba melalui perbaikan nutrisi rumput lapangan. Laporan Penelitian. Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Bogor. Yavas Y, Walton Js. (2000). Pospartum acyclicity in sucled beef cows: A.Review.Theriogenology 54: 25-55. Yusuf, T. L. 1990. Pengaruh prostaglandin PGF2α dan gonadotropin terhadap aktivitas estrus dan superovulasi dalam rangkaian kegiatan transfer embrio pada sapi Fries Holland, Bali dan Peranakan Ongole. Tesis FPS. IPB. Bogor.
LAMPIRAN
Lampiran 1.Munculnya estrus pertama kali pada sapi Bali penelitian Sapi /Hari 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Total
C3
B1
A3
C1
A2
C2
B2
A1
B3
D1
0
0
0
0
0
0
++ 1
0
0
0
Sumber :HasilPengolahanData Primer (2013) n
X
X=
xi i i
n
x 100 %
X = 0,1 x 100 % X = 10 % Dari keseluruhan total ternak yaitu 10 ekor sapi Bali yang ada pada kandang penelitian di Desa Seko Lubuk Tigo Indragiri Hulu, yang diberikan pakan rumput lapang dengan daun pelepah kelapa sawit dipelihara secara intensif didapatkan hasil rataan sebesar 10% yang menunjukan estrus, yaitu pada hari ke 25.
Lampiran2.Lama Estrus Sapi Bali Dara Penelitian Hari 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
-
Pagi (jam 07.00) B2(++) -
-
-
-
-
Jam Siang (jam 12.00) B2(++) -
-
-
-
-
Sore (jam17.00) B2(++) -
-
Sumber :HasilPengolahanData Primer (2013)
Dari keseluruhan total ternak yaitu 10 ekor sapi Bali dara yang ada pada kandang penelitian di Desa Seko Lubuk Tigo Indragiri Hulu di Peternakan Harapan Jaya, hanya 1 ekor (10%) yang menunjukan lama gejala estrus, dengan lama estrus ±10 jam dihitung dari munculnya estrus pada pagi hari jam 07:00 wib sampai hilangnya estrus jam 17:00
wib, yang diberikan pakan rumput lapang dengan daun pelepah kelapa sawit dipelihara secara intensif. Lampiran3.Skor Intensitas Estrus Pada Ternak Penelitian 3.a Kondisi Vulva Sapi C3 B1 A3 C1 A2 C2 B2 A1 B3 D1
Merah
Kondisi Vulva Hangat
++ -
++ -
Bengkak ++ -
Sumber :HasilPengolahanData Primer (2013)
3.b Kondisi Lendir Sapi C3 B1 A3 C1 A2 C2 B2 A1 B3 D1
Warna ++ -
Kondisi Vulva Konsistensi ++ -
Jumlah ++ -
Sumber :HasilPengolahanData Primer (2013)
Lampiran 4.Kandungan Nutrisi Rumput Lapangan Berdasarkan Bahan Kering(dalam %) KandunganZat BeratKering Protein Kasar LemakKasar SeratKasar Abu
NilaiGizi (%) 22,67 5,82 2,00 30,74 13,98
Sumber :LaboratoriumIlmuNutrisidan Kimia, Fakultas Pertanian dan PeternakanUniversitas Islam Negeri Sultan SyarifKasim Riau (2013).
Lampiran 5.aKandunganNilaiGiziPelepahdanDaunKelapaSawit Kandungan Zat Berat Kering Protein Kasar Lemak Kasar Serat Kasar Abu
Nilai Gizi % 43,45 4,73 1,99 36,77 7,62
Sumber :LaboratoriumIlmuNutrisidan Kimia, Fakultas Pertanian dan PeternakanUniversitas Islam Negeri Sultan SyarifKasim Riau (2013).
Lampiran 5.b KandunganNilaiGiziPelepahdanDaunKelapaSawit KandunganZat NilaiGizi (%) BeratKering 29,81 Protein Kasar 9,22 LemakKasar 3,34 SeratKasar 31,09 Abu 4,48 BTEN 51,87 TDN 58,50 Sumber:Fakhri, 2008.
Lampiran 6.Keadaan Suhu Kandang di Desa Seko Lubuk Tigo No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 33 34 35 36 37 38 39
Tanggal 8 Februari 2013 9 Februari 2013 10 Februari 2013 11 Februari 2013 12 Februari 2013 13 Februari 2013 14 Februari 2013 15 Februari 2013 16 Februari 2013 17 Februari 2013 18 Februari 2013 19 Februari 2013 20 Februari 2013 21 Februari 2013 22 Februari 2013 23 Februari 2013 24 Februari 2013 25 Februari 2013 26 Februari 2013 27 Februari 2013 28 Februari 2013 1 Maret 2013 2 Maret 2013 3 Maret 2013 4 Maret 2013 5 Maret 2013 6 Maret 2013 7 Maret 2013 8 Maret 2013 9 Maret 2013 10 Maret 2013 11 Maret 2013 12 Maret 2013 13 Maret 2013 14 Maret 2013 15 Maret 2013 16 Maret 2013 17 Maret 2013
Pagi 27,5 26 24,5 26 25 25,5 25 26 26 26 26 26 26,5 25 25 25,5 26 25 25 26 26 27,5 27 26,5 26 26,5 26 25 26,5 26 26 27,5 27 26,5 26 26,5 26 25
Suhu Siang 26 28 27 30,5 29 29 28 29 30 31,5 32 32 32 32 32 33 31 32 32,5 33 31,5 32,5 33,5 28 29,5 30 32 33 31 33 30 32,5 33,5 28 29,5 30 32 33
Sore 27 28 26,5 29 27 28 27 26 27 29 30 30 30 28 29 31 29 30 29 32 31 29 31 27,5 30 30 27 29 28 30 28 29 31 27,5 30 30 27 29
40 41 42
18 Maret 2013 19 Maret 2013 20 Maret 2013 Rata-rata Sumber :HasilPengolahanData Primer (2013)
26,5 26 26 26
31 33 30 30,85
28 30 28 28,84
Lampiran7.DokumentasiPenelitian
Ternak Betina
UkuranKandangTernak
Kondisi Vulva
Alat Pengangkut Pakan
Kandang Ternak
Alat Pengukur Suhu
Alat Pencacah Pakan
MenurunkanBahanPakan
Proses Pencacahan rumput lapang
Proses Pencacahan pelepah sawit
Penimbangan Pakan
Rumput lapang yang telah dicacah
Pelepah sawit yang telah dicacah
Model Perkandangan
