Combi-audits: voordelen en verwachtingen Het perspectief van de certificeringsinstellingen Gilson Stéphane (Procerviq) 1
1. Wat zijn de meest voorkomende combinaties ? 2. Wat zijn de uitdagingen ? 3. Wat wordt van de beheerders verwacht ? 4. Wat zijn de mogelijkheden inzake rationalisering van de kosten?
2
1. Wat zijn de meest voorkomende combinaties ?
3
“Combi-audits” ? 1 standaard – verschillende deelsectoren Plantaardig / Dierlijk (Autocontrole G-012+G-037)
1 deelsectoren – verschillende standaarden Wettelijke / private eisen (Autocontrole + private labels) (ex.: G-013/037 + Belplume + EQC + VLEVICO + …)
Verschillende deelsectoren– verschillende standaarden Wettelijke / private eisen (Autocontrolegidsen + private labels)
4
Multi-speculaties combinaties Van de IKKB gecertificeerde exploitaties : hebben ± 45 % geen andere primaire produkties ± 35 % fokvee ± 28 % melkvee ± 10 % fokvarkens ± 5 % pluimvee, fokkalveren of zeugen Veel variaties binnen de combinaties 5
Multi-keten combinaties Vleesvee : 95 % (BBQS, Méritus, EDO, EQC, Promeat, …) Braadkippen : 80 % (Belplume, Mechelse koekoek, EQC, …) Varkens : 60 % (Certus, EDO, EQC, PassPor, Porc Aubel, …) Fokkalveren : 50 % (EDO, EQC, BCV, …) Plantaardige producties: 30 % (IKKB, Charte Perfect, Terra Nostra, GlobalGAP,…)
Multi-keten = Multi-OCI’s
6
Efficiente Audits ten voordeel van iedereen : → de geauditeerde → de klant (FAVV – Afnemers) → de Eigenaar / Beheerder → de Certificerings/keurings instellingen
Efficiëncie in : kosten, organisatie en resultaten 7
2. Wat zijn de uitdagingen ?
8
Kwalificaties van de OCI’s Accreditaties (BELAC)? ISO 17020 – NBN EN 45011 – ISO 17021 Inspectie – Produkt certificatie – Systeem certificatie
Specifieke accreditatie voor elke standaard
Erkenningen ? PB07 – P03 Procedure voor de erkenning van de certificerings- en keurings instellingen door het FAVV
Specifieke accreditatie voor elk Gids of flexibele scope 9
Kwalificaties van de Auditeurs ? De inspecteurs en/of auditeurs moeten aan de volgende eisen beantwoorden : Autocontrôle (KB 14/11/03 Art. 10. § 2, 2°): • Opleiding hoger secundair onderwijs • Relevante beroepservaring van ten minste 2 jaar in een productie-entiteit of als medewerker van de dienst kwaliteit in de betrokken (deel)sector • Gepaste en voortdurende opleiding binnen de instelling
Privé - standaarden : • Gepaste en voortdurende opleiding • (opleidingen volgen en salgen in de door de beheerders georganiseerde examens) 10
Kwalificaties van de auditeurs ? Plantaardige producties : Landbouwkundigen (technicus, gegradueerd, of ingenieur)
Dierlijke producties : Veearts, specialist in de zoötechniek, …
Combi-audits : Generalisten
11
Documentatie ? FAVV : Procedures, checklijsten, leidraad, specifieke rapporten, driemaandelijkse overzichten, FoodNet, … (wijzigingen zijn verboden).
Vegaplan/Codiplan Reglementen, checklijsten, interpretatiecriteria, DataBase, … (modellen van documenten, mogelijkheden inzake combinaties).
Private standaarden Lastenboeken, analyseplanningen : procedures en documenten eigen aan de OCI (voor de naleving van de accreditatie) 12
Modaliteiten voor de audits ? Audits Aangekondigd > < Niet aangekondigd Frequentie Jaarlijks > < Driejaarlijks Periode Vervaldatum van het certificaat > < Oogst, fok Scope Exclusiviteit/Volledigheid > < Gedeeltelijke inschrijving Toepassingsgebied Gedeeltelijke uitbreidingsaudits > < ALLE vereisten
13
3. Wat wordt van de beheerders verwacht ?
14
Tools voor de combi-audits Duidelijke presentatie van de eisen uit de private lastenboeken en de autocontrolegidsen (Uniek nummer, uniforme interpretatiecriteria). De checklijsten compileren of fusioneren is toegestaan vermits alle parameters duidelijk worden weergegeven. Gemeenschappelijke of aan elkaar gelinkte DataBases (om dubbele invoering van de gegevens te vermijden). Leidraden moeten duidelijk, gecoördineerd en elektronisch beschikbaar zijn. Ter beschikking stellen van de wetten en normen die van toepassing zijn en hun evoluties. Flexibiliteit inzake data/periodes van de audits binnen vastgelegde cycli. 15
Coördinatie Overlegplatform tussen OCI’s – eigenaar. Mogelijkheden tot uitwisseling van ervaringen tussen OCI’s – FAVV. Aanwezigheid van een vertegenwoordiger van Certibel binnen de overlegvergaderingen tussen de sector en het FAVV. Regelmatige updates van de FAQ en leidraden, in functie van de rechtspraak en vragen van de OCI’s.
16
4. Wat zijn de mogelijkheden inzake rationalisering van de kosten?
17
Kosten verdeling • Accreditaties (ontwikkeling van een systeem van de OCI) • Erkenningen (administratieve stappen) • Opleiding van het personeel (administratief, audit en certificatie) • Klanten dossier(s) • Audit(s) • Rapport(en) • Certifica(a)t(en) • Invoeringen in de database(s) • Overlegvergaderingen • Opleidingen / interne of externe voortdurende evaluaties 18
Mogelijkheden inzake vermindering van de kosten • Klantendossiers fusioneren. • Combi-audit = 1 x verplaatsing en duur < som van meerdere malen. • Uitbreiding van de flexibele scope procedure met de private lastenboeken ? • Gemeenschappelijke overleg vergaderingen ? • Opleidingen / Evaluatie van één opleider per OCI en mogelijkheid tot opleiding / kwalificatie binnen de OCI’s ? 19
Limieten bij de kosten verminderingen • Behoud van specifieke checklijsten en rapporten. • Verlening van verschillende certificaten. • Invoeringen in de verschillende DataBases. • Weinig gemeenschappelijke eisen tussen de Gidsen voor de plantaardige en dierlijke productie.
20
Voordelen voor de landbouwer • « Integraal beheer » van de exploitatie met al de aanwezige deelsectoren. • Betere erkenning tussen de lastenboeken en de OCI’s. • Rationalisatie van de audits en hun verloop. • Certificatie van 100 % van de activiteiten die onder de bevoegdheid van het FAVV vallen → Bonus (+ Smiley ?).
21
22
