Jaarverslag 2014
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
Colofon Stichting Projecten FNV Horecabond FNV Horecabond, Louis Armstrongweg 100 Postbus 1435, 1300 BK Almere Telefoon niet-leden: 0900 – 202 23 23 (€ 0.50 p/min) E-mail:
[email protected] Website: www.stichtingprojecten.nl Beeld: P&I, Anne Hamers en Karel de Vos, Frank Penders en Ineke Oostveen Prepress en druk: Van der Weij B.V. Grafische Bedrijven, Hilversum
3
Inhoud
04 06 12 13 15 16 22 23
06
09
14
16
Voorwoord Bestuursverslag Jaarrekening Balans per 31 december 2014
Staat van baten en lasten over 2014 Toelichting op de balans en staat van baten en lasten Overige gegevens Controleverklaring van de onafhankelijke accountant
4
Voorwoord
Stichting Projecten FNV Horecabond is een initiatief van FNV Horecabond om projecten en activiteiten in het belang van alle werknemers in de sectoren horeca, catering en recreatie op transparante wijze uit te voeren. De projecten worden mogelijk gemaakt door een financiële bijdrage van het Sociaal Fonds Horeca, het Bedrijfschap Horeca en Catering, Fonds Bevordering Sociale Verhoudingen, Vakraad voor de Contractcateringbranche en het Sociaal Fonds Recreatie. Stichting Projecten FNV Horecabond is per 1 januari 2012 opgericht en de projectactiviteiten daarin zijn verzelfstandigd.
5
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
Twitter Horecaplein 2014 Winactie! Wat is jouw goede voornemen voor 2015? Vertel het ons en maak kans op een 4-in-1 photo lens! http://horecaplein.nl/page/305/wineen-4-in-1-photo-lens.html 19 december 2014 Goed nieuws: de horecabranche heeft het afgelopen kwartaal 1,2% meer omzet gerealiseerd dan in de 3 maanden daarvoor! http:// www.missethoreca.nl/Home/ Nieuws/2014/11/Kwartaalcijfershoreca-positief-cafes-in-de-min1655034W/ 1 december 2014 2014 is het jaar van de leermeester. Daarom biedt Kenwerk alle leermeesters een gratis training aan! Aanmelden: http://www.stageprofs.nl 16 november 2014 Kom ook naar de #Horeca & Food Inspiratie beurs in Gorinchem! Vraag gratis kaartjes aan! @Horeca_EH http://ow.ly/i/7ssBX 4 november 2014 Neem eens een kijkje in de keuken van het @PensioenCafe! http:// pensioencafe.nl/kijkje-in-de-keuken … #pensioencafe #horeca #pensioen 30 oktober 2014 Update Kurhaus: inmiddels zijn 25werknemers weer aan het werk. Het is nog onduidelijk of de rest ook aan de slag kan https://www.youtube. com/watch?v=e7AVnf2UBxg 24 oktober 2014 Stem op jouw favoriete restaurant voor Verkiezing van het Leukste Restaurant! Je kunt t/m 22 oktober stemmen via http://www.restaurantverkiezing.nl/ 27 september 2014
De #horeca blijft dit jaar en wellicht in 2015 zonder #cao! Dit zegt @ BenFrancooy, van @FNVHoreca tegen @MissetHoreca.http://ow.ly/BqmbM 12 september 2014
Zijn er op je werk zaken die niet lekker lopen? Meld het FNV Horeca! Dan kijken wij wat we voor jou kunnen doen. fnvhoreca.nl/1349/Laatste_n 5 mei 2014
Werk jij bij #BurgerKing? Wij hebben #klachten ontvangen over intimidatie, ongelijke behandeling en loonsancties. Herkenbaar? 1 september 2014
In de horeca zijn altijd mensen nodig. Word jij gezocht? Bekijk hier het laatste aanbod van horecavacatures: bit.ly/1hrJjZ3 11 april 2014
Vanaf 1 april 2014 bevindt de horecasector zich in een cao-loze periode. Lees verder voor tips voor deze periode! http://ow.ly/AOdp2 28 augustus 2014 Minimumloon omhoog per 1 juli. Verdien jij minimumloon? Let dan op dat jij deze verhoging ook echt ontvangt! http://www.horecaplein.nl/ loonchecker 6 juli 2014 2014 is het jaar van de leermeester. Daarom biedt Kenwerk alle leermeesters een gratis training aan! Aanmelden: stageprofs.nl 29 juni 2014 91% van de gasten vindt een goed gedekte tafel een essentieel onderdeel van het visitekaartje van een horecazaak. bit.ly/1qsqLK1 26 juni 2014 Bijbaantje in horeca is deze zomer favoriet bij studenten. Ze zeggen dat ze de horeca ervaren als leuk en gevarieerd ow.ly/y7XPL 17 juni 2014 Reken af met het laagste loon! Zelfs vakkenvullers verdienen beter dan een ober. bit.ly/1rUuaQe #laagsteloon pic.twitter.com/ lICgHEYdDT 28 mei 2014
Aanstaande week begint de #restaurantweek. http://bit.ly/1iicRcO Zijn jullie al vol geboekt? 9 maart 2014 Niet betalende #gasten; mag de werkgever de werknemer daarvoor laten opdraaien? bit.ly/1iNTTHS #blog #horeca 18 februari 2014 Wat is jouw beste #budget-recept? #winactie bit.ly/1e0hCPt 8 feb 2014 RT @MilenFNVHoreca: #Horeca tijgers maken meer overuren dan gemiddeld. Liefst 50%vd overuren in de #horeca wordt NIET uitbetaald @ BHC_horeca februari 2014 Hoe weet jij of jouw #loon klopt? Check de #loonschaal om te kijken of jij wel genoeg verdient! http://bit. ly/13FlkzX 15 januari 2014 Brutobedragen van het wettelijk minimumloon en het minimumjeugdloon stijgen 1 januari 2014: http://bit.ly/1bdmRdW #wml #stijgingwm 9 januari 2014
6
Bestuursverslag Stichting Projecten FNV Horecabond Algemeen
Dagelijks Bestuur
De Stichting heeft als statutaire naam: Stichting Projecten FNV Horecabond.
Leden van het Dagelijks Bestuur kunnen zijn, zij die lid zijn van het Dagelijks Bestuur van FNV Horecabond. Leden van het Dagelijks Bestuur worden benoemd, geschorst en ontslagen door de leden van het Hoofdbestuur van FNV Horecabond.
Doelstelling Stichting Projecten FNV Horecabond (in het vervolg Stichting Projecten) heeft ten doel het initiëren, coördineren en uitvoeren van projecten die het algemeen belang van de horeca, catering en recreatie dienen en die direct of indirect bijdragen aan de verbetering van het arbeidsmarktbeleid en de scholing binnen de sectoren horeca, catering en recreatie, onder andere op het gebied van overleg, voorlichting, informatie en arbeidsomstandigheden. Verder doen zij alles wat met vorenstaande verband houdt of daartoe bevorderlijk kan zijn, in de ruimste zin van het woord.
Activiteiten Stichting Projecten voert een groot aantal projectmatige activiteiten uit ten behoeve van alle werknemers (leden en niet-leden) in de horecasector, de cateringsector en de recreatiesector.
Bestuur Stichting Projecten wordt geleid door een Dagelijks Bestuur en een Algemeen Bestuur, beide besturen bestaan uit een door het Hoofdbestuur van FNV Horecabond te bepalen aantal leden.
Het Dagelijks Bestuur is belast met het besturen van Stichting Projecten, waaronder de voorbereiding en uitvoering van het stichtingsbeleid. De samenstelling van het Dagelijks Bestuur was op 31 december 2014 als volgt: Ben (B.C.) Francooy voorzitter Eiko (E.P.) de Vries penningmeester/secretaris De samenstelling van het Algemeen Bestuur was op 31 december 2014 als volgt: Bert (A.H.) Veldman Lid van bestuur Benno (B.H.W.) Suijker Lid van bestuur Gerard (G.J.A.) Kogelman Lid van bestuur Michel (M.) Hooglugt Lid van bestuur Ronald (R.) Plokker Lid van bestuur Jan (J.M.) Wever Lid van bestuur Martin (M.) Meijnckens Lid van bestuur
Directie Algemeen Bestuur Leden van het Algemeen Bestuur kunnen zijn, zij die lid zijn van het Hoofdbestuur van FNV Horecabond. Leden van het Algemeen Bestuur worden benoemd, geschorst en ontslagen door de leden van het Hoofdbestuur van FNV Horecabond. Het Algemeen Bestuur stelt het algemene beleid op hoofdlijnen vast, houdt toezicht op de uitvoering van het beleid door het Dagelijks Bestuur, stelt de begroting en het financiële jaarverslag vast, stelt de subsidieaanvragen en de subsidieverantwoordingen vast. Het Algemeen Bestuur kan een Raad van Advies instellen. In 2014 heeft het Algemeen Bestuur 2014 twee vergaderingen gehouden. Tijdens deze vergaderingen is de begroting van de Stichting, de zogeheten projectenbegroting, evenals het financieel jaarverslag 2013 vastgesteld.
Het Dagelijks Bestuur delegeert de uitvoering van het beleid van de stichting aan de directeur en stelt deze aan. De directeur is belast met de dagelijkse leiding over de stichting en verantwoordelijk voor de uitvoering van het, door het Dagelijks Bestuur vastgestelde, beleid in beheermatig opzicht. Op 31 december 2014 was Erik (E.A.) Weehuizen directeur van de stichting.
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
doelstelling, bestuur en directie
7
8
Bestuursverslag Stichting Projecten FNV Horecabond
Activiteiten 2014 Bestuursprojecten: geformaliseerde overleggen
HorecaTop
Binnen de sectoren horeca, recreatie en catering zijn er verschillende landelijke overleggen waarin zaken met betrekking tot arbeidsvoorwaarden, cao-interpretatie en onderwijs besproken worden. Bij deze overleggen zijn vertegenwoordigers van werknemers en werkgevers aanwezig. Stichting Projecten heeft zorg gedragen voor vertegenwoordiging van werknemers bij deze overleggen.
Op 13 februari 2014 werd de HorecaTop georganiseerd. Tijdens de HorecaTop zijn werknemers en werkgevers uit de horeca met elkaar de dialoog aangegaan over moderne en eigentijdse arbeidsverhoudingen in de horeca. De vraag: Doen we het samen of is het ieder voor zich? stond deze dag centraal.
Voorlichtings- en Informatiecentrum (VIC) Daarnaast zijn er voor de horeca en catering projecten die gericht zijn op het ondersteunen bij het afsluiten van sociale plannen (voor alle daar werkende werknemers) door reorganisaties of andere kwesties die het afsluiten van een sociaal plan bij een bedrijf of concern in de bedrijfstakken horeca en catering noodzakelijk maakt. Ook daar is in 2014 uitvoering aan gegeven.
Medezeggenschap horeca De ingeslagen weg van verhogen van kwantiteit en kwaliteit van medezeggenschapsraden is in 2014 verder bewandeld. In het kader van dit project zijn in 2014 meerdere mede-zeggenschapsorganen (OR’s en Pvt’s) opgericht en opgeleid. In het verlengde hiervan zijn meerdere OR’s ondersteund bij moeilijke trajecten als collectief ontslag, reorganisatie en dergelijke. De georganiseerde OR-themadagen (twee in totaal) werden in 2014 weer goed bezocht.
Arbeidsomstandigheden en medezeggenschap catering en recreatie In de catering is veelvuldig contact geweest met ondernemingsraden van verschillende bedrijven over uiteenlopende onderwerpen waarbij gevraagd en ongevraagd advies is gegeven. In 2014 heeft FNV Catering een actieve bijdrage geleverd aan diverse toetsingscommissies, die in het leven waren geroepen om knelpunten op te lossen. Het ging daarbij voornamelijk om de afbouw van uren als gevolg van contractswisselingen. In de sector recreatie is in het kader van dit project deelgenomen aan de bijeenkomsten van de vakgroep Arbeidsmarkt en Arbo. De Arbocatalogus en de RI&E maken onderdeel uit van de projectplannen van deze vakgroep. In deze periode is het digitale RI&E-boekje afgerond, de inhoud van de workshops RI&E vastgesteld en zijn deze workshops georganiseerd. De vakgroep heeft verder gewerkt aan de arbocatalogus en daarbij is het nieuwe thema ‘Beeldschermwerk’ uitgewerkt en aan de arbocatalogus toegevoegd.
Het Voorlichtings- en Informatiecentrum handelt zoveel mogelijk vragen af van werknemers in de sectoren horeca, catering en recreatie. Werknemers kunnen hun vraag telefonisch, per e-mail, Skype of chat stellen. Er is een duidelijke trend te signaleren als het gaat om de wijze waarop vragen gesteld worden: er is een dalende lijn te zien in het aantal binnengekomen calls (2012: ruim 20.000, 2013 ruim 19.000, 2014 ruim 17.000) en een stijgende lijn in het aantal beantwoorde e-mails. Het servicelevel voor het Voorlichtings- en Informatiecentrum is vastgesteld op minimaal 80% van alle inkomende telefoontjes op te nemen binnen 30 seconden. In 2013 is 83,3% van de telefoontjes binnen de gestelde norm opgenomen. In 2014 is 86% van de telefoontjes binnen deze norm opgenomen. De chatfunctie is in augustus 2014 gestart en is gekoppeld aan de website. Via de chatfunctie zijn er van augustus t/m december 212 vragen binnengekomen en beantwoord. Medewerkers in de catering en recreatie die op beurzen en online een e-mailadres hebben achtergelaten, ontvangen de digitale VIC-nieuwsbrief. In 2014 is deze VIC-nieuwsbrief twaalf keer verzonden. Het aantal abonnementen stond eind 2014 op ruim 13.000. Werknemers in de horeca ontvangen de nieuwsbrief van Horecaplein.nl. De nieuwsbrief is in 2014 ook twaalf keer verstuurd en had eind december meer dan 25.000 abonnees, ten opzichte van 2013 is dit een stijging van zo’n 4.000 abonnees.
Onderzoek Het blijft voor werkgevers en werknemers belangrijk om te weten wat werknemers in de sectoren beweegt, om de informatievoorziening te optimaliseren en te kunnen inspelen op wensen en behoeften. Daarom is wederom in 2014 het project onderzoeken gecontinueerd. Diverse kwantitatieve en kwalitatieve onderzoeken zijn in 2014 uitgevoerd.
9
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
Jaarverslag 2014
Duurzame inzetbaarheid in de catering
Wat beweegt werknemers in de recreatie?
Om werknemers te betrekken bij een nieuwe cao catering is hun een aantal vragen gesteld over bepaalde onderwerpen. De nadruk lag hierbij op de duurzame inzetbaarheid van werknemers. Tevens is onderzocht op welke wijze werknemers geïnformeerd willen worden over caogerelateerde zaken.
Om de activiteiten voor werknemers in de recreatie goed af te stemmen op hun behoeften is onderzocht welke (werkgerelateerde) onderwerpen werknemers bezighouden, wat hun mediagebruik is en welke behoefte zij op het vlak van werk en inkomen hebben.
10
Bestuursverslag
Activiteiten 2014
Project pensioenen Vanuit het project pensioenen worden werknemers geïnformeerd over de arbeidsvoorwaarde pensioen. Dit gebeurt op verschillende manieren: via nieuwsbrieven, websites, filmpjes, de Horeca Info (voor leden), Hapklaar (voor de sector catering). In 2014 stonden in de horeca, catering en recreatie verschillende onderwerpen centraal, zoals verhoging van AOW-leeftijd, wijziging van de pensioenregeling en afkoop van kleine pensioenen. Daarnaast is ook aandacht besteed aan specifieke ontwikkelingen in de verschillende sectoren, zoals in de recreatie dat geen cao geen gevolgen heeft voor de arbeidsvoorwaarde pensioen. Daarnaast werden ondernemingsraden en cao-commissies voorgelicht over de arbeidsvoorwaarde pensioen en relevante ontwikkelingen, zoals welke wijzigingen
fiscaal nodig waren en hoe werknemers dienden te worden gecompenseerd voor verslechtering van de arbeidsvoorwaarde pensioen. Het Voorlichtings- en informatiecentrum (VIC) en juristen werden ook regelmatig geïnformeerd over de arbeidsvoorwaarde pensioen en relevante ontwikkelingen, zodat zij vragen van werknemers in de horeca, catering en recreatie goed konden beantwoorden en met raad en daad konden bijstaan.
Naar de werknemers toe Op verschillende manieren zijn in 2014 de werknemers in de sectoren bezocht: enerzijds door daadwerkelijk bedrijfsbezoeken af te leggen, anderzijds door aanwezigheid op beurzen of door het organiseren van bijeenkomsten. Per activiteit volgt een korte toelichting.
11
FNV Horecabond Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014 2011
Bedrijfsbezoeken
Digitale projecten
Om werknemers in de horeca, catering en recreatie te informeren over het werken in hun sector, hebben de voorlichters vele bedrijven bezocht. De doelstelling van het bezoek was altijd het informeren over sectorspecifieke of actuele onderwerpen, zoals rechten en plichten en het attenderen van de werknemers op de workshops die speciaal voor hen georganiseerd worden. In totaal zijn er 1.290 bedrijven bezocht, dit is 36% meer dan in 2013. Het grootste deel van de contacten heeft aangegeven op de hoogte gehouden te willen worden van ontwikkelingen in de sector door middel van de nieuwsbrief of sociale media.
Voor de drie sectoren In 2014 is er verdergegaan met de nieuwe opzet om werknemers in de drie sectoren digitaal te informeren over hun werk en inkomen. Werknemers zijn onder andere door middel van filmpjes geïnformeerd over werk en inkomen. Deze filmpjes zijn verspreid via verschillende digitale kanalen: website, nieuwsbrieven en social media. Filmpjes gericht op uitleg van de cao, ontslag en pensioen kwamen voorbij. Ook is verdergegaan met het aangaan van de online interactie met werknemers en deze te (blijven) verhogen. Op de socialmediakanalen zijn advertenties geplaatst om de doelgroep beter te bereiken. Hierdoor is bijvoorbeeld het aantal volgers explosief gestegen op Facebook en de interactie op dit platform.
Cao-apk In combinatie met andere projectactiviteiten, zoals beurzen, evenementen en thema- en voorlichtingsbijeenkomsten, zijn in 2014 cao-apk’s aangeboden. Bij deze andere projectactiviteiten waren medewerkers van de afdeling Juridische Dienstverlening en het Voorlichtings- en Informatiecentrum aanwezig. Werknemers uit de 3 sectoren konden bij hen terecht om vragen te stellen over hun cao, loonbetaling, pensioenregeling en/of over wettelijke voorschriften die betrekking hebben op de arbeidsvoorwaarden en arbeidsomstandigheden. In 2013 is gestart met de pilot: cao APK online via Skype. Medewerkers en zij die een opleiding volgen in de bedrijfstak, konden via deze tool online vragen met betrekking tot hun werk en inkomen stellen aan juristen. In de eerste maanden van 2014 is deze cao-apk online (Skype en chatsessies) gecontinueerd. Na evaluatie is besloten de pilot te stoppen. Er bleek te weinig animo voor te zijn.
Themabijeenkomsten In 2014 is een tweetal workshopdagen op verschillende locaties in Nederland georganiseerd. Het centrale thema bij deze workshops was ‘Haal het beste uit jezelf’, op meerdere gebieden. Tijdens deze bijeenkomsten konden de deelnemers zich laten voorlichten over nieuws uit de branche, juridische vraagstukken en kregen tips voor haar en make-up van stylist Mari van de Ven.
Beurzen In 2014 is er aan de volgende beurzen deelgenomen: Horecava, BBB Maastricht, Hardenberg en Gorinchem. Het doel op deze beurzen was om werknemers te voorzien van informatie over arbeidsvoorwaarden, arbeidsmarkt, arbeidsomstandigheden en opleidingen.
Het project Personal Mapping (digitale tool waarmee werknemers hun karaktereigenschappen in kaart kunnen brengen) is in 2013 afgesloten. De tool wordt echter nog steeds gebruikt door werknemers in de horeca, catering en recreatie. In 2014 hebben 216 werknemers tijdens beurzen en evenementen de tool ingevuld. Daarnaast zijn er 1301 testen ingevuld via de website www.denkerofdoener.nl.
Horecaplein Voor de sector horeca is er de website Horecaplein.nl. Op deze website kunnen werknemers in de horeca informatie vinden over leren, solliciteren, vacatures en werken. Vanaf de website kunnen bezoekers ook doorlinken naar diverse brancheorganisaties in de horeca. In 2014 hebben 200.000 unieke bezoekers de website bezocht, een kleine daling ten opzichte van 2013. Dit zijn gemiddeld ruim 15.000 unieke bezoekers per maand. Daarnaast is Horecaplein.nl actief op social media: Facebook (6.454 volgers) en Twitter (1.000 volgers). Via de socialmediakanalen worden volgers op de hoogte gehouden van onder andere actualiteiten, events en informatie over werk en inkomen.
Cateringspecial Voor de sector catering is het magazine Hapklaar verschenen. Dit is online en in print beschikbaar. In 2014 zijn twee edities verschenen in een oplage van 4.500 exemplaren per uitgave.
12
Jaarrekening 2014
13
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
Balans per 31 december 2014 (na resultaatverdeling)
Activa Vaste activa
31 december 2014 EUR
Immateriële vaste activa (2.0)
EUR
31 december 2013 EUR
69.990
EUR -
Materiële vaste activa (2.1) Inventaris Hardware
22.071 23.659
33.371 8.434 45.730
Vlottende activa Vorderingen (2.2) Te vorderen subsidies Overige vorderingen
Liquide middelen
178.432 55.694
41.805
558.574 19.929 234.126
578.503
422.854
528.994
772.700
1.149.302
14
Jaarrekening
Passiva
31 december 2014 EUR
Eigen vermogen (2.3) Algemene reserve
EUR
62.752
31 december 2013 EUR
EUR
20.559 62.752
20.559
Kortlopende schulden (2.4) Crediteuren Belastingen Pensioenen Vakantietoeslag Verlofdagen Overige schulden
68.173 6.808 10.788 5.681 618.498
76.321 24.083 11.233 9.244 5.682 1.002.180
709.948
1.128.743
772.700
1.149.302
15
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
Staat van baten en lasten over 2014 Begroting 2014
Realisatie 2014
Realisatie 2013
EUR
EUR
EUR
1.808.550 80.125 15.000
1.960.303 33.647 20.561
2.397.185 112.956 18.977
1.903.675
2.014.511
2.529.118
1.156.912 426.953 319.810
1.358.510 451.119 144.674
1.607.037 474.431 417.008
1.903.675
1.954.303
2.498.476
Exploitatieresultaat
-
60.208
30.642
Financiële baten en lasten
-
18.015
28.310
Resultaat
-
42.193
2.332
Ten (laste) gunste van algemene reserves
-
42.193
2.332
Totale resultaatbestemming
-
42.193
2.332
Baten Subsidies Vacatiegelden Overige baten
3.1 3.2
Totaal baten Lasten Personeelskosten Algemene kosten Communicatie Totaal lasten
3.3 3.4
16
Jaarrekening
Toelichting op de balans en staat Algemene toelichting Tenaamstelling en vestigingsadres
Activiteiten
Stichting Projecten draagt de statutaire naam: Stichting Projecten FNV Horecabond en is (statutair) gevestigd aan de Louis Armstrongweg 100, 1311 RL te Almere.
De Stichting Projecten FNV Horecabond voert een groot aantal projectmatige activiteiten uit ten behoeve van alle werknemers (leden en niet-leden) in de bedrijfstakken horeca, contractcatering en recreatie.
Grondslagen voor waardering van activa en passiva Algemeen
Materiële vaste activa
De jaarrekening is opgesteld in overeenstemming met de Richtlijn voor de jaarverslaggeving 640 ‘organisaties zonder winststreven’. De jaarrekening is opgesteld in euro’s. Activa en passiva worden gewaardeerd tegen nominale waarde, tenzij een andere waarderingsgrondslag is vermeld.
De materiële vaste activa worden gewaardeerd tegen verkrijgings- of vervaardigingsprijs plus bijkomende kosten onder aftrek van lineaire afschrijvingen gedurende de geschatte economische levensduur of lagere bedrijfswaarde.
Immateriële vaste activa
Vorderingen
Immateriële vaste activa worden gewaardeerd tegen verkrijgings- of vervaardigingsprijs plus bijkomende kosten onder aftrek van lineaire afschrijvingen gedurende de geschatte economische levensduur of lagere bedrijfswaarde.
Vorderingen worden gewaardeerd op nominale waarde onder aftrek van noodzakelijk geachte voorzieningen voor oninbaarheid.
Grondslagen voor bepaling van het resultaat Algemeen
Lasten
Het resultaat wordt bepaald als het verschil tussen het totaal der baten en het totaal der lasten. De baten worden verantwoord in het jaar waarin zij zijn gerealiseerd; de lasten reeds zodra zij voorzienbaar zijn.
De lasten worden bepaald op historische basis en toegerekend aan het verslagjaar waarop zij betrekking hebben.
Subsidies De in het resultaat opgenomen subsidies van de sociale fondsen betreffen de voorlopig toegekende subsidies voor het lopende boekjaar. Door de sociale fondsen wordt bij de toekenning het voorbehoud gemaakt dat definitieve toekenning pas na de verantwoording van de subsidieaanvraag plaatsvindt.
De afschrijvingen op vaste activa worden gebaseerd op basis van de verkrijgingprijs. Afschrijvingen vinden plaats volgens de lineaire methode op basis van de geschatte economische levensduur.
Pensioenen De Stichting Projecten FNV Horecabond heeft een pensioenregeling, die is ondergebracht bij Pensioenfonds Zorg & Welzijn. De regeling betreft een geïndexeerde middelloonregeling.
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
van baten en lasten
17
18
Jaarrekening Toelichting op de balans 2.0 Immateriële vaste activa Software
2014
2013
EUR
EUR
1 januari Nieuwwaarde Cumulatieve afschrijvingen
-
-
Boekwaarde
-
-
98.619 -28.629
-
69.990
-
31 december Nieuwwaarde Cumulatieve afschrijvingen
98.619 -28.629
-
Boekwaarde
69.990
-
33,3%
-%
Inventaris
Hardware
Totaal
Mutaties Investeringen Afschrijvingen
Afschrijvingspercentages
2.1 Materiële vaste activa
EUR
EUR
EUR
1 januari 2014 Nieuwwaarde Cumulatieve afschrijvingen
36.823 -3.452
13.121 -4.687
49.944 -8.139
Boekwaarde
33.371
8.434
41.805
-11.300
27.725 -12.500
27.725 -23.800
-11.300
15.225
3.925
31 december 2014 Nieuwwaarde Cumulatieve afschrijvingen
36.823 -14.752
40.846 -17.187
77.669 -31.939
Boekwaarde
22.071
23.659
45.730
10%-20%
20%-33,3%
Mutaties 2014 Investeringen Desinvesteringen Afschrijvingen
Afschrijvingspercentages
19
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
In 2014 is geïnvesteerd in diverse desktopbenodigdheden en een brandmeldinstallatie ten behoeve van de opslag in Aalsmeer.
2.2 Vorderingen Te vorderen subsidies
Subsidie Sociaal Fonds Horeca Subsidie Stichtingen Contract Catering Subsidie Bedrijfschap Horeca en Catering Subsidie Sociaal Fonds Recreatie
31 december 2014
31 december 2013
EUR
EUR
109.026 20.986 48.420
80.019 218.626 191.939 67.990
178.432
558.574
Alle subsidies zijn tot en met 2013 definitief toegekend en afgerekend. De over 2014 toegekende subsidies zijn voorlopig gehonoreerd door de subsidieverstrekkers. Voor het subsidiejaar 2014 zullen de verantwoordingen ingediend worden in overeenstemming met de presentatie in deze jaarrekening. De vordering op Bedrijfschap Horeca en Catering is inmiddels (begin 2015) geheel voldaan.
Overige vorderingen
Vooruitbetaalde bedragen Te veel betaalde pensioenlasten
31 december 2014
31 december 2013
EUR
EUR
51.048 4.646
19.929 -
55.694
19.929
2.3 Eigen vermogen
Algemene reserve
31 december 2013
Resultaat verdeling
Resultaat verdeling dotatie
31 december 2014
EUR
EUR
EUR
EUR
20.559
-
42.193
62.752
20
Jaarrekening
2.4 Kortlopende schulden Overige schulden
Rekening-courant FNV Horecabond Rekening-courant FNV Right 4 You Rekening-courant SOHRC Rekening-courant FNV SVL Overige schulden
31 december 2014
31 december 2013
EUR
EUR
404.073 40.765 150.000 23.660
856.328 441 91.025 27.725 26.661
618.498
1.002.180
Alle kortlopende schulden hebben een resterende looptijd van korter dan een jaar. Aanvankelijk zijn veel kosten voorgefinancierd door FNV Horecabond. Over de rekeningen-courant is 2,9% rente berekend. Alle kortlopende schulden hebben een resterende looptijd van korter dan een jaar. Kortlopende schulden worden gewaardeerd tegen de nominale waarde. Niet in de balans opgenomen verplichtingen Er zijn geen niet uit de balans blijkende verplichtingen.
Toelichting op de staat van baten en lasten 3.1 Subsidies
Sociaal Fonds Horeca Fonds Bevordering Sociale verhouding contractcatering Sociaal Fonds Recreatie Subsidie Bedrijfschap Horeca en Catering
2014
2013
EUR
EUR
615.278 878.972 292.695 173.358
586.269 871.972 296.555 642.389
1.960.303
2.397.185
21
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
3.2 Vacatiegelden Vacatiegelden worden ontvangen uit hoofde van bestuurslidmaatschappen en commissielidmaatschappen. De forse afname wordt veroorzaakt doordat de gelden ontvangen ter vergoeding van de deelname in pensioenfondsbesturen met ingang van 2014 zijn opgenomen in het financieel jaarverslag van FNV Horecabond. Tot en met 2013 werden deze gelden verantwoord in de Stichting Projecten FNV Horecabond.
3.3 Personeelskosten 2014
2013
EUR
EUR
Salarissen Pensioenlasten Bijdrage pensioenpremie werknemers Sociale lasten
139.800 24.109 -8.014 32.096
220.817 35.027 -11.525 38.431
Ingeleend personeel Overige personeelskosten
187.991 777.780 392.739
282.750 939.846 384.441
1.358.510
1.607.037
Het gemiddeld aantal formatieplaatsen in het verslagjaar bedroeg 4,2 (2013: 8,1). In 2014 zijn de salarissen op grond van de cao in januari en juli verhoogd met een percentage van resp. 1,50% en 0,50%. Geen van de medewerkers is werkzaam buiten Nederland. Bestuurders Ultimo 2014 wordt de Stichting bestuurd door twee dagelijks bestuurders en een directeur. Zij zijn in dienst van FNV Horecabond en ontvangen daarvan hun bezoldiging.
3.4 Algemene kosten
Kosten bedrijfsvoering Huisvestingskosten ICT-kosten
2014
2013
EUR
EUR
85.434 130.144 235.541
105.133 173.852 195.446
451.119
474.431
De afschrijvingslasten bedragen in 2014 totaal € 52.429 (2013: € 5.744) en zijn als volgt toegerekend: Huisvestingskosten € 11.300 ICT-kosten € 41.129
22
Jaarrekening
Overige gegevens Verwerking resultaat De verwerking van het resultaat is onderstaand weergegeven. Ten gunste van de algemene reserves 42.193 Resultaat conform de staat van baten en lasten
42.193
Gebeurtenissen na balansdatum Er hebben zich geen relevante gebeurtenissen na balansdatum voorgedaan.
Stichting Projecten FNV Horecabond Financieel Jaarverslag 2014
23
