Dělat kávu je umění a firma La Genovese se svou více než půl století dlouhou zkušeností a láskou pro produkt může nabídnout kávu nejvyšší kvality. Od r. 1936 je La Genovese synonymem chuti, aroma a vysoké kvality. ANNIVERSARIO: 100% Arabica je nejnovější směs pražírny La Genovese vytvořená v roce 2006 na oslavu 70. výročí založení. Obsahuje zrna šesti druhů nejlepších arabik světa, která dohromady dávají velmi unikátní aroma. To nejlepší co si můžete přát... Espresso
35,-
Vyberte si velikost vašeho espressa dle libosti: — Ristretto /25 ml/ velmi malé a nesmírně aromatické espresso — Espresso /35 ml/ malé espresso vyvážené v chuti i vůni. — Espresso lungo /45 ml/ dlouhé/větší espresso Espresso doppio dvojité espresso /65 ml/
45,-
Cappuccino
45,-
Latte macchiato
48,-
Vídeňská (with cream)
48,-
Ledová káva/ice coffee
55,-
Irská káva/irish coffee
55,-
Alžírská káva/coffee with egg liquer
49,-
Turecká káva
35,-
KÁVA/ COFFEE LA GENOVESE
Horká čokoláda/hot chocolate Šlehačka/cream
HORKÉ NÁPOJE /HOT DRINKS
45,8,-
Čaj/tea
33,-
Čaj z čerstvé máty / fresh mint tea
45,-
Med, mléko/honey, milk
5,-
Grog/Czech rum in hot water
47,-
Svařené víno/hot wine
47,-
Horká hruška/hot pear juice
45,-
— s hruškovicí /0,02 l/with pear destilate 0,02 l
65,-
Horký zázvor/Hot ginger
40,-
Horká Griotka/Hot Griotte
45,-
Vodu z vodovodu Vám nabídneme zdarma k jinému nápoji — samostatně /0,1 dl/ Bonaqua /0,25 l/
5,32,-
— jemně perlivá / semi-sparkling — perlivá / sparkling Mattoni /0,33 l/ mineral water
VODA /WATER
32,-
— perlivá / sparkling Aquila
32,-
— neperlivá / still /0,33 l/ Soda / sparkling water /0,1 l/
8,-
Juice /0,1 l/
15,-
pomeranč, jablko, hruška, černý rybíz, ananas, rajče orange, apple, pear, blackcurrant, pineapple, tomato Domácí citronáda / Homemade lemonade — perlivá / sparkling /0,5 l/
39,-
— neperlivá / still /0,5 l/
35,-
Domácí mátová limonáda
45,-
/ Homemade mint lemonade — perlivá / sparkling /0,5 l/ — neperlivá / still /0,5 l/ Přírodní jablečná limonáda
35,-
/ Natural apple lemonade – Pragomošt (F.H. Prager) /0,33 l/ Přírodní Maté limonáda
35,-
/ Natural lemonade with mate tea – Pragomošt (F.H. Prager) /0,33 l/ Ledový čaj / Ice tea
46,-
– True Tea – český produkt z pravého čaje — Yerba Maté, — Green Tea, — Green Rooibos Coca cola /0,33 l/
37,-
Tonic / Tonic Ginger /0,25 l/
37,-
Kofola /0,1 l/
9,-
Club mate
45,-
Energy drink – Red bull/Burn
65,-
NEALKO /SOFT DRINKS
CIDER
F.H. Prager — jablečný / apple /0,33 l/
39,-
— hruškový / pear /0,33 l/
39,-
Bernard 10° /0,3 l/
22,-
Bernard 10° /0,5 l/
34,-
Bernard kavsnicový 12° /0,3 l/
25,-
Bernard kavsnicový 12° /0,5 l/
39,-
LÁHVE/BOTTLED:
PIVO /BEER
Plzeň 12°Pilsner Urquell /0,5 l/
42,-
Frisco /0,33 l/
45,-
NEALKO/NON-ALCOHOLIC: — Bernard světlé / light
35,-
— Brnard švestkové / plum taste
39,-
ROZLÉVANÁ VÍNA/WINE BY GLASS Bílé a červené víno domu / White and red house wine: Vizorro – Vino de la Tierra de Castilla (zemské) blanco/tinto
0,1 l
0,2 l
0,5 l
1,0 l
20,-
38,-
90,-
175,-
VÍNA /WINE
DALŠÍ ZEMSKÁ A PŘÍVLASTKOVÁ ROZLÉVANÁ VÍNA/SELLECTION OF OUR OPEN WINES: 0,1 l
0,2 l
Cava Cristalino
28,-
55,-
SEKT
Veltlínské zelené – zemské
23,-
44,-
Müller Thurgau – zemské
23,-
44,-
BÍLÁ /WHITE
Chardonnay – zemské
26,-
50,-
Muškát moravský – kabinet
37,-
72,-
Veltlínské zelené - kabinet
29,-
57,-
Modrý Portugal – zemské
24,-
47,-
Zweigeltrebe – zemské
24,-
47,-
Solemne – vino de mesa
23,-
44,-
Protocolo de Castilla – vino de la tierra
31,-
60,-
Sierra Cantabria Selecctión – DOC Rioja
46,-
90,-
Vizorro – Vino de la Tierra de Castilla
26,-
50,-
ČERVENÁ /RED
RŮŽOVÉ /ROSÉ
VINNÝ LÍSTEK /WINE LIST
UVEDENÉ CENY JSOU ZA LÁHVE 0,75 L ROČNÍKY UVEDENÉ V LÍSTKU SE MOHOU LIŠIT OD AKTUÁLNÍ NABÍDKY
SEKTY Cava Cristalino sekt Brut /0,75 l/
195,-
Prosecco /0,75 l/
360,-
VINAŘSTVÍ KOSÍK, TVRDONICE
VINAŘSTVÍ KOSÍK, TVRDONICE Dynamické rodinné vinařství produkující příkladně čistá vína v zemskéí i přívlastkové kategorii za využití moderních technologií.
BÍLÁ Veltlínské zelené 2011
160,-
(svěží víno v čistém provedení) Müller Thurgau 2011
160,-
(pěkně vyvážené, jemně aromatické víno) Charodnnay zemské 2011
185,-
plnější víno s typickým aroma Muškát moravský kabinet 2011
265,-
typicky voňavý muškát v čistém provedení Veltlínské zelené kabinet 2011 svěží, chuťově bohaté a plnější víno
210,-
MORAVA
Chardonnay 2011 pozd. sb. Tadeas
315,-
plné, velmi harmonické víno s jemnou strukturou Sauvignon 2011 pozdní sběr
315,-
svěží víno s vůní angreštů a aroma bezového květu Rulandské šedé 2011 pozdní sběr
315,-
odrůdově typické a pěkně kulaté víno
ČERVENÁ Modrý Portugal 2011
170,-
víno s intenzivním průběhem vůně i chuti Zweigeltrebe 2011
170,-
kořenité víno s tóny ostružin a lesního ovoce Cabernet Moravia 2011
170,-
víno sametově kulatého vjemu s nádechem fialek Frankovka 2011 pozdní sběr
295,-
krásně kulaté a dlouhé víno s nádechem višní a lesních plodů Rulandské modré 2011 pozdní sběr klasický pinot s tóny lesního ovoce
325,-
OBLAST KASTILIE
Vino de la Tierra de Castilla je označení regionálních vín z rozsáhlé oblasti Kastilie v severní části centrálního Španělska. Oblast produkuje širokou škálu vín vysoké kvality v příznivé cenové relaci. Vizorro blanco
180,-
čisté a svěží víno s jemnou mineralitou Vizorro rosado
ŠPANĚLSKO
180,-
příjemně osvěžující a ovocité víno Vizorro tinto
180,-
plné, čistě ovocité a klasicky tělnaté víno Protocolo Blanco, Tierra Castilla
220,-
víno s chutí banánů a exotického ovoce Protocolo Tinto, Tierra Castilla
220,-
plně sametové typicky španělské víno Codice, Tierra Castilla
280,-
elegantní víno sbírající ocenění na prestižních výstavách
DO RIBERA DEL DUERO
DO RIBERA DEL DUERO Světově proslulá a vysoce ceněná oblast leží na březích řeky Duero v srdci Kastilie. Převládá zde typická španělská odrůda Tempranillo uváděná pod místním názvem Tinto Fino. Flores de Callejo 2010 moderní víno s harmonií bobulovitého ovoce a koření
395,-
Callejo (crianza) 2009
580,-
hladké srovnané víno se záblesky exotického koření a ovoce Felix Callejo seleccion 2005
2400,-
elegantní mohutné víno ze starých vinic s čokoládovým závěrem
DO TORO DO TORO Toro je méně známý satelit slavné Ribery del Duero. V kopcovité krajině se zde produkují jedinečná silná a vzrušující vína. Pro svůj neopakovatelný rukopis jsou vyhledávaná milovníky vín po celém světě. Cast. Monte la Reina Verdejo 2009 (bílé)
350,-
bílé víno s rozmanitými chutěmi exotického ovoce Cast.Monte la Reina roble 2010
395,-
extraktivní vína s vyzrálými višněmi a pevnou tříslovinou Cast.Monte la Reina crianza 2008
550,-
nazrálé víno s náznaky sušeného ovoce a barikovým vjemem Liberalia Tres 2010
450,-
pevné a rafinované víno s vjemy lesního ovoce, kávy a tabáku Liberalia Cero 2011
550,-
kultovní víno s vysokou intenzitou chutí tmavého ovoce
DO RUEDA klasická španělská oblast produkující především skvělá bílá vína Liberalia Enebral 2011 (bílé)
DO RUEDA
395,-
svěží víno s harmonií chutí citrusového ovoce a květin
DOC RIOJA Oblast La Rioja se nachází na jižním podhůří Pyrenejí, je to klasický a ve světě nejproslulejší španělský vinařský region. Jako první oblast získala k označení původu kategorii Calificada, garantující vysokou úroveň kvality. Sierra Cantabria Selecctión 2010
DOC RIOJA
345,-
pěkné víno s vjemy jahod a zahradního ovoce Sierra Cantabria crianza 2007
540,-
chuťově intenzivní víno s kořenitou dochutí Sierra Cantabria Reserva 2006
790,-
dlouhé, rafinované víno s gradujícím průběhem
BERGERAC V Bergeracu se produkují skvělá vína podobná vínům z Bordeaux, ovšem za mnohem příznivjěší ceny. Jour de Fruit 2008, AOC Bergerac rouge typické těžší víno typu Bordeaux
380,-
BERGERAC
GIN /0,04 TEQUILA, MEZCAL /0,04
PÁLENKY /DESTILATES /0,04
Broker’s Gin
55,-
Bombay Sapphire
65,-
Hendrick‘s
80,-
Casco Viejo (Blanco-stříbrná/Joven-zlatá)
62,-
Casco Viejo Reposado (100% Agave)
78,-
Mezcal
78,-
Olmeca zlatá/stříbrná
70,-
Calvados Loret
65,-
Calvados Roger Groulte (8 letý / aged 8 years) Grappa
109,55,-
Slivovice Žufánek /Traditional plum destilate
65,-
Meruňkovice Žufánek /Traditional apricot destilate
65,-
Hruškovice Žufánek
RUM /0,04
/Traditional pear destilate
65,-
Tuzemák
36,-
Cpt. Morgan (Black, Spiced)
55,-
Havana (Silver)
58,-
Havana (3-letá)
65,-
Botran – Anejo oro / Etiqueta blanca
58,-
Malecon 5 let
60,-
Sailor Jerry (Spiced)
75,-
Diplomatico anejo 7 let
69,-
Diplomatico Reserva exclusiva 12 let Dictador 12 YO
118,95,-
Zacapa solera 23 YO
145,-
Zafra master reserve 21 YO
145,-
Amaretto Disaronno – italský mandlový likér
65,-
Absinthe St. Antonie – original czech
89,-
Fernet Stock
40,-
Becherovka
45,-
Jägermeister
55,-
Griotte
35,-
Bailey‘s
60,-
Vaječný Likér / Egg liqueur
29,-
Ouzo
55,-
Pastis
58,-
Malibu
48,-
Peprmint likér
29,-
Campari /0,04 l/
38,-
Martini /0,1 l/
55,-
Riversaltes portské z Francie /0,1 l/
49,-
[
LIKÉRY /LIQUEURS /0,04
APERITIVY A DEZERTNÍ VÍNA
/APERITIV AND DESSERT WINE
WHISKY /WHISKEY /(0,04)
BRANDY /COGNAC /(0,04) VODKA /(0,04)
Banyuls 5 let/years portské z Francie /0,1 l/
76,-
Medovina/mead /0,04 l/
25,-
Tullamore Dew
59,-
Jameson
59,-
Ballantine‘s
59,-
Johnnie Walker
59,-
Chivas Regal 12 YO
89,-
Jack Daniel‘s
69,-
Arran 10 YO – single Malt
109,-
Balvenie 12 YO – single malt, double wood
109,-
Torres Brandy
58,-
Metaxa *****
58,-
Cognac V.S. dle nabídky
88,-
Cognac V.S.O.P dle nabídky
159,-
Russian standart
55,-
Finlandia
55,-
Amundsen
42,-
Vodka Apple
35,-
Aperol Spritz
89,-
Aperol, sekt, soda Negroni
99,-
Campari, gin, Cinzano Sbagliato
89,-
Campari, Cinzano, sekt Cuba libre
85,-
Havana 5 cl, limetka, cola, led Cuba libre (3-letá)
95,-
Havana 3-letá 5 cl, limetka, cola, led Bloody Mary
85,-
tomatový džus, Finlandia 5 cl, citron, koření Gin-tonic Broker’s
89,-
gin 5cl, citron, tonic, led Gin-tonic Bombay
99,-
gin 5 cl, citron, tonic, led Beton
85,-
Becherovka 5cl, citron, tonic, led Česká libra
49,-
Tuzemák 5cl, kofola, led, citron Amaretto Sour
99,-
Disaronno 5 cl, cukrový sirup, citron, led Sours Vodka / Gin / Becherovka / Whiskey / Brandy (5 cl) citronová šťáva, cukrový sirup
[
85,-
MÍCHANÉ NÁPOJE /MIXED DRINKS
Caipiroska
85,-
Vodka Finlandia 5 cl, limeta, třtinový cukr Campari soda Campari 5 cl, soda, led
65,-
Campari orange Campari 5 cl, pomerančový džus, led
69,-
Tequila Sunrise
99,-
Tequila stříbrná 5 cl, pomerančový džus, grenadina White Russian
65,-
Vodka Finlandia 2 cl, Kahlua 2 cl, smetana Pinacolada
99,-
Botran – světlý rum, kokosový sirup, smetana, ananasový džus
CIGARETY
Camel – modré, žluté / blue, yellow Benson Hedges – stříbrné, černé / silver, black Zápalky / matches
5,-
K JÍDLU NABÍZÍME /OFFER OF FOOD
JÍDLA PODÁVÁME DO 23:30 WE SERVE FOOD UNTIL 23:30 AKTUÁLNÍ NABÍDKA DALŠÍCH JÍDEL A DELIKATES NA POSLEDNÍ STRANĚ SEE LAST PAGE FOR DAILY OFFER OF FOOD AND DELICATESSEN
Tradiční pražská šunka od kosti
90,-
Traditional Prague ham – z davelského řeznictví od Dolejších, 120g teplé šunky podávané se švestkovou omáčkou nebo s medovou hořčicí, čerstvým křenem a okurkou – from family butchery in Davle (established 1901), 120g warm ham served with plum sauce or honey mustard, fresh horseradish and gherkins Davelské párky od Dolejších/Wiener sausage párek, čerstvý křen, francouzská hořčice sausages, fresh horseradish and French mustard 2 nožičky/pieces
59,-
3 nožičky/pieces
75,-
Talián z Davle od Dolejších podávaný s čerstvým křenem a francouzskou hořčicí Traditional sausage from family butchery in Davle served with fresh horseradish and French mustard
55,-
STÁLÁ NABÍDKA /REGULAR OFFER
Nakládaný domácí hermelín dle našeho receptu
65,-
Traditional marinated cheese (camembert type)
Nakládaný domácí hermelín s brusinkami
70,-
marinated cheese (camembert type) with cranberries
Nakládaný kozí sýr/marinated goat cheese
42,-
Menší, zato vynikající sýr z malé domácí farmy – pouze sezónně – květen až listopad / available from May until November Paštika od Dolejších
49,-
meat pate from family butchery in Davle 100 g paštiky s brusinkami / 100g of pate served with cranberries
Quiche (slaný koláč / salty cake) — Lotrinský/Loarrine — špenátový/with spinach — se sýrem a ořechy/with cheese and nuts
66,-
OBLOŽENÉ TALÍŘE VÁM VYTVOŘÍME DLE VAŠEHO PŘÁNÍ Z NÁSLEDUJÍCÍCH INGREDIENCÍ: CREATE YOUR OWN PLATTER FROM FOLLOWING INGREDIENTS: 50g Prosciutto crudo staggionato
45,-
Pražská šunka / Prague ham
30,-
Švýcarské sýry / swiss cheese
45,-
Paštika od Dolejších / meat pate
20,-
Brusinky / cranberries
10,-
Nakládané olivy / olives
18,-
Olivy Kalamata / Kalamata olives
25,-
Olivy obří s mandlí
29,-
/ Big green olives with almond Nakládané feferony plněné sýrem
39,-
/ Peperoni filled with cheese Italské nakládané houby
33,-
/ Italian pickled mashrooms Polosušená rajčata / Semi dried tomatoes
35,-
POUZE JAKO PŘÍLOHA / ONLY AS SIDE DISH: 1/2 Rozpečená bageta (italská foccacia)
20,-
s máslem 1 ks 1/2 baked baguette (italian foccacia) with butter Žitný chléb se slunčnicovým semínkem/Rye bread 1 plátek / 1 piece
10,-
OBLOŽENÉ TALÍŘE
PANINI BAGETY
Obložené bagety / sandwich baguette Připravujeme z italského chleba foccacia, na přání zapečeme / from italian foccacia bread, toasted on request 1/2 foccacia
55,-
celá foccacia
95,-
— dle denní nabídky/by daily offer — s prosciuttem, kozím sýrem a sušeným rajčetem / Parma ham, goat cheese and dried tomato — s pražskou šunkou, sýrem a nakládanou okurkou / prague ham, cheese, pickeld gherkins
DEZERTY /DESSERTS OŘÍŠKY A CHIPSY /NUTS AND CHIPS
Domácí jablečný koláč
36,-
Homemade apple pie Sacher dort
39,-
Sacher chocolate cake
Hospodské brambůrky / chips
30,-
Mandle, pistácie / almonds, pistachios
39,-
Arašídy / peanuts
29,-