SVĚT ENERGIÍ 13
CO VÁS NIČÍ Omyly prominentů, polopravdy a někdy i bláboly, cenzura
CO VÁM POMÁHÁ? Když víte víc, než vědí prominenti
JARMILA PRŮCHOVÁ ● JAROSLAV PRŮCHA
1. KAPITOLA
VÝŽIVÁŘSKÉ A MEDICÍNSKÉ PROHRY POSLEDNÍCH LET Pohled z hlediska celosvětového Téměř celý svět se více nebo méně posunul k poznání, že je nutné ubrat nejen cukr, ale také živočišné potraviny. A přidat potraviny z říše rostlinné. První vážný omyl, kterého se přitom světoví výživáři dopustili: Nenapravili katastrofální chyby předních světových politiků. Nepřipojili k jejich doporučením podmínku nebo alespoň návrh, aby se rostlinné potraviny nepřevážely na velké vzdálenosti. Kdo poctivě konzumuje převážně rostlinnou stravu, ví, že fazole vypěstované ve střední Evropě mají jinou kvalitu a jsou pro naše trávení vhodnější než fazole z Afriky nebo z Ruska. Totéž platí například i pro jáhly: Jiné jsou středoevropské, trochu jiné jihoevropské a zcela jiné čínské nebo severoafrické. Relativně velká rozdílnost platí pro všechny rostlinné zdroje. Kdo poctivě žvýká potraviny rostlinného původu, ten odlišnou kvalitu energie a odlišné působení na chod organismu cítí. Eskymáci, kteří přijali třeba jen částečně středoevropskou stravu, na to krutě doplatili. Evropané, kteří se živí tropickými plody z oblasti kolem rovníku, na to krutě doplácejí. Vědeckých důkazů je mnoho. 9
Další už relativně dobře známé problémy, které se intenzivně neřeší, a jsou tedy další prohrou odpovědných činitelů: Převážení rostlinných potravin na větší vzdálenosti s sebou nese i přemisťování rostlinných i živočišných škůdců a parazitů, kteří se pak množí tam, kde nemají přirozené nepřátele. Navíc se do nejrůznějších oblastí dostávají semena a odpadové části plodů, které způsobí rozšíření fauny pro nové místo škodlivé – a někdy jen velmi těžko vyhubitelné. Ještě jedna vážná prohra: Objevují se nové choroby, nové druhy virů, nové infekce. Na celém světě se však v posledních měsících neobjevila souhrnná vědecká práce o tom, že má tato skutečnost těsné spojení s nevhodnou výživou a že by se na celém světě mělo prvořadě dbát na to, aby se lidé snažili zvýšit svou odolnost (zásaditost svého vnitřního prostředí) hlavně přirozenou rostlinnou stravou. Kromě naší vyšší odolnosti vůči všem škodlivým mikroorganismům by to přineslo i zlepšení kvality prostředí, ve kterém se novým virům a novým infekcím daří. Není možné pochybovat o tom, že je to problém spojený s již dávno známou, ale zatajovanou skutečností: Většina vážných chorob se na nás přenáší z nejrůznějších živočichů. Hovězím dobytkem počínaje a psy a kočkami konče. Máme zatím jen jedno štěstí a jednu naději: Že autora Čínské studie (vliv stravy na degenerativní choroby a jednoznačná nutnost stravy rostlinné) bude někdo následovat i ve vědecky důsledném a širokém vyjasnění všech škod, které naše čím dál těsnější napojování na živočichy způsobuje. Otázka: Která chřipka po té ptačí a prasečí příště ohrozí životy příslušníků lidského druhu? Do třetice: Celosvětovou prohrou výživářů je skutečnost, že s rychle se šířící propagací biopotravin se bleskově na špičkové úrovni nespojili a nedohodli na jednotných podmínkách toho, která potravina může být uznána jako bio. Jeden z problémů: Celosvětový trh je zahrnován čínskými biopotravinami, které mají k této kvalitě velmi daleko. Protože v Číně se ještě dost dobře neví, co je a co není bio. A hlavně: Čína je nejen z hlediska 10
prostředí, ale i z hlediska kvality půdy a jejího využívání tou nejnebezpečnější oblastí světa. Přitom byznys s čínskou biopotravou kvete ve velkém. Jak, o tom jsme slyšeli od amerických odborníků, kteří s tímto byznysem přišli osobně do styku. Pohled z hlediska evropského Největší vinu nese rada a parlament Evropské unie. Ani jeden z těch mnoha set královsky placených a opečovávaných lidí se neozval s návrhem, co všechno je možné udělat, aby zemědělci místo výroby vysoce škodlivého mléka rychle přecházeli na jinou produkci. Možností je mnoho. Realizace může být dost rychlá. Avšak pro údajně nejchytřejší a nejschopnější Evropany bylo jednodušší dát zemědělcům dotace, sliby, že o ně bude postaráno, dát přebytečné a krajně riskantní mléko dětem do škol a zaplatit přímo i nepřímo tisíce reklam, hlásajících, že mléko je nejcennější potravina. Skutečnost: Mléčná bílkovina je vědecky prokázaná nejhorší rakovinotvorná látka, která je dnes známa. Další evropská prohra: Evropští unijní výživáři se nedokázali razantně vzepřít nátlaku vysoce ziskového amerického byznysu, který protlačuje na evropský trh tropické a subtropické plodiny. To zdravotně nejhorší, co sem touto cestou přichází, jsou například banány a káva. Do třetice: Evropská výživářská fronta prokázala neschopnost sejít se na celoevropské úrovni k prodebatování a převzetí zkušeností několika málo měst a škol, kde je poctivá snaha převádět děti ve školních jídelnách na zdravější stravu. Zprávy o zvyšující se nemocnosti a otylosti dětí už od předškolního věku se na nás hrnou odevšad jako krupobití. O progresivních pokusech odpovědných pedagogů a rodičů, jak tomu čelit, se neví téměř nic. Prohry naše – českomoravské Téma na celou knihu. Jsme buď tupí, nebo trpíme chorobami, s nimiž je spojena nechápavost. Každý týden – i při mizivých 11
časových možnostech to lze systematicky sledovat – je možné zachytit jásavé oznamování, že se budou konat závody, kdo sní nejrychleji co nejvíce špekáčků, buchet, sladkých knedlíků, guláše z masa, tuku, ostře kořeněného jídla... Kdo vypije nejvíce piva za pět minut... Domýšlejte sami, je to děsivé. Břichatí vítězové jsou oslavováni, dáváni za příklad jako hrdinové – a masmédia o tom mluví s úsměvem – jakoby nic. To nejhorší – lékaři se masově nebouří. Neorganizují v tomto směru akce Děkujeme, odcházíme. Co to znamená? Zavládla už ve všech kruzích naší společnosti chorobná únava nebo otupělost – nebo je to rezignace na marné pokusy vzepřít se vlivu zdegenerované konzumní společnosti, který se na nás valí hůř než tsunami? Něco navíc: I makrobiotika dostává takzvaně na frak, když se do ní dnes už míchá příliš mnoho příliš extrémních rádoby makrobiotických moučníků. Prohry medicínské Samé nedobré zprávy. To nejhorší na nich je skutečnost, že můžeme vzít takzvaně jednou ranou hledisko celosvětové, celoevropské i středoevropské. Ví se o významné zdravotní škodlivosti hamburgerů, párků v rohlíku, grilovaných potravin, smažených brambůrků, smažených sýrů, ztužených tuků, ví se o nevhodnosti většiny takzvaných potravních doplňků, o nebezpečí plynoucím z gurmánství, už se dokonce ví i o škodlivosti nadměrného příjmu tekutin a ovoce, ví se ještě mnohem, mnohem víc – ale na medicínské frontě se proti tomu specialisté hromadně nebouří. Na celém světě se kromě Čínské studie neobjevila jediná významná práce, nad níž by se špičkoví lékaři sešli a ohodnotili katastrofální důsledky všech dosavadních omylů jako celku. 12
Všech dohromady. Není tedy možné se divit, že kvete byznys s nemocností, s chemickými léky a že degenerace už je na hranici mezi člověkem a nečlověkem. Moderní medicína, jak se zdá, se v tom utápí. Namísto informování o neškodné prevenci utrácí miliardy za přístroje, které neodstraňují příčiny nemoci. Proto se často jen problém přesune jinam a objeví se pak znova, někdy jako mnohem horší. To stačí. Na závěr prosba: Nenechte se klamat, obracejte se na rozumné lékaře, jen když si nevíte rady. V prvním sledu o sebe pečujte sami. Tak, jak to nabízí příroda. Je opravdu možné být zdráv a žít s pocitem štěstí a s rozvahou. Jde to i v tom ekonomickém bahně, které je bohužel globální. Jako tečka smutná česká skutečnost Časopis určeným diabetikům svého času po několik měsíců přikládal ke každému číslu kuchařku s recepty jídel pro diabetiky. V tom velkém množství receptů jsme nenašli ani jeden přijatelný pro kohokoliv, natož pro diabetiky. Naopak: Každý z nich může pomoci diabetikům k rozvoji diabetických komplikací. Že jsou vážné, až smrtelné, to každý ví. Počet diabetiků a jejich komplikací narůstá. Žádné manifestace na toto téma se však nekonají.
13
34. KAPITOLA
VŠECHNO JE ENERGIE Makrobiotika jako součást energetické medicíny Znova už tisíckrát opakovaná slova: Makrobiotika vlastně není dieta. Je to koMplexně pojatý životní styl. V užším slova smyslu často chápaný jen jako výživový systém respektující přírodní – možno říci kosmické – zákonitosti. To je sice pravda, ale dnes už nám politické a společenské poměry dovolují mluvit o makrobiotice také jako o jedné součásti tradiční energetické Medicíny. A to jak preventivní, tak léčebné. Současná pokrokoVá a nezáVislá věda (včetně osvícených lékařů) už totiž na celém světě pracuje nebo začíná pracovat na stejných principech jako tradiční energetická medicína. To jest na znalosti dvou základních vesmírných energií. Tím vlastně tradiční energetickou medicínu přímo i nepřímo uznává a podporuje. Už jsme se zmínili i o tom, že ji přímo i nepřímo začátkem února 2012 uznalo i Ministerstvo zdravotnictví ČR a Česká lékařská komora. Tím, že povolily akupunkturu s odvoláním na její vědecky potvrzený základ: energie jin a jang. Těmito dvěma energiemi se řídí a jsou na nich postaveny všechny obory energetické medicíny včetně zasvěceně a korektně praktikované makrobiotiky. Je naší povinností po mnoha letech znova zopakovat výčet všech součástí tohoto po tisíciletí známého a fungujícího systému. Právě proto, že některé z nich tvoří společně 193
s preventivní a léčebnou makrobiotickou výživou komplex, který je silným a účinným prostředkem i pro řešení vážných problémů. Další disciplíny se podle okolností a potřeb běžně využívají v té makrobiotice, která je chápána jako životní styl. Do energetické medicíny patří především: 1. filosofické základy objasňující fungování systému energií z kosmologického hlediska, 2. orientální diagnostika, 3. makrobiotická strava jako prevence, 4. makrobiotická výživa léčebná, 5. dechová cvičení pro rozvoj fyzický, duševní a duchovní, 6. přírodní domácí lékárna respektující zákony Vesmíru, 7. energetizující cvičení a masáže do-in, cvičení pro duchovní rozvoj, léčení přikládáním rukou, 8. externí aplikace (obklady, zábaly, moxa apod.), 9. masáže shiatsu, 10. akupunktura. K dosažení profesionální úrovně v jedné z těchto disciplín je zapotřebí tvrdého patnácti- až dvacetiletého studia podpořeného vlastní praxí. To jinými slovy znamená praktikovat a ověřovat disciplínu také sám pro sebe a sám na sobě. Alespoň přiměřené (ne náročně profesionální) zvládnutí všech disciplín je otázkou celého života vyplněného soustavným studiem, vlastní praxí a získáváním zkušeností z práce s druhými lidmi. Z tohoto obrovského komplexu vědění a poznání uvedeme alespoň náznak toho, co přinášejí dva velmi významné obory: filosofické základy a orientální diagnostika. Filosofické základy Mezi nejhlavnější myšlenky se řadí (v největší stručnosti): ● Kosmologický pohled na život a všechny jeho jevy. Jinak řečeno, je to uznání faktu, že vše ve Vesmíru je jen 194
energie v některé ze svých mnoha forem. A že Vesmír jako celek (makrokosmos) i každá sebemenší částečka naší buňky (mikrokosmos) podléhají stejným energetickým zákonům. Stejně jako všechny další vesmírné jevy anorganické i organické. ● Dále sem patří porozumění a chápání skutečnosti, že Všechny jevy (nejen člověk, každý živočich a rostlina, a ale i takzvaná „neživá věc“) mají svůj život. Především svou „hmotnou“ podstatu. To je vlastně energie ve své nejkompaktnější formě. Všechno má dále svou vyzařující duši (energii jemnějších kvalit) a je prostoupeno a obklopeno svým duchem (energií nejjemnější a nejsubtilnější). ● K filosofii tradiční energetické medicíny se řadí i poznání, že energie, které naplňují, ovládají a řídí celý Vesmír, mají dvojí kvalitu. Jednak kvalitu kontrakce, která všechny jevy zpevňuje, zhutňuje, takzvaně je drží pohromadě. Zajišťuje tím, že se celky vibrujících energií nerozpadnou. ● Vedle toho se na řízení dějů ve Vesmíru podílí energie protikladná, která má charakter expanze. Způsobuje, že se věci a jevy v určité fázi kosmicky pojatého času zcela nesmrsknou a nezmizí. ● Spolupráce těchto energií, jejich protikladnost a zároveň vzájemné doplňování, zaručují každému jevu pohyb, změnu, vývoj. To je vlastní podstata života chápaného v tom nejširším slova smyslu. Smyslem tohoto života je, aby byly obě tyto energie neustávajícím procesem střídání harmonizovány. Aby byly v takzvané dynamické rovnováze. Za takových okolností je život životem zdravým, plným, velkým. (Makro-bios.) ● Filosofické základy obsahují též tisíciletými tradicemi ověřené přesvědčení, že je člověk jakožto nejvyšší živočišný druh nedílnou součástí přírody. Z ní vyšel, paralelně s jejím vývojem se i sám vyvinul, a je tedy svou přirozeností sám přírodou. Každý odklon od této skutečnosti, každá nepřirozenost, mu přináší negativní důsledky osobní nebo společenské. Jeho přetrvání jako druhu v rámci Makro (velkého) bios (života) je možné jen v přírodním prostředí života trvale udržitelného. 195
● Trvale udržitelný život a prostředí je pro člověka možné dlouhodobě vytvářet jen respektováním přirozenosti našich aktivit (biozemědělství, biozpracování biopotravin, ekologicky šetrné průmyslové metody atd.). To je v nejvyšší míře možné právě poznáním a harMonizací dvou zmíněných energií. Tak aby jejich vzájemný poměr byl ve všem pro člověka fyziologický – odpovídající jeho biopotřebám. S orientální diagnostikou a s dalšími obory energetické medicíny je možné se postupně seznamovat a znalosti prohlubovat jednak pomocí knih z pera špičkových zahraničních i našich autorů, jednak pomocí praxe získávané dvěma způsoby: výukou na kurzech a seminářích a vlastním pravidelným praktikováním. Právě to nejposlednější doporučení je mimořádně důležité. V současném povrchním světě je téměř nemožné uhlídat ve všech oborech tu nejlepší kvalitu. Někdy pomůže poradit se s dlouholetým znalcem, který sám příslušný obor prakticky pravidelně využívá. Nebo se obrátit na více stran a vlastní pravidelnou praxí se snažit vyloučit průměrnost a podprůměrnost a odhalit kvalitu. K orientální diagnostice alespoň jedna zásadní (podrobněji formulovaná) rada: Nejlepší informace ve svých knihách publikuje a na svých kurzech vždy předával Michio Kushi. Základem je nepochybně Orientální diagnostika, zpracovaná ve dvou dílech (první: Váš obličej nikdy nelže, druhý: Jak prověřit své zdraví). Oba v jedné knížce vydalo Východoslovenské vydavateľstvo v Košicích roku 1991. Je rozebraná, ale dosažitelná ve větších veřejných knihovnách. Mezitím se přičiněním jiného nakladatelství na trhu objevil další překlad prvního dílu. Omlouvám se překladatelce za to, že jako po dlouhou dobu první žák Michia Kushiho a účastnice mnoha jeho akcí na celém světě nemohu v lecčems 196
38. KAPITOLA
JAK SE UVOLŇOVAT Z hlediska udržení nebo znovunabytí zdraví přináší tržní hospodářství více problémů a škod než užitku. Aktuálně: Nejrůznější výrobci postřehli, že v současném světě stresu, spěchu, strachu a násilí je u každého zvýšena touha po uvolnění, prociťovaná jako touha po sladkém. Podnikatelé zavětřili zisk a zavalují i obchody se zdravou výživou nejrůznějšími sladkými výrobky, které mohou uškodit. Jejich paleta je široká. Riziko konzumace velké. Není možné vypočítávat. Efektivnější je nabídnout sortiment nasládlých nebo sladkých jídel a nápojů, které uškodit nemohou. Za jedné podmínky: Že se při převážně rostlinné stravě stanou jen částí celého komplexu pokrmů. Podle našich dlouholetých zkušeností je možné bez rizika střídat a denně zařazovat jeden typ z následujících pokrmů: ● Hustá dýňová polévka, mírně kořeněná několika kapkami sójové omáčky, ne solí. ● Jáhly s ovocem a s oříšky, skořicí a trochou oleje jako hlavní pokrm. ● Sladká rýže v poměru 1 : 1 s kulatou rýží a jedlé kaštany nebo sladká zelenina (vařeno společně, zelenina až v závěru). ● Uvařit si 2–3x týdně jako hlavní obilovinu kroupy, část odložit stranou. Z odložené části v dalších dnech vždy trochu přidat do kteréhokoliv pokrmu včetně polévek. (Kroupy uvolňují.) ● Jahelný puding s podušeným ovocem. Sušené je chutnější, ale musí být před povařením alespoň 4 hodiny namočeno. 221
44. KAPITOLA
Cukrovka a vysoká hladina krevního cukru byly dlouhá léta jednou z největších zdravotních hrozeb. Nepřestávají jí být ani nyní. Na celém světě postihuje dokonce obrovské množství dětí. Stejnou hrozbou se ovšem v současném světě stává téměř opak: chronicky nízká hladina krevního cukru. Hypoglykemie. Proto je nutné se jí opakovaně věnovat.
HYPOGLYKEMIE – SKRYTÝ PROBLÉM? V americkém originále knihy cesta ke skutečnéMu zdraVí autoři – Kushi a Jack – uvádějí, že hypoglykemie svými negativními důsledky různým způsobem a v různé míře postihuje více než 80 % populace. V odborných časopisech přitom zároveň přibývá zpráv o případech, kdy různě trpící pacienti nebo pacientky mnoho let navštěvují různé specialisty, pobývají v nemocnicích, podstupují nejrůznější odborná vyšetření – a přesto se nepřijde na příčinu jejich problémů. Intenzivní studium energetické medicíny a hlavně diagnostiky při studijním pobytu v USA nám poskytlo možnost podívat se na různé zdravotní problémy hlouběji než moderní medicína. Platí to i pro takzvané problémy s údajně „nezjistitelnou příčinou“. Setkali jsme se s případem, kdy se pacientka po patnácti letech utrpení teprve až po rozhovoru s makrobiotickým 254
47. KAPITOLA
ZÁHADA RAKOVINY? Už v naší publikaci Není jiné cesty jsme připomněli, že v roce 1984 vyšla pod tímto titulem v nakladatelství Mladá fronta knížka dvou vědeckých pracovníků: RNDr. Jana Závady, DrSc., a MUDr. Vladimíra Vonky, DrSc. Že v nesmírně zajímavém textu byly uvedeny desítky faktorů podílejících se na rakovině – ale nenalezli jsme mezi nimi ani způsob stravování ani výčet riskantních rakovinotvorných potravin. Zmínili jsme se i o tom, že dnes je situace úplně jiná. Protože právě na toto téma už existují tisíce s dobrým úmyslem popsaných stránek. Přesto i v této oblasti panuje chaos. A to nás nutí, abychom některé v uvedené knížce již zmíněné informace zopakovali, některé upravili a zaktualizovali. Dovolujeme si to proto, že naše pozdější zkušenosti potvrzují téměř vše, co jsme prostřednictvím energetické medicíny měli možnost nastudovat už před více než třiceti lety. K tomu přibylo další množství zkušeností z osobního styku s pacienty, které k rakovině nebo jiné vážné chorobě přivedla nevhodná strava – a naopak je vhodná pročišťovací obilná strava zachránila. K tomuto tématu už dnes konečně můžeme i u nás najít dost textů, které jsou nadějí pro všechny nemocné schopné a ochotné změnit stravu. Dokonce se i moderní medicíně daří některým pacientům prodloužit, nebo i zachránit život. Celou situaci však komplikuje a zamlžuje nová záhada. 266
REJSTŘÍK
Agresivita 34, 80, 104, 123, 139, 257 AIDS 32, 37, 63, 118, 135, 259 akné 134 aktivita viz vitalita akupunktura 181, 193 alergie, alergen, alergická reakce 28, 134, 139, 143, 148, 179, 226, 249, 259 – na lepek 217–220 alkohol 22, 23, 37, 57, 59, 77, 125, 131–132, 135, 161 – protialkoholická léčba 218 Alzheimerova choroba 144, 148 ananas 160–162 anémie 44, 69, 229, 259 angína 134, 240 antikoncepce 269 apatie 60, 148 aromaterapie 124, 179 artritida 143, 148 artróza 61, 138 arzen 88
astma 144, 147, 148, 149, 182, 227, 228 autismus 24–36, 259 Bachova terapie 124 bakterie 150 banány 11, 28, 117, 164, 236 bavlna 76 Benedikt XVI. 185–187 bezvědomí (ztráta vědomí) 258 bílkoviny 76, 171, 200, 225, 233, 234, 258 – mléčné 11, 42, 71, 164 – rostlinné 71 – živočišné 136, 139, 226, 269 biopotraviny, bioživot 10–11, 73–84 bolest 55, 59, 80–81, 148, 149, 249 – břicha 144, 145, 148 – hlavy 144, 145, 148, 257, 264 – kloubů 148, 267 bradavice 149, 227
291
brambory 69, 77–78, 134, 159, 169, 268 – horské 228 – sladké 233 bronchitida 28, 57, 134, 227, 249 byliny (léčivky) 87–92, 124, 177, 179, 240 Campbell, Colin T. 44, 83, 97, 179, 249 cévy, cévní choroby 40, 138, 225, 227 cibule 200, 233, 244 citrusy – citron 169, 234, 235 – pomeranč 28, 162 cola (kolové nápoje) 22, 28, 60 Crohnova choroba 148 cukr (sacharidy) 32, 37, 42, 43, 59, 62, 69, 80, 92, 104, 122, 131–132, 133, 134, 135, 136, 139, 143, 161, 174, 178, 179, 227, 234, 238, 240, 248, 249, 255, 257, 268, 269, 270 – hnědý (přírodní) 80, 133, 268 – hroznový 163 – mléčný (laktóza) 80, 133 – ovocný (fruktóza) 43, 56, 57, 80, 117 cukrovinky – viz sladkosti cukrovka – viz diabetes cysty 134, 149, 150, 225 cytomegalie 135 Čaj 227, 261 – banča 179, 218, 261 – bylinný 124, 134, 175, 261
– černý 118 – kanten (čaj z řas) 225 – kukiča 179 – kuzu 218 – lotosový 227 – nahořklý 218 – ovocný 69 – z klíčků 227 – z krup 227 čakry 262 česnek 224 čočka 44, 228, 269 čokoláda 22, 28, 62, 82, 91, 122, 143, 163 Daikon 200, 218, 224, 225, 226, 227, 228, 233 datle 163 dědičnost 30 degenerace, degenerativní choroby 39–40, 61, 139, 159 deprese 19–23, 131, 143, 144, 149, 180, 255, 259 děti, dětství 24, 27, 29–35, 54, 80, 81– 82, 148, 149, 164, 178, 227, 230, 231, 263 detoxikace 219, 226 diabetes (cukrovka), diabetik 13, 28, 59, 77, 83, 134, 162, 174–175, 228, 238, 240, 254–261 dna 138 draslík 61, 69, 77, 78, 79, 88, 160, 215 drogy 28, 29, 55, 131, 135, 268, 269 dusík 88
292
dutiny v oblasti hlavy 227 dvanáctník 46, 138 dýchání, dýchací cesty 69, 134, 249, 257 dýně – Hokkaido 17, 163, 232 džus 22, 60, 62, 70, 76, 118, 122, 125, 134, 135, 161, 267
Glycerin 75 grilování, grilovaná strava 46, 138, 269, 270 guarana 88–89
Echinacea 87–88 echinokokóza 144, 151 (a viz paraziti) ekzém 134, 143, 149, 166, 249 elektřina, elektrický vařič 75 endometrióza 150 energie (strava) – stahující (dostředivá, jangová) 20, 22, 27, 75, 80, 88, 130, 132, 133, 138, 164, 267 – uvolňující (odstředivá, expanzivní, dilatující, jinová) 20, 22, 54, 75, 88, 130, 131, 133, 134, 139, 160 epilepsie 135, 144, 147, 148, 149, 179 euforie 265 extremismus 80 Fazole 9, 44, 71, 269 – azuki 171, 178, 228 fermentace, fermentované potraviny 71, 231 filarióza 142, 143, 149 (a viz paraziti) fosfor 88 fretka 148 frigidita 259
Halucinace 55 hato mugi 224, 225, 227 Havel, Václav 57, 98–103 hemofilie 135 Hippokrates 49, 202 hlad 76, 257, 258 hlen (zahlenění) 32, 62, 69, 71, 133, 136, 139, 148, 164, 179, 218, 220, 225, 230–231, 238, 249, 250 hluchota 149 hnojivo 79 holohlavost (plešatost) 46, 231 homeopatika 70 homocystein 39–44 homosexualita, homosexuál 32, 135 horečka 135, 226 – omladnic 22 horko 80 hormony – estrogen 58, 269 – melatonin 224 – serotonin 22 – testosteron 58 hořčice 243 hořčík 79, 88, 215 houbička – maitake 224 – shiitake 224, 226, 233, 235, 270 hrách 44, 71 – římský (cizrna) 200, 228
293
jizvy 164 Jobs, Steve 64 jód 169 jogurt 69, 71, 134, 240, 268
hubnutí, vyhublost 145, 148, 149, 162, 227 Huntingtonova choroba 150 hyperaktivita 80, 81 hypoglykemie 228, 254–263 Chemoterapie 14–18, 41, 170 chlad 257 chléb 17, 28, 32, 35, 81, 171, 246–250, 265 cholesterol – viz krev, krevní tuk chrapot 57 chřipka 77 Impotence 135 imunita, imunitní systém, imunitní choroby 31, 37, 43, 77, 135, 150, 155, 224 infekce, infekční choroby 135, 226 injekce 31 inkontinence (pomočování) 149, 228, 264 Jablka 28, 162, 219, 235 Jack, Alex 18, 136, 254, 255, 259 jáhly 9, 37, 222, 228, 252 jahody 162 Jan Pavel II. 185–187 jaro 179 játra 46, 69, 80, 91, 104, 123, 138, 144, 148, 163, 224, 227, 234, 249, 256, 258, 265 ječmen 224, 225, 232 – ječmenný slad 163
Kamínky 225 kandidóza 217–220, 220, 259 Kaposiho sarkom 135 kapusta 44, 218 karob 91–92 kaše 33, 246–253 – celozrnné 251 – instantní 250 kašel, pokašlávání 57, 143, 144, 144, 148, 149, 150, 227 – černý 62 káva 11, 22, 60, 89, 131–132, 134, 135, 264, 265, 270 kinpira 218 kiwi 268 klouby 138, 149, 161, 267 kobliha 265 kočky 141–152 kofein 89, 131 kojení, kojenec 31, 32, 33, 269 kolika 149 kombucha 130 konopí – viz marihuana kopřiva 56, 89–90 koření, kořeněná jídla 46, 134, 135, 169, 269, 270 kosti 228 koupel 225 kouření 30 krev 17, 138, 161, 225, 249 – krevní cukr 228, 254–261 – krevní destičky 161
294
– krevní oběh (cirkulace) 32, 226 – krevní tlak 61, 89, 148, 225, 226, 227 – krevní tuk (cholesterol) 225, 226 – krvinky bílé 124, 169 – krvinky červené 139 kroupy 200, 221, 224, 225, 227, 252 kruhy pod očima 264 krvácení 244 křeč 148, 149, 257 křížaly 243 kukuřice 56, 234, 251, 267 Kushi, Michio 18, 21, 26, 44, 49, 64, 65, 83, 99–104, 136, 138, 182, 196, 216, 249, 254, 255, 259, 274 kuzu 218, 229 kůže (pokožka, pleť), kožní choroby 82, 135, 138, 143, 144, 149, 161, 166, 227, 249, 258 kyselina listová 42, 44 kyanid 86 kyslík 215, 216 Laetril 85–86 léčitelství, léčitelé 240 ledviny, ledvinové problémy 42, 69, 78, 81, 86, 89, 91, 123, 131, 134, 159, 166, 169, 171, 177, 180, 239, 263, 264 léky – viz prášky lenost 60 leukémie 118, 135 limonáda 60, 135, 136
lopuch 228, 233 lotos 218, 224 – kořen 225, 227 – lodyha 227 – semena 224, 226 lupénka 143 luštěniny 71, 79, 224, 236, 238, 258, 268, 269, 270 lymfa, lymfatický systém 32,135 Mák 143 malátnost 258 maliny 162 mamografie 268 mandle (nosní, krční) 57, 240 maniodepresivní psychóza 255 marihuana (konopí) 29, 53–56, 77 masáž 32–33, 181 – do-in 181 máslo 71, 81, 134, 159, 164, 171 maso 22, 32, 42, 43, 46, 61, 78, 80, 104, 122, 125, 138, 143, 264, 268, 269, 270 – drůbeží 46, 82, 92, 138, 178, 267, 268, 269, 270 – hovězí 46, 243 – rybí – viz ryby – savců 138 – vnitřnosti 138 – zvěřina 138 masti 75 matka, mateřství 29 – 30, 32, 33, 35, 58, 114, 228 med 46, 80, 133, 135, 143, 240 meditace 181 mechy 175
295
melanom – viz nádor melasa 133 mikrovlnka (ohřev v mikrovlnce) 75 minerály 42–43, 46, 55, 60, 80, 161, 168, 180, 232, 233, 261, 269 mléko, mléčné výrobky 11, 32, 42, 43, 69, 92, 122, 134, 134, 135, 139, 161, 164, 170, 240, 248, 268, 269, 270, 273 – kozí 44, 69 – kravské 69, 136 – mateřské 58, 228 – sójové 69, 230–231, 238 moč, močení, močové ústrojí 60, 91, 131, 134, 161, 226, 228, 264, 270 mouka, moučné výrobky 33, 55, 69, 80, 82, 122, 159, 164, 249–250 – bílá 134, 136, 139, 248, 268, 269, 270 mozek 22, 31, 32, 43, 57, 69, 117, 123, 138, 144, 151, 258, 264 – mozková příhoda – viz mrtvice mrkev 17, 24, 44, 200, 218, 227, 228, 233, 244, 263 mrtvice 227 myšlení 77, 133, 225, 236 – patologické 30, 123 Nádor (melanom) 41–42, 82, 143, 150, 225, 270 nadváha – viz obezita
nadýmání 149 náladovost (změny nálady) 255, 257 nápoje – viz pití negativismus 104, 122, 256 nehty 220 nechutenství 145 neplodnost 135, 148 nervozita 259 nespavost viz spánek neurologie, neurologická onemocnění, nervový systém 77, 117, 134, 144, 147, 149, 257 Obezita (nadváha, otylost) 46, 56, 76, 77, 122 obilí, obilná zrna, obiloviny 33, 78, 86, 251–253, 258, 268, 269, 270 obličej (tvář) 249 – červený 259 – oválný 123 obrna 149 oči, oční potíže 46, 143, 149, 151 – nitrooční tlak 55 očkování (vakcinace) 24, 31, 155 Ohsawa, Georges 78, 101, 139, 181, 215, 275 ochlazení, ochlazující strava 227, 236 ochlupení 47 okurky 44 olej 17, 268, 269, 270 – rostlinný 71 omdlévání 149, 150 296
opary 77, 118, 134 ořechy, ořechoviny 163, 178 – lískové 44 – mandle 244 – vlašské 44 osteoporóza 131, 273 otoky 143, 144, 226 otylost – viz obezita oves, ovesné vločky 44, 252 ovoce 17, 28, 35, 55, 56–57, 70, 71, 76–80, 92, 122, 124, 134, 135, 136, 139, 160, 168, 227, 267, 268, 269, 270 – kyselé 226 – mražené 164 – subtropické a tropické 22, 60, 62, 118, 263 ozařování 14–18 Palce 34 pampeliška 90, 228 paralýza 138, 259 parazit, parazitární nákazy 141–152, 220 – echinokok 144, 145 – filárie 142, 143 – háďátka (nitěnky) 144, 151 – měchožil 144, 151 – motolice 143, 151 – škrkavka 143–144, 151 – tasemnice 149, 151 – toxokara 143, 146, 147 – Toxoplasma gondii 145, 147, 151 – vlasovec 142–143, 151 Parkinsonova choroba, parkinsonismus 144, 148
pastinák 228 pažitka 91 pecky 86 pečení, pečená strava 33, 46, 82, 133, 138, 163, 164, 171, 247, 249, 269 pečivo 17, 55, 80, 92 – bílé 69 pepř 169 petržel 44 pikles 225 písky 225 pití (nápoje, tekutiny) 16, 23, 62, 125, 166, 168, 179, 226–227 – močopudné 60, 162 – nadměrné 60 – sladké 135, 268, 269, 270 – studené (chlazené) 32, 60, 235 pitné kúry 16, 239 – bylinné 166 pivo 59–60, 77, 162, 263–264, 269 plešatost – viz holohlavost plíce 143, 144, 148, 150, 225, 228 plíseň 134, 149, 166, 220 pocení 166 podvýživa 60, 76, 162, 230 pohanka 83, 164, 178, 227 pohlavní (reprodukční) orgány 29, 54, 148, 163, 228 pomočování – viz inkontinence porod 31, 228, 244 posilnění, posilňující strava 227–229, 232, 232
297
pot, pocení 258 – studený 257 potočnice lékařská 90 potrat 148, 259 potraviny (strava) – nad pásmem zdraví (expanzivní) 23, 28, 30, 32, 34, 56, 62, 77, 79, 81, 124, 161, 179, 227, 267 – pod pásmem zdraví (stahující) 27, 28, 29, 32, 34, 77, 122, 124, 138, 161, 255, 267 potravní doplňky 42, 56, 81 prášky (pilulky, tablety, chemické léky) 15, 23, 30, 31, 44, 56, 80–81, 124, 135, 232, 268, 269 – na spaní 19 – proti bolesti 59 prsty 34 průdušky 249 průjem 134, 144, 145, 148, 256, 259 předloktí 47 přejídání 60, 76, 136 překyselení, překyselující strava 37, 43, 48, 164, 218, 219, 237, 250 přesolování 16, 35, 46, 55, 82, 133, 174, 180, 234, 247, 269 příušnice 62 psi 141–152 – štěňata 151 psychika, psychické/ /psychiatrické problémy 22, 182, 219, 255, 259 (a viz deprese)
puchýře 149 půst 239, 256 Rajčata 268 rakovina 11, 14, 17–18, 28, 39–42, 47, 63, 85, 131, 132– 140, 175, 177, 239, 240, 249, 259, 266–275 – dělohy, děložního čípku 136, 269 – jater 138 – jícnu 135 – konečníku (rekta) 138 – kostní dřeně – viz leukémie – lymfatického systému 135 – močového měchýře 135, 270 – mozkových laloků 135 – plic 138 – pohlavních orgánů 163 – prostaty 138 – prsu 69, 121–122, 134, 136, 170, 240, 268–269 – slinivky 63, 138, 270, 274 – tlustého střeva 138, 237, 264, 269 – vaječníků 136, 269 – žaludku 134 rakytník řešetlákový 91, 166 rasismus 80 rentgen (RTG) 136, 268 Rettigová, Magdalena Dobromila 159, 170, 241 revma, revmatismus 138, 143, 148, 259 rozinky 164 rty 47 ruce 33 růst 164, 227
298
ryby 17, 21, 44, 169 – sardinky 44 rýže 37, 169, 227 – bílá 252 – loupaná 17, 252 – natural 177, 227, 252 – otruby 225 – placičky mochi 228 – zlatá 235 Řasy 261, 270 – arame 171, 225, 229 – hiziki 170, 171, 228 – kombu 171, 224, 224, 225, 228, 232 – mořské 37, 79, 168–172, 269 – nori 171, 234 – sladkovodní 79 – wakame 171, 224, 225, 233 ředkev – černá 225 – dlouhá bílá – viz daikon ředkvička 224, 225 řeřicha 91 Sacharidy – viz cukr salát – hlávkový 44 – zeleninový 17 sarkoidóza 143 sed, sezení 222–223 schizofrenie, schizofrenní stavy 22, 23, 148, 169 Sjögrenův syndrom 267 skleróza multiplex (roztroušená skleróza) 55, 144, 148
sladidla 173 (a viz cukr) – stévie 173–174 – umělá 134, 267, 270 sladkosti, sladká jídla (cukrovinky, moučníky) 22, 32, 46, 55, 57, 92, 122, 134, 135, 139, 221, 236, 260, 265 slepota, oslepnutí 147, 224 slinivka břišní (pankreas) 46, 63, 69, 104, 138, 162, 249, 258, 270, 274 smažení, smažená jídla 136 smetana 134, 159 sodík 61, 69, 76, 78, 79, 215 sója, sójové výrobky 37, 44, 71, 79, 178, 224, 230–236, 269, 269 – boby 44, 228, 238 – miso 86, 225, 230–234 – mléko 69, 230–231, 238 – mouka 57 – natto 86, 224, 226, 228, 234 – shoyu 86, 171, 225, 234–235 – tamari 86 – tempeh 86 – tofu 233, 236 spánek 19, 77, 82, 150, 181, 224 spasmy 55 spermie 29–30, 34, 54 sportovci 264 sprosté vyjadřování – viz vulgarita srdce, srdeční choroby 40, 143 – arytmie 149 – bušení 258 299
– srdečně-cévní systém/ /choroby 139, 164 sterilita 259 strach 179–180, 259 stres 30, 61, 221, 258, 259 střeva, střevní potíže 46, 60, 162, 175, 177, 218, 225, 227, 229, 232, 249 – slepé střevo 138 – tenké střevo 70, 259 – tlusté střevo 138, 228, 237, 249, 264, 269 studená strava, studené pokrmy 134 sucho 80 sůl, solená strava, solení 17, 32, 33, 59, 61, 79, 80, 138, 178, 226, 235, 258, 269 – mořská 37, 79 sušenky 17, 57, 82 sýr 22, 80, 133, 134, 136, 226 – kravský 32, 71, 263 – ovčí 32 – slaný 138, 226 – smažený 270 – tofu – viz sója – tvrdý 46, 122, 269, 270 syrová strava 47–49, 134, 236 Šikana 80 škrob 69, 77 šťáva 134, 135, 162 – citronová 234, 235 – jablečná 162, 235 – ovocná 76, 134, 162, 178, 267, 269 – zeleninová 81, 239
štítná žláza 169 švestky – umeboši 218, 225, 226 Tabák 270 Taylor, Gordon 105 těhotenství 25, 30, 35, 82, 263 tekutiny – viz pití teplota 57, 134, 144, 177, 226, 227 terorismus 80 těstoviny 69, 71, 227 textil (tkanina, oděv) 76, 268 tinitus 150 tma 224 toxokaróza 143, 146, 147 (a viz paraziti) toxoplazmóza 135, 145, 147 (a viz paraziti) trávení, trávicí ústrojí (zažívání, zažívací potíže) 48, 57, 59–60, 148, 177, 225, 226, 227, 228, 229, 231 třes 150, 257, 258, 259 třešně 28 tuberkulóza (TBC) 37, 62 tuk, tučná strava 43, 46, 122, 134, 135, 136, 139, 200, 225, 226, 227, 235, 268, 270 – ztužený 136, 269 tumor – viz nádor tuřín 218 tvaroh 134, 139, 164, 240 Uhlík 88, 216 ukvapenost 35, 123, 133 únava 48, 89, 134, 138, 158, 224, 229, 259, 267
300
uši, ušní potíže 151 uvolnění (relaxace), uvolňující strava 221–236, 244 uzení, uzeniny, uzená strava 32, 43, 125, 133, 138 úzkost, úzkostlivost 144, 149, 180 Vakcinace – viz očkování vanilka 169 vápník 88, 215, 228 vegetariánství 68, 128–139 vejce 28, 69, 122, 133, 159, 244, 265, 268, 269, 270 – bílek 163 víno 77, 124, 125 viry, virová onemocnění 135, 259 vitalita 60, 69, 228, 262–265 – sexuální 228 vitaminy 41–44, 80, 85–86, 89, 161, 168 – A 86, 91 – B6 41, 44 – B12 41, 44 – B17 85–86 – C 86, 89, 91, 135 vlasy 231, 268 – vypadávající 46, 124 vrásky 249 – na čele 46 vředy 134 – dvanáctníku 138 vulgarita (sprosté vyjadřování) 46, 264 vyčerpání 231, 239 vyrážka 144 výtoky 134, 149
vztek, vzteklost (vznětlivost) 34, 249, 257, 259 Williamsová, Serena a Venus 267 workoholismus 82, 217, 230–236 Zácpa 33, 118, 138, 145, 225, 227, 249, 259 zahlenění, zahleňující strava – viz hlen zahřátí, zahřívající potraviny 226, 232 zánět, zánětlivost 134, 161, 163, 178, 249 – děložní sliznice 150 – dýchacích cest 134 – chronický 24 – kůže 143 – mandlí 240 – močových cest 91 – nervů 240 – plic 134 – slepého střeva 138 – tenkého střeva 259 – žlučníku 134 závratě 259 zázvor 224, 232 – kořen 226 – obklad 33 zažívání, zažívací ústrojí, zažívací problémy – viz trávení zelenina 17, 33, 44, 47, 48, 55, 58, 78–79, 81, 139, 160, 218, 232, 251, 258, 263, 268, 269, 270 – kořenová 44, 55, 218, 228
301
– kulatá 55, 218, 228 – kvašená – viz pikles – listová 44, 224, 227 – zelená 55, 218, 224, 225, 269 zelí 17, 218 – bílé 44 – kvašené 225 zmatenost 258, 259 zmrzlina 32, 62, 63, 122, 135, 136 znečištění vzduchu 270 zrak, zrakové problémy (rozmazané vidění) 48, 51, 150, 164, 257, 258 zuby 46, 144 zvracení 145, 256 Žaludek, žaludeční potíže 77, 134 železo 215, 216 ženy, ženské orgány, ženské (gynekologické) problémy 29 – 30, 58, 225, 249, 259 – těhotné – viz těhotenství žito 44 živočišná strava 17, 35, 55, 58, 59, 80, 125, 138, 139, 225, 226, 227, 228, 258, 268, 269 žloutenka 138, 259 žlučník, žlučníkář 134, 178 – kameny 138 žvýkání 269
302
OBSAH PRVNÍ DÍL
1. ČÁST: OMYLY PROMINENTŮ A JEJICH ŠEDÝCH EMINENCÍ 1. Výživářské a medicínské prohry posledních let ............. 9 2. Chemoterapie a ozařování – co a jak jíst? .................... 14 3. Deprese ze dvou hledisek .............................................. 19 4. Polopravdy – nebo kruté omyly? Aktuálně o problémech autismu .......................................................................... 24 5. Nezdary moderní medicíny – a jak to šlo udělat jinak .. 37 6. Homocystein – jeden z mnoha nových pohledů na degenerativní choroby .............................................. 39 7. Vařit, nebo nevařit? ....................................................... 45 2. ČÁST: POLOPRAVDY A NĚKDY I BLÁBOLY 8. Neuvěřitelnosti, omyly, polopravdy, bláboly – jak jinak než stručně… .................................................................. 53 9. Clusterová medicína ..................................................... 66 10. Mohou existovat i alternativní polopravdy ................... 68 11. Bio v širším slova smyslu .............................................. 73 12. Je vhodný laetril? .......................................................... 85 13. Dialog ............................................................................ 87 3. ČÁST: CENZURA 14. Dopisy bez odpovědi ...................................................... 96 15. Havel ............................................................................. 98 16. Časované bomby, nebo pozvolný vývoj podle přírodních zákonů? ...................................................... 105 303
17. Má šanci poctivý obchod v nepoctivém světě? ............ 116 18. Speciální formy cenzury ............................................. 119 19. Co je psáno, není dáno ................................................ 121 20. Další neotištěný dopis ................................................. 126 21. Vegetariánství a nemoc .............................................. 128 22. Dopis šéfredaktorovi nejčtenějšího deníku ................ 141 23. Přehlížená rizika – paraziti a parazitární nákazy ........ 142 24. Přehlížená rizika – paraziti a parazitární nákazy II .... 146 25. Cenzura jako masový prostředek moci ...................... 153 26. Čím bych nechtěla být? Dětským lékařem ................. 155 27. Poněkud dlouhý, ale prospěšný pokus ........................ 157 28. Nevyslyšená prosba + marný protest ......................... 165 29. Mořské řasy z jiného pohledu ..................................... 168 30. Cenzura jako denní chléb ........................................... 173 31. Inspirace k zamyšlení – kdo a jak ubližuje sobě i druhým ...................................................................... 176 DRUHÝ DÍL 32. Mimořádnost jako podnět k diskusi ........................... 185 33. Výživa – celosvětový optimistický pohled .................. 189 34. Všechno je energie ...................................................... 193 obrazoVá příloha .............................................................. 199 35. Tradiční energetická medicína v terapii a prevenci .. 201 36. O důležitém telegraficky ............................................ 215 37. Desetidenní kúra na vyléčení kandidózy a údajné alergie na lepek ........................................................... 217 38. Jak se uvolňovat ......................................................... 221 39. Podrobněji o uvolňujících potravinách ....................... 224 40. Uvolnění jako pomoc pro workoholiky – pro pilné včeličky letící ke kolapsu .............................................230 41. Jak může škodit „uvolněná“ makrobiotika nebo úlety k jiným systémům ....................................................... 237 42. Zmatek kolem tradic a pomoc pro zdravé řešení ....... 241 43. Soupeři – kaše a chléb ................................................246 44. Hypoglykemie – skrytý problém? ............................... 254 45. Naše hypo ....................................................................260 46. Co je vlastně vitalita? .................................................. 262 304
47. Záhada rakoviny? ........................................................ 266 48. Svědectví o mimořádném uzdravení .......................... 271 tabulka potraVin z hlediska kVality energií ................... 277 Vztahy Mezi potraVinaMi a některýMi chorobaMi ............. 278 podrobnější klasifikace expanze a kontrakce ................. 279 LITERATURA ................................................................... 281 REJSTŘÍK ......................................................................... 291 OBSAH ...............................................................................303
305
