BRENG EEN BEZOEK AAN HET MOUT -& BROUWHUIS DE SNOEK IN ALVERINGEM MET EEN GROEP OF VERENIGING IN 2015 Bezoek het Mout - & Brouwhuis de Snoek in Alveringem. Het is de enige nog volledig intacte brouwerij en mouterij uit de negentiende eeuw waarin je in alle authentieke glorie kunt ervaren hoe er tijdens de Eerste Wereldoorlog voor de duizenden soldaten in Bachten de Kupe werd gebrouwen. Er zijn koperen kook- en brouwketels, een gietijzeren roerkuip, eeuwenoude gistingskuipen en een authentieke gasmotor. Het bezoek eindigt in de museumherberg waar je kan kiezen uit meer dan 130 streekbieren ! Alveringem ligt op 10 km van Veurne, 15 km van de kust en op 25 km van de vredesstad Ieper. De grens met Frankrijk is op amper 8 km. Hieronder onze mogelijkheden voor een bezoek : 1. RONDLEIDING MET GIDS Duur: 1 tot 1.15 uur. Rondgang doorheen het museum. Vanaf 15 personen : 4 euro per persoon, minder dan 15 personen : 5 euro per persoon. Gids: 50 euro.
2. RONDLEIDING MET GIDS EN PROEVERTJE Duur: 1.15 tot 1.30 uur. Rondgang doorheen het museum. Einde in de museumherberg met een proevertje van snoekbier. Vanaf 15 personen : 5.50 euro per persoon (ingang en proevertje). Minder dan 15 personen: 6.50 euro per persoon. Gids: 50 euro.
3. RONDLEIDING MET SNOEKBIER Duur: 1.15 tot 1.30 uur. Rondgang doorheen het museum. Einde in de museumherberg met een snoekbier. Vanaf 15 personen : 6.20 euro per persoon inclusief een glas bruin of blond snoekbier. Als de groep minder dan 15 personen telt is het 7.20 euro per persoon inclusief biertje. Gids: 50 euro.
4. RONDLEIDING MET DEGUSTATIE Duur : 2 uur. Rondgang doorheen het museum. Einde in de museumherberg met degustatie van drie bieren: papegaey, snoekbier (blond of bruin) en prior Watou. Vanaf 15 personen : 10.00 euro per persoon inclusief de drie bieren. Indien de groep minder dan 15 personen telt : 11.00 euro per persoon. Gids: 50 euro.
Arrangementen 2015
1
5. OP STAP MET SINT ARNOLD Duur : 3 uur. Wandeling langs verdwenen brouwerijen en herbergen in Alveringem – 7 km. Gids: 80 euro. 6. RENDEZ-VOUS MET DE BIERBROUWER Duur : 2 – 2.30 uur. Wandeling met uitleg over verdwenen brouwerijen en volkscafés in Alveringem – 5 km. Einde in de museumherberg met degustatie van drie bieren (papegaey, snoekbier, prior Watou). Vanaf 15 personen : 6 euro per persoon voor de degustatie, minder dan 15 personen: 7 euro p.p. Gids: 80 euro. 7. ARRANGEMENT : “WAAROM BIJ FRONTSOLDATEN ALCOHOL DE PIJN LAAIT MAAR NIET BLUST” Wie het mout & brouwhuis de Snoek bezoekt, krijgt een exclusieve kijk in het leven van de frontsoldaat. Een “rendez-vous” met de brouwer deed het gevaar en het leed van de oorlog even vergeten. Meer dan eventjes verdringen was het echter niet. De vele oorlogskerkhoven her en der verspreid in de IJzervlakte, herinneren nog steeds aan die tragedie. -
ontvangst met koffie en soldatenkoek = 45 minuten (5 euro per persoon). bezoek aan het museum en degustatie van een soldatenbier = 1.30 uur (6.20 euro per persoon) of bezoek met museum met bierdegustatie : = 2 uur (10 euro per persoon) - middagmaal: soldatenbord (boerestute, schelle van de zeuge, gerokte hespe, hoofdvleesch, butter, smoet, mosterd) 9 euro koud opgediend, 9,50 euro warm geserveerd, per persoon. - namiddagtrip: wandeling naar het militair kerkhof van Oeren en wandeling doorheen Alveringem in kader van 1914-1918 of bustocht doorheen Alveringem en de acht deelgemeenten in het kader van het oorlogsverleden : = 3 uur. Je zorgt zelf voor een bus. De gids voor de ganse dag kost 120 euro. 8. ARRANGEMENT : “PLEZIER EN VERTIER ACHTER HET FRONT IN HET MOUT & BROUWHUIS DE SNOEK”
Wie het mout & brouwhuis de Snoek bezoekt krijgt de gelegenheid om volkse spelen uit te oefenen en te proeven van drie biertjes. Het arrangement kost 14 euro per persoon, inclusief bezoek aan het museum, de volksspelen en de degustatie van drie bieren. Per 10 personen is er een prijs voorzien (biermandje). Het arrangement start met volkse spelen gevolgd door een biertje, daarna volgt het museumbezoek gevolgd door een tweede biertje, daarna zijn er nog volksspelen met een laatste biertje met kaasjes. Er is geen gids voorzien voor het museumbezoek, indien je dit wenst betaal je 50 euro voor de gids voor de rondleiding. 9 . ARRANGEMENT : “EEN SOLDATENRANTSOEN IN HET MOUT & BROUWHUIS DE SNOEK”
Het mout & brouwhuis de Snoek zet in 2015 ook in op de herdenking van de Wereldoorlog 19141918. Bij aankomst is een koffie met soldatenkoek voorzien, nadien kan je het museum bezoeken, er wordt afgesloten met soldatensoep met brood en boter à volonté.
Arrangementen 2015
2
Prijs per persoon: 14 euro. Er is geen gids voorzien voor het museumbezoek. Je kan steeds een gids reserveren : 50 euro.
10. ARRANGEMENT : BIER EEN VLOEIBARE OORLOGSGESCHIEDENIS NIEUW ARRANGEMENT !
Start om 10 uur. Een begeleide fietstocht of een tocht met een toeristentreintje (max. 50 personen) met gids voor een unieke exploratie achter het IJzerfront langsheen maar liefst 20 oorlogsbrouwerijen. Het Mout- & Brouwhuis de Snoek in Alveringem laat de herdenking van de 1ste Wereldoorlog immers niet zomaar voorbijgaan. Langsheen een parkoers van 37 km maakt de actieve cultuurtoerist kennis met de bierbrouwers in Fortem, Lo, Pollinkhove, Gijverinkhove, Izenberge, Bulskamp, Wulveringem, Vinkem en Alveringem. Zij zullen u het oorlogsverhaal vertellen. Verdienden ze een mooie penning aan de oorlog, toch was het door de grondschaarste, de inmenging van de legeroverheid… niet allemaal koek en ei. Hoe ze dit met een West-Vlaamse vindingrijkheid oplosten verneemt u tijdens deze exploratietocht. Iedereen zorgt voor de eigen picknick voor de middag. Hier en daar wordt ook halte gehouden voor een drankje onderweg. Rond 17 uur eindigt men terug aan het Mout - & Brouwhuis de Snoek. Kostprijs: 150 euro voor de gids. Het treintje kost 250 euro voor de ganse dag. Wie voor de fiets kiest kan die zelf meebrengen of huren bij één van de volgende bedrijven : Regheere, Putstraat, 17, 8690 Alveringem
[email protected] of 0477.28.21.08. Bellcycles, Weegschede, 54, 8691 Gijverinkhove
[email protected] of 058 29.86.70. 11. EDUCATIEF PAKKET VOOR DE DERDE GRAAD VAN HET BASISONDERWIJS “IN HET SPOOR VAN HENRI”
In het plattelandsdorp Alveringem staat het mout & brouwhuis de Snoek, de enige volledig intacte brouwerij-mouterij in Vlaanderen van voor de Eerste Wereldoorlog. In Alveringem zochten in de oorlog vele soldaten van het front troost in bier. Eén van die soldaten was Henri Desmedt die pas gehuwd met Marie Callewaert opgeroepen wordt voor de oorlog. Wanneer Marie niets meer hoort van Henri trekt ze vanuit Leuven naar Alveringem, op zoek naar Henri. Aan de hand van deze storyline is er een educatief pakket gemaakt voor de derde graad van het basisonderwijs. Het pakket bestaat uit vier voorbereidende lessen, een didactische wandeling door Alveringem (met bezoek aan het mout & brouwhuis) en een verwerkingsles. Treedt samen met uw leerlingen in de voetsporen van Marie, op zoek in Alveringem tijdens de Eerste Wereldoorlog, hopende Henri terug in haar armen te kunnen sluiten… Info : Download gratis van de webstek www.desnoek.be het volledige educatieve pakket. Mail naar
[email protected] en laat weten wanneer u voor de wandeling doorheen Alveringem met het bezoek aan het museum-van-de-dorst, naar het Mout & Brouwhuis de Snoek wenst te komen. Per leerling en per begeleider betaalt u 1 euro. U kan het educatieve pakket makkelijk afwerken zonder externe begeleiding. Wenst u toch een begeleide wandeling met museumbezoek, dan betaalt u voor de gids 50 euro. Gelieve deze ook vooraf te boeken via
[email protected]
Arrangementen 2015
3
PRAKTISCH Alle rondleidingen starten aan het mout- & brouwhuis de Snoek, Fortem 40. Een groepsbezoek met gids wordt minimum 7 dagen voor het bezoek aangevraagd. Enkel gelijkvloers toegankelijk voor rolwagenpatiënten. Gidsen worden altijd rechtstreeks betaald. Indien de groep uit meer dan 30 personen bestaat is het aan te raden een tweede gids te boeken. Toegang en andere betalingen (degustatie ….) moeten gebeuren drie dagen voor het bezoek op het rekening nummer : IBAN BE63 4766 2161 6108 BIC KREDBEBB van Westhoek Monumenten, Fortem, 40, 8690 Alveringem. Info: www.desnoek.be Reservaties:
[email protected] , 058 28 96 74 Boekingen voor groepen zijn mogelijk het ganse jaar ! De museumherberg is in 2015 wel gesloten vanaf 2 januari tot en met 18 januari 2015 alsook van 9 maart tot en met 13 maart 2015 en tenslotte ook van 26 oktober tot en met 1 november 2015.
SUGGESTIES VOOR EEN MAALTIJD IN HET MOUT & BROUWHUIS DE SNOEK
[email protected] 0492 31.30.31. Brouwersbord Koud : 9.00 euro per persoon: - boereboterham - schelle van de zeuge - gerookte ham - potjesvlees - hoofdvlees - boter, smout en mosterd drank niet inbegrepen. Brouwersbord Warm : 9.50 euro per persoon: - boereboterham - schelle van de zeuge - gerookte ham - potjesvlees - hoofdvlees - boter, smout en mosterd drank niet inbegrepen. Boterhammen met kaas of ham : 6.50 euro per persoon
Boterham met kaas of ham en groenten : 7 .50 euro per persoon Boereboterham met schelle van de zeuge : 7.50 euro per persoon Boereboterham met schelle van de zeuge en groentjes: 8.50 euro per persoon Veurnse meringuetaart met koffie en advokaatje : 6 euro per persoon
Arrangementen 2015
4
Koffie met soldatenkoek en boter : 5 euro per persoon Koffie a volonté met drie koeken en boter : 7.50 euro per persoon Croque uit het vuistje : 3.50 euro per persoon Croque met groentjes : 7 euro per persoon Picknick is toegelaten mits gebruik van een consumptie in de herberg. Picknick bestaat uit broodjes maar niet uit warme afhaalmaaltijden (frieten, pizza…).
BRENG EEN BEZOEK AAN HET MOUT & BROUWHUIS DE SNOEK INDIVIDUEEL OF MET JE GEZIN Openingsuren museum : * 1 juni tot en met 30 september : vanaf 10.30 uur. De maandag gesloten ! * 1 oktober tot en met 31 mei : enkel in de namiddag open vanaf 14 uur. Op zaterdag en zondag vanaf 10.30 uur. Gesloten op maandag.
Het museum sluit om 18 uur, de museumherberg blijft wel open na 18 uur ! Gesloten voor individueel bezoek : - van 2 januari 2015 tot en met 18 januari 2015. - van 9 maart tot en met 13 maart 2015. - van 26 oktober 2015 tot en met 1 november 2015. Tarieven museum : 5 euro per persoon kinderen tot 12 jaar gratis. Er zijn volksspelen, kinderspelen, kinderfietsen, gezelschapsspelen en stripverhalen in de herberg, een uitgebreide bierkaart met 130 streekbieren uit gans België. De museumherberg is een fietsvriendelijk eethuis. Er is een oplaadpunt voor fietsen ! Tevens is de museumherberg een Westhoek onthaalpunt.
WELKOM IN HET MOUT- & BROUWHUIS DE SNOEK
Arrangementen 2015
5