Borok a magyar borvidékekről. Világfajták és eredeti Kárpátmedencei szőlők borai. Borkülönlegességek a kastély pincéjéből

Borlap

Borok a magyar borvidékekről. Világfajták és eredeti Kárpátmedencei szőlők borai. Borkülönlegességek a kastély pincéjéből.

TOKAJI BORKÜLÖNLEGESSÉGEK DEGENFELD SZŐLŐBIRTOK / DEGENFELD WINEYARD Tokaji Aszú 5 puttonyos 2000

10 500.-

37.- euro

Kivételesen komplex, finom illatú aszú, amely furmint alapbor és hárslevelű aszúszem felhasználásával készült. Intenzív gyümölcsös illata és jó savai mellett teljesen sima, elegáns struktúra mutatkozik. Cukortartalma a háttérben, fő értéke komplexitásában és kifogástalan egyensúlyában írható le. Kedves, de határozott bor, az évjárat minden előnyét kihasználva. Ételtársítási javaslat: Desszertekhez, szivarhoz kitűnő kiegészítő. Exceptionally complex and subtle fragrance, from a Furmint grape based wine with Linden leave aszú. An intense fruity bouquet and good acidity create a unobtrusive, elegant structure on the palate. Th e wine shows great complexity and a perfect balance with the sugar content lying in the background. The ageing process has benefited creating a kind, but firm wine. Recommended with: desserts or an excellent accompaniment to cigars • Cukortartalom: 135,0 g/l • Alkoholtartalom: 11,5% • Savtartalom: 7,5 g/l • Fogyasztási hőmérséklet: 11 °C ROYAL TOKAJI BORÁSZAT / ROYAL TOKAJI WINEYARD Tokaji Aszú 6 puttonyos 2006

13 990.-

50.- euro

Mély óarany szín, a pörkölt mandula és a narancslekvár illatával. Ízében gazdag és érett. Édességét erős savai kerekítik le. Üde és tiszta. Ételtársítási javaslat: Kitűnő libamájhoz, ázsiai ételekhez, száraz és kék sajtok mellé, vagy gyümölcs-, illetve csokoládé desszertekhez. Akár desszert helyett, önmagában is fogyaszthatóak. Deep old gold colour, roasted almonds and the scent of orange marmalade. Its flavor is rich and ripe. A perfect balance of sweetness and high acidity create a well-balanced crisp, clean wine. Recommended with: Great on its own or with food. Excellent with fois grais, Asian dishes, hard and soft cheeses such as blue, fruit and chocolate desserts Bottled in: 01.07.2009 • Cukortartalom: 203 g/l • Alkoholtartalom: 9% • Savtartalom: 11.2g/l • Szőlőfajta: Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály • Palackozás ideje: 2009. 07. 01. DOBOGÓ PINCÉSZET / DOBOGÓ WINERY Tokaji Aszú 6 puttonyos 2005

16 500.-

58.- euro

A 2005-ös kiemelkedõ évjáratból válogatták ezt az aszút. A hûvös és csapadékos nyár után, amely szép savakat érlelt a szõlõben, hosszú, napfényes, száraz õsz következett. Mindössze 4000 palackot készítettek ebbõl a hosszú érlelési potenciállal rendelkezõ, igazi boregyéniségből. Ételtársítási javaslat: Kéksajthoz, hízott liba vagy kacsamájas ételekhez. Bottles in 2005, selected from an outstanding vintage for this aszú. A cool and rainy summer created perfect environment allowing a nice acidity to mature in the grapes, followed by a long, sunny and dry autumn. Only 4000 bottles made with a long aging potential, it is an individual and unique wine. Recommended with: blue cheeses, goose or duck liver dishes. • Cukortartalom: 204 g/l • Alkoholtartalom: 11,0% • Savtartalom: 12,4 g/l

CSÚCSBOROK A PINCÉBŐL Konyári Páva

16 500.-

Konyári AQ Cabernet Sauvignon

22 800.-

Takler Cabernet Franc Reserve 2007

14 000.-

Takler Primarius

12 600.-

Takler Syrah Reserve 2008

12 900.-

Takler Primarius magnum palack 2006

18 500.-

Pannonhalmi Apátsági INFUSIO 2009

12 800.-

Pannonhalmi Apátsági INFUSIO 2011

11 000.-

Sauska Cuvée 7 Villány 2009

12 000.-

Cuvée 7 Villány 2006

12 700.-

Sauska Kékfrankos 2009

6 500.-

Günzer Tamás Pinot Noir 2008

8 500.-

Vylyan Mandolás Cabernet Franc 2009

14 500.-

Vylyan Pinot Noir 2006

12 500.-

Gere KOPÁR Magnum 2002

…………….

Gere KOPÁR 2003

15 500.-

Gere KOPÁR 2002

15 500.-

Weninger – Gere Cabernet Franc Selection

9 650.-

Gere Tamás Aureus 2007

9 900.-

Szőke Mátyás Peresi Cuvée 2003

6 500.-

St. Andrea Merengő 2000 és 2006

15 500.-

Kovács Nimród NJK 2006

15 500.-

Kovács Nimród Pinot Noir 2006

7 800.-

Kovács Nimród Syrah 2007

7 800.-

FEHÉRBOROK Figula Zenit Balatonfüred – Csopak (félszáraz)

420.-

3 150.- -

Gál Szőlőbirtok Olaszrizling – Szigetcsép

320.-

2 400.-

Dénes es Hegybirtok Nagysomlói Olaszrizling

420.-

3 150.-

Figula Sóskút Olaszrizling Válogatás

0,75 l

4 000.-

A’ CAPELLA Olaszrizling Badacsony

0,75 l

2 800.-

A’ CAPELLA Rajnai Rizling - Badacsony

460.-

3 450.-

Pannonhalmi Rajnai Rizling

460.-

3 450.-

Szentesi Rajnai Rizling „Öcsi” – Nadap

0,75 l

4 000.-

Gróf Károlyi Chardonnay – Sauvignon Blanc – Mátrai borvidék

300.-

2 400.-

Figula Sauvignon Blanc – Balatonszőlős

480.-

3 600.-

Válibor Chardonnay – Balaton

530.-

3 970.-

Kovács Nimród Chardonnay Battonage – Eger

0,75 l

5 600.-

Szentesi Zöldveltelini – Nadap

0,75 l

3 850.-

OLASZRIZLING

RAJNAI RIZLING

SAUVIGNON BLANC

CHARDONNAY

HÁZASÍTÁS Pannonhalmi St. Martinus

420.-

3 150.-

Pannonhalmi Hemina

0.75 l

4 200.-

Gál Szőlőbirtok Nektár – Cserszegi – Szigetcsép (félédes)

420.-

3 150.-

A’CAPELLA INICIÁLÉ

0,75 l

4 200.-

St. Andrea Boldogságos Grand Superior Egri Csillag

0,75 l

4 600.-

Dénes Hegybirtok Sághegyi Furmint – Nagysomló

440.-

3 450.-

Royal Tokaji Birtok Furmint

440.-

3 450.-

Sauska Furmint – Tokaj

440.-

3 450.-

Balassa Nyúlászó Furmint – Tokaj

0,75 l

6 600.-

Royal Tokaji Szent Tamás Furmint

0,75 l

6 850.-

Kis Tamás Somlói Juhfark

510.-

3 850.-

Badacsonyi Kéknyelű – Váli Péter

530.-

3 970.-

Royal Tokaji Sárgamuskotály

420.-

3 150.-

N. A. G. MÁD Betsek Hárslevelű Tokaj (félszáraz)

680.-

5 100.-

Royal Tokaji Cuvée késői szüret

750.-

3 750.-

FURMINT

VÖRÖSBOROK GRÓF KÁROLYI

1 dl

0,75 l

Cabernet Sauvignon – Merlot

300.-

2 250.-

Heimann Kadarka – Szekszárd

580.-

4 350.-

Brunyai Kadár – Villány-Siklós

480.-

3 600.-

KADARKA

St Andrea Kadarka – Eger

4 600.-

Balla Géza Kadarka – Ménes Erdély

4 200.-

Szentesi Kadarka – Etyek-Buda

5 000.-

CABERNET FRANC Szeleshát Cabernet Franc – Szekszárd

580.-

4 350.-

Brunyai Cabernet Franc – Villány-Siklós

4 850.-

IKON evangelista 2009 – Rádpuszta

6 350.-

Csányi Pince Kővilla Cabernet Franc – Villány

5 600.-

MERLOT Takler Merlot – Szekszárd

580.-

Szeleshát NOMÁD 2009 – Szekszárd Chateau Teleki Villányi Merlot 2011

4 350.8 900.-

530.-

3 980.-

530.-

3 980.-

HÁZASÍTÁSOK Sauska Cuvée 13 Heimann Birtokbor 2009

5 200.-

Konyári Sessio Merlot – Cabernet Franc 2009

8 620.-

Thummerer Egri Tréfli Cuvée

530.-

3 980.-

KÉKFRANKOS Brunyai Kékfrankos – Villány-Siklós

3 600.-

Garger – Wachter Vaskeresztes Kékfrankos – Sopron

510.-

3 800.-

Konyári Kékfrankos – Balatonboglár-Lelle

510.-

3 800.-

Takler Kékfrankos Reserve – Szekszárd

5 970.-

PINOT NOIR Anonym Életjel Pinot Noir – Etyek

530.-

St. Andrea CSAKEGYSZÓVAL – Eger Váli Péter – Pinot Noir

4 250.4 850.-

530.-

Pannonhalmi Pinot Noir – Pannonhalma

4 250.5 720.-

CABERNET SAUVIGNON A’ Capella Cabernet Sauvignon – Badacsony

480.-

3 600.-

Gálné Dignisz Éva Cabernet Sauvignon – Balaton-felvidék

480.-

3 600.-

Brunyai Cabernet Sauvignon – Villány-Siklós

480.-

3 600.-

Sauska Cabernet Sauvignon 2011

5 460.-

HÁZASÍTÁSOK St. Andrea Hangács Bikavér

6 000.-

Vylyan Montenuovo Cuvée

6 000.-

Pannonhalmi INFUSIO

9 400.-

MAGYARORSZÁGI BORVIDÉKEK

20

4

12

10

8

9

11 7

17

Budapest

6 5

3 13

21

18

19

22 15 14

1 2

16

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

CSONGRÁD HAJÓS-BAJA KUNSÁG NESZMÉLY BADACSONY BALATONFÜRED-CSOPAK BALATON-FELVIDÉK ETYEK-BUDA MÓR PANNONHALMA NAGY-SOMLÓ

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

SOPRON BALATONBOGLÁR PÉCS SZEKSZÁRD VILLÁNY BÜKK EGER MÁTRA TOKAJ ZALA TOLNA