BISNIS PLAN BARISTAND INDUSTRI BANDA ACEH TAHUN

BISNIS PLAN BARISTAND INDUSTRI BANDA ACEH TAHUN 2015 – 2019

KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN RI BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN INDUSTRI BALAI RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI Jalan Cut Nyak Dhien No. 377 Lamteumen Timur Telp. 0651-49714, Fax. 0651-49556

BANDA ACEH

KATA PENGANTAR

Bisnis Plan ini merupakan pedoman atau panduan dalam bentuk garis-garis besar dari arah Baristand Industri Banda Aceh dalam lima tahun ke depan, khususnya dalam menyikapi dan mengupayakan peningkatan jasa pelayanan teknis yang akan dicapai. Hal ini penting mengingat produktivitas pegawai sampai saat ini masih relatif rendah. Dengan asumsi kondisi politik dan keamanan di Aceh akan semakin kondusif 5 tahun yang akan datang, maka diharapkan target-target yang dinyatakan dalam panduan ini dapat direalisasikan dan bahkan dapat terlampaui. Semoga panduan ini dapat bermanfaat khususnya bagi segenap elemen di Baristand Industri Banda Aceh. Banda Aceh,

Januari 2015

BARISTAND INDUSTRI BANDA ACEH K e p a l a,

Ir. Abd.Rahman, MT NIP. 196212311990031215

EXECUTIVE SUMMARY BARISTAND INDUSTRI BANDA ACEH, didirikan pada Tahun 1974/1975 dengan status proyek Balai Penelitian kimia Aceh berdasarkan Surat keputusan Menteri Perindustrian Nomor : 357/M/SK/8/1980 tanggal 26 Agustus 1980. Berdasarkan

SK

Menteri

Perindustrian

dan

Perdagangan

Nomor

:

784/MPP/KEP/II/2002 tanggal 29 Nopember 2002, Balai Industri Banda Aceh berubah menjadi Balai Riset dan Standardisasi Industri Banda Aceh. Berdasarkan Peraturan Menteri Perindustrian Nomor : 49/M-IND/Per/6/2006 tanggal 29 Juni 2006 Baristand Industri berubah menjadi Balai Riset dan Standardisasi Industri (Baristand Industri) Banda Aceh. Gedung kantor menempati areal seluas 2.346 m2 dengan luas bangunan kantor/laboratorium baru 1.610 m2, bangunan lama 110 m2, dan SDM berjumlah 60 orang yang berlokasi di: Jln. Cut Nyak Dhien No. 377 Lamteumen Timur Banda Aceh - 23236 Telp. (0651) 49714 Fax (0651) 49556 ; E-mail: [email protected] http://baristandaceh.kemenperin.go.id Balai Riset dan Standardisasi Industri

Banda Aceh (Baristand Industri

Banda Aceh) yang sebelumnya bernama Balai Penelitian dan Pengembangan Industri Banda Aceh akan dikembangkan fungsi dan perannya agar menjadi pusat keunggulan untuk layanan teknologi, sertifikasi dan standardisasi guna mendukung pertumbuhan industri dalam menghasilkan produk yang unggul dan berdaya saing tinggi. Bisnis Plan Baristand Industri Banda Aceh disusun sebagai panduan bagi seluruh pegawai dalam upaya peningkatan kinerja Balai dalam 5 tahun mendatang yang berfokus pada penguasaan teknologi yang spesifik dan menjadi unggulan di masa mendatang. Teknologi, sertifikasi dan standardisasi yang akan dikembangkan dipilih atas dasar fokus, kemampuan SDM dan peralatan yang ada serta perkiraan dari pertumbuhan industrinya. Sasaran pendapatan JPT pada tahun 2015 ditergetkan sebesar Rp 1,25 milyar dan tahun 2019 sebesar minimal Rp 2,18 milyar melalui jasa unggulan: Jasa Pelayanan Teknis Pengujian Dan Cemaran, Rancang Bangun dan Perekayasaan, Jasa Penelitian dan Pengembangan, Jasa Pelayanan Teknis Konsultansi, Jasa Pelayanan Teknis Sertifikasi, Jasa Pelayanan Pelatihan Teknis.

I. STRATEGI BARISTAND INDUSTRI BANDA ACEH

1.1. Visi dan Misi A. Visi Visi Baristand Industri Banda Aceh adalah Visi Balai Riset dan Standardisasi Industri Banda Aceh tahun 2015 – 2019 adalah : “Menjadi lembaga yang unggul dalam riset

khususnya Atsiri dan rempah serta

komoditi inti/unggulan daerah serta mapan dalam standardisasi dan sertifikasi dibidang industri. B. Misi Misi Baristand Industri Banda Aceh adalah sebagai berikut: a. Memberikan

layanan

jasa

riset

dan

standardisasi

untuk

mengembangkan industri berbasis Atsiri dan Rempah. b. Melaksanakan Litbang dan Standardisasi berbasis komoditi inti/unggulan daerah yang ramah lingkungan. c. Memberikan jasa layanan teknis yang bermutu dalam pengujian, rancang bangun, alih teknologi, konsultasi, pelatihan, pengelolaan lingkungan

industri,

sertifikasi

serta

informasi

dalam

rangka

pengembangan industri. 1.2. Tujuan dan Sasaran A. Tujuan Tujuan jangka panjang dalam menuju kompetensi inti (core competency) di bidang komoditi dan produk fragrances and essential oils, dengan kemampuan meliputi : 

Disain proses dan produk



Rancang bangun dan perekayasaan



Pengujian



Sertifikasi produk



Formulasi



Pengembangan produk ~1~

B. Sasaran Sasaran yang akan dicapai oleh Baristand Industri Banda Aceh adalah :  Total penerimaan JPT meningkat rata-rata minimal 10% per tahun  Penerapan hasil litbang teknologi di IKM sebanyak 2 jenis per tahun  Publikasi tulisan ilmiah dalam jurnal terakreditasi minimal 2 Terbitan per tahun. 1.3. Alternatif Strategi dan Strategi Terpilih A. Alternatif strategi terdiri dari : 1. Strategi S-O -

Meningkatkan sarana dan prasarana untuk pengembangan kelembagaan.

-

Meningkatkan profesionalisme SDM untuk mempertahankan predikat laboratorium terakreditasi dan menguasai peluang pasar.

-

Meningkatkan penggunaan hasil litbang.

-

Meningkatkan peran dibidang standardisasi dan sertifikasi

-

Mengevaluasi kegiatan.

2. Strategi W-O -

Peningkatan

kegiatan

internal

guna

pengembangan

kelembagaan. -

Peningkatan teknologi menuju profesionalisme SDM.

-

Pelayanan prima untuk meningkatkan peluang pasar.

-

Peningkatan promosi/pemasaran yang insentif.

3. Strategi S-T -

Pengembangan kompetensi SDM tingkat terampil.

-

Mengevaluasi sistem untuk perbaikan kinerja.

-

Peningkatan

penggunaan

hasil

litbang

untuk

membantu

menaikkan pendapatan masyarakat. -

Mengevaluasi kegiatan kinerja menghadapi pasar global dan kemajuan teknologi. ~2~

4. Strategi W-T -

Berdayanya potensi dan kegiatan internal untuk meningkatkan kompetensi SDM.

-

Peningkatan teknologi untuk menghadapi daya saing agar tetap eksis diera globalisasi.

-

Peningkatan kwalitas SDM untuk mengejar kemajuan teknologi.

-

Pelayanan prima.

B. Strategi terpilih. Strategi terpilih yang ingin dicapai oleh Baristand Industri Banda Aceh adalah : 1. Melakukan kegiatan promosi pameran di tingkat lokal, nasional, regional dan internasional dengan memanfaatkan channel yang ada. 2. Meningkatkan kemampuan Baristand Industri Banda Aceh dalam hal penguasaan teknologi proses dan produk yang aman dan bermutu tinggi. 3. Mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya manusia dan sumber daya lain. 4. Memperkuat dan meningkatkan peran dan citra Baristand Industri Banda

Aceh

dalam

pelayanan

bidang

pengawasan

mutu,

standardisasi, sertifikasi, inspeksi dan audit khususnya dengan IKM.

~3~

II. DESKRIPSI BISNIS 2.1. Sejarah dan kondisi Umum Balai Riset dan Standardisasi Industri Banda Aceh atau Baristand Industri Banda Aceh didirikan pada tahun 1974/1975 dengan nama/status Proyek Balai Penelitian Kimia Aceh. Berdasarkan Surat Keputusan Menteri Perindustrian Nomor : 357/M/SK/8/1980 tanggal 26 Agustus 1980, status Proyek Balai Penelitian Kimia berubah dari Proyek menjadi Balai Penelitian dan Pengembangan Industri Banda Aceh yang disingkat menjadi Balai Industri Banda Aceh (BIBA). Setelah mengalami berbagai restrukturisasi dan

reorganisasi

di

dalam

tubuh

Departemen

Perindustrian

dan

Perdagangan, Balai Penelitian dan Pengembangan Industri atau Balai Industri Banda Aceh dibawah Badan Penelitian dan Pengembangan Industri dan Perdagangan sampai akhir tahun 2002, struktur organisasinya ditata kembali dan namanya diubah menjadi Baristand Industri Banda Aceh dengan tugas pokok dan fungsi disesuaikan dengan perkembangan terakhir berdasarkan Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Nomor : 784/MPP/SK/11/2002 tanggal 29 November 2002.

Balai Industri Banda

Aceh berubah menjadi Balai Riset dan Standardisasi Industri Banda Aceh. Berdasarkan Peraturan Menteri Perindustrian Nomor : 49/M-IND/Per/6/2006 tanggal 29 Juni 2006 Baristand Industri berubah menjadi Balai Riset dan Standardisasi

Industri

(Baristand

Industri)

Banda

Aceh,

kemudian

dikukuhkan dengan Peraturan Menteri Perindustrian RI Nomor : 58/MIND/Per/6/2015 tanggal 12 Juni 2015 Tentang Kedudukan, Tugas dan Fungsi Balai Besar dan Balai Riset dan Standardisasi Industri di lingkungan Kementerian Perindustrian.

~4~

2.2. Fasilitas yang Dimiliki A. Ruangan Perkantoran Fasilitas utama Gedung dan Bangunan yang dimiliki Baristand Industri Banda Aceh adalah No

Ruangan

Jumlah

1

Ruang Kepala Balai

1

2

Ruang Kasubag Tata Usaha

1

3

Ruang Kepala Seksi Teknologi Indistri

1

4

Ruang Kepala Seksi Program dan Pengembangan Kompetensi

1

5

Ruang Kepala Seksi Standardisasi dan Sertifikasi

1

6

Ruang Kepala Seksi Pengembangan Jasa Teknik

1

7

Ruang Kelompok Fungsional

1

8

Ruang Unit Pelayanan Publik

1

9

Ruangan Lembaga Sertifikasi Produk

1

10

Laboratorium Lingkungan

1

11

Laboratorium Pencemaran Udara

1

12

Laboratorium Atsiri dan Rempah

1

13

Laboratorium Kimia Umum

1

14

Laboratorium Mikrobiologi

1

15

Laboratorium Bahan Bangunan dan Fisik Semen

1

16

Laboratorium Riset

1

17

Unit Perbengkelan

1

18

Mushalla

1

19

Unit Pengolahan Limbah Laboratorium

1

~5~

B. Laboratorium dan Fasilitas 1. Laboratorium Lingkungan No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

1

Atomic Absorption Spectrophotometer (Shimadzu AA6200)

1 unit

Analisa logam

Analisa logam pada air limbah cair, padat, udara dan badan air.

2

Kjeldalh (FOSS)

2 unit

Analisa, N total, protein

Analisa limbah cair dan limbah padat

3

Water Distillation Unit (GFL)

1 unit

Untuk membuat air suling

Penggunaan air suling sehari-hari

4

Ultrapure Aquabidest Apparatus (Barnstead)

2 unit

Untuk membuat air aquabides

Penggunaan air suling sehari-hari

5

Spektrofotometer UVVis (Shimadzu)

2 unit

Analisa ammonia, nitrat, nitrit, phosphate, dll

Analisa limbah cair

6

Lemari asam (Esco)

2 unit

Tempat reaksi asambasa

Tempat reaksi asambasa kuat

7

pH meter (Thermo & HACH)

2 unit

Analisa pH

Analisa limbah cair

8

TOC Analyzer (Shimadzu)

1 unit

Analisa total organic karbon

Analisa limbah cair

9

Oil Content Anayzer (Horriba)

1 unit

Analisa minyak dan lemak

Analisa limbah cair

10

Pompa vakum

1 unit

Analisa TSS, minyak lemak

Analisa limbah cair

11

Intrumen analisa pH, Condutimeter & DO

2 unit

Analisa pH, Cond, DO

Analisa limbah cair

12

Lemari pendingin sampel

2 unit

Tempat penyimpanan sampel

Tempat penyimpanan sampel

13

Neraca analitik (Kern)

2 unit

Timbangan sampel

Alat Penunjang Analisa

14

Neraca

1 unit

Timbangan sampel

Alat Penunjang Analisa

15

Inkubator

2 unit

Tempat inkobator BOD

Analisa sampel limbah

16

Oven (Memmert)

1 unit

Analisa kadar air, TSS, dll

Analisa sampel limbah cair

17

Spektrofotometer (HACH DR-2010)

1 unit

Analisa phospahat, nitrat, nitrit, dll

Analisa limbah cair

18

COD Reaktor

1 unit

Pemanasan sampel COD

Analisa COD dalan sampel limbah

20

Turbiditymeter

1 unit

Analisa kekeruhan


~6~

No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

21

Colorimeter

1 unit

Analisa warna


22

DO meter

1 unit

Analisa DO


23

Buret digital

1 unit

Analisa COD


24

Portable Spektrofotometer

1 unit

Analisa phospahat, nitrat, nitrit, dll


25

Pemanas Listrik (Biosan)

2 unit

Destruksi sampel

Preparasi sampel

26

Furnace (Nabertherm)

1 unit

Destruksi sample

Preparasi sampel padatan

27

Flow meter

1 unit

Kecepatan alir

Sampling limbah cair

28

Water sampel apparatus

1 set

Pengambilan sampel cair

Sampling limbah cair

2. Laboratorium Udara No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

1

Partikulat ISO Kinetik

1 unit

Analisa Partikulat

Analisa partikulat dalam cerobong

2

Spektrofotometer (HACH DR 2700)

1 unit

Analisa kandungan molekul kimia

Analisa kandungan molekul kimia dalam udara

3

Impinger (Instrument kualitas udara)

1 unit

Analisa ambient

Analisa kandungan gas di udara

4

Volume sampler/ partikel debu (High Volume Air Sampler)

1 unit

Analisa debu

Menguji kandungan debu di udara

5

Opasitas (Smoke Opasitas)

1 unit

Analisa opasitas

Menguji opasitas dari cerobong

6

Pompa

1 unit

Analisa Amoniak

Menguji amoniak dari cerobong

7

GPS

2 unit

Menentukan koordinat

Menentukan titik koordinat sampling

8

Kastrel Ambient Meter

1 unit

Mengukur kualitas udara ambient

Mengukur suhu,kec udara, kelembaban dll.

9

Sound Level Meter

1 unit

Mengukur kebisingan

Mengukur kebisingan

10

Vibration Meter 100

2 unit

Mengukur getaran

Mengukur getaran

11

Combustion Gas Analyzer (IMR 2800P)

1 unit

Mengukur emisi

Mengukur emisi sumber tidak bergerak

~7~

No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

12

Alat Uji Emisi (E-Instrument/E8500)

1 unit

Mengukur Emisi

Mengukur emisi sumber tidak bergerak (O2, CO, NO2, NOx, NO, CO2, SO2, H2S, CxHy)

13

Air Qualitty Monitoring (Aeroqual / AQM60)

1 unit



14

Lux Meter (LX200)

1 unit

Mengukur intensitas cahaya

Mengukur tingkat pencahayaan disuatu ruang

15

Genset

1 unit

Sumber listrik

Alat pendukung analisa

16

Termokopel 1500 0C

2 unit

Mengukur temperatur di cerobong

Mengukur temperatur dari cerobong pabrik

17

Setup/travo

1 unit

Pendukung arus volume sampler


18

Clean ISO Kinetik

1 unit

Analisa Partikulat


19

Grafik Recorder

1 unit

Analisa Partikulat


10

Air Sampler Division

1 unit

Analisa debu

Menguji kandungan debu di udara

21

Tabung Kalibrasi

1 unit

Kalibrasi Gas standar

Uji emisi

3. Laboratorium Kimia Umum No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

1

Atomic Absorption Spectrophotometer (Shimadzu AA6200 + Graphite Atomizer)

1 unit

Mengukur kandungan logam

Menguji kandungan logam pada sampel cairan dan padatan

2

Spektrofotometer UV Vis (Shimadzu UV1800)

1 unit

Mengukur kadar nitrat, amonium, nitrit, sulfat, posfor, dll

Pengujian AMDK dan sampel pupuk

3

Neraca Analitis (Mettler Toledo)

1 unit

Penimbangan sampel, reagen.


4

Kjeltec Distillation Unit (FOSS/TM2100)

1 unit

Distilasi nitrogen, protein

Pengujian Nitrogen, protein,

5

Digestor (Gerhardt/Kjedahlterm)

1 unit

Pelarutan sampel, destruksi sampel


6

pH meter (Thermo Scientific)

1 unit

Mengukur pH

Pengujian air baku, air lingkungan, air minum, tanah.

~8~

No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

7

Turbidimeter

1 unit

Mengukur turbidity

Pengujian kekeruhan pada sampel air

8

Colorimeter

1 unit

Mengukur Warna

Pengujian warna

9

Refraktometer

1 unit

Mengukur indek bias dan kadar gula

Pengujian gula, indeks bias minyak atsiri

10

Furnace (Barstead)

1 unit

Mendestruksi sampel pada suhu tinggi

Pengujian Hilang Pijar, Kadar Abu

11

Oven (Memmert)

2 unit

Pemanasan sampel

Pengujian kadar air, TDS

12

Waterbath (Memmert)

2 unit

Pemanasan sampel

Pengujian padatan terlarut.

13

Fuel Testing Octane (Shatox SX-300)

1 unit

Mengukur bilangan oktan pada bahan bakar

Penentuan bilangan oktan bahan bakar

14

Extraction Soxhlet System (Gerhardt)

1 unit

Preparasi sampel uji kadar lemak

Pengujian kadar lemak

15

Fiber Analyzer (Gerhardt - FT12)

1 unit

Preparasi sampel uji kadar serat kasar

Pengujian serat kasar bahan pangan

16

Microwave Digestion Unit (PerkinElmer)

1 unit

Destruksi sampel untuk pengujian kadar logam

Alat pendukung pengujian

17

Ultrapure Water Purification (Thermo)

1 unit

Penyuling aquabides


18

Water Distillation Unit (GFL)

1 unit

Penyuling aquades


19

Karl Fischer Volumetric Titrator (Metrohm KF787)

1 unit

Pengujian kadar air

Pengujian kadar air pada bahan pupuk

20

Bomb Calorimeter (Parr)

1 unit

Pengujian kadar kalori

Pengujian kadar kalori bahan briket, batubara

4.

Laboratorium Atsiri dan Rempah

No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

1

Atomic Absorption Spectrophotometer (Shimadzu AA6200 + Graphite Atomizer)

1 unit

Mengukur kandungan logam


2

Hydride Vapor Generator (Shimadzu HVG-1)

1 unit

Mengukur kandungan logam As, Se


~9~

No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

3

Mercury Vapour Unit (Shimadzu / MVU-1)

1 unit

Mengukur kandungan logam Hg


4

Spektrofotometer UV Vis (Perkin Elmer)

1 unit

Mengukur kadar nitrat, amonium, nitrit, sulfat, posfor, dll

Pengujian AMDK dan sampel pupuk

5

Ultra High Performace Liquid Chromatography (UHPLC Shimadzu Nexera)

1 unit

Mengukur kadar vitamin, kadar kafein

Pengujian kadar vitamin pada bahan makanan, kadar kafein pada kopi

6

Fallling Number (Perten FN 1900)

1 unit

Mengukur aktifitas enzym alpha-amylase

Pengujian aktifitas enzim alpha amilase pada tepung terigu

7

Vacumm Rotary Evaporator (Heidolph)

1 unit



8

Karl Fischer Volumetric Titrator (SI Analytic)

1 unit

Pengujian kadar air

Pengujian kadar air bahan rempah

9

Texture Analyzer (AND MCT2150)

1 unit

Pengujian kuat tekan, kuat tarik

Pengujian kuat tekan, kuat tarik

10

Neraca Analitis (Mettler Toledo)

1 unit

Penimbangan sampel, reagen.


11

Moisture Analyzer (Shimadzu MOC63u)

1 unit

Pengukuran kadar air

Pengujian kadar air pada biji-bijian

12

Differential Scanning Calorimeter (Shimadzu DSC 60A)

1 unit

Pengukuran profil temperatur

Pengukuran profil temperatur

13

Gas Chromatography Mass Spectrometer (GCMS Shimadzu QP2010)

1 unit

Analisa komponen minyak atsiri

Analisa komponen minyak atsiri

5.

Laboratorium Mikrobiologi

No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

1

Oven listrik (Memmert)

1 unit

Pemanas

Penguapan kadar air dan strelisasi alat gelas

2

Mikroskop

1 unit

Deteksi zat asing dan bakteri

Pengujian zat-zat asing dan uji jenis-jenis bakteri

3

Mikroskop Digital

1 unit



4

Video Digital Microscope (Hirox)

1 unit



~ 10 ~

No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

5

Waterbath

1 unit

Inokulasi bakteri

Inokulasi bakteri

6

Colony Counter

1 unit

Melakukan penghitungan koloni mikroba

Pengujian ALT pada bahan pangan

7

Laminar Flow Cabinet

1 unit

Inokulasi bakteri

Inokulasi bakteri

8

Automatic Plater & Diluter

1 unit

Injeksi inokulasi bakteri ke dalam media

Alat penunjang analisa

9

Automatic Glassware Washer

1 unit

Alat pencucian dan desinfectan alat gelas

Alat penunjang analisa

10

Full Automatic Autoclave

1 unit

Sterilisasi media bakteri

Sterilisasi basah (media agar, media cair)

11

Inkubator

1 unit

Pengeraman

Pengujian TPC. E. Coli, salmonella, Coli form.

12

Neraca analitis

1 unit

Mengukur Massa

Penimbangan sampel, reagen, alat gelas.

6.

Laboratorium Riset.

No. 1 1

Mesin/Peralatan 2 Alat press santan manual

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

3

4

5

1 unit

Pres santan

2

Rotary Evaporator

1 unit

Menguapkan zat tertentu

3

Alat Kuat Tekan

1 unit

Menganalisa semen

4

Timbangan 5 kg

1 unit

Pengukuran bahan

5

Vacuum Frying

1 unit

Penggorengan Vakum

6

Vacumm Roasting

1 unit

Alat penggosengan kopi sistem vakum

7

Sample Roasting

1 unit

Alat penggosengan kopi skala 4 kg/batch

8

Mesin Giling Rempah

1 unit

Menghaluskan rempah

9

Vacumm Food Sealer

1 unit

Paking kemasan

10

Continous Band Sealer

1 unit

Paking kemasan

11

Alat Ekstraksi Nilam

1 unit

Ekstrak atsiri dan rempah

12

Cup Sealer

1 unit

Packing kemasan Cup

13

Waterbath

1 unit

Pemanas dan penguapan

14

Oven Pengering

1 unit

Pemanas dan pengering

15

Mesin Perajang

1 unit

Perajang ikan kayu ukuran chip

16

Mesin Granular

1 unit

Membentuk serbuk menjadi bentuk granular

~ 11 ~

Kegiatan Litbang Internal dan Bimbingan Teknologi Pengolahan Produk Industri Bagi UKM, Mahasiswa dan Masyarakat umum

7.

Laboratorium Bahan Bangunan dan Fisik Semen

No.

Mesin/Peralatan

Jumlah

Fungsi

Kegunaan

1

2

3

4

5

1

Two-gang Prism Mould

6 set

Cetakan adonan semen

Pengujian sifat fisika semen

2

Three Gang Mould

6 set

Cetakan adonan semen


3

Flow Mortar and Hydraulic Cement

1 unit

Pengujian kalor hidrasi dan kandungan udara mortar


4

CENT O - Gram Balance

2 unit

Menimbang massa sampel


5

Triple Beam Balance

2 unit

Menimbang massa sampel


6

Digital Automatic Turret Hardness Tester

1 unit

Menguji kekerasan material batu dan metal

Pengujian karakteristik material

7

Hardness Tester Portable

1 unit

Menguji kekerasan material batu dan metal (portable)


8

Loup Magnifier

2 unit

Melihat tekstur material


9

Bench-mounting Mixer

1 unit

Alat pengaduk adonan semen


10

Autoclave for Soundness of Portland Cement

1 unit

Alat uji kekekalan cetakan semen


11

Drying, Shrinkage and Moisture Movement Apparatus

1 unit

Alat penunjang analisa karakteristik fisika semen


12

Humidity Cabinet

1 unit

Alat penunjang analisa kuat tekan fisika semen


13

Compression Machine

1 unit

Mengukur kuat tekan semen


14

Vicat Frame Apparatus

1 unit

Alat mengukur waktu pengikatan semen


15

Blaine Air Permeability Apparatus

1 unit

Alat mengukur kehalusan semen


16

Woven Wire Mesh Sieves

1 unit

Alat mengukur ukuran material


~ 12 ~

2.3. JENIS PELAYANAN Jenis Pelayanan Baristand Industri Banda Aceh melayani jasa teknis : -

Riset teknologi/proses industri/pemasaran

-

Pengujian aneka komoditi/produk

-

Pengujian limbah industri

-

Pengujian air (air sumber/air baku, AMDK, air minum isi ulang)

-

Pengujian emisi gas/udara

-

Konsultansi mutu produk

-

Sertifikasi Produk Penggunaan Tanda SNI

-

Referensi karya (tulis) ilmiah

-

Penyusunan AMDAL/UKL-UPL & disain IPAL

-

Penyusunan dokumen sistem mutu (ISO 9000, ISO 17025, dll)

-

Pelatihan teknologi proses/produk & manajemen industri serta PPC

-

Rancang bangun industri UKM

2.4 Mitra Kerja  Kerja sama dengan Institusi Akademis antara lain dengan Politeknik Kesehatan dan Gizi, AKAFARMA, SMTI, Universitas Serambi Mekkah dan Universitas Syiah Kuala dalam hal kerja praktek, penelitian maupun penggunaan fasilitas laboratorium;  Kerja sama dengan Pemerintah Aceh tentang Pengembangan dan Penerapan Hasil Litbang Teknologi Industri untuk mendukung Pembangunan Industri di Kabupaten/Kota;  Kerja sama dengan BUMN dan Perusahaan swasta antara lain dengan PT.PIM, PT. PTPN I (Persero), PT. PERTAMINA (Persero), PT. PLN (Persero) dan PT. Karya Tanah Subur, CV. Lampoih Raya, CV. Galang Q-Lia, CV. Adiyan Aneuk Rambong, CV. Rajawali Prima Tirta, CV. Saqua Pasee dan PT. Prakarsa Barasindo, Cam Pha Cement dan Halong Cement,

CV. Lima Mandiri Consultan, CV.

Ganessa Consultant, CV. Lintang Utama Infotek, Exxon Mobile Oil Indonesia Inc., PT. Aditya Engineering Consultant, PT. Multi Area ~ 13 ~

Conindo, PT. Pembangunan Perumahan (Persero) tbk, PT Waskita Karya (Persero), Lembaga Pengabdian Masyarakat Universitas Syiah Kuala, dalam hal pengujian AMDK, semen, SPPT SNI, limbah cair, sumur pantau, badan air, udara ambient dan emisi;  Kerja Sama dengan Lembaga Lingkungan Hidup Kab/Kota antara lain Kantor Lingkungan Hidup Kabupaten Aceh Utara, Badan Pengendalian Dampak Lingkungan, Kebersihan, Dan Pertamanan Kabupaten Aceh Barat, Kotamadya Sabang, Aceh Singkil, Simeulue, Nagan Raya, dan Aceh Tengah.

2.5 Distribusi Penerimaan A.

Distribusi Penerimaan JPT 2015 7.000.000 88.325.000

95.150.750 28.650.000 58.695.000

133.360.000

Riset Pengujian Bahan dan Aneka Produk Standardisasi & Pengawasan Mutu Pengujian Mutu Limbah Konsultasi Teknis

750.000.000

Sertifikasi Produk JPT Lainnya

B. Penerimaan JPT 5 tahun terakhir 2010-2014 1.110

1.200

JPT (Juta)

1.000 800

640

604

2010

2011

600

695

772

400 200 0

2012 Tahun

~ 14 ~

2013

2014

2.6 Keunggulan Pelayanan -

Biaya JPT kompetitif

-

Tepat waktu

-

Ketelitian hasil uji tinggi

-

Lokasi strategis

-

Tersedianya peralatan yang memadai

-

Lembaga telah terakreditasi

-

Tanggap dan proaktif terhadap pelanggan

~ 15 ~

III. PASAR DAN RENCANA PEMASARAN 3.1. ANALISIS KONSUMEN Sebagian besar pelanggan dari Baristand Industri Banda Aceh adalah masyarakat industri yang berada di Provinsi Aceh. Beberapa industri besar juga telah berdiri di Provinsi Aceh seperti industri pupuk urea, dan industri semen. Daerah Aceh memiliki potensi industri yang cukup besar terutama industri hasil hutan, perkebunan, dan pertanian, seperti minyak kelapa sawit, atsiri, karet, kertas, serta industri hasil pengolahan tambang yang belum berkembang secara optimal. Peta potensi industri di Provinsi Aceh dapat dilihat pada Gambar berikut.

~ 16 ~

Selain dunia industri baik industri besar, menengah maupun IKM, beberapa pelanggan Baristand Industri Banda Aceh juga berasal instansi pemerintah dan juga perguruan tinggi yang memerlukan produk/jasa layanan Baristand Industri Banda Aceh. Analisis terhadap konsumen yang memerlukan produk/jasa tersebut dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1. Produk/jasa layanan serta masing-masing ciri konsumennya Produk/Jasa Layanan Pengembangan Teknologi Industri

Pelatihan dan Konsultansi

Ciri-ciri Konsumen -

Didominasi oleh IKM

-

Membutuhkan teknologi tepat pengembangan produk baru

-

Potensi pasar besar, persaingan rendah

-

Cakupan pasar Aceh, Sumut dan Riau

-

Modal dan SDM IKM terbatas.

-

IKM, Dinas TK I dan TK II, Perguruan Tinggi

-

Yang dibutuhkan keahlian standar produk, ISO 9000 dll

-

Potensi pasar cukup besar dan berkembang

-

Cakupan pasar khususnya Aceh

Pengujian Bahan dan Produk -

Sertifikasi

Penanganan Lingkungan Industri

guna,

proses

dan

produksi,

Mayoritas industri menengah - besar Memerlukan pelayanan yang cepat dan akurat

-

Berlokasi di Aceh

-

Pengujian sesuai SNI produk

-

Mayoritas IKM

-

Produk SNI wajib dan sukarela

-

Potensi pasar ke depan cukup besar, namun sangat bersaing

-

Cakupan pasar khususnya ACEH

-

Industri menengah - besar yang berdampak pada lingkungan fisik

-

Tarif menjadi pertimbangan

-

Cakupan pasar kabupaten/kota di Provinsi ACEH

~ 17 ~

3.2. Potensi Pasar  10 % dari 8 industri besar, dengan rata-rata mengeluarkan biaya untuk pengujian, sertifikasi, pelatihan, teknologi proses dan lain-lain berkisar Rp 100 juta/tahun/industri.  15 % dari 110 industri menengah, dengan rata-rata mengeluarkan biaya untuk pengujian, pelatihan, sertifikasi, teknologi proses dan lain-lain berkisar Rp 50 juta/tahun/industri.  5 % dari 2.237 industri kecil, dengan rata-rata mengeluarkan biaya untuk RBPI, pelatihan, teknologi proses, pengujian dan lain-lain berkisar Rp 5 juta/tahun/industri.  20% dari 20 instansi pemerintah, dengan rata-rata mengeluarkan biaya untuk pelatihan dan pengujian dan lain-lain berkisar Rp 15 juta/tahun/ instansi.

3.3. TARGET PASAR - Ind. Besar (10% x 8 x 100 juta)

: Rp

800.000.000,-

- Ind. Menengah (15% x 110 x 50 juta)

: Rp

825.000.000,-

- Ind. Kecil (5% x 2.237 x 5 juta)

: Rp

500.000.000,-

- Instansi Pemerintah (20% x 20 x 15 juta) : Rp

60.000.000,-

Rp

2.185.000.000,-

Perioritas pendapatan : 41% dari target potensi pasar Baristand Industri Banda Aceh yaitu sebesar Rp 1.250.000.000,- yang diharapkan dapat dicapai paling lambat pada tahun 2015. Tahun 2019 diharapkan dapat tercapai 100% dari perioritas pendapatan tersebut atau sebesar Rp 2.185.000.000,-. 3.4 SEKTOR PASAR 

Pengujian Ditargetkan konsumen naik, dengan target grup : Kualitas Lingkungan, Industri Pangan (AMDK, tepung terigu, biskuit, sirup) serta industri lainnya seperti Atsiri dan rempah serta minyak sawit. ~ 18 ~



Pengembangan Teknologi Konsumen Industri Kecil Menengah yang berorientasi keamanan, kesehatan dan ekspor. Pasar saat ini relatif kecil, tetapi diwaktu yang akan datang akan berkembang pesat sesuai dengan tuntutan teknologi dan persyaratan mutu produk ekspor.



Rancang Bangun dan Perekayasaan Industri RBPI khususnya digunakan oleh IKM agro seperti produk kimia hasil pertanian dan perkebunan serta produk kelautan dan perikanan.



Sertifikasi Lembaga sertifikasi Produk (LS-Pro) yang dibangun tahun 2011 dan selanjutnya akan melayani jasa sertifikasi khususnya industri pangan, Makanan dan minuman serta kimia yang membutuhkan sistem mutu ISO 9000, tanda SNI dan sertifikat lainnya yang terkait dengan jaminan mutu.

3.5. PEMBENTUKAN IMAGE PRODUK/JASA LAYANAN Persepsi atau image produk/jasa layanan Baristand Industri Banda Aceh perlu dibentuk untuk memacu tercapainya target prioritas yang ditetapkan. Dalam pembentukan image tersebut dilakukan upaya-upaya seperti pada Tabel 2. Tabel 2. Upaya pembentukan image produk/jasa No.

Produk/Jasa

Image yang diupayakan Pelayanan cepat, hasil uji akurat dan kompetitif

1.

Pengujian produk

2.

Pengembangan Teknologi

Teknologi inovatif dan tepat guna

3.

Sarana dan Prasarana

Peralatan Laboratorium Yang Up to date dan terkalibrasi

3.

RBPI

Disain tepat guna bagi UKM

4.

Sertifikasi

5.

Pelatihan

Pelayanan cepat dan memuaskan, tarif kompetitif Bermanfaat secara teknis dan ekonomis di lapangan

~ 19 ~

3.6. STRATEGI PEMASARAN Dengan demikian maka dipilih sebagai strategi dalam pemasaran produk/ jasa adalah : 1. Strategi penetrasi pasar Melalui instrumen promosi seperti pameran, publikasi dan personal selling. 2. Strategi pengembangan pasar Pasar yang mayoritas di daerah kabupaten/kota terdekat akan diperluas ke daerah-daerah lain yang potensial. Media promosi yang disiapkan presentasi ke daerah-daerah, seminar, temu usaha, penyebaran brosur, e-mail dan direct mail. 3. Strategi harga/tarif Melakukan survai harga/tarif terhadap pesaing agar dapat ditetapkan tarif yang lebih kompetitif. Untuk melaksanakan promosi produk dilakukan beberapa cara, seperti terlihat pada Tabel 3 berikut ini : Tabel 3. Instrumen promosi produk/jasa Baristand Industri Banda Aceh Jenis produk/jasa No. Instrumen Promosi layanan 1. Iklan : Media cetak lokal (Serambi Semua jenis layanan Indonesia, Waspada) 6 bulan sekali dan Media Elektronik (RRI regional I Banda Aceh dan TVRI Banda Aceh) 2 kali 2.

Sales promotion : Pameran di daerah dan di Jakarta, serta workshop dan temu usaha di daerah

Semua jenis layanan

3.

Personal selling : Setiap karyawan Baristand Industri Banda Aceh menjadi agen penjualan setiap kegiatan yang berhubungan dengan pelanggan

Semua jenis layanan

4.

Publikasi : tulisan ilmiah, penyebaran brosur, leaflet dan melalui Website dan e-mail Baristand Industri Banda Aceh

Semua jenis layanan

~ 20 ~

3.7. PERSAINGAN Kemungkinan

akan

masuknya

lembaga

litbang/lembaga

layanan

teknologi yang lebih maju/lebih profesional dengan modal yang kuat akibat arus globalisasi, atau lembaga sejenis yang ada di daerah otonom. Ini merupakan pesaing yang berat bagi Baristand Industri Banda Aceh dan akan berpotensi mengancam kelangsungan usahanya, antara lain : a. Pelayanan jasa sejenis : -

Pengujian

(Lab.

BPSMB

Dinas

PerIndustri

ACEH,

Lab.

Bapedalda, Lab. Fakultas teknik Unsyiah, BB POM, Laboratorium Kesehatan, Laboratorium Swasta Lainnya dan Balai Latihan Kerja Provinsi dan Kab/Kota). -

Pengembangan teknologi Agro (Fateta Unsyiah, Lembaga penanganan pasca panen Fak. Pertanian Unsyiah).

b. Dampak adanya persaingan : -

Jumlah pelanggan menurun.

-

Terjadinya kompetisi dalam tarif.

-

Meningkatnya anggaran promosi.

3.8. TEKNOLOGI Selama kiprahnya sampai dengan saat ini banyak teknologi yang sudah dikuasai oleh Baristand Industri Banda Aceh, beberapa diantaranya dapat dilihat pada Tabel 4. Tabel 4. Peta teknologi yang sudah dikuasai Teknologi No

Komoditi

Keterangan Proses

Produk

RBPI

1 1.

2 Nilam

3 Penyulingan Deionisasi Fe

4 Minyak nilam

**

6 Alat penyulingan

2.

Pala

Penyulingan minyak Pembuatan manisan Pengeringan

Minyak pala Manisan pala Rempah

** *** ***

Alat penyulingan Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses

~ 21 ~

5

Teknologi No

Komoditi

Keterangan Proses

1 3.

4.

5.

6.

2 Jahe

Kelapa

Ikan

Buahbuahan

Produk

RBPI

3 Pemikelan Ekstraksi Penggilingan dan pengeringan Evaporasi

4 Jahe asin Sirup jahe Bubuk jahe

** *** ***

Jahe instan

***

Ekstraksi Penyangraian Fermentasi Pemisahan serat Pengeringan

Minyak (CCO) DC Bumbu kelapa Minyak kelapa, Nata de Coco Serat sabut Kopra

**

Ikan teri, ikan asin, kerupuk dan abon Keumamah (ikan kayu) Nugget ikan

***

Keripik, buah kering Manisan Sirup, juice, jelly, jam Permen lunak

**

Pengeringan Perajangan penggilingan

Pengeringan Perendaman Fermantasi Ekstraksi

5

** *** *** ***

6 Alat perendaman Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses Alat pemotong Nata Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses Alat pengering Alat perajang Alat penggiling ikan

*** **

** ***

Alat perajang Alat pengering Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses Pengolahan dan proses

**

7.

Madu

Ekstraksi Pengeringan Pemurnian

Madu alam Madu alam Madu murni

** * **

Alat press Alat pengering Alat sentrifuge

8.

Umbiumbian

Pengeringan dan penggilingan Ekstraksi

Keripik, kerupuk, bubuk jahe, bubuk kunyit Sirup jahe

***

Alat pengering dan penggiling Pengolahan dan proses

***

9.

Hasil hutan (bambu, jernang, rumbia)

Pemutihan bambu Pewarnaan bambu Ekstraksi Jernang Pengolahan buah rumbia

Anyaman bambu Anyaman bambu Bubuk jernang Sirup dan manisan

** * *** ***

Dry extractor Pengolahan dan proses

10.

Palawija (jagung, kdelai, dll)

Pengeringan dan penggilingan biji Ekstraksi dan fermentasi

Tepung jagung dan tepung kedelai Susu kedelai, tahu, tempe

**

Alat pengering dan alat penggiling Koagulasi dan pencetakan

* Pra rancangan ** Perlu pengembangan lebih lanjut *** Siap diimplementasikan

~ 22 ~

***

3.9. SUMBER DAYA YANG DIMILIKI Kondisi Sumber Daya yang dimiliki oleh Baristand Industri Banda Aceh dalam pelayanan JPT dapat digambarkan sebagai berikut : A. Sumber Daya Manusia (SDM) Ditinjau dari segi kualitas, rata-rata memiliki kompetensi yang tinggi, tetapi ditinjau dari kuantitas masih perlu adanya penambahan SDM karena semakin ke depan banyak SDM yang memasuki masa pensiun dan juga semakin

meningkatnya

permintaan

JPT,

sehingga

perlu

adanya

peningkatan jumlah SDM. Jumlah SDM yang tersedia saat ini berjumlah 61 orang dengan profil yang terlihat pada tabel tabel dibawah ini. Tabel 5. Profil jenjang pendidikan SDM Baristand Industri Banda Aceh Usia 20-30 tahun 31-40 tahun 41-50 tahun 51-56 tahun 56 tahun keatas TOTAL

Pendidikan SLTA

D3

S1

S2

S3

2 org 12 org 12 org 26 org


2 org 3 org 5 org 5 org 15 org


-

Jumlah 9 org 11 org 19 org 22 org 61 org

Untuk melaksanakan proses bisnis yang ada di Baristand Industri Banda Aceh juga memerlukan SDM dengan kompetensi keahlian yang beragam, untuk itu, sebanyak 22 orang SDM telah berada pada beberapa jabatan fungsional untuk mendukung tupoksi kerja dari setiap SDM yang ada. Dan beberapa SDM lainnya sedang dipersiapkan untuk masuk ke dalam jenjang jabatan fungsional sesuai tupoksi yang ada. Tabel 6. Jabatan Fungsional SDM Baristand Industri Banda Aceh No 1 2 3 4 5 6

Jabatan Fungsional Peneliti Perekayasa Teknisi Litkayasa Pustakawan Pranata Komputer Pengendali Dampak Lingkungan (Pedal)

Jumlah SDM 8 orang 2 orang 9 orang 1 orang 1 orang 1 orang

Jumlah

22 orang ~ 23 ~

B. Peralatan Peralatan cukup memadai, tetapi masih banyak yang konvensional, sehingga perlu penggantian peralatan yang baru dan memiliki ketelitian dan kecepatan yang tinggi. Faktor-faktor keberhasilan Baristand Industri Banda Aceh sangat ditentukan oleh : 1. SDM yang kompeten dan berpengalaman di bidang Riset, pengujian, auditing dan IT/administrasi melalui peningkatan kemampuan dengan mengikuti training; 2. Berorientasi untuk memuaskan pelanggan tanpa adanya keluhan; 3. Biaya bersaing di segala bidang dengan lembaga sejenis. C. Identifikasi kebutuhan SDM dan peralatan 1. SDM Sejalan dengan peningkatan JPT dan adanya karyawan yang habis masa kariernya dan mutasi maka diperlukan tenaga baru yang sesuai dengan kompetensi yang dibutuhkan dibidangnya (Teknik, Teknologi Hasil Pertanian, Teknik Lingkungan, Teknologi Informasi, bidang Administrasi dan Keuangan). Diutamakan pendidikan S1 teknis, D3 dan kejuaran analis Kimia. 2. PERALATAN Guna mengantisipasi majunya teknologi dimana laboratorium dituntut lebih cepat dan teliti maka perlu diusulkan untuk pembelian beberapa peralatan yang modern seperti : -

X-Ray Diffraction (XRD) / X-Ray Fluoresence (XRF)

-

Scanning Electron Microscope (SEM)

-

Alat Las Stainless Steel (Argon)

3.10. MANAJEMEN Dalam kaitannya dengan bidang manajemen di Baristand Industri Banda Aceh, ada beberapa hal yang perlu dicermati dan diimplementasikan : ~ 24 ~

1. Harus ada garis komando yang jelas mulai pimpinan sampai unit-unit di bawahnya; 2. Implementasi manajemen diperlukan dalam menunjang keberhasilan program kegiatan; 3. Harus ada fungsi pengawasan dan kontrol jalannya sistem manajemen baik ke dalam maupun keluar lembaga; 4. Perlu Pengembangan Kelembagaan yang mengadop Kepada sistem Manajemen Mutu Internasional (ISO 9001-2015, ISO 17025-2008, ISO 17065-2012 dan Standar lainnya) 5. Evaluasi dan

pengembangan manajemen

secara

periodik perlu

dijalankan.

Berdasarkan hasil evaluasi yang dilakukan ada beberapa faktor kelemahan pelaksanaan manajemen Baristand Industri Banda Aceh, diantaranya : 1. Uraian tugas SOP belum sepenuhnya diterapkan secara efektif; 2. Adanya masa transisi dari perubahan struktur lama; 3. Beban kerja belum rata; 4. Penempatan staf relatif belum sesuai keahlian; 5. Kebijakan penerimaan SDM dibatasi hanya sarjana, sementara tenaga menengah kejuruan (analis dan teknisi) masih diperlukan untuk mengimbangi dan meningkatkan kapasitas kerja terutama dalam bidang pengujian.

Untuk mengatasi kelemahan-kelemahan tersebut di atas maka dibutuhkan suatu strategi mengatasi kelemahan penerapan manajemen di Baristand Industri Banda Aceh, diantaranya : 1. Peningkatan intelektualitas SDM perlu diprogram dengan jelas baik jenjang struktural maupun non struktural; 2. Kaji ulang uraian tugas SOP dan revisi bila diperlukan untuk kemudian dilaksanakan dengan efektif; 3. Analisis jabatan dan penempatan harus diterapkan dengan benar;

~ 25 ~

4. Kebijakan penerimaan SDM baru ditingkat tenaga menengah kejuruan perlu diimbangi dengan peningkatan kapasitas beban pekerjaan; 5. Untuk memacu semangat kerja, sistem reward perlu dipertimbangkan.

3.11. OPERASI Baristand Industri Banda Aceh didukung oleh 5 seksi yang memiliki tanggung jawab sesuai dengan TUPOKSI serta saling berinteraksi. Dalam pelaksanaan tugas perlu dibentuk Board of Director yang anggotanya orang yang dapat mewakili pemerintah dan swasta.

3.12. RENCANA TINDAKLANJUT -

Meningkatkan kerjasama dengan Pemerintah Pusat, Pemda, Swasta dan Lembaga Luar Negeri

-

Kerjasama sub kontrak dengan lembaga sejenis

-

Meningkatkan kemampuan tenaga Teknis, IT, Administratif, pelayanan pemasaran dan promosi

-

Meningkatkan daya saing jasa pelayanan teknis unggulan, sarana dan prasarana

-

Membangun sistem tata kerja dan budaya kerja

-

Meningkatkan keahlian tenaga sesuai kebutuhan dunia usaha.

3.13. POSISI KEUANGAN A. Posisi Target dan Realisasi PNBP 2010 – 2014 (Jutaan Rp) 2010

2011

2012

Target

800.000.000

650.000.000

720.810.000

800.000.000

1.150.000.000

Realisasi/66 org Pegawai

663.603.883

626.234.095

795.168.637

881.465.526

1.551.066.989

Produktivitas per pegawai

10.054.600

9.488.395

12.048.010

13.355.535

23.501.015

JPT/Tahun

~ 26 ~

2013

2014

B. Rasio Izin Penggunaan PNBP (96,53%) terhadap APBN (PNBP dan RM)

2010

Tahun PNBP

2011

2012

2013

2014

640.576.825

604.503.770

695.797.890

772.240.000

1.110.095.000

RM

5.672.729.175

6.037.521.230

6.543.171.190

7.965.272.760

8.243.466.040

Total DIPA

6.313.306.000

6.642.025.000

7.348.510.000

8.873.550.000

9.740.711.000

Rasio JPT to TA

10,15%

9,10%

9,47%

8,70%

11,39%

C. Proyeksi Target PNBP 2015 – 2019 (naik rata-rata min. 10% / thn)

2015

2016

2017

2018

2019

1.250.000.000

1.655.393.000

1.750.000.000

1.925.000.000

2.185.000.000

8,00%

32,43%

5,72%

10,00%

13,51%

Target JPT (Juta) Kenaikan

D. Peta Jenis Pelayanan yang telah dikuasai

1 1.

2 3 Riset Teknologi/ Teknologi Proses Industri/ dan pemasaran rekomendasi

Industri Keterangan Pengguna 4 5 IKM, UKM, UKM Agro dan didukung Umum oleh peneliti dan teknisi litkayasa yang handal

2.

Pengujian Aneka Sertifikat Komoditi/ Produk LHU

UKM & Industri Didukung oleh Besar Laboratorium Terakreditasi

3.

Pengujian industri

Didukung oleh Laboratorium Terakreditasi

4.

Pengujian air (air Sertifikat sumber, AMDK, air LHU minum isi ulang)

Industri Menengah & Besar IKM, Industri Besar

5.

Pengujian gas/udara

emisi Sertifikat LHU

Industri Besar

Didukung oleh yang memadai

6.

Konsultansi produk

mutu Saran advis

No.

7.

8. 9.

Jenis Pelayanan

Produk

limbah Sertifikat LHU

Didukung oleh Laboratorium Terakreditasi

peralatan

dan UKM & Didukung oleh tenaga yang Instansi berpengalaman Pemerintah Sertifikasi produk Sertifikat SNI UKM Industri wajib SNI penggunaan tanda SNI Referensi karya Jurnal Ilmiah PTN & PTS Mahasiswa tingkat akhir (tulis) ilmiah Penyusunan Dokumen UKM Dokumen dan penanganan AMDAL/UKL-UPL & AMDAL/UKLlimbah disain IPAL UPL dan teknologi ~ 27 ~

No.

Jenis Pelayanan

1 10.

2 Penyusunan dokumen sistem mutu (ISO 9000, ISO 17025, dll) Pelatihan teknologi proses/ produk & manajemen industri Rancang bangun industri UKM

11.

12.

Produk 3 Dokumen sistem mutu

Industri Pengguna 4 UKM laboratorium daerah

Keterangan 5 Dokumen mutu

Personil terlatih

UKM

Didukung oleh PPC dan kelompok fungsional

Hasil rancangan

UKM

Didukung oleh Workshop

3.14. PROGRAM DAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI, ADMINISTRASI, PEMASARAN DA PELAYANAN A. Program - Memanfaatkan kapasitas yang belum dimanfaatkan secara maksimal (litbang). -

Memfokuskan kemampuan yang ada (SDM dan peralatan) untuk menguasai teknologi yang akan

dibutuhkan oleh industri yang

pertumbuhannya pesat. -

Mempertimbangkan

kemampuan

SDM

dan

peralatan

yang

ada

cenderung ke tujuan jangka panjang dalam menuju kompetensi inti (core competency) di bidang produk-produk fragrances and essentials oil, dengan kemampuan meliputi: desain proses dan produk, rancang bangun dan perekayasaan, Standardisasi, sertifikasi produk, formulasi dan pengembangan produk. B. Teknologi Terpilih 1.

Disain Proses dan Produk a. Proses baru b. Kondisi Proses c. Standardisasi Proses d. Kerja Sama Dengan Industri

2.

Pengembangan Proses dan Produk yang telah ada a. Peningkatan Mutu Produk b. Perbaikan Teknologi Proses c. Kerja Sama Dengan Industri ~ 28 ~

3.

Formulasi a. Pengembangan produk b. Penentuan kondisi proses

4.

5.

6.

Rancang Bangun dan Perekayasaan a.

Desain Peralatan Proses

b.

Pembuatan gambar disain

c.

Pembuatan prototipe

d.

Uji Coba Alat /Desiminasi

e.

Kerja sama dengan Industri

Standardisasi a.

Pengembangan Kapasitas Laboratorium Uji

b.

Penambahan ruang Lingkup Akreditasi

c.

Pengembangan metode analisis

d.

Rancangan/revisi SNI

e.

Penerapan pada Industri

f.

Melaksanakan sub kontrak dengan laboratorium sejenis

g.

Pengembangan Dokumentasi Sistem Mutu ISO 17025-2008

Sertifikasi produk a. Pengembangan Ruang Lingkup Sertifikasi b. Pengembangan Skema Sertifikasi c. Pengembangan Dokumentasi Sistem Mutu ISO 17065-2012

7.

Peningkatan kemampuan tenaga Pelayanan dan pemasaran a. Kerjasama kemitraan dengan lembaga sejenis b. Kerjasama dengan UKM

8.

Peningkatan Pengendalian Administratif dan Keuangan a. Menciptakan sistem jenjang karir dalam rangka menuju profesionalisme SDM. b. Peningkatan Kemampuan Pengelolaan Keuangan dan BMN c. Pengendalian Manajemen Kinerja d. Pengembangan Dokumentasi Sistem Mutu ISO 9001-2015

9.

Peningkatan Program dan Pengembangan Kopetensi a. Pelatihan pemasaran dan negosiasi b. Peningkatan Kualitas Program dan Pelaporan. ~ 29 ~

C. JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN

Jadwal per Triwulan Program Kerja

2015 I

II

III

2016 IV

i

II

III

2017 IV

I

II

2018

III

IV

Disain Proses dan Produk, Pengembangan Proses dan Produk yang telah ada, Formulasi, Meningkatkan kemampuan RBPI

I

II

III

2019 IV

I

II

III

IV

Bagian Yang Terlibat

Seksi TI, Kelompok Fungsional

Memperluas ruang lingkup akreditasi laboratorium uji, Sertifikasi Produk Peningkatan kemampuan tenaga Pelayanan dan pemasaran

Seksi Standardis asi dan Sertifikasi Seksi Pengemb angan Jasa Teknis Seluruh Seks idan Sub bag

Penguatan Sumberdaya

~ 30 ~

Sumber Daya Rp

Tenaga

Alat


2015 I

II

III

2016 IV

i

II

III

2017 IV

I

II

III

2018 IV

Penguasaan dan peningkatan dibidang teknologi inti

I

II

III

2019 IV

I

II

III

IV

Bagian Yang Terlibat Seksi TI dan Kelompok Fumngsio nal Subag Tata Usaha

Menciptakan sistem jenjang karir dalam rangka menuju profesionalisme Kerjasama kemitraan dengan lembaga sejenis

PJT

Kerjasama dengan UKM

PJT

Pengujian bahan & produk industri dan perorangan

SS, TI

Konsultansi keteknikan dengan industri dan perorangan

PJT, TI dan, Kelp. fungsional

~ 31 ~

Sumber Daya Rp

Tenaga

Alat


2015 I

II

III

2016 IV

i

II

III

2017 IV

I

II

2018

III

IV

I

II

III

2019 IV

I

II

III

IV

Bagian Yang Terlibat

Sertifikasi Penanganan pencemaran lingkungan industri Melaksanakan sub kontrak dengan laboratorium sejenis Pengembangan

SS

IT

Subag TU

TI

SS,

PJT,

Pelatihan pengujian dan pengembangan Metode Uji Pelatihan pemasaran dan negosiasi Pelatihan Instrumentasi Peningkatan keahlian tenaga sertifikasi produk

SS

PPK, PJT SS, TI SS

~ 32 ~

Sumber Daya Rp

Tenaga

Alat

LAMPIRAN I. Gambaran Baristand Industri Banda Aceh masa depan

Aspek

Lingkup Kegiatan

Saat ini

5 tahun yang akan datang

1

2

3

4

Jasa

 Pengujian Produk 15 Jenis,  Pemantauan dan Pengujian kualiatas lingkungan Pemantauan dan Pengujian kualiatas lingkungan

 Pengujian

Jasa Rancang Bangun dan Perekayasaan, Jasa Penelitian dan Pengembangan,

Desain Prototif

Desain Prototif

Jasa Pelayanan Konsultansi,

Teknis

Teknologi Proses dan Desain Peralatan

Jasa Pelayanan Sertifikasi,

Teknis

Sertifikasi 6 jenis produk

Jasa Pelayanan Teknis Pengujian Produk Dan Cemaran,

Jasa Pelayanan Pelatihan Teknis.

Pasar/Geografi

Industri makanan & minuman, semen, gula, logam, dlsb instansi pemerintah (Provinsi, kab/kota utamanya ACEH)

Landasan Unggul

SDM, budaya kerja dan peralatan, network, lobby, kualitas layanan, promosi, tarif

Teknologi Proses dan Peralatan

Produk

25

jenis.  Pemantauan

dan

Pengujian.  Treatment limbah..  Audit Lingkungan

Teknologi Peralatan

Proses

dan

Teknologi Proses Desain Peralatan

dan

Sertifikasi 10 jenis produk Atsiri dan Rempah, Lingkungan dan

~ 33 ~

 Atsiri dan Rempah.  Testing & monitoring : produk industri & limbah industri termasuk lingkungan.  Konsultansi : proses industri, , HACCP, GMP, audit lab dll  Litbang : proses, studi kelayakan, treatment limbah & lingkungan  D&E : alat proses/RBPI & Waste treatment.  Training : analisis, proses produksi, operator IPAL, HKI, dll Industri makanan & minuman, tekstil, wooden processing, animal feed, semen, gula, logam, dlsb dan instansi pemerintah (Provinsi, Kab/kota) ACEH & provinsi lainnya SDM, budaya kerja dan peralatan, network, lobby, kualitas layanan, promosi, tarif

Aspek

Lingkup Kegiatan

Saat ini

5 tahun yang akan datang

1

2

3

4

Pelanggan

Pemerintah dan Industri

Pesaing

Sucofindo (pusat & cab. ACEH), konsultan, POM ACEH, Labkesda, universitas, lab. Pemda, PBSMB, Lab. Perikanan, dll

Teknologi

Cukup memadai kebutuhan industri

Business Rules & Regulation Landasan Unggul

Masih belum memberi ruang gerak yang cukup bagi balai SDM, budaya kerja dan peralatan, network, lobby, kualitas layanan, promosi, tarif Teknik kimia, Teknik mesin, THP, Analis dan MIPA Kimia

Kompetensi yang dibutuhkan

Kelembagaan

Utamanya industri & pemerintah Sucofindo, konsultan, POM ACEH, Bapedalda, Labkesda, universitas, lab. Pemda, BPSMB, Lab. Perikanan dan lembaga litbang dengan modal asing Masih memadai melayani industri meski kemungkinan akan ketinggalan terutama dari lembaga dengan modal asing Ruang gerak akan lebih luas SDM, budaya kerja dan peralatan, network, lobby, kualitas layanan, promosi, tarif Teknik kimia, Teknik mesin, THP, Farmasi, Biologi, Analisa Kimia, MIPA Kimia, Teknik lingkungan, Manajemen, Desainer industri, teknologi informasi, sipil, analis, marketer, ekonomi, ahli hukum Lebih mengacu pada tuntutan bisnis

melayani

Masih belum sepenuhnya sesuai dengan tuntutan bisnis

~ 34 ~

LAMPIRAN II. PROSES BISNIS BALAI RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI BANDA ACEH TANGGUNG JAWAB MANAJEMEN  Visi dan Misi  Kebijakan Mutu dan Sasaran Mutu  Tinjauan Manajemen

PROSES PENGUJIAN

B I S N I S P L A N

P E R S Y A R A T A N

Kontrak/ permintaan reguler

Pelaksanaan Pengujian

K E P U A S A N

Penetapan

PROSES SERTIFIKASI PRODUK Informasi Jasa Layanan

Aplikasi Permohonan

K O N S U M E N

Determinasi

Evaluasi

Review dan penetapan

Sertifikat / Teknologi

PROSES APLIKASI LITBANG Hasil Litbang

Teknometer / Kelayakan

Penerapan

MANAJEMEN SUMBER DAYA  Personel  Bahan Baku dan Penolong  Sub Kontrak  Sarana dan Prasarana  Anggaran

Pelaksanaan pelatihan

PENGENDALIAN SISTEM MANAJEMEN MUTU    

ISO 17025:2008 ISO 17065:2012 ISO 9001:2015 SPIP

T A R G E T

P N B P

PROSES PELATIHAN Permintaan/ Kontrak

K O N S U M E N

P E N C A P A I A N

Evaluasi

PENGENDALIAN PEMANTAUAN  Audit Internal  Analisis Data  Tindakan perbaikan, korektif, pencegahaan

BISNIS PLAN BARISTAND INDUSTRI BANDA ACEH TAHUN

Recommend Documents