Biosecurity & Avian Influenza
Biosecurity
Biosecurity: Pandangan Baru Terhadap Konsep Lama
Perspektif Saat Ini • Beberapa tahun yang lalu istilah ‘biosecurity’ masih jarang digunakan kecuali di kalangan tertentu saja • Kejadian-kejadian yang terjadi belakangan telah membawa istilah ini ke ruang publik – BSE – FMD di Inggris – 9/11/2001 – AI
1
Biosecurity & Avian Influenza
Beberapa Definisi Penting • Biosecurity – Merupakan akibat dari kegiatan pengeksklusian agen penyakit – Seringkali pada skala perimeter – Tidak hanya berupa program karantina semata – Tidak terbatas hanya pada agen penyakit (juga potensial untuk bahan-bahan beracun/toxicants) • Biocontainment – Merupakan akibat dari kegiatan mencegah penyebaran agen penyakit antara kelompok hewan – Tidak hanya berupa program vaksinasi semata
Beberapa Definisi Penting • Strategi Pengendalian Penyakit – Aksi untuk mewujudkan biosecurity atau biocontainment – Mengandalkan epidemiologi virus AI dan subtype-nya
Sistem yang mana lebih rentan terhadap masuknya penyakit dan penjalarannya?
2
Biosecurity & Avian Influenza
PrinsipPrinsip-prinsip Pengendalian Penyakit • Gambaran besar – Minimalkan paparan – Optimalkan resistensi
• Bukan konsep baru – Namun tidak selalu digunakan
Segitiga Penyakit Menular Faktor agen: Infektifitas dan patogenisitas
AI pada Unggas
Faktor lingkungan: paparan terhadap agen, cuaca, kondisi tempat pemeliharaan
Faktor inang: faktor penghambat alami (natural barrier), eksklusi kompetitif, respon imun (antibodi dan cell mediated immunity)
Jalur Masuknya Penyakit • Keberadaan agen dalam jumlah yang memadai di bawah kondisi yang tepat pada inang yang tidak memiliki resistensi yang cukup akan menghasilkan infeksi yang dapat berkembang pada lokasi baru.
3
Biosecurity & Avian Influenza
Mengembangkan Rencana Untuk Situasi atau Tempat Pemeliharaan Tertentu • Apa yang perlu diperhatikan (bahaya)? • Apa kemungkinan dampaknya? • Bagaimana profil penghindaran resiko sang pemilik/pengelola? • Apa saja prioritas-prioritasnya? • Apa yang dapat dilakukan?
Aplikasi Aplikasi • Alat untuk pengendalian penyakit – Karantina – Pengujian (tes) – Monitoring – Hygiene – Desinfeksi – Vaksinasi – Langkah-langkah pencegahan
Program Biosecurity • Harus fleksibel dan responsif – Fleksibel untuk mengakomodasikan pengoperasian secara individual – Fleksibel untuk berbagai penyakit yang menjadi ancaman – Responsif • Situasi global • Situasi regional
• Merupakan bagian dari proses analisa resiko
4
Biosecurity & Avian Influenza
Sumber Informasi Tentang Biosecurity dan Pengendalian Penyakit
Metode Metode Masuknya AI ke dalam Peternakan Backyard • Masuknya Unggas yang Terinfeksi • Masuknya Virus melalui fomits (peralatan, perbekalan, kendaraan) • Masuknya virus melalui pemilik (flock owner) • Penyebaran virus dari burung liar
5
Biosecurity & Avian Influenza
Praktek Biosecurity • Mempraktekkan manajemen ‘All-In, AllOut’ – Flock satu umur – Flock terpisah
6
Biosecurity & Avian Influenza
Praktek Biosecurity • Isolasi unggas baru selama 14 – 21 hari dan observasi timbulnya gejala penyakit – Isolasi unggas yang masuk ke dalam peternakan setelah perjalanan di luar peternakan
Praktek Biosecurity Pemilik harus mencegah terjadinya kontak antara pengunjung dengan peternakannya
7
Biosecurity & Avian Influenza
Praktek Biosecurity • Menghindari pasar unggas hidup. - Jangan membeli unggas dari pasar – belilah unggas dari peternakan breeder. - Jika anda pergi ke pasar, jangan lupa bersihkan dan desinfeksi pakaian dan sepatu anda dan mandi sebelum melakukan kontak dengan peternakan anda.
8
Biosecurity & Avian Influenza
Praktek Biosecurity • Jangan berbagi peralatan dan perbekalan dengan pemilik peternakan lainnya • Pemilik peternakan harus mencegah terjadinya kontak dengan peternakan lainnya – Ingat bahwa unggas yang berpenyakit tidak terlihat sakit
Praktek Biosecurity • Bersihkan dan desinfeksi peralatan setiap hari/minggu – Peralatan yang terbuat dari metal atau plastik lebih baik dari pada yang terbuat dari kayu – Menyediakan waktu yang tepat untuk desinfektan (minimum 15 menit)
Praktek Biosecurity Bersihkan dan desinfeksi peralatan dan kendaraan setelah digunakan dan sebelum pindah ke tempat yang baru
9
Biosecurity & Avian Influenza
Praktek Biosecurity Kebersihan sangat penting ketika sedang merawat unggas – selalu cuci tangan sebelum dan sesudah perawatan
Biosecurity Practices •
Memakai pakaian bersih ketika bekerja dengan unggas – Baju (Coverall) dan sepatu tertutup sangat dianjurkan – Bersihkan pakaian kerja secara teratur – Memakai desinfektan di tempat cuci kaki • Menghilangkan sisa-sisa kotoran dari sepatu • Menyediakan tempat cuci kaki di pintu masuk • Mengganti desinfektan yang sudah kotor
10
Biosecurity & Avian Influenza
Praktek Biosecurity Bersihkan dan desinfeksi kandang
Biosecurity Practices
Lindungi unggas dari paparan unggas liar, mamalia liar dan serangga
11
Biosecurity & Avian Influenza
Praktek Biosecurity Pemilik harus dapat mengenali gejalagejala-gejala penyakit di peternakannya dan bagaimana melaporkan masalah tersebut
Praktek Biosecurity Membuang sisasisa-sisa karkas, litter, pupuk dan bulu
12
