Bienvenidos - instructiezinnen

Español para Profesionales | Turismo y Hostelería

unidad 1 En el aeropuerto In deze unidad leer je: • iemand te begroeten en afscheid te nemen. • de bij het inchecken en tijdens de vlucht noodzakelijke woorden en constructies te gebruiken. • informatie over het vliegveld in te winnen en te verstrekken. We beginnen Beschrijf de foto. Wie is het? Waar komt hij vandaan? Waar gaat hij naartoe?

Luister naar de dialoog. Kies het juiste antwoord.

Het is jouw beurt! Lees de dialoog samen met je buurman/-vrouw. Speel vervolgens de dialoog na met je boek dicht. Dit is de instapkaart van de passagier. Lees de vluchtinformatie nauwkeurig. Maak een vergelijkbare instapkaart in je schrift met behulp van de volgende informatie. Geef je mening. Zoek de juiste woorden bij de onderdelen van dit vliegtuig. Lees de volgende informatie over het vliegtuig. Luister naar de stewardess tijdens de vlucht. Noem de drie dingen die de passagiers moeten doen.

Maak nog drie zinnen met tener que. Lees onderstaande inreisvergunningen voor Spanje en Argentinië aandachtig door. Welke is de Spaanse?

Beantwoord de volgende vragen over de Spaanse vergunning. Luister naar deze aankondigingen op het vliegveld. Zet ze in de juiste volgorde. Bestudeer dit vluchtinformatiescherm en beantwoord de volgende vragen.

Het is jouw beurt! Roep de volgende berichten om.

Ken je deze vlaggen? Verbind elke vlag met het bijbehorende land. Wat is de meest voorkomende kleur? Teken de vlag van jouw land. Welke kleuren heeft hij? Weet je hoe de vlag van je buurman/-vrouw eruit ziet? Teken

die ook. Controleer daarna of jouw versie juist is. Luister naar de volgende zinnen en geef aan welke van deze woorden worden genoemd. Luister naar Luis. Hij is gezagvoerder bij IBERIA. Zou jij graag piloot willen worden? Waarom? Luister naar Paloma. Ze praat over de voor- en nadelen van haar beroep. Welke zijn dat? Vul dit schema in.

Taak Zoek op internet naar de sites van de belangrijkste luchtvaartmaatschappijen. De groep moet een gemeenschappelijke bestemming afspreken en een datum voor de heen- en terugreis. Jullie moeten uitzoeken wat de beste aanbieding is voor deze reis (let op prijs, tijdsduur en vertrektijden). Jullie moeten ook uitleggen waarom jullie keuze de beste is. © 2004 Intertaal, Amsterdam/Antwerpen. Alle rechten voorbehouden. Vermenigvuldiging voor gebruik in het onderwijs toegestaan. 1

Nivel 1

Bienvenidos - instructiezinnen

Nivel 1

Bienvenidos - instructiezinnen Español para Profesionales | Turismo y Hostelería

unidad 2 En el hotel In deze unidad leer je: • iemand te begroeten. • te spellen. • een hotelkamer te reserveren en in een hotel in te checken. • de woorden te gebruiken die betrekking hebben op verschillende soorten accommodaties. We beginnen Welk type hotels ken je? Wat doen de personen op de foto? Luister naar de dialoog. Kies het juiste antwoord.

Het is jouw beurt! Lees de dialoog samen met je buurman/-vrouw. Speel vervolgens de dialoog na met je boek dicht. Lees onderstaande informatie over een klant van een hotel. Schrijf de letters in de juiste vakjes. Beantwoord de volgende vragen. Zoek de woorden bij de voorwerpen op de foto’s van deze hotelkamers. Lees deze reclamefolder over een hotel en beantwoord de vragen schriftelijk. Zoek bij de foto’s de bijpassende omschrijving van het hotel of pension. En jij? Wat voor hotel vind jij leuk? Bespreek het met je buurman/-vrouw. Luister naar dit gesprek. Zet de zinnen in de juiste volgorde en beantwoord daarna de vragen.

Probeer nu een hotelkamer te reserveren op internet. Vul het elektronische formulier in.

Het is jouw beurt! Praat met je medecursisten over de laatste keer dat je je vakantie doorbracht in een hotel. Vul nu dit klanttevredenheidsformulier in. a) Heb je wel eens in een hotel gewerkt? Bedenk bij iedere functie voordelen (v) en nadelen (x) en vul het volgende

schema in. b) Zet onder iedere foto het nummer dat bij het beroep hoort (zie bovenstaand schema).

José Martín is Hoofd Food & Beverage bij een groot hotel. Luister naar zijn werkervaring. Beantwoord de vragen.

Taak Maak tekeningen of foto’s van een hotel in jouw stad en maak een reclamefolder voor dit hotel. Als je wilt, kun je bij reisbureaus of op internet naar voorbeelden van hotelfolders zoeken.

© 2004 Intertaal, Amsterdam/Antwerpen. Alle rechten voorbehouden. Vermenigvuldiging voor gebruik in het onderwijs toegestaan.

2

Nivel 1


unidad 3 En la cafetería In deze unidad leer je: • iets te bestellen en de bestelling op te nemen. • de bij het bedienen van klanten noodzakelijke woorden en constructies te gebruiken. • informatie over het eten en drinken in te winnen en te verstrekken. We beginnen Wat doet deze man? Wat heeft hij besteld? (lett.: Wat neemt hij?) Hoe laat is het?


Het is jouw beurt! Lees de dialoog samen met je buurman/-vrouw. Speel vervolgens de dialoog na met je boek dicht. Dit is de ontbijtkaart van een hotel. Bekijk hem en beantwoord de vragen. Kies nu jouw favoriete ontbijt. Vul dit kaartje in en bespreek het in de groep. Zoek de woorden bij het eten en drinken dat je op de tekeningen ziet. Luister naar dit telefoongesprek tussen een gast en de roomservice van een hotel. Neem de bestelling op. Dit is de bestelling die is gedaan in het restaurant van het Hotel AB Internacional. De gasten hebben geklaagd dat er

dingen ontbreken. Bekijk de foto en controleer of alles op tafel staat. Luister nu naar het gesprek en controleer je antwoord. Maak een lijst met de gerechten en dranken die je het lekkerst vindt.

Luister naar dit gesprek in een lunchroom en zet de zinnen in de juiste volgorde. Maak zinnen met me gusta of no me gusta. Gebruik de volgende gerechten en dranken. Werk in tweetallen. Een van jullie is de klant, de ander de ober. De klant bestelt iets te eten en te drinken; de ober

neemt de bestelling op. Draai vervolgens de rollen om.

Bekijk de menu’s van deze restaurants. Schrijf op waarin ze van elkaar verschillen. Juan is ober in het restaurant van een luxehotel. Luister naar zijn ervaringen en vul in dit schema de voor- en

nadelen van zijn beroep in. Bestudeer de volgende advertenties. Welk van deze drie vind je het interessantst?

Taak Kies een van de advertenties van de vorige oefening en schrijf een brief waarin je naar die interessante baan solliciteert.


3

Nivel 1


bloque I Repasamos

a)

b)

Maak vragen met de juiste woorden. Schrijf nu drie zinnen op waarbij je gebruik maakt van de bovenstaande woorden.

Schrijf de tijd op die deze klokken aangeven. Vul deze zinnen aan met de juiste vorm van het werkwoord dat tussen haakjes staat. Maak onderstaande zinnen af met behulp van de foto’s. Vul deze ontbijtkaart van de lunchroom van een hotel in. Zet de woorden uit dit schema in de juiste kolom. Vul de volgende zinnen aan met de juiste vorm van het werkwoord gustar. Vul de gegevens in op dit inreisformulier voor Spanje. Lettersoep. Zoek de volgende woorden en combineer ze met hun definities.

Zoek bij deze vliegtuigen het land van herkomst. Verbind ieder begin van een zin met het bijpassende vervolg. Luister naar het gesprek en noteer de bestelling van deze tafel.

Kruis van iedere rij het woord aan dat er qua betekenis niet bij hoort. Schrijf de volgende getallen voluit. Maak onderstaande zinnen af met de juiste vorm van de tegenwoordige tijd van het werkwoord dat tussen haakjes

staat. Dit is Juans agenda. Hij is copiloot bij Aero México. Luister naar het gesprek en vul de gegevens in. Gebruik het juiste voorzetsel. Maak de zinnen af met een van deze bijwoorden van hoeveelheid, en zoek er de bijbehorende advertentie bij. Speel met je buurman/-vrouw of in groepen van maximaal 4 personen. Gebruik een dobbelsteen en voor iedere

deelnemer een pion of fiche in een eigen kleur.


4

Nivel 1


unidad 4 En la agencia In deze unidad leer je: • naar adressen te vragen en deze te verstrekken. • een reis te reserveren bij een reisbureau. • te praten over oppervlaktematen. • bewondering te uiten. We beginnen Wat zie je op de foto? Waar zou jij graag op vakantie naartoe gaan? Luister naar de dialoog. Kies het juiste antwoord.

Het is jouw beurt! Lees de dialoog samen met twee medecursisten. Speel vervolgens met z’n drieën de dialoog na met je boek dicht. Dit is de toeristische folder van Copacabana, aan het Titicacameer. Lees de informatie en beantwoord de vragen. We stellen je nog een toeristische route in Bolivia voor. Lees de inhoud goed en probeer de structuur te herkennen. Dit is een foto van de Cordillera Real. Schrijf nu zelf de informatiefolder. Hieronder staan wat gegevens. Zoek bij de woorden de juiste afbeeldingen. Luister naar de uitleg van de gids. Noteer de belangrijkste dingen in je reisdagboek. Bekijk de plattegrond van het Museo del Oro in Bogotá. Luister naar de aanwijzingen van de gids en volg de route

op de plattegrond. Maar let eerst op de aanwijzingen hieronder. Waar is de Salón Dorado? Dit is een plattegrond van het centrum van Bogotá. Leg aan je buurman/-vrouw uit hoe hij/zij bij het Museo del Oro

komt. Ons hotel ligt op de hoek van de Avenida Caracas en de Avenida Ciudad de Lima.

Luister naar dit gesprek en zet de zinnen in de juiste volgorde. Bestudeer deze verboden en combineer ze met de bijbehorende symbolen. Doe alsof je gids bent en beschrijf het volgende monument.

Luister naar Joana. Zij is gids. Beantwoord de vragen. Toeristische gids. Schrijf voor- en nadelen van dit beroep op. Vul onderstaand schema in.

Taak In groepjes. Maak een toeristische folder van vier pagina’s (of een webpagina) over een natuurpark in jullie stad of land.


5

Nivel 1


unidad 5 En las dependencias del hotel In deze unidad leer je: • de woorden die betrekking hebben op de verschillende ruimtes in een hotel te gebruiken. • de ruimtes van een hotel te reserveren voor speciale gelegenheden. • berichten aan te nemen en achter te laten. We beginnen Wat zie je op de foto? Op welke plaats is hij genomen? Wat denk je dat de functies van een hotel zijn? Luister naar de dialoog. Kies het juiste antwoord.

Het is jouw beurt! Speel met je buurman/-vrouw de dialoog na. Lees de volgende berichten en beantwoord de vraag. Luister naar het volgende gesprek en schrijf nu zelf het bericht voor de gast. Dit is de plattegrond van het Hotel Escudo Real. Plaats onderstaande faciliteiten daar waar het jou het best lijkt. Licht

je antwoord in de groep toe. Lees deze folder van het Hotel Escudo Real aandachtig door en beantwoord de volgende vragen. Je bent de receptionist(e) van het hotel. Je staat bij de receptie. Een gast heeft informatie nodig. Bekijk de

plattegrond goed en geef de gast antwoord. Geef aan een slechtziende vriend aanwijzingen over waar de nooduitgangen zijn, gezien vanuit de donkergekleurde

kamer. Luister naar het gesprek en zet de zinnen in de juiste volgorde.

Lees onderstaande tekst en beantwoord de vragen. Vul de achternamen van Margarita in. We geven je eerst een voorbeeld.

Nu jij. Het is jouw beurt! Werk in tweetallen. Maak onderstaande dialogen compleet door de woorden die links staan in te vullen. Daarna lees je de rol van de telefonist en je buurman/-vrouw die van de gast. Draai tot slot de rollen om en probeer dan niet meer naar de tekst te kijken. Lees deze tekst over het Hotel del Arte en beantwoord de vragen.

Vul het volgende gesprek tussen de telefonist en een gast aan.

Taak Verzorg een presentatie over de verschillende ruimtes en kenmerken van een hotel.


6

Nivel 1


unidad 6 En el restaurante In deze unidad leer je: • aanbevelingen te doen. • verzoeken te formuleren. • in een restaurant de rekening te vragen. • de in een restaurant noodzakelijke woorden en eenvoudige constructies te gebruiken. We beginnen Hoe laat wordt in jouw land gegeten? Hoe ziet een 'normale' maaltijd eruit? Weet je hoe laat in Spanje wordt gegeten? En in andere Spaanssprekende landen? Luister naar de dialoog. Kies het juiste antwoord.

Het is jouw beurt! Lees de dialoog samen met je medecursisten. Speel vervolgens met hen de dialoog na met je boek dicht. Dit is de menukaart van restaurant Montecastela in Madrid. Bekijk goed wat er op staat en beantwoord de vragen. Welke producten staan op de foto? Kruis het juiste vakje aan. Kruis de voedingsmiddelen aan die je op de foto’s ziet. Geef van elk gerecht aan bij welke groep voedingsmiddelen het hoort. Beantwoord de volgende vragen nu hardop. Luister naar een beschrijving van het Hotel Estela in Barcelona en beantwoord de volgende vragen. Beluister en lees de voorbeelden. Vul vervolgens onderstaande zinnen aan volgens het voorbeeld.

Lees de informatie over het Hotel la Duna Beach en beantwoord de vragen. Lees deze tekst over een van de beroepen in Spanje en beantwoord de vragen. Speel de rol van ober in het volgende gesprek. Luister naar de dialoog en vul de ontbrekende zinnen in. Controleer

vervolgens je antwoorden.

Bekijk deze foto’s. Bij welk type restaurant horen ze? Wat voor eten wordt er geserveerd? Lees de tekst en beantwoord de volgende vragen. Antonio Páez is de chef van restaurant Las Estaciones. Luister naar zijn ervaringen en schrijf een paar voor- en

nadelen van zijn beroep op. Taak Stel een menu samen van een gespecialiseerd restaurant.


7

Nivel 1


bloque II Repasamos

Lees de volgende vragen en antwoorden. Vul in de vragen het best passende vragend voornaamwoord in. Bekijk de afbeelding en beantwoord de vragen op de volgende pagina. Lees de volgende informatieve tekst en vul op de open plekken het juiste voorzetsel in. Luister naar de aanwijzingen op de cd en volg op de plattegrond de route vanaf het beginpunt tot aan het Museo de

Arte Moderno. Bekijk de volgende foto’s en maak vergelijkende zinnen als in het voorbeeld. Bedenk, afhankelijk van de context van deze zinnen, wat de bijbehorende uitroep is. Gebruik de bijvoeglijke

naamwoorden hieronder. Je zit naar het nieuws (op de televisie) te kijken. Formuleer bij ieder nieuwsitem een uitroep. Vul in deze voorwaardelijke bijzinnen de juiste vorm van het werkwoord tussen haakjes in. Lees de aantekeningen die de receptionist heeft achtergelaten en zet ze om in zinnen in de directe rede.

Luister nu naar de cd en maak een notitie van het bericht. Dit keer vind je een notitie van de telefonist. Je moet de volledige tekst van de berichten opschrijven. Gebruik de

volgende opbouw: onderwerp + pregunta + si puede + infinitivo. Lees de informatie over deze drie hotels en vul de gegevens die in de tabel ontbreken in.

Bekijk de volgende foto’s en onderstaande diensten en faciliteiten die een hotel kan bieden. Zet in het vakje voor

iedere dienst en faciliteit het nummer van de personen van wie jij denkt dat ze die dienst of faciliteit belangrijk of fijn vinden. Zoek bij de volgende faciliteiten van een hotel de bijbehorende symbolen. Formuleer deze advertenties met behulp van se.


8

Nivel 1


unidad 7 De excursión In deze unidad leer je: • iemand informeel te begroeten. • over vervoermiddelen te praten. • de woorden die betrekking hebben op betaalmiddelen te gebruiken. • een korte reis te organiseren. We beginnen Wat zie je op de foto? Waar kun je zo’n landschap vinden? Welke vervoermiddelen ken je? Luister naar de dialoog. Kies het juiste antwoord.

Het is jouw beurt! Lees de dialoog met je buurman/-vrouw. Speel vervolgens samen de dialoog na met je boek dicht. Lees deze folder nauwkeurig en beantwoord de volgende vragen. Zoek bij de volgende vervoermiddelen hun afbeelding. In deze lettersoep zitten vijf van de bovenstaande woorden. Zoek bij deze woorden de bijbehorende afbeelding. Maak een lijst van voorzorgsmaatregelen die genomen moeten worden in een reisbureau, hotel of restaurant wanneer

een klant betaalt. Je kunt de volgende uitdrukkingen gebruiken. Luister naar dit gesprek en zet de zinnen in de juiste volgorde. Bespreek met je klasgenoten: Aan welk betaalmiddel geef jij de voorkeur? Waarom?

Werk in tweetallen. Ken je deze biljetten en munten? Zet bij ieder biljet en iedere munt de letter van het bijbehorende

land. Let op! Sommige landen moet je meerdere keren gebruiken. Lees deze tekst over fooien in Spanje en beantwoord deze vragen. Bespreek met je buurman/-vrouw.

Zoek bij de volgende fooipercentages die in restaurants worden achtergelaten het bijbehorende land. In groepjes. Vul in onderstaande zinnen de ontbrekende woorden in. Beeld vervolgens een dialoog uit in de volgende

situatie. Bekijk de kamerprijzen van dit hotel. Maak vijf vergelijkende zinnen waarbij je gebruik maakt van:

más/menos + adjetivo + que Luister naar Jaime Fox. Hij houdt zich iedere dag bezig met het vervoeren van buitenlandse toeristen van Mexico-

Stad naar de pyramides van Teotihuacan. Noteer de voor- en nadelen van zijn beroep. Taak Bereid een reis voor een persoon voor die een toeristische reis door Chili wil maken. Werk in een groepje. Iedere persoon houdt zich bezig met het verzamelen van informatie over een bepaald aspect van de reis (vervoer, onderdak, prijzen, etc.). Elke groep presenteert zijn voorstel aan de klas. Er wordt gestemd welk voorstel het beste is.


9

Nivel 1


unidad 8 Reclamaciones In deze unidad leer je: • over de organisatie van een congres te spreken. • de woorden te gebruiken waarmee je klachten formuleert en behandelt. • de termen te gebruiken die betrekking hebben op het opstellen van rekeningen in een hotel. We beginnen Waar bevinden de personen op de foto zich? Wat zijn ze aan het doen?


Het is jouw beurt! Lees het gesprek met je buurman/-vrouw. Speel vervolgens samen de dialoog na met je boek dicht. Lees deze folder goed door en beantwoord de volgende vragen. Zoek bij de volgende woorden de bijbehorende afbeelding. Bekijk de volgende rekening en zoek de letters bij de nummers. Lees onderstaande klachten en beantwoord de vragen. Je bent de directeur van het hotel. Denk aan de zes gouden regels die hieronder staan. Gebruik ze en schrijf een

antwoord op de e-mail van de vorige pagina. We geven je hier alvast een voorbeeldantwoord. Luister naar deze gesprekken en zet de zinnen in de juiste volgorde. Bedenk een klacht. Schrijf die op een briefje. Je kunt gebruik maken van de volgende thema’s.

Werk in groepjes. Leg jouw klacht naast die van de anderen. Iemand kiest een klacht uit en een ander moet reageren

om de klacht op te lossen. Je bent de directeur van het hotel. Een gast beklaagt zich en je moet hem antwoorden. Vul de dialoog aan. Luister

daarna naar de cd en controleer jouw versie. Zet de volgende uitdrukkingen in een van de twee vakjes.

Luister naar het gesprek tussen de directeur van Hotel Majón en het hoofd Personeelszaken. Beantwoord de vragen.

Taak Maak voor de hotelmedewerkers een handboek met richtlijnen voor beleefdheid en klachtenbehandeling.


10

Nivel 1


unidad 9 Gastronomía In deze unidad leer je: • de culinaire woordenschat te begrijpen en te gebruiken. • de taal te begrijpen die in recepten wordt gebruikt. We beginnen Welke typisch Spaanse gerechten ken je? En welke gerechten uit andere Spaanstalige landen? Is het waar dat in bijna alle recepten veel knoflook wordt gebruikt?


Het is jouw beurt! Speel de dialoog na met je buurman/-vrouw. Draai daarna de rollen om en probeer niet in het boek te kijken. Lees het volgende tijdschriftartikel en beantwoord de vragen. Zoek bij de volgende woorden de bijbehorende afbeelding. Zet het juiste woord onder de foto. Zet de volgende voedingsmiddelen in een van de vier kolommen, afhankelijk van of je ze het meest geschikt vindt

voor het ontbijt, de lunch, het avondeten of als borrelhapje (sommige producten kunnen op twee plaatsen staan). Bekijk deze voedingsmiddelen en beantwoord de vragen. Luister naar de volgende zinnen en zet ze in de juiste volgorde. Bespreek met je buurman/-vrouw.

Lees de volgende zinnen. Combineer ze met de juiste persoon. Je bent de chef van het beroemde restaurant El León Dorado. Iemand van de televisie heeft je gebeld voor een

makkelijk recept. Geef de aanwijzingen aan de tv-kijkers. Luister nu naar een radioprogramma waarin ons een recept wordt uitgelegd voor het maken van guacamole. Zet op

grond van de aanwijzingen de foto’s in de juiste volgorde.

Je hebt een aantal ingrediënten. Bedenk er een recept mee. Leg uit hoe het gerecht wordt bereid. Lees dit recept nauwkeurig en kies het juiste antwoord. Luister naar deze chef die praat over zijn beroep. Schrijf enkele voor- en nadelen van dit werk op.

Taak Werk met je medecursisten. Maak een volledig menu (voor-, hoofd- en nagerecht) met recepten en foto’s of tekeningen om in een tijdschrift te publiceren.


11

Nivel 1


bloque III Repasamos

Lees de volgende tekst en vul op de open plekken de juiste vorm van de verleden tijd in. Hieronder staan de hele

werkwoorden die in de tekst voorkomen. Bekijk de afbeelding en vul onderstaande woorden op de juiste plek in het gesprek in. Luister vervolgens naar de cd

om jouw antwoorden te controleren. Lees de volgende tekst en vul op de open plekken het juiste werkwoord in de tegenwoordige of de verleden tijd in. De

hele werkwoorden staan naast de foto. Bekijk de volgende foto’s en schrijf de aanwijzingen voor het maken van de fruitsalade op. Verbind elke klacht met behulp van een pijl met de bijbehorende verontschuldiging. Je bent directeur van ‘El Barraco’. Je hebt een aantal klachten gehad over het ontbreken van de in de reclamefolder

genoemde diensten. Schrijf aan iedere gast een brief, geef uitleg en vertel waarom dit voorval heeft plaatsgevonden. Maak de rekening voor deze klant op door alle bedragen die je hieronder ziet bij elkaar op te tellen. Luister naar drie toeristische routes op de cd. Zoek bij de foto’s deze routes en schrijf de naam van de route eronder. Bekijk de foto en stel je de reis voor. Beschrijf hieronder de route.

Vul de vergelijkende zinnen aan met een van de volgende bijvoeglijke naamwoorden. Je werkt op de receptie en een gast vraagt je om wisselgeld. Maak de rekensom en vul de volgende dialoog aan. Zet met behulp van de cd de foto’s van dit recept voor gazpacho in de juiste volgorde.

Zoek drie betaalmiddelen in deze lettersoep. Zet het werkwoord tussen haakjes in de verleden tijd. Het hotelcomplex. Speel met je buurman/-vrouw. Gooi met de dobbelsteen en zet je pion vooruit. Degene die als

eerste in het zwembad terechtkomt, heeft gewonnen.


12

Bienvenidos - instructiezinnen

Recommend Documents