Bezoek zeker ook onze PastaShop! Pasta's, broodjes en zoveel meer

Traiteur LoKoJo Kerkstraat 24 3730 Hoeselt 0494/14 12 56 089 / 244 299 [email protected] www.lokojo.be

Bezoek zeker ook onze PastaShop! Pasta's, broodjes en zoveel meer... www.pastashop.be Wij verzorgen al jarenlang Uw lekkerste feesten! Uw eten = Onze passie! Traiteur LoKoJo 16-10-2014 © 2006-2014 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

1

Inhoud Pag 4 5 6 7 8 9-10 11 11 12 13-16 17 18-19 20-21 22 23 24-26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36-37 38 39 40

Aperitiefhapjes Warme en koude voorgerechten Soep Vleesgerechten Visgerechten Koude buffetten Groenteschotels Charcuterie schotels BBQ Gemengd buffet Pasta's - Pastabuffet Italiaans buffet WARM/KOUD Breugeliaans buffet KOUD/WARM Kaas/breugel buffet Broodjes Ontbijtkorven Ontbijtbuffet Brunch Buffet Desserts/gebak Dessertbuffet Kaasschotels Shoarmabuffet Burger buffet Drie landen buffet Grieks buffet Babyborrelbuffet Winterbuffet Verjaardags / feestbuffet Extra's

Wij verzorgen al jarenlang Uw lekkerste feesten! Uw eten = Onze passie! Traiteur LoKoJo 16-10-2014 © 2006-2014 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

2

Notities _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________


3

Aperitiefhapjes KOUD: Kip Brochette met pindasaus €0,90 Kerstomaatje gevuld met tonijn €0,70 Mini Hot Dog €0,70 Hamrolletje met kruidenkaas €0,80 Pruimen met gerookt spek €0,70 Pakketje gerookte zalm €0,90 Toast paté met uienconfituur €0,80 Scampi Brochette met een z/z sausje €1,00 Canneloni met kruidenkaas en zongedroogd tomaatje €0,90 Zachte geitenkaas met pijnboompitten en honing €0,80 Kruidenomeletje met gerookte ham €0,80 Omeletje met ui, spekjes en tomaat €0,80 Spiesje mozarella tomaat basilicum €0,70 Spiesje van kaas en salami met zoetzure ui €0,80 Rode en witte worst met zoete appel €0,90 Boterhammetjes met kipkap en mosterd €0,80 Mini-salade grijse garnaal €1,00 Brie op zijn mediteraans €0,90 Italiaanse ham met meloen €0,90 Bruchetta €0,90 Mousse van gerookte zalm €1,00 WARM: Kreeftensoepje met grijze garnaaltjes €0,90 Mini Pizza €0,70 Mini Worstenbroodje €0,80 Quiche Lorraine €1,00 Flensje gevuld met ham en kaas €0,80 Mini loempia €0,90 Party hapjes (frituur) €0,90

Minimum 8 hapjes per soort.

HAPJESBUFFET: 5 soorten hapjes @ €4,00 pp (vanaf 10 personen) Wij verzorgen al jarenlang Uw lekkerste feesten! Uw eten = Onze passie! Traiteur LoKoJo 16-10-2014 © 2006-2014 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

4

Warme en koude Voorgerechten Gegratineerde visschelp €6,00 Scampi in roze roomsaus (8 stuks) €6,00 Gerookte zalm met een zoetzuur sausje €5,00 Koninginnehapje €3,50 Zalmcocktail €3,50 Quiche met spek en prei €3,50 Flensjes gevuld met kaas en hesp €3,00 Brie op zijn mediterraans €4,00 Eendenpaté feestelijk €4,00 Parmaham met meloen €3,00


5

Soep



Pompoensoep €1,50 pp



Tomatensoep met balletjes €1,50 pp



Aardappel preisoep €1,50 pp



Asperge roomsoep €1,50 pp



Uiensoep €1,50 pp



Kippensoep €1,50 pp





Kippensoep met kokosmelk en zachte curry €2,00 pp Kervelsoep met balletjes €2,00 pp


6

Vleesgerechten Varkenshaasje met vleeschampignon- of pepersaus €12,00 / pp Kalkoenfilet met veenbessen-, druiven-, champignon- of sinassaus €13,00 / pp Kipfilet met mandarijn- of jagerssaus €12,00 / pp Eendenfilet in sinaas- of Portosaus €14,00 / pp Konijn met pruimen of krieken €13,00 / pp Kalfsragout €12,00 / pp Goulash of Stoofvlees €7,00 / pp Balletjes in tomatensaus of Luikse saus €7,00 / pp Vidé €7,00 / pp

Al deze gerechten worden vergezeld van groentekrans en frieten, kroketten*, aardappelgratin of puree

*verse kroketten + €2,00 / pp


7

Visgerechten Kabeljauwfilet met witte wijnsaus €15,00 pp Zalm met kreeftensaus en grijze garnalen €14,00 pp Tongrolletjes met een groentesausje €13,00 pp Kreeft met huisgemaakte kruidenboter Dagprijs


8

Koude Buffetten Koud buffet 1: Kippenbrochette, gehaktballen, visrolletje met tartaar, gekookte roze zalm, gevulde eitjes, aardappelsalade, Macaroni v/d chef, geraspte wortelen en witte kool, komkommer en tomaat, salade, stokbrood, tartaar & cocktailsaus €12,50 pp (vanaf 4 personen)

Koud buffet 2: Kippenboutjes, frikadellen, vleesschotel (gerookte ham, salami, paté), gevulde eitjes, gerookte visschotel, aardappelsalade, rijstsalade, pastasalade, gemengde salade, schijfjes komkommer en tomaat, geraspte wortelen en witte kool, stokbrood + boter, mayonaise, cocktailsaus & tartaar €12,00 pp (vanaf 4 personen)

Koud buffet 3: Varkensgebraad, gekookte roze zalm, hespenrolletjes met asperges, gevulde eitjes, tomaat met grijze garnalen, pastasalade, rijstsalade, aardappelsalade, geraspte wortelen, schijfjes komkommer en tomaat, gemengde salade, stokbrood + boter, mayonaise, cocktailsaus & tartaar €13,00 pp (vanaf 4 personen)

Koud buffet 4: Varkensgebraad, hespenrolletjes met asperges, meloen met gerookte ham en druif, gekookte roze zalm, macaroni van de chef, rijst met paprika, gemengde salade, geraspte wortelen en rode kool, schijfjes tomaat en komkommer, aardappelsalade, met tonijn gevulde kerstomaatjes, stokbrood + boter, mayonaise, cocktailsaus & tartaar €14,00 pp (vanaf 4 personen) Wij verzorgen al jarenlang Uw lekkerste feesten! Uw eten = Onze passie! Traiteur LoKoJo 16-10-2014 © 2006-2014 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

9

Koud buffet 5: Rosbief à la carpaccio, stukjes sparerib met een sausje, gekookte roze zalm, ringen van komkommer gevuld met gerookte zalm, kippenboutjes, tomaat met grijze garnalen, aardappelsalade, macaroni van de chef, rijst met fruit, gemengde salade, geraspte wortelen en rode kool, gevulde eitjes, stokbrood + boter, mayonaise, cocktailsaus, tartaar en een kerriesausje €18,00 pp (vanaf 4 personen)

Koud buffet 6: Stukjes sparerib met een sausje, kalkoensaté met perzik, varkensgebraad, tomaat met grijze garnalen, gerookte makreelfilet, rolmops, perzik met tonijn, gevulde eitjes, aardappelsalade, macaroni van de chef, rijst met fruit, gemengde salade, geraspte wortelen en witte kool met een sausje, stokbrood + boter, huisgemaakte cocktailsaus en tartaar €16,00 pp (vanaf 4 personen)

Supplementen koude buffetten Sparerib Frikadellen Kippenbout Kipbrochette Kalkoenbrochette Perzik gevuld met tonijn Peertje gevuld met krab Hespenrolletjes met Asperge Meloen met ham en druif Gevulde eitjes

€1,25 €0,90 €1,25 €1,25 €1,00 €0,90 €0,90 €0,90 €1,00 €0,50


10

Groenteschotels Pastasalade, rijstsalade, aardappelsalade, schijfjes tomaat, schijfjes komkommer, witte kool in een sausje, gevuld eitje, gemengde salade, lookmayonaise, Cocktailsaus En Tartaar €5,00 per persoon

Charcuterieschotel Schotel met assortiment aan fijne vleeswaren…

€10,00 pp


11

BBQ BBQ à la carte: vlees/vis naar keuze 2 stukken €10,50 pp 3 stukken €13,00 pp 4 stukken €15,50 pp BBQ-4-kids: 1 stuk vlees naar keuze of platte hamburger, broodje, mayo en ketchup €3,50/kind Kippenbout, Kippenbrochette, kotelet, sparerib, spek, vleesribben, merguez, rode worst, witte worst, chipolata, braadworst, rundbrochette, souvlakis, biefstuk, lamskotelet, zalm, vis in papillot, vegetarische burger, vegetarische groenteschijf, spekfakkel, mosselen (seizoen) Zeer uitgebreid groentebuffet met sauzen en stokbrood.

Supplement: Aardappel in schil €1,75/stuk Provençaalse saus €1,75 pp Onze stukken vlees zijn minstens 100gr/stuk! Wij bakken ook aan huis! Vraag naar onze voorwaarden.


12

Gemengd buffet 1 Koud: Cocktail van zalm Tomaat grijze garnaal Perzik met krab Gevulde eitjes Frikadel Kippenbout Hespenrolletjes met asperges Groenteschotel Tartaar + Cocktail Stokbrood

Warm: Koninginnehapje Kalkoenrollade met een druivenroomsaus Witte vis met een fijne groentesaus Gegratineerde bloemkool Wortelen met rozemarijn Peertjes met gember gebakken in echte boter Kroketjes

Vanaf 15 personen

€17,50 pp


13

Gemengd buffet 2 Koud: Noorse gekookte zalm Tomaat gevuld met grijze garnalen Perzik gevuld met tonijn Gevulde eitjes Aardappelsalade, tomaat, rijstsalade, pastasalade v/d chef, komkommer, worteltjes Cocktailsaus, tartaar, stokbrood

Warm: Zalm met een wortel-preisausje Scharrolletjes met een kreeftensausje en grijze garnaaltjes Gegratineerde broccoli Worteltjes Puree, aardappelgratin of kroketten

Vanaf 15 personen

€18,00 pp


14

Gemengd buffet 3 Koud: Brochette van frikadel Gebakken kippenbout Varkensgebraad met ananas en druif Gevulde eitjes Hespenrolletjes met asperges Aardappelsalade, tomaat, rijstsalade, pastasalade v/d chef, komkommer, worteltjes Cocktailsaus, tartaar, stokbrood

Warm: Kalkoenfilet met druivensaus of champignonsaus Varkensgebraad met graan mosterdsaus Boontjes met spek Gegratineerde bloemkool Puree, aardappelgratin of kroketten

Vanaf 15 personen

€18,00 pp


15

Gemengd buffet 4 Koud: Gerookte visschotel Kipbrochette met ananas Frikadel Perzik gevuld met tonijn Tomaat grijze garnaal Gevulde eitjes Aardappelsalade Pastasalade Rijstsalade Rauwkostgroenten Tomaat Komkommer Gemengde salade Huisgemaakte cocktail en tartaar Stokbrood

Warm: Varkenshaasje met vleeschampignon roomsaus Visrolletjes met prei en wortel Kipfilet met mandarijnsaus Groentekrans Frieten of kroketten

Vanaf 15 personen

€20,00 pp Wij verzorgen al jarenlang Uw lekkerste feesten! Uw eten = Onze passie! Traiteur LoKoJo 16-10-2014 © 2006-2014 Al onze prijzen zijn afhaalprijzen en 1 maand geldig

16

Pasta’s    

Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti

bolognaise carbonara LoKoJo Provençaal

 Penne met spek en champignons in een tomatenroomsausje  Penne met Pesto, kerstomaatjes en Mozzarella  Penne L'arrabiata  Penne pesto natuur kippenreepjes  Tagliatelle met roze peper en scampi’s  Tagliatelle met gerookte zalm en een rozig roomsausje  Farfalle met pestoroomsaus en gebakken kippenreepjes  Farfalle rode pesto, zongedroogde tomaatjes en roomkaas  Macaroni met kaas en hesp  Lasagne bolognaise huisbereid  Linguine met pesto room en scampi  Linguine met zeevruchten in een romig sausje  Tricolore met Curry pestoroom en kippenreepjes

Pastabuffet 4 soorten pasta naar keuze


17

Italiaans buffet WARM Minestronesoep Italiaanse ham met meloen 4 soorten pasta naar keuze Tiramisu Met boudoir en amaretto Tiramisu Met Petit beurre Tiramisu Met Speculaas en advocaat

€17,50 pp


18

Italiaans buffet KOUD  Aperitiefhapjes: o Cannelloni met kruidenkaas en zongedroogd tomaatje o Spiesje van tomaat en mozzarella o Zachte geitenkaas, pijnboompitten en honing              

Italiaanse vleeswaren Italiaanse gehaktballen Kippenboutjes met Italiaanse kruiden Carpaccio van rosbief, rucola, tomaat en parmezaan Meloen met ham Aardappeltjes met rode pesto en rozemarijn Pasta Pesto Romatomaten met basilicum Geraspte wortel Watermeloen Komkommersla Sla met Rucola Mayonaise en cocktailsaus Panini, Foccacio, Ciabatta, boter

 Tiramisu met sterke koffie en amaretto  Petitte beurre taart met chocomousse  Pana Cotta met rode collie


19

Breugeliaans buffet (koud) Kippenbil frikadel Rode en witte worst Krokant gebakken spek Lekkere appelpaté Kip Kap met mosterd Hard gekookt ei Kriekensaus Appelcompote Pickles Stokbrood Zwart brood Echte boter

€12,50 pp


20

Breugeliaans buffet (warm) Kippenbil Andijviestoemp Sparerib Gebakken aardappeltjes Tomatensalade Gehaktballen Warme kriekensaus Rode Pens Witte Pens Gebakken appelschijven Zwart brood Boter

€14,00 pp


21

Kaas/breugelbuffet  Variatie van harde en zachte kazen  Frikadel op stokje  Kippenbout  Spek  Rode en witte worst  Kip Kap  Kriekensaus  Cocktailsaus  Siroop  Appelcompote  Donker Brood  Stokbrood €14,00 per persoon


22

Broodjes Kaas

(1/2 stokbrood)

€3,50

kaas, salade, tomaat, komkommer, wortel, saus

Hesp

€3,50

hesp, salade, tomaat, komkommer, wortel, saus

Kaas en Hesp

€4,00

Kaas, hesp, salade, tomaat, komkommer, wortel, saus

Italiaanse ham

€3,80

Italiaanse ham, rucola, tomaat, parmezaanschilfers, saus

Tonijnsalade

€3,80

Huisbereide tonijnsalade, salade, tomaat, komkommer, zilveruitjes, saus

Gegrilde kip

€4,20

Kip, salade, tomaat, komkommer, wortel, appel, curry-mayo

BBQ kip

€4,20

Kip, salade, tomaat, komkommer, wortel, BBQsaus

Gerookte zalm

€4,20

Gerookte zalm, roomkaas, rucola

Americain

€3,80

preparé, groenten, saus

Martino

€3,80

preparé, augurken, ui, ketchup, mosterd, Worcestersaus

Eiersalade

€3,50

Feta

€3,80

Vegetarische broodjes Feta, olijven, salade, tomaat, komkommer, pepers, saus

Roomkaas

€3,60

Roomkaas, salade, tomaat, komkommer, wortel, saus

Mozzarella

€4,00

Mozzarella, tomaat, pesto

Mini broodjes Mini sandwich of mini pistolet met beleg naar keuze €0,90


23

Ontbijtkorven 1 Grijze pistolet 1 Witte pistolet 1 Sandwich 1 Chocoladebroodje 1 Croissant Chocolade Jam Echte boter Vlees en kaas Vruchtensap Koffie met melk en suiker Thee

€20,00 per koppel


24

Ontbijtkorf Deluxe Gebakken spek, Gerookt spek, Roerei, Gemengde broodjes, Jam, Siroop, Croissants, Echte boter, Vruchtensap, Koffie met melk en suiker, Thee Kaasschoteltje + stokbrood

€25,00 per koppel


25

Ontbijtkorf Super Deluxe Omelet gerookt spek Italiaanse vleeswaren Gemengde broodjes Jam Siroop Croissants Echte boter Vruchtensap Koffie met melk en suiker (oplos) Thee Kaasschoteltje + stokbrood

€27,00 per koppel


26

Ontbijtbuffet

(vanaf 10 personen)

Roerei; Zacht gekookte eitjes; Gerookt spek; Hespenspek; Worstjes; Allerlei broodjes; Koffiekoeken; Croissants Siroop; Jam; Boter; Kaasschotel met noten en fruit; Soep naar keuze

€12,50 pp


27

Brunch Buffet

(vanaf 15 pers)

Croissant en chocobroodjes Broodjes en mini sandwiches Gerookt spek Roerei Cornflakes met melk Jam Choco Boter Soep naar keuze Kalkoenfilet met champignonsaus Visrolletjes met groentesaus Groenten Fruit Kroketten 2 soorten dessert

€25,00 pp


28

Desserts/gebak  Pannenkoeken €0,75 p/st  Pannenkoeken met mascarpone en bosvruchten €2,50 p/st  Chocolademousse €2,00 p/st  Cake Natuur €6,00 / 6 personen  Cake chocolade €8,00 / 6 personen  Cake gevuld met chocolade  (thema naar keuze) €10,00 / 6 personen  Tiramisu €2,00 p/st  Bavarois Framboos of Passievrucht €2,00 per persoon  Vers fruit met cointreau en merengues €2,50 p/st  Javanais €2,00 p/st  Miserable €2,00 p/st  Romige rijstpap €2,00 p/st  Gâteau gebakje €2,00 p/st  Pana cotta met rode collie €2,00 p/st  Cup cakes €1,50 p/st (vanaf 10 personen)  Petitte beurre taart met chocomousse of mokka crème €2,25 per persoon  Bladerdeeg met toren van puddingsoezen, krieken en slagroom €2,75 pp (vanaf 10 personen)  Ijs creme €2,00  Ijslam(vanaf 15 personen) of ijstaart(vanaf 10 personen) €2,75  Gâteau/Biscuit chocolade, slagroom, mokka, mokka/likeur (thema naar keuze) OOK VOOR BRUIDSTAARTEN! €2,25 per persoon


29

Dessertbuffet                

(vanaf 10 personen)

Chocolademousse Pannenkoekjes Tiramisu met Petit beurre Tiramisu met advocaat en speculaas Tiramisu met boudoir en amaretto Vers fruit met cointreau en merengues Gâteau gebakje Cake natuur Cake chocolade Romige rijstpap Bavarois Framboos Javanais Miserabel Ijscreme Pana Cotta Petitte beurre taart

3 soorten 4,50 euro/persoon 4 soorten 5,50 euro/persoon 5 soorten 6,50 euro/persoon


30

Kaasschotels

Een echte aanrader! Mooie versierde schotels al vanaf 1 persoon! Met fruit, noten, stokbrood en boter.

€8,00 pp


31

Shoarma-Buffet         

Shoarma vlees IJsbergsla Tomaat Komkommer Geraspte witte kool Geraspte wortelen Huisgemaakte looksaus Huisgemaakte cocktailsaus Turks brood

€8,00 pp


32

Burger Buffet  Pistolets (rond en lang)  Zachte broodjes (bicky en sandwiches)     

Duitse braadworst Platte en lange hamburger Kipburger Veggie Burgers Hot Dog worstjes

               

Augurk Smeltkaas Ui (rauw en gebakken) Bicky uitjes Ananas Tomaat Zuurkool Gemengde salade Gekookte eitjes Mayonaise Hawaiaanse saus Amerikaanse saus Bicky Sauzen Ketchup Mosterd Andalouse


33

3 landen buffet

(vanaf 15 pers.)

Belgisch:  Tomatensoep met ballekes    

Zoetzuur stoofvlees Vol-au-vent Frieten Kroketten

 Chocomousse

Oosters:  Mini Loempia's  Kipsate met pindasaus  Ribbetjes zoetzuur  Bami, nasi  Lychees

Italiaans:  Minestronesoep  Farfalle pestoroom kippenreepjes  Penne Spek champignon  Stokbrood en kaas  Tiramisu


34

Grieks buffet

(vanaf 10 pers.)

Voorgerecht: Calamares Scampi Fritti Tzaziki Stokbrood

Hoofdschotel: Souvlaki Lamskotelet Griekse gehaktbal Mayonaise Griekse salade Frieten

Dessert: Cake

(met cognac en sinaasappel)

€17,50 pp


35

Babyborrelsbuffet roze / blauw: Gemengde en belegde mini-broodjes (3x) Gateau Chocomousse Tiramisu Vlaai €8,00 per persoon (vanaf 15 personen)

Babyborrel Pasta & Sweet Mini pastabuffet (spaghetti bolognaise, Macaroni kaas & hesp, Penne spek & champignon, Farfale pestoroon kip) Chocomousse Tiramisu €10,00 per persoon (vanaf 15 personen)


36

Babyborrel Breughel (koud) Gehaktballetjes met kriekensaus Kipbrochette met zoetzure saus Boterhammetje met kipkap Zwarte en witte pens met zoete appel Toast paté met uienconfituur Stokbrood en zwart brood Gateau Of Petitte beurre taart €11,00 per persoon (vanaf 15 personen)


37

Winterbuffet: (vanaf 10 personen)

Wortelstoemp; Brocolistoemp; Andijviestoemp; Varkensstoofvlees; Blinde vinken; Spek; €14,00 per persoon


38

Verjaardags / Feestbuffet: (vanaf 15 personen)

Soep naar keuze Hamburgers (ass. cheese, Hawaiaan, Bicky) Petitte Beurre taart Chocomousse Tiramisu €8,50 per persoon


39

Levering: In de mate van het mogelijke, proberen we steeds Uw eten (warm) te leveren. Hiervoor wordt uiteraard rekening gehouden met: aantal personen, afstand, tijdstip, ... Contacteer ons even en we kijken wat we voor U kunnen doen.

Porselein: We kunnen borden en bestek gratis in bruikleen geven. Bij bestelling van dessert kunnen we ook koffietassen en eventueel percolator ter beschikking stellen. Het materiaal dient afgewassen teruggebracht te worden op ons adres. (tenzij anders afgesproken)

BBQ: Bij het bakken van een barbecue wordt er een totaalprijs afgesproken. Deze omvat: Vlees en uitgebreid groentebuffet Wij brengen BBQ mee Wij bakken het vlees ter plaatse Wij halen 's anderdaags de BBQ terug op, eventueel samen met het reeds afgewassen buffetmateriaal.


40

Bezoek zeker ook onze PastaShop! Pasta's, broodjes en zoveel meer

Recommend Documents