Betlehemi műsor a Szabadság téren

1

Betlehemi műsor a Szabadság téren

Búzavirág nyugdíjas Klub évzárója

Betlehemi műsor a templomban

Ofella Sándor Hagyományőrző Népi Együttes évzárója

2

Polgármesteri tájékoztató Tisztelt Tápiószecsőiek!

Az Önkormányzatunk által kért ingatlanok között szerepel még a Helyőrségi Klub, és a lakótelepet körülvevő közterületként ismert út és park is. Bízom benne, hogy ezek átadásához szükséges kormánydöntések is megszületnek a közeljövőben! Az honvédségi óvoda önkormányzati tulajdonba kerülésével megnyílhat a lehetőség az épület rekonstrukciójára is, amit pályázati források bevonásával tervezünk megvalósítani a következő Európai Úniós pályázati időszakban.

Nagy örömmel adok hírt Magyarország kormányának döntéséről, mely szerint a honvédségi óvoda tulajdonjogát ingyenesen átadja Tápiószecső önkormányzata részére! A mostani kormánydöntéssel azok közül az állami tulajdonú, korábban a honvédség kezelésében lévő ingatlanok közül kaptunk meg egyet - az elsőt -, amelyeket öt másik ingatlannal együtt kértünk.

Gondolatok év elején Januári újságunk képes beszámolói között olvasóink első látásra talán oda nem illő képeket is találhatnak. A képes beszámolók segítségével általában az elmúlt hónapban Tápiószecsőn történt eseményekről tudósítunk. Képes riportjaink segítségével értesülhet a szecsői ember arról hogyan változik településünk, mit végeznek, hogyan építik a falut választott képviselőink, mit adnak hozzá a közösség életéhez aktívabb civil szervezeteink. Önkormányzatunk az utóbbi években minden eddiginél nagyobb hangsúlyt fektet a falu képének javítására, a közlekedés biztonságosabbá tételére, a fejlesztésekre! A visszajelzések alapján nyugodtan mondhatom településünk lakói közül sokan örülnek velünk együtt az elkészült beruházásoknak legyen az egy néhány millió forintos tanösvény a határban, legyen az egy új park a falu közepén, vagy éppen a korábban ellopott Turul emlékmű pótlása, legyen az egy elkészült csapadékvíz elvezető rendszer, vagy éppen egy százmilliós napelemes beruházás! Úgy gondolom az átlag, a normálisan gondolkodó, tisztességesen élő tápiószecsői polgár együtt tud örülni a fejlesztéseket előkészítő, azokat megvalósító önkormányzattal függetlenül attól, hogy egyébként

szimpatizál-e a képviselő-testület és a polgármester terveivel, elképzeléseivel. A visszajelzésekből tudom azt is, hogy a vandál cselekedetek, a rongálások felháborítanak minden tisztességes embert pártállástól függetlenül! Nem szeretnék rosszabb képet festeni településünkről mint amilyen az valójában, de néha fontosnak tartom megmutatni azt a képet is amit nem láthat mindenki jártában-keltében! Valahogy így fogalmaztam egyszer az újságban vandáljainkról: „ tomboló, törő-zúzó hülyegyerekek” … Viszont a mostani eseteknél a hozzám eljutó információk egyértelműen arra utalnak, hogy a „tomboló hülyegyerekek” nem saját ötleteiket valósítják meg, hanem elégedetlen felnőttek (családtagok) megbízásából „teszik a dolgukat”, mint ahogyan egy másik esetben is valószínűleg egy sértett, felbőszült felnőtt állhat a szétvert , kidöntött tanösvény - táblák tönkretétele mögött is! Természetesen a rendőrségi feljelentést minden esetben megtesszük bízva abban, hogy minden a falunak okozott károkozásért elnyeri méltó jutalmát előbb vagy utóbb az elkövető! Bata József polgármester

Jegyzői tájékoztató Tisztelt Tápiószecsőiek!

Kistérségi Társulás Társulási módosítását elfogadja.

Tápiószecső Nagyközségi Önkormányzat képviselőtestülete 2013. év decemberében megtartott testületi ülésein az alábbi témákkal kapcsolatosan hozta meg döntéseit:

Megállapodásának

3. Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete egyhangúan meghozott döntésével úgy határozott, hogy a Tápiószecsői Víziközmű Kft-vel kötött szemétszállítási közszolgáltatási szerződését, tekintettel arra, hogy a Kft. időközben a szolgáltatáshoz szükséges minden engedélyét megszerezte, nem mondja fel.

Képviselő – testületünknek első decemberi ülésére 2013. december 9-én került sor. 1.Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete egyhangúan meghozott döntésével úgy határozott, hogy a jogszabályi változások átvezetését tartalmazó Nagykátai Székhelyű Közös Fenntartású Családsegítő és Gyermekjóléti Szolgálat Társulási Megállapodásának módosítását elfogadja.

Képviselő – testületünk 2013. december 19-én tartotta meg következő ülését, amelynek keretében az alábbi témákkal kapcsolatosan hozta meg döntéseit.

2. Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete egyhangúan meghozott döntésével úgy határozott, hogy a jogszabályi változások átvezetését tartalmazó Tápió-Vidéki Többcélú

1.Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete 7 igen 1 tartózkodással meghozott döntésével úgy határozott, hogy a központi konyha részére engedélyezi az ACE 101 típusú elektromos üzemű kombinált sütő-pároló berendezés és a hozzátartozó egyéb felszerelések megvásárlását.

3

A két millió forintos beruházással az eddig használt, többször javított, rendkívül gazdaságtalan üzemeltetésű eszközöket sikerül lecserélnünk.

rendelet Tápiószecső Nagyközség honlapján teljes egészében megtekinthető. 6. Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete egyhangúan meghozott döntésével elfogadta Tápiószecső Nagyközség Önkormányzat Képviselő-testületének 18/2013. ( XII.20.) a szociális igazgatásról és szociális ellátásokról szóló 10/2011. (V. 02.) számú rendelet módosítását. A módosítás célja magasabb szintű jogszabályi kötelezettségnek való megfelelés, amelynek célja az önkormányzati segély kialakításával a szociális ellátórendszer átláthatóbbá tétele, az ellátások egyszerűsítése, az ügyfelek adminisztrációs terheinek és a nyújtható támogatási formák számának csökkentése az egyaránt válsághelyzetek kezelését szolgáló átmeneti segély, temetési segély és a rendkívüli gyermekvédelmi támogatás összevonása.

2.Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete 7 igen 2 tartózkodással meghozott döntésével Tápiószecső Nagyközség Önkormányzat Ügyrendjét elfogadta. 3.Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete 5 igen 4 tartózkodás mellett meghozott döntésével úgy határozott, hogy Településrendezési tervek módosításával kapcsolatos véleményeket elfogadja. 4.Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete 6 igen 3 tartózkodás mellett meghozott határozatával úgy döntött, hogy a PMG Kft. a Helyi Építési Szabályzat módosításával kapcsolatos kérésének helyt ad.

Tisztelt Tápiószecsőiek! Ha bővebben érdeklődnek a képviselő-testület ülésein történtekről, a jegyzőkönyveket községünk honlapján olvashatják. www.tapioszecso.hu Dr. Baráth Krisztina jegyző

5.Tápiószecső Nagyközség Önkormányzatának képviselő-testülete egyhangúan meghozott döntésével elfogadta, és megalkotta a települési szilárd hulladék kezeléséről szóló 17/2013. (XII.20.) rendeletet. A

A Tápiószecsői Roma Önkormányzat tájékoztatója Tájékoztatni szeretném a tápiószecsői lakosságot az elmúlt évről történéseiről és eredményeiről. Minden évben nagy reményekkel és önbizalommal indulunk az újévbe. Terveket szoktunk kovácsolni, úgy gondoljuk, hogy ezek megfelelnek a Nemzeti Roma és nem roma lakosságnak, amit minden évben szeretnénk színesíteni és bővíteni. Megjegyezni szeretném összességében általában teljesülni szoktak a terveink, vannak olyanok is, amelyek önhibánkon kívül nem teljesülhetnek. Szeretném a lakosságot tájékoztatni arról, hogy a legnagyobb programunk tavaly gyermekeknek és felnőtteknek is rendeztünk egész napos átfogó programot. A fő cél az volt, hogy a roma lakosság és a helyi lakosság minél szorosabban együtt működhessen, együtt szórakozhasson. Nagy híve vagyok annak a kezdeményezésnek a lakosság körében minél nagyobb egyetértés alakuljon ki. Ki kell emelnem ez a rendezvény is megmutatta, hogy mire képes a közösség. A legkisebb gyermektől a legidősebb emberig kijelenthetem, hogy nagyon jól érezték magukat és jól elszórakoztak egymás mellett. Megemlíteni szeretném, hogy a rendezvényünk alapismeretekről is szólt, kultúrnövényeket, virágokat, nyulakat, baromfikat mutattunk és tanítottuk a gyerekeknek. A gyerekeknek Ki-Mit tudot is szerveztünk ebből a témából és a gyerekek haza vihették a kultúrnövényeket, virágokat és egyéb ajándékokat. KiMit tudban énekelhettek, táncolhattak, amit a Budapesti cigányzenekar biztosított, verset mondtak és a zsűri mindenkit jutalmazott. Az ilyen rendezvényekre nagyon nagy szükség lenne, hogy minél több embert be tudjunk vonni a lakosság minél szélesebb körébe. Továbbá meg kell említenem annak is nagy híve vagyok, hogy a lakosságot minél okosabbá és ötletekkel gazdagabbá tegyem. Próbálunk tanfolyamokat, szakmát biztosítani azoknak az embereknek, akik a nyolc általános iskolát 14. életévüket betöltötték, 21 évnél nem idősebbek. Még mindig lehet kőműves, burkoló, festő, tapétázó szakmára jelentkezni. Amit februárban szeretnénk

elindítani kellő jelentkezés alapján, ami nagyon fontos, hogy helyben lehetne elvégezni a szakmát és a gyakorlatot is. Kérem éljenek a lehetőségekkel és képezzék magukat az UNIO-nak az alapfeltétele, hogy minél több embert tudjanak alkalmazni, minél több területen. Anyagi helyzetünk nagyon szűkös és így nagyon meg kell gondolnunk, hogy mit szervezünk, és mit rendezünk egész évben. Annak ellenére, hogy 210.000,- Ft az éveses támogatás, annak ellenére, nagyon jól gazdálkodunk és a programokból is kivesszük részünket. Meg szeretném említeni, hogy nagyon sokan szerettek volna év végi bulit rendezni, de a Roma Nemzeti Önkormányzat úgy gondolta, hogy ne bulit csináljunk egy szűk rétegnek, hanem csatlakozzunk a jónak lenni jó programhoz és próbáljunk enyhíteni a rászorult embereken. Úgy gondolom, hogy jó döntést hoztunk, megrendeztünk a jónak lenni jó rendezvényt, aminek nagy sikere volt, tudtunk a rászorult embereknek egy tányér gulyáslevest adni, forralt bort, teát, cukrot, lisztet, burgonyát és étolajat adományoztunk, amelyet a Tápiószecsői Nagyközségi Önkormányzattal közösen rendeztük. Hogy mennyire komolyan gondoltuk a jónak lenni jó programot, azt az is jelzi, hogy a polgármester személyesen, polgármester helyettes is, több képviselő és a Pénzügyi Bizottság tagja, óvoda vezetője is képviseltették magukat, amelyet úgy gondolok, hogy ilyen részvétel mellett komolyan gondolják az emberek, hogy foglalkozni kell a rászorult emberekkel. Meg szeretném még említeni Mikulási ajándékozáson kb. 120-an vettek részt és mindenki kapott mikulási ajándékot. Én úgy gondolom, hogy ha továbbra is így együtt tudunk működni és legalább ezeket a rendezvényeket, összejöveteleket ebben az évben is meg tudjuk rendezni és az oktatásban minél több embernek tudnánk biztosítani tanulási lehetőséget, akkor talán teljesítettük, amit vállaltunk és amit, vállalunk lehetőségeinkhez képest.

4

Ehhez nagyon nagy szükség lenne a lakosság békés megértéséhez, több támogatásra a vállalkozók részéről. Itt szeretném megemlíteni Nagy Istvánt, aki a Honvéd utcában üzemeltet vállalkozást, hogy a vállalkozók kövessék azt a példát, amit Ő ad segítséget a lakosságnak. Minden évben, amit nem tud eladni bejglit felajánlja a rászorult emberek részére, hogy ossza szét a rászorult emberek között. Továbbá szeretném megemlíteni Törökné Ofella Katalin iskolaigazgató asszonyt, akivel nagyon jó kapcsolatot tudtunk teremteni, így lehetővé vált, hogy az igazgató asszony és a tanárok is kivegyék a részüket a segíteni akarásból és a jó hozzáállásuk, amely azt a célt szolgálja, hogy minél kisebb konfliktusok legyenek az iskola és a Roma

Önkormányzat között. Azt szeretném a lakossággal megértetni, hogy milyen fontos az együttműködés, jelenlegi gazdasági helyzetünkben. „Ha csak egy kis örömet tudunk másoknak adni, annak mi is örülünk!” Kívánunk mindenkinek jó egészséget, minél szorosabb együttműködést. Megköszönjük minden olyan embernek, aki úgy gondolja, hogy tenni kell ezekért az emberekért, hogy jobb körülmények között élhessenek. Farkas Tibor Tápiószecsői Roma Nemzetiségi Önkormányzat elnöke

Farkas Tibor Tápiószecsői Önkormányzat képviselő

Lakossági tájékoztató Tápiószecső-Szentmártonkáta Szociális és Gyermekjóléti Szolgálati Társulás 2251- Tápiószecső, Deák F. u. 18. Változások a Családsegítő és Gyermekjóléti Szolgálatnál

• bevásárlás • öltöztetés • segítségnyújtás étkezéseknél • vérnyomásmérés, vércukormérés, diéta ellenőrzés • gyógyszerezés felügyelete, inzulinozás • mentális gondozás • közvetlen környezet rendben tartása • szociális ügyintézés

2014. január 1-től községünkben a családsegítés és gyermekjóléti szolgáltatás működtetését a Tápiószecső-Szentmártonkáta Szociális és Gyermekjóléti Szolgálati Társulás látja el. További feladatként a házi segítségnyújtás is az újonnan alakult társulás szolgáltatásaihoz tartozik.

Az igénybevétel módja: Az igénybevételre vonatkozóan érkezhet jelzés a kérelmezőtől, a hozzátartozóktól, szomszédtól, illetve a háziorvostól telefonon vagy személyesen. A jelzést követően előzetes megbeszélés után társulásunk munkatársai felkeresik a kérelmezőt a lakásán, a gondozás részletes kialakítása érdekében.

A szakmai munkát mindkét településen elhivatott és szakképzett munkatársak hosszú évek óta végzik. Tápiószecsőn a Családsegítő és Gyermekjóléti Szolgálat irodájában 3 fő, Szentmártonkátán pedig 2 fő szociális munkás dolgozik. Házi segítségnyújtás tekintetében mindkét településen 3-3 fő gondozónő lát el szakszerű, gondoskodó, áldozatkész napi feladatokat a rászorulók (idősek) saját otthonaiban.

Napjaink elöregedő és szociális-egészségügyi szempontból egyre inkább rászoruló társadalmában az idősek szakképzett, elhivatott ellátása ugyanolyan fontos, mint a gyermekek gondozása. Ezért kérjük a lakosságot, hogy amennyiben a fenti szolgáltatás felkeltette érdeklődésüket és szükségét érzik, jelentkezzenek elérhetőségeinken:

Társulásunk által ellátott és vállalt feladatok célja az, hogy a lakosság számára olyan humánus és kliensközpontú, személyre (családra) szabott szolgáltatást nyújtsunk, melyek megelőzik, enyhítik a családi problémákkal, gyermeknevelési gondokkal küzdők életét, továbbá a rászoruló felnőtt lakosság életvezetési minősége, a szociális ellátásokhoz való hozzájutása megerősödjön.

telefon: 06/29-646-290 személyesen: Tápiószecső, Sülyi út 4. (Családsegítő és Gyermekjóléti Szolgálat épülete)

Az ellátások közül a házi segítségnyújtás is a család segítésének egyik formája, melyet az újságon keresztül egy kicsit részletesebben szeretnénk az olvasókkal megismertetni. A házi segítségnyújtás célja, hogy gondozónők foglalkoztatásával a rászorulók (többnyire idős ellátottak) a lakásukon, lakókörnyezetükben kapjanak személyre szabott otthoni segítséget, elősegítve az önálló életvitelük minél hosszabb ideig tartó fenntartását, egészségi-mentális állapotuk megőrzését. Ennek megfelelően gondozónőink feladatai közt szerepelhet: • fürdetés, mosdatás, személyes higiéné megtartásában segédkezés

Bízunk abban, hogy a gyermekek, valamint a felnőtt lakosság érdekében végzett szolgáltatásainkkal és munkatársaink emberséges, példás szociális munkavégzésével az új társulás a lakosság teljes megelégedésére válik. Tkácsné Kovács Zsuzsanna szakmai vezető

Iskolai hírek Nagyon boldog új esztendőt kívánok minden diákunknak és családjaiknak!

értesítőket 2014. január 24-ig kézhez kapják. Kérek minden szülőt és gondviselőt, hogy aláírásával jelezze felénk, hogy megnézte! A félév értékelését szülői értekezleteken hallhatják kollégáimtól, gyermekükkel kapcsolatos információkat itt kaphatnak. Kérjük Önöket, hogy jelenlétükkel tiszteljenek meg bennünket!

Tájékozatom a kedves szülőket, hogy a 2013/2014-as tanév első félévét január 17-én zárjuk. Tanulóink a félévi

5

Szülői értekezletek várható időpontja a január 27-vel kezdődő héten lesz évfolyamonként, pontos időpontját a tájékoztató füzeteken keresztül közöljük. A társastánc tanszak félévi vizsgabemutatója 2014. január 15-én 17 órakor a Damjanich Művelődési Házban. Fellépnek az előképzősök és alapfokú táncosaink. Minden érdeklődőt várunk szeretettel. 2014. január 25-én 14 órakor a Magyar kultúra napja alkalmából táncosainkon kívül a drámatanszakosok is bemutatkoznak. A rendezvényre mindenkit szeretettel várunk.

Színvonalas előadásukkal kellőképpen megalapozták a tanulók karácsonyra való lelki felkészülését. Köszönet a diákságnak és felkészítő tanítóiknak, tanáraiknak! Kedves Szülők, Nagyszülők és Szomszédok! Iskolánk a környezettudatos életmódra nevelést kiemelt fontosságúnak tartja. Ennek keretében csatlakoztunk „Italos karton dobozgyűjtő programhoz”. Ehhez kérnénk az Önök támogatását! Gyűjtünk mindenféle italos karton dobozt (pl. tejes doboz, üdítős doboz minden méretben stb.). A leadás módja: mielőtt bekerül az iskolába picit öblítsék ki és lapítsák össze! A kupak nem szükséges. Célszerű, ha megvárják, míg nagyobb mennyiség összegyűlik, így az iskolába történő tárolást megkönnyítik. A gyerekek és az osztályok között versenyt hirdettünk, a legtöbbet gyűjtőknek különleges jutalmat szántunk. Törökné Ofella Katalin igazgató

2012. december 21-én hagyományos keretek között megtartottuk az iskolai karácsonyi ünnepélyünket. Alsó tagozaton a 4. évfolyamosok, felső tagozaton az 5. évfolyamosok és az énekkarosok készültek műsorral.

Civil szervezetek hírei TISZTELT ADÓZÓ! Kérjük, hogy személyi jövedelemadójának 1%-ával támogassa a Tápiószecsői Önkéntes Tűzoltó Egyesületet! Egyesületünk az Ön által felajánlott 1%-kal szeretné biztosítani működését, javítani felszerelését, és segíteni a bajba jutottakon. Kérjük, ha valamely családtagja szintén rendelkezhet adójának 1%-áról, akkor hívja fel figyelmét erre a lehetőségre. Adószámunk: 18667929-1-13 Segítségüket köszönjük:TÁPIÓSZECSŐI ÖNKÉNTES TŰZOLTÓK Látogassák meg weboldalunkat: www.szecsoote.fw.hu

Lakossági vélemények, észrevételek Közös dolgainkról!

kétkedőknek a szkeptikusoknak akik még egy szalmaszálat sem emeltek fel a falu érdekében, akiknek az újonnan épített árkában a víz is visszafelé folyik, vegyétek fel a kesztyűt a békés egymás mellett élés szabályai szerint igyekezzetek a kritikákon túlmenően tenni is a közösség sorsának a falu életének a jobbra fordulása érdekében. Ha ezt akár csekély mértékben is megvalósítjátok, úgy talán egész másként más szemmel akár objektívabb módon is hozzájárultok a falu fejlődéséhez. Így Karácsony tájékán a szeretet ünnepe után, használjátok fel a szeretet ünnepét a saját és a körülöttetek lévő közösség és embertársaitok megbecsülése érdekében.

Mint a közös dolgainkról érdeklődő a faluközösség fejlődését figyelemmel kísérő helyi lakos szerettem volna képet kapni a falum, az itt élő polgárok fejlesztési, távlati tervei dióhéjban elő adott lehetőségeiről. Ezt a lehetőséget sajnálatos módon ismét elvették tőlem és a köz iránt érdeklődő többi hallgatótól is. Történt ugyanis, hogy ismételten megjelentek évrőlévre azok az emberek, akik szervezetten vagy spontán módon lehetetlenné teszik a kulturált köztájékoztatást, helyette provokatív módon vélt hibák egész sorát zúdítják a képviselő testület irányába. Ezek a kritikusok nagy általánosságban egytől egyig politikai töltetű negatív egyének, akik nem tudják egymástól elvonatkoztatni az építő és a kritikai elemeket. Teszik ezt annak ellenére, hogy a dolgok rendbe mennek a falu gyorsvonati sebességgel halad a fejlődés irányába. Hova-tovább több évtizede nem tapasztalt falu fejlesztés megy végbe. Sajnos egyes emberek nem tudnak a politikai ösztöneiknek gátat szabni, tudatosan megsértve ezzel vallási, politikai és más társadalmi csoportokat. Jellemzően elsősorban a baloldal és a szélsőjobb prominens képviselői. Nekik nem tetszenek a kialakított közterek a kettős kereszt a keresztény jelképek viselése, sőt még az egyházi vezetők jelenléte sem. Nem tudni meddig tart a hatalomért való tusakodásuk. A tűréshatárig elmenő arroganciájuk mikor lesz véges vagy viselkedésük következményeként visszamennek a több évtizedre visszatekintő dicstelen múltjukba és a történelem süllyesztőjében végzik. Üzenem a

Tisztelettel: László Béla Nagyanyáink konyhájából Gyermek koromban mindig örültem,ha nagymamához mehettem,mert tudtam valami finomság vár majd az asztalon. Kalács ,pogácsa,rétes,aprósütemény, leves,sült,bármi mert minden olyan finom volt,amit szavakba nem lehet foglalni. Ha valamit meg kívántam, Ő ,elkészítette nekem időt nem sajnálva,és amikor én mohon oda ültem az asztalhoz,Ő fáradtam,de szemében örömmel nézte ahogyan én jóízűen falatoztam. Nagyon szerettem a főztjét,mert valahogy más volt,jobb ízű,mint az otthoni,vagy talán csak az időt jobban rá szánta a munkájára .Sajnos ez sok évvel ezelőtt volt,azóta az én nagymamám is meg öregedett,és már nem sürög-forog úgy a konyhában mint régen,de ha vissza gondolok most is érzem a számban a bejglije ízét. A mai rohanó világban egyre kevesebb időt szánúk arra hogy a konyhában pepecseljünk,inkább kész ételeket

6

fogyasztunk,pizzát rendelünk. Ennek leginkább a megváltozott életvitelünk az oka. Míg nagyanyáink számára a minden napos főzés volt a napi munkájuk,mára egy nőnek a munkahelyén is helyt kell állnia,és a maradék idejét tudja csak a konyhában tölteni. De a nagymamánk főztjét szívesen fogyasztanánk mindannyian ha az asztalukra kerülne. Nagyanyáink régen a megtermelt zöldséget,gabonát,maguk nevelt állatokat használták fel mindennapi főzés során. Ezeket ,okos házi asszony módjára beosztották,és minden nap finom és laktató ételt készítettek belőle a család számára. Nem volt pazarlás,mert azt kellet beosztani ami volt,nem lehet a közértbe elszaladni,mint azt ma már meg tehetjük. Sorozatomban olyan,nagyanyáik által készített recepteket szeretnék megosztani,amelyeket ők maguk,akár heti rendszerességgel, vagy alkalmakra készítettek el. A tél a disznó vágások ideje volt. A levágott disznóból sok mindent készítettek, én most két receptet osztanák meg. Az első egy leves: Nyelve leves Hozzávalók: 1 sertésnyelv, szív és tüdő. 4 sárgarépa 3 petrezselyem gyökér, 1 vöröshagyma. Néhány szem egész bors, 1 babérlevél, ízlés szerint só. A rántáshoz 1 fakanál sertészsír, 1 evőkanál liszt, kevés őrölt pirospaprika. A nokedlihez 1 tojás, csipetnyi só, 1 evőkanál étolaj, és megfelelő mennyiségű liszt. A húsokat kockákra vágjuk. Alaposan átmossuk, és leveses fazékba, bő vízbe szedjük. A sárgarépát, petrezselyem gyökeret, és vöröshagymát kockákra vágva hozzáadjuk. Fűszerezzük egész borssal, babérlevéllel és sóval, majd kb. 1 órán át főzzük. Amikor már megpuhultak a belsőségek és a zöldség is, rántást készítünk. A sertészsírt felolvasztjuk, zsemleszínűre pirítjuk benne a lisztet, belekeverjük a fűszerpaprikát, és azonnal lehúzzuk a tűzről, nehogy a paprika megkeseredjen. A levesből kivett lével felengedjük, és a levesbe főzzük. Levesbetétként nokedlit készítünk hozzá. A tojást elkeverjük csipetnyi sóval, étolajjal, és annyi liszttel, hogy nokedli tészta sűrűségű masszát kapjunk. Vágódeszkára teszünk belőle, és késsel szaggatjuk a levesbe. Amikor a nokedlik megfőnek, a levest is tálalhatjuk. Aki szereti, ecetet, vagy tejfölt is tehet bele.

sütőben kb. háromnegyed óra alatt készre sütjük. Tálra szedjük, és megszórjuk porcukorral. Akinek meg tetszett valamelyik recept,és elkészíti,annak jó étvágyat kívánok hozzá. Gyurina László

Az arc a kirakón Egy apa éppen elhelyezkedett hintaszékében vasárnap délután, és örült, hogy végigolvashatja újságját, amikor ötéves fia, Pisti szökdécselt be a szobába. - Apa, apa! - szólt. - Játszol velem? Az apa megpróbált kedvesen válaszolni neki: - Pisti, apa most olvasni szeretné az újságot egy darabig. De ha húsz perc múlva visszajössz, akkor játszhatunk! Pisti kicsit duzzogott, hogy elutasították, de kiszaladt a szobából, és egyedül hagyta apját, hadd olvasson. Az ötéveseknek azonban még nem túl fejlett az időérzékük, és csak pár perc telt el, Pisti újra megjelent. - Apa, most már játszunk? - Még nem, Pisti - szólt az apa. - Ne zavarj, amíg nem fejeztem be az újságolvasást! Pisti kicaplatott a szobából, hogy kint várjon, de még a sporthírekhez sem ért az apa, már megint ott volt. Az újság alatt átdugta a fejét, és így szólt: - Apa, kérlek, most már játsszunk! Az apa ráébredt, hogy egy perc nyugta sem lesz, amíg nem enged. Lepillantott a padlón heverő lapokra, és észrevette, hogy egy egész oldalas világtérkép van az egyik újságban. Fogta felesége kézimunkaollóját, és a térképet vagy húsz darabra vágta. A konyhaasztalhoz vezette fiát, és azt mondta neki, hogy rakja ki a világtérképet, ez lesz az első játék. - Amint kész vagy a kirakóval, jövök játszani veled! - ígérte meg. Tudta, hogy fiának hosszú időbe fog telni, míg kirakja a darabokat, és így neki jó sok ideje lesz olvasni. De még öt perc sem telt el, Pisti visszarohant a szobába. - Apa, kész vagyok a kirakóval! Most mit játszunk? - Micsoda? Már készen vagy? - kérdezte az apa. Felállt a székből és kiment a konyhába, hogy megnézze. Szó ami szó, a kirakó kész volt, mindegyik darab a helyén. - Pisti, hogy a csudába tudtad ezt ilyen gyorsan megcsinálni? Hol tanultad meg, hogyan kell? - kérdezte ámultan az apa. - Könnyű volt, apa! - mondta Pisti. - Tudod, a világtérkép hátulján egy ember arcképe volt. Úgy döntöttem, először az ember arcát rakom ki. Amikor azzal kész lettem, az egész világ a helyére került.

A másik pedig egy sütemény:Hájas sütemény Hozzávalók: 80 dkg liszt, 1 egész tojás, 2 tojás sárgája, 30 dkg sertésháj, fél liter tej, 1 csapott evőkanál só, 5 evőkanál cukor, 5 dkg élesztő. A tepsi kikenéséhez sertészsír, a töltéshez szikkadt lekvár (meggy, barack, vagy szilva, ízlés szerint dió vagy mák is lehet). A liszt közepébe három evőkanál cukrot teszünk, ráöntünk egy deci langyos tejet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg megkel. A tál szélére tesszük a sót, egy egész tojást, és egynek a sárgáját. A felfutott élesztővel, és a többi langyos tejjel az egészet összegyúrjuk. Közepes keménységű tésztát dagasztunk, amit jó alaposan kidolgozunk. Meleg helyen, kb. háromnegyed óráig kelesztjük. Lisztezett gyúródeszkára borítjuk, vékonyra kisodorjuk, majd egyenletesen rákenjük a sertéshájat. Megszórjuk két evőkanál kristálycukorral, és négy oldalról felhajtjuk. Konyharuhával letakarjuk, húsz percig pihentetjük. Újra kisodorjuk vékonyra, majd hajtogatjuk, és pihentetjük. Ezután még egyszer ugyanezt megismételjük, majd az utolsó kelesztés után is kisodorjuk. Téglalapokat vágunk belőle, tölteléket halmozunk a tésztadarabok közepébe, és mindegyiket felhajtjuk. Kizsírozott tepsibe tesszük. Egy tojás sárgáját kevés tejjel elkeverünk, és átkenjük vele a kalácsokat. Előmelegített

Egy darabjaira hullott világban élünk, amit csak úgy lehet helyrerakni, ha a széthullott emberek a helyükre kerülnek. Jézus az egyedüli, aki a széthullott embereket össze tudja rakni. Aki Vele él személyes kapcsolatban, annak lesz helyén az élete.

Köszönetünket fejezzük ki mindenkinek, akik szeretett férjemet és édesapánkat, Bozsó Istvánt utolsó útjára elkísérték, fájdalmunkban osztoztak és sírjára a megemlékezés virágait elhelyezték. Gyászoló család

Teljes körű mezőgazdasági bérmunkát vállalok, illetve szántóföldet bérelnék magas áron. Hívjon bizalommal! Tel: 06-30-842-3257 7

Szecsői Tükör Kiadja: Nagyközségi Önkormányzat Tápiószecső Honlap: www.tapioszecso.hu, Tel: 06-29/448-122, 06-29/448-114 Szerkesztő: Lesti Bertalan, Engedély: NySU.P/PHF/2824/1991 [email protected] , [email protected], A leadott cikkek tartalmáért felelősséget nem vállalunk! Megjelenik havonta 2400 példányban.

8

9

10