BAB II PROFIL PERUSAHAAN
A. Data Perusahaan Usaha ini adalah usaha yang bergerak dalam bidang jasa termasuk didalamnya adalah usaha salon. Dalam suatu perusahaan ini memiliki data yang meliputi nama pemilik, struktur organisasi, bentuk kepemilikan bisnis, alamat perusahaan, nomor telepon, faximile, e-mail, NPWP serta perizinan perusahaan yang mana dalam data perusahaan ini akan mencerminkan bergerak dalam bidang apa dan produk atau jasa apa yang diproduksi oleh suatu perusahaan tersebut. Berikut adalah data dari perusahaan yang penulis rencanakan:
Nama Usaha
: Rhya Salon
Bidang Usaha
: Jasa
Jenis Jasa
: Perawatan Kecantikan Wanita
Alamat Perusahaan
: Jl. Jamin Ginting Kabanjahe
Nomor Telepon
: 081263737763
Alamat E-mail
:
[email protected]
Mulai berdiri
: Januari 2011
Universitas Sumatera Utara
B. Biodata Pemilik/ Pengurus Nama
: Enteria Sagala
Jabatan
: Pemilik
Tempat/Tanggal Lahir
: Singkam/10 Januari 1990
Alamat Rumah
: Jl. Jamin Ginting No.734 P.Bulan Medan
Nomor Telepon
: 081263737763
Alamat E-mail
:
[email protected]
Pendidikan Terakhir
: D-III Keuangan
C. Struktur Organisasi Pengorganisasian adalah pengaturan setelah adanya sebuah plan (rencana). Struktur organisasi mengidentifikasikan peran dan tanggung jawab karyawan yang dipekerjakan oleh setiap perusahaan. Oleh karenanya setiap perusahaan akan memiliki struktur organisasinya, tergantung pada skala perusahaan dan jenisnya. Struktur perusahaan yang baik adalah struktur yang mampu memfasilitasi orang untuk membuat kerja sama tanpa terjebak dalam menciptakan birokrasi yang berbelit-belit. Sehingga stuktur yang ada akan mengoptimalkan kelebihan dan menutupi kelemahan dari setiap bagian/individu. Untuk saat ini dalam struktur organisasi kami hanya masih 6 orang termasuk penulis yang terlibat dalam pengelolaan rencana ini. Kedepannya akan lebih banyak lagi tenaga kerja yang akan diserap. Penulis yakin ketika usaha ini telah berjalan akan menjadi usaha yang berkembang dan menjadi usaha yang mampu
Universitas Sumatera Utara
menyerap tenaga kerja sehingga dapat mengurangi tingkat pengangguran di kota Kabanjahe. Demi tercapainya tujuan umum suatu instansi diperlukan suatu wadah untuk mengatur seluruh aktivitas maupun kegiatan instansi tersebut. Pengaturan ini dihubungkan dengan pencapaian tujuan instansi yang telah ditetapkan sebelumnya. Wadah tersebut disusun dalam suatu struktur organisasi dalam instansi.
Pemilik/Keuangan/Hairtylist 1 Enteria Sagala, AMd
h Hairstylist 2 dan 3 1. Anyta Diana
Make-Up Agave Pricilia
2. Aurora
Gambar 2.1 Struktur Organisasi Perusahaan
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.1 Jabatan dan Uraian Tugas No. 1.
Jabatan Pemilik Usaha
Uraian Tugas Bertanggung jawab atas perencanaan, pengarahan, dan pengawasan serta meningkatkan mutu dan juga menemukan model salon terbaru Mengendalikan kegiatan-kegiatan bidang keuangan, mengendalikan program dan pendapatan pengeluaran keuangan, Merencanakan dan mengendalikan sumbersumber pendapatan serta pembelanjaan dan kekayaan perusahaan, Mencatat setiap transaksi dan tugas
2.
Hairstylist 2 dan 3
Mampu melakukan dan melayani konsumen sesuai dengan permintaan terhadap rambut seperti ptong rambut, creambath, masker rambut, hair spa, dll.
3.
Make-Up
Mampu melakukan dan melayani konsumen sesuai dengan permintaan terhadap Make-Up.
D. Aspek Pasar dan Pemasaran 1. Jasa Yang Dihasilkan a. Jasa Potong Rambut Rambut merupakan mahkota bagi setiap wanita. Namun bukan menjadi sebuah alasan bagi seorang wanita untuk tidak bisa tampil cantik. Rhya Salon melayani berbagai model rambut sesuai dengan trend mode saat ini dan sesuai dengan keinginan pelanggan.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.2 Potong Rambut b. Jasa Creambath Creambath adalah perawatan rambut yang paling umum dilakukan. Creambath itu sendiri merupakan perawatan rambut serta kulit kepala yang menggunakan jenis krim untuk memasukkan nutrisi pada rambut dan kulit kepala disertai dengan pemijatan pada kulit kepala. Creambath berguna mencegah kerontokan, memperkuat akar rambut, menigkatkan sirkulasi darah, memperbaiki kesehatan kulit kepala dan rambut, menyuburkan rambut, dan menghindari rambut kusam.
Gambar 2.3 Creambath c. Jasa Masker Rambut Masker rambut ialah sejenis perawatan yang dapat digunakan untuk menguatkan dan memberi kelembutan pada rambut dengan cara
Universitas Sumatera Utara
menyediakan nutrisi tertinggi pada batang rambut. Fungsi lainnya, yaitu melapisi Kutikula pada batang rambut setelah mengalami proses kimiawi (pengecatan, pengeritingan, pelurusan). Perawatan masker rambut ini, cocok sekali bagi yang memiliki rambut rusak akibat proses kimia dan radikal bebas. Sehingga dengan menggunakan masker rambut secara teratur, nutrisi yang dibutuhkan dapat terpenuhi secara maksimal. Pada penggunaannya, masker rambut ini tidak menggunakan teknik pemijatan, tetapi dibalurkan keseluruh rambut.
Gambar 2.4 Masker Rambut d. Jasa Pewarna Rambut Baga Anda yang bosan dengan warna rambut, maka hadirnya pewarna rambut ini sangat membantu. Pewarna rambut ini memang tergolong kosmetik yang sudah ada sejak ribuan tahun lalu, dimana mereka menggunkan tumbuhan dan mineral alami sebagai bahan catnya. Walaupun begitu, antusiasme dalam penggunaan pewarna rambut saat ini justru semakin diminati.
Universitas Sumatera Utara
Ada beberapa pilihan bentuk pewarnaan rambut yang bisa dipilih, misalnya dalam bentuk krim, bubuk, gel, dan pewarna rambut dalam bentuk sampo dengan intensitas dan daya tahan warna yang berbedabeda. Berdasarkan jenisnya, ada dua jenis pewarna rambut yaitu: a. Pewarnaan rambut permanen yang dapat bertahan hingga setahun lamanya. b. Pewarnaan rambut semipermanen yang umumnya bisa tahan sekitar 1-2 bulan. Bila dilihat berdasarkan bahannya, pewarna rambut dibagi menjadi dua, yakni sebagai berikut: a. Pewarna rambut dari bahan kimia yang mengandung dari berbagai zat kimia. b. Pewarna rambut dari tumbuh-tumbuhan yang mengandung substansi organik dari tumbuh-tumbuhan alam dengan efek samping yang tidak terlalu banyak.
Gambar 2.5 Mewarnai Rambut
Universitas Sumatera Utara
e. Jasa Hair Spa Perawatan rambut lainnya yang populer ialah hair spa, yaitu relaksasi sekaligus perawatan rambut dan kulit kepala dengan menutrisi, meremajakan, dan menyegarkan agar rambut bisa ‘bernapas’ dan mendapatkan nutrisi. Hair spa sebenarnya hampir sama dengan creambath, yang membedakannya ialah Hair Spa pada prosesnya menggunakan teknologi canggih. Perawatan hair spa atau yang disebut creambath plus karena hair spa memiliki kandungan krim yang berbeda dari krim untuk creambath. Biasanya, dalam krim hair spa ditambahkan formula lain, seperti serum. Manfaat yang dapat diperoleh dari perawatan hair spa ini diantaranya memberikan nutrisi agar tampilan rambut menjadi sehat dan mudah diatur, membuat tekstur rambut menjadi halus serta lembut, membantu menenangkan kulit kepala yang sensitif atau gatal, dan mengembalikan kondisi rambut yang rusak.
Gambar 2.6 Hair Spa
Universitas Sumatera Utara
f. Jasa Smoothing / Pelurusan Rambut Meski terdapat aneka trend rambut di dunia ini, namun rambut lurus sepertinya masih tetep jadi idaman banyak wanita. Kini meluruskan rambut bisa dengan teknik smoothing yang membuat hasil tampilan rambut Anda lebih lurus dan tetap lembut tanpa kering maupun kaku hingga nampak alami. Smoothing memiliki keunggulan dalam hal pengerjaannya, yakni membutuhkan waktu lebih cepat dan tidak merusak rambut. Setelah melakukan teknik Smoothing, perawatan untuk menjaga kelembapan rambut patut diperhitungkan. Sebab, hasil smoothing bisa jadi bermasalah jika perawatan diabaikan.
Gambar 2.7 Smoothing g. Jasa Manicure / Pedicure Selain menyediakan jasa perawatan rambut, Rhya salon juga menawarkan jasa manicure pedicure untuk memperindah penampilan kuku jari dan untuk mengembalikan kesehatan kuku terutama kutikula kuku jari, sekaligus menjaga kelembaban dan kelembutan kulit tangan dan kaki.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.8 Manicure / Pedicure h. Jasa Facial Jasa Facial dengan kosmetika yang dibuat dengan menggunakan bahan bahan alami yang segar, bersih, dan berkualitas. Serta Vitamin E dari minyak gandum yang aman dan berkualitas untuk menjaga kehalusan dan kesehatan kulit, memberikan nutrisi pada kulit dan menenangkan kulit.
Gambar 2.9 Facial i. Jasa Lulur Setiap hari kulit tubuh kita mengalami regenerasi. Sel-sel kulit mati yang menumpuk menjadikan kulit kita terlihat kusam. Selain itu, efek dari polusi udara disekitar kita, AC, dan stress juga dapat menyebabkan
Universitas Sumatera Utara
kulit kering, timbul flek-flek hitam, dan bahkan menjadikan kulit keriput. Dengan lulur dapat membantu kita untuk menyehatkan kembali dan merawat kulit kita supaya tidak kusam, memutihkan kulit mengencangkan dan menyehatkan kulit. Lulur dapat membantu kita untuk membuang semua sisa-sisa tumpukan sel-sel kulit mati dan memberi nutrisi bagi kulit dan membuat kulit kita menjadi halus.
Gambar 2.10 Lulur j. Jasa Make-Up Rhya Salon juga menyediakan jasa Make-Up untuk para wanita baik itu remaja maupun bagi wanita dewasa yang ingin tampil cantik pada saat-saat tertentu, seperti menghadiri acara pesta, wisuda dan lainlain. Produk make up yang disediakan beraneka ragam dengan harga yang berpariasi sesuai dengan keinginan pelanggan.
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.11 Make-Up k. Jasa Rebonding Rebonding merupakan salah satu bahan yang dapat digunakan untuk mengubah rambut menjadi lurus alami dan jatuh terurai dengan indahnya. Rebonding itu sendiri adalah teknik pelurusan rambut yang berfungsi untuk menciptakan rambut lurus dan natural yang lembut dan sahat dengan menggunakan bantuan krim pelurus. Agar hasil rebonding lebih maksimal, dibutuhkan perawatan rambut yang tepat, seperti rajin masker rambut, hair spa, dan creambath. Ada beberapa tips untuk merawat rambut setelah habis Rebonding, di antaranya sebagai berikut: 1. Tidak mencuci rambut sampai tiga hari setelah proses rebonding. 2. Mulai membiasakan tidak mengikat rambut sampai tujuh hari setelah proses Rebonding. 3. Mencuci rambut dengan menggunakan sampo perawatan khusus yang disarankan sesuai dengan kodisi rambut.
Universitas Sumatera Utara
4. Mengaplikasikan Conditioner untuk menjaga kelembapan rambut agar mencegah rambut cepat rusak. 5. Hindari kebiasaan menjepit atau mengikat rambut terlalu lama, terutama jika baru selesai perawatan.
Gambar 2.12 Rebonding
Universitas Sumatera Utara
Adapun daftar jenis dan harga normal Jasa Rhya Salon ini adalah sebagai berikut: Tabel 2.2 Jenis dan Harga Jasa Rhya Salon No
Jenis jasa
Harga
1
Potong Rambut
Rp 10.000
2
Creambath
Rp 40.000
3
Cuci Blow
Rp 25.000
4
Masker Rambut
Rp 40.000
5
Cat Rambut
Rp 50.000
6
Hair Spa
Rp 40.000
7
Smoothing/Pelurus Rambut
Rp 150.000
8
Rebonding
Rp 120.000
9
Manicure/Pedicure
Rp 35.000
10
Facial
Rp 30.000
11
Lulur
Rp 45.000
12
Make-Up
Rp 50.000
2. Keunggulan Produk Rhya Salon selalu menomorsatukan kualitas dalam pelayanan pada konsumen. Antara lain, kami menggunakan tenaga kerja yang professional, terdidik dan terlatih yang menguasai dan berpengalaman dibidang masing-masing. Model yang kami tawarkan adalah model-model terkini yang sesuai dengan keinginan pelanggan. Dan, bahan-bahan perawatan yang kami gunakan adalah bahan-bahan terbaik yang sudah teruji penggunaannya dibanyak salon terkemuka, dan yang terpenting bahan-bahan tersebut bersertifikat Halal.
Universitas Sumatera Utara
Selain hal tersebut diatas, yang juga merupakan nilai positif dari Rhya salon adalah kami mendesain sisi interior dan eksterior bangunan kami berdasarkan pada konsep tertentu, agar para konsumen yang berkunjung benar-benar merasakan atmosfer yang berbeda, yaitu rasa kenyamanan konsumen.
3. Gambaran Pasar Bukan rahasia lagi bila pasar salon kecantikan wanita makin subur dewasa ini. Kebutuhan spesifik para wanita kian beragam dan kompleks. Makin lebarnya keterbukaan dan kebebasan mengekspresikan diri merupakan salah satu penyebabnya. Akibatnya peluang pasar yang bisa digarap bertambah lebar, baik volume maupun jenisnya. Banyak di antaranya yang sudah dieksploitasi secara intens. Namun masih ada pula yang belum dijamah secara serius oleh para entrepreneur. Salah satu yang masih berpotensi luas itu adalah Rhya Salon, Dari sinilah kemudian lahir sejumlah salon yang mengkhususkan pada segmentasi tertentu. Salon ini menawarkan perawatan yang sama persis dengan salon kecantikan pada umumnya, namun memberikan privasi yang dibutuhkan para wanita.
Universitas Sumatera Utara
4. Target atau Segmen Pasar yang Dituju Pasar yang dituju adalah para Mahasiswi Universitas Quality, Siswi Perguruan AKBID Artha, dan masyarakat umum. Tabel 2.3 Saegmen pasar yang di dituju Target pasar Mahasiswi Universitas Quality
Jumlah ± 600 orang
Kabanjahe Siswi Perguruan AKBID Artha
± 400 orang
Masyarakat umum Kabanjahe
± 500 orang
5. Trend Perkembangan Pasar Hampir seluruh perusahaan ataupun bidang usaha sangat terkait atau dipengarui oleh tiga hal dalam prospek kedepannya, demikian juga Rhya Salon. Ketiga hal tersebut antara lain; Pertumbuhan ekonomi, Inflasi dan Tingkat Suku Bunga. Ketika pertumbuhan ekonomi membaik maka tingkat pendapatan masyarakat akan lebih membaik, sehingga permintaan masyarakat terhadap jasa salon ini akan lebih tinggi. Dalam usaha ini, untuk lagkah awal modal pendirian usaha ini merupakan usaha dari modal sendiri dan pinjaman dari Bank yaitu sebesar Rp 18.000.000 dengan bunga 2% per bulan, satu tahun bunganya adalah 24%, maka jumlah bunga 1 tahun Rp 4.320.000 dan cicilan bunga per bulan sebesar Rp 360.000 dengan cicilan pokok perbulan sebesar Rp 1.500.000.
Universitas Sumatera Utara
6. Proyeksi Penjualan Perencanaan kapasitas produksi dilakukan untuk semua perlengkapan, peralatan, dan faktor produksi lainnya sesuai dengan rencana jumlah produk akhir yang akan di hasilkan. Dengan sendirinya, kapasitas produksi sampai dengan tingkatan yang rinci semuanya akan mengacu pada hasil dari perhitungan peluang pasar atas produk yang bersangkutan. Kapasitas produksi biasa dinyatakan dalam unit per periode waktu tertentu (tahun, bulan, minggu, hari, atau jam). Untuk perencanaan strategis, proyeksi kapasitas penjualan dilakukan dalam jangka 1 tahun ke depan, sesuai dengan rencana produksinya. Dengan mengambil asumsi bahwa usaha Rhya Salon ini berjalan dimana pada bulan pertama diperkirakan dari segmen pasar berkunjung ke Rhya salon yaitu sebanyak ±210 0rang. Di liahat dari lokasi usahanya yang strategis, diharapkan pada tahun/ bulan berikutnya mengalami peningkatan.
Table 2.4 Proyeksi Penjualan “Rhya Salon” dalam 1 bulan No
Jenis Jasa
Jumlah Orang
Harga/Orang
Total
1.
Pangkas
17
Rp 10.000
Rp 170.000
2.
Creambath
25
Rp 40.000
Rp 1.000.000
3.
Cuci Blow
20
Rp 25.000
Rp 500.000
4.
Masker Rambut
15
Rp 40.000
Rp 600.000
5.
Facial
16
Rp 30.000
Rp 480.000
6.
Cat Rambut
16
Rp 50.000
Rp 800.000
7.
Smoothing
20
Rp 150.000
Rp 3.000.000
8.
Lulur
20
Rp 45.000
Rp 900.000
9.
Pedicure/Medicure
20
Rp 35.000
Rp 700.000
Universitas Sumatera Utara
10. Hair Spa
20
Rp 40.000
Rp 800.000
11. Make-Up
13
Rp 50.000
Rp 650.000
12. Rebonding
20
Rp 120.000
Rp 2.400.000
Total
Rp 12.000.000
Dari tabel 2.5 berikut memperhatikan ramalan peningkatan dan penurunan permintaan setiap bulannya dari bisnis “ Rhya Salon” ini. Tabel. 2.5 Ramalan Penjualan “ Rhya Salon “ dalam 1 tahun Bulan I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Perkiraan Konsumen 210 225 221 229 235 230 236 238 243 247 250 270
Perkiraan Penjualan 12.000 12.600 12.474 12.848 13.361 13.093 13.617 14.297 15.011 15.761 16.549 18.203
Keterangan Tabel : Peningkatan proyeksi penjualan diperkirakan mengalami kenaikan sebesar 5% per bulan tetapi sewaktu waktu penjualan dapat mengalami penurunan yang disebabkan oleh pendapatan dari masyarakat yang berbeda-beda.
Universitas Sumatera Utara
7. Strategi Pemasaran Ada beberapa strategi pemasaran yang kami lakukan untuk mengenalkan jasa usaha “Rhya Salon”, yaitu : 1. Penyebaran brosur leaflet di sekolah, kampus dan di pinggir jalan-jalan besar. 2. Mengikuti kegiatan pameran perawatan kecantikan Wanita. 3. Pemasang papan nama yang besar dengan nama “Rhya Solon” yang besar dan berwarna cerah. 4. Promosi tidak diharapkan hanya melalui penyebaran mulut ke mulut. 5. Pemasanaga penerangan yang cukup mencolok pada malam hari. 6. Lewat situs www.rhyasalon.com masyarakat akan dapat semua informasi tentang jenis jasa salon yang ada di “Rhya Salon.
Strategi pemasaran juga dapat dilihat berdasarkan strategi bauran pemasaran (Kotler, 1999) yang terdiri atas : Product Strategi mengenai bagaimana produk/bahan usaha kita dapat menarik hati konsumen untuk memakainya. Adapun produk/bahan yang kami sediakan berupa: 1. Bahan-bahan dan alat-alat salon yang digunakan merupakan bahan-bahan dan alat-alat yang berkualitas. 2. Kosmetik yang digunakan Rhya salon terdaftar dan mempunyai lebel halal.
Universitas Sumatera Utara
Price Strategi mengenai bagaimana produk kita lebih menarik konsumen dari segi harga yang dibandingkan pesaing. Umumnya konsumen lebih tertarik kepada harga yang lebih murah. Dalam menentukan harga salah satunya yang kami pertimbangkan adalah harga yang merujuk pada target pasar dan pesaing. Target pasar kami adalah masyarakat umum, mahasiswi dan pelajar yang notabene memiliki uang saku yang terbatas, adapun jumlah pesaing dalam bisnis yang serupa disekitar lokasi usaha kami cukup banyak, sehingga dalam penetapan harga Rhya salon tidak menentukan pada harga yang tinggi. Promotion Strategi mengenai bagaimana produk kita dapat dikenal oleh konsumen. Perusahaan akan melakukan strategi promosi menggunakan berbagai macam media promosi yang ada. Iklan yang disampaikan bersifat informative advertising. Metode yang paling sederhana dalam strategi promosi adalah dengan melakukan promosi dari mulut ke mulut. Perusahaan meyakini walaupun strategi ini sangat sederhana namun efektifitas penyampaian pesannya juga cukup signifikan. Strategi yang lain adalah melalui median promosi, seperti : 1. Majalah 2. Koran 3. Spanduk 4. Brosur
Universitas Sumatera Utara
Placement Merupakan cara untuk mendistribusikan produk kita untuk sampai ke tangan konsumen. Sistem distribusi yang dilakukan secara langsung ke konsumen. People Merupakan kriteria sumber daya manusia secara umum yang dapat meningkatkan penjualan jasa ke konsumen secara langsung ataupun tidak langsung. Direncanakan, usaha ini dilaksanakan oleh pemilik sendiri sebagai pemilik aktif. Maka sedapat mungkin pemilik mengutamakan pelayanan dengan sikap yang ramah, sopan dan bersahabat. Process Proses yang ditampilkan kepada konsumen agar konsumen tertarik untuk membeli. Proses yang dapat ditampilkan seperti proses produksi yang baik ataupun proses pelayanan terhadap konsumen. Dalam proses, pelanggan dapat melihat secara langsung proses pengerjaannya. Disini operasional usaha dituntut untuk menjaga sikap yang ramah terhadap pelanggan, langkah kerja yang efektif dan tangkas menanggapi permintaan. Physical Evidence Penampilan fisik dari fasilitas pendukung atau sarana dalam menjual jasa yang dapat dilihat langsung oleh konsumen. Logo official dari “Rhya Salon” dibuat sebaik mungkin agar dapat menarik perhatian para konsumen.
Universitas Sumatera Utara
8. Analisis Pesaing Tabel 2.6 Analisis Pesaing PESAING Salon Ericha
KEUNGGULAN
KELEMAHAN
Letaknya yang strategis
Sarana parkir yang minim
berada tepat didekat
karena letaknya berada
Kampus Quality
disebelah jalan, harga mahal dan jasa yang dihasilkan terbatas
Rumah Lulur
Salon Give
Letaknya yang strategis
Jasa yang ditawarkan
berada tepat didekat
hanya terbatas pada lulur
Kampus AKBID
dan tidak bervariasi
Tampilan fisik yang
Letaknya tidak terlalu
menarik dan elegan
dekat dengan Kampus Quality ataupun AKBID dan harga mahal
E. Aspek Produksi 1. Bahan Baku Perencanaan bahan baku dan bahan pembantu merupakan bagian utama untuk perhitungan kebutuhan modal kerja. Hal-hal yang perlu diperhatikan adalah suplier, kuantitas, harga beli, persyaratan pembelian, ketersediaan, dan persediaan. Bahan baku yang digunakan adalah (dihitung berdasarkan kebutuhan per bulan):
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.7 Perlengkapan Perawatan Rambut Nama Barang
Kebutuhan Rata-rata per Bulan Unit
Harga/unit
Total Harga
Shampoo
4 Liter
50.000/liter
200.000
Repair Energy Hair
5 botol
40.000/botol
200.000
10 botol
40.000/botol
440.000
5 botol
30.000/botol
150.000
8 botol
50.000/botol
400.000
8 botol
50.000/botol
400.000
6 botol
50.000/botol
300.000
6 botol
50.000/botol
300.000
5 botol
20.000/botol
100.000
Wella 150gr
3 botol
60.000/botol
180.000
Vitamin Rambut
5 botol
20.000/botol
100.000
Hair Tonic Serum
3 botol
40.000/botol
120.000
Rol Rambut
1 lusin
40.000/lusin
40.000
Handuk kecil
22 unit
5.000/unit
110.000
Jepit rambut
12 unit
5.000/unit
60.000
Mask Makarizo Texture Experience Creambath cream Makarizo hair energy 500gr Makarizo hair smoothing step 1 Makarizo hair smooting step 2 Makarizo hair Rebonding step 1 Makarizo hair Rebonding step 2 Makarizo anti frizz spray (50ml)
Total
3.100.000
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.8 Perlengkapan Perawatan Tubuh & Manicure/Pedicure Kebutuhan Rata-rata per Bulan
Nama Barang
Unit
Harga/unit
Total Harga
Lulur Sekar Jagat
10 botol
20.000/botol
200.000
Paket
2 set
50.000/set
100.000
Manicure/Pedicure Total
300.000
Tabel 2.9 Perlengkapan Perawatan Wajah Kebutuhan Rata-rata per Bulan
Nama Barang
Unit
Harga/unit
Total Harga
Perlengkapan Facial(1 set)
3 set
100.000/set
300.000
Perlengkapan Make-Up
2 set
150.000/set
300.000
Total
600.000
2. Peralatan Baik untuk skenario pembelian ataupun sewa, daftar peralatan juga harus dirinci sedetail mungkin proyeksinya. Perencanaan ini tetap selalu berkaitan dengan kapasitas dan kompetensi teknis wirausahawan. Peralatan yang digunakan adalah sebagai berikut: Tabel 2.10 Peralatan Kebutuhan Rata-rata per Bulan
Nama Barang
Unit
Harga/unit
Total Harga
Bed Facial
1 unit
750.000/unit
750.000
Kursi Salon
3 unit
150.000/unit
450.000
Meja Rias
3 unit
80.000/unit
240.000
Lemari salon
1 unit
400.000/unit
400.000
Universitas Sumatera Utara
Televisi
1 unit
500.000/unit
500.000
Meja Kantor
1 unit
500.000/unit
500.000
Steamer
1 unit
1.000.000/unit
1.000.000
Kursi Keramas
1 unit
450.000/unit
450.000
Hair Dryer
3 unit
75.000/unit
225.000
Bebilis
4 unit
75.000/unit
300.000
Gunting Rambut
3 set
120.000/set
360.000
Sisir Rambut (1 Set)
3 set
150.000/set
450.000
Keranjang Salon
3 unit
50.000/set
150.000
Semprotan air
3 unit
10.000/unit
30.000
AC
3 unit
2.300.000/unit
2.300.000
Kursi Tunggu
3 unit
45.000/unit
135.000
Total
8.240.000
3. Sarana Penunjang Instalasi sarana penunjang berkaitan dengan tata letak (lay-out) yang termasuk dalam anggaran investasi. Pemasangan sarana penunjang ini meliputi listrik, air, telepon, internet, dan lain-lain.
Table 2.11 Sarana Penunjang/Bulan No.
Jenis Biaya
Jumlah Biaya
1.
Listrik dan Air
Rp 250.000
2.
Telepon
Rp 50.000
Total Biaya Sarana Penunjang
Rp 300.000
Universitas Sumatera Utara
4. Proses Konsumen datang ke salon
Karyawan salon menawarkan daftar menu
Karyawan salon mempersiapkan alat dan bahan yang diperlukan untuk pengerjaan jasa layanan
konsumen membayar imbalan jasa dan pulang
Finishing dan merapikan hasil pengerjaan
Proses pengerjaan di mulai
Gambar 2.13 Proses Salon Berikut ini adalah cara-cara yang dilakukan dalam proses usaha Salon: 1. Potong Rambut a. Tentukan model rambut yang diinginkan. b. Siapkan peralatan, air, alat semprot, dan gunting potong rambut. c. Semprotkan air secukupnya pada rambut hingga terlihat basah, lalu mulailah menggunting rambut. 2. Creambath/ Hair Spa a. Rambut dicuci terlebih dahulu, lalu dibilas. b. Setelah itu pilih krim dengan aroma yang sesuai selera. c. Oleskan krim pada rambut dan pijat kulit kepala agar berasa lebih rileks. d. Diamkan beberapa menit rambut di dalam steamer dengan tujuan agar krim meresap hingga ke pangkal rambut. e. Kemudian rambut dibilas hingga bersih dan keringkan. f. Beri vitamin rambut secukupnya.
Universitas Sumatera Utara
3. Masker Rambut a. Cuci rambut terlebih dahulu. b. Lalu keringkan rambut dengan handuk sampai agak kering (tidak ada air yang menetes) lalu bagi rambut menjadi beberapa bagian. c. Jepit setiap bagian menggunakan jepitan rambut, lalu oleskan masker menggunakan sisir bergigi rapat (seperti sisir untuk mewarnai rambut) pada semua bagian rambut. d. Ratakan, dan terakhir oleskan lagi masker rambut ke seluruh bagian rambut, jepit dan tutup kepala menggunakan handuk. e. Tunggu hingga 15 sampai 30 menit. Lalu bilas menggunakan air hangat dan kemudian dengan air dingin. 4. Pewarna Ramut a. Rambut dicuci bersih dengan sampo untuk membersihkan dari kotoran ataupun debu. b. Keringkan rambut hingga kondisi rambut setengah kering. c. Bagi rambut menjadi empat bagian. Bagian belakang dibagi menjadi dua bagian, yaitu atas dan bawah, lalu dibagi lagi menjadi dua sisi, kiri dan kanan. d. Gunakan tagan yang sudah dibungkus sarung tangan plastik untuk mengoleskan pewarna rambut. Pengecatan rambut diawali dari akar rambut dan berlanjut sampai ke ujung rambut. e. Selesai mewarnai, tutup rambut dengan shower cup selama beberapa saat.
Universitas Sumatera Utara
f. Bilas kembali rambut, lalu keringkan. 5. Smoothing / Rebonding a. Rambut dicuci bersih dengan sampo untuk membersihkan dari kotoran atau debu. b. Keringkan rambut dengan hair dryer hingga kondisi rambut benarbenar kering. c. Bagi ranbut menjadi empat bagian. Bagian belakang dibagi menjadi dua bagian, yaitu atas dan bawah, lalu dibagi lagi menjadi dua sisi, kiri dan kanan. d. Jepit setiap bagian menggunakan jepitan rambut, lalu oleskan Makarizo hair smooting Step 1 dengan menggunakan sisir bergigi rapat. e. Diamkan beberapa menit, bilas dengan bersih lalu keringkan dengan hair dryer, kemudia catok rambut sampe benar-benar lurus. f. Setelah itu oleskan Makarizo hair smoothing Step 2 dengan menggunakan sisir bergigi rapat. g. Diamkan beberapa menit, bilas dengan bersih lalu keringkan dengan hair dryer, catok rambut kemudian oleskan vitamin rambut. 6. Lulur a. Mandi seperti biasa. Lebih bagus lagi jika menggunakan sabun anti
septik. Agar kuman-kuman mati dan kotoran serta keringat yang menempel di kulit menjadi hilang.
Universitas Sumatera Utara
b. Keringkan tubuh dengan handuk bersih. Dalam keadaan kulit masih
lembab demikianlah lulur tersebut kita balurkan secara merata ke seluruh bagian kulit kita. Bahkan di daerah lipatan-lipatan, seperti leher belakang. c.
Setelah dirasa semua bagian kulit telah digosok dengan lulur scrub atau jika lulur masker tubuh telah mengering sempuna, maka bersihkan lulur yang menempel di tubuh dengan menggunakan tangan terlebih dahulu. Pastikan semuanya telah rontok, kemudian mandi seperti biasa. Akan lebih bagus lagi jika menggunakan beauty soap yang sesuai dengan jenis dan kebutuhan kulit.
d.
Keringkan tubuh dengan sempurna. Pastikan tidak ada satu bagian kulit pun yang masih basah Lalu gunakan pelembab kulit atau body lotion begitu selesai berlulur.
7. Padicure Manicure a.
Cat kuku yang masih menempel dibersihkan dulu. Lalu rendam tangan atau kaki dalam air hangat. Tambahkan sedikit sabun cair dan gunakan sikat lembut yang membantu menghilangkan kuman-kuman yang masih menempel.
b.
Angkat dan keringkan tangan atau kaki.Lalu berikan krim khusus untuk melembutkan tangan atau kaki dan kuku.
c.
Kuku tangan atau kaki dipotong sesuai dengan panjang serta bentuk yang diinginkan.Ujung kuku yang masih kasar dan tajam rapikan
Universitas Sumatera Utara
dengan pengikir kuku.Pengikir digerakkan ke satu arah.Jika bolakbalik mengakibatkan ujung-ujung kuku mudah pecah. d.
Kutikula
dibersihkan
dan
dirapikan
dengan
mendorongnya
masuk,untuk mengurangi kutikula muncul dan tumbuh keluar dari sela-sela kuku.Dapat dilakukan dengan alat khusus atau cukup didorong dengan jari-jari tangan yang lain.Lakukan perlahan agar tidak terjadi infeksi pada daerah tumbuhnya kuku,dan agar tidak meninggalkan goresan di permukaan kuku. e.
Untuk jari kaki,setelah kuku bersih,rendam lagi kaki ke dalam air dan kapalan yang ada di tumit dan di bawah jari dibersihkan dengan batu apung.
8. Facial a.
Cuci wajah terlebih dahulu.
b.
Usapkam krim pemutih pada wajah dan diamkan selama ±15 menit.
c.
Bersihkan wajah, lalu gosok dengan menggunakan scrub untuk melenyapkan sel kulit mati.
d.
Cuci wajah, lalu lulmuri dengan masker.
e.
Setelah masker mengering, wajah kembali dibersihkan, selanjutnya gunakan pelembab.
Universitas Sumatera Utara
F.
Analisis Sumber Daya Manusia Untuk dapat mencapai performansi prima dalam satu bidang pekerjaan, para
pegawai Rhya salon harus memiliki kompetensi.
Table 2.12 Analisis Kebutuhan Kompetensi SDM. JABATAN Administrasi
Tingkat Pendidikan Sarjana
Hairstylist
SMK Tata Rias
Facecare and Make-Up
SMK Tata Rias
Pengalaman Keterampilan Khusus Kerja Minimal 8 bulan - Bersifat jujur - Berpakaian yang rapi dan mampu berkomunikasi dengan baik Minimal 6 bulan - Bersifat jujur dan ramah - Memahami penataan dan perawatan rambut dengan baik - Mampu berkomunikasi dengan baik Minimal 6 bulan - Bersifat jujur, ramah dan ulet - Menahami Tata Rias dan Perawatan Wajah dengan baik - Berpakaian yang rapi dan mampu berkomunikasi dengan baik
G. Rencana Pengembangan Usaha Strategi Produksi Dalam strategi produksi, pemilik akan meningkatkan kualitas dan kuantitas dari jasa yang dihasilkan. Namun, akan tetap menstabilkan harga dari produksi tersebut. Hal ini direncanakan untuk lebih mengembangkan dan mengekspansi usaha ini untuk lebih berkembang.
Strategi Organisasi dan SDM
Universitas Sumatera Utara
Rhya Salon akan melakukan perluasan usaha dengan membuka cabang baru di lokasi yang signifikan dan meningkatkan kuantitas ataupun kualitas Sumber Daya Manusia dengan proses prokcurement dengan tujuan agar mempunyai kompetensi yang lebih baik, mampu bertahan dan berkembang ditengah-tengah persaingan dengan usaha sejenis. Strategi Marketing Awal berdirinya Rhya salon hanya di pasarkan melalui situs jejaring sosial, brosur dan spanduk. Jika Rhya salon melakukan perluasan maka akan dipasarkan melalui iklan radio, televisi lokal, majalah, Koran, radio, dan spanduk. Dengan demikian maka akan lebih mudah bagi konsumen untuk mengetahui, mengenal dan mendapatkan informasi, kemudian akan menggunakan jasa Rhya salon. Strategi Keuangan Untuk melakukan perluasan usaha, Rhya salon akan
menambah jumlah
modal sendiri yang telah didapat dari keuntungan dengan pemanfaatan kas secara baik, yang tentunya akan meningkatkan perkembangan usaha. Dan melakukan pinjaman kepada bank Mandiri maupun bank konvensional dan dari investor.
H. Analisis Keuangan Analisis terhadap laporan keuangan suatu perusahaan pada dasarnya karena ingin mengetahui tingkat profitabilitas (keuntungan) dan tingkat risiko atau tingkat kesehatan suatu perusahaan. Analisis keuangan yang mencakup analisis rasio keuangan, analisis kelemahan dan kekuatan di bidang finansial akan sangat membantu dalam menilai prestasi manajemen masa lalu dan prospeknya di masa
Universitas Sumatera Utara
datang. Laporan keuangan yang disusun secara baik dan akurat dapat memberikan gambaran keadaan yang nyata mengenai hasil atau prestasi yang telah dicapai oleh suatu perusahaan selama kurun waktu tertentu, keadaan inilah yang digunakan untuk menilai kinerja keuangan. Apalagi informasi mengenai kinerja keuangan suatu perusahaan sangat bermanfaat untuk berbagai pihak, seperti investor, kreditur, pemerintah, bankers, pihak manajemen sendiri dan pihak-pihak lain yang berkepentingan. Salah satu komponen yang mendukung pembangunan nasional adalah tersedianya lembaga intermediasi. Pelaksanaan Program Pembinaan Usaha Kecil, Koperasi (PUKK) dan Bina Lingkungan dilaksanakan di dalam lingkup masyarakat yang bertujuan untuk mendorong tercapainya pertumbuhan ekonomi rakyat, melalui pemerataan di sektor ekonomi dimana anggota masyarakat golongan pengusaha kecil dan koperasi di beri kesempatan untuk melakukan perluasan usahanya, berdasarkan bantuan pinjaman untuk modal kerja / pinjaman lunak yang berasal dari penyisihan laba BUMN. 1. Proyeksi Keuangan Aspek finansial dari proposal bisnis dapat memperlihatkan potensi dana yang dimiliki, kebutuhan dana eksternal, perhitungan kelayakan usaha, termasuk di dalamnya laporan keuangan: rugi-laba, dan cash flow, serta total cost . Secara ringkas, dapat diberikan format sederhana perhitungan kelayakan usaha secara finansial sebagai berikut:
A. Sumber Pendanaan
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.13 Sumber Pendanaan Uraian
Jumlah
1. Modal Sendiri
Rp 7.000.000
2. Pinjaman
Rp 18.000.000
Total
Rp 25.000.000
B. Kebutuhan Pembiayaan/Modal Investasi Awal Tabel 2.14 Kebutuhan Pembiayaan Uraian
a. Sewa Tempat
Jumlah
8.000.000
b. Biaya Promosi /Iklan
300.000
c. Biaya Peralatan Salon
8.240.000
d. Biaya Listrik Air dan Telpon e. Biaya Operasional (Pembeliam Bahan Baku/ perlengkapan) JUMLAH
300.000 4.000.000
20.840.000
Universitas Sumatera Utara
4. Rencana Arus Kas Tabel 2.15 Laporan Rencana Arus Kas
Rencana Arus Kas (dalam ribuan rupiah) Rhya Salon Untuk Tahun 2012
A.
B.
Bln 0
Bln I
Bln II
Bln III
Bln IV
Bln V
Bln VI Bln VII Bln VIII Bln IX
Bln X
Bln XI
Bln XII
Penerimaan Penjualan
0
12.000
12.600
12.474
12.848
13.361
13.093
13.617
14.297
15.011
15.761
16.549
18.203
Penerimaan Pinjaman
18.000
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Sub Total Penerimaan
18.000
12.000
12.600
12.474
12.848
13.361
13.093
13.617
14.297
15.011
15.761
16.549
18.203
PENGELUARAN Pembelian Bahan Baku
0
4.000
4.150
4.118
4.212
4.340
4.273
4.436
4.607
4.787
4.976
5.178
5.596
Sewa Tempat
8.000
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Biaya Peralatan
8.240
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
PENERIMAAN
Universitas Sumatera Utara
Gaji Pimpinan
0
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
2.000
Gaji Karyawan 3 Orang
0
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
2.400
Biaya Promosi/Iklan
300
0
300
0
200
0
200
0
200
0
200
0
200
Biaya Listrik, Air,dan Telepon Biaya Lain-lain
0
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
0
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
Angsuran Pokok
0
1.500
1.500
1.500
1.500
1.500
1.500
1.500
1.500
1.500
1.500
1.500
1.500
Biaya Bunga
0
360
360
360
360
360
360
360
360
360
360
Sub Total Pengeluaran
16.540
10.660
11.110
10.678
11.172
11.000
11.133
11.096
11.467
11.447
11.836
11.834
12.456
C.
SELISIH KAS
1.460
1.340
1.490
1.796
1.676
2.361
1.960
2.521
2.830
3.564
3.925
4.715
5.747
D.
SALDO KAS AWAL
7.000
8.460
9.800
11.290
13.806
14.482
16.843
18.803
21.324
24.154
27.718
31.643
36.358
E.
SALDO KAS AKHIR
8.460
9.800
11.290
13.806
14.482
16.843
18.803
21.324
24.154
27.718
31.643
36.358
42.105
360
Universitas Sumatera Utara
360
I. Analisis Resiko Usaha a. Analisis Resiko - Liburan semester merupakan salah satu resiko yang dihadapi Rhya salon, karena mahasiswa dan pelajar merupakan segmentasi pasar salon ini. - Imej salon belum banyak dikenal oleh masyarakat - Rhya salon ini hanya diperuntukkan bagi wanita.
b. Antisipasi Resiko - Lebih sering mengadakan promosi dan discount saat liburan semester sehingga Rhya salon tetap dilirik oleh masyarakat - Mengadakan promosi baik melalui radio, brosur, spanduk dan jaringan sosial - Mengimpormasikan kepada masyarakat bahwa Rhya salon tidak hanya dikhususkan bagi wanita dewasa, tapi juga untuk remaja dan anak-anak.
Universitas Sumatera Utara