Tjjekorta
ta r - -
A korjbbi evekben fakultativ tjrgyk6nt indult a OyOgynbvenyismeret. Odafigye-
lestink lazulasa 65 egyeb apra bkok miatt ne-hjny eves let utjn megszunt ez az erdekes tjrgy. KOzben hallgatOink erbeklOdtek a gyogynbvCnyek irant; tudtjk a regetbi hallgatOktol, hogy volt .lye fcgWkoTas. minden v rakozjst folul melt a jelentkezes: 73-an valasztottak ezt a kis tjrgyat. Az erdelOdes ilyen mftteke bennunket is kbtelez. Igyekezttink olyan anyag ismertetesere, amely a gyagyndvenyek kettns hasznjt igazolja. Erutil a temjrbil rear Osszejllitottunk korjbban egy kis tanulmjnyt, amelyben 148 - gyepben taljlhat6 - fajrbil jeleztLik a nepoyagyjszati es 611atgyogyjszati ismereteket. Ezt a tanulmjnyt alkalmasnak talaltuk, hogy a mezagazdjsz hallgatdinknak egy kis trgy kereteben a gyagynbvenyismeret lenyeget, hasznat es alkalmazhatosjgjt. A tanulmjnyunk pine: Gyepndvenyek szerepe az 611atgyagyjszatban Cs a Tormeszetes Allattartas 5. szjmjban jelent neg (73-90 oldal). Ez az anyag fdlkeltette hallgataink figyelmet. Elenk erdekledesiik miatt kiegeszitetWk a tjbljzatos anyagunkat jbrjkkal (amelyeket 12 kdnyvb(51 szedtiink bssze es amelyek kbze1 . 90%-át Csapody Vesa rajzolta).Egy6ttal bevettil( e kis ismertetObe azokat a reszeket is, amelyek - iisszekbtO szovegkent - elhangzottak fog-
12kozsainken. Az jbrjk nagy reszet 6 kbnyvia61 vettUk (JAVORKA-CSAPODY 1972, UJVAROSI 1973, CSEDO 1580, SIMON 1992, RAPOTI - RCMVARY 1994, VINCZEFFY 1945), de tovjbbi 6 konyvb151 is vettink nehjny jOrit -JAVORKA 1951, GIOVANNINI SLATHMARY 1958, RAG? 63 TARSAI 1984, HARASZTI 1985, POOHAJSKA 1991, BERNATH 1993). Lenyegesnek tartjuk a tenyleges nbvenyismerethez az jbrjk kbzreadjsjt (amely egy reszet a fakultativ tjrgy kereteben vetitettOk is ); azok teszik lehet o- ve az zzonosita'st es bozza6r6lnak az gyOgynbNnye'l-s Remeljuk, hogy szereny jegyzetiink hozzjjjr61 az erdeklacibk jobb ndvenyiSmeretehez, elsasorban a gyepekben taljlbat6 gydgyndvenyek pontos felismeresehez es rjjonnek arra y hogy azok a termeszetes gyepek, amelyek ndvenyzetenek tobb mint fete gydgyhatjal, nagyon hasznos a beteg 611atok gyagyit6s6ban epp6gy, mint az egeszsegeseknel a betegsegek megelOzeseben. Debrecen, 19U5 junius 8.-jn
4
GyogynOvenyi fogalmak
gyagyit6 hat6anyagokat tartalmaz6 ndveny; nagy reszuk termeszetes novenyzetben (gyep,eroa,cserjes,stb) 61, kis reszUket termesztik. Eddig a grigyndvenyek szama 20 ezer (az bssznbvenyzet 5%-a),amib51 hazankban 850-860 novenyr51 allapitottak meg gyagyhatast.
gyeigyniiveny=
herba= fu (latinul); regebb fCinek mondtak minden lagyszar6 nbvenyt.
(virag,level,viragos-leveles szar,kereg,termes,gyCker) fitoterjpia (phytotherapia)= nbvennyel val6 gyagyitas drog= szarftmany
Tbrtenelmi fzelito
Az emberre vales el5tti id5kbe nydlik vissza a gyagynbvenyekkel valj kapcsolat. A szakirodalom szerint az emberiseg ketharmada ma is gyagynbvenyt haszn61 elsalleges orvossagkent (CASTLEMAN 1994). A gyogynOvenyekr51 szO16 els5 frAsos feljegyzes kb. 5000 eves. Kfnaban i.e.3400-ban SEN NANG 237 nbvenyreceptrolszamol be a korabbi 1000 ev gyogyaszati eredmenyeit tartalmaz6 kbnyveben. tit ezer evvel ezelOtt hasznaltak mar a dsik6farkot (Ephedra),ami a vertolulas ellenszere (1: efedrin), a rebarbarat es a makot. Indiaban i.e. 2000 ezer kbrUl altalanos volt a gybmber (Geum) felhasznaljsa gyogyjszatra Cs fijszerezeste.Az ayurveda drvoslas (ayur=elet, vela= tudas)a novenyekkel val6 gyagyit6st jelenti. Egyik kbzismert gyogynbvenyijk a Rauwolfia serpentine (ma is hasznjlt gyagynbveny) volt, amely a magas vernyomasalapanyagat a reszperint biztositja. Egyiptomban a Nflusi-kult6ra a fokhegymat es vbrbs hagyrnat (Allium sativum, A.cepa) reszesftette el5nybe. Ebers (1874-ben) fedezte fel a vilag elsC1 act orvosi szdveget,amelyet i.e. 1500 kbrUl frtak. Az egyiptomiak tudtjk, hogY a fokhagyma es hagyma erOt ad es segit a betegsegek megelozeseben. Egyiptombdi terjedt el Romjt61 8abilonig a sajjtos novenyi orvoslasi modszer, keveredve az europai n'epek sajat nbvenygyogyaszati szokasaival. Amerikjban az indianok (akik szinten Azsiab61 szjrmaztak) elsokent a sebgy6gyit6 nbvenyekkel tiintek ki. Egeszsegiik es testi epseguk foltUnt az oket u fblfedezo n haj6soknak. A fenti 4,n6venyekkel vald gyogyft6si irjnyzat az alapja a vilag fitoterapiajjnak, amely az emberiseg nagyob0 reszenek egyeduli orvossaga. A magyar gyagynbvenyi szokAsokr51 a 10.oldalon talalunk utalasokat.
5 A gyagyntivenyek gyiljtese Gy0jtesi hely A gyogynbvenyeket a kbz0taktell tdvol gyOjtsiik, ahol nines forgalomb61 aded6 szennyezOdes. Minel forgalmasabb egy kozut, mina], tavolabbi hely felel meg a gyogynevanyek gy0jtesere. Ha a forgalmas Ot es a gy6jta hely kbzdtt erdo van, akkor is legaldbb 500 m--es tavolsagot be kell tartanunk. ErdO nelkUl a tevolsag 1000-1500 meter (dombos helyen 1000, siman 1500). Termeszetvedelmi terdieten, vagy nemzeti parkban csak az illetekes intezmeny engedelyevel (ha szdkseges ellenOrzesevel) gy0jthetUnk.A vedett niivenyek gytijtese tilos; a nbvenyi reszek is csak megfelelo ellenorzessel gyOjthatok. Ne gyujtsunk [Ayer helyen, ahol nehezen bom16 gyomirt6t hasznaltak az elmult 5 evben_ Ezert talalomra soha ne .)eloljUk ki a gy6jt6 helyet. Sajnos, e teren igen sok a lazasag, figyelmetlenseg, kbrUltekintes hidnya. Sajnos, gyakran a foiltvonalak menten, vagy eppen azok rersiiin is gydjtenek, ami megengedhetetlen. A gyagynovenyek gyujtesenek helyszine szakszer0 intezkedessel szabdlyozandb. Gyiljtesi ido A gybgynbvenyek egyes reszeit a legnagyobb hataanyagtartalmuk
idOszakdban kell
gy0jteni:
gybktbrzseket, tarackokat Osszel, vagy kora tavasszal gy6jtsdk, mert Osszel mar ode taroljek tartalekanyagaikat, kora tavasszal pedig meg ott
- a gyOkereket,
van azok zbmei a gybkereket a helyszinen tisztitsuk meg,
es viragos hajt6sokat teljes virggzasban, vagy kevessel az elbtt, amikor is a viragzati reszek a legtartalmasabbak hatbanyagokban,
- a viragokat
- a 1evelek az egesz tenyaszidOszak alatt gyiljthetOk, lenyeges, hogy egeszssegesek
es leveltetvekt61 mentesek legyenek,
- a kerget kora tavasszal, a nedvkeringes megindillasakor kell gyi".ItenUnk a fiatal tdrzsrO1, vagy vastagabb 6gakr61, amelyek sima kargliek, - a rUgyeket kifesies elOtt gyOjtsijk, - a termesek
es magvak eras uta'n gy6jtendok. A bor6kabogyot ponyvarn raLuk, a
di6 zbld burkdt, annak repedesekor gyiijtj0k bssze.
Nagyon haszncs, ha esO uteni szaraz idOben gylijtUnk, mart akkor rem porosak
a
nbvenyek, ami alapja a tiszta gyogytea alapanyagnak.
Lenyeges, hem/ frjuk fel a gy6jtesi helyet, idopontjAt es a nbveny nevet; ezt a cedulgt szgrft6skor es t4rolgskor is hasznanunk kell!!
6
A gyagynbvenyek szAritasa Szaritasra vaid el ❑ keszit6s A tisztan szedett gyogyndvenyeket elOkeszit5ik szaritasra. MegkOlOnbortetUnk tejnedvet ereszto 65 a nelkUli nbvenyeket. A tejnedvet eresztbket fonnyasztas
keszithetjuk elb szaritgsra, kulbnben sok hatoanyagot veszitenek. Kulbn eljarast igenyei a bodza viragzata. Tiszta papirra, vagy sfna es tiszta deszkbra rakjuk a bodza virbgzatait ( kocsannyal fdlfe16, arnyekos es szelns helyen. A viragok gyorsan es halvany sargas szinnel szaradnak, mfg a viragzati jgak meg nedvesek. Ezert egy napos szaradas utan lerazzuk a viragokat, kiilbnben a meg neeves reszektO1 barnulnak. utan
Szaritasra megfelel a tiszta csomagolopapir (itatos, vagy szivopapir islehet).
gy6jtesi cedulat attesszUk a szarftjsra szolgabi papirra. A ndvenyt (viragzatot, leveles fiatal hajtast, levelet) kbtegenkent aprera vagdaljukia nagys6g 3-4 mm-es legyen. szaradas utan teakent kezelhetO, kiinnyen adagolhatO az eppen szijkseges mennyisegben. szaradas kbzben naponta megforgatjuk, kello szaradas utan kisse dsszedorzsblNk, igy a hosszabb reszek bsszetbredeznek. A szarftahely tiszta, arnyekos es szellos legyen. Vigyazzunk, nehogy kevered.3enek a sza .uitsra elaranyzott gyagyn6venyek.Vagott es szarazlapotbannehez a hasonlo anapotO ndvenyi szarftmanyok megkuldnbLiztetese. Ezert javasoljuk a gyOjtesi cedula hasznelatat, amely mindig kisert a ndvenyet. A mergez6 hatianyagot tartalmazo szaritmanynkat kulen kell kezelni, a tifibbitea elkdlonitett helyen! A gydkereket tisztitjuk es hosszaaan felvagdaluk.A.sok nedvettartalmazogy6kereket reek kell6 szikkad6s utan daraboljuk keresztbe, mert szaradas elOtt Mindenek elatt a
nagy lenne a hattianyagvesztesegLik.
Szaritasra nagyon megfelel egy tiszta helyiseg (esetleg padlasszoba), lenye-
anatok ne ferhessenek hozza, tes szaradasuk biztosit ❑ tt legyen.
ges, hogy
a keveredes
kizaxt
legyen
es
pormen-
Akk ❑ r tekinthetO szaraznak a felvagott anyag, ha enyhe ddrzsblesre kdnnyen tdrik. Ekkor tardlhat6(a kiser6 cedulavaD megfelelb papirzacskoba, dobozba. A zacsko, vagy doboz kUlse3ere ir]uk rd a kisera cedula adataLt, igy mindig tudjuk, hogy mi van benne es melyik evben gyOjtattlik.
7 A gyeigyniivenyek hatc5anyag-tartalmardl
(biokerniai emlekeztet5)
rbviden a fontasabb hattianyagokra, amelyek alapjai a E kis fejezetben szerves es biokemiaban talalhatok. Ismertetanket CSEOU (1980,tovabba VERZARN PEcRI G, es Tsai (19W rwItz -61-) Altaidnos jellemzelje a nbvenyi hat6anYagoknak, hogy tbbb ezer felesegLik miatt nagyon valtozatos hatasilak. Az Alkaloidal< aminosavakbbl, esetleg mas nbvenyi savakbol,vagy.terpenreszekbOl allnak. Aminclsavjaik es vdzszerkezetik szerint csoportosithatik, amelyek alapjan tbbb ezer ismeretes, amely oka a nagyon valtozatos hatasuknak. valtozatos A glikozidak cukorhoz kbtdtt, kUlbnbda molekulakat tartalmaznak, voltuk miatt kiilbnbbzo hatastiak. Pl. az antraglikoziddk hashajtak, a fenolglikozidak a hOgyiltakat fertotlenitik, a szivre hatOk ndvelik a szfvizom erejet, de ez utlibbiak csak ellenbrzessel hesznalhatcik. A C vitamin nelkblbzhetetlen az 615 szervezet anyagcserejeben. A oserz6-anyagok kicsapjak a feherjeket es alkaloidokat (ez a gYOgyitO hatasuk), megszbntetik a hasmenest es a borgyogyaszatban is eredmenyesen hasznalhatok. A csfpos drogok valtozatos kemiai felepitesUek. Kulsoleg javitjak a felbleti verellatast, belsOleg fertOtlenitik a legutakat, a taposatornat es hOgyutakat. A flavonid tartalmOak U7,vagy C-gliKozidjai, a szivtevekenyseg fokoz6i. Illo olajok (mono-, ill. szeszkviterpen szarmazekok) 500-nal tbbb vegyUletet blztositanak. Egy-egy illdolaj 30-40 alkotdreszbol allhat, Altalanos jellemzojUk az antibiotikus hatas, gatoljak a kbkepzodest,a meglev6k tavozasat segitik. A katranyokat magas h6n desztillaci6val allitjak elo (fabol,koszenb61,csontb61) es kiilsoleg kenocsk6nt hasznaljak , pl. bvsbmbr ellen. nag N kesemu anynd‹. C'e7C) C2C-3 ezert etvagygerjesztO hatasOak (tee<ent, vagy enyhe italkent). A kumarin abzorbealia az UV sugarakat, a barnita hullamokat nem nyeli el. A szenhidratok igen nagy csoportja e feiepitesbk kUlbnbbz65egeb151 ered. Aszerint, hogy milyen asvanyhoz kbtbbnak a kiilbnboz5 egyszer6 cukrok,nagyon valtozatos a felepftesbk es annak kbvetkezteben a hatasuk is. Pl. egyfele poliszacharida az inulin (fruktliz molekul6kbeil all) es erre 601 a cukrosok dietaja. A noveny enzjmek: proteinek, vagy proteidek, nagyon kedvez6 elettani hatasOak, de szaritaskor inaktiveladhak, ezer a legeltetes ertekeseal takarmanyozas. A szaponinok triterpen-szarmazekok ( emulzibk,diszperziOk,szuszpenzi6k): antibiotikus es 8ntibdemas hatasdak, nOlkaoldok. A zsirok es zsiros olajok feitbmege gliceridekb51 6116 lipoid; lehetnek hashajtok, sebkenticsdk, vitaminforrasok, gyagyaszati segedanyago.
8
Figyelmet eudem16 okfejtest ta1a1unk RAU es Tarsal (1984) kbnyveben, amely szerint az evezredeken at taplalekkal rendszereSen, gyogynbvenyekkent alkalomadtan, de ismetelten a szervezetbe jutd anyagok bevitele dsbkkent, a mesterseges gydgyszereke mat. Pedig az ember tervezte gyagyszerek jelentos resze, bar hatekony az egyes kdrfalyamatokra, de zavart kelthet, mert az emberi szervezetben nincs mindig olyan enzimrendszer, amely azok lebontesAhoz, kiiiritgsehez szEikseges.Azok a ndvenyi eredet6 gydgyszerek, amelyeknel a mai kutatesi lehetbsegek bizonyitekai alapjan neM merUlhet fel kerositas,kuldnbsen megbecsUlest'erdemelnek els6sorban a vArandifis es szoptatd anyAk, a csecsem6k, gyermekek es bregek kezeleseben. A hatastani vizsgAlatek olyan kbrOltekint6ek, amelyek biztossa teszik a gydgynbvenyek kirosbdAsmentes hasznalatat. Nem hagyhatd figyelmen kivtil az a sok evszazados tapasztalat sem i amely a nefogydgyeszatot jellemzi es amely a nap kbzbtt ma is 61 es gyagyitja a betegeket. A gyogyhbvenyek hasznalata, vagy a ndvenyek gydgyftn hatesanak felismerese regi, nemzedekr61 nemzedekre szallt at. Rajbttek az emberek, hogy egyes novenyek nemcsak etkezesre jdk, hanem bizonyos betegsegek gydgyitasara is eredmenyesek. Itt kULdnbseget kell tennUnk a kis, vagy kazepes hatekonysgl rldN&IVek es a gT6g1 1toanygbme foriantlmzkbt;auoikngysadbn gydgyitanak, tbmenyen ha1A1t okoznak. Ezert feltetleniil szacseges a gyogyndvenyek biztos ismerete. es mindazek a mddok, amelyek a gyagyhatest e16segitik, illetve, amelyek a kedvez6tlen hatasokat (f6leg a mergezest) kiiktatjAk. A nagy hatekonysag0 ndvenyek csak megfeleld szakfelOgyelettel hasznalhatdk. Az anyagban ( lAsd 1. teblazat) a ndvenyek hatbanyagai legnagyobbreszt elemi alkaloidaik, glikozidaik, std szerint 16thatbk, bar namely esetben csak a nagyobb hatdanyagcsdportokat jel5lten7- a rendelkezesre alld szakirodalom alapjAn. A gydgynbvenyek hatbanyagtartalma szAritAssal kb. 20%-ka1 cs6kken. A terolAs is mersekli a gyogynbvenyek hatekonysAgat; a gyiljtes utani evben 10v6 hatAs tovebbi 1 ev alatt 20%-kal merseklOdik, majd djabb 20 - 30 %-os a hatescs5kkenes es vegil az ides szaritmAny (drag) alig je1ent valami erteket. Ezert fontos a gY 6 .) tesvnkaflUtes,myaziIlet6gynov"kiser6cdulaj" runk.
A gyOgytea keszftese Miutjn az ember
rajbtt
etelkent hasznosak, alkalmasak, kiiiOnbs figyelmmel te-
arra, hogy egyes nbvenyek nemcsak
hanem bizonyos betegsegek gyOgyitasara is
kintett ezekre a ket szerepet is betblt6 (laktatO, gyagyft6) nbvenyekre. Fekozatosan kialakult - bizonyara sok mellefogas gran - a gyOgyitO nbvenyek e-
Iranyortuk el6 a gyagynbvenyt. Egy hasmeneses allapot sok Csersavat tartalmazo tea -WI szunik meg; mar pedig a csersav osak forralassal old6dik ki a ntivenyb61. Ezzel szemben egy udita teahoz elsOsorban illOolajakat tartalmaz6 ital felel meg. Az illoolajok egy reszet az illatuk szetaramlasa jellemzi, azok a redmenyes hasznalatanak mOdja. Ez els6sorban att61 fUgg, hogy mi celb61
szobah6mersekleten is illatoznak, kellemesse teve a kbrnyezetet. Ezzel szem-
ben a masik reszUk - a nehezen bomlbk - csak megfele16 h6mersekleten bomlanak. Ugyanez a helyzet a vitaminokkal is, amelyek jelentas resze mar 40 °C hOmersekletnel bomlik. A n6pi gyOgyaszat - tbbb evszjzados tapasztalat alapjan - letrehorta a gyOgytea keszitesenek egy sajatos es eredmenyes madjat (amelyet nagyanyai brbgsegkent ismerunk). Ennek lenyege rbviden: A gyagytea-anyagot langymeleg vizben aztatjuk; 30-60 perces azas utan lesz6r]Lik (pontosabban kibntjUk a teaf5zOb61) es 6jabb vizzel bntyik fel a foz6t es forrjs utan 5-6 masodperoig lobogtatjuk. Ezzel a fozesi mOddal kilugzodnak a nehezen old6d6 hatbanyagok is. A forralt teat kezmelegre nCitjEik es bsszebntlijk az el6bbi - langynelegen kiazottal: igy nyerjUk a leghatekonyabb teat. CelszerU, ha naponta keszitjOk a teat, inert nem lesz 1epedekes. Mien kOt napi adagot is keszithetUnk. A forrazas fblbsleges a konnyen illan6 illoolajoknak es nem eleg a fozest kfvan° hatbanyagoknak. Ezert a forrazas - bar nagyon gyors es hangulatos nem a legtakarekosabb es legmegfelel6bb mOdja a gyogytea keszitesenek. A gyOkerekb61, fakeregb61 keszitett gyogyteakat mindig fazes utan fogyasztjuk; azokb61 ugyanis nehezebben o1d6dnak ki a hat6anyagok.
10
Irodalmi utal6sok A gyagyn6venyekreil szOlo szakirodalom ertekelese kOldn kbnyvet igenyelne, de a szandekOM mindoesze a figyelem fOlkeltese nehany erdekesebb szakirodalmi forrasra. MELIUS JUHASZ P E TER Herbarium cimO kbnyvet 1578-ban nycmtattak Kolozsvaron es a kiada5 400. evforduleijara HATHAZY szerkesztaseben facsimile reszekkel bfivitve Lijbal kiadtak (1978-ban). Debrecen is kivette r6szet a gyOgyndvenyes kdnyvek kiadasabal, inert CSAPO 3. Debrecen \faros orvos doktora "Magyar Kert" cfmt] kbnyvOt 1775-ban nyomtattak Pozsonyban, DIOSZEGI S. "Orvosifliveszktinyv" cfmu 400 oldalas mOvet Csathy Gy. debreceni nyomdjjkan keszitettak 181 an. PATER (1911)-ben a vadon terma gyagyndvenyekrel adott ki kdnyvet, mig WakER (1908) a gyomniivenyekr61 szalo munkajaban tbbb gyogynbvdnyt is emlit. A gy6gyntivenyek alaki leirasanal - a sajat ismereteken es megfigyeleseken ki- a szakirodalombal hasznaltiS00 R.-JAVORKA S.(1951),JAVORKA
CSAPOOY
(1972), CSEDO (1980), OLAH (1989), RAPOTI-ROMVARI (1991),PODHAJSKA (1991), VARRO (1991), BANDS (1992) mOveit• A gyligyndvenyek esetleges mergezO volta'ra vonatkozo adatokat HARASZTI-KALMAR (1972), HARASZTI (1985),KINCSES -AJTAY (1593) es usInmAN (199t) muveibell vettem. A nbvenyneveket S00-0AVORKA (1951) alapjan hasznal -tam legnagYchbreszt, inert evtizedeken keresztUl ezekkel dolgortm es e ket kbtetes mOben talalteni 0 legtbbb utalast a termeszetes vegetaciel fajainak gyagyhatasara vonatkozoan.
es a szakirodalcm alapjan osszegyidtdtt adatokat gyors taTekozodasra es ilisszehasonitasra alkalmas tablazatos motion adorn koz-
A helyszini vizsgalatok
re (VINCZEFFY 1992).
A gyakoribb gYagynovenyek jellemzni
A gyOgynovenyek legfontosabb jellemzOit (lasd az 1. tablazatban) reszben a sajat ismeretek 6s vizsgalatok, rdszben a fenti szakirodalom alapjan alzztot tdn) ossze. A termcihely hidrnlogijjat a legjellemzObb fajOk nidrologiaiigenye alapjan ismertetern (1.meneklet ). A nbvenyek - es kiiztuk a gyagynovenyek taperteket a kemiai elemzesUk, nettd energia-erteklik e5 asvanyianyag-tartalmuk szerint is ertekeltUk (2.mellekl.) 50 leggltalanoabb gyogynbveny laboratoriumi vizsgalata alapAn. Megallapftottuk, hogy a fontosabb jellemzok szerint a gYagyndvenyek erteke hason16 a legjobb gyepek dataihoz,de asvanyi anyagban 6tiag 30%-kal nagycbb erteket tartalmaznak; a fontosabb eltereseket a 2.mellekletben jeleztlik .
Allataink es a gyepek kapcsalata Haziallataink zbme a gyepeken alakult ki, a vegyes nbvenyzet, azok magvai, a ndvenyzet avarjanak 6151enyei: a rovarak, gilisztak, csigak, aprO regcsalok fogyasztjsa kdzben. Ketsegtelen, hogy a gyepet az
allatok tettek legelOve. Olyan szoros az allat es a gyep kOzti kapcsolat, hogy legel6 allatok nelkul elvadul a legen, a kelletenel tdibb Matta]. megterhelt legelO leromlik, koparosodik, mfg szakszer0 leueltetessel fokozatosan javul a legeli5 novenyzete
1 (VINCZEFFY 1995). K01bn erdekessege a lege16es allateltarto-kepessege nek, hogy az allandban valtazO termeszeti tenyeztikhoz elsOkent idomul5novenyzet az dkotipusok soraval bfztosftja az allatok "dkalagiai naprakesz" etalet (VINCZEFFY1(:)9;1; 1994), ami fenotipus valtozast hozhat letre.A fenotipusvaltozat az allati genotipus es a kbrnyezet hatasainak variaciabeil tevedik issze (DOHY 1989). Az elter5 genotipusok elter5 kdrnyezeti hatasokra elter5n reagalnak es a genotipusok rangsora is valtazik a valtozo kornyezetben,p1. a "hatter-genotipus meghatarozott kbrnyezetben aktivizal6dikm (DORY 1989). Lenyegeben igy ervenyes61 az dkolbgiailag naprakesz 6 -trend hatasa. A vegyes ndvenyzet0 gyep ertekesebb a legkivalObb tisztavetesnel, nagyobb az jsvanyianyag-tartalma, baktericid es fungicid hatasa miatt jelentOsebb annak biclogiai erteke (KOTA-ZSUPOSq-VINCZEFFY 1993). Ezert az allatok a legelon egysegnyi szarazanyagban tbbb taperteket talalnak, mint ugyanannyi kivalo szantibfoldi szalastakarmanyban (KOVACS 1975). Az allat es kbrnyezete kdzbtt allandian valtoza folyamatot ertUnk. Minel ertekesebb a tenyeszallomanyunk, annal szliksegesebb a kUlsO feltetelekr151 (elhelyezes, mozgas, szabad levego, viz, stb) valb gondoskodas es annal valtozatosabb bsszetetel6 es biolagiailag teljesebb ertek6 takarmany elegiti ki igenyUket. Mivel haziallataink evezredeken at a legelOn eltek, a kbrnyezet, a legel6 es az allatkapcsolatanak ismerete segitseget jelent a gazdasagos allattartasban (KOVACS 1997). A legel5 vegyes nbvenyzetenek fogyasztasa es a legelessel jarb mozgas nagyan kedveze) elettani hatas0, ami megnyilvanul az allatok alkataban (BIRO 1928, CSUKAS 1952), termeleseben es annak gazdasagossagaban (BABINNSZKY-DER-STEFLER 1991)', valamint elettartamaban es a ket borjazas kbzti id5 rbvidaeseben (BrRI 1992).
A szakszer6 legel5hasznalat ovja legjobban a vedelemre szorul6 nbvenyeket; a gyephez kdt5dik a vedett ndivenyek egyharmada (LANG 1996). Mar 15 evvel ezelOtt 420 faj volt veszelyben (CSAPODY 1982),most ezernel tdbb a veszelyeztetettek szama es 650-nel tabb a vedett faj ❑ke (KELEMEN 1997).
12
A legelo az Allatok otthona Az elobbiekbol kbvetkezik, hogy a gyepen kialakult dllatoknak a legela jelenti az otthont, ott erzik legjobban magukat, az biztositja szdmukra a mozgas szabadsdgdt, kedviikre ugralhatnak, szaladgdlhatnak, edzhetik magukat. Icy alakul ki az aranyos, szabdlyos testijk, fOrgesegLik, elenksegUk. Az is kovetkezik az elObbiekbal, hogy a legelds kbzben kialakult ellatoknak eppen a legeles jelenti a legteljesebb elettani ertekin takarmanyt, ez a takarmanyozasi mod felel meg legjobban szamukra, ez a termeszetes. A legeltin letrejbtt dllat-szervezet eppLigy igenyli a rendszeres mozgast,mint a hal a vizben valo liszest. Az eletet a mozgAs jellemzi; ezdrt nem felelt meg az istallbzott, lekbtbtt marhatartds. Amig az istallazott Allatokat kihOtottak naponta a legelbre, meg nem erzekeleidOtt a legeles hianya. Mihelyt azonban a legelest kiiktattak az 611a -id< eletebol (es automatakent kezeltek)mind hatarozottabhan ervenyesult a legeles hidnya, elsosorban az allatok kedvezdtlen szervezeti szilArdsaga, egeszsegi allapota, elettartama es gazdasAgos tartAsa szempontjabal. A tenyek kijnybrtelenek:sokaig nem ervenyesUlhetnek a termeszetellenestartasi es termelesi madok. A 10-15 boryi ellesere kepes tehen 2.5 borja - egesz 6leteben - annyira keves, hogy rafizetdsesse teszi a marhatdrtast. Az a teny, bogy legeles helyett szdntOn termesztett takarmdnnyal tartjuk allatainkat, kiiktatta a sok izletes, egeszseget ereisite, betegsegek gyagyito nbvenyt az 611atok rendszeres etrendjebc51, ami allategeszsegOgyi gondokat, medffiseget, nehez sliest, rovid dlettartamot, vegUl - Open a nagyon keves borj6 miatt gazdasagtalan Allattartast eredmenyezett. Ugy gondoljuk, hogy eleg dragon megfizettlink ezekert a tapasztalatokert. Talon elkerUlheto lett volna, ha a gyep is megkapta volna azt a szakmai 61161leisagot, amelyet minden Agazat elvez. Ezelott 50 dvvel az erdeszet es kerteszet egyCitts terdlete kisebb volt a gyepenel, ma az era] terUete 50 %-kal nagyobb a gyepenel. Az ern terUlete tovdbb nbvelendO, de a gyep figyelmet erdemel, mert az adja meg a gazdasagos allattartasunk alapjat, Open a kival6 Os nagy elettani ertdk0 termekek biztositdsdval. Ezekhez is hozzasegft a novenyek, ezen be101 a gpigyndvenyek es azok hatdsanak az ismerete.
1 5 /r7.--a
•
17 EGYES GYOGYNOVCNYEK ASVANYIANYAG-TARTALMA Kota Marianna - Vinczeffy Imre
2.melleklet
Gyepeinkr61, a gyepek novanyeinek jellemz6 ertekmero tulajdons6gair61 sz616 ismertetesek hoz'Nranak legelbink valOs értekelesehez. Kulonbs figyelmet erdemelnek azok a gyepnovenyek, amelyek gyagyhaUsuknal fogv• hozz&jdr6lnak a legel6 jciszAg egeszsegenek megOrzesehez, vagy annak helyreElites6hoz. Az utobbi evekben t6ObszOr felhfvtuk e kerdeskorre a szakemberek figyelmet (VINCZEFFY 1991, KOTA es Tsa 1992, KOTA es Tsai 1993),eleinte a tOertek szempontjdb61, majd az es Tsai 1997). Az eddigi - gyepekben tal.elhatd - 25 gyogynEiveny asvanyianyag-tertalma ut6n, ezOttal 50 nyOgynOveny asvSnyianyag-tartalm6r61 nyOjtunk tdjekortatst. gsvgnyianyag-tartalom jellegzetessegeinek bomutatesa miatt (KOTA-KISS- NAGY 1996, KOTA
A
knonboz6 a
megnevezes 1
gyeptemekek
tApertekenek
killtinboza
legel6f0 2
szkazany2g 24.9 nyersfeherje: 10.1 nyersrost1/4 26.7 nyersrost: nyersfeherje 2.7 nyerszsfr% 2.6 nyershamti1/4 10:0 N-mentes kivonat: 44.5 Oett6 energia V1/kg szrazanyag 4.2 1.9 0 1 4.5 svanyi anyagok g/kg sz -Z.razanyag Ca 8.0 Mg 1.8 P 2.2 K 21.6 mo/kg szrazanyag Cu 19.0 Zn 70.5 mn 98.3 Fe 212.5
szens 3 93.1
jellemzo ada t ai
gyeptermekek szil5zs 3 26.6 10.1 27.8
fGkeverek g yogynovenyek 4 5 26.9
13.4 29.2 2.2 3.2 9.1 44.7
49.2
17.2 25.8 1.5 3.8 10.0 39.7
5.1 3.0 5.4
5.4 3.0 4.6
5.2 2.8 5.3
5.1 2,2 2.4 22.5
5.6 1.6 2.2 21.2
10.1 2.7 2.6 19.3
6.1 28.3 85.0 139.2
13.8
2.3 3.4 9.4
47.6
103.5 123.0
etlagai
10.9 22.5 66.5 227.0
5. 2 4. %Abon
21.5 15•5 22.2 1.4 4.1
CO 90 86 93 108
15.2 45.3
152 114
5.G ". 2.7 5.1
96 96 96
13.2 2.5 3.3 26.3
131 93 127 147
7.6 23.4 51.8 181.0
70 104 78 60
Megjegyzesek: A gyogynbvenyek gsv nyianyag tartalmnak adatai nagyon sz ornak fajok szerint_ Ca-ban nagyon gazdagok (20 g/kg sz.2. fdltittt): Plantago major, Urtica urens, Tussilago farfara, Fumzria schleicherii, Cirsium vulgara, Urtica dioica, Cynoglossum afficinale, Cirsium arvense. Mg-ban gazdagok (9 g/kg sz.a.ftilott):Fumaria schl., Cirsium v., Cirsium a., Lepidium Oraba,Viola odorata, Galium mollugo, Urtica dioica. P-ban gazdagok (4.5 g/kg sz.a. folbtt): Urtica dioica, Symphytum officinale, Erodium clartarium, Artemisia vuolgaris, Capsella bursa-pastoris, Polygonum aviculare, Polygonum convulvulus. K-ban gazdagok (40 g/kg sz.a. fOlott): Ancnusa officinalis, Cynoglossum officinale, Stelia•ic Symphytum officinale. media, Tussilago farfara, Achillea millefolium, Urtica dioica, Cu-ban gazdagok (12 mg/kg 1 .5z.a., folott): Artemisia v.,Arctium lappa, Cirium arv., Cichoriun• in-. tybus, Salvia nemorosa, Symphytum off. Fe-ban gazdagok (200 mg/kg.sz.a.fdlott):Matricaria chamomilla, Thymus serphyllum, Symphyturnoff. Plantago major, Stachys annua. Mn-ben gazdagok (90 mo/kg sz.a. fblott):Epildbium parvifl.,Rumex acetosella, Achillea millet. Zn-ben gazdagok (35 mg/kg sz.a. fdlOtt): Symphytum off.,Aristolochia clematitis, Polygonumcon-
vulvulus, Polygonum aviculare, Urtica urens.
Forrs: Az 1997 evi dec.17.-i szakUlesen ismertetett 6s kiosztott anyag.
1E1 Eddigi vizsgalataink alapjan az asvanyianyag tartalomban a sorrend:, Symphytum officinale L. Orvosi nadalyto Urtica dioica L. - Nagy csalthri Cirsium arvense Soap. - Mezei acat Achillea millefolium L. Cickafark - Fekete drbm Artemisia vulgaris L. - Ebny ❑ lvf0 Cynoglossum officinale L. Fumaria schleicherii (Soy) Parlagi fUstike Plantag ❑ major L. - Nagy utifii Polygonum aviculare L. Porcsin keserlif0 Tussilago farfara L. - Martilapu Termeszetesen a vizsgalatokkal jelent6sen valtozik a megismert ndvenyek sz-ma es azok asvanyianyagbeli sorrendje is. Sajnos, a gy6gynovenyek r6szletes megismerese hosszil ideig szUnetelt, de remany van a hianyok pi:Alaska, ami- • kor talon az asvanyianyag-tartalom hatasaira is kell6 adataink lesznek. Altalanosan nem mondhatjuk a gyOgyndvenykultusz ujjaelede'set, mert a vilag jelentos resz6n valtozatlan a vezet6 szerepLik; tbhb ❑ rszagban,igy hazankban is most erOsbdik az drdekledes a szervezetet kimelO gyagyitasi mOdok irant, amelyek elsOsortan a gyOgynbv6nyekkel valelsithatijk meg. A gyogyndve. nyek nemosak a nelogyogyaszatban jelentOsek, hanem az allatoknal is nagyon eredmenyesek. Mivel zdld allapotban a leghatakonyabbak, a legelt gyOgynbvenyek elsosorban az allatok szerveinek ernsitesevel jelentenek biztonsagat, - da a betegsegek megszUnteteseben is hatasosak es gazdasagosak.
19
A gyogyndvenyek jellemz6 adatai es 6brgi a.
— (A,
a
ci c-9-i
- 4-4e4,(1)
/e
C
20
21
2
5
6
Achillea millefoli ❑m Acorus calamus Agrimonia e❑patoria Agropyr❑n repens Alchemilla vulgaris Alkanna tinctoria Althaea officinalis Angelica archangelica Anthyllis polyphylla Arctium lappa 9
3
7
Cickafark KAlmos Apribojt❑rjgn Tarackbilza Pal6stf6 Homoki pirOsita Orvosi ziliz Angyalgybker Magyar nyulszepuk Nagy bojtorj6n 10
▪ ▪•
•
• ••• -
-., --J
•
1-'•el
• pq G
•
a
Y'
•
CD.
O (1- 0
5:0P
0 ,ft - ,,DI 0 C-.. 4p
N
Cr1
01
"
41-
:•
:.
p.
I X- }-•• t•-•, 12,- • 0, 1.--, CA 07
0
0 N
5" D...<
0 '1i
o" t:39 9J
r,.' Pi d- x al. H-
c+ 4
e+
-
%Ea
P"
0,
d- •-4
0- I-' I-.
❑ ,:,:
z Z'
% `.6 9
• - 1---. 0.• .._..• F-' H-
to
p, 3 +.--, 0 So .1 CD p OR 9
el- -
po
-' CI c+ O H• 02 0-. N-. C11 ..
DI
5 .k. 1 4 .
O
J. 0: 0 51 = .
o. 0 < D
,,c Za co
c-1-
to
90
N p
9 . _ U' CD
c'D P
g
(0
pq
N, 0,
O ita
N •
(..1}.. 0 4;1 .1 01
Po
-
CD I--'
Ca
0. I-,
Q4 CF CF
0...
Cf p
0 0
❑
.+ 10
N
•
P-
F F‘t
'aW0 '1 di N.
kJ, el- cut 0. N CD •-•). -
❑
- J--,
Y. CD M 1-,•
CD e_e. is el- •-•
p
M. CD _
2
51 0
d- h 0 V*
07 R" 9
o
04 0
1-• 0.
P.-,
4
1-•• @
a ' a - Fr,'
(1)
Cb
p p, to N. (0
• • IA LO
.0. CD ❑ 1-', N .0 - 9 9 0 E l's g.i.'. XP CD cri
'-' N CO l' r°'• M •
1-•
9.1
CD. CD 0 1.-. Z 0 g fi U1 I-, 5 J-• N I-.' X' Y.. (r7
❑. o •-t
C I11'
0. 0.4 F-•
.ES1A
F.c-.2
el"
2t.
c. .:
22 0
P
P. I-.. P 1--' ..._, 0N -
L-.
m
CD
z
04 N
K-1.-
N ..' g
La
g
c •L•4 0 0 & 2-.• H. - .0 co N 1-• Ca 73. C+ 0 = N M" 0. 0.1 "1 P.'
N
I'D IR. V-.
rF
U O Vs (0 0
0 Esc.
- 0. ,-...
gg4 'i- N a. co J...-p,....
,< n
174 .4 A- '.4 4 ID,. 0 co ■;1
•
,..,.
0 0 P2 .-4 c-t- 0, •-1 ,3 9 Cr 9 .11.... N d- 0% 0 122. co 0 /"..D CD, " p,. .10 0 1.1 (A. p Ca rl- PI I CO F" X,- 0 N 1-,A-- = 0
n1 W
P-
P.- 0
c+0 0
d-
CD CI'
a pa
-÷ - c_..
0
P
i:-'; • 2 ''01 C-1.
9
..•a.
❑). 1-,•
0'4 - I-, • 2--, ,S P"' ❑,
R
IC
-- :. .-, .--. g " '-' in N ..-6, ❑ O:
CI
0:
f-, 1 La A. p
:10.1 lj
CO
iD
FP F.'
• CON
z
.
.:r '., f r e+ < W . I-, CO 0 P I3 e . 0 9 0, 1-. 1-.- 0 a-I-
< 1,-,
C
F
I-d ts p d-
J.-+ 0 et 0^ In 1,-. I-' 0 a' p p--■ 3' p O ■-' .. 0 0 CI 0
a" t4 a
P'3
P2 g. F
a
.0 0
,- 2 P - .
0 PI .-c e , /-' I rt, 0,1 1-,• ,•E
.1 • 0 IN 0 W 0 •
▪
R
:- ii, ,tdd
• CD 9 .5
cn
F
P 't3
L', .,
CO . 114. N3
.
<
0 .0
r
•-t
❑:
CD
•
TZ' < 3
< U ch
• N r.n CO. N ❑ 0 0 Fd. CD cD GO
N CO DO 1" ,
1-'
cy4 di •
F-'•i
0
CD 0 • CD
03. C.)
Ca Co CO <
0.
<
0.
❑
Oa
OR
CD
N
Fes'• L i Cu) e 4
La 9
lP
0
S'As
U'
■-•
B
CD.
(9
N ❑
ICD
Cr 11 c+ O ❑
•
r. rF
N CQ' 11 I-1
S
0
s
2
< J-d •
•
0-
B IN) • . c..
1
Cr -
0
CD
91
c+
P,71
B
Cr
O lD
'.2.-zdQ
0 PIN
PIR pw Pf4
▪ G: P-PP •
sfo4 1 soX -19.m1
r+
6!
a
W•
23
11
15
12
16
Aristolochia clematitis Armoracia rusticana Arnika montana Artemisia absinthium Astragal1us glyoyphyllos Bellis perennis Bryonia alba Capsella bursa-pastoris Carum carvi Centaurium minus 19
13
17
14
18
Farkasalma To•ma Arnika Feller Urom cieslevelt1 csildfa Szazsszorszep Foldz flak Pgsztort6ska Ezerj6f6 213
••••
▪•
▪
•▪
••
-
▪-•▪
• 24 dr les
4)
ay ce) :0
4.0 0 4 1] r{ 2 ..142 . .4-b 0
:44 4 id 4.7-, 0 .0
t,7 47
d 'n
'0
0 --,.
ca 0 ..X
0
cT
%•.
IC
. 0 0.1
Nr
U -
•
N
0 1-0 ,r C
E '0 P _.E. 0 :0 P -X . Pi X .."0 '0 " r-I 0 ,"Q 0 4--I 4) 0 E+ss.)
..) r-i 0 ..-I
N.)
V.13
r---,
1
0 '0
4,
0
„E
5
2› P
1-, 07 4)
C 'C
-r-1 .0 .X
X
k.q
C (.1
10
2
0
0,
1•7 0 P7 ▪ ,4 44
40
E
0
.- 4 P
16
X
0 . 0 C 0
co -n -X c-■ o
5 Le, 0 6 '0
4)
E
•
4-, - >
• 0 ...-i E 4
E 0 c.) - ..c ...-4 0 - •
-p
CO
'
'CS rQ ■-■ 6 0 C3 V L7 E
• -r ■-I
E o
O
1 "9 CG
ra 411
4)
ceS' CU N o • •0 6 -p c) i.
+-'
0'3 • ■∎ -[
'47 0 C
t4
- -0 Cr-' C
g c.) A
•
-40
f -Sr 2.1
0) r-1 G C '4'0 0 " 0
ca
01 7 '0 6.• C C.) 43 C.) > .„0 0 6 X f 0•1 -.4 w-{
Cl)
-
rf
▪-
ao ..0
:0 N r-S tr)
E O G t.1 C
L.
7,
t-r
rC6 4 s-0 4.) 4. 0
ca LI. 6 51 :0 •-; g-d 0 0 rY a)
• - X Y ar N
4-.1. - 4-e
E
2
w rya
5
•
Ld G.
4
an
"``c'
.2
O'
Lrl
46_5 11
-
r;
`CS -0 Y• 4-, -.IS
-0
0 Ca
•
sri
0 •
1.-■
•■-i• 6
20 .
F 2 0
4
A. C4' 0
" Ci -C
rZ w .r4
• 1 L, 4) 0 C ,F-1
• e.0 -4 7 c,S) Pi >00 CO
-X
N
S., 0
C 7 44
0 .4-' X ^0 10 0 0 1.7 PI CI
0
C C.)
P7 6 1,1 .-I
c•O -
5 6
.-1 '0 •
4 OS C
-0 0 4, 0
-r-,
>
• •< == N • • >
r-S
C - 0
r--,-1 .—t
G
:0
CI
e.4 0 0
■••C
E
.•
-H 'CO
1_, .0 -o 0 -rt I c
tO
017, co 1.4 t) _0 0
X
■-f 07`0 r-j
7
-0
0.1
0 0 10
-0. 4-,
.
o o ci to7
0 `T.1 tl C 0 -r-f CO C e43 ❑ 0 4,
f-1 0
:4 0.
m' ed
8 t1.
0)
1 t'
'0
O k.0
0)
0" . 0 O 0 r
P7
.
4 -2
cD in
LI •.-■
c., ...,
2
-
CL
10 0 6
0 0 •• 7-. .2 O 7 .• 44 6 0 0 0..-i C 6 C. .-I
CV
11
4-,
' C) s.
a0 L. •
c=9
•
1^Cn LA44
-•
4.'
;LI 21 0.C j:' -P CS C. C 0 • ..-I 0 - 07 C ,.-
"a.
. 4L-
N
E e., • C
C. "0 0 ,--1
• ".r
)•.. V •
V:,Cl] -
On
Od
7 a) s4. - 0 ,0 0 -I, 0
❑
r-I
4,1
1...7 -1-,
i-r 0 ''-0.3 -1,
• -ri 0 -.
4-.
0)
C
b0 ..-S
.--7 .ri 4-, X
-GI
•
,—t cc 0
-0 4,
-. +A-Y • 6 a) 2 ex)..-1 -1-, ..-1 -i-e
'0 4)
N
C .CI .-1 0 '
O
1,C,
0O N tO. 4_,
5 7).
} 4-1
•-C10 0 -.-1 10 . 0. 7-. 0 -0
GI 6
C
•
A 0
"
r•-f
17 4, I-4
--,., ...1, .,. N - __
4, 0 X 0 SO 0
eaci
LQ ''Q
. .1-,
0 '0 CI •
E
a>
-F• 5.; ....Y 0 1.5 0 bq
-1-3, c‘z 4
04 Cs
'-4 0)
to
O v7.7, 0 0 -LP
4 .d...
fL
sea
'0
'0
e•D- -I-. -.1-5 2 0 el o
2
C O
8
ento
N
`0..1. ^0 7.2 7 0
S.-t+7 0 0
4, elk :0 •.
7, .--4 C 0 1..f0 F. 3
'no C 4, 1-4 E.9 -0 tin
4
Ca
:17
E ..x 0 ,.... o
-0..6 0
1.n
cr1.
0
,g > _0 -P -X co
:0
4-,
4-1 C7 1
4.0
0
0 --X .—I Q -I-. -.-1 _X el :0 ,..0 s, .-4:
.
' CY
rO
3-
'0)
.,...
0 '0
s3 :0 LC ,-41
4
0.., -X F-1 C.1. 67
.6 4-z V C rl 4. -01 . ..
-2 °D.'? "17-1 • O
E
0
0 0
-Fs
*1
4 It
g ,.; _t; g
..0
C
C
:9 ,,, H `IJ X .....•
0
6
CA !I-1
„0
ea
F-■ O -X
:0
44
0 X
111 r-1 CO .., LIM. -4.•.0 , 1 C U? ti0 uk- , 101 44 0 0 \
44
heng eres gyTtdrza
2 1'
N U
2 IQ
O rE J., ea -
X :0
4)
PI
is leg fe le bb v ise le thaj t 64orriin tk6n t ita tj &
•0 -.. *0 ,..0
a •c:/
01
30— 60 r 6p 6..9
T-
t•I
0.7 7-. C
dr fts zer tt az 6ra e llen dre.
N0 0
S•
Umbe lli Cerac
:0
47 f--1
L1 4
.0
Cc)
sz or t, kar ely o s
-5C
CT
thbe llifer ae
sz kny. sze ld.
4) 4-4
N
41
47
LO • 7 1-1 .-X ri Sy CJ. O
1-. C
L.
bssze te tt 5-8
1:t 6bl azat f
tb eh.
fe k6lyen s ebekkeze l ds dre
C
,-4
CD CV
25
21
22
25
27
Chrysanthemum- vulgare Cichorium intybus Convulvulus arvensis -Caronilla varia Cynodon dactylon Dauous carota Echium vulgare Epilobium parvinorum Equisetum arvense Eryngium campestre 29
23
24
28
Gilisztazo var6dios Mezei katang (ciketria) Apra szul6k Tarka koronafiirt CsillappAzsit Murok, (sargarepa) KigyOszisz Kisvir5gLI fuzike Mezei zsurla Mezei iringo 30 •
26
27
31
35
32
36 Eupatorium cannabinum Euonyrrus europaeus Filipendula ulmaria Fragaria vesca Fragaria viridis Frangula alnus Fraxinus excelsior Galega officinalis Galium aparine Galium verum
39
33
34
57
Sedkender CsIkos kecskera.g6 R6ti legyez6f6 Erdei szamoca Cattogo eper Kutyabenge Magas kOris Kecskeruta Ragados galaj Tejolto galaj 40
• ▪
•
•
▪•
•
▪
28
.o. r-r 96
al u I,
04 -I
.4 0
P. )0 >
4) ly
t.-1
Pa ,...-
Cpl
2
-1 , -4
•-11, ..-•-,
4 0 >, N
•
N
... --:o
°°
99.-, ,--,
..2 w'
- P.
X "-0 tr, g.. .. :
X 17 JD -ra
F —
r-11
1 3-*
v 7. •-i
a). 4-' 4)
ba
g
..-r _
al
N,3 >7
a) 4 N
k
0 al in co al
4)
.4
:0
in
i.
i
.... ,.x .„9 N
4
f'3 hri
R. 1
.2
01 07 01
tr,
4, in 4,7
•-I
,0
▪ .4 0 4 .0
4) PCS
r• ,
-,.
6
-1-,
cr►
s4
. o.1- 1 *0 4 4.1
rr
.. . 8 0
0
0 • •- 0
E
C
r4
WI.
CJ
4-, __
8 — vsT...N r-i 0
CI 1 1-
E 4) N
. ,7. ,
..-4 0
g
0. 4
. 0
0 •al 0
c _2
Si
ti .0 +:4
0
I. :6° 24 -1 8 ....9 g
0/
.
ri
ri 9-I 0. 0.-1 0.
1-4 •0 4-1 Z ./ () Pt
S
0 ,1
1, -rl•-`0 Vt4 `42 644
o NC-91„
1.9
4
-
0 N0 r-4 S-11 rf 7, 0
•''
v 7,1 - .
.r) (-:Is
il ; N 1 0
.3 t'
g T.:
4-• 07 0
.-f al!. .0 - 'I .+ 0
:u ” d---05 -4 4" i ce -' , s4,--i GI '94I
- r..3 •- t.0 C
C3
70Z,I, 4) 1.1
.._ i 2 0 >, ..c d
-,..
4
0 a 0 F4 r-i
.-Cl 4 '3
•0 •,-,. .
r-1 4 X rl -1-,
_LI . ...0Z -1-1 -7 a 0 i.-, ..-1 14 90
> x ..X'-1 .f-.... ..-I
4-2
N
to .o
-!---1 ..-I tl .4 C 7. 14 r-9 -X -1, 43 .2 ..c "O ,.. 1
•
0 -la 4-6 r-I
2'
E
L IND. 4.. 0li
..0 4
•:
6
• to 1-1
La ri
,..:
c II
6,
NV V 0,
..-1 voma., > .,-t ‘as __x
P. >. .... 61 1 0 gi -1-1 ,!>' i C
00
,_, 4.1
0 34 1 x
VI O. 9 4 0 (0 4-I Q .0 74 -C E 0 0 07 I•I 4 >! .ci. 4.7 `4)
L. ea c 0 • ,--i O 4-, C 4) -X
--,-,
,../
0. V 4'. 1) `90 ,7, _:1211 - 4... 7: .11 .1,2 6.7 '0 0 0
,1 1" 0 ,:i 07 .0 c6 .5
1.-9 r--4 • .^ 6) .--1 7 .-`4
5
6. -g. —: & 11:1 . 4 )2 4 g Cl . ,--i
LA
, - ,.,
: -. ..3. . ..%1
61
0`0 -CI -4-, 4-4
0 rl
2 '2_,
0
-4-2
, :o •Lra 4-, -1-, I:*
4 -.0 o ) 41 X C 1 1 --
U. •• NIP .--7 1/
'a r--1 :q ,5-11
-:1 ...c -v _la)
-P t.. .1 ).. 0 g i i:
-,-.. ,,5 1_, 4 c
r
I...
+0
0 Xi
0
O as •0 4-, F. - al X t0 C-• 4-1 0 0
60 3
, —1 ...A 0 1.-■
0 " c:. 4 e.). up rt s' e2 E.,) d 0 q 0. 0 t4 -X A. 0 0. 0
3_4 .
. .a.) ,- i
62 ••
'1 .,) t. 5.. . . . •;'• '4
-
,
,r
„...
0
r; -0 1 -1 %OM
.3g4.1cu-,1to.r-i+,
1n
0 C.) 42 NCI 4 al , .•.: ,06.
''.-s -2 e1
0
8
0 , f_. c 0
as 4
0
4 4 4
2J
1-4 97
7-7 1-1 Getl
7.
.-1, %
433,Li . • vl 0
--1 •--
N X ...
• •-• • -0
X
0 1 ,0 '01 0
..a 0-
16 04 4 7, • 0•1 60 1-9 I- 1 01
>0-4 41 ... •,-1
09 • Z P-X , ^6.1 41a'
o
•-•-, o -7 N
■
:G • `0 0
,flt
9
n=l A
.
-0 --
,. -.• _
f.... .- .g. =4. 14 .9-1 1.3
a
0 > *
Id '
O 0 rVf cs
' -, . .., . ›, el 1 u- o 4 g2 04
4
2
•,' 23 ri
PI
-X 7, • a 4,
0 -0,
-1, ,1
Ai.
•L. >
'a: 13 r--1 0
.p-E C .<
11 0 9411 05
ar >
4 0 > .. ri n
°
-0 L. N..
E / > ••
-
l; Wri 1.1 •
0...-1
...,.;
3_„ 0 58 -:
g.1 LP
• B.a
-44 m . • W4
4) 0 0. ,AA 0...-i
1g Cif
r-
c tl .. . -,-i `II
_X .P4
6./
-
4
7'F II il 4i; .<0 u4 .-. 0
.
x
> ,; ._4 0
:41 J2 Z' 4, — N sooC0
C
O .-03
1.0
913
tr%
A
N.3.
O.
•
-X 0 W -P ON 0. as 4 N .-i C)
0
-I-
❑P-1 9-9
al S. 0
2 .., 0 c _, •••,... „,T 4,9,° `_i_. .....
O 4)
7-1 Ca
‘cr Id
P. 4 >,
0
.0 -,i C
..-1 ..0
• -1
0 0 0 `0
o
.-
:---ii .L1). -P 1/43
r-t
ea
0 4,
c.j g
0./
•-i ,-.1 0.N-I . 0 ,•-r '0 rt ri 4 N
oC
X ,-I
.0 `.. •
,
ellen, bRUreg az4,
-.4.6 LI
D
19 ,
A
1.. -P 0 0 1t.
M ..0 .3 4-1 , 3.4 8.. 4 01
E r--I NO i .24 4 0, 4 0--• 0 . • •-. CI _• 0 0 rii mra X P. 0 0
-
67 .
t_ 1o:3
'eDL7
4-,
0 .- i • 1
A
-P
4 Pa
>
00
4 0 .- -. -1,
X2 0 0.. E
C 7. -_Y ND
ok
..4 0 ,
--
C'l 0
as y
VS Nn^
.Lo
ertd*e k fU ldbe f az ik tayog ellen (orvos i v elem
Li
,c1
.2 ... 0 ...x 0 4 C En• 0 a
ri
4 •
4)
5
;A
*at
•••
:0
O
-P -,-, -.0 0
a N
,{) ✓-1
11
6-4
67
44- El f... -0 •-. l'0 1G •-4 ..X -i-, L. `) 4) i. as >. ›-, >,. N t..0 C ea o NO 4)
'A
E
:0 r.. p h
C!)
1
4)
ra
Cs.1 ■ CD 0
CD C-
r.
rn
A I •as 0
.0
0 N
Sr
r-
xi
torpe cser je
11 F. '43)
,-, ,-.I -X M..
•
00 70
P i
. cr..
O
,--■
r-9
tabe fc
4-I
LdU
lentr: lap At, f:siSlas
4 .-.4
4)
29
41
45
42
46 Genista tinctoria Glechoma hederacea Glycyrrhiza glabra gratiola officinalis Gypsophylla paniculata Helichrysum arenarium Hellebrus sp_ Herniaria sp. Hieratium pilosella Hypericum perforatum
49
43
44
47
4B
Festtirekettye Kerek repkeny Cdesgyi5k6r Csikorgoffi Szappangybker Homcki sza1magyop6r Hunyor fajok Porcikafilvek Hblgym61 Lukaslevelii orbricf5 5G
30
T-
31
51
52
53
54
55
56
57
58
Inula helenium Juniperus communis
Orvenygyoker Borcika
Lamium album
Feller arvacsaIjn
.Leonurus cardiaca
59
Sztirttis gyongyajak.
Lepidium cartilagineum Linaria vulgaris
Pgzsga's zs6zsa Gytijtovnyai
Linum catharticum Lithospermum officinale
Mks len GyE-ingykbles
Lysimachia nummularia Lythrum salicaria
Lizinka Reti fii7eny
60
•
▪
•
▪
▪
•
-
▪
32 `11
G.
4-;
2
0 4)
.0
keresztben ae 11.
veseszera km-ay =
rL
c %.a,
d _c .._, 0 o -
C
....j
>,.
..g.
A A
02
4-,
:0
rr
,T:3
E
tu •M• ill0 ._?:. cd co
"4
.r1 "W 1-/ 0 0 bo at ED '0 0. .r-{ • O
$.1-
`1.1
r/7
0
GV
.-r PI co
L2 '411
2
.....
r•-•4 4.
0
-1-1
w
2
> .--1
-4.., >
_0
rr
C-7
-,-;
JO rc
-t3 -- E -r-1
••• 0
E
4 -4 4) ,-I r-I 02
C. ..L. t..1 CD 4-, Si .0 CI. • • a'l 0 -P , •,..) hp 0 •-P 0.1. x
E3
Sy
7, -* 0 41 Nr - C 1-•'' 7. ri - 0 "-5 0204 ..-1 * %-., * :1' -X * 0 •13
,-4-,
_.
o ....1 wm
0 rl V +1 0 "0
C-3 •X 0 13 rl 0 X ba Ill• C Ca , ....III ..0
-P rl
>1.CD
..-1 r-I 03 0 •••• , • S. ••0 • Sy Sy erd '. ,- .0 to A--/ 4.1 r-.1 kl •••■••-i V ,'gLr1C 0.)(.3g:13
`1) --i c
hp r
4. 4$ 7D CI1 cI3 0 C 0
ell R1. },0
;-. os. 43C
V tr, C
rE rY 0 -,-
4,
f-d ,a.) NI etp ,-• --
ri
C.. C 3-1
E .1.1
0 zu C 0 • • ' ::5 * .: t3
01
,K0
-a
E 4 4-,
C
2
0]
0 -03
g3. z r-r .,_., 7..,
5 7, 4
a
'02
-
S--,
tO
0 C3.
>I
.4
'1 0
0 3. 42 03, _133, W > 1:d) I < 0 'r3
4-, 4-, -r 0 0 C Z .... .1 4°. 0, .rn __ C 0
,3 4-•,. C
-'3
4-4 0i
E -X p. J. %-. -- z q--1
$-i 04
›ri.._
-i-
0 • 1- . 4-1 0 4.}; 4 -4-,
-..-4 1 H rf 4, '••■ • 0 0
r-,
0
n
0
Ll r---1 D 4-4
•
•
* • : ?•2 -1-, •Al.
b -0E3
❑
.:
-r-i
•hd 03
-4. 11 Fam-s r-i 02 a. ,-r • 4Q A4 C
ql_
rn ,-0
I
F " C. ' O
-C •-r-I D. 5
-0
-;-I C 0 ❑
÷' CV
E
.7_1 r•-.-4
.3-. -.-1
.--I .--1 .-0 0
L7
.c
c-
L.7
_I
_C
02
4-• • D
N."-• •r-C
• 2 -.1-•
El. __.
,..n
-
_Jr
.-. d L7 -. , „0 _.c ,,:; 4 , ,..p •uL, ❑ `O . ..- _.-. -, -- 02-. ., . ,._. , .. ..0 ..-5 -, 4, . VI .---1 0 0 -1, 4
4 0 =
--i 1 Q 0 , C 'C) ^Q - C) Li. -. 2- r0 .72:. L.3.1 01. al 0 -
C .---, ›-,,
5
..-.
.--1
0-1 `01 c--S
..0 V -4. 0 ..... 7,
0
E.•
*
7, '11 -X
Sy -1.2
Pr- L7
-o
F- N "r3
0 t Zr.
•
ell
0
ri
4
r.7 [l '0
•1..,
tc.1 ❑ 31-1 ••
C > •W
a s., .0 ... 0
`0 ri
0 • : Pn.
' .2 .... ,,
Ti -;t.4 -t `‘''...1 r-I 0
..,4 ... 0
3._i •W ,.. Er,,,, ., ,8,,- , :_i _,_, . „, : : -;- r--1
'' 0 .-1 •■-•1_ • 'I=3 1,1 -•'-'
. 1.--,-, z; e E pi..tid.0 0 1-1 N
-P h
CV 0 X .-4
..4., 0 Ro xSO4-)
-
O >4 •,..,
••
':71 . .- -C 1 ,.-r ri s0
E
S.1 07 14 wf 1 0 .0 07 44 C 0 •,1 I '-4 sr0 1 ,1 .1
* 10' 0
_X
14 .-.-4 -I-, .0
.-0 0 9 • rJ r, 0 41
0 .--t
0
-1, § jg 2 .0
d o r3 E C-)
-.0 ri
0 -I-• r--1 0 01 .1-7. '4•Z ,..3 07 el
41
< ta ms 0.44 -p LO 0
0
0 0
-4-,
7 .-
-0 _••••-• 0 11 -,•-• 0 4. C N•0 I' C .a 0 1, .2 ••
- f-r X * C ✓i .....4, 07 ,0 07
;-. d-r ---,
..r. . , o
-.g.
X
a. cu 0 4: 1 0 " 0 t1 -P
L7 '..1
!7 LIto
- 110 C 0 02 07 '1.• rE b.9 "0 'XI c ..-1 ,73C
_c
B. r E to C
,-; G3.-c
LI i io $::_x: X .., "4-! v) •-.• co 1 02 >, t} A v a g-
g
,..1
'C C C-c 4-• 0 1.) 0 T.
..
-r l''' co c-., a 1, • • Ea to q,
v - .
" •-• ,-.-r . C3 > eCf .c.-3+ •,..r
r-I
.41
L';41.
0 -,-1 C
4.1).3
e,
}-. ..-r "- 0.1
r-r r-f -P
,
_0 rI
N * C 43 7
0
C'J
'CL) N IZ 0 r. -4-, e«.
E
4D +". - _,_. •,-,
rf 0
.1 E ,E 3 X
- ,. .. 4 ,
7 .--:,
,`4 e. c.1
C
O
7 "
fy ..L1
- a.3. LQ
8
,1
1 V
to ul, •••-■ ko
.0 r-s
E
CL) -' 7• S-c 3--.I 0
=
s -i-,
411 O n
p-I C 0
1
CO
,A •.r.i *rf CI
-
_
0 41
4.
It.; = 4: Cll 0 0
O 2
E
...f.:. >,, V V V
02
41
.1
4) -VI 1d r--I
rd d to
..S.:41 . :
0 -0
'C
a rl
>7
1
.g 13
0 .. -0.
-
0 L., 4-•• 0:0C
r -- r
- N
-
4 ❑ m c-• ..-i r--I Al
1 C J. a '0 >
0 r-
Anov eny ne ver latinu l
•• il' Fy SA 0 W
7 N IND "
1"96'0
E
nr-F C 0
'.: 2
-J
O
;72. !,....
to 43 g
0 tr.1 0
4. N CA 4 ,._ W O 0 .4 rj rA ... ,4 C = 1-1 0 >. 0 S, ,--ri11 -H > crl &) 0
K-. ..,-, .-, -.0 to -0 .0 t
12 03 N -- rl `rt E ›, 2••] 9 1,0
'1V
13
'7 4 : C15 454 4. ff ° . -.- ' '0 N'd Sm N tt5 CT %-i .p. .1 el •-• X
I-I 'Cld 0 r-i y., ..X
1-1 ..0 kg ri 1.
• T.4 ND -d-r 0 -,-, C..., --I '0 o -0 P3 0 .0 .0 4
v ,..1.,
• 0
V ed ,v Y ✓i
21`,5
•••
••• ,-I • _X - -1-3, d Id • "0 1 .0
4-1 GI 0-1 ri
0 F-I
4-2
1IJ
• `0 0
CS 14 t. 4
_
N 0 LIG 11 -C c-S
2 7-I '2 A .0 .._, ..-, -P o V. N 0 zL 4. 2 4
6 P'," t
0
.X cu
•
F1,
•1 -• 91
rd ffl }
*3--c
c., 0-
...
02
. . .4.• • .C d dlI 1 Lts = 0 '11
,
I,/
m
.c.Z ,le-.1 „...r
,--1 E e--4
rti
>
S.-1
VI
-.-[ 4-. ..-1 In
,..
7 * qr-i * 13, 0 0 C F., 0 ••• o "cr ..0 r-1 :0
7 0
C *. " --❑ 0 _X %so < 10 c>... ,-t 0 .0 et 0) o
.E.,, '") ..
°
>
....2 _
E
?,
-4-3 •D2
c
10
• •-• • 0
N
-0 -p
S.
a do id ..-1`0 N
-w
X rf C X
<
co 0 x -C
r "°) .2.., ..0 h°,
LC). „
.-1- ''.0
14
_Y ...
44
4 t, g N .3...., cto - ,1 - rd O
E
,.. ,--,
2 .0. 0
0 X oc t :
.t.. za .‘%
@
N
..8
02
0 c, ... 0
O
‘0
'I;
0
0
>
ri
..el
'a eV 0 1,11
._.
2
4
2
_.-,.
N :0 No 3.X
>-• j Z.- c12
..x ,0 .-r .0
r
.
-I 'V
0...
66. Mo littis
•
;0 :0
N
.X ,----
_Y -P
C) •,-s 7 .1
Ca •C'S
E
•
0 0 .---,. s-. --i 0 4-=•
0
>3 d 0 -P 0
0 4-
.. 8 Lc -8 .8 .0 ,
ckr i
Cn
V
LO
12
in
--, . ,, Ki -,--, - ,-4 c., .._ .-r .-o
rn
P •;-'d
€.‘7-.)
4
-;, '
1 4. 0 P)
iv
2 4'_
.8
y1J
..0
t13 .-t _C 0 Or C
4 to z
.0
4-4
.x,
'17 -P i
..3 I-. q,
1113.
•,:i
rr -5 .0 ..-1
R
A ..c ,., c
I X)
02 -.1"
4.2 ,,
ir.
F. ,-
C1
. ,_.
‘-•
"3 42,
.r4 O ..; '') 'L-C 43 ,E... ; ...'
,.-
V --.
-..y. w - -
14 * 4.3. _C • • ..., -t-f " * -P • Ez ri g •
1.0
: i C 4 c..-g c 4 fa, •-t c 4 0.,-1 r-. 4 a..--1 x• g k i ia' 4 x u .d 1' ri4 2 x 73. •
.
,N ...0
. .N
• ....-n. ..0
. 0 N
33
6l
.
62
63
66
67
Malva neglecta Marrubium vulgare Matricaria chamomilla Melilotus officinalis .Melissa officinalis Melittis meEssophyllum Menyanthes trifoliata Mentha pulegium Mentha longifolia Mercurialis annua
69
64
Papsajt Pemeten Kamina Orvosi somkor6 Citromn M6hEi Vidraftl Csombormenta Lomenta Hashajto szeln
70
.
1 ,
Bor ag inacea e
..
—
1
'
I
•fe her ha tda. : illoo laj, fellandren, gyanta iasz, zs fros o laj . nepgy : asz tma e llen, vize le tha j t6,vigy ' v dz dt ! mergez61 6IIa tnAl: dl la tgy egydsz a tban 1ova k in fluen z dja gydgy ttdsdra haszn alj dk. b= 5: 1 Oenothera bie nn is L. Lige tszep e Onag r aceae m mx (x ) 280- 160 vas tag kardpel hesp sz drny a lt 6- 9 sdrg a ha t6a. : zs froso la), benne y - lino lensau n4pgy. : erre ndszer i megbo teg edesben hasznos, etke zeshez kelle mes sa vany Osdg dila tn 61: minden Al la t s z fvesen fogy a sz tja (meg e l 6z ds ) b. 4- 5: 1 Onon ls sp :I.;.: 10. 1ce nem zettsdg Leg um lnosae hm m mx dve l 30- 70 sokfej ii gyv tdrzs ❑vd lis Iev elkek 6- 9 rdz saaz in ha tda, : csersav, gy anta, illeo laj, o noco I, o non, o non in, psudonon in, so ino s in, zs fr ndpgy. : vese -es hd ly agba jok, v izele tha j t6, kdszv eny, c s6z, reuma e l len olla tn al: az D. hirc ln et es p seu dohirc indt m inden 6 11a t s z fves enfogy asz tja, oz 0. sp in ❑ S t is a tliskekig b. 4: 1, oy bkern el 3: 1 Orc his sp. L. Kos bor ne mze tts dg Orc h idaceae hm m mx dve l 10- 40 I kerg um6016, e llip tiku s 5- 6 t1413,6r., feh. hatda.. . cuktok, glikoz, mannoz, fehdr je, kemeny it6. (2 711 1.), my aka liAi:u drga ndpgy. : kana las orvoss dgot kes z ftene k bel hur u tnd/agyu l ladesos bdlfa l be von es dra (foleg gy ermekg ydgydsaz tban ) dlla tn 61: m inden d1 1a t vd log a tds eS ktoso dds nelkUl fogy . • asztja (meg e l6z es ! )b. 4. 5: 1 Orig anu m vu lg are L. Szur okf6 La bia tae hm m (mx ) dvel40- 100 e r 6s kar d *-ben dte /1, toj dsd. 7- 9 teg la ha t6a. : csera ny ag, carvokro l, cymo l, keser Usny ag, ill6o la j, timo l nepgy. : asz tma es hdrp hu ru t 0 1 1en, fertftlen ft6 - an tis zep tilus ha tds 0, k bpte t6, ke Ilemes fUszer is hissos eteleknez dIla tn 61: a -s zar vesmarn dk, 1ove k, kec skdk s z lvese n fogy a s z tj dk (meg e l6z ds ! ); 0 gy apju t r6tba rndra fes ti b. 4: 1
ella tn dl: a termesz tes b 61 e lva du l. es meghonoso d ik tdbb he ly en: az dlla tok sz lve sen leg e lik b. 5: 1 Oenan the aquatica (L. )La m. Mdte lykdr d Umbe l lifera e h hm dve l 100- 200 c s dves gydk., szAr 3x szdrnya lta k 6- 8
,
6 - 9fehdr
m mx dve l10- 30 er 6s kar d 01 6, 1dridzs ds, sz 6r ds 4- 6bfbor
nepgy. : izza sz td tea kev e rekdben hasz ndlj ak Alia tn41: alacs ony v❑lta m ia tt c sak al ig leg e lik (b dr a ju h es kecske ler dg ja tbv ig ) b= 3: 1 75. OC imu4 basa licum L. Oaz salikom La bia tae m mx 130- '60 kards toj dsda d hatda. : 1.1.16o1a)nan gazdsg, cserany ag, gliku zida keser 6anyag, saporan nepgy. : kbhOg ds e llen, i degnyug ta td, szelha ito, tejszap orit6, v ize lethaj t d, ezeken fe l dlkedvelt fUszer
Honea pulla (L. ) D C. Ap dc av ir dg ha tda. : --
ha tda. : me la n tin g l ik ❑ z ida,
Ka ticav irdg (kan dilla ) Ranun cu lace a e in mx1 1 0- 30 k is kar 6 fonalas 7-9 kek nigeilin keser 6any ag, rtdm i 111661a ), sapion in, sok z siros olaj ndpgy. : fdregOz 6, v ize le tha j t 6; tor tmag v dna kdz a leka kOls 6leg : ke lds t. fa kasz t 611a tn el: ndha leg e likVz: dlla to k, kifeje 2e tten az d1la tgy6gy dsza tban nen has Zndla tos; kUls 6keg2 min t n elogy. b.4: 1
Nig e lla arven s is L.
dlla tn el: kes erny ds ize e llen dre az dlla t ts ip eg e tbe 16le; so k •meg Ar t, kU ldn dsen alo va kna k Nepeta catar ia L. Mao skamenta Lab ia tae hm. m m x dve l 30- 60kar d, e ldg az 6 . sz fves toj ds da d6- 8f bher ha tda,. : a da t. nem d11 ren de lkez dsre, Pdlius mdr gy dgy hbv enyken tmit t'. az 1570- ban meg je len t keony v eben nepgy. : izza s z t6, Orcs ❑ 1 d6 611a tri61: minden dl la t s z ivesen fogy a sz t bel6le; a meg e 1 6z 6, v agy gy6gy ft6 ha t es erv eny es Ulhe t b. 4: 1
ndpgy. : bOrkl Utesek, sko rbu t, reuma ', vertis ztft6, v ize lethaj t 6
5- 7/e her
VirSg zia 71. Vir dz 72. 76. Gyokerzc t v elze73. t nwia hd sine,
1 ri A vr.1 -1-.
.7 4.
cm
Terme t
-P
Cruo lferae h hm eve l 15- 30 klisz 6,'Iegy oke rez 6 s z drny a l t
6,, es77.
4
Nas tur t ium o f fid ina le R. 8r. VIz itorma ha tria. : mus t dro la j g likoz id '
79. Talaj hi d78.
VI
A n bveny neve: latinu l magyarul 80. Csa1Attn ev Le
ri 0 4-4
Bar-
NI 4-'
stAm
34
33
71
75
76 Nasturcium officinale Nepeta cataria Nigella arvensis Nonea pulla Ocimum basalicum Oenanthe aquatica Oenothera biennis Ononis spinosa Orchis sp. Origanum vulgare
79
77
78
Vizitorma Macskamenta Katicavir6g Ap6cavira.g Bazsalikom Metleykora Ligetszepe Tbvises iglice Kosbor nemzettseg Szurokfil
80
36
37
82
83
85
87
Papaver rhoeas Parnassia palustris Pastinaca sativa Petasites hybridus Peucedamum officinale Phyllitis scolopendriurn
89
88
Pipacs Feller mdjvir6g Pasztern6k VOriis acsalap6 Kocsord Gimpffr6ny
Pimpinella saxifrage
Hasznos fOlditbmj6n
Plantago.lancenlata
LAndzsjs Litif6
Polygonatum sp.
Salamonpecset
Polygonum aviculare
Porcsin 90
tibl Azatfoiytatasa.
38
39
91
92
93
95
97
Polygonum bistorta Potentilla anserina Potentilla erecta Primula sp. Prunella sp. Prunus spinosa Pulicaria sp. Pulmonaria officinalis Pulsatilla sp. Pyrethrum cineriaef.
99
Kigyagybker6 keserUf6 Libapimpo Veront6f0 Kankalin nemzettseg Gyikf6 Kbkeny Bolhaf0 nemzettseg TUdafil Kokbrcsin nemzettseg RovarporvirAg •
100
magy arul Csa l Adn dv 110. 109. rolidgia
• des cm cm
Gyekdeze105.t Levdlzet 104.
1. t6b 1 Azat Co lytat iza Viru. s ir k 102. cinan ia 101. h sm fn e
na tsz leesen foy, leg eli be. 5: 1 Rhaminus e atharticus e. 5iar jOtbvis Rnamna e eae (hm) m eve/ 2-4 m ttiv ises cser.je 5-6 z :slrg a hatda. : a n tra k inon, an tr akinon g li koz ida, an trano l, ka mfero l, kve re itin, ra mne tin, ramnoxan tin, xan toramnine llipt ikus nepgy t : has had td, vdr tis z tl td, v ize le tha j td dllatnal: az A lla tok csa k faz e tdt fogy a sz tj A k a c s erje tov is es vo lts mia tt -. ha ehaj t6ken tkap jAk h .3; 1 ' 103. Robin ia p seu do--acac ia L. Fe hdr a kic se Legum inos m mx (x) evel 6-12 m tv iSes fa p-tlanu l s2 5rny a lt5-6 leher hat6a. : aeac iing likoz ida, fes t dkany ag, g likor iz insa v, he lio trop in, ill dolaj, lina loo l, robig enin-kemfor, (kdrg e toxalburnin t) ndpgy. : k ijhbgescs il lapftd, enyhe ha s hajt o, gy omors avtul teng est e l lens O lyoz o, migrdnt sz Unte t6, kellemes i lla td tea dllatnal: m inden di la t s z ives en fog yas itja a leve lei t, ha ho zz dj U t; a kecs kdkne k leveles g a it arljAk.. h4 5: 1 Rosa sp. L: Rdzsa nemze tts dg Rosacea e (hm),in mve: dvel 2- 4 m tov ines oserje 5- 7-es bssze tett 5- 6 piros id hat6a. : a skorbinsav (C v itam in ) b- karotin, ba ktdr ium616, cs eranyae, ci tromsa v, inver t_ ds n Adcu kor, p ektin, A, B, K, 8 v itam in, 2 s iros o laj, Fe, Mg ndpgy. : hdly agbe teg s eg, vizelethaj t d, v dr tis ztit6, kellemes UdIta, sz brpbk, le kv drok, tea keverd kek r dsze ellatn6.1: m inden, dl la t s z fvesen fogyasz t)s a levele it - ttiskds vo lta ellenfte Rubi a tinctorum L. Fes tO bu z dr m mx evel 50- 150 sGre. dgd•gybkt. •qir v ds l Andzs Asa k 5- 6 sdrga • Ru biac eae ha da. : a lizar in, c seranyag, cu kor, enz im, g l ikoz ida, leherj e, pektin, szerves savak nepgy. : epe - es ves e ko e llen, epe t isz tft d, b el hurut, mag as v drny o ms e llen ellatnAl: a nagy obb v dro sok k drel az e lva du lt ds meghonoso do tt p e ldAny a ih 61 esz ne k a z dlla tok b4: 1 r 1106. Rubes caes ius L. Ham vas s ze der Rosacea e helm evel 3- 6 m ig as kardgyok. sn or t, 3-as lev dl 5- 6fehdr hat6a. : boros ty dnkOsav, C v itam in, csera ny ag, a lma - Os ox dls av, e ti lid dn tejsav, flavor:, inoz it ndpgy. : hasmen ds e l len, izzas z to, v ize le thaj t d, kina i teap dt 16, de rem izg a to dllatn61: az d llu to k sz fvesen leg e l i k, ha ho z z Alu tna k, gydgy Asza tban nem ha sznAlj dk b= 4: 1 107. Re bus i daeus L. Hdln a hm m mx dv el 1-2 m fds ka to 3-as tojAs da d 5- 7 ffe hdr Rosacea e hatda. : a lmusa v, an toc idn, bo ros ty dnkdsa v, cs er any ag, c ukor, p e k tin, tejsa v, nfpgy• : euker baj, v ase - ds hdlyogb 5nta lmok elle n, izzas zt6 teake ver ek rdsze, ka ra t te apot16 Aflatn Al: az A lla tok(ke ldn esen a va da k) sz /v esen fogy asz tja k b= 4- 5: 1 r 108. Durrex aceteza L. He ze i s oska po lyg oraceas hm m (mx) eve l 30- 60 Ag ss kard fUles, 10ndzs ds 5- B zoldes hatda. : a n trak inon, cser any ag, fla vonok, p o li fenolo k ndpgy. ; ke llemes 1z 0 f Oz e ldk, vogy su ld ta -any ag, g y dgy ds za tra nem has zn d la tos, do gy Ggy fto dte lken t igen Allatn 61: minden Al la t e lOsze re te t te l lege li, vag y sz enAban sz fve sen fogyas z tja b= 5: 1 Remex obtus l fol ium L. Ret i ldsos ka hm m Po lygon aceaa du el40- 120 vas teg, kar ds gy t t in dta lak66- 5 i- harn6s hatda. ; g y Oker e 4- 4. 5'1, an tra k ihon t tar ta lmaz, 5- 1 0: cs ersa va t nepgy. : eras hasme nds e S•bd1 hu ru t e llen Lllatn61: sUre 'fbz e t ebOl ita tnak o z alla tta I er 6s hdlhuru tes e ten (eg yezer ce 2-3Ii ter t Uvegbal sz A . ba do tik) h. 5: 1 _ Ruta gravcolen s L. .__ Ker ti ru ts Ru taceo e m mx ev el50- 1 00 f dlese rje 2- 3-an Ossze te ttek 5- 6 z-s Arga ha tda. : cserany ag, g liko z ida, illoo laj, keser6any ag, mdrg ez o111601aj is ndpg y. : fu lla djso s leg zds, reu ma, l At dsgy enges dg e l le n j avoso lj dk ella tnd il az e lvudu lt es zcs cre Cobb et lyan meghonoaudo tt, a z 61. 1u tnk ho zztju tnak, er e's snag s miu tt nem keelv e/i k b. 5: 1. -----
inden
Ranuncu lu s fic aria L. Sa ldta bog l Arka RanunG u lace ae (hm ) m eve l 10- 20 ko loncos kere kde d, h0s os 3-5 s drg a hatda. : a lka lo idlk, C v i tamin, sao on in, szerv es sa va k nepgy. : msg as v er niomds e llen ds eldgte len ve serra bdesndl .
nov dny reeve; latinu l
___ 1:. , E2 :alatra lka lr
•
SarszAm
44
41
101
102
103
104
105
106
107
108
Ranunculus ficaria Rhamnus catharticus Robinia pseudo-acacia Rosa canina Rubia tinctorum Rubus caesius Rubus idaeus Rumex acetosa Rumex obtusifolius 1%1N Ruta graveo1ens
109
Salgtaboglgrka Varjut6vis Akgc Gyep6 rozsa Fes -M. buzer Szeder Mglna Hazel saska Reti leisOska Kerti ruta
110
.z. _ ...--)
42
43
113
115
116
Salix alba Salvia nemorosa Sambucus ebulus Sambucus nigre Sahguissorba officinale Saponaria officinalis Sarothamnus scoparius Saxifraga granulata Scrophularia nodosa Sedum sp. 119
117
118
Feher fuz Ligeti zsjlya Hindi bodza Fekete bodza Orvosi verfu Szappangyoker Seprozanat Bibircses kbtbro Rirvelyfri, VarjOhaj nemzettseg 120
▪
▪
•
-▪ ▪
▪
- -
▪
44
:
to
4-o
C. .0 Cl
:0
-2N
7- 9 li lisk dk
ft)
Ca 0 1:1". 1 .N)
CT
alp. 4.0
•--1
r--
7 .0
to.
tf‘
N
fa
CO
•03
ID)
,y CO •• '0
11 .0
.0
CD
r_r 4-) .0
30heve r Op leg y tikerez i5
ro
:=
1:4 C C • .1 CO O.
fer de
• •0 f)].
;a
LA IV 4.3 Lr1 7.
0)
E
-a
E • "-)
Ol
4-. YO
MD • • • 4, a C
S :❑
•
E Ct
rn
C 4-13 C. 4""
T
113
rz S
Ib
O
XN E
Cr. Cl)
4-1
C-4.
Cl)
E
0 N
x.
a)
(-3
•
E
O :0 4• • on EA 7 0 .0 0 •• L).
in -0 S C. > -cs 4-1 ❑ •7
E
x'10 Ga
•••-••• C.3
F-r to 1 O
C..0 •CO •-•1 "CD ❑ •-1 Cn ••-• YO ■-• C •••-•I
C O. PI,
co
•••
0.) 1.0
-.4 "CO 0•N
N
CO
X
-
CO
7. C
u-r YO O P
4-4
N
C
ro ••••4 0 X 0 T. to
• C
(A, • 4.,
_17 0 ^0 x -C ▪ Cr) ^0.1 C N 01 to - :0 ▪ .0 CO :0 X 7.
- 4.1
>. N -
C 0 X CO O) >op) > "0.1 E
❑
C E 7. N C-• ❑ C of
co E
..0 L. "CI
C. Cr
ra _y C
E xi) < rara c
L.
•• Ca 4-•
1,1 _0 !Or 1.)
3 n CO CO 0.1 0-1 1
C M 7 ,1 ❑ >-•• LIP > s-4
•
h '40 If) LI 'CD E -C3 C. 01 -1-. - CO 0.1 "1-5 N x rJ 7
CJ
G N ra •11. a) 111
_C
I)
co "-A •4) • •
.--1 • VI 07 f1)
•• ❑ C 4' CO ❑1 111 CO 0 •-• 7. 7 "CO
L.) C -
r0 1 N • Lr CJ n)
7-1
C:C 1.1
N Cl]
❑ "CO
f44
••• C) 0 C1 4, E-s >-••, 'CI 0 O.0 N F, 0 0 0 'Cl) •411 0 N S-4 P ^
L.1 C 4 O•OS 4-4 0 .0 C `❑ CS 03 .0 X Cl) • •-•4 ❑ .-• • 5C "CI - 7 N
••
sO • • Ca M 4-5 OS •-1
> F. Ca V/ DJ
C)
C. -.,-.1 .0.
N
01 C7 I.4
• E-. .7•-• M C C ❑1
co -a
0)
115 CI 0
ts C
•L) `0 Cn• X >-• GI 0) E
-I
4, 4111 /-.1 C "11 01 ---. CI f'3 C :0 T CI .0 0) 0, :0 0
10 X .-..
CO
0 ---, r•-, 07 0) .0 •-•-1 C •-/. 4-4 --. co 0
0.11 cn
,L7
C)
CU
0 10 -4 • •-•1 G1 C • N CO VS 0 X .0 L 4-- - ^C 01 Cl "03 rr) C) .17 0/ 0
▪
-
0 > co 0 .-„•• V) _0 L4 X 0.1 0 > LI S-1 m • N •
C
40 CO 1-.1 • 0) 0 D. C-1 0 •• V)
in Cl C (4 (r) 0
- C
..., 4-. Lr) µ r34 C L-.1 C■"^E e'r - .0 CI _C o •=. V 01 ..> V)•...I GI •-. CO ... 0 C.: X C. ,I, N tr. 0 0 F-I ••-, 0 -, rf) -4-4 Ca 1 N '-C) C CS CS V7 - -0 -,-, :0 C-r X a)
01 01b
U 0 C > Di c4 G ---. c S .-1 0 D
._.... i:d w r.J. ..c.). 0 y a
1, • 4' ta
IN
u -,--. 1,4 a C-1 C-1 VI 1..0 C3 .••
C 0 I,
0 1-C1 a si rl 4-, 0..-1
CN
0 0 ra CJ 0. 0 Ls .-•- ■ •-•X 0
0 4 4,01 ...--, -1 C) -C7 ,-' .., J r1 . .,...4
fL./ O
.
0 4-'
•-I
L-" 0" 4•1
C
D
0 '0 ••-••• >
L.
CL1 " •
r,
C 01.
C Li.) ra
• ..".1 0 0 .0
LO r,
'•-•
r-I U] • Li
0 'CC
C
• •-I US IN •-••• 1 0 1,-4 Ya Cg "N 0) N 41 '4) CI CL 7- 7 CS ❑ -D CD 47 Cra C. 4.1 0 '00 CO C. CD C _C 0 0 up •--, . 4.Z01 3) CO VI ir) "
,
:0 0 0-) -a) -o 0 - -
7••• r•-/
CI _Y CO >-. • I, CI CI C F•-4 - 0 LI Ca S.
4-4
D
4 eS .4.3 N
_O
t.) E
sO C
E
Lrl
O
-0 0 CO
:C O .0 .0 4-1 :0 to CO
0 : 0
8 ,-. Th +.. .m ,__; a) .--1
.--e ...._,C 2 'la
rO
0
ELI ..-I
0 N ci L.
4-. ^L.,.-•••
X C •••.--•
..-I X r-1 "4-13
v)
••• ♦ .- • " ❑
-c ..-.
Li
..•••_.• -'-'3 .Y .' 0 17 0 .Y X I-. 4-1 .4-1 -44
7 -4-5
-Q co
1" 0 Cl)
ro
0 7-.r4
0 47 C. •,--•
4-4 ^.
C L.) L1
-
C) 0 L., X Li rO Cl. 4-1 cD :7 • r-I
L0 -.0
to c)
>E
C)
>..
•
E
eL
V) _CI c o N Cl) 1-,] CO -TO ^41 c__■ _J '7 4• 5 N
E
0 0 0 L.
A
E C .
O r4
4-1
G CO 0 L-4 ❑ C) •.-I 7. "(7.• P., 7,
cu .o -r 1-r
•
ra
.-I
• rp
• •-• CD
S
-.-.
L)
Ta
4-• 01 ra
CO 7. •..I C .0 47
.c0 X
.0 ❑ C s-s X 0 O 7 .0 is) LI X
4'0
0 CO 01
> •--f 4-, Co 0 r..4
...-1
C.) )... CI C 0 C.) ,- 1 co -
.4• co
0.) ......... 0
0 CO a)
CD
s
4-4 r-♦
C
0 Cl) to
rn .0
CA
X13. S.
rD
L,7 - • • `It •, • .. C
• 0 7, -P Cl) 0 4.3 0 -P
.r%
r.)
❑, co En .-• LO - CO 0
>
I a)
❑
NI
:0 X1 0 X
rr• p..0 C3 • •
.0
C.) .r
c, OS -•-•
C- 01 ❑ -4' I-, C.1
- •-5
-J
to e
rev
• .4--1 •
C
vy
s u L.
O. .0 00 ^ ▪
p
C O
0
CO U
47.
••
". ' - C
CZ -2 .4D ha rd Cl) 4-' 10---. '0 ,•-•1 .k.,
ri
r41
,--.4
Li) .y..• C .1-Q
O GO
0
>
111
0 DI
-1-'
r.) E co ro cr) c • • - JD
Q. a) la Sa o 15 L.)
•0
C) •CO Cl) 0) ri CO Cl) N C.1 T > CS
cu
C
N 0 X O 0
❑
a cc)
CO NI 4.1 "C:• L7 4-• IN X CD C 4.41 r-4
4.-
co S .-I -
V co lo nrs C -0 if)
CD
CO CC O 03
.--1
C f-r M
CO •-• O. CO
- a) 0) a)
CO *-1C CO .E Of)
r]
> 0 r3 •
C7
C. •.-1 ^0 1-4 C Cl) VI 03 -0. •13
:0 3 'En 4-• CD
__Y co ■C) E ,•-dr *.a)
E E
x
CD
1-]
N
X to 4-1 'Cl) 'Ca
0
L-4
C-r r, CD ••■•-c p•••I ST1 r-i •-•t
"0
rn
0.
CO -I-5 X 4-4 ❑ N . 0 CO 4.(5 N N ❑ -^-1
- E
7,
-1-5
E
al 4-f M .4-, .10 4-1 Si -ID 0 CO '0 CO • C .0 > -1-1. f-r Li VI 'CD CO
Cb
•
CD
I--r "CO sr-1 4.-1 -4-1 LI ,CE
O
❑ .•-•
C2,
CO 7
co
CO CO U) 4-• . 13 -.-1 E N CO _Y
Cl Ca
>••
N ❑
En L
N "ED
Lf)
ay 01 tr)
> b
no CO ••••■
••• N
•
ro
•-•1
C
co 0 Ela
a)
.10 7 :0
"r0
> ••0.)
-
N
• 0.1 E C - a)
E E
U
•CD
-
X 0
C
C;
11)
"C-1.]
al
If .0
0 • VI `0..)
CA
•e,
Eiz dt ep az 6 gy ekt. dp, lap oc k 6s
7
Cl ,
Al
ov Jlis lev nk ek
0
7• *co OC-■
sz kny alt
tp
CV
.4-51 O.
V) G
E
45
121
125
126
124
127
128
Senecio vulgaris
Aggeifil
Silybum marianum
Mgriatdvis
Sinapis alba
Feller mustar
Solidago sp.
Aranyvessz5
Sorbus aucuparia
Berkenye
Stachys annua
Tisztesfil
Stachys recta
Hasznos -"
Stellaria media
TikhOr
2-Z1Succisa pratensis
Symphytum off.
129
123
Ordiigharaptaf0 Naddlyt6
130
tahlazat£ olytat asa
46
47
131
132
133
135
136
137
Taraxacum officinale Taxus baccata Teucrium hamaedrys Thalictrum flavum Thymus sp. Tragopogon sp. Trifoliurn pratense Trigonala foenum-graecum Tussilago farfara Urtica diolca 139
134
138
Gyermekljncf6 Tiszafa Sarkis gamandor Sjrga bork6r6 Kakukfil Bakszak61 LOnere Lepkeszeg Martilap6 Nagy csal6n 140
• d avotuoraA. 174/ 4
etv dgy n by e l6, e r6s ft6; minden dll at sz fvesen fogyas z tja zblden Is sz en dban is
6ps 11,azwa u e NTuo JaA
Al la tn Al:
,
xurwmyame Tavinqdoaos
' 1 43.
Termet _ cm
Gy okerze tLe v elze t
b=
Va le r ians o ffic ina lis L. Meze i ma cs kagy bkdo Va ler ianaceae h hm m ev e l60- 120 dcl as gy dktorzs 4--‘ber, 4.te_11. 11.6t 6a, : a lfa fencon, alka lo id, borneol, osera ny ag, g um1 gyan ta, izova le r idnsav, se skviterpen, szerve s say nepgy• :a l ta t 6, g broso ld6, i deg cs i llap fte, nyu0 ta t6, ideg es sz lv baj e llen, mag as ver nyomds os bk ken tds dre Al la tn dl: m inden dlla t fog y asz tja z blden is, s z en dban is b= has Ye rbaseum sp. L. ' Ok br far kkor e n emze t ts. So rdphu lar iacea e hm m mx 2 1 0 0-200 er6s ha rd30 cm tole hat 6a. : a lmasay, cuko r, fe s itiany ag, gy an ta, nesp er idin, illoo la j, ke se r Uany ag, sapon in, sap ogen in, adpgy. : k oh bg ds es ha smen ds e llen, ny dlka o 1d6, izza sz t6, v ize le tha,5 t6, v er tisztit6, k: a ranyer mos ds a b= 5: 1• kesec ii voila mia t t az A lla tok r itkm esz ik zbl dem Verbena ❑ fficinalis L. Vas f 0 Ve r bena ceae hm m mx &e l2 0- 80 lip s kar 6 dte ll., bev Av.tda. : cse rsav, oukor, emu lZ in, enz im, gliko z ida, illdo la j, inv er tin, ny dlka, sapon in neny• : er 6s ft6, ba ja ira, 1dg z 6sz ery i do ideg i zaya ro kra, fog fny es se be k ke ze lds dre,
dA n ovTa eny never latinu l magy ar u l Csaledn evlakib yes stdm - /dia ro
TaA9
Aessa Aaaz s ' u Tuod e sT eA ue na oso m l re TopIT T' e lueA6 ' Twn0 ' e p Tzo sI TT5 ' B eA ue aes o ' amino ' Ll Trora :. eneg
sz .44N4A 6 s T>i p i -Si
( 5 aI 2s IN) sIPC T gu zse y uP I1@ >19PP>P9 I P -I 9q 4-Vial I PPA 6 e ' T PLI I.E IT V xes o le I guzs e qTaX u pwl_Tzs ma e ld Tze :' /CSOU
142. 141.
IL
A tdblat a tban 1 dy 6 r dv ich: tdse k: b = bdl, e =ep e, gy =gy omor, h= huru t, i= i deg, 1 40, m=m4), os=cs6z, k=k6szy tny, r =r euma, yk=v erkep z e, v t=y er tisz-tft6 A tobbi r bv idi t ds kon ny en Orz dko I he te, p l: 11 1, = ilIe t6leg, to j ds d. mto j es da d, +- be n ate ll= kore sz tben ate llenes, sz dray as =p dra tla nu l sz dr ny as, g lik, =g liko z ida, o lk, =a lka lo i da, s t b. A je le n leg re nde lkez esr d 61 16 - h iiiny os a da tok a lap j dn esa kbe lsOleg hzsz n 6la tos a k: 2 , 4 „16, 1 7, 19, 30, 36, 3 7, 40, 4 4, 4 5, 6 2, 6 7, 7 0, 76, 6 5A 6, 91, 93, 10 7, 109, 111, 11 6, 1 31, 1 40, 143 sz dmdgyogyha tas 0gy epn dyeny c k, be ls oleg ds k Uls oleg : 7, 0, 10, 1 1, 12, 1 3, 14, 2 1, 29, 6 9, 0 7, 0 8, 112, 121, 13 8 sz 4m6 n by dny e k, osa k k 615 61og haszn dlj ak; 1, 3, 5, 6, 9, 2 0, 2 7, 42, 47, 50, 5 6, 60, 6 3, 64, 73, 80, 89, 9 7, 100, 119, 130 6:5 1 45 sor s z 6m 0 9y eo nbv eny e k.
146. Vinea minor L. Kis teliz bldmE teng Apocyn aceae hm m. (x ) 6ye l 1 0- 20 legybk. k Usz dsz dr elliptikus v inkamin a lka lo ida n epsy. : a k ftdokor 6ta Lsmere tes gyogy nbq dny, csokkun ti a v er nyom6st Alla tn dl: a t e lva du lt cis meghonoso do tt me tdrig b61 az dlla tok g ogy asz tan2k n dha bA
1 I
Aa 1 91 O eu It=c1
lewo .4aa a n' ›le A essa n aa7sT eA ue na ac a 4 t e 4,LieX 00IT T0!TAa a cT onal u TA .Jacopnasd, u Ta Tea aAo load' urna ac' u Taaw aafi' o p,a b ;" le '' '9W4 Cu ) 04 aeaoe T TT1 edzsza pgaj * P112, A6 '41123 ca n w cl-I 'PAP . 1wneTemn a i,cap A. fr i. . s Tue qpwps ' s Tua p Toz e r;z seA 6c1Ua SaA JZSle TI VUaPU TW :IP 7 94c egz IA "m_oieuxel„u?ciCaA loqp?..-.SZ ,P,'-.)„na nqcsonpl ' ewl,z se A jzs ' sa5oL/p)1 ' ew;zse:• TRII 1[8dpu
Ia " I la llt
So r-
48
49
141
145
144
146
Valerianna officinalis Verbascum sp. Verbena officinalis Veronika sp. Veratrum album Vinca minor Viola tricolor Xanthium strumacium
147
148
Mezei macskagyoker Okdrfark-nemzettseg Verbena (vasfa) Veronika nemzettseg Feller zaszpa - Kis telizold meteng Vadarvacska Bojtorjan szerbt8vis
50
Hazel gyagyntivenyeink ert6kelese Magyarorszag gyepeinek termeszetes ndvenyzetet kb. 3000
kerseg
gyepein
veg-
zett vizsgelatok alapjen allapitottuk meg, figyelembe veve a hazai novenyters6lasi ) fitecenoldgiai fdljegyzesek• kezlemenyekben megjelent eredmenyeket
is. Hazank termeszeti adettsagai igen valtozatos novenyzetet hortak letre. A hazai termeszetes nbvenyzetben talalhato mintegy 1250 ndvenyfajbalegtbbb a fe1szaraz (mezoxerofil, a tablazatekban mx kdrUlmenyeket kedveli,az Lida (higromezofil,rOviden: hm) vizviszonyekat jelzak 5Zjir13 190, vizes, illetve nagyon szeraz (higrofil -h m ilIetve mezoxerofil, mx -) kbrUlmenyek kdzOtt 150-150 ndvenyfajt taljlunk. A szeraz es nagyon szjraz ndvenyek szema felet teszi ki a termeszetes vegetecionek.Gyepeinkben kb. 520-550 faj el, nagyjebal a fenti hidroldeiai me9oszlas szerint.
Tovabbi jeliemzOje gyepeinknek, hogy a nagyon valtozatos eghajlati es talajadottsegok kevetkezteben igen gazdagok gyagyhates6 ndvenyekben; 400-450-re tenet5 atermeszetes gyepeinkben talelhata gyogyndvenyek sza. ma ( a jelenlegi ismeretaink-szerint). Az efkozesre, etelek, italok izesitesere,ffmzerezesere mintegy 200 nbvenyt ismertek pesztoraink, akik elodeiktal drbkbltekismereteiket es maguk is fejlesztettek azt. A termeszeti nOvenyeink kdzdtt 650-ne1 tobb a vedett fajok szama,amelyek kdz61 kb. 400 faj a gyepekben el. Figyelemre mate', hogy a szakemberek kbzUl is kevesen ismerik azokat; mjr pedig addig senki sem kivenhatja meg a nevenyeket veal rendelkezes betartesat, amig maga sem ismeri azokat. TdrekvesOnk, hogy fokozatosan hason16 szerkezet6 anyagban dolgozzuk fel es adjuk kizre a termeszetes gyepeinkben 616 nbvenyeket. A termeszetes gyepeken a legeles tenye, a ndvenyek teljesebb elettani erteke es a gyagyhatestindvenyek reszben megelOzo, reszben a kialakOldban levy beHtegseget sznnteto hatasa lehet5ve teszi, hogy a legelon letrejett allatok nyugodt kdriilmenyek.kdzt legeljenek es termeljenek.Mivel szervezetiik a gyep nOvenyzetenek fogyosztasahoz idomult evezredek alatt, a legelantalalja .k meg a teljes ertek0 etrendjUket, ezert Kildnds ertek0 ellati termekeket biztositanak szamunkra.
51
Elismeres
es
ktisztinet
a gyagynbvenyismeretet, nem gondoltuk, hcgy ilyen nagy broksegUnk van e kerdesben. Nagysztileink, Sziileink tiibb mint 100 gyagynbvennyel ismertettek meg 6s talEjk tudjuk a gyOgytea kesziteseAmig hallgataink igenyere nem kezdtuk el
nek regi madjAt is. KOlbn megemlItyik a pasztorokat. Orszagunkban kb. 000 te-
lepOles legenin val6 vizsgalbdas soran igen sok pjsztorral taljlkortunk,akik s•akmjjukon kiviil sok ertekes tapasztalatot is kbzdltek a gydgy- es az ehetti nbvenyekr81. A legelankenti atlagos 3-4 pdsztort61 ismertilk meg a legeltetes lenyeget, szakmai tudjsunknak legalebb 40 56,At, es azon felUl a gyepnbvenyek szjmtalan hasznjra hlytjk fbl a figyelmEinket. Az gyOgy- es eheto ndenyeken kiviil sok erdekeset hallottunk a festa nbvenyekr51 es a hazi iparban hasznalt kiilbnfele nbvenyi reszekr(51. iszinte elismeres es kbszbnet illeti azokat a szakembereket is, akik a kerjarultak desben elfte - vittek a tudomjnyt, vagy annak ismeretterjesztesevel hozzj az erdeklodik szemieletenek csiszolasjhoz. A szakemberek megnevezese az
irodalmi attekintesben tal6lhat6. Azert illeti Oket kbszbnet, hogy szelesebb 2j -tat nyitottak es nem szilkitettek le mondanival6ikat, hanem a botanikus emMatte alkalmankent a gyogyaszati hatjsokat is, a gyogynbvenyes pedig reszletes botanikai leirast is adott. A fentiekerta tisztelet hangjjn elismeres es bszinte kbszOnet jar mind az i7 rodalmi reszben erintetteknek, mind a sokezer nevtelen pjsztornak, akik lehetave tettek e kerdesben tapasztalataink, tudjsunk b6vEleset. Drum sz6Munkra, ha a sok kiv616 embertal megszerzett tudAst megoszthatjuk az erdek1r5d6kkel. An,pe
Debrecen, 1998. junius
9.-en
-/ Szerzo
