asijská restaurace
jídelní lístek
asijská restaurace Restaurace Zlatý drak je známá pro všechny labužníky, kteří mají rádi umění Asijské kuchyně. S labužnickým pohledem na jídlo a pití si můžete vybírat z opravdových Asijských specialit a připadat si přitom jako v pravé Asijské rodině. Zlatý drak je symbol Asijské kultury, který chceme vnést do naší restaurace. Chtěli bychom Vám představit styl Asijské kuchyně (Vietnamské, Čínské, Thajské a Japonské). Všechna jídla jsou vybíraná a přípravovaná odborníky z Asie, kteří se budou snažit připravovat pro Vás vždy bohaté denní menu za přijatelné ceny. Příjemné prostředí naší restaurace je vhodné mimo jiné také k pořádání oslav, svateb, firemních akcí a různorodých setkání. Vše v naší restauraci bude pečlivě připravené k Vaši spokojenosti a naši zaměstnanci se o Vás vždy s radostí a úsměvem postarají. Rádi a ochotně Vám pomůžeme s výběrem vhodného jídla právě pro Vás. Nabízíme každý den skvělé a čerstvé menu za rozumné ceny. Jelikož si vážíme Vašeho času, nabízíme proto možnost objednání jídla na Vámi určenou hodinu. Samozřejmostí je také objednání jídel s sebou. Máte-li zájem pořádat firemní párty či soukromý večírek přímo u Vás, nabízíme také možnost přípravy jídel a dovozu na Vámi určené místo. Zlatý Drak je vhodný pro každého milovníka Asijské kuchyně. Těšíme se na Vaši návštěvu a budeme velice rádi, budete-li se u nás cítit příjemně a rádi se k nám vrátíte. Děkujeme
p o l é v k y
3
45,-
101. vit chua cay kachní pekingská polévka duck peking soup
107. miso tofu
45,-
55,-
103. tom khagai
pikantní kuřecí thajská polévka spicy chicken soup thailand style
108. miso sake
jarní cibulka, mořské řasy wakame, sójová pasta, tofu, spring onion, seaweed wakame, soya paste, tofu
saláty
102. ga cay thai
65,-
jarní cibulka, mořské řasy wakame, sójová pasta, losos spring onion, seaweed wakame, soya paste, salmon
65,-
kokosová kuřecí thajská polévka coconut chicken soup thailand style
109. miso kaisen
80,-
jarní cibulka, mořské řasy wakame, sójová pasta, losos, krevety, surimi spring onion, seaweed wakame, soya paste, salmon, shrimps, surimi
104. kem ga nam
55,-
krémová kuřecí polévka s houbami cream chicken soup with mushrooms
110. miso ebi
65,-
jarní cibulka, mořské řasy wakame, sójová pasta, krevety spring onion, seaweed wakame, soya paste, shrimps
105. kem ca hoi
60,-
krémová lososová polévka s chřestem cream salmon soup with asparagus
111. tom yang gung
70,-
krevety, citronová tráva, listy limety, koriandr, houby, jarní cibulka shrimps, lemon grass and leeds, coriander, straw mushrooms, spring onion
106. luon nam
60,-
rybí polévka s úhořem a houbami soup with eel and mushrooms
112. kani senjo
70,-
jarní cibulka, mušle, mladé mořské řasy, krevety, surimi spring onion, scallop, young seaweed, shrimps, surimi
soup
113. shitake
70,-
kuřecí knedlíčky, houba shitake, skleněné nudle chicken dumplings, shitake mushrooms, glass noodels
salad
121. wakame mořská řasa wakame seaweed wakame
80,-
122. sake avokado
85,-
kousky avokáda, losos, majonéza avocado pieces, salmon, mayonnaise
123. ebi avokado
85,-
kousky avokáda, krevety, majonéza avocado pieces, shrimps, mayonnaise
124. chukawakame
90,-
salát, surimi, mořská řasa wakame, okurka, sezam salat, surimi, seaweed wakame, cucumber, sesame
129. salat ga
59,-
130. salat bo
69,-
125. edamame vařené sójové boby boiled soya beans
80,-
kuřecí maso, paprika, kedluben, mrkev, omáčka / chicken, pepper, kohlrabi, carrots, sauce
126. ebi tempura salad
160,-
lehký míchaný salát, smažené obalované krevety, omáčka mix salad, fried shrimps in batter, sauce
127. tori tempura salat
140,-
lehký míchaný salát, smažené obalované kuřecí maso, omáčka mix salad, fried chicken in batter, sauce
128. sake tempura salat
150,-
lehký míchaný salát, smažený obalovaný losos, omáčka mix salad, fried salmon in batter, sauce
hovězí maso, paprika, kedluben, mrkev, mango, omáčka / beef, pepper, kohlrabi, carrots, mango, sauce
131. salat tom
99,-
krevety, paprika, kedluben, mrkev, omáčka / shrimps, pepper, kohlrabi, carrots, sauce
4
appetizer
předkrmy
141. ebi garlic 8ks 140. ebi zlatý drak 5ks
190,-
142. yaki tori 3ks
grilované krevety s česnekem grilled shrimps with garlic
400,-
150,-
143. sake shogayaki 12ks
špíz z kuřecího stehna s kůží, yakitori omáčka chicken leg with skin on skewer, yakitori sauce
200,-
grilovaný losos. drcený pepř, shoga omáčka grilled salmon, crushed pepper, shoga sauce
pečená kreveta s mušlí sv. jakuba, teriyaki omáčka fried roasted shrimp with scallop, teriyaki sauce
144. ebi teriyaki 9ks
230,-
145. ebi butterfly 6ks
grilované krevety, teriyaki omáčka grilled shrimps, teriyaki sauce
148. ebi purai 3ks
240,-
smažené krevety, tonsku omáčka fried shrimps, tonsku sauce
153. nama harumaki 4ks
149. tori tempura 5ks
100,-
smažená kuřecí prsíčka v těstíčku, tori omáčka fried chicken breast in batter, tori sauce
90,-
krevety, surimi, bylinky, salát, rýžové nudle, sladkokyselá omáčka shrimps, surimi, herbs, salad, rice noodls, sweet and sour sauce
240,-
146. ebi green 4ks
smažené krevety s úhoří omáčkou fried shrimps with eel sauce
150. tori karaage 8ks
115,-
smažené kousky kuřete nakládané v zázvorovo-sójové omáčce deep fried chicken marinated in ginger-soya sauce
154. tori grill 2ks
89,-
kuřecí špíz, arašídová omáčka fried chicken, peanut sauce
150,-
smažené krevety, mladá rýže, pikantní majonéza fried shrimps, young rice, spicy majonnaise
151. half moon 5ks
100,-
smažené plněné taštičky, krevety, surimi, sladkokyselá omáčka fried stuufed suchet, shrimps, surimi, sweet and sour sauce
155. nem haisan 5ks závitky s mořskými plody seafood rolls
100,-
147. ebi tempura 5ks
140,-
152. shrimps rolls 4ks
100,-
smažené krevety v těstíčku, úhoří omáčka fried shrimps in batter, eel sauce
krevety v těstíčku, salát, okurka, paprika, pikantní omáčka shrimps in batter, salad, cucumber, peppers, spicy sauce
156. nem ran 3ks vepřové závitky pork rolls
79,-
5
chicken
170. ga kung-pao
149,-
kuřecí maso, bambusové výhonky, houby, červená paprika, zelenina, kešu, kung-pao omáčka, rýže chicken, bamboo shoots, mushrooms, red pepper, vegetables, peanuts, kung-pao sauce, rice
171. ga sa ot
149,-
kuřecí maso, citronová tráva, pikantní omáčka, rýže chicken, lemon grass, spicy sauce, rice
172. ga ngu vi
kuřecí maso
178. ga kuri xanh
159,-
179. ga shopshoy
159,-
kuřecí maso, houby, zelenina, zelená kari omáčka, rýže chicken, mushrooms, vegetable, green curry sauce, rice
149,-
kuřecí maso pěti chutí s rýží chicken in five flavors with rice
kuřecí maso, houby, zelenina, shopsoy omáčka, rýže chicken, mushrooms, vegetable, shopsoy sauce, rice
180. ga sot xoai
159,-
181. ga sot cam
159,-
kuřecí maso, houby, zelenina, ovocná omáčka (mango), rýže chicken, mushrooms, vegetable, fruit sauce (mango), rice kuřecí maso, houby, zelenina, ovocná omáčka (pomeranč), rýže chicken, mushrooms, vegetable, fruit sauce (orange), rice
173. ga xao rau dia nong restované kuřecí maso se zeleninou na horkém talíři roasted chicken with vegetables on hot plate
184. tori legs teriyaki
169,-
159,-
vykostěné kuřecí stehno s kůží, teriyaki omáčka chicken leg boneless with skin, teriyaki sauce
188. uc ga sot cam 149,křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, ovocná omáčka (pomeranč), rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, fruit sauce (orange), rice
174. ga tay sa ot
199,-
pikantní krůtí prsa se zeleninou a citronovou trávou na horkém talíři spicy turkey breast with vegetables and lemon grass on hot plate
185. tori steak teriyaki filovaná kuřecí prsa, teriyaki omáčka slice of chicken breast, teriyaki sauce
189. uc ga toi cay
149,-
pikantní obalované kuřecí kousky na česneku spicy breaded chicken pieces with garnic
175. ga tay xao tieu
199,-
restovaná krůtí prsa se zeleninou a pepřem na horkém talíři roasted turkey breast with vegetables and pepper on hot plate
176. ga peking
169,-
křupavé kuřecí maso po pekingsku se zeleninou na horkém talíři crispy chicken with vegetables in beijing on hot plate
159,-
190. uc ga chua ngot
186. uc ga kuri do
149,-
191. uc ga sot lac
149,-
177. ga kuri do
149,-
křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, arašídová omáčka, rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, peanut sauce, rice
182. ga sot tao
159,-
kuřecí maso, houby, zelenina, ovocná omáčka (jablko), rýže chicken, mushrooms, vegetable, fruit sauce (apple), rice
183. ga xao chua ngot
159,-
kuřecí maso, houby, zelenina, sladkokyselá omáčka, rýže chicken, mushrooms, vegetable, sweet and sour sauce, rice
křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, red curry sauce, rice
křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, sladkokyselá omáčka, rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, sweet and sour sauce, rice
159,-
kuřecí maso, houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže chicken, mushrooms, vegetable, red curry sauce, rice
187. uc ga sot xoai
149,-
křupavá kuřecí prsa, houby, zelenina, ovocná omáčka (mango), rýže crispy chicken breasts, mushrooms, vegetables, fruit sauce (mango), rice
192. dui ga kuri do
159,-
křupavá kuřecí stehýnka, houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže crispy chicken legs, mushrooms, vegetables, red curry sauce, rice
193. dui chien sot xoai
159,-
křupavá kuřecí stehýnka, houby, zelenina, ovocná omáčka (mango), rýže crispy chicken legs, mushrooms, vegetables, fruit sauce (mango), rice
6
hovězí maso
beef
201. bo kungpao
169,-
hovězí maso, bambusové výhonky, houby, červená paprika, zelenina, kešu, kung-pao omáčka, rýže beef, bamboo shoots, mushrooms, red pepper, vegetables, peanuts, kungpao sauce, rice
205. be sa ot
202. bo xixeo
209,-
telecí maso na horkém talíři, citronová tráva, pikantní omáčka, rýže veal on hot plate, lemon grass, spicy sauce, rice
208. bo shopsoy
189,-
hovězí maso na horkém talíři beef on hot plate
206. be gung hanh
203. bo xao tieu
169,-
restované hovězí maso na pepři s rýží roasted beef with pepper and rice
209,-
204. bo sa ot
169,-
hovězí maso, citronová tráva, pikantní omáčka, rýže beef, lemon grass, spicy sauce, rice
207. be xao rau vung
restované telecí maso na horkém talíři s jarní cibulkou a zázvorem roasted veal on hot plate, spring onions, ginger
209,-
restované telecí maso se zeleninou na horkém talíři, sezamem, roasted veal on hot plate, vegetable, sesame
169,-
hovězí maso, houby, zelenina, shopsoy omáčka, rýže beef, mushrooms, vegetable, shopsoy sauce, rice
209. bo kuri do
179,-
hovězí maso, houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže beef, mushrooms, vegetables, red curry sauce, rice
kachna
210. bo sot lac
179,-
211. beef miso yaki
hovězí maso, houby, zelenina, arašídová omáčka, rýže beef, mushrooms, vegetable, peanut sauce, rice
duck
221. vit sa ot
grilované hovězí maso s miso grilled beef with miso
179,-
křupavá kachna na horkém talíři, citronová tráva, pikantní omáčka, rýže crispy duck, lemon grass, spicy sauce, rice
224. vit xao peking
209,-
restovaná kachna na horkém talíři s pekingskou omáčkou a rýží roasted duck on hot plate with beijing sauce and rice
225. vit sua dua
křupavá kachna na kokosovém mléce s rýží crispy duck in coconut milk with rice
179,-
250,-
222. vit ngu vi
212. beef fruit yaki
209,-
křupavá kachna pěti chutí s rýží na horkém talíři crispy duck in five flavors with rice
226. vit sua dua lac
250,-
grilované hovězí maso s ovocem, miso omáčka grilled beef with fruit, miso sauce
179,-
křupavá kachna na arašídovo-kokosové omáčce s rýží crispy duck on a peanut and coconut sauce with rice
223. vit hoi sin
179,-
křupavá kachna na horkém talíři, žampiony, hoisin omáčka, rýže crispy duck on hot plate, mushrooms, hoisin sauce, rice
179,-
227. vit kuri do křupavá kachna na červené kari omáčce s rýží crispy duck in red curry sauce with rice
7
228. vit kuri xanh
179,-
křupavá kachna na zelené kari omáčce s rýží crispy duck with green curry sauce and rice
229. vit sot xoai
179,-
křupavá kachna na ovocné omáčce (mango) s rýží crispy duck on fruit (mango) sauce with rice
230. vit sot cam
179,-
křupavá kachna na ovocné omáčce (pomeranč) s rýží crispy duck on fruit (orange) sauce with rice
231. vit sot tao
179,-
232. vit peking
209,-
duck
kachna
pork
vepřové maso
křupavá kachna na ovocné omáčce (jablko) s rýží crispy duck on fruit (apple) sauce with rice
křupavá kachna na horkém talíři, hoisin omáčka, rýže crispy duck on a hot plate, hoisin sauce, rice
241. heo kungpao
149,-
vepřové maso, bambusové výhonky, houby, červená paprika, zelenina, kešu, kung-pao omáčka, rýže pork, bamboo shoots, mushrooms, red pepper, vegetables, peanuts, kungpao sauce, rice
242. heo ngu vi
149,-
vepřové maso pěti chutí s rýží pork in five flavors with rice
243. than heo xao peking
179,-
restovaná vepřová kotleta na horkém talíři, zelenina, pekingská omáčka, rýže roasted pork chop on hot plate, vegetables, beijing sauce, rice
244. than heo xao sa ot
179,-
restovaná vepřová kotleta na horkém talíři, zelenina, citronová tráva, rýže roasted pork chop on hot plate, vegetables, lemon grass, rice
245. than heo chien sot hoi sin smažená vepřová kotleta na horkém talíři, hoisin omáčka, rýže fried pork chop on hot plate, hoisin sauce, rice
179,-
246. 3 loai thit kungpao
199,-
vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso, na horkém talíři bambusové výhonky, houby, červená paprika, zelenina, kešu, kung-pao omáčka, rýže pork, beef, chicken, on hot plate bamboo shoots, mushrooms, red pepper, vegetables, peanuts, kungpao sauce, rice
247. 3 loai thit sa ot
199,-
vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso, na horkém talíři citronová tráva, pikantní omáčka, rýže pork, beef, chicken, on hot plate lemon grass, spicy sauce, rice
8
mořské plody
seafood
251. tom toi cay
189,-
pikantní krevety na česneku, rýže spicy shrimps with garlic, rice
255. hai san xao rau
199,-
252. tom dac biet
mořské plody, zelenina, houby, ústřicová omáčka, rýže seafood, vegetables, mushrooms, oyster sauce, rice
ryba
fish
261. ca hong chua ngot celá smažená mořská ryba na sladkokyselé omáčce, rýže whole fried sea fish with sweet and sour sauce, rice
349,-
279,-
speciální krevety na horkém talíři special shrimps on hot plate
253. tom kuri do
189,-
krevety na červeném kari se zeleninou shrimps on red curry with vegetables
256. tom muc xao tieu
209,-
349,-
celá smažená mořská ryba na česneku, rýže whole fried sea fish with garlic, rice
264. ca basa shopsoy
250,-
pečený filet z máslové ryby, teriyaki omáčka roasted butterfish filet, teriyaki sauce
267. sake teriaki
179,-
250,-
grilovaný losos, teriyaki omáčka grilled salmon, teriyaki sauce
209,-
krevety a sépie na citronové trávě s rýži na horkém talíři shrimp and squid on lemon grass with rice
smažené filety (basa) na shopsoyové omáčce, rýže fried fillets (basa) with shopsoy sauce, rice
266. butterfish teriyaki
249,-
ebi tempura (smažené krevety v těstíčku), houby, zelenina, červená kari omáčka, rýže ebi tempura (fried shrimps in batter), mushrooms, vegetables, red curry sauce, rice
257. tom muc sa ot
krevety a sépie na pepři s rýží na horkém talíři shrimp and squid with pepper with rice
262. ca hong toi cay
254. ebi tempura kuri do 5ks
263. ca hong kuri do
349,-
265. ca basa kuri do
179,-
celá smažená mořská ryba na červeném kari, rýže whole fried sea fish in red curry, rice
smažené filety (basa) na červeném kari, rýže fried fillets (basa) with red curry, rice
268. sake batayaki
steak z lososa, omáčka salmon steak, sauce
250,-
9
fish
269. sake mango
250,-
270. sake kushiyaki 3ks
grilovaný losos, ovocná omáčka grilled salmon, fruit sauce
271. sake fura
150,-
272. una kabyaki
smažený obalovaný losos, majonéza deepfried breaded salmon, mayonnaise
281. luon nam nhat
grilovaný úhoř, sushi rýže, eel omáčka grilled eel, sushi rice, eel sauce
ryba
losos, omáčka, sezam salmon, sauce, sesame
350,-
273. omuraisu tori ebi
189,-
250,-
274. omusoba tori ebi
omeleta s rýží, kuřecím masem a krevetami omelette fried with rice, chicken meat and shrimps
eel
209,-
úhoř
restovaný úhoř na horkém talíři, zelenina, japonské houby, rýže fried eel on hot plate, vegetable, japanese mushrooms, rice
282. luon xao gung hanh
209,-
restovaný úhoř na horkém talíři, zelenina, cibule, zázvor, rýže fried eel on hot plate, vegetables, onion, ginger, rice
189,-
omeleta s nudlemi, kuřecím masem a krevetami omelette fried with noodles, chicken meat and shrimps
asijská restaurace
10
dietní jídlo
dietary food 291. rau shopsoy
159,-
smažená zelenina, shopsoy omáčka, rýže fried vegetables, shopsoy sauce, rice
292. rau vietnam xao toi
159,-
vietnamská zelenina (dle nabídky) na česneku s rýží vietnamese vegetables (by offer) in garlic with rice
asijská restaurace 293. dau phu xao rau smažené tofu, zelenina, rýže roasted tofu, vegetables, rice
295. dau phu kari do
159,-
smažená tofu, zelenina, červené kari, rýže roasted tofu, vegetables, red curry, rice
296. com rang rau rizoto se zeleninou, rýže risotto with vegetables, rice
159,-
89,-
294. dau phu ca chua
159,-
smažené tofu, rajčata, zelenina, rýže roasted tofu, tomatoes, vegetables, rice
297. mi xao rau nudle se zeleninou noodles with vegetables
89,-
298. mi udon xao rau udon nudle se zeleninou udon noodles with vegetables
99,-
s u s h i
11
nigiri
1 ks 301. tai
304. toro sake aburi
grilovaný losos grilled salmon
65,-
309. amaebi
313. maguro aburi
grilovaný tuňak grilled tuna
305. sake toro
318. hotate aburi
306. hotake
310. tamago
314. skin salmon
85,-
grilovaná mušle sv. jakuba grilled scallop
60,-
60,-
302. maguro
břišní část z lososa salmon belly
sladkovodní kreveta sweet water shrimps
65,-
60,-
pražma red snapper
pečená kůže z lososa roast salmon skin
45,-
315. hokigai
grilovaná sépie grilled squid
60,-
65,-
307. inari
311. kisu
treska codfish
75,-
303. sake
55,-
60,-
320. ebi
kreveta shrimp
60,-
losos salmon
55,-
308. shitake
smažené tofu deepfried tofu
45,-
houba shitake shitake mushroom
312. avokado 40,
316. hirame
mušle ze severního ledového moře shell of arctic sea
319. ika aburi
80,-
mušle sv. jakuba scallop
japonská omeleta japanese omelette
55,-
tuňák tuna
halibut halibut
avokádo avocado
60,-
317. ika
321. unagi
úhoř eel
sépie squid
65,-
60,-
12
1333. masago
gunkan
1 ks 1331. nord sea
1335. sake gunkan
losos salmon
100,-
100,-
100,-
1336. tuna gunkan
1332. crab
kreveta, majonéza, cibulka shrimp, mayonnaise, onion
tuňák tuna
1334. ikura
100,-
1338. tuna special
110,-
100,-
krab, majonéza, cibulka crab, mayonnaise, onion
1337. sake special
110,-
losos, avokádo, rest. mleté m. z lososa salmon, avocado, roasted minced meat of salmon
80,-
kaviár z létající ryby flying fish caviar
kaviár z lososa salmon caviar
1339. tai special
tuňák, avokádo, rest. mleté m. z tuňáka tuna, avocado, roasted minced meat of tuna
110,-
pražma, avokádo, rest. mleté m. z pražmy red snapper, avocado, roasted minced meat of reds naper
maki
6 ks 331. california special
335. ika kappa
sépie, okurka squid, cucumber
110,-
339. spicy maguro
pálivý tuňák spicy tuna
336. sake
110,-
losos salmon
120,-
333. nord sea
krab, majonéza, jarní cibulka crab, mayonnaise, spring onion
90,-
337. sake avocado
340. spicy sake
pálivý losos spicy salmon
100,-
130,-
334. tekka
krevety, majonéza, cibulka, shrimps, mayonnaise, onion
losos, avokádo salmon, avocado
90,-
341. salmon skin
338. tako
95,-
tuňák tuna
100,-
100,-
tuňák, avokádo tuna, avocado
peč. kůže z lososa, okurka, jarní cibulka roas. sal. skin, cucumber, spr. onion
342. unagi kappa
úhoř, okurka eel, cucumber
120,-
13
343. ebi avocado
krevety, avokádo shrimps, avocado
100,-
344. ebi
100,-
345. tai
krevety, jarní cibulka shrimps, spring onion
95,-
pražma red snapper
maki vegan
6 ks 351. kappa
75,-
352. shitake
okurka, sezam cucumber, sezam
85,-
353. avocado
houba shitake, sezam shitake mushroom, sezam
80,-
avokádo, sezam avocado, sezam
futo maki bigrol 354. oshinko
80,-
nakládaná ředkev, sezam yellow radish, sezam
110,-
362. futo vegetable avokádo, omeleta, shitake houby, nakládaná ředkev, okurka, sezam avocado, tamago, shitake mushrooms, yellow radish, cucumber, sezam
355. tamago
6 ks
85,-
japonská omeleta, sezam japanese omelette, sezam
363. futo sake tempura
361. futo
140,-
losos, tuňák, kaviár, krab, avokádo, okurka, omeleta salmon, tuna, caviar, crab, avocado, cucumber, omelette
130,-
smažený losos v těstíčku, majonéza, avokádo, zlatýdrakspecial fried salmon in batter, mayonnaise, avocado, zlatydrakspecial
364. futo ebi tempura
130,-
smažená kreveta v těstíčku, majonéza, avokádo, okurka, kaviár fried shrimp in batter, mayonnaise, avocado, cucumber, caviar
14
inside out inside out masago
4/8 ks
120,- 220,-
371. sake losos, majonéza, avokádo, jarní cibulka salmon, mayonnaise, avocado, spring onion
374. spicy sake
110,- 200,-
375. surimi
pálivý losos, jarní cibulka, omáčka z úhoře, okurka spicy salmon, spring onion, eel, sauce, cucumber
377. ebi tempura
140,- 240,-
smažená kreveta v těstíčku, majonéza, okurka, avokádo, zlatýdrakspeciál fried shrimp in batter, mayonnaise, cucumber, avocado, zlatydrakspecial
372. maguro
140,- 240,-
110,- 200,-
avokáko, krab, majonéza avocado, crab, mayonnaise
378. nordsea
150,- 250,-
kreveta, okurka, majonéza, jarní cibulka shrimp, cucumber, mayonnaise, spring onion
373. spicy tuna
tuňák, avokádo, jarní cibulka tuna, avocado, spring onion
379. california special krab, majonéza, jarní cibulka crab, mayonnaise, spring onion
140,- 240,-
pálivý tuňák, jarní cibulka, omáčka z úhoře, okurka spicy tuna, spring onion, eel sauce, cucumber
376. sake tempura
120,- 200,-
smažený losos v těstíčku, majonéza, okurka, avokádo, zlatýdrakspeciál fried salmon in batter, mayonnaise, cucumber, avocado, zlatydrakspecial
150,- 250,-
380. ebi
150,- 250,-
kreveta, majonéza, avokádo, okurka, jarní cibulka shrimp, mayonnaise, avocado, cucumber, spring onion
15
inside out sesame
4/8 ks 391. salmon skin
120,- 200,-
pečená kůže z lososa, majonéza, avokádo, okurka, jarní cibulka roasted salmon skin, mayonnaise, avocado, cucumber, spring onion
392. unagi
150,- 250,-
úhoř, okurka eel, cucumber
393. tamago
110,- 200,-
japonská omeleta, avokádo japanese omelette, avocado
394. vegetarian
110,- 200,-
avokádo, okurka, houby shitake, nakládaná ředkev avocado, cucumber, shitake mushroom, yellow radish
Inside out special
4/8 ks 401. dragon
240,- 440,-
smažená kreveta v těstíčku, okurka, zlatýdrakspeciál, úhoř, omáčka z úhoře fried shrimp in batter, cucumber, zlatydrakspecial, eel, eel sauce
405. sake
200,- 360,-
pečená kůže z lososa, losos, okurka, jarní cibulka, majonéza, zlatýdrakspeciál roasted salmon skin, salmon, avocado, spring onion, mayonnaise, zlatydrakspecial
406. volcano
402. rainbow
240,- 440,-
tuňák, losos, majonéza, jarní cibulka, mix ryby tuna, salmon, mayonnaise, spring onion, mix fish
250,- 460,-
tuňák, avokádo, jarní cibulka, zlatýdrakspeciál tuna, avocado, spring onion, zlatydrakspecial
403. hotategai
240,- 440,-
krab, jarní cibulka, majonéza, avokádo, mušle, zlatýdrakspeciál crab, spring onion, mayonnaise, avocado, seashell, zlatydrakspecial
407. volcano aburi
250,- 460,-
sake aburi, úhoř aburi, smažená kreveta v těstíčku, okurka, zlatýdrakspeciál sake aburi, ell aburi, fried shrimp in batter cucumber, zlatydrakspecial
404. sake skin
200,- 360,-
pečená kůže z lososa, losos, avokádo, jarní cibulka, majonéza, omáčka z úhoře roasted salmon skin, salmon, avocado, spring onion, mayonnaise, eel sauce
408. hotategai aburi
240,- 440,-
krab, jarní cibulka, majonéza, avokádo, mušle aburi, zlatýdrakspeciál crab, spring onion, mayonnaise, avocado, seashell aburi, zlatydrakspecial
16
temaki sushi 411. spicy sake
110,-
412. unagi
kornout s rýží, avokádo, pálivý losos seaweed cone with rice, avocado, spicy salmon
413. spicy magur kornout s rýží, avokádo, pálivý tuňák seaweed cone with rice, avocado, spicy tuna
110,-
414. sake tempura
kornout s rýží, avokádo, smažený losos v těstíčku seaweed cone with rice, avocado, fried salmon in batter
110,-
sashimi
4 ks
421. ika
sépie / squid
424. hirame halibut / halibut
110,-
428. sake toro
130,-
břišní část z lososa / salmon belly
432. hokigai
190,-
mušle ze severního ledového moře shell of arctic sea
110,-
425. sake losos / salmon
422. tako
120,-
429. toro sake aburi
426. amaebi sladkovodní kreveta sweet water shrimp
úhoř / eel
190,-
125,-
140,- 430. maguro 160,-
grilovaný losos / grilled salmon
433. unagi
110,-
chobotnice / octopus
tuňák / tuna
434. hotategai
200,-
mušle sv. jakuba / scallop
423. kisu
treska / codfish
427. tai
130,-
kornout s rýží, okurka, úhoř seaweed cone with rice, cucumber, eel
110,-
130,-
pražma / red snapper
431. maguro aburi
170,-
grilovaný tuňák / grilled tuna
415. ebi tempura
120,-
kornout s rýží, avokádo, smažená kreveta v těstíčku seaweed cone with rice, avocado, fried shirmp in batter
17
zlatý drak special set
441. set 1
2.300,-
16 nigiri (sake, unagi, kisu, hokigai), 12 maki (ika kappa, sake skin), 12 inside out (spicy tuna, spicy sake, tiger), 8 special (hotategai, volcano), 8 crunch ( crab, nordsea)
asijská restaurace 442. set 2
2.200,-
16 nigiri (sake, maguro, tai, hirame) 12 maki (tekka, sake) 12 inside out (sake skin, nordsea, crab) 8 special (sake, dragon) 8 crunch (spicy tuna, spicy sake)
443. set 3
2.999,-
16 nigiri (sake toro aburi, maguro aburi, ebi, kisu) 12 maki (ebi avocado, crab) 12 inside out (sake tempura, ebi tempura, nordsea) 8 special (hotategai, dragon), 8 crunch (spicy tuna, sake skin) 8 gunkan zlatydrakspecial (sake, maguro)
18
444. white boat 1
1.300,-
446. wthite boat 3
sashimi (3 sake, 3 maguro, 2 amaebi, hana tai, hotate), 4 spicy tuna crunch, 4 sake special, 3 ebi tempura, 3 yakitori
white boat
445. white boat 2
1.500,-
sashimi (3 maguro, 3 ika, 3 hamachi, 3 tai, hana sake), 4 sake skin crunch, 4 volcano special, , tori karaage, ebi zlaty drak
1.300,-
447. white boat 4
sashimi ( 3 sake, 3 kisu, hana maguro, 3 tai, 3 tako), 4 spicy sake crunch, 4 hotate special, tori tempura, 6 ebi butterfly
1.300,-
sashimi (2 hokkigai, 3 ama ebi, hana maguro, hana tai, hana sake), 4 sake special aburi, 4 ebi crunch, tori kara age, 3 ebi tempura
crunch rolls
4/8 ks
160,- 290,-
452. spicy maguro
451. spicy sake pálivý losos, jarní cibulka, chilli, omáčka z úhoře, okurka spicy salmon, spring onion, chilli, eel sauce, cucumber
454. sake skin
130,- 230,-
pečená kůže z lososa, krab, majonéza, jarní cibulka, okurka, zlatýdrakspeciál roasted salmon skin, crab, mayonnaise, spring onion, cucumber, zlatydrakspecial
458. tiger
455. crab
160,- 290,-
krab, majonéza, jarní cibulka, avokádo crab, mayonnaise, spring onion, avocado
150,- 280,-
160,- 290,-
453. sake
pálivý tuňák, jarní cibulka, chilli, omáčka z úhoře, okurka spicy tuna, spring onion, chilli, eel sauce, cucumber
kreveta, majonéza, avokádo, okurka, jarní cibulka shrimp, mayonnaise, avocado, cucumber, spring onion
459. tamago
456. nordsea
160,- 290,-
kreveta, majonéza, jarní cibulka, okurka shrimp, mayonnaise, spring onion, cucumber
110,- 200,-
japonská omeleta, avokádo, okurka, kaviár japanese omelette, avocado, cucumber, caviar
150,- 280,-
losos, majonéza, jarní cibulka, avokádo, zlatýdrakspeciál salmon, mayonnaise, spring onion, avocado, zlatydrakspecial
460. vegetarian
457. kani
120,- 210,-
krab, majonéza, jarní cibulka, okurka crab, mayonnaise, jarní cibulka, cucumber
110,- 200,-
avokádo, okurka, nakládaná ředkev, smažené tofu, japonská omelete avocado, cucumber, yellow radish, deepfried tofu, japanese omelette
19
vietnamese cuisine
vietnamská kuchyně
119,-
462. pho ga 461. pho bo ha noi
119,-
463. pho bo sot vang kuřecí maso se širokými nudlemi v polévce po hanojsku polévka se širokými nudlemi, chicken with noodles and soup in hanoi style hovězím masem a omáčkou soup with rice noodles, beef and sauce
119,-
(tai bam, tai lan) hovězí maso se šírokými nudlemi v polévce po hanojsku beef with noodles and soup in hanoi style
464. bun cha
129,-
grilované vepřové maso s nudlemi a pikantní sladkokyselou omáčkou grilled pork with noodles and spicy sweet and sour sauce
465. bun ca
129,-
ryba s rýžovými nudlemi v polévce fish with rice noodles in soup
109,-
466. bun bo nam bo
nudle se smaženým hovězím masem a zeleninou fried noodles with beef and vegetable
467. bun nem
109,-
nudle se závitky z vepřového masa noodles with pork rolls
109,-
468. bun nem thit nuong
469. bun thit nuong
nudle s grilovaným vepřovým masem a závitky noodles with grilled pork and pork roll
109,-
nudle s grilovaným vepřovým masem noodles with grilled pork
109,-
470. mi mien xao ga smažené nudle nebo skleněné nudle s kuřecím masem fried noodles with chicken
471. mi xao hai san
159,-
smažené nudle nebo skleněné nudle s mořskými plody fried noodles with seafood
477. canh chua ca hoi 472. mi xao ba loai thit
velká polévka s lososem big salmon soup
129,-
119,-
smažené nudle nebo rýžové nudle (tenké / široké nudle) se třemi druhy masa fried noodles with three kinds of meat
473. com rang ga rizoto s kuřecím masem risotto with chicken
481. bílá rýže
white rice
109,-
474. com rang hai san rizoto s mořskými plody risotto with seafood
29,-
482. žlutá rýže
484. krokety
159,-
croquettes
29,-
yellow rice
475. mi rong vang xao hai san zlatýdrak nudle s mořskými plody zlatydrak noodles with seafood
29,-
483. nudle
485. hranolky
159,-
french fries
29,-
noodles
476. mi rong vang xao ga zlatýdrak nudle s kuřecím masem zlatydrak noodles with chicken
119,-
478. dui ech xao sa ot 209,-
restovaná žabí stehýnka s citronovou trávou a zeleninou fried frog legs with lemon grass and vegetables
side dishes
29,486. americké brambory
amecican potatoes
29,-
přílohy
20
dezerty
desserts
610. flambovaný banán
flambéed banana
614. smažený banán
fried banana
59,-
49,-
fried pineapple
615. tartuffo kokosové
coconut ice cream
618. pohár lesní ovoce
99,-
619. pohár zmrzlina
621. bisquite caramel
59,-
622. čerstvé ovoce
fruit ice cream cup fruit
caramel ice cream
49,-
611. smažený ananas
ice cream
fresh fruit
59,-
59,49,-
612. smažené jablko
fried apple
49,-
616. tartuffo čokoládové
chocolate ice cream
ice cream
623. kokosová zmrzlina
coconut ice cream
59,-
620. slon barry / tučňák barry
613. smažená zmrzlina fried ice cream
617. pohár whisky s čokoládou
ice cream cup chocolate
79,-
79,615.
616. 610.
612.
614.
617.
618.
620.
621.
49,-
623.
99,-
asijská restaurace umění Asijské kuchyně
asijská restaurace
Americká 26/16 Plzeň město tel.: +420 722 678 888, 377 233 100 e-mail:
[email protected] www.zlaty-drak.eu
