Aperitif 7

Obsah Content PAGE STRANKA Special offer

1

Menu

2

Teplé nápoje / Hot Drinks

5

Nealko nápoje / Soft Drinks

6

Aperitiv / Aperitif

7

Pivo / Beer

7

Eau de Vie

7

Gin

8

Vodka

8

Rum

8

Tequila

8

Metaxa

8

Lihoviny / Spirits

9

Cognac

9

Whisky / Whiskey

10

Šampaňské a Sekt / Champagne and Sparkling Wine

11

Víno / Wine

12

Martini cocktails

13

Koktejly / Cocktails

14

Special offer French breakfast From 09:00 to 11:00 AM Croissant, pastry, bread & butter, jam and your choice of tea and coffee CZK 250,Cake and coffee From 3:00 to 6:00 PM Your choice of homemade cakes from our buffet and selection of coffee and tea CZK 150,Evening delight From 6:00 to 11:00 PM Trio of Parma ham, Parmesan cheese and olives CZK 100,-

Speciální nabídka Francouzská snídaně Od 09:00 do 11:00 Croissant, sladké pečivo, chléb, máslo, džem, čaj a káva dle Vašeho výběru CZK 250,Dort a káva Od 15:00 do 18:00 Váš výběr domácích dortů z našeho bufetu a výběr kávy a čaje CZK 150,Večerní radost Od 18:00 do 23:00 Trio parmské šunky s parmazánem a olivami CZK 100,-

1

Menu Starters Předkrmy Caesar salad with Parmesan and croutons with grilled chicken breast with poached egg with grilled salmon Caesar salát s parmezánem a krutony s grilovaným kuřecím supreme s pošírovaným vejcem s grilovaným lososem

CZK 240

Fried crab cake and beetroot carpaccio with lemon-mustard coulis Smažený krabí dortík a carpaccio z červené řepy s citronovo-hořčicovým coulis

CZK 240

Tagliata of raw tuna with Buffalo Mozzarella CZK 260 and marinated green tomatoes Tagliata ze syrového tuňáka s bůvolí mozzarellou a marinovanými zelenými rajčaty Hot braised Prague ham with parsley sauce and vegetables Horká dušená pražská šunka s petrželovou omáčkou a zeleninou

CZK 210

Soups Polévky Cauliflower soup with smoked chicken breast CZK 95 Květáková polévka s plátky zauzeného kuřecího prsíčka Beef consommé with meat cuts, root vegetables and herb spaetzle Consommé s hovězím masem, kořenovou zeleninou a bylinkovými spaetzlemi

CZK 95

Pasta and Risotto Těstoviny a gnocchi Chorizo risotto with glazed beetroot and cabbage leaves Chorizo rizoto s glazírovanou červenou řepou a kapustovými lístky

CZK 220

Strozzapreti with small grilled octopus and mussels with pista sauce Strozzapreti s grilovanou malou chobotnicí a slávkami v omáčce Pistou

CZK 230

Lasagne al Forno with Parmesan cream and Dijon salad Lasagne al Forno s parmezánovým krémem

CZK 240

2

a dijonským salátem Linguine with roasted ham, mushroom, zucchini and cream Linguine s restovanou šunkou, houbami cuketou a smetanou

CZK 190

Spaghetti Aglio olio e Pepperoncino Špagety Aglio olio e pepperoncino

CZK 190

Fish Ryby Grilled fillet of salmon marinated in soya sauce CZK 290 and maple syrup with califlower pureé and basil spinach Grilovaný filet z lososa marinovaný v sojové omáčce a javorovém sirupu, květákové pyré a bazalkový špenát Fish of the day – ask you waiter for today´s offer Ryba dne – zeptejte se číšníka na dnešní nabídku

CZK 340

Meat Maso Traditional beef goulash with bacon dumplings CZK 280 and delicate onion slices Tradiční guláš z hovězího masa se špekovým knedlíkem a jemnými cibulovými plátky Wiener schnitzel with cranberries and mashed potatoes or roasted potatoes Vídeňský řízek s brusinkami a bramborovou kaší nebo opečenými bramborami Confited duck leg with Dijon sauce and roasted potatoes with green salad Konfitované kachní stehno s dijonskou omáčkou a restovanými bramborami s listy salátu

CZK 290

CZK 290

Grilled marinated hanger steak with baked potato, CZK 310 herb sour cream and grilled vegetables Grilovaný marinovaný hanger steak s pečeným bramborem, kysaným bylinkovým krémem a grilovanou zeleninou Osso Buco alla Milanese with gremolata and white bread Osso Buco na milánský způsob s gremolatou a bílým chlebem

CZK 320

Chicken Club sandwich CZK 245 with bacon and French fries Kuřecí Club sendvič se slaninou a bramborovými hranolky Premium cheeseburger 200 g with grilled onion, CZK 260 French fries and Coleslaw salad Premium cheeseburger 200 g s grilovanou cibulí, bramborovými hranolky a salátem Coleslaw 3

Desserts Dezerty Cheese plate with fruity bread and fig jam CZK 260 (Comte, Mimollet, Camembert, Gorgonzola) Sýrový talíř s ovocným chlebem a fíkovou marmeládou (Comte, Mimollet, Camembert, Gorgonzola) Hot strudel of the day with home-made vanilla ice cream or vanilla sauce Horký závin dle denní nabídky s vanilkovou zmrzlinou nebo vanilkovou omáčkou

CZK 130

Tiramisu with dill ice cream and pineapple Tiramisu s koprovou zmrzlinou a ananasem

CZK 140

Variation of sorbets and ice creams from our pattiserie Výběr zmrzlin a sorbetů z naší cukrárny

CZK 50 / 1 scoop

Business lunch daily form 11:00 till 15:00 on working days Choice of our salad buffet and one dish from the menu

CZK 285 Polední menu od 11:00 do 15:00 ve všední den Výběr z našeho salátového bufetu a jednoho jídla z naší nabídky

CZK 285

4

Teplé nápoje Hot Drinks Espresso

CZK

75,-

Double Espresso

CZK 135,-

Capuccino

CZK

90,-

Decaffeineted Coffee

CZK

80,-

Latte macchiato

CZK

95,-

American coffee

CZK

75,-

Selection of Tea and Infusions

CZK

95,-

Hot chocolate with cream

CZK

80,-

Coffee and Tea selection by Julius Meinl 1862

5

Nealko nápoje Softdrinks Minerální vody / Mineral Water Evian

0,75l

CZK 250,-

Mattoni

0,33l

CZK

75,-

Mattoni jemně perlivá

0,33l

CZK

75,-

Mattoni

0,75l

CZK 150,-

Aquila

0,33l

CZK

Aquila

0,75l

CZK 150,-

Perrier

0,33l

CZK 130,-

Coca-cola, Coca-cola light

0,20l

CZK

90,-

Fanta

0,20l

CZK

90,-

Sprite

0,20l

CZK

90,-

Tonic Water

0,25l

CZK

95,-

Ginger Ale

0,25l

CZK

95,-

Bitter Lemon

0,25l

CZK

95,-

IceTea (Lemon, Peach)

0,25l

CZK

90,-

Red Bull

0,25l

CZK 160,-

Pomerančový / Orange

0,20l

CZK

95,-

Jablečný / Apple

0,20l

CZK

95,-

Multivitamínový / Multivitamin 0,20l

CZK

95,-

Grapefruitový / Grapefruit

0,20l

CZK

95,-

Rajčatový / Tomato

0,20l

CZK

95,-

Ananasový / Pineapple

0,20l

CZK

95,-

Brusinkový / Cranberry

0,20l

CZK

80,-

75,-

Limonády / Limonade

Ovocné džusy / Fruit Juices

Čerstvé džusy / Fresh Juices 0,20l

CZK 150,-

6

Aperitiv Aperitif Vermouth Martini Bianco

5cl

CZK 125,-

Martini Extra Dry

5cl

CZK 125,-

Martini Rosso

5cl

CZK 125,-

Campari

5cl

CZK 140,-

Aperol

5cl

CZK 140,-

Noilly Prat

5cl

CZK 100,-

Royal Oporto Ruby

5cl

CZK 145,-

Royal Oporto White

5cl

CZK 145,-

Sherry Sandeman Extra Dry

5cl

CZK 145,-

Sherry Sandeman Medium

5cl

CZK 145,-

Sherry Sandeman Golden

5cl

CZK 145,-

Port / Sherry

Pivo Beer Pilsner Urquell 12° - Draught 0,30l

CZK

95,-

Pilsner Urquell 12°

0,33l

CZK 100,-

Budvar 12°

0,33l

CZK

Krušovice dark 12°

0,33l

CZK 110,-

Bernard Celebration Lager

0,50l

CZK 100,-

Stella Artois – nealkohlické, non alcoholic

0,33l

CZK 100,-

95,-

Eau de Vie

Grappa Fior Di Vite

4cl

CZK 160,-

Calvados Busnel v.s.o.p.

4cl

CZK 320,-

7

Lihoviny Spirits Gin Bombay Sapphire

4cl

CZK 150,-

Beefeater

4cl

CZK 150,-

Gordon’s

4cl

CZK 150,-

Hendrick’s

4cl

CZK 190,-

Absolut

4cl

CZK 150,-

Finlandia

4cl

CZK 150,-

Grey Goose

4cl

CZK 170,-

Smirnoff

4cl

CZK 150,-

Stolichnaya

4cl

CZK 150,-

Matusalem Platino

4cl

CZK 150,-

Matusalem 15 y.o.

4cl

CZK 220,-

Bacardi Superior

4cl

CZK 150,-

Havana Club Anejo blanco

4cl

CZK 150,-

Havana Club Gran Reserva

4cl

CZK 1250,-

Cachaca Ypioca

4cl

CZK 150,-

Olmeca Blanca, Anejo

4cl

CZK 160,-

Olmeca Reposado

4cl

CZK 180,-

Sauza Bianco

4cl

CZK 150,-

Sauza Gold

4cl

CZK 170,-

Jose Cuervo Reserva

4cl

CZK 180,-

Metaxa *****

4cl

CZK 150,-

Metaxa *******

4cl

CZK 170,-

Metaxa private Reserva

4cl

CZK 480,-

Vodka

Rum

Tequila

Metaxa

8

Lihoviny Spirits

Cointreau

4cl

CZK

160,-

Amaretto

4cl

CZK

160,-

Bailey’s

4cl

CZK

150,-

Drambuie

4cl

CZK

180,-

Grand Marnier

4cl

CZK

220,-

Kahlua

4cl

CZK

150,-

Malibu

4cl

CZK

150,-

Absinth

4cl

CZK

180,-

Sambuca

4cl

CZK

160,-

Southern Comfort

4cl

CZK

180,-

Slivovice

4cl

CZK

180,-

Fernet Stock

4cl

CZK

140,-

Becherovka

4cl

CZK

140,-

Pernod

4cl

CZK

180,-

Jagermeister

4cl

CZK

150,-

Cognacs

Rémy Martin VSOP

4cl

CZK

220,-

Rémy Martin XO Excellence

4cl

CZK

600,-

Godet 1968

4cl

CZK 1500,-

Hennessy Fine de Cognac

4cl

CZK

220,-

Hennessy X.O.

4cl

CZK

750,-

Martell VSOP

4cl

CZK

220,-

Martell XO

4cl

CZK

750,-

9

Whisky / Whiskey Ballantines

4cl

CZK

150,-

Johnnie Walker Red Label

4cl

CZK

150,-

Johnnie Walker Black Label

4cl

CZK

220,-

Johnnie Walker Gold Label

4cl

CZK

400,-

Johnnie Walker Blue Label

4cl

CZK 1000,-

Chivas Regal 12 y.o.

4cl

CZK

Chivas Regal Royal 21 y.o.

4cl

CZK 1400,-

Jameson

4cl

CZK

150,-

Tullamore Dew

4cl

CZK

150,-

250,-

Bourbon & Tennesse Whiskey Jim Beam

4cl

CZK

150,-

Jim Beam Black

4cl

CZK

220,-

Jack Daniels

4cl

CZK

200,-

Jack Daniels Single Barrel

4cl

CZK

320,-

Small Batch Bourbon Collection Booker's

4cl

CZK

500,-

Knob Creek

4cl

CZK

280,-

Malt Whisky Maccalan 12 y.o.

4cl

CZK

320,-

Macallan 18 y.o.

4cl

CZK

900,-

Macallan 25 y.o.

4cl

CZK 1250,-

Talisker 10 y.o.

4cl

CZK

320,-

Dalwhinnie

4cl

CZK

300,-

Oban

4cl

CZK

350,-

10

Šampaňské a Sekt Champagne and Sparkling Wine By the glass Chateau Radyne brut

0,10l

CZK 150,-

Infhur gold brut

0,10l

CZK

Mailly Grand Cru, brut reserve

0,10l

CZK 300,-

Bohemia Sekt

0,375l

CZK 300,-

Chateau Radyne brut

0,75l

CZK

900,-

Infhur gold brut

0,75l

CZK

750,-

Mailly Grand Cru, Brut reserve

0,75l

CZK 2600,-

Veuve Cliquote Ponsardine

0,75l

CZK 3600,-

Moët & Chandon, brut

0,75l

CZK 2900,-

Piper Heidsieck

0,75l

CZK 3400,-

180,-

By Bottle

11

Nabídka vín Wine Selection

By the glass 0,15l

By the bottle

Bílé víno White wine Gruner Veltliner

CZK 145,-

CZK 650,-

CZK 155,-

CZK 690,-

CZK 165,-

CZK 720,-

Evald Gruber, Niederösterreich Quality dry wine

Pinot Blanc, alte Reben Winzer Krems, Niederösterreich Quality dry wine

Riesling, von den terrassen Winzer Krems, Niederösterreich Quality dry wine

Růžové víno Rose wine Pink Blis

CZK 150,-

CZK 680,-

MAD Haus Marienberg, Burgenland Quality dry wine

Červené víno Red wine Blauer Zweigelt

CZK 145,-

CZK 650,-

CZK 155,-

CZK 690,-

Evald Gruber, Niederösterreich Quality dry wine

Blaufrankish

MAD Haus Marienberg, Burgenland Quality dry wine

Vintage Cuvee

CZK 165,-

CZK 720,-

J. Heinrich, Burgenland Quality dry wine

12

Martini Cocktails

Campari cocktails Negroni

CZK

200,-

CZK

135,-

CZK

160,-

CZK

190,-

CZK

160,-

CZK

170,-

CZK

160,-

CZK

160,-

CZK

135,-

CZK

140,-

CZK

130,-

CZK

200,-

CZK

140,-

CZK

150,-

CZK

130,-

CKZ

240,-

Campari, Gordon Gin, Martini rosso

Angelo Campari, Martini Bianco, Orange juice

Hot Flashes Campari, J.W. Red, Martini Dry

Aperol cocktails Aperol Spritz Aperol, white wine, soda

Astoria Aperol, Gordon Gin, Martini Dry

Ely Lilly Aperol, Bombay Gin, Bacardi

Martini dry cocktails Martini Cocktail Beeffeater Gin, Martini Dry

Vodkatiny Stolichnaja, Martini dry

Barmatini Martini Dry, Bacardi, Crème de Cassis

Blue Eye Martini Dry, Havana 3, Curacau Blue

Bechertini Martini Dry, Becherovka

Martini Rosso cocktails Manhattan Martini rosso, Canadian Whisky, Angostura

Rosso Martini Rosso, Beeffeater Gin, Sherry

Blenton Martini Rosso, Bombay Gin, Angostura

Fernetini Martini Rosso, Fernet, Orange juice

French Cocktail Martini Rosso, Martell VSOP, Noily Prat

13

International Cocktails Rhum cocktails Caipirinha

CZK

200,-

CZK

220,-

CZK

220,-

CZK

250,-

CZK

250,-

CZK

220,-

CZK

240,-

CZK

200,-

CZK

210,-

CZK

190,-

CZK

360,-

Cachacha, lime fruit, sugar cane

Mojito Havana Club, lime, meant, sugar cane, soda water

Pina Colada Havana Club, Malibu, cream, pineapple juice

Daiquiri Havana Club, lemon juice, sugar syrup

Mai Tai Havana 3, Havana 7, Almond syrup, pineapple juice, orange juice

Tequila cocktais Margarita Sauza Tequila Gold, Cointreau, Lemon juice

Tequila Sunrise Sauza Tequila Blanco, grenadine, orange juice

Vodka cocktail Cosmopolitan Smirnoff, Cointreau, Lime juice, Cranberries juice

Bloody Mary Absolut, tomato juice, lemon juice, spices

Sex on the beach Finlandia, Bols Peach, grenadine, orange juice

Other Long Island Ice Tea Absolut, Bombay, Havana Club, Olmeca, Cointreau Lemon juice, Coca Cola

14