Even n tijd voor uw gezondheid!
Antistolling & vitamine K, hoe zit dat? Vitamine-K-wijzer V itaminevoor v oor mens mensen sen di die acenocoumarol off fenproc fenprocoumon o coumo gebruiken
Boerenkool Boe ere enkool
Snijbi Snijbiet
Rapen
Broccoli
Spruitjes Spru uitjes
Botersla Boter
Peterselie
Spinazie
Zuurkool Zuurk kool
Ijsbergsla Ijsber
Andijvie
Sla
Kool Koo ol
Vit Vitamine Vita K is gezond! Eet voldoende groenten
Antistolling An ntistolling g&v vitamine K, hoe zit dat? Vita Vitamine-K-wijzer amine-K-w wijzer voor mensen die acenocoumarol fenprocoumon gebruiken cou umarol of of fenp
Achtergrondinformatie Bloedstolling & Vitamine K Ons bloed heeft allerlei functies, van transporteren van voedingsstoffen en zuurstof tot en met het stoppen van een bloeding met behulp van het bloedstollingsproces. Het stollen van bloed is een complexe kettingreactie waarbij een groot aantal stollingsfactoren een rol spelen. Vitamine K is essentieel voor de aanmaak van vier van de dertien stollingsfactoren.
De werkzaamheid van d de antistollingsmiddelen fenprocoumon en acenocoumarol wor worden door een groot aantal stoffen beïnvloed waaronder vitam vitamine K. Deze vitamine-K-wijzer iinformeert u over de hoeveelheid vitamine K in levensmid levensmiddelen en de gevolgen voor de werkzaamheid van uw a antistolling.
Vitamine K
Antistolling Antist tolling & vvitamine itamin K Stollingsfactoren Versterkte V ersterkte blo bloedstolling oedstollin Er zijn situaties en aandoeningen aand in uw lichaam waardoor het bloed een verhoogde n neiging tot stollen heeft. Dit veroorzaakt een verhoogd risico op een bloedstolsel (trombose in aderen of slagaderen) met alle g gevolgen van dien.
Stollingsfactoren Trombose Antistollingsmiddelen Antisto ollingsmidd delen Een tekort aan vitamine K vermindert de produktie van stollingsfactoren, waardoor het bloed minder snel stolt. Dit veroorzaakt een grotere kans op bloedingen en er ontstaat minder snel trombose.
Om het risico op het ontstaan ontsta van trombose te verlagen wordt er een antistollingsmiddel voorgeschreven. voorge Tot nu toe wordt fenprocoumon of acenocoumarol a cenocoumarol veel als a antistollingsmiddel gebruikt. Zij behoren tot de klasse vitamine-K-antagonisten vitamine-K-antag oftewel “vitamine-K-tegenwerkers”. Deze middelen zorgen erv ervoor dat vitamine K zijn werk niet of minder kan doen. Er worden dan m minder stollingsfactoren gemaakt, zodat het bloed minder snel stolt. Dit verlaagt het risico op een trombose.
Controle van de mate van antistolling Te weinig antistolling geeft het risico op een bloedstolsel maar
teveel antistolling geeft een verhoogde kans op bloedingen. Het is een kwestie van balans en luistert nauw. Daarom test de trombosedienst op gezette tijden het effect van uw antistolling en past zonodig de dosis aan. Dit wordt uitgedrukt in INR-waarden. De bedoeling is om de stollingsneiging, lees INR-waarden zo constant mogelijk te houden binnen een bepaald bereik.
Laag Stollin
g
INR-w aarde
n
Antistolling An ntistolling g&v vitamine K Wat Wa at kunt u zzelf elf d doen?
Om uw INR-waarden en d de werkzaamheid van uw antistollingsmiddel constant te houden is het belangrijk om de juiste dosering van uw geneesmiddel op een vaste tijd in te nemen. Daarnaast elke dag een gelijke hoeveelheid v vitamine K houdende voeding te eten.
Hoog
Neem m elke dag da ag een gelijke hoeveelheid vitamine K Hoe doet u da dat? at?
Bloed
ing
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamine K is vastgesteld op 90 microg microgram (μg) vrouwen en op 120 microgram1 voor mannen. Een boveng bovengrens is tot op heden niet vastgesteld. Echter voor mensen die a antistollingsmiddelen gebruiken is het advies, om niet meer dan 120 microgram vitamine K per dag in te nemen. K Kijk ijk in de vitam vitaminetabel!
INR waarden & vitamine K Vitamine K kan het effect van fenprocoumon n of acenocoumarol beïnvloeden; • een grote hoeveelheid vitamine K vermindert de werkzaamheid • minder vitamine K inname versterkt de werkzaamheid
Bloedvat met stolsel
Teveel of te weinig en/of sterke schommelingen van vitamine K inname veroorzaakt dus schommelingen in de INR èn schommelingen in de stollingsneiging van het bloed. Dat betekent dat u op sommige momenten ondanks inname van uw antistollingsmiddel toch een verhoogd risico op trombose heeft of juist meer kans op een bloeding.
Vitam Vitamine K heeft u nodig, is gezond. gezo Schrap het niet ui uit uw dagelijks eten.
!
Vitamine K tabel Hoeveelheid vitamine K in microgram (μg) per 100 gram2 Groente per 100 gram
Hoeveelheid Vitamine K (μg)
Uitgaande van 10 - 30% vit. K opname3,4, kunt u tussen de ... - ... gram per dag eten
Peterselie (rauw)
1640 μg
24 - 73 g
Boerenkool (vers, gekookt, zonder zout)
817 μg
49 - 147 g
Spinazie (vers, gekookt zonder zout)
493 μg
81 - 243 g
Snijbiet (vers, gekookt zonder zout)
484 μg
83 - 248 g
Spinazie (rauw)
483 μg
83 - 248 g
Rapen (kool-, knol/meiraap) (vers, gekookt zonder zout)
367 μg
109 - 326 g
Andijvie (rauw)
231 μg
173 - 519 g
Broccoli (vers, gekookt zonder zout)
141 μg
268 - 805 g
Spruitjes (vers, gekookt zonder zout)
140 μg
285 - 855 g
Sla (groene)
173 μg
230 - 691 g
Botersla
102 μg
391 - 1173 g
Zuurkool (uit het vat)
57 μg
699 - 2098 g
Witte kool (vers, gekookt zonder zout)
48 μg
817 - 2452 g
IJsbergsla
24 μg
1660 - 4979 g
1 microgram (1 μg ) is gelijk aan 1 duizendste van een milligram (mg)
Maak he het et uzel uzelf makkelijk! Vitamine K is voe voeding = groenten!
Vooral groenten hebben een hoog gehalte aan vitamine K. D De overige voedingsmiddelen bevatt bevatten in vergelijking een verwaarlo verwaarloosbare hoeveelheid.
Slechts 10-30% van de ingenomen vitamine K wordt opgenomen in het lichaam!3,4
!
vorige pagina welke groente u op het menu Kijk in de tabel op de vori heeft staan en bepaal ho hoeveel gram u er van kan eten. Om elke dag ongeveer d dezelfde hoeveelheid vitamine K te gebruiken, eet u minder o of meer van een bepaalde vitamine K houdende groenten.
Achtergrondinformatie Achtergrondinform Denkt u o ook ok aan... de invloed van vitamin vitaminen, andere geneesmiddelen, kruiden en alcohol op de werk werkzaamheid van uw antistollingsmiddel De werkzaamheid van een geneesmiddel kan worden versterkt of verminderd door and andere stoffen die we innemen, dus niet alleen eten en/of drinke drinken. Dit kunnen óók geneesmiddelen, vitaminepreparaten, kru kruiden en/of alcohol zijn. Vraag uw apotheker we welke van deze middelen uw medicatie mogelijk beïnvloeden.
!
Referenties
PRA-11-074/apr2011
1 http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/vitamin-k/index.html you-eat/vitamin-k/index.html (geraadpleegd op 11 april 2011). 2 USDA National Nutrient database for standard reference (release ease 23). www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl (geraadpleegd op 11 aprilil 2011). 3 Schurgers LJ, Shearer MJ, Hamulyák K, Stöcklin E, Vermeer C. Effect of vitamin K intake on the stability of oral anticoagulant treatment: dose response relationships in healthy subjects. Blood 2004; 104 (9): 2682-2689. 4 Schurgers LJ, Vermeer C. Determination of phylloquinone and d menaquinones in food. Haemostasis 2000; 30: 298-307.
