LAPORAN KERJA PRAKTEK
ANALISA PENJADWALAN PRODUKSI CHIP TIPE F10F DENGAN METODE FCFS, SPT, LPT DAN EDD DI PT. INDONESIA TORAY SYNTHETICS Diajukan Guna Memenuhi Syarat Kelulusan Mata Kuliah Kerja Praktek Pada Program Sarjana Strata Satu (S1)
Disusun Oleh: Nama
: Hendy Kurniawan
NIM
: 41613010014
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA 2016
http://digilib.mercubuana.ac.id/
LEMBAR PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini, Nama
: Hendy Kurniawan
N.I.M
: 41613010014
Program Studi
: Teknik Industri
Fakultas
: Teknik
Judul Kerja Praktek
: Analisa Penjadwalan Produksi Chip Tipe F10F Dengan Metode FCFS, SPT, LPT Dan EDD Di PT. Indonesia Toray Synthetics
Dengan ini menyatakan bahwa hasil penulisan Laporan Kerja Praktek yang telah saya buat ini merupakan hasil karya sendiri dan benar keasliannya. Apabila ternyata di kemudian hari penulisan Laporan Kerja Praktek ini merupakan hasil plagiat atau penjiplakan terhadap karya orang lain, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sekaligus bersedia menerima sanksi berdasarkan aturan di Universitas Mercu Buana.
Demikian, pernyataan ini saya buat dalam keadaan sadar dan tidak dipaksakan.
Penulis,
[ Hendy Kurniawan ]
ii
http://digilib.mercubuana.ac.id/
LEMBAR PENGESAHAN
ANALISA PENJADWALAN PRODUKSI CHIP TIPE F10F DENGAN METODE FCFS, SPT, LPT DAN EDD DI PT. INDONESIA TORAY SYNTHETICS
Disusun Oleh: Nama
: Hendy Kurniawan
NIM
: 41613010014
Program Studi : Teknik Industri
Pembimbing
(Ir. Herry Agung Prabowo, M.Sc)
Mengetahui, Ketua Program Studi
Koordinator Kerja Praktek
(Dr. Ir. Zulfa Fitri Ikatrinasari, MT)
(Igna Saffrina Fahin, ST, M.Sc)
iii
http://digilib.mercubuana.ac.id/
LEMBAR KETERANGAN PERUSAHAAN
iv
http://digilib.mercubuana.ac.id/
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT Yang Maha Kuasa atas Rahmat-Nyalah penulis dapat melaksanakan Kerja Praktek dan juga menyusun dan menyelesaikan laporan kerja praktek dengan judul “ANALISA PENJADWALAN PRODUKSI CHIP TIPE F10F DENGAN METODE FCFS, SPT, LPT DAN EDD DI PT. INDONESIA TORAY SYNTHETICS”. Penyusunan laporan ini bertujuan guna memenuhi salah satu syarat kelulusan dari Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana. Semoga Laporan Kerja Praktek ini dapat menambah wawasan pengetahuan maupun pengalaman baik bagi penulis maupun bagi para pembaca. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar besarnya kepada semua pihak yang turut membantu dan mendukung dalam penyusunan laporan ini,terutama kepada: 1.
Allah SWT, atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan Kerja Praktek ini dengan baik dan lancar.
2.
Ibu dan Bapak, Melly dan Mas Eko yang tiada henti-hentinya mendoakan dan memberikan motivasi dan suntikan semangat.
3.
Bapak Ir. Herry Agung Prabowo, M.Sc sebagai dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktunya dan banyak membantu memberikan masukan, kritik dan saran yang sangat berguna bagi penyusunan laporan kerja praktek ini.
4.
Ibu Euis Nina Saparina Yuliani, ST,MT selaku Dosen Penguji.
v
http://digilib.mercubuana.ac.id/
5.
Ibu Dr. Ir. Zulfa Fitri Ikatrinasari, MT selaku Ketua Program Studi Teknik Industri
6.
Ibu Igna Saffrina Fahin, ST.,M.Sc selaku Sekretaris Program Studi Teknik Industri.
7.
Bapak Ir. H. Bambang Suharto selaku Manager Departemen Polyester PT Indonesia Toray Synthetics.
8.
Bapak Romi Tisnawijaya selaku Manager Section Polymer Batch PT Indonesia Toray Synthetics.
9.
Bapak Agus Jaka selaku Assistant Manager Section Polymer Batch dan selaku pembimbing kerja praktik di PT Indonesia Toray Synthetics.
10.
Bapak Aditya Dwi Al Fath selaku pembimbing lapangan kerja praktik di Section Polymer Batch PT Indonesia Toray Synthetics.
11.
Bapak Ricky, Kak Sita, Mas Hikmat, dan seluruh karyawan/ti Seksi Polymer Batch yang sudah banyak membantu selama periode Kerja Praktek di PT ITS.
12.
Ricky Setiawan, Mohammad Jaelani, dan Tri Baskoro sebagai saudara seperjuangan. Terima Kasih untuk persahabatan, canda tawa, bantuan, motivasi, dan semua hal yang telah kalian berikan kepada penulis. Semoga kesehatan dan kesuksesesan selalu mengiringi kehidupan kita.
13.
Teman-teman Teknik Industri 2013, Heri, Alfian, Abdul, Mukti, Bagus, Woto, Yoga, Tri Furna, dan Winahyu, yang selalu setia untuk berjuangbersama-sama baik dalam hal akademik maupun organisasi.
14.
Muhammad Rendy dan Tania Zefanya selaku teman seperjuangan kerja praktek di seksi Polymer Batch, PT. Indonesia Toray Synthetics.
vi
http://digilib.mercubuana.ac.id/
DAFTAR ISI Halaman Judul ................................................................................................... i Halaman Pernyataan ........................................................................................... ii Halaman Pengesahan ......................................................................................... iii Halaman Keterangan Perusahaan ....................................................................... iv Kata Pengantar ................................................................................................... v Daftar Isi ............................................................................................................. vii Daftar Tabel ....................................................................................................... x Daftar Gambar .................................................................................................... xi BAB I
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ................................................................................ 1 1.2 Tujuan Penelitian ............................................................................ 3 1.3 Manfaat Penelitian .......................................................................... 3 1.4 Waktu Pelaksanaan ......................................................................... 4 1.5 Sistematika Penulisan ..................................................................... 4
BAB II
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 2.1 Sejarah Berdirinya Perusahaan ....................................................... 6 2.2 Misi dan Tujuan Perusahaan ........................................................... 7 2.3 Lokasi dan Layout Pabrik ................................................................ 8
vii
http://digilib.mercubuana.ac.id/
2.4 Hasil Produksi dan Sasarannya ....................................................... 11 2.5 Struktur Organisasi ......................................................................... 11 2.6 Divisi Polyester ............................................................................... 13 BAB III
TINJAUAN PUSTAKA
3.1 Perencanaan Produksi ..................................................................... 16 3.2 Strategi Respons Terhadap Permintaan Konsumen ........................ 17 3.3 Strategi Desain Proses Manufakturing ............................................ 18 3.4 Pemilihan Strategi Respons Terhadap Permintaan Konsumen ....... 19 3.5 Pengertian Penjadwalan Produksi ................................................... 20 3.6 Fungsi Penjadwalan Produksi ......................................................... 22 3.7 Tujuan Penjadwalan Produksi ......................................................... 23 3.8 Istilah-istilah Dalam Penjadwalan Produksi ................................... 24 3.9 Macam-macam Penjadwalan Produksi ........................................... 25 3.10 Kriteria Penjadwalan ...................................................................... 27 3.11 Sifat atau Karakteristik Penjadwalan ............................................. 27 3.12 Pengurutan (Sequencing) ............................................................... 29 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Proses Produksi ............................................................................... 33 4.1.1 Persiapan Bahan Baku ............................................................ 34
viii
http://digilib.mercubuana.ac.id/
4.1.1.1 TPA ............................................................................ 35 4.1.1.2 Ethylene Glycol ......................................................... 35 4.1.2 Proses Esterifikasi .................................................................. 36 4.1.3 Proses Polymerisasi ................................................................ 36 4.1.4 Proses Cutting ........................................................................ 37 4.2 Pengumpulan Data .......................................................................... 38 4.3 Pengolahan Data .............................................................................. 39 4.3.1 Penjadwalan Dengan Metode FCFS ...................................... 40 4.3.2 Penjadwalan Dengan Metode SPT ......................................... 42 4.3.3 Penjadwalan Dengan Metode LPT ......................................... 44 4.3.4 Penjadwalan Dengan Metode EDD ........................................ 45 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan .................................................................................... 49 5.2 Saran ................................................................................................ 50 Daftar Pustaka .................................................................................................... 51 Lampiran ............................................................................................................ 52
ix
http://digilib.mercubuana.ac.id/
DAFTAR TABEL Tabel 4.1 Kapasitas Produksi ............................................................................. 38 Tabel 4.2 Permintaan Chip Tipe F10F ............................................................... 39 Tabel 4.3 Penjadwalan Dengan Metode FCFS .................................................. 41 Tabel 4.4 Penjadwalan Dengan Metode SPT ..................................................... 42 Tabel 4.5 Penjadwalan Dengan Metode LPT .................................................... 44 Tabel 4.6 Penjadwalan Dengan Metode EDD ................................................... 45 Tabel 4.7 Perbandingan Hasil Penjadwalan Produksi ....................................... 47
x
http://digilib.mercubuana.ac.id/
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Layout Pabrik ................................................................................. 10 Gambar 2.2 Chip PET ........................................................................................ 14 Gambar 2.3 Polyester Staple Fibre .................................................................... 14 Gambar 2.4 Polyester Filament Yarn ................................................................. 15 Gambar 3.1 Matriks Respons Permintaan dan Proses Manufakturing .............. 19 Gambar 4.1 Proses Produksi Chip PET ............................................................. 33 Gambar 4.2 Bubuk TPA ..................................................................................... 34 Gambar 4.3 Ethylene Glycol .............................................................................. 34
xi
http://digilib.mercubuana.ac.id/
