ÁLLATJÓLÉT AZ EU-BAN ÉS MAGYARORSZÁGON
• Nyilvántartások • Állatlétszámról, elhullásokról és azok okáról • Ellenőrzésekről • Alkalmazott kezelésekről • Fertőtlenítések • Állományváltozásról (értékesítés, vásárlás) • 5 évig meg kell őrizni • Állatjóléti felelős 31/2010. (XI.18.) VM rendelet 7. § • > Ötven szarvasmarha • > Száz sertés • Az állatjóléti felelősnek állatvédelmi képzésen részt kell vennie és képesítési bizonyítványt kell szereznie • Valamennyi állattartó telepen végezhet állatjóléti felelősi tevékenységet (fajtól és állatszámtól függetlenül) • 5 évente meg kell újítani
• Általános előírások • Tilos a sertéseket lekötve tartani • Kanok tartása • Legalább 6 m2 alapterület – természetes fedeztetés esetén 10 m2 • A kankutrica búgató része nem lehet rácspadozatú • Állományváltozásról (értékesítés, vásárlás) • 5 évig meg kell őrizni • Kocák, kocasüldők tartása • Csoportos tartása – termékenyítés utáni 4. héttől 1 héttel az ellés várható ideje előttig; ellés előtt 1 héttel a kocákat, kocasüldőket egyedi ketrecbe(malacrács) • Fiaztató kutricába telepítés előtt az állat teljes testfelületét le kell tisztítani • Manipulálható anyagot, almot kell biztosítani(kiv. ha a trágyakezelő rendszer nem teszi lehetővé) • Szárazonálló vemhes kocák számára elegendő mennyiségű ballaszt-, magas rosttartalmú-, magas energiatartalmú takarmányt kell biztosítani • Szopósmalacok tartása • Biztosítani kell, hogy a malacok akadálytalanul szophassanak • Elválasztás 28 napos koruk után (kiv. koca vagy a malacok egészsége érdekében) • Farokkurtítás, szegletfogak lecsípése nem lehet automatikus tevékenység (agresszió csökkentése egyéb módszerekkel - telepítési sűrűség)
• Utónevelt malacok és hízók tartása • Agresszió csökkentése • Kialakított csoportok megbontása, átcsoportosítás kerülése • Környezetgazdagítás !!! • Érzéstelenítés nélkül végezhető beavatkozások (R. 6. sz. melléklet): • Tilos minden olyan nem állatgyógyászati vagy diagnosztikai illetve sertés azonosítását szolgáló eljárás amely az állat csontozatában vagy testének valamely érzékeny részében kárt okoz, kivéve: • Herélés 7 napos korig olyan módszerrel, amely nem jár a szövetek szakadásával • Farokkurtítás 7 napos korig • Foglecsípés 7 napos korig • Kanok szemfogai hosszának csökkentése • Vértelen szülészeti segítségnyújtás
• Állatszállítás • = gazdasági tevékenységhez kapcsolódó állat szállítás • 1. állat berakodásától – átrakodás/gyűjtőhely/BIP/ellenőrző állomások – rendeltetési helyen az utolsó állat kirakodásáig tart • Időtartam szerint - rövid-, illetve hosszútávú állatszállítás • Csak azonos áeüi. státuszú állatok képezhetnek egy szállítmányt • A Tanács 1/2005/EK rendelete alapján az élő állatszállítás feltételei • Szállítói engedély (1. típusú, 2. típusú) • Szállító jármű alkalmassága • Sofőr, kísérő képesítési bizonyítványa • Szállításra alkalmas állat • Állategészségügyi dokumentumok • Utinapló / Menetlevél (5 szakasz) - hosszútávú szállítás vagy 3. o-ba indított szállítmány • Hatósági (jogosult áo.) jelenlét mind az indulásnál, mind az érkezésnél • A szállítmány csak akkor indítható, ha minden rendben van (dokumentáció, Férőhely)
• Szállítói tevékenységi engedély feltételei • A kérelmezőnek a tagállamban székhelye vagy 3.o.- beli szállító esetében telephelye van • Kérelem benyújtását megelőző 3 évben állatvédelmi jsz-t nem sértett • Rendelkezik élő állat szállításra engedélyezett járművel • Járművezetők, kísérők képesítési bizonyítvánnyal rendelkeznek • Rendelkezik a járművek mozgásának nyomonkövetésére alkalmas rendszerrel • Rendelkezik vészhelyzet esetére intézkedési tervvel • Engedély érvényessége 5 év • Szállító nyilvántartási kötelezettségei • Járműveiről nyilvántartást vezet • Szállítmányokról (be-, kirakodás helye, ideje) • Szállított állatok faja, - száma • Fertőtlenítések ideje, helye • Kísérő okmányok száma • Minden szállítás várható időtartama • 3 évig a dokumentumokat megőrzik
• Rövidtávú szállításra engedélyezett járművek • Élő állatra utaló jelölés • Védi az állatot és a környezetet, szökésbiztos • Padozata száraz, csúszásmentes, alomanyag (<10 kg malac, < 6 hó borjú) • Tisztítható, fertőtleníthető • Megvilágítás biztosított • Férőhely biztosított • Hosszútávú szállításra engedélyezett járművek (fentieken túlmenően) • Világos tető • Alomanyag • Etető-, itató berendezés, víztartály • Rögzítési pontok • Szellőztető berendezés (5-300 C ± 5 0 C) + regisztrálás, kritikus pontok!, riasztórendszer • Műholdas navigációs berendezés 2009. 01.01.-től minden járművön kötelező • Rámpa • Lejtés max. 36,4% (200) • Ha > 17,6 % (100) keresztlécezés • Oldalvédelem
• = különböző gazdaságokból származó állatokat szállítmány összeállítása céljából összegyűjtenek (járványügyi kockázat!)
• Előírások • Személyzete képzésben részült (1/2005/EK r. I. melléklete) • Állandó hatósági felügyelet alatt áll • Kiindulási hely = ahol az első állatot berakodják, feltéve, hogy az indulás előtti 48 órában az állatokat itt helyezték el • A gyűjtőállomás (GYÁ) is lehet kiindulási hely, ha • 1. berakodási hely és a GYÁ közötti távolság max. 100 km • Az indulás előtt legalább 6 órán át az állatok itt helyezik el, megitatják őket
• Szállításra való alkalmasság • Szállításra egyáltalán nem alkalmas • Általános előírások • 3 hetesnél fiatalabb malac • Hosszútávú szállításra való alkalmasság • 10 kg-nál nehezebb malac • Szállítási idők • El nem választott malac 9 óra – 1 óra – 9 óra -24 óra • Felnőtt sertés 24 óráig szállítható egyhuzamban, folyamatos ivóvízellátás biztosítása mellett • Fajhoz kötődő különleges előírások • Locsolás • Elektromos ösztöke használata max. 2 sec. tömeges farizmok
• Mozgatás • Rámpa • Rámpa és kocsi plató illeszkedése • Csúszásmentes, résmentes felület, keresztlécezés (lejtés) • Kíméletes lehajtás • Kirakodás lehetőleg késlekedés nélkül • Késedelmes kirakodás – időjárástól védelmet kell biztosítani, szellőztetés • Azonnal – de legfeljebb 2 órán belül - le kell vágni: fájdalom jeleit mutató állatok; szopós állatok • Járásképtelen állatokat helyben kell levágni vagy targoncával a kényszervágás helyszínére kell szállítani • Állatok terelése • Csordaösztön kihasználása • Elektromos ösztöke max. 1 sec
• Elszállásolás • Az állatot csak közvetlenül a levágás előtt lehet a vágás helyére vezetni, ha nem vágják le azonnal el kell szállásolni (12 óra) • Itatás (8 óra elteltével), etetés (12 óra elteltével) • Kapacitásnak megfelelő számú karám • Fedett • Alom • Sertés – locsolás • Elkülönítő • Féken tartás • Az állatok megfelelő testtartásban történő rögzítése a kábítás eredményességéhez szükséges • Fej rögzítése!
• Kábítás • Azonnali – tartós - eszméletvesztés – fájdalomérzés elvesztése • Kábítás után haladéktalan elvéreztetés • Az eredményes kábítás tünetei • a test teljes elernyedése, • nincs ritmikus légzés, • fájdalomreflexek hiánya, • corneareflex hiánya, • kitágult pupillák
• Sertés kábítása • 1. Elektromos • Testfelület nedvesítése • 50 Hz, min. 240 V, min. 1,3 A, min. 1 sec behatási idő; • A kábítóvilla elektródáit a következő helyekre lehet pozícionálni: • Mindkét oldalon a szemek és a fültő közötti területre, • Mindkét oldalon a fültő alatti területre, • Mindkét oldalon a fülek mögött a nyak felső részére, • Egyik elektródát a homlokra, a másikat az állkapocscsontok alá • 31/2010. (XI.18.) VM rendelet 1. sz. melléklete • Egyedi kábítás esetén a kábító berendezést el kell látni olyan műszerrel • Ami méri az ellenállást, és megakadályozza a készülék működését, ha a min. előírt áram nem halad át • Fény- vagy hanghatással jelzi a berendezés működését • Jelzi a terhelés alatti feszültséget és áramerősséget • Fenti kijelzőket a kezelőszemélyzet láthassa
2. Penetratív rögzített závárzatú pisztoly
• Nagytestű kanok esetében kevéssé megbízható • 3. CO gáz alkalmazása • Min. 70 v/v% CO2 koncentráció • Megfelelő világítás mellett biztosítani kell, hogy az állatok egymást láthassák • Mérő műszer jelezze a legnagyobb behatási ponton a gáz koncentrációját, illetve jelezze, ha a koncentráció a kívánt érték alá esik • Az állatoknak a szállítórendszeren keresztül 30 sec-on belül a kábítókamrába kell jutniuk • Behatási idő függ az elvéreztetésig eltelt időtől
• Elvéreztetés • Kábítás után haladéktalanul • Legalább az egyik nyaki ütőeret át kell vágni • Ha egy személy felelős a kábításért, lábbilincs felhelyezéséért, az állat felemeléséért és elvéreztetéséért csak a teljes folyamat befejezése után kezdheti a következő állat kábítását • Tartalék eszköz a helyszínen
• Hazai • Ellenőrzések jogalapja: • 32/1999. (III.31.) FVM rendelet 13/A. § • Régen: nagyl étszámú állattartó telep 100 %, kis létszámú marha tartók 5%, kis létszámú sertéstartók 1% • 9/1999. (I.27.) FVM rendelet 11/A. § • 882/2004/EK rendelet: kockázatbecslés alapján, egyéb ellenőrzésekkel összevonva • 2006/778/EK Bizottsági határozat a termelőhelyeken végzett vizsgálatok alkalmával történő adatgyűjtésre vonatkozó minimumkövetelményekről • Állategészségügyi hatóság jelentési kötelezettsége • éves ellenőrzésekről jan. 31-ig a megyék jelentést küldenek az MgSzH Kp. részére • Tagállami panasz esetén a vizsgálatról és a megtett intézkedésekről a bejelentést tevő tagállam tájékoztatása • Állatszállítások adatairól a Bizottság felé minden év június 30-ig • Leggyakrabban tapasztalt hiányosságok • Telepen – dokumentációs hiányosságok, tartalék áramforrás hiánya, férőhely előírások be nem tartása, sertés – manipulálható anyag hiánya • Vágóhídon – fogadás, lehajtás, rámpa állapota, tartalék áramforrás hiánya • Szállítás során – dokumentációs hiányosság, tagállami panaszok
• Állatszállítással kapcsolatos tagállami panaszok • Utinaplók visszaküldésének hiánya ( 153 esetben!!!) • Állatszállítással kapcsolatos egyéb szabálytalanságok • Zsúfolt berakodás, többszintes jármű belmagasságának nem megfelelő beállítása (sertés) • Tervezéskor irreális szállítási idő megállapítása • Szállítási idő • eltér a tervezettől vagy meghaladja • meghaladja a megengedettet • Jármű technikai berendezéseinek meghibásodása, elégtelensége • Hőmérséklet regisztrációs berendezés illetve printer • Víztartály • Kísérő személyével kapcsolatban felmerült probléma • Vészhelyzeti intézkedési terv hiánya • Szarvasmarhák szarvuknál történő rögzítése a szállítás alatt • Átrakodás autópálya melletti parkolóban (sertés) • A szállított állatok száma eltér az utinapló egyes szakaszai között (pl. indulásnál 1100 állat, érkezésnél 700 állat)
• European Commission Health & Consumer Protection Directorate – General / Food and Veterinary Office • Feladata • az EU joganyagának való megfelelést ellenőrzi a tagállamokban (jelölt államokban, 3. o-ban) • élelmiszerbiztonság • állategészségügy • állatvédelem • növényegészségügy területén. • A tagállamok nemzeti ellenőrző hatóságának a munkáját, ellenőrző tevékenységét (hatékonyság, eredményesség) vizsgálják 2 szinten: • Központi hatóság – jogharmonizáció, koordináció • Területi szervek – ellenőrzési feladatok teljesítése • Ellenőrzés - hiányosság megállapítása – intézkedés - szankció • http://ec.europa.eu/food/fvo/index_en.cfm
• FVO ellenőrzések tapasztalatai Hazánkban • FVO ellenőrzések Magyarországon • 2004, 2006, 2007, 2008, 2009 • FVO ellenőrzések tapasztalatai, megállapított hiányosságok • Általános – utóellenőrzések, intézkedések, szankciók • Telep • Szellőztető berendezés működését riasztó berendezés nem ellenőrizte • Sertés – férőhely előírások, padozat (rácsszélesség), beteg állatok elkülönítése • Szállítás • Rámpa • Szállító járművel kapcsolatos kifogás • Sérült, beteg állat helyben leölése • Vágóhíd • Állatok terelése, mozgatása nem volt megfelelően kíméletes • Szállító jármű platója és a rámpa közötti rés túl nagy volt • Tartalék kábító berendezésnek a kábítás helyén kell lennie (rögzített závárzatú pisztoly!) • Tartalék eszköz (elvéreztetés) • Kijelző berendezés nem a kábítás helyszínén van
• Elsődleges cél: sertéstartás ellenőrzése • 2001-es tapasztalatokra utal a jelentés, kedvezőbb tapasztalatok voltak 2005-ben a beteg állatok kezelése, elkülönítése vonatkozásában • Javulás mutatkozott kocák csoportos tartása során, a felszereltséggel kapcsolatban kedvezőbb tapasztalatok voltak azokban az országokban, ahol a nemzeti szabályozás megelőzte az EU rendelkezést • Az állattartók részére az ellenőrzött tagállamoknak csak a felében volt képzés biztosítva, így különösen hiányosságok voltak környezetgazdagítás vonatkozásában (manipulálható anyag) elsősorban rácspadozatú tartástechnológia során
• Állatvédelmi bírság • 244/1998. (XII.31.) Korm. rendelet 4. § • Összege: 5.000 - 150.000 Ft-ig terjed, adók módjára behajtható, többször is kiszabható • Kiszabja: MgSzH ÉLbÁI illetékes kerületi hivatala • Szállítás • Szállítói engedély felfüggesztése, korlátozása, visszavonása • Új engedélyt 3 éven belül nem kérhet • Szállító jármű engedélyének felfüggesztése, korlátozása, visszavonása • Képesítési bizonyítvány érvényességének felfüggesztése, korlátozása, visszavonása és új vizsgára kötelezés • Tagállam megtilthatja valamely szállítónak, hogy területén áthaladjon • Külföldi szállító esetében engedélyt kibocsátó tagállam illetékes hatóságának értesítése MgSzH Kp-on keresztül
