Meraih masa depan berkualitas bersama Sekolah Pascasarjana IPB
AGRONOMI DAN HORTIKULTURA Ketua Program Studi / Koordinator Mayor:
Munif Ghulamahdi
Staf Pengajar: Abdul Qadir Ade Wachjar Ahmad Junaedi Anas Dinurrohman Susila Ani Kurniawati Bambang Sapta Purwoko Darda Efendi Didy Sopandie Dwi Guntoro Edi Santosa Eko Sulistyono Hariyadi
Herdhata Agusta Heni Purnmawati Iskandar Lubis Ketty Suketi Maya Melati Mochamad Hasjim Bintoro Muhamad Achmad Chozin Munif Ghulamahdi Nurul Khumaida Purwono Roedhy Poerwanto Sandra Arifin Aziz
Slamet Susanto Sri Setyati Harjadi* Sudirman Yahya Sudradjat Sugiyanta Supijatno Sugiyanta Shinto Wahyuning Ardie Tatiek Kartika Suharsi Trikoesoemaningtyas Winarso Drajad Widodo
Keterangan: * Profesor Emeritus
Tujuan Pendidikan Menghasilkan lulusan S2/S3 yang mempunyai kemampuan unggul dalam bidang ilmu agronomi dan hortikultura untuk mendukung pertanian yang tangguh, kompetitif dan berkelanjutan.
Kompetensi Lulusan S2 1. Mampu melaksanakan riset yang benar untuk mengembangkan pengetahuan dalam merekayasa lingkungan berdasarkan karakter tanaman (morfologi dan fisiologi) dan ekologi tanaman sehingga dapat menghasilkan karya inovatif dan teruji berupa pengembangan teknik budidaya tanaman lingkungan tropika secara berkelanjutan. 2. Mampu memecahkan permasalahan teknologi budidaya tanaman agronomi dan hortikultura di lingkungan tropika melalui pendekatan– atau multidisiplin dengan penguasaan ilmu (terutama) Agronomi Lanjut, Hortikultura Lanjut, Fisiologi Tanaman Lanjut, Ekofisiologi Tanaman Tropika, dan Metodologi Penelitian 3. Mampu mengelola riset pengembangan yang bermanfaat bagi masyarakat dan keilmuan, serta mampu mendapat pengakuan nasional maupun internasional.
Katalog 2012 -
1
Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor
Kompetensi Lulusan S3 1. Mampu mengembangkan pengetahuan dan teknologi baru dalam ilmu ekologi, fiologi dan produksi pada bidang agronomi dan hortikultura melalui penelitian, hingga menghasilkan karya kreatif, original dan teruji 2. Mampu memecahkan permasalahan sains dan teknologi dalam ilmu ekologi, fisiologi dan produksi pada bidang agronomi dan hortikultura melalui pendekatan inter, multi atau transdisipliner 3. Mampu mengelola, memimpin dan mengembangkan penelitian pada bidang agronomi dan hortikultura dan pengembangan yang bermanfaat bagi ilmu pengetahuan dan kemaslahatan umat manusia, serta mampu mendapat pengakuan nasional maupun internasional
Minor S2 Mayor Agronomi dan Hortikultura melayani minor dengan memberi kebebasan kepada mahasiswa untuk meramu dari mata kuliah mayor (wajib dan atau pilihan) minimal 9 sks sesuai dengan minat untuk mendukung penelitiannya.
Minor S3 Mayor Agronomi dan Hortikultura melayani minor dengan memberi kebebasan kepada mahasiswa untuk meramu dari mata kuliah major (wajib dan atau pilihan) minimal 12 sks sesuai dengan minat untuk mendukung penelitiannya.
KURIKULUM Program Magister Sains Kode
Mata Kuliah
SKS
Semester
Mata Kuliah (6 SKS) PPS
500
Bahasa Inggris
3 (2-3)
Ganjil
STK
511
Analisis Statistik
3 (2-3)
Ganjil
Mata Kuliah Wajib Mayor (23 SKS)
2
AGH
541
Agronomi Lanjut
3 (2-3)
Ganjil
AGH
542
Hortikultura Lanjut
3 (2-3)
Genap
AGH
590
Metodologi Penelitian
3 (2-3)
Genap
AGH
621
Ekofisiologi Tanaman Tropika
3 (2-3)
Ganjil
AGH
622
Fisiologi Tanaman Lanjut
3 (2-3)
Genap
PPS
601
Kolokium
1
Ganjil/Genap
PPS
690
Seminar
1
Ganjil/Genap
PPS
699
Penelitian dan Tesis
6
Ganjil/Genap
- Katalog 2012
Meraih masa depan berkualitas bersama Sekolah Pascasarjana IPB
Kode
Mata Kuliah
SKS
Semester
Pilihan Mayor AGH
623
Ekologi Gulma
3 (2-3)
Ganjil
AGH
624
Fisiologi Pasca Panen
3 (2-3)
Genap
AGH
625
Interaksi Antara Hara dan Tanaman
3 (2-3)
Ganjil
AGH
626
Metabolisme Tanaman Lanjut
3 (2-3)
Genap
AGH
628
Fisiologi Cekaman
3 (2-3)
Ganjil
AGH
629
Pengelolaan Limbah Untuk Pertanian
3 (2-3)
Genap
AGH
641
Permodelan Produksi Tanaman
3 (2-3)
Ganjil
AGH
642
Pengembangan Produksi Tanaman
3 (2-3)
Genap
AGH
600
Topik Khusus
1-3
Ganjil/Genap
Total SKS Minimum
39
Program Doktor Kode
Mata Kuliah
SKS
Semester
2 (2-0)
Ganjil
Mata Kuliah Wajib SPs PPS
702
Falsafah Sains Mata Kuliah Wajib Mayor (26 SKS)
AGH
625
Interaksi Antara Hara dan Tanaman
3 (2-3)
Ganjil
AGH
626
Metabolisme Tanaman Lanjut
3 (2-3)
Genap
AGH
642
Pengembangan Produksi Tanaman
3 (2-3)
Genap
AGH
732
Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman
3 (3-0)
Ganjil
PPS
701
Kolokium
1
Ganjil/Genap
PPS
790
Seminar
1
Ganjil/Genap
PPS
799
Penelitian dan Disertasi
12
Ganjil/Genap
Mata Kuliah Pilihan Mayor AGH
621
Ekofisiologi Tanaman Tropika
3 (2-3)
Ganjil
AGH
622
Fisiologi Tanaman Lanjut
3 (2-3)
Genap
AGH
623
Ekologi Gulma
3 (2-3)
Ganjil
AGH
624
Fisiologi Pasca Panen
3 (2-3)
Genap
AGH
628
Fisiologi Cekaman Tanaman
3 (2-3)
Ganjil
AGH
629
Pengelolaan Limbah Untuk Pertanian
3 (2-3)
Genap
AGH
641
Permodelan Produksi Tanaman
3 (2-3)
Ganjil
AGH
721
Topik Mutakhir Fisiologi Tanaman
2 (2-0)
Ganjil
AGH
722
Topik Mutakhir Ekologi Tanaman
2 (2-0)
Ganjil
Katalog 2012 -
3
Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor
Kode
Mata Kuliah
AGH
741
Topik Mutakhir Produksi Tanaman
AGH
700
Topik Khusus
SKS
Semester
2 (2-0)
Genap
1-6
Ganjil/Genap
Mata Kuliah Wajib bagi Mahasiswa S3 yang belum mengambil AGH
590
Metodologi Penelitian
0
Total SKS Minimum
Genap
40
SILABUS MATA KULIAH AGH 541
Agronomi Lanjut
3(2-3) 1
Mata kuliah ini membahas tentang sistem produksi tanaman dengan penekanan pada perekayasaaan lingkungan tumbuh dan potensi fisiologi tanaman untuk peningkatan produktivitas dan kelestariannya; kaitan antara iklim, tanah, lahan dan masyarakat dengan teknologi produksi di daerah tropis; pengurangan tekanan terhadap lingkungan; sistem produksi tanaman yang berdampak negatif rendah terhadap lingkungan dan pengembangan prinsip pengendalian hama terpadu (PHT) terhadap semua aspek manajemen lapangan produksi dalam pertanian komersial yang berwawasan lingkungan. Mata kuliah ini juga membahas problema dan prospek pertanian di daerah tropik serta konsep Integrated Crop Management. Roedhy Poerwanto Ade Wachjar Iskandar Lubis Hariyadi
AGH 542
Hortikultura Lanjut
3(2-3) 2
Mata kuliah ini membahas berbagai teknik modern dalam produksi tanaman hortikultura (buah-buahan, sayuran, tanaman hias & tanaman obat), yang meliputi pengendalian lingkungan tumbuh dan pengaturan pertumbuhan tanaman; memahami konsep dan latar belakang penggunaan teknik tersebut; mencari inovasi untuk menghasilkan produk hortikultura yang memenuhi prinsip keamanan pangan, kelestarian dan 3K (kuantitas, kualitas dan kontinyuitas) Anas Dinurrohman Susila Winarso Drajad Widodo Ketty Suketi
AGH 590
Metodologi Penelitian
3(2-3) 2
Kuliah dititikberatkan kepada penekanan kegunaan, penggunaan logika dan fasilitas mental lainnya, metode pengamatan, hambatan-hambatan dalam 4
- Katalog 2012
Meraih masa depan berkualitas bersama Sekolah Pascasarjana IPB pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, dan pembuatan keputusan dalam perencanaan. Di samping itu diberikan penyusunan usulan penelitian dan penulisan ilmiah dalam rangka komunikasi. Sandra Arifin Aziz Maya Melati Winarso Drajad Widodo Ketty Suketi
AGH 600
Topik Khusus
1(0-3) 1/2
Membahas aspek khusus untuk memperkuat penelitian mahasiswa sebelum penelitian dilaksanakan. Staf Dosen
AGH 621
Ekofisiologi Tanaman Tropika
3(2-3) 1
Membahas karakteristik ekosistem tropis, potensi dan kendalanya. Meninjau secara spesifik mekanisme adaptasi tanaman untuk tujuan budidaya tanaman yang efisien dan upaya seleksi tanaman yang adaptif terhadap cekaman lingkungan pada ekosistem tropis. Membahas efisiensi fotosintesis, respirasi dan metabolisme penting lainnya untuk menunjang produksi tanaman. Secara khusus dibahas tentang optimasi konsep ekofisiologi untuk pengelolaan dan pengembangan agroekosistem tropika, serta isu-isu baru pengembangannya. Muhamad Achmad Chozin Didy Sopandie Sandra Arifin Aziz Munif Ghulamahdi
AGH 622
Fisiologi Tanaman Lanjut
3(2-3) 2
Pembahasan secara kritis terhadap beberapa aspek fisiologi berbagai tanaman budidaya, aspek biofisik dan biokimia fotosintesis, efisiensi fotosintesis, fiksasi nitrogen,hubungan source dan sink, fenologi fase dan stadia tumbuh, pertumbuhan generatif dan kemunduran jaringan. Slamet Susanto Roedhy Poerwanto Sintho Wahyuning Ardie Dewi Sukma
AGH 623
Ekologi Gulma
3(2-3) 1
Membahas aspek-aspek bio-ekologi gulma: klasifikasi, reproduksi, dispersal, seed bank, dormansi, perkecambahan, dan pertumbuhan. Respon gulma terhadap lingkungan dengan penekanan pada strategi kehidupan, daya adaptasi, pembentukan ekotipe, dan suksesi. Tinjauan ekosifiologis dari hubungan gulma dengan tanaman dan organisme lain dalam Agro-ekosistem, khususnya kompetisi dan alelopati. Implementasi bio-ekologi gulma dalam menajemen dan Katalog 2012 -
5
Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor
pengendalian gulma baik secara kultur teknis, kimiawi, dan biologi. Muhamad Achmad Chozin Sukisman Dwi Guntoro AGH 624
Fisiologi Pasca Panen
3(2-1) 2
Membahas aspek-aspek fisiologi pasca panen berbagai tanaman budidaya, perubahan fisik dan kimia, pelunakan dan kemunduran jaringan serta upaya peningkatan daya simpan komoditas. Slamet Susanto Sudradjat Darda Efendi
AGH 625
Interaksi Antara Hara dan Tanaman
3(2-3) 1
Membahas interaksi antara hara dan pertumbuhan tanaman. Secara spesifik dibahas tentang mekanisme dan faktor-faktor yang mempengaruhi laju gerak hara di dalam tanah dan tanaman serta pemanfaatannya oleh tanaman. Angkutan hara menembus membran, transpor aktif dan pasif, hubungan kation dan anion, angkutan jarak dekat dan jarak jauh akan dibahas secara mendalam. Secara ringkas akan dibahas tentang rizosfir dan hubungannya dengan hara tanaman. Aspek adaptasi tanaman terhadap cekaman hara akan dibahas secara mendalam. Didy Sopandie Sudradjat Anas Dinurrohman Susila Trikoesoemaningtyas Shinto Wahyuning Ardie
AGH 626
Metabolisme Tanaman Lanjut
3(2-3) 2
Kuliah ini menyajikan adaptasi biokimiawi tanaman terhadap lingkungan tumbuh, toksin tanaman dan dampaknya bagi hewan, interaksi hormonal antara tanaman dengan hewan. Disajikan pula metabolisme gula, lintasan asetatmalonat, poliketida, lintasan asetat-mevalonat, lintasan metabolit asam sikimat, senyawa dengan biogenesis, senyawa berasal dari asam amino, alkaloid, porfirin, purin dan pirimidin. Munif Ghulamahdi Darda Efendi Sandra Arifin Aziz Maya Melati Ani Kurniawati
AGH 628
Fisiologi Cekaman Tanaman
3(2-3) 1
Mata kuliah ini menjelaskan tanggap fisiologi tanaman terhadap lingkungan tumbuh suboptimal yang dikaitkan dengan kemampuan tanaman beradaptasi 6
- Katalog 2012
Meraih masa depan berkualitas bersama Sekolah Pascasarjana IPB terhadap cekaman, menjelaskan mekanisme toleransi yang berimplikasi pada penyertaan Karakter-karakter fisiologi dalam perbaikan tanaman dan pengembangan aspek agronomi. Cekaman lingkungan dibatasi pada yang dominan di daerah tropik umumnya, khususnya Indonesia, yakni suhu tinggi, cahaya air, salinitas dan ion-ion spesifik (Al dan Fe). Didy Sopandie Sudirman Yahya Nurul Khumaida Shintho Wahyuning Ardie
AGH 629
Pengelolaan Limbah untuk Pertanian
3(2-3) 2
Mata kuliah ini membahas sumber, potensi, karakteristik dan pemanfaatan berbagai limbah untuk mendukung sistem produksi tanaman berkelanjutan. Pemanfaatan limbah untuk substitusi atau input produksi tanaman serta amelioran, pemantauan lingkungan, pendaurulangan limbah, sistem pengomposan dan sistem produksi bersih pertanian. Akan dibahas pula ekotoksikologi tanaman, bioremediasi, fitoremediasi, dan reklamasi lahan pertanian yang terkontaminasi oleh limbah. Mochamad Hasjim Bintoro Herdhata Agusta Hariyadi
AGH 641
Permodelan Produksi Tanaman
3(2-1) 1
Mata kuliah ini membahas ruang lingkup permodelan produksi tanaman; permodelan pertumbuhan & perkembangan tanaman; permodelan air, hara & iklim mikro dalam produksi tanaman; simulasi dan validasi model produksi tanaman. Sudirman Yahya Suwarto Eko Sulistyono Abdul Qadir
AGH 642
Pengembangan Produksi Tanaman
3(2-3) 2
Mata kuliah ini membahas perkembangan kebijakan produksi pertanian; tantangan yang dihadapi dalam produksi tanaman; sistem pertanian berkelanjutan, good agricultural practices; precision farming; meningkatkan produktivitas dalam keterbatasan sumberdaya; pengembangan pertanian untuk menghasilkan produk pertanian yang lebih aman dan bermutu tanpa menurunkan potensi sumberdaya lahan dan lingkungan. Roedhy Poerwanto Sudirman Yahya Ahmad Junaedi Ani Kurniawati
Katalog 2012 -
7
Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor
AGH 700
Topik Khusus
1(0-3) 1/2
Membahas aspek khusus untuk memperkuat penelitian mahasiswa sebelum penelitian dilaksanakan. Staf Dosen
AGH 721
Topik Mutakhir Fisiologi Tanaman
2(2-0) 1
Membahas topik-topik hasil penelitian mutakhir yang terkait dengan aspek fisiologi tanaman. Bahan pembahasan diambil dari jurnal/web-site/ publikasi mutakhir dari sumber yang kredibel. Slamet Susanto Shintho Wahyuning Ardie Dewi Sukma AGH 722
Topik Mutakhir Ekologi Tanaman
2(2-0) 1
Membahas topik-topik hasil penelitian mutakhir yang terkait dengan aspek ekologi tanaman. Bahan pembahasan diambil dari jurnal/web-site/ publikasi mutakhir dari sumber yang kredibel. Mochamad Hasjim Bintoro Munif Ghulammahdi Sudradjat Herdhata Agusta
AGH 732
Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman
3(3-0) 1
Mata kuliah ini membahas morfogenesis, diferensiasi dan pertumbuhan tanaman. Topik-topik yang akan dicakup antara lain meristem, polaritas, pertumbuhan tajuk dan akar, pembungaan, penyerbukan, fertilisasi, apomiksis, inkompatibilitas, senesen, aksi dan interaksi hormon. Pembahasan ditekankan pada level seluler dan molekuler. Diskusi akan mencakup paper-paper terbaru. Bambang Sapta Purwoko Tatiek Kartika Suharsi Nurul Khumaida Shintho Wahyuning Ardie AGH 741
Topik Mutakhir Produksi Tanaman
2(2-0) 2
Membahas topik-topik hasil penelitian mutakhir yang terkait dengan aspek produksi tanaman. Bahan pembahasan diambil dari jurnal/web-site/ publikasi mutakhir dari sumber yang kredibel. Sudirman Yahya Roedhy Poerwanto Iskandar Lubis Ade Wachjar
8
- Katalog 2012
