ou
SOCIAAL
GEZONDE VOEDING • De beste keuken is de gevarieerde
• Wat senioren moeten weten over de Europese grondwet
3
• Meer rechten in de lucht
6
- Rode poon in papillotte
• Landelijke
7
- Gemarineerde
bestuurdersdag
• Vermindering
van successierechten
19
• Recepten lamsbout
21 en papillotte
21
voor personen
8
met een handicap • Terugvordering
keuken
GEZONDHEID 22
Wat is hypertensie
door het OCMW ten laste van onder-
houdsplichtigen
9
CURSIEFJE AaUALITEIT
24
Huisruil
10
BOEKENNIEUWS
CULTUREEL • Het Nationaal Jenevermuseum
• Nieuwe perkplantenbrochure
gaat
12
vreemd met Grappa • Openluchtmuseum
• Zwerver in Niemandsland jullus Hoste en zijn Londens oorlogsdagboek
'Breugel in het Pajottenland'
27
13
1701 Sint-Anna-Pede • De 'Paradijsvogels'
26
Het vrolijkste
toneelstuk
ooit!
14
NIEUWS UIT DE PROVINCIES
28
INTERVIEW • Interview
met Goddie De Smet, voorzitter
van
het Vlaams Ouderen Overleg Komité
16
Trapliften verander uw huis niet uw leven ... Informatie: ~oo
94 365 - GRATIS
Regionale centra:
02 217 37 84 - 03 239 21 43 011 25 25 43 - 09 216 65 65 050345450
Levertijd vanaf 1week
ThyssenKrupp Monolift nv Kaleweg 20 - 9030 Gent ~
Fax 09 216 65 75
[email protected]
sociaal
courant
Wat , moeten weten over de Europese grondwet In 10 van de 25 landen van de Europese Unie zullen de inwoners zich over de Europese grondwet moeten uitspreken middels een referendum. In de andere landen gebeurt de ratificering via een "veiligere" parlementaire procedure. Hoewel 10 Europese lidstaten de grondwet reeds hebben goedgekeurd (Oostenrijk, Belgiê, Duitsland, Griekenland, Hongarije, Italiê, Litouwen, Slowakije, Sloveniê, en Spanje), hebben de Fransen en de Nederlanders 'neen' gestemd en hebben daardoor een echt politiek debat op gang gebracht over de werking van de EU en haar doelstellingen. Op vraag van
LBV (lid van
het
Europees Platform) maakte de equipe van 'AGE'het volgend overzicht. AGE het Europees Senioren platform, neemt geen standpunt in voor of tegen de grondwet. We willen enkel correcte informatie bieden over wat senioren over de Europese grondwet moeten weten om volledig aan het debat te kunnen deelnemen. We hebben in dit artikel geprobeerd om een deskundig oordeel te geven over twee belangrijke onderwerpen: de institutionele veranderi ngen en de positie
aan als
voorzitter van de conventie.
De huidige samenstelling van de Europese Commissie - 1 commissaris per
De conventie ging in 2002 van start en
haafd. Vanaf dan zal de Commissie
duurde meer dan een jaar. Erwerd een consensus bereikt over een ontwerp-
een aantal commissarissen
Valérie
Giscard d'Estaing
Lidstaat - zal tot 2014 worden gehandtellen,
verdrag tot oprichting van een Europese grondwet. Dit was de blauwdruk
overeenkomstig twee derde van het aantal Lidstaten. De commissieleden zullen worden verkozen volgens een
waardoor de gesprekken tussen de lid-
systeem gebaseerd op gelijke rotatie in
staten in de tweede helft van 2003 van start konden gaan. Na harde onder-
de Lidstaten.
handelingen werd op 18 juni 2004 uiteindelijk een akkoord bereikt.
De manier waarop beslissingen in de Raad worden aangenomen (rnedebeslissing of unanimiteit) worden even-
Dit akkoord heeft het eerste Europese grondwetsverdrag mogelijk gemaakt.
eens opnieuw bekeken om bij te blij-
Het werk van de IGC werd voltooid
Wanneer de grondwet wordt aangeno-
Waar komt de grondwet
met de uiteindelijke
vandaan?
van het Verdrag van Rome op 29
men, zal de Ministerraad beslissen door stemming met gekwalificeerde
oktober 2004.
meerderheid op basis van een systeem
van een sociaal Europa voor senioren.
Aan het einde van
het Belgische
voorzitterschap in december 2001 besliste de Europese Raad in Laken om een Europese conventie samen te roepen, samengesteld
uit de Lid-
ondertekening
ven met de nieuwe Europese realiteit.
waarbij stemmen zullen doorwegen De institutionele veranderingen of hoe functioneren met 25
op zowel het aantal Lidstaten dat een maatregel ondersteunt als op het bevolkingspercentage dat deze Lidstaten vertegenwoordigen.
staten, de nationale parlementen, het Europees parlement en de Euro-
Lidstaten?
pese commissie. De taak van deze
veranderingen
Europese conventie was nadenken over de belangrijke onderwerpen die
Grondwet heeft te maken met de aan-
vereenvoudigen
passingen aan de uitbreiding van Europa. Met 25 Lidstaten was het
De grondwet heeft ook tot doel om de
De meerderheid van de institutionele voorgesteld door de
Het besluitvormingsproces
voortkwamen uit de toekomstige ontwikkeling van de Unie: de uitbrei-
noodzakelijk geworden dat de beleids-
structuur van de vorige Europese verdragen te vereenvoudigen. Op dit
ding met 10 nieuwe Lidstaten. De
vorming van de EU zou worden her-
ogenblik gebruikt de EU15 verschillen-
Europese
zien.
de normatieve instrumenten. Sommi-
Raad duidde
de heer
3
courant
sociaal
gen hebben dezelfde namen, maar
Daarom geldt het handvest voor de
lijkheid, de rechtsstaat en respect voor
niet dezelfde wettelijke gevolgen. Deze
Europese instellingen. Het is voor de re-
mensenrechten, inclusief de rechten
verscheidenheid beperkt de transpa-
geringen van de Lidstaten slechts bin-
van personen die tot een minderheid
rantie van de acties van de EU en ver-
dend voor zover zij de Europese wetten
behoren. Deze waarden gelden in alle
van een
toepassen. De artikels die de toepassing
lidstaten in een samenleving waar plu-
goede democratische controle op het
van het handvest bepalen, stellen dui-
ralisme, niet-discriminatie,
besluitvormi ngsproces.
delijk dat het niet kan worden geïnter-
gerechtigheid, solidariteit en gelijkheid
preteerd als een uitbreiding
tussen man en vrouw heersen'.
mindert
de mogelijkheid
Meer macht voor het Europees
van de
tolerantie,
bevoegdheden van de EU. De doelstellingen (in Artikel 1-3)roepen
parlement Met betrekking tot de macht en het
Een aantal rechten in het handvest zijn
de Unie op om te werken aan de 'duur-
functioneren
van bijzonder belang voor senioren.
zame ontwikkeling van Europa, gebaseerd op een evenwichtige groei en
van de verschillende
Europese instellingen wil de grondwet
• elke discriminatie op grond van ge-
de macht van het Europees Parlement
slacht, ras, huidskleur, etnische of so-
prijsstabiliteit',
inclusief een 'sociale
(de enige EU-instelling die verkozen
ciale oorsprong, genetische kenmer-
markteconomie',
wordt) aanzienlijk uitbreiden, door de
ken, taal, geloofsovertuiging,
po-
genheid en sociale vooruitgang
volledige werkgele-
lid-
'hoge bescherming en verbetering van
en
reikwijdte van de medebeslissingspro-
litieke of andere overtuiging,
eedure uit te breiden. Daardoor zal 95%
maatschap van een nationale min-
de kwaliteit van het leefmilieu'.
van de Europese wetgeving gezamen-
derheid, eigendom, geboorte, handi-
grondwet zal dus 'sociale uitsluiting en
lijk worden gestemd door het Europees
cap, leeftijd of seksuele geaardheid
discriminatie
is verboden (Artikel Il-B'l).
rechtvaardigheid en bescherming, ge-
Parlement en door de Lidstaten, die
bestrijden
De
en sociale
• De Unie erkent en respecteert de
lijkheid tussen man en vrouw, solidari-
de EU. De rol van de Europese
rechten van ouderen om een waardig
teit tussen generaties en de bescher-
Commissie, wetsvoorstellen indienen,
en onafhankelijk leven te leiden en
ming van de rechten van het kind
zal ongewijzigd blijven.
om aan het sociale en culturele leven
bevorderen'.
vertegenwoordigd zijn in de Raad van
deel te nemen (Mikelll-85).
Waar is het sociale Europa in de Europese Grondwet?
De sociale bevoegdheden Sommige artikels verplichten
de EU
Het 'sociale luik' van de grondwet is
eveneens om, overeenkomstig de wet-
Het sociaal beleid is een domein waar
duidelijker aanwezig dan in de vorige
ten van de Unie en de nationale wetten
de bevoegdheden van de EU en de Lid-
verdragen - en vanuit het standpunt
en toepassingen, het volgende te erken-
staten elkaar overlappen. Op sommige
van AGE,dat pleit voor sociale thema's,
nen:
domeinen zijn de activiteiten zorgvul-
zal het waarschijnlijk een betere basis
• het recht op sociale voordelen en
dig afgebakend en vormen ze op Euro-
zijn om de beleidsmakers onder druk
diensten die bescherming bieden bij
pees niveau een aanvulling van of een
te zetten.
zwangerschap, ziekte, arbeidsonge-
ondersteuning bij die activiteiten van
vallen, afhankelijkheid of ouderdom
de Lidstaten, op bepaalde andere do-
Het handvest van de grondrechten van de EU
(Mikelll-94
(1)),
• het recht op sociale bijstand en huis-
meinen worden de EU en de Lidstaten geacht om gereguleerde verantwoorde-
Een van de grootste resultaten van de
vesting om een waardig bestaan te
lijkheid te delen. In de meeste sociale
grondwet op sociaal vlak is het inte-
bieden aan wie onvoldoende midde-
domeinen blijft het een bevoegdheid
len heeft (Artikel 11-94(3)).
van de Lidstaten.
greren van het handvest van de grondrechten van de EU in de tekst. Dit
• het recht op preventieve gezond-
handvest bepaalt alle burgerlijke, poli-
heidszorg en het recht om medische
Een aangrijpende verandering in de
tieke, economische en sociale rechten
zorgen te genieten (Mikelll-95).
Europese grondwet is het voorstel om het sociale beleid in het hele Europese
van Europese burgers en iedereen die in de EU woont. Zijn integratie in de
4
van de EU
De inleiding van de grondwet
beleid vooraan te plaatsen. Dit betekent
grondwet is een opwaardering van zijn
De inleiding van de grondwet bepaalt
dat de inspanningen om gelijkheid en
status, maar sommige regeringen heb-
duidelijk de waarden die voor de EU
solidariteit te bevorderen niet beperkt
ben extra voorzorgsmaatregelen inge-
gelden en de doelstellingen die zij na-
blijven tot de toepassing van specifieke
last zodat het handvest geen nationale
streeft. Deze waarden (in Artikel 1-2)
maatregelen om minder bevoorrechte
wetten en toepassingen kan aantas-
omvatten:
'respect voor mensel ij ke
groepen, waaronder ook senioren, te
ten.
waardigheid, vrijheid, democratie, ge-
helpen, maar dat het algemene beleid
wordt aangewend om gelijkheid en
praktijken. De open coördinatiemetho-
solidariteit te bereiken door in het voorbereidingsstadium rekening te houden
de is gericht op het vervolledigen of versterken van acties op Europees niveau,
met hun mogelijke invloed op de respectieve situatie van minder bevoorrechte groepen in de samenleving. Dit
in het bijzonder wanneer er weinig ruimte is voor wettelijke oplossingen. De grondwet laat de commissie toe om
betekent dal het beleid systematisch moet worden onderzocht en dat er rekening moet worden houden met de mogelijke effecten wanneer het wordt bepaald en toegepast. In de grondwet erkent de
"de samenwerking tussen de Lidstaten te stimuleren en hun acties te coördineren" op een aantal sociale beleidsdo-
EUook de nood om rekening te houden met "vereisten verbonden aan het
sociale zekerheid, enz.
bevorderen van een hoge werkgelegenheidsgraad, de garantie op voldoende sociale bescherming, de strijd tegen sociale uitsluiting en een hoog niveau
De grondwet en de
van onderwijs, opleiding en gezondheidszorg." • Leeftijdsdiscriminatie De grondwet stelt ook voor om de zes gelijkheidsbeginselen van het vorige Artikel 13 van het Europees verdrag in zijn beleid vooraan te plaatsen, inclusief leeftijd (geslacht, ras of etnische oorsprong, geloofsovertuiging, handicap, leeftijd en seksuele geaardheid). Nochtans hebben de Europese instellingen geen nieuwe macht gekregen om deze gelij kheidsdoelstell ingen te bereiken, ondanks dit nieuwe artikel. Er zijn geen aanpassingen aangebracht aan de wettelijke procedures die geharmoniseerd moeten worden om unaniem in de Raad te worden aangenomen. Met 25 Lidstaten lijkt dit een moeilijk te beha-
meinen, zoals werkgelegenheid, beroepsonderwijs, arbeidsvo?rwaarden,
burgermaatschappij
Voor de eerste keer is er een specifiek onderdeel van het verdrag gewijd aan de democratie in de Unie. Twee belangrijke democratische aspecten zijn door het grondwetsverdrag versterkt: representatieve democratie (door de rol van het Europees Parlement als instituut te versterken) en de participatiedemocratie. De expliciete goedkeuring van het grondbeginsel van de participatiedemocratie is een uiterst belangrijke vernieuwing in de Grondwet, vanuit het standpunt van de sociale NGO's.In het bijzonder omdat het erkent dat de instellingen met aangepaste middelen de burgers en vertegenwoordigende organisaties de mogelijkheid zullen bieden om hun visie op alle actieterreinen van de Europese Unie kenbaar te maken en publiek uit te wisselen en omdat ze hen zou aansporen om met hen in dialoog te treden.
len doelstelling te worden. • Sociale insluiting, sociale bescherming en tewerkstelling De laatste jaren hebben de Lidstaten beslist om een aantal sociale beleidsdomeinen op Europees niveau te bespreken en een leerproces te organiseren, eerder dan te harmoniseren. Dit omvat onderwerpen zoals tewerkstellingsbeleid, sociale insluiting, pensioenen en gezondheidszorg. Dit wordt de "open coördinatiemethode" genoemd. Het zorgt voor een uitwisseling van ervaringen en het delen van goede
AGE Links: Voor meer informatie over het EU·seniorenbeleid, gelieve volgende publicatie van AGE te raadplegen: "tntroduction the European Institutions and EU policv-making processes", AGE(februari 2004) : http://IVlVlv.age·platform.org/AGE/Download/Enlargemenl/ReporI_lntroTour_EN.pdf
to
Andere links: LBV http://IVlVlv.lbwzw.be Europese Commissie, persmap Grondwet voor Europa http://europa.eu.int!comm/press_room/presspacks/constit/index_en.htm http://europa.eu.int!roadtoconstitution/imlex_en.htm Centrum voor Europese Hervormingen, Het hervormen van de Europese instellingen http://IVlVlv.cer.org.uk/eu/index.html Sociaal platform, 'The Social implications and possibilities of the Constitutional Treaty': een verslag- en discussiedocument opgemaakt door )0 Shaw Salvesen 'professor Europese Instellingen aan de Universiteit van Edinbrugh en hooldonderzoeker aan de Federal Trust, tonden' voor een sociaal platform NGO trainingsseminarie, Brussel, 16 februari 2005. http://IVlVlv.socialplatform.org/code/en/hp.asp Meer informatie over het goedkeuringsproces: http://lVlVlv.ad4europe.org/code/en/act4.asp?Page=180&menuPage=180 http://IVlVlv.cer.org.uk/pdf/briefin&...referenda_feb_200S.pdf
courant
sociaal
komst van een rechtbank. Hierdoor kunnen problemen sneller en eenvoudiger worden opgelost. Tot slot verplicht de nieuwe wetgeving vliegtuigmaatschappijen hun passagiers te informeren over hun rechten. De luchtvaartmaatschappijen
zijn alvast
niet erg gelukkig met de nieuwe wetgeving. Getuige het feit dat verschillende onder hen zich al wendden tot het Europese Hof van Justitie. Lamoureux: "De vliegtuigmaatschappijen
Heel wat mensen maakten het al mee dat
passagierszijn die vrijwillig hun zetel willen
hen de toegang tot een vliegtuig geweigerd
afstaan in ruil voor een compensatie. Zijn er
werd omwille van overboeking, dat hun
onvoldoende vrijwilligers dan kan de maat-
vlucht plots geannuleerd werd of dat er zich
schappij passagiers weigeren maar die
aanzienlijke vertragingen voordeden. In
moeten wel gecompenseerd worden. Het
vroegen aan het Hof - in afwachting van een uitspraak ten gronde - opschorting van de nieuwe wetgeving. Ze haalden nul op het rekwest. Het is nu wachten op de wijsheid van het Hof en een uitspraak ten gronde. Ondertussen moeten de nieuwe regels wel toegepast worden en wij zullen niet nalaten de lidstaten daarop te wijzen. Luchtvaartmaatschappijen zijn, net als u en ik, onderworpen aan de Europese regelgeving."
2002 konden 250.000 passagiers niet mee-
gaat om
van
We kunnen ons natuurlijk wel de vraag stel-
vliegen omwille van overboeking, een cou-
250 euro voor vluchten van minder dan
len of de nieuwe wetgeving geen verhoging
rante praktijk bij vliegtuigmaatschappijen.
1.500 km en tot 600 euro voor vluchten van meer dan 3.500 km. De passagier moet
van de prijzen met zich zal meebrengen.
een schadevergoeding
Sinds 1991 bestaat er al wetgeving die de
daarnaast de keuze krijgen tussen een
rechten van passagiers moet waarborgen.
terugbetaling van zijn ticket of een alterna-
Het betrof voornamelijk reguliere vluchten
tieve
die vertrokken vanuit de Europese Unie.
Gestrande reizigers hebben recht op een
Wou een passagierechter zijn rechten laten
maaltijd en drank, indien nodig een verblijf
vlucht
naar zijn
bestemming.
gelden dan kon dat alleen via een recht-
in een hotel en het recht op telefonische
bank. Het wettelijke kader was dus onvolle-
contacten.
dig.
"Passagiers hadden beperkte en onvoldoende rechten. Wat het nog erger maakte was dat heel wat passagiers hun rechten niet kenden (...) omdat de vliegtuigmaatschappijen hen daarvan niet op de hoogte brachten. Passagiers werden enkel op hun plichten gewezen", aldus François larnoureux,
Onder bepaalde voorwaarden gelden dezelfde regels bij annulatie van een vlucht. Geen enkele schadevergoeding is voorzien wanneer er zich aanzienlijke vertragingen voordoen, maar de reiziger heeft wel recht op een aanzienlijke bijstand en kan zelfs eisen dat zijn ticket terugbetaald wordt
directeur-generaal Transport van de Euro-
indien de vertraging oploopt tot meer dan
pese Commissie.
vijf uur.
Lamoureux is er nogal gerust in. "Er zijn twee manieren om de dingen te bekijken. Sommige maatschappijen maken er hun warenmerk van om een goede service te leveren, een kwaliteitslabel te hebben, geen bagage te verliezen, vertragingen te vermijden, geen overboekingen te doen ... Die kwaliteitsservice kan hen extra passagiers opleveren waardoor ze meer klanten krijgen en hun vluchtprijzen kunnen verlagen. Neemt een maatschappij geen maatregelen, dan zal dat een gepeperde rekening opleveren en die meerkost zal in de vluchtprijs worden verrekend. Sommige maatschappijenlieten al weten de extra kosten niet te zuIlen verhalen op de rug van de passagiers." De nieuwe richtlijn toont alvast dat het Europa menens is met de rechten van pas-
Sinds 17 februari zijn de juridische leemtes
In elke lidstaat wordt een instantie geïnstal-
sagiers. In de toekomst hoopt de Unie ove-
opgevuld en trad een nieuwe richtlijn in
leerd die zal toezien op de toepassing van
rigens deze nieuwe wetgeving uit te brei-
deze nieuwe wetgeving en eventuele klach-
den naar andere transportsectoren zoals de
passagiersvan chartervluchten en Europese
ten zal behandelen. Conflicten worden
trein, de bus of het maritiem passagiersver-
vluchten vergoeden. In geval van overboe-
rechtstreeks tussen passagiers en vliegtuig-
keer.
king kan een maatschappij vragen of er
maatschappijen geregeld zonder tussen-
voege. Vliegtuigmaatschappijen
moeten
Bron: Europabericht nr. 294 - april 2005
Landelijke bestuurdersdag van 27 mei 2005 te Wemmel Een werkjaar gaat bijzonder vlug voorbij. We zijn nu in de maand juni en wachten ongeduldig op de beoordeling van ons beleidsplan voor de periode van 2006 tot 2009.
Werkgroep 1 ging na hoe onze vrijwilligers beter kunnen worden ondersteund, hoe hun werklast kan verminderd worden, welke de juiste strate-
bod. Er werd nagegaan hoe onze werking evenwichtiger kan gespreid worden over Vlaanderen.
gieën zijn voor actieve ledenwerving en welke de fiscale en juridische implicaties zijn van het vrijwilligerswerk.
Werkgroep 5 behandelde de vraag van hoe de banden tussen het lan-
nen we niet waarmaken zonder de medewerking en inzet van onze be-
Werkgroep 2 boog zich over de beleidsparticipatie in het algemeen. Ervarin-
stuursleden. Daarom beslisten we om nu al een eerste stap te zetten in de richting van ons toekomstig beleid. Op 29 april ontmoetten de landelijke, provinciale en lokale besturen elkaar
gen op het vlak van allerlei adviesraden werden uitgewisseld en suggestieswerden voorgesteld naar oprichting van
en via welke initiatieven. Aan de interne communicatie werd hierbij heel wat aandacht besteed. De toekomst van het ledenblad, het opti-
Omdat dit beleidsplan ambitieus is, houdt het voor de komende vier jaar stevige engagementen in en die kun-
rond het thema van onze toekomstige prioritaire doelstellingen en hun vertaling in strategieën en acties voor de toekomst. Het voormiddagprogramma was opgebouwd uit een plenair gedeelte tijdens hetwelk de belangrijkste aspecten van de nieuwe Decretaire werking
interne voorbereidende werkgroepen en praktische en inhoudelijke ondersteuning van onze vertegenwoordigers. Werkgroep 3 boog zich over de ontwikkeling van ons aanbod, de afdelingswerking en de methoden om op attractieve wijze het plaatselijke programma bij het leden publiek te promoten.
delijk LBV beleid en de afdelingen nauwer kunnen worden aangehaald
male gebruik van de website en de informatiebrochures kwamen hier aan bod. Op het einde van de dag brachten de werkgroepsecretarissen verslag uit over de talrijke discussies en voorstellen. Zoals het hoort, werd de dag afgesloten met een gezellige receptie.
en de inhoud van het LBV beleidsplan werden toegelicht. In de namiddag
Werkgroep 4 had het in het bijzonder over onze specifieke werking met onze
De kous is niet af! Op het secretariaat wordt nu hard gewerkt aan het ver-
toetsen de aanwezigen de prioritaire
doelgroep voor 'mensen met een handicap'. Hierbij ging de aandacht naar profilering en participatie aan advies-
slagboek van de bestuurdersdag. In
doelstellingen aan de basiswerking. In vijf werkgroepen werd telkens een prioritaire doelstelling behandeld.
en overlegorganen evenals naar de inhoudelijke onderbouw van het aan-
het tweede halfjaar plannen we in elk geval een nieuwe bijeenkomst. Gu ido Verbrugghe
courant
sociaal
voor personen met een handicap Wie gehandicapt is kan vaak op een aantal dingen aanspraak maken gewoonweg omdat ze erkend zijn als gehandicapte. Er bestaat vanaf 1/1/2003 een regeling die het toelaat dat gehandicapten minder successierechtenmoeten betalen op hun erfenis. Omdat gehandicapten voor een bepaald bedrag vrijstelling krijgen van successierechtenzullen ze meer overhouden van hun erfdeel. Wie komt in aanmerking?
Ook kinderen die voor ten minste 66% zijn
Om welke vermindering gaat het?
Een persoon bij wie voor de leeftijd van 65
getroffen door een lichamelijke of geestelij-
Om dit te berekenen moeten we rekening
jaar werd vastgesteld dat:
ke ongeschiktheid, wegens één of meerde-
houden met de leeftijd van betrokkene en
• zijn lichamelijke of geestelijke toestand zijn verdienvermogen vermindert tot een
re aandoeningen, komen voor de vrijstel-
de graad van verwantschap van de overle-
ling in aanmerking.
dene met de gehandicapte.
Procedure
Afhankelijk van de leeftijd wordt er een cijfer
derde of minder van wat een valide persoon op de algemene arbeidsmarkt kan verdienen;
Het attest of de verklaring wordt bij de aan-
toegekend waarmee we het basisbedragvan
• zijn gezondheidstoestand een vermindering van zelfredzaamheid van ten
gifte gevoegd of aan het bevoegde kantoor
de vrijstelling mogen vermenigvuldigen:
overgemaakt voordat de rechten opeisbaar
• Het basisbedrag voor erfenissen in rechte
minste 9 punten vertoont, volgens de
zijn. Is het attest niet bij de aangifte
lijn, tussen echtgenoten en wettelijk
tegemoetkoming voor minder-validen;
gevoegd of niet tijdig op het bevoegde kan-
samenwonenden die elkaar aanwijzen
• na de periode van primaire ongeschikt-
toor toegekomen, dan worden de rechten
heid een verdienvermogen heeft dat ver-
berekend zonder toepassing van de vrijstel-
als erfgenaam € 3.000.
in een testament
is
minderd is tot een derde of minder vol-
ling. Er kan een teruggave bekomen wor-
• Het basisbedrag voor de erfenis van
gens de reglementering van de ziektever-
den wanneer het voor de toepassing van de
andere personen dan deze hierboven is
zekering;
vrijstelling vereiste attest alsnog wordt neer-
• ingevolge een gerechtelijke of administratieve beslissing ten minste 66% blij-
gelegd bij de ontvanger en dit binnen 2 jaar na betaling van de belasting.
€ 1.000. • Het maximale vrijgesteld bedrag is hier € 18.000.
vend gehandicapt is.
Monique Muës i.s.wrn. CAW Sarah Hendrix
Vrijstelling anders dan rechte Ii n
Vermenigvuldigingsfactor 18
54.000
18.000
21-30
17
51.000
17.000
31-40
16
48.000
16.000
41-50
14
42.000
14.000
51-55
13
39.000
13.000
11
33.000
11.000
56-60 61-65
9,5
28.000
9.500
66-70
8
24.000
8.000
71-75
6
18.000
6.000
76-80
4
12.000
4.000
>80
2
6.000
2.000
Ondersteuning in thuiszorg Ondersteuning in Thuiszorg vzw heeft een drie-
Ontlen+cuning
in TltfJiszorg
VZw
Een gratis abonnement of een gratis kennisma-
maandelijks tijdschrift "Liever Thuis" voor zorgbe-
kingsbrochure kan je aanvragen bij:
hoevenden enmantelzorgers, waarin u interessante artikels kan terugvinden over mogelijkheden in de
Ondersteuning in Thuiszorg vzw, Livornostraat 25, 1050 Brussel, tel. 02 5428709 of
thuiszorg, veranderingen in de wetgeving en initia-
[email protected] - www.lieverthuis.be
tieven voor mantelzorgers.
sociaal
ten laste van onderhoudsplichtigen In het verleden is het altijd geweest dat
Het OCMW bepaalde zelf wanneer zij
tarieven bepaald, afhankelijk van het
het OCMW de kosten bijv. inzake de
overging tot terugvordering van deze
opname in een rusthuis, volgens bepaalde regels kon verhalen op de on-
kosten bij de onderhoudsplichtigen. Dit had soms bizarre toestanden tot ge-
netto belastbaar inkomen van de onderhoudsplichtige en het aantal per-
derhoudsplichtigen. In bepaalde gevallen kon het OCMWhiervan afzien (bijv.
volg.
wanneer een kind al jaren geen contact meer heeft met de ouder(s)).
Nu is er een wettelijke regeling geko-
sonen ten laste. Deze regeling werd gepubliceerd in het Belgisch Staatsblad van 23 maart 2005. Monique Mues isrn.Cor Stappers
men welke uniforme terugvorderings-
en RDC "Horizon"
8 16.682,00-19.017,47
29
19.017,48-21.352,95
58
29
21.352,96-23.688,43
97
58
29
23.688,44-26.023,91
9
136
97
58
29
26.023,92-28.359,39
185
136
97
58
29
28.359,40-30.694,87
234
185
136
97
58
29
30.694,88-33.030,35
292
234
185
136
97
58
29
33.030,36-35.365,83
350
292
234
185
136
97
58
29
35.365,84-37.701,31
418
350
292
234
185
136
97
58
29
37.701,32-40.036,79
487
418
350
292
234
185
136
97
58
29
40.036,80-42.372,27
564
487
418
350
292
234
185
136
97
58
42.372,28-44.707,75
642
564
487
418
350
292
234
185
136
97
642
564
418
350
292
234
185
136
44.707,76 en meer
740
487
Handicap & Informatie
is een telefonische informatie- en ver-
wijzingsdienst voor personen met een handicap en hun familieleden. De
Handicap Informatie
dienst maakt geïnteresseerden wegwijs in hun zoektocht naar mogelijkheden en voorzieningen voor mensen met een handicap. Je kan er terecht met al je vragen rond bijv. vrije tijd, begeleiding, tewerkstelling, administratieve en sociale voorzieningen. De dienst is een initiatief van de VZWHandicap &Ambulante Begeleiding in samenwerking met de provincie Vlaams-Brabant. Telefoneren kan op maandag, dinsdag, woensdag en vrijdag van 9 tot 12u30 en op donderdag van 14 tot 17 uur op het nummer 016 8215 82 of 02 4635858. Faxen kan op het nummer 016 82 38 21.
tnformatte- en vcrwijzlngsdicllIt voor penenen rner een handicap
Bezoeken kan enkel op afspraak. E-mail:
[email protected]. Website: www.handicap-ambulant.be
courant
I itelt Oorimplant
Meer dan 1 miljard euro in
verhelpt oorsuizingen en spookgeluiden
bij de 55 plussers
Antwerpse artsen hebben bij 10 patiënten een elektronische
In Engeland heb-
oorimplant aangebracht. Dit apparaat zet het geluid van de
ben de SS-plus-
omgeving om in elektrische prikkels en geeft een rechtstreeks
sersaan de kinde-
signaal naar de gehoorzenuw. Het is gebleken dat dit elektri-
ren
sche signaal terzelfder tijd ook oorsuizing onderdrukt omdat
chocoladeverbruik
het
record
ontnomen op het vlak van het ver-
het de activiteit van de hersenschors beïnvloedt.
bruik van choco-
de onderzoeken worden verder gezet.
lade. Volgens het
Dezelfde medische equipe leverde vroeger reeds merkwaardig
rapport van Data-
wetenschappelijk onderzoek op het vlak van oorsuizingen. In
monitor, bedraagt
december 2002 plantte ze een elektrode in de gehoorzone van
de
de hersenen en slaagde via die weg erin de oorsuizingen te
In het ziekenhuis wordt gesproken van een wereldprimeur en
consumptie
onderdrukken, maar zonder echter het gehoor te herstellen.
van de senioren op dit ogenblik 21%van alle verkochte confiserie.
Bron: Gezondheid 21/03/2005
The Indipendent voegt hier aan toe dat de Britten ook het Europees record hebben: ze zouden zowat 30% van de Europese markt opsnoepen. Dit consumentengedrag is in elk geval niet in dovemansoren terecht gekomen. De confiseurs willen hun producten nog
Negen factoren die senioren het best evalueren ten voordele van hun
rijveiligheid
beter aanpassen aan het cliënteel en voorzien een klantvrien-
Volgens MRP (American Asso-
delijker verpakking voor de chocolade. Bron: The Independent 14/04/2005
ciation of Ritired Persons)moeten senioren die veilige ver-
Gemoedsrust
keersgebruikers willen blijven,
begint bij
rekening houden met negen
de veertig
belangrijke factoren:
De mythe van de midlifecrisis wordt door onderzoekers van
• Men voelt zich onrustig, gespannen tijdens het rijden
de Universiteit van Austin (Texas),duidelijk in vraag gesteld. de equipe van psycholoog Samuel Gosling. De resultaten van
• Men wijkt gemakkelijk af • Op het nippertje accidenten vermijden
het onderzoek zijn bijzonder verrassend. Er is volgens Gosling een duidelijke ommekeer vast te stellen
• Frequente deuken en schrammen • Andere verkeersgebruikers geven dikwijls licht of geluids-
Via e-mail werden zowat 120.000 mensen ondervraagd door
in het gedrag van mensen boven de veertig. Deze leeftijdsgroep is nu meer en meer gekenmerkt door een opvallend versnelde persoonlijkheidsontwikkeling.
Dit heeft als gevolg
signalen • Problemen met oriëntatie • Moeilijk onderscheiden van de wegkanten
dat de veertigers hun eigen persoonlijkheid en status veel
• Functieverwisseling van de pedalen
beter aanvaarden dan dat dit vroeger het geval was. Geen
• Toename van het aantal verkeersboetes of kleine
sprake dus van gepieker over ouder worden, gemiste levens-
accidentjes Wie op deze lijst scoort voor meerdere factoren doet er vol-
kansen of pijnlijke gewrichten. Dit zou de zorg zijn van een
gens MRP best aan om zijn rijgedrag in vraag te stellen, zich
mistevreden minderheid. Voor het merendeel zou veertig zijn, het begin van gemoeds-
wat bij te scholen, of de wagen gewoonweg niet meer te
rust en aangenaam door het leven gaan, betekenen.
gebruiken.
Bron: Science
Bron: MRP
actueel courant
Intellectuele activiteit is het beste
neu ronen
anti-Ieefti jdsvacci n
Waar zijn de van Einstein?
Op basis van medische beeldvorming hebben neurologen
Op 18 april 1955 stoppen de neuronen van Albert Einstein
aangetoond dat levenslang studeren de beste preventie is
voor goed hun activiteit. Maar dat betekent nog niet dat ze
tegen achteruitgang van de hersenfuncties.
daarom recht hebben op eeuwige rust. Tijdens de autopsie
Door middel van een scanner onderzochten ze de verande-
van het lichaam van Einstein, beslist Dr. Thomas Harvey de
ringen in de bloeddoorstroming bij mensen die aan geheu-
precieuze hersenen van de geleerde te verwijderen en te be-
gentests werden onderworpen. Ze ontdekten dat mensen die
waren. Als de zoon van Einstein dit verneemt is hij razend,
lang studeerden als het ware over een soort reservegeheugen
maar' dokter Harvey kan er hem uiteindelijk van overtuigen
beschikten dat hen in staat stelde om beter en langer opti-
hoe belangrijk die hersenen voor de wetenschap zijn. Hij
maal intellectueel te functioneren. Lang studeren zou volgens hen een soort van intensieve gym-
belooft hem dat ze bewaard en onderzocht zullen worden in
nastiek zijn voor de frontale kwabben. Deze zijn bijzonder
alle respect. Maar gedurende twintig jaar heeft niemand ooit nog nieuws
belangrijk voor het oplossen van problemen, het geheugen en
van de fameuze dokter. Hij was ondertussen aan de deur
het oordelingsvermogen.
gezet van het universitaire ziekenhuis van Princeton.
Die vaststelling vraagt natuurlijk naar nog meer precies onder-
Een jong journalist komt echter terug op het spoor van de
zoek maar bevestigt de resultaten van de vroeger uitgevoerde
wetenschapper. Tijdens een ontmoeting mag hij de twee
studie op kloosterzusters. Ook in dit onderzoek was een dui-
bokalen met de in stukjes versneden hersenen op formol be-
delijke relatie vast te stellen tussen genoten opleiding en de
wonderen en komt te weten dat ondertussen op vraag van
kwaliteit van het intellectueel functioneren op latere leeftijd.
heel wat onderzoekers staaltjes ervan over de hele wereld zijn
Indien de resultaten van al die onderzoeken worden beves-
terecht gekomen. Ook daar zouden ze zeer respectueus be-
tigd hebben we een goed en wetenschappelijk onderbouwd
handeld zijn. Op vraag van een neuropsychologe geraken de
argument voor "levenslang Ieren".
twee bokalen later opnieuw in het wetenschappelijke circuit. Bron: Neuroscience
Eenvierde ervan krijgt een plaatsje tussen tal van andere hersenen op formol. Maar uit respect en voorzichtigheid wil ook
Een niet opgemaakt bed tegen
stofmijten
Dr. Stephen Pretlove van de Kingston University's School of
zij niet verklappen welke de geleerde staaltjes zijn. De rest is ondertussen door een vergetelheid van Or. Harvey terug in het hospitaal van Princeton terecht gekomen. Rust in vrede, achtbare neuronen. Bron: Quebec science
Architecture ontdekte dat een niet opgemaakt bed de beste manier is om stofmijten tegen te gaan. Gemiddeld zou in een bed ongeveer 1,5 miljoen mijten huizen. Ze voeden zich aldaar met de schilfertjes van de huid.
Nieuwe technologie voor niet-invasief
Het zijn hun uitwerpselen die de oorzaak zijn van allergieën.
colononderzoek
Om beter te begrijpen hoe men het best de strijd aangaat
Colorectale kanker is wereldwijd de op één na ernstigste vorm
tegen die beestjes, ontwikkelde Pretlove een computerpro-
van kanker qua sterfgevallen. 90% van mensen die hieraan
gramma waarmee hij wou ontdekken onder welke voorwaar-
leiden kunnen echter gered worden door vroege opsporing
het best te
bestrijden is.
ervan. Voor coloreeraal onderzoek is er een nieuwe techniek op punt
Daaruit is gebleken dat de beste
gesteld die gebaseerd is op de modernste knowhow op het
methode bestaat uit het ver-
vlak van medische beeldvorming.
den de stofmijt
...• luchten van het bed. Het een-
Patiënten die met de nieuwe techniek werden onderzocht zijn
voudigste middel is dus het bed
opgetogen over het niet-invasief karakter van het onderzoek.
niet op te maken want mijten
In vergelijking met de vroegere coloscopie vereist deze geen
drogen dan gewoon uit en ster-
verdoving, is veel comfortabeler en de analyseduur ervan is
ven af. Wie zijn bed 's morgens
verkort tot 10 minuten.
onmiddellijk toedekt, onderhoudt in bed de temperatuur en
De nieuwe techniek ontrolt als het ware de colon en laat de
de vochtigheidsgraad die tijdens de nacht door het lichaam
arts toe de volledige wand ervan te bekijken.
werd afgegeven en dit zijn de ideale condities voor het onder-
Goed nieuws dus in het kader van de preventie.
houden van stofmijten. Bron: Kingston University Press
Bron: Persinformatie GE Healthcare
konden overleven in hun eigen streek.
Plaats
voor het eerst over de grenzen heen
Grappa maakt dan ook deel uit van het
Nationaal jenevermuseum
met een tentoonstelling over het Ita-
historisch erfgoed en het dagelijkse
liaans gedistilleerd 'grappa'. De ten-
leven van Italië.
Witte Nonnenstraat 19, 3500 Hasselt tel. 01123 98 60 - fax 011211050 e-mail:
[email protected]
toonstelling belicht de geschiedenis en het productieproces van grappa. Grappa is een kleurloos
distillaat,
Voor deze tentoonstelling
werkt het
Nationaal jenevermuseum samen met
Openingsuren
het 'Agenzia Consolare d'ltalia per il
• Van 1 april tot 31 oktober:
gemaakt van de droesem van Ita-
Limburgo', het Istituto Agrario di San
liaanse druiven. Na het persen van de
Michele all'Adige en het 'Museo degli
dinsdag tot zondag van 10 tot 17 u. • Van 3 november tot 31 maart:
druiven voor de wijn, laat men de schil-
Usi e Costumi della Gente Trentina in
dinsdag tot vrijdag van 10 tot 17 u.
len en pitten met zuiver water gisten,
San Michele all'Adige (Trento), Italië.
zaterdag en zondag van 13 tot 17 u.
daarna volgt de distillatie. De grappa
Het Istituto Agrario werd opgericht in
Gesloten op maandag (behalve in
wordt dan nog zes maanden in houten vaten gerijpt. Er zijn meer dan 2.000
1874 en promoot de agrarische sector
juli en augustus)
grappamerken. die grotendeels streek-
vooral toe op onderzoek, opleiding en
Toegangsprijzen
gebonden zijn. Italianen drinken hun
technische ondersteuning voor de sec-
Individueel:
in de provincie Trento. Het legt zich
grappa het liefst puur. Maar hij past
tor. Het instituut biedt agrarische oplei-
3 EUR/pp (borrel inbegrepen)
ook prima bij koffie.
dingen aan op alle niveaus. Recent
De oorsprong van Grappa is onduide-
versitaire masteropleiding distillateur
lijk, maar algemeen wordt aangeno-
uit te bouwen. Uniek in Europa.
jongeren tussen 12 en 18 jaar en studenten: 1 EUR/pp Kinderen tot 12 jaar: gratis Groepen (min. 15 pers.): 2 EUR/pp
men dat grappa 1.500 jaar oud is.
Het Museo degli Usi e Costumi della
(borrel inbegrepen)
Vroeger was grappa een zeer sterke,
Gente Trentina is door zijn enorme col-
kreeg het de toestemming om een uni-
bijna ruwe alcoholische drank. Het dis-
lectie één van de belangrijkste etnogra-
Het museum is gedeeltelijk toegan-
tilleren van grappa was een kunst van
fische musea van Italië. In de meer dan
kelijk voor rolstoelgebruikers.
de armen. In landelijk Italië, zeker in
40 zalen wordt het verhaal verteld van
de provincie Trento, zorgde de klein-
het dagelijkse leven en werken in de
Bereikbaarheid
schalige, huishoudelijke productie van
provincie Trento.
Het Nationaal jenevermuseum ligt
grappa ervoor dat heel wat families
Meer informatie over het instituut en het museum vindt u op www.ismaa.it
verkeersvrije straat, vlakbij de
en www.museosanmichele.it.
Groene Boulevard.
De tentoonstelling
Reserveren
geniet de hoge
bescherming van de Ambassade van Italië in België.
in het centrum van Hasselt, in een
Een rondleiding met gids reserveren kan. Voor meer info, tel. 011-23 9543 of mail naar
[email protected].
Samengesteld door Christine Moreau
cultureel
In het Pajottenland wordt de naam van Pieter Bruegel de Oudere terecht gretig gebruikt. Vooral in de Pedevallei vond de schilder veel inspiratie. Wereldberoemd werd het kerkje van St. AnnaPede, dank zij de Parabel der blinden. De Boerenbruiloft zou in een nog bestaande schuur aan de Kroonweg ontstaan zijn. Op de Hooioogst en de Korenoogst ontwaart men de kerken van Itterbeek en Dilbeek.
courant
Openluchtmuseum 'Breugel in het Pajottenland' 1701 Sint-Anna-Pede Praktische inlichtingen • De reproducties zijn vrij toegankelijk. Ze kunnen te voet, per fiets of met de wagen bezocht worden. Een infopaneel aan de kerk geeft uitleg over het Bruegelwandelpad en de, bewegwijzerde Bruegelfietsroute (45 km). • Een brochure (€ 2,50) en de gratis wandelfolder
zijn verkrijgbaar bij de
cultuurdienst.
[email protected], de cafés in Sint-Anna-Pede en
[email protected]. Bij deze laatste is ook een uitgebreide DVD over Bruegel
12 grote, kleurechte reproducties van werken die in Bruegels Brusselse
verkrijgbaar. • Sint-Anna-Pede is vlot bereikbaar: auto
periode ontstonden, zijn opgesteld
via afrit 13 ring rond Brussel, volgen
Wie in het spoor van Bruegel wil tre-
langs het Bruegelwandelpad. De eer-
richting Ninove, na ongeveer 5 km links
den, mag zeker de Pieter Bruegel-
ste vier reproducties staan op het
afslaan; bus 118 van De Lijn stopt aan
fietsroute in de Limburgse stad Peer
grasperk rond de kerk.
het kerkje van Sint-Anna-Pede
niet overslaan.
Nog dit·
Dan zijn deze '"Blijf Aktief' vakanties zeker iets voor u! Fietsvakanties 5 - 9 september 2005: Fietsvakantie Roosteren 12 - 16 september 2005: Fietsvakantie Mol Buitenlandse trips (busreizen) 24 - 29 juli 2005: Zwarte Woud 7 - 13 augustus 2005: Tsjechië - Bohemen en Praag Midweek rugscholing 10 - 14 oktober 2005: Oostende Omnisportvakantie 10- 14 oktober 2005: Oostende Varen en fietsen 24 - 28 oktober 2005: Limburgtocht Blijf Aktief betekent zorgeloos sportief op vakantie, want alles wordt voor u geregeld! Onze reisleiders staan paraat om er voor u de perfecte vakantie van te maken. Het enige wat u moet doen is genieten. Niet twijfelen dus, deelnemen is de boodschap! Op aanvraag organiseren wij eveneens activiteiten/ vakanties op maat van uw vereniging!
www blijfaktief.be
...
.
....
.•.
13
courant
cultureel
Bolle. Anton Cogen is "Bolle". De weduwe van Romain De Coninck Yvonne Delcour duikt in de rol van "Manse". Walter De Buck, de legendarische oprichter van de Gentse Feesten, speelt zoals vroeger weer "Tsjiele Nossel" en Martin Gyselinck is "Rietje".
HET VERHAAL "Paradijsvogels" Vooravond van Sinterklaasdag...
In
café "Den Bonten os" maken cafébaas Bolle Verbuyck en zijn boezemvriend Rietje Raes zich klaar om, vermomd als Sinterklaas en Nikodemus. naar jaarlijkse gewoonte hun tocht door het dorp te maken om de kinderen met snoep en suikergoed
gelukkig
te
maken. Tot groot ongenoegen van Flavie, een "blomme van een cafébazin" , omdat ze weet dat haar man Bolle eveneens naar jaarlijkse gewoonte na zijn tocht bij de brave kindjes behoorlijk
lets meer dan 30 jaar na de nooit geëvenaarde theaterversie en de ontzettend
populaire
tv serie zijn de legendarische
schonken
thuis
zal komen.
be"Den
Bonten Os" heeft zoals alle dorpscafés zijn vaste klandizie van de meest uit-
"Paradijsvogels" terug in Capitole Gent (tijdens de Gentse fees-
eenlopende
ten), Kursaal Oostende en Stadsschouwburg Antwerpen.
stamgasten: Rietje Raes, schoenlapper
sympathieke,
kleurrijke
en dorpspoëet. Manse Lappers, sympathieke verlopen alcoholiste, de koster, pezewever en vrouwenzot.
Achilles
Nossel, dorpszanger en z'n begeleider .GomaarVan Uytvelde accordeonist, de burgemeester en zijn sjampetter ... Full ART nv met steun van de "Live En-
ge portie naïviteit. Hemel en hel zijn
Dit jaar echter loopt het van bij de
tertainment
nooit ver weg. De ondeugendheid is
start van de tocht verkeerd af. Sinter-
Foundation",
kiest voor
het legendarische stuk "Paradijsvo-
een constante. 2 speelse Vlamingen
klaas Bolle en Nikodemus Rietje wor-
gels" van Gaston Martens om de
halen als Sinterklaas en Nikodemus de
den bij het buitenstappen van "Den
Gentse Feesten weer echt volks te
ene streek na de andere uit. Dit stuk is
Bonten Os" allebei gevat door een
amuseren met een lach en een traan.
zowel voor publiek als voor acteurs
automobiel met overdreven snelheid.
Ook in deze 2005 versie wordt gekozen
pure ontspanning.
In hun schijndode
voor een authentieke, burleske en kari-
comateuze toe-
stand beleven ze samen allerlei hache-
katurale aanpak. We laten door deze
Wie?
lijke onwaarschijnlijke
herneming
30 jaar na het grote NTGtheatersucces
hun "zwevende" toestand maken ze
regisseert Jet Demedts opnieuw deze
eerst kennis met de hel en allerlei
nieuwe versie.
helse situaties, om daarna toch in de
een
theatergeschiedenis
stuk
belangrijke
herleven. Volks-
kunst wordt weer theaterkunst!
avonturen: in
Werther Van Der Sarren speelt op-
hemel te belanden waar Sinte Pieter
Paradijsvogels is een blik op het leven
nieuw
Magda
hen echter op het laatste nippertje als
in Vlaanderen gekruid met een grappi-
Cnudde speelt "Flavie" vrouw van
valse Sinterklaas en valse Nikodemus
"de
champetter".
cultureel
weet te ontmaskeren en hen verbolgen terug naar de aarde stuurt om alvast "braaf en voorbeeldig" te leven en hun hemel echt te gaan verdienen. Bij hun "ontwaken" terug op het aardse, blijven ze nog wat stil "dood" naast
Hidrodoe is een uniek waterDOEcentrum in Herentals waar jong
elkaar op bed liggen om alle reacties-
én oud kan leren over de wondere wereld van water.
triestige en hoopvolle - van hun nabe-
Speciaal voor de 60-plussers organiseert Hidrodoe dit jaar, na
staanden en vrienden te kunnen mee-
het grote succes van vorig jaar, opnieuw een week exclusief
maken. Met woorden en veel goede voornemens besluiten ze althans op I
voorbehouden voor GO-plussers. Praktische inlichtingen
het einde hun leven toch te verbeteren door "wat minder te dreupelen en te loeken en wat minder naar 't schoon
Plaats:
volk te kijken".
Hidrodoe Haanheuvel 7, 2200 Herentals
Tijdsgeest en taal
fax. 014 44 2645
Het verhaal speelt zich af in het jaar
e-mail:
[email protected]
1950. Deze versie zal voor iedereen
website: www.hidrodoe.be
begrijpbaar
zijn ondanks de Oost-
Vlaamse dialectische invloeden.
Wanneer: • maandag 12 september 2005
Samengesteld door Christine Moreau
t.e.m vrijdag 16 september 2005 • maandag 14 november t.e.rn.
Praktische inlichtingen
vrijdag 18 november 2005 (week van de senioren)
Waar en wanneer: Capitoie, Gent: van 14 tot 24 juli
Openingsuren:
om 19 u/15 u op zondag Kursaal Oostende: 5 en 7 augustus
Maa ndag-d insdag-donderdag-vrijTijdens deze week krijg je als 60-plus-
dag-zondag: van 9u30 tot 17u00
om 19u30/15u op zondag
ser van de educatieve medewerkers
Hidrodoe is gesloten op woensdagen
Stadsschouwburg Antwerpen:
van Hidrodoe een speciale rondlei-
en zaterdagen.
3-4-10 en 11 september: 19u30
ding in de Waterwereld en in de Watermaker.
Hierbij
worden
10
Toegangsprijs:
Ticketprijzen:
opstellingen over water in de kijker
De toegangsprijs tijdens de "Week
Individueel:
gezet met een extra woordje uitleg.
van de 60-plusser" is: 5,5 euro per
Volwassenen: le cat: 35 euro
Kinderen:
Deze rondleiding duurt ongeveer 30
persoon.
2e cat: 30 euro
à 45 minuten.
Hidrodoe
3e cat: 25 euro
Nadien kan je zelf nog op ontdek-
voor rolstoelgebruikers. Parking voor
1e cat: 32 euro
kingsreis gaan om te experimenteren
rolstoelgebruikers is aan de ingang
2e cat: 27 euro
met de meer dan 80 denk-en doeop-
voorzien.
3e cat: 22 eu ro
stellingen over water en kan je genie-
is volledig
toegankelijk
Groepen:
ten van de 3D-animatiefilm
15% korting: vanaf 25 personen
gespoeld" (een film over het produc-
Indien je met meer dan 15 personen
(Ticketprijzen exclusief reservatie- en
tieproces van drinkwater).
komt,
"Terug-
verzend ingskosten)
Info en reservatie: is reserveren
aanbevolen.
Hiervoor kan je bellen naar het gratis In het Waterc@fé is koffie of thee met
nummer 0800-90 300 (elke werkdag
Reservatie en inlichtingen:
een lekker stuk cake te verkrijgen aan
tussen 8u en 17u) of stuur een e-mail
Tickets kunnen aangevraagd worden
een democratische prijs.
naar
[email protected].
via: 070344 111 of www.sherpa.be
Voor meer
informatie over Hidrodoe, surf naar Samengesteld door Christine Moreau
www.hidrodoe.be
courant
courant
I nterview met voorzitter van het Vlaams Ouderen Overleg Komité (OOK) Kunt u kort voor onze lezers
pluimage overkoepelt: de seniorenver-
leidsmaatregel spontaan rekening ge-
beschrijven wat het OOK is en doet?
enigingen, vormingsinstellingen, sport-
houden wordt met de behoeften en
Ik zou het OOK het liefst willen
federaties, politieke organisaties en
belangen van ouderen. Op dit moment
omschrijven als een platform waar alle
belangenbehartigers. Omdat alles wat te maken heeft met
ouderen worden geconsulteerd. We
ouderen werken, met elkaar overleg
ouderen een erg breed spectrum om-
dienen telkens zelf het initiatief
plegen om te streven naar een beter
vat, hebben we binnen het OOK ver-
nemen en de beleidsmakers wakker te
beleid voor alle ouderen in Vlaande-
schillende werkgroepen en commissies
schudden.
ren. Ik spreek liever over een platform dan over een koepel. Binnen het plat-
in het leven geroepen die elk een speci-
Daarom hebben we al die jaren ge-
fiek aspect behandelen en het voorbe-
form is iedereen gelijk, ook wat de
reidend werk doen.
vochten om de overheid op het belang te wijzen van de erkenning van het OOKals representatieve ouderenraad.
organisaties die voor, door en met
te
inbreng betreft. Het OOK draait inhou-
De adviezen en standpunten die het
delijk op de inbreng van de aangeslo-
OOK formuleert kunnen gebeuren op
ten organisaties. Samen buigen we ons
vraag van de overheid. Bijvoorbeeld ter
Was het in de beginjaren eenvoudig
over actuele vraagstukken en zorgen
voorbereiding van wetteksten en uit-
om de traditionele
we er voor dat we onze mening of
voeringsbesluiten die rechtstreeks of
denbonden
gepensioneer-
rond de tafel te krijgen,
standpunten in consensus naar de bui-
onrechtstreeks de leefsituatie van oude-
laat staan om aan een zeel te laten
tenwereld toe kunnen vertolken. Res-
ren aanbelangen. Daarnaast trachten
trekken?
pect voor de eigenheid van iedere aan-
wij via persberichten,
1993 was in deze een cruciaal jaar. In
geslotene is daarbij erg belangrijk. Je
onze nieuwsbrief en website in te spelen op de actualiteit.
mag niet vergeten dat het OOK mo-
memoranda,
het teken van het Internationale Jaar voor de Ouderen organiseerde
de
Vlaamse gemeenschap i.S.m. de oude-
menteel 24 organisaties van diverse Geeft de overheid ook gevolg aan de
renbonden een groot welzijnscongres.
adviezen die jullie formuleren
Voordien vonden de 7 traditionele
ten
ouderenbonden
aanzien van het beleid?
We moeten nog steedsvaststellen dat er te weinig rekening wordt gehouden
elkaar in de Hoge
raad van Gepensioneerden, die intussen ter ziele was gegaan.
met onze inbreng. Als ouderen wor-
Het welzijnscongres bracht de oude-
den we niet genoeg gehoord. De
renorganisaties en hun gemeenschap-
bevolkingsgroep van de ouderen is
pelijke belangen bijeen. Algauw leefde de behoefte om aan het eenmalige ini-
zodanig groot en groeiende, dat het
tiatief een vervolg te geven onder de
niet langer kan dat onze mening genegeerd wordt. Doch, met adviseren
vorm van een permanent
alleen reikt onze stem niet ver genoeg.
Meteen werd de kiem gelegd voor het
Inspraak en werkelijke participatie zijn
huidige OOK. Het dient gezegd dat in
absoluut nodig.
deze beginperiode
overleg.
de verenigingen
van het
enigszins als concurrenten tegenover
OOKzijn er wel degelijk.
elkaar stonden. De aanvankelijke arg-
Zo heeft het OOK bij-
waan bleek ongegrond. Het groeiend
De verwezenlijkingen
gedragen tot de tot-
respect voor de eigenheid en ideologi-
van
sche achtergronden van de ouderenor-
de Vlaamse Zorg-
ganisaties brachten ons dichter bij
verzekering.
elkaar. De accenten lagen misschien
standkoming
16
is er geen officieel orgaan via hetwelke
Maar we staan
verschillend, maar de fundamentele
nog ver af van
visie op ouder worden en ouder zijn
de situatie dat
was dezelfde. Dat geldt vandaag nog
er bij elke be-
altijd. Of je nu blauw, geel of groen
interview
Met het toenemend belang dat
bent, er zijn altijd raakvlakken te vin-
ke overlegfunctie van het OOK zal
den die het mogelijk maken om met
fnuiken?
gehecht wordt aan beleidspartidpa-
een gemeenschappelijke stem te spre-
Daar vrees ik niet voor. Ik zie hoe het
tie door ouderen merken we een
ken.
OOK werkt en hoe overleg leidt tot con-
uitstoot van ouderen in de partij-
crete
politiek.
verwezenlijkingen.
Misschien
We zien inderdaad dat vernieuwing in
Intussen zijn we 10 jaar verder en is
moeten we naast een ouderenraad ook
het decreet voor de oprichting van
streven naar de installatie van een
politieke middens steevast neerkomt
de Vlaamse Ouderenraad gestemd.
steunpunt voor het ouderenwerk, waar
op verjonging. Het zijn haast synonie-
Voor de oprichting van een Vlaamse
voorafgaand aan de besprekingen stu-
men van elkaar, terwijl het zo niet
Ouderenraad hebben we met z'n allen
dies kunnen worden uitgevoerd en
hoeft te zijn. Het is sowieso al moeilijk
stevig aan de kar moeten trekken en
waar het voorbereidende werk gedaan
om als oudere inspraak te hebben in
het ziet er naar uit dat het jarenlange
het zoeken naar oplossingen voor de
\werk niet voor niets is geweest. Maar
kan worden. Ouderen zijn best in staat om zich over
laat ons duidelijk zijn, zolang er geen
actuele thema's te bezinnen. Wij als
Wanneer de partijen dan ook nog al
uitvoeringsbesluiten verschijnen is er
ouderen hebben de universiteit van
dan niet officiële leeftijdsquota gaan
voorlopig geen sprake van een Oude-
het leven doorlopen. Ik hoor soms de
toepassen in hun kieslijsten, worden de
renraad. Intussen ijveren we er sterk
kritiek dat ouderen hun visie al te zeer
ouderen een kans ontnomen om als
voor dat het huidige OOK de functie
op de eigen situatie toespitsen. Onte-
representatieve
maatschappelijke vraagstukken.
hebben in het beleid.
van Vlaamse Ouderenraad zal kunnen overnemen.
'Beleidsmaatregelen
Dit is nodig,
want we dienen te ver-
die goed zijn
Het beeld dat de politiek van zichzelf
voor ouderen, moeten dat ook zijn
mijden dat allerhande instanties of ambtena-
de wereld instuurt is niet altijd even mooi.
voor andere bevolkingsgroepen'
ren hun plaatsje in de raad zullen
Misschien moet de politiek
opeisen.
Ons standpunt
actor een stem te
maar eens
kijken hoe de senio-
is dat
ouderen zichzelf dienen te vertegen-
recht, want wij gaan er steeds van uit
ren het binnen het ouderenoverleg
woordigen. Het spreekt voor zich, dat
dat wat goed is voor de ouderen ook
aanpakken. Ook wij scharen ons achter
er ruimte moet zijn voor deskundig-
goed moet zijn voor de anderen. Daar-
een kleurtje of een overtuiging, maar
heid m.b.t. enkele specifieke domei-
om sta ik er op om regelmatig contact
dit wil nog niet zeggen dat wij gevoed
nen, maar het moeten in de eerste
te houden met de jeugd en het mid-
door platvloers opportunisme,
plaats de ouderen zelf zijn die het voor
denveld.
gelegenheid te baat nemen om elkaar
elke
de grond in te boren. Wij hebben geen
het zeggen hebben. Met de raad willen we ook verder
Een andere kritiek is dat het OOK
marathonzittingen
gaan dan enkel belangenverdediging.
enkel de ouderen in georganiseerd
om tot een gefundeerd
Participeren in het beleid én in de
verband vertegenwoordigt ...
komen. Binnenshuis worden menings-
maatschappij
Persoonlijk vind ik die kritiek onte-
verschillen
recht. Een oudere die lid is van een
gegaan, maar eens we een aanvaard-
vereniging
baar compromis
blijft
hoofddoelstellingen. onverminderd
strijd
een van onze We
moeten
blijven voeren
heeft in wezen dezelfde
van 15 uur nodig besluit te
zeker niet uit de weg hebben gevonden,
behoeften en bezorgd heden als een
worden de rangen gesloten en zullen
deelnemen aan alle aspecten van het
oudere die dat niet is. Daarenboven
we als een man of vrouw achter onze
maatschappelijk
organiseren
opdat
ouderen
maximaal
kunnen
functioneren.
Toe-
wij
tweejaarlijks Wij waken
het
gang hebben tot het sociaal-culturele
Ouderenparlement.
er
leven, het creëren van kansen rn.b.t.
over dat minstens een vijfde deel van
levenslang leren en het wegwerken
het publiek bestaat uit niet-georgani-
van drempels die de participatie in de
seerden. Ter voorbereiding
weg liggen zijn daarbij van wezenlijk
ouderenparlement
houden
belang.
vens hoorzittingen
in de Vlaamse
van het wij te-
provincies waar iedereen welkom op
mening staan wanneer we deze aan de buitenwereld verkondigen. Met de inspraak van ouderen mag het dan globaal de goede kant opgaan, wat de beeldvorming over ouderen betreft, is er nog veel werk aan de winkel.
Bent u niet bang dat een Vlaamse
is om zijn of haar mening te verkon-
Precies. Als men het over ouderen
Ouderenraad de taken en de unie-
digen.
heeft, heeft men het over de vergrij-
courant
courant
interview
zingsproblematiek of de kosten die de
grootste toewijding verzorgd. Maar wat
alles mag men niet uit het oog verlie-
ouderenzorg met zich meebrengt, ter-
ik vooral in de contacten met rusthuis-
zen dat ook de ouderen zelf veranderd
wijl wij nog zo veel kunnen bijdragen
bewoners heb ervaren is dat er nog
zijn. De ouderen van vandaag zijn niet
aan de maatschappij. Wist je bijvoor-
duidelijk iets schort op het vlak van de
te vergelijken met de ouderen die we
beeld dat 52%van de grootouders voor
maatschappelijke participatie en het
gekend hebben in de jaren '60. Men
de
psychisch welzijn. AI te vaak overheerst
vergeet wel eens dat de ouderen mee-
kleinkinderen. Wanneer we dit zouden
bij hen het gevoel dat men er niet
evolueren met de maatschappelijke
omrekenen naar betaalde uren in de
meer aan te pas komt, ook de zin van
ontwikkelingen.
dagopvang, vertegenwoordigt dit een
het leven wordt in vraag gesteld. Het
permanente
opvang zorgt voor
gigantisch bedrag. Wij zijn niet enkel
personeel in de zorgsector heeft jam-
Waar ligt volgens u nog de opdracht
die hulpbehoevende oudjes die zo veel
mer genoeg ge~n tijd om ook aan dit
van de seniorenverenigingen?
De media
probleem aandacht te besteden. Het
Het sociaal-culturele werk, de vele vor-
hebben jammer genoeg de neiging om
eten wordt op de kamer gebracht,
mingssessies, de organisatie van laag-
overheidsgeld opslorpen.
steeds de extremen in beeld te bren-
maar er is geen mogelijkheid om een
drempelige activiteiten voor ouderen
gen. Het mag dan wel leuk zijn om te
praatje te doen. Ik pleit er voor om
zijn maar enkele voorbeelden die de
berichten over een grootmoeder die
meer personeel ter beschikking te stel-
maatschappelijke waarde van de ver-
aan valschermspringen doet, maar hoe
len dat zich specifiek kan bezighouden
enigingen benadrukken. Ook de belan-
vaak krijgen we te zien hoe ouderen
met de animatie en de psycho-sociale
genbehartiging is stilaan verworden tot
werkelijk leven en werken?
begeleiding binnen de rusthuizen.
een van de basisopdrachten van de
Ondertussen zitten we niet stil en heb-
Gelukkig zijn er ook verenigingen die
seniorenverenigingen.
ben we in de schoot van het OOK de
een rusthuiswerking hebben. Aan de
Ik ijver ook voor meer overleg met de
Werkgroep Media opgericht (n.v.d.r.:
hand van kleinschalige initiatieven, bij-
volkshogescholen en dienstencentra,
onder het voorzitterschap van LBV-
voorbeeld een wekelijkse sjoelbakcorn-
die eenzelfde activiteitenaanbod
medewerker Bob Schatternan) die de
petitie, wordt als het ware een stukje
wikkelen, maar niet zelden aan een
problematiek
van de buitenwereld binnen de instel-
kostprijs die niet haalbaar is voor een
ling gebracht. Dergelijke activiteiten
vereniging. Daar heeft het beleid een
geven aanleiding tot napraten en het
fout gemaakt door geen rekening te
van de beeldvorming
van ouderen verder zal uitspitten.
ont-
Er is de realiteit van de groeiende
brengt terug leven in het rusthuis. De
houden met beide belangen. De ver-
zorgvraag bij ouderen. Speelt de
bewoners hebben iets om naar uit te
enigingen kunnen eenvoudigweg niet
overheid daar voldoende op in?
kijken en bereiden spontaan de vol-
opboksen tegen dienstencentra wan-
De professionaliteit
gende ontmoeting voor.
neer zij gratis uitstappen blijven orga-
binnen de rust-
niseren. Hier is duidelijk een lacune in
huissector is er de laatste jaren duidelijk
op
vooruit
Wat betekent voor u ouder worden
het overleg tussen beide partijen.
gegaan en onze
in de 21ste eeuw?
ouderen worden
Ouder worden in de 21ste eeuw is niet
U bent naast voorzitter van het
zo eenvoudig. Ik ervaar dat ik mij tel-
OOK, lid van verschillende werk-
met de
kens moet aanpassen aan de veranderende maatschappij. Wat mij betreft is dat ook een bewuste keuze. Ik wil
Vlaanderen, provinciaal voorzitter
meepraten over bits en bytes en op
van GOSALimburg, voltijds groot-
een vlotte manier mijn geld uit de
moeder, ... uit welk flesje haalt u
muur halen. Het vraagt inspanningen om telkens nieuwe vaardigheden
eigen
te
uw energie?
Ik ga graag om met mensen. Ik ben dan wel alleenstaande, maar daarom
ik
niet eenzaam. Ik put mijn energie uit
achterom kijk vond er sinds
hetgeen de omgeving mij aanbrengt.
maken, maar wanneer
mijn prille jeugd een aan-
Dat hoeven geen plechtige woorden te
eenschakeling plaats van
zijn. Wanneer mensen na een of ande-
allerhande veranderingen en
re activiteit hun appreciatie komen uit-
nieuwigheden. Ik vind het boeiend om dergelijke Hel klikt goed tussen onze voorzitter en Goddie De Smet.
groepen en commissies, bestuurslid en animator van Seniornet
drukken, dan weet ik dat ik met goede dingen bezig ben en dat stimuleert mij.
uitdagingen aan te gaan. Bij dit Frederik Fluyt
gezonde voeding
Grillen, koken, braden, pocheren, stomen ... Het
zijn
maar
enkele
voorbeelden
van
hoe we voedingsmiddelen
kunnen bereiden. De bereidingswijze heeft niet alleen invloed op het uitzicht en de smaak van het gerecht, maar ook op de voedingswaarde en dus op de gezondheid. Elke bereidingswijze heeft zo zijn voordelen op voorwaarde dat ze met de nodige aandacht en zorg wordt toegepast. Een gevarieerde
voedingskeuze
is belangrijk,
maar ook
variatie in de manier van bereiden kan bijdragen tot een lekkere en gezonde voeding.
Naast de keuze van wat we eten,
Koken verbetert niet alleen de verte-
Koken
maakt het ook uit hoe we de gerech-
ring, het uitzicht en de smaak van
Zowel bij koken, stomen als pocheren
ten klaarmaken. De hoeveelheid en
onze voeding maar biedt ook bescher-
wordt het voedsel gegaard met behulp
de soort vet die we uiteindelijk
bin-
ming tegen schadelijke bacteriën die
van een hete vloeistof. Voedingsmid-
nenkrijgen wordt bijvoorbeeld
voor
onder invloed van voldoende hoge
delen koken betekent ze in een hete
een deel bepaald door de bereidings-
temperaturen worden uitgeschakeld.
vloeistof onderdompelen tot ze gaar
wijze van de maaltijden. Koken met
Omgekeerd moeten we er tijdens het
zijn. Water is de meest gebruikte kook-
de nodige aandacht
en zorg kan
koken ook op toezien dat we de vor-
vloeistof. Ook melk kan dienst doen als
tevens een verschil maken in de vita-
ming van mogelijk schadelijke stoffen
kookvocht, zij het dan vooral in de
minevoorziening. Aanhangers van de
zoveel mogelijk vermijden.
dessertkeuken.
gastronomie
kiezen voor kwaliteits-
Een goede basis
Voedingsmiddelen die doorgaans wor-
die de natuurlijke smaak zoveel mo-
Gezond koken begint al bij de aan-
den gekookt zijn aardappelen, peul-
gelijk behouden of accentueren. Met
koop en de voorbereiding
vruchten,
het oog op een goede gezondheid is
ingrediënten.
Geef de voorkeur aan
groenten en bepaalde vleessoorten en
extra aandacht voor een optimaal
verse producten. Verlepte groenten
vis kunnen worden gekookt. Nadeel is
producten
en bereidingsmetheden
van de
rijst en deegwaren. Ook
behoud van de aanwezige essentiële
van
een week oud
dat er tijdens het kookproces voedings-
voedingsstoffen eveneens raadzaam.
bevatten sowieso al minder vitami-
stoffen verloren gaan in het kook-
nen. Ook de manier van wassen,
vocht. In het geval van vlees en vis kan
Verschillende factoren zijn bepalend
schillen, versnijden en het opnieuw
de bouillon die hierna overblijft nog
voor de mate waarin de voedings-
opwarmen van voedingsmiddelen
interessant zijn voor de bereiding van
waarde van een voedingsmiddel ver-
van invloed op de voedingswaarde.
bijvoorbeeld soepen en sausen. Van
andert als gevolg van de bereiding,
Naast het eten van bereide voedings-
bijvoorbeeld
middelen
bijvoorbeeld
is
van
gekookte voedingsmiddelen die vet bevatten, blijft er ook vet in het kook-
(wateroplosbaar of niet, meer of minder hittebestendig), de zuurtegraad
die daar-
vocht achter. Dit vet kan makkelijk
voor geschikt zijn, ten slotte ook
worden verwijderd met een schuim-
en het watergehalte
belangrijk in het kader van een even-
spaan nadat het kookvocht is afge-
wichtige en gevarieerde voeding. De
koeld. Ontvette bouillon krijgt de voorkeur.
de soort voedingsstof
van het voe-
d ingsrniddel, de tem peratuu
I'
tijdens
blijft
het gebruik
rauwe voedingsmiddelen,
de bereiding, de duur van de hittebe-
consumptie van bijvoorbeeld
handeling en de hoeveelheid vocht
kost en vers fruit kan het verlies aan
waarin het voedingsmiddel bereid.
bepaalde voedingsstoffen tijdens de
Mineralen en vitaminen zijn kwets-
bereiding van een warme maaltijd
baar tijdens het kookproces. Mineralen
helpen opvangen.
en wateroplosbare vitaminen
wordt
rauw-
lossen
courant
gemakkelijk op in water en zowel
Stomen
beeld langer dan een stuk visfilet sto-
wateroplosbare als vetoplosbare vita-
In tegenstelling tot koken komt het
men. De onderste laag van de stoom-
minen zijn gevoelig voor hoge tempe-
voedingsmiddel dat wordt gestoomd
koker of van het stoommandje vangt
raturen. Gekookte groenten kunnen
veel minder rechtstreeks in contact
de meeste stoom
als gevolg hiervan tussen de 20 en 50
met de hete vloeistof. Het gaart in de
middelen die een langere gaartijd no-
% minder vitaminen bevatten. Dit vita-
stoom ervan. De vloeistof kan water
mine- en mineralenverlies wordt wel
zijn waaraan
dig hebben, worden daarom best onderaan gelegd.
eventueel
aromaten
deels opgevangen doordat in bijvoor-
zoals kruiden en specerijen zijn toege-
beeld gekookte groenten de celwand-
voegd, maar het kan ook bouillon,
structuur is opengebroken waardoor
wijn of een mengeling zijn.
op. Voedings-
Pocheren Pocheren betekent garen in vocht dat net niet kookt. Zodra het kookvocht
meer vitaminen en mineralen worden De voedingsmiddelen worden in een stapelbaar mandje met geperforeerde
kookt, wordt de temperatuur teruggebracht naar 70 tot 90°e. Er mogen zich
Beperk het verlies aan vitaminen en
bodem gelegd en vervolgens, goed
geen bellen meer vormen aan de
mineralen aan de hand van de volgen-
afgedekt, op een pan met de kokende vloeistof geplaatst. Men kan ook een
bodem van de pan.
elektrische stoom koker gebruiken. Omdat er quasi geen contact is met de
Omdat de temperatuur lager is dan bij
dingsmiddel pas toe zodra de kookvloeistof kookt en zet het vuur vervol-
vloeistof kunnen mineralen en water-
de smaak in gepocheerde voedings-
gens wat zachter. Dit verkort de kook-
oplosbare
veel minder
middelen veelal beter behouden dan
tijd. Laat de voedingsmiddelen
oplossen. Daarom blijven de voedings-
in gekookte voedingsmiddelen. Gepo-
slotte niet langer koken dan nodig.
waarde
Dankzij deze manier
van werken
smaak en de aroma's beter bewaard
cheerde voedingsmiddelen blijven bovendien sappiger en producten met
behouden de voedingsmiddelen ook
dan bij koken. Er kan wel nog verlies
een broze structuur, zoals vis, zullen
vrijgegeven voor opname.
de raadgevingen. Gebruik niet meer kookvocht dan nodig. Voeg het voe-
beter hun smaak.
ten
vitaminen
maar ook de natuurlijke
optreden onder 'invloed van de hoge temperatuur en via condensvloeistof. Stoom voedingsmiddelen daarom ook niet langer dan nodig. Zowel vlees, vis, gevogelte, schaal- en
koken blijven de voedingswaarde en
minder snel uit elkaar vallen. Ook kipfilet, gehakt en eieren kunnen op die manier perfect zonder de toevoeging van bereidingsvet
of olie worden
bereid.
schelpdieren als groenten, aardappelen en rijst zijn geschikt om te stomen. Meerdere voedingsmiddelen kunnen tegelijkertijd
rauw meer, maar proeven nog wel knapperig en fris. Blancheren wordt
worden
vooral toegepast op groenten alvorens
gestoomd door ze in afzonder-
ze te diepvriezen. De groenten worden
lijke lagen boven elkaar te sta-
aan kokend water toegevoegd en niet
pelen. Zo kan men bijvoorbeeld aardappelen, groenten
langer dan 1 tot 2 minuten doorgekookt. Dit is voldoende om de enzy-
en vis in een keer klaarmaken.
men die het bederf en het verlies aan
Hou hierbij wel rekening met de gaartijd van elk voedingsmiddel. Aardappelen stomen duurt bijvoor-
20 I
Blancheren Geblancheerde groenten zijn net niet
kleur van groenten bevorderen te inactiveren. Vervolgens worden de groenten in een zeef onder koud stromend
gezonde voeding
Rode poon in papillatte Ingrediënten voor 4 personen
4 rode ponen van 500 g, in filets, 4 plakken gekookte ham, 500 g champignons, 2 dikke tomaten, 2 sjalotjes, olie, peper en zout water afgespoeld (de groenten laten schrikken) om het gaarproces stop te zetten en verdere verslapping van het , weefsel tegen te gaan. Nadien worden ze verpakt
en in de diepvriezer
bewaard. Ze kunnen ook meteen verder worden bereid, bijvoorbeeld kort opgebakken of gewokt. Koken "en papillote" Koken "en papillote" leunt aan bij het procédé van stomen. De voedingsmiddelen worden meestal samen met gesneden groenten en kruiden naar wens en eventueel een scheutje water,
Bereidingswijze
1. De vissen schoonmaken. Kruiden met peper en (eventueel) zout. 2. Vier vellen aluminiumfolie met olie bestrijken. Op elk stuk folie een plak ham leggen. 3. De champignons wassen,fijnsnipperen en kruiden. Op elke plak ham een laagje champignons leggen en daarop een visje, een 1/2 tomaat in stukjes en een 1/2 sjalotje in snippers. Eventueel nog wat bijkruiden en de papillotten sluiten. 4. Gedurende 20 à 25 minuten in de hete oven (200°C)laten gaar worden of op de barbecuerooster. De papillotten openen alvorens op te dienen.
bouillon, wiftte wijn of vruchtensap
TIP: Dit typisch barbecuegerecht kan u met de meeste vissoorten
ruim ingepakt in aluminiumfolie of vetvrij papier. Het gerecht in het goed dichtgevouwen pakketje wordt vervol-
bereiden: kabeljauw, Atlantische zalm, tongschar, pladijs...
gens in de oven of op de barbecue in zijn eigen vocht en stoom gegaard. Terwijl alle smaken en geuren behouden blijven, komt deze bereidingstechniek ook de sappigheid en de voe-
Gemarineerde lamsbout en papillatte
dingswaarde van het gerecht ten
Ingrediënten voor 4 personen
goede. Het is tevens geschikt voor wie vetarm wil koken. Vet toevoegen is
500 gram lamsbout, in blokjes
immers niet nodig. De sappen die vrijkomen uit het voedingsmiddel voorkomen dat het voedingsmiddel aanbrandt. Garen "en papillot" kan ook in de microgolfoven maar gebruik dan geen zilverpapier maar vetvrij papier.
•••.•.•••••••..•• ,....,.•.•..•----=-.....,,'""'"
van 2 x 2 cm gesneden, 200 gram fijngesneden uien, 3 dl droge witte wijn, 25 gram peterselie, tijm en kervel (gehakt), 80 gram olijfolie, 3 theel. paprikapoeder, 2 geplette knoflookteentjes, peper en zout
Koken "en papillote" kan met tal van voedingsmiddelen zoals vis, schaal- en schelpdieren, vlees, groenten, fruit, enz.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.Vermeng het vlees met alle ingrediënten. Laat het ca. 2 uur marineren, afgedekt in de koelkast. Ver-
E. Van Mol Voedingskundige NICE Bron: Nutrinews nrl/2005
deel het gemarineerde vlees over 4 stukken aluminiumfolie. Sluit het goed af door de onderkant met de bovenkant dicht te vouwen en de zijkanten dicht te draaien. Leg de papillottes in de oven en laat het ca. 20 minuten garen. Lekker met Vlaamse asperges en gekookte aardappels.
courant
Zowat twee miljoen Belgen zouden in
verhoging van de bovenwaarde zou
meer of mindere mate aan stoornissen
zorgen hoeven te maken.
van de bloeddruk
Hypertensie staat voor wat men in de volksmond hoge bloeddruk noemt. De bloeddruk is een natuurlijk verschijnsel. Hiermee duidt men op de kracht waarmee
leiden. Bij velen
onder hen wordt hypertensie per toe-
De bloeddruk wordt gemeten via een
val vastgesteld omdat men aanvanke-
bloeddrukmeter. Dit is een opblaasba-
lijk helemaal niets ervan ondervindt en
re armband die verbonden is met een
er dus in regel geen klachten zijn die de
drukmeter.
betrokkenen aanzetten tot bloeddruk-
waarden van de bloeddruk af op het
Hierop leest de arts de
controle.
moment dat hij tijdens de langzame
Als uit meerdere metingen van de
ontspanning van de armband door de
bloeddruk blijkt dat de meetwaarden
stethoscoop het hart hoort kloppen
hoger zijn dan de grenswaarden die
(bovendruk). Als het geluid van het hart
gehanteerd worden, dan is er sprake
niet meer hoorbaar is, wordt de onder-
van hypertensie. Bij deze metingen
druk afgelezen.
het hart het bloed in de
wordt zowel rekening gehouden met
bloedvaten pompt. Die
de bovenwaarden (systolische) als met
Vooraleer de arts de conclusie trekt dat
kracht verschilt nogal wat
de onderwaarden (diastolische) van de
er sprake is van hypertensie zal hij ver-
van mens tot mens en is duidelijk ook afhankelijk
schillende malen en op verschillende
druk.
tijdstippen de bloeddruk meten. BeDe systolische druk is de kracht
langrijk hierbij is het dat de patiënt
van een aantal factoren
waarmee het bloed in de bloedvaten
zich in rusttoestand bevindt en er op
zoals inspanning, dag en
gestuwd wordt bij samentrekking van
dit moment tevens geen sprake is van
het hart. De diastolische
psychische spanning.
nachtritme, lichamelijke activiteit, de algemene leefwijze en de toestand van onze organen.
druk
geeh de waarde weer wanneer het hart
De bloeddrukwaarde wordt uitgedrukt
ontspannen is. Een of beide waarden
in rnrn/kwik. Bijvoorbeeld 130/80 mrn
kunnen normaal of verhoogd zijn. Het
Hg. Dat betekent een bovendruk van
is niet juist dat men zich enkel om de
130 in de volksmond spreekt men dik-
gezondheid
wij Is van 13 en een onderdruk van 80
tabel t
of 8. (deze laatste zijn in feite de waar-
Bloeddrukwaarden
svstolische druk
diastolische druk
den uitgedrukt in cm/kwik)
Optimale bloeddruk
120
80
Normale bloeddruk
130
85
Hoognormale bloeddruk
130 tot 139
85 tot 89
milde hypertensie matige hypertensie ernstigehypertensie
140 tot 159 160 tot 179 180 en meer
90 tot 99 100 tot 109 110 en meer
Geïsoleerdesystolische Hypertensie
140 of meer
90 of minder
Er worden verschillende vormen van hypertensie onderscheiden.
Hiervoor
steunt men zich op internationaal vastgestelde en aanvaarde drukwaarden. De nieuwe
richtlijnen
in verband
hiermee, opgesteld door de Werelgezondheidsorganisatie, volgende
onderscheiden
meetwaarden
al
naar
gelang de grootte van de systolische druk (bovendruk) en diastolische druk (onderdruk) zie tabel 1. De
Wereldgezondheidsorganisatie
leidt daaruit een risicoprofiel
af in
samenhang met andere risicofactoren
Om te bepalen of er echt sprake is van
Betekenis van de BMI waarde:
obesitas, moet men ook nog andere
Aard van het gewicht
BMI-waarde
metingen verrichten - metingen waar-
mee men het percentage van de vet-
lagerdan 18,5
Ondergewicht
18,5 tot 25 25 tot 30
Normaal gewicht Overgewicht
hoger dan 30
Obesitas
massa exact kan bepalen.
Het is
immers het teveel aan vet dat een risicofactor vormt.
zoals geslacht, leeftijd, rookgewoon-
Een gezonde leefwij-
ten, alcoholgebruik, cholesterolgehal-
ze is een goede pre-
te, diabetes, erfelijk risico op hartziekten, orgaanbeschadiging
Lengte(m)
2.00
en hart en
1.95
nierproblemen.
ventie tegen hyper-
1.90
Er zijn verschillende
BMI Index (kg/m')
150 40
oorzaken van
140
hoge bloeddruk. 5% ervan zou te wij-
130
1.85
ten zijn aan orgaanschade. Andere factoren
zijn:
alcoholverbruik,
overgewicht,
120
roken,
1.80
zout, stress, erfelijk1.75
druk leidt, moet in elk geval stoppen alcohol vermijden
en indien
1.70
nodig
ervoor zorgen enkele kilo's te verma-
1.65
50
overgewicht
gezondgewicht 20
IlIJllll~;l\\'llhl 15
1.60
middelen noodzakelijk. In bepaalde gegeeft
vallen
een
medica-
menten goede resu 1taten. Weer andere
25
geren. Angstige en psychisch gespannen mensen kunnen baat vinden bij
inname van genees-
schillende
30
70 60
ter is een langdurige
combinatie van ver-
90 80
met roken, opletten op zoutgebruik,
35
overgewichtmet aanzienlijke gezondheidsrisico's
110 100
heid en leeftijd. Wie aan hoge bloed-
tensie. Meestal ech-
Gewicht(kg)
mensen zijn gediend met één med icament. Dit heeft echter niets te maken met de ernst van de
ontspan ni ngsoefeningen.
ziekte. Belangrijk is vooral
Een goede methode om stress op te
Trek in de lijngrafiek met een liniaal
vangen is in voldoende mate bewegen.
een lijntje
Het bepalen van overgewicht is moge-
gewicht. Trek door naar de kleuren-
Wie leidt aan hypertensie moet regel-
lijk door middel van de Body Mass
balk. Daar lees je of je gewicht op 'grijs'
matig op controle want de behande-
Index (BMI).
dan wel op 'blauw' staat.
ling ervan vermindert duidelijk het risi-
Leeftijd,
lichaamsbouw
van je lengte naar je
dat de door de arts voorgeschreven behandeling strikt gevolgd wordt.
co op hart- en vaatziekten.
en geslacht
beïnvloeden je gewicht. Deze index
Bijv.: een vrouw die 1,55 m lang is en
Laat dus regelmatig je bloeddruk con-
wordt als volgt berekend:
59 kg weegt:
troleren en volg stip de raad op van uw huisarts.
Gewicht(in kilogram)
BMI = 59/(1,55 x 1,55) = 24,55
Lengte(in meter) Deze cijfers geven echter slechts een BMI (Body MassIndex) = gewicht/lengte)'
indicatie
van mogelijk
overgewicht.
Dr. J.f'
Bronckaers
courant
courant
cursiefje
e
H U isru i I Het vonnis van die rechter was niet
om ons af te dreigen met torenhoge
De volgende morgen, na het ontbijt,
schadeclaims, maar gelukkig haakte er
wachten we in spanning op dejonesen:
thuis in een woonbuurt en de bouw-
niemand af.
vermits ze met de nachtboot kwamen,
onderneming moest onze huizen in de
Ik probeer me nu neer te leggen bij
kunnen ze er elk ogenblik zijn. Dat
oorspronkelijke
een aantal jaren zonder vakantie: alle
hoop ik althans, zodat wij zo snel mo-
mèt voorverkooprecht voor de laatste
reclamebrochures die we de laatste
gelijk zelf naar Oostende kunnen. Het
huurders. Dat klonk zelfs nog beter
tijd ongevraagd toegestuurd krijgen,
duurt tot een eind in de namiddag als
dan we hadden durven hopen.
belanden meteen bij het oud papier.
er eindelijk wordt aangebeld en de kin-
"We krijgen jullie nog wel!" siste die
Totdat mijn oog valt op een foldertje
deren spurten naar de voordeur.
kerel van die firma bij het buitengaan.
over huisruil. Dit aanbod komt als ge-
William [ones, een boom van een kerel,
mals! Dat winkelcentrum
hoorde niet
staat heropbouwen
"Een echte maffia zijn jullie!" riep onze
roepen: het is van een nieuw reisbu-
aait hen even over het hoofd en steekt
advokaat terug. Maar de firma kon ons
reautje dat dit jaar uitpakt met een bij-
zijn kolenschophand
toch niets meer doen en een jaar later
zonder aanbod in Wales. We willen
Anita ziet eruit of ze net uit bed komt.
stonden de tien Art nouveau-huizen
daar al jaren dolgraag nog eens heen.
De drie zoontjes stoten een grom uit en
weer helemaal overeind. Als we alles
Ik laat het Maggie meteen lezen.
gooien hun koffers in de gang neer.
opnieuw hebben ingericht, lijkt het
Aanvankelijk reageert ze wat onwen-
Ik probeer mijn ergernis over hun late
weer net zoals voorheen. Vanuit onze
nig - in welk avontuur gaan we ons
aankomst niet te laten merken: mis-
slaapkamer
uit
daarmee storten? - maar dat is geluk-
schien hadden ze wat veltraging opge-
in
kig snel over. Gek veel keuze blijkt er
lopen onderweg.
het park en de parketvloer ademt weer
niet meer te zijn in Wales - het is ten-
"Alles pico bello," antwoordt William
zijn vertrouwde bijenwasgeur uit.
slotte al bijna juli - maar het bureau
met een bulderstem. "We zijn deze
Ik sluit Maggie stevig in mijn armen:
zorgt wèl zelf voor de contacten bij de
morgen zelfs even in Brugge gestopt!"
"We zijn er eindelijk door!" Maar zij zit
aangesloten gezinnen, wat ons alvast
"Fine, maar daardoor hebben wij nu
er onderdoor met de stress van de
een hoop werk bespaart. Enkele dagen
wel onze boot gemist!"
voorbije jaren. We zijn dringend aan
later krijgen we reeds een huisruil-
Troostend legt William zijn hand op
vakantie toe, maar snikkend wijst ze
voorstel met een gezin met drie kinde-
mijn schouder: "Ach wat, er varen
budget: ons huis is nu wel binnen,
ren. Tegen de dag van het vertrek hebben
genoeg boten, Hank!"
maar ons geld buiten.
we het huis van boven tot onder ge-
ken. Met een waggelende buik komt
kijken we opnieuw
over de prachtige kastanjebomen
op de lamentabele toestand van ons
naar mij uit.
Maggie toont Anita inmiddels de keu-
Alles leek perfect toen we de eerste
poetst. Persoonlijk vind ik Maggie's
William hen achterna en gapt meteen
jaren in het huis woonden - tot we er
schoonmaakwoede
een blikje bier uit de koelkast: het is in
drie jaar geleden uit vlogen en naar
overd reven.
twee teugen leeg en hij zet het achte-
dat appartement moesten verhuizen.
"Je weet hoe die Engelsen zijn!" repli-
loos op het aanrecht.
Heelder avonden hebben we met het
ceert ze. "Kraakproper
We leggen Anita uit waar de bakker en
buurtcomité
vergaderd om de eige-
geval stukken ordelijker dan jij! En als
wel een beetje
en in ieder
de supermarkt zijn.
naar, Alpha Building Corporation and
je niet weet wat te doen, ga dan maar
"En dan moet je me ook meteen maar
Oesigning, eerst op andere ideeën te
eens langs de supermarkt! Onze gasten
eens veltellen waar the girls hier zijn!"
brengen en daarna om de zaken onge-
zullen wel uitgehongerd zijn na zo'n
brult William.
daan te maken. Ze probeerden nog
lange reis!"
cursiefje
"O,shut up vou!" Anira's sigaret be-
Met wat duwwerk gaat de deur einde-
weegt op en neer in haar mondhoek
lijk open. Een muffe geur overvalt ons.
hij gaat er maar half in. Eigenaardig,
terwijl ze hem een flinke stomp geeft.
Een flauw peertje aan het plafond
want ik heb er nog nooit problemen
"Dat vraagt ie nu overal waar we
biedt ons uitzicht op de muren waar
komen!"
de verf afbladdert en waartegen de
mee gehad. Ook die van Maggie doet het niet.
"En vinden we jullie huis gemakkelijk?" informeer ik snel.
electriciteitsdraden met enkele losse
"Dat kan toch niet! Je zou zeggen dat
klemmen omhoogbengelen. Zwijgend
het slot veranderd is", merkt Maggie
Ik begrijp iets minder dan de helft van
stappen we de woonkamer binnen.
op. Er zit niets anders op dan bij de buren te bellen.
de uitleg, maar William eindigt zijn
"Wat een troep!" gilt Maggie. Ze zet
verhaal met de wijze raad om het ter
haar reiskoffers neer en haalt meteen
plaatse zelf nog maar eens te vragen.
de twee overvolle asbakken, weg. Discreet stop ik het pornoblaadje en het
Van op de canapé herhaalt Anita alles als een echo tegen Maggie. Na lang aandringen en mits een flinke oeslag slagen we er uiteindelijk toch in om nog een plaatsje te bemachtigen op de laatste boot. "Wat vind jij eigenlijk van onze nieuwe vrienden?" vraagt Maggie wanneer
steek ik mijn sleutel in het slot, maar
Hoewel we slechts twee dagen vroeger terugzijn dan voorzien, had Ingrid,
bierflesje waar een gebruikte con-
onze buurvrouw, niet verwacht ons de
doom in gedrukt is, uit het zicht van de
eerste maanden al weer te zien: "Jullie
kinderen.
hadden toch van woning geruild met
Terwijl Maggie met de kinderen naar
die Engelsen? We zijn gisterenavond
boven trekt, zet ik eerst de ramen wijd
overigens in jullie vroeger huis ge-
open.
weest: William en Anita hebben een
"En wij moeten altijd maar opruimen van u, mama," hoor ik Femke kreu-
feestje gegeven om hun aankomst in de buurt te vieren. Had je moeten
Bob en Femke een beetje verder naar
nen, "maar moet je eens kijken wat
zien, Hendrik, hoe gek die William in
de golven staan te staren.
een rommel diè kinderen wel maken!" Terwijl Maggie boven de kleren van de
jouw vest stond te dansen, nèt of hij er
Ik kijk naar de oranje gloed van de on-
elk ogenblik uit kon barsten, haha ha!
dergaande zon op het water en beperk me tot een kort gegrom. Maggie dringt
kinderen uitpakt, bestudeer ik de toe-
Hij heeft zelfs al werk gevonden in de
ristische documentatie.
haven."
aan: "Hendrik, ik vroeg wat jij ervan vindt."
werkelijk in de verste uithoek van de
"Ik denk dat er hier iets heel ergs is
stad te zitten: voor de dichtsbijzijnde
misgelopen ..." kreunt Maggie. Ingrid stelt voor dat we even bij haar blijven tot William en Anita terug zijn.
We blijken
"Nou, om eerlijk te zijn, ik geloof dat ik
speeltuin moet je een flinke busrit
ze eigenlijk niet ècht heel aardig vind."
maken en voor wat natuur heb je
Mijn bedenking heeft op haar het
sowieso de trein nodig. Vóór we de volgende dag wat dan ook
"Maar ik ga eerst een briefje in onze
gaan doen, ruimen we de boel een
zijn. Heeft er iemand een stukje pa-
effect van een brandende lucifer in een kan benzine. "[àren geleden dat ik
bus steken zodat ze weten dat we hier
nog zo'n stelletje ongelikte beren heb
beetje op. Alle kranten, reclamefolders
pier?"
ontmoet! Die vent die naar de drank
en lege enveloppen gaan in een doos
"Ik!" Bob haalt een verfrommelde
stonk! En dat wijf dat de hele tijd op
en na enkele uurtjes begint er zich ein-
omslag uit de zak van zijn jasje: "Da's
haar sigarettenpeukje zat te kauwen:
delijk een zweempje orde te ontwikke-
nog van die brief met die mooie post-
heb je gezien hoe ze in de zetel zat,
zegel die we gevonden hebben."
met die rok die ze minstens van haar
len in het huis. Nieuwsgierig kijkt Bob naar de doos en pikt er een omslag uit.
grootmoeder moet geërfd hebben en
Hij wil graag de postzegel hebben: het
loppe bekijk. Het logo laat geen twijfel
haar benen wijd open? En die kinde-
is een Belgische, van Margritte.
vermoeden. Mijn spieren worden plots
ren? Eentje zei zelfs al 'btoody bastard' tegen Bob omdat hij geen Engelskon!"
Mijn maag krimpt ineen als ik de enve-
zo slap dat ik de omslag uit mijn vinHet is de eerste keer dat we met zo'n genoegen van een vakantie terugkeer-
gers laat glijden. Hij komt van "Alpha Building Corporation and Designing".
Het is reeds laat in de namiddag als we
den als nu. Wanneer we eindelijk weer
Het klinkt als in een droom. Als in een
's anderendaags bij ons vakantiever-
voor onze deur staan, bellen we enke-
nachtmerrie. En dat adres blijkt het-
blijf aankomen:
le keren aan, maar er lijkt niemand
zelfde als van dat huisruilbureau.
uiteraard een groot woord voor het
thuis.
"Die huisruil ..." hoor ik mezelf hijgen.
grauwe
in een
Ik gluur door het raam van de living.
"Ze zullen dat toch niet letterlijk ver-
naargeestige fabrieksbuurt. Het lijkt in
Anita en William hadden beloofd voor
staan hebben, zeker?"
niets op de vredige dorpjes in de groe-
ons huis te zorgen zoals voor dat van
ne valleien die we tijdens onze vorige
hen: alles staat vol bierblikjes en vuile
reis in Wales hadden gezien.
glazen en borden. Met bevende hand
vakantieverblijf
mijnwerkershuisje
is
FRANS
courant
Nieuwe perkplantenbrochure VLAM heeft een nieuwe brochure klaar over perkplanten. De brochure telt 24 blz., is rijkelijk geïllustreerd met foto's en bespreekt in detail de verschillende aanwendingsmogelijkheden van eenjarige bloeiers, de soorten keuze en plant en onderhoudstips. We serveren u graag enkele weetjes uit de brochure: Lange bloei verzekeren
hoe je ze handig van het broodnodige
Eens kuipplanten in bloei staan, is de
water kan voorzien. Ze bespreekt ook
bloei gewoonlijk bijzonder weelderig.
hulpmiddelen
------~-
om de planten voor
Na een zestal weken beginnen de
meerdere dagen van water te voorzien.
eerste bloemen te verwelken. Verwij-
Vergeet alvast niet de stelregel dat
der deze bloemen omdat hun vrucht-
hangmanden en meer algemeen alle
beginsels de andere bloemen afrem-
perkplanten in potten of manden op
men te gaan bloeien.
warme dagen best 's morgens én
je mag zelfs takken hier en daar dras-
's avonds gegoten worden.
tisch terugsnoeien. Vooral Surfinia's en jamboree petunia's varen er wel bij. AI
Tapijt van eenjarigen
na enkele weken hebben de planten
Wist je dat je van eenjarige bloemen
zich volledig herpakt en tonen ze even-
een compact kleurig tapijt kan maken
veel bloemen als voor de ingreep.
in je tuin? Laagblijvende eenjarigen
Vergeet tot slot niet eens in de twee
zijn de perfecte oplossing om lege
len. De brochure toont voorbeelden en
weken wat vloeibare mest toe te voe-
plekken in vasteplantenborders te vul-
bespreekt hoe je dit het best aanpakt.
gen om de bloei op peil te houden.
len of om te combineren met buxushaagjes. je kan van deze bloementa-
De brochure is verkrijgbaar in tuin-
Hangmanden
pijtjes echte bloemenpaadjes maken
centra en in de VLAM-infoshop of kan
Hangmanden zijn een lust voor het
tussen het groen, dat de tuin extra
besteld worden op
oog en duiken steeds meer op, zowel
kleur heeft. Hierbij kan je opteren voor
www.consument.vlam.be.
in privétuinen als op openbare plaat-
één
sen. De brochure geeh tips voor ge-
ste heeft het voordeel dat je er gemak-
Prijs: € 0,70
slaagde bloemencombinaties en leert
kelijk een boeket mee kan samenstel-
(€ 1,40 inclusief portkosten)
SOOlt
of een mengeling. Dat laast-
Zwerver in Niemandsland
Iulius Hoste en zijn Londens oorlogsdagboek ~Bij de Duitse inval in mei 1940 vond jullus Hoste jr., de eigenaar-directeur
"de minderwaardige regering-Pierlot"
positie van België
noemde en haar op allerlei gebieden
en verrichtte op
van Het Laatste Nieuws, dat een jour-
aanhoudende
Zijn
drie fronten be-
nalist aan alles moest kunnen verzaken
ongenoegen bereikte rond januari 1942 een hoogtepunt toen die regering
langrijk werk: als
in zijn ogen nauwelijks nog iets goeds
vechter van de toenadering tot Neder-
naar Londen waar hij reeds in juni aan-
deed. Toch werd hij in februari 1942 tot
kwam. Dat was niet evident op een
onderstaatssecretaris benoemd, bevoegd voor Onderwijs. Hij had als libe-
land en als medevormgever van de in 1947 opgerichte Liberale Internatio-
behalve aan de vrijheid. Hij week met zijn gezin uit naar Frankrijk en vandaar
moment dat Duitsland onoverwinnelijk leek en zij die wilden verder strijden "als een soort romantische onno-
besluiteloosheid.
medepionier van de Unesco, als voor-
nale.
raal én Vlaming immers het juiste pro-
zelaars" werden beschouwd. Behoren-
fiel, wat een rol speelde in het ideologische evenwicht. Deze functie stelde
Dit boek is belangrijk, niet alleen als bronnenuitgave maar ook en vooral
de tot de patronaal/journalistieke en
hem in staat voortaan de ministerra-
omdat prof. Van Velthoven de politieke
politieke elite werd Hoste een bevoorrechte getuige van de breuk tussen
den bij te wonenVanaf december 1941
besluitvorming in oorlogstijd en een sluimerende
Leopold III en de regering, van het uit-
tot mei 1944 hield hij een dagboek bij. Prof. dr. Harry Van Velthoven (Hoge-
eenvallen van de regering in Frankrijk,
school Gent)streeft met deze publicatie
van de spanningen met de reeds in Groot-Brittannië aanwezige parle-
een dubbel doel na. Vooreerst heeft hij het dagboek geannoteerd en de perso-
uitgave van Academia Press
mentsleden, van hoe zich in Londen
nen en gebeurtenissen geïdentificeerd.
geleidelijk een Belgische rompregering
De uitdaging was echter veel groter: de
Wetenschappelijke Uitgeverij i.s.m het Liberaal Archief,
in ballingschap vormde en welk beleid
vanaf 1940 door Hoste aangebrachte
ISBN90 382 073520, ca. 300p.
die voerde. Tegen intimi schuwde hij de harde uitspraken niet over wat hij
gegevens en men ingen thematiseren en contextualiseren. Dat vereiste veel
Het boek kan u bestellen bij:
aanvullend onderzoek. Zo geeft de
• Academia Press- Wetenschappelijke
auteur bij elk thema de stand van
Uitgeverij, Eekhout 2,9000 Gent,
zaken van het wetenschappelijk onder-
tel 09 233 80 88,
zoek weer en toetst hij de visie van
[email protected]
Hoste daaraan: de politieke evoluties, de psychologische oorlogsvoering en
• of bij het Liberaal Archief,
ZWERVER IN NIEMANDSLAND JULIUS HOSTEEN ZIJN LONDENS OORLOGSDAGBOEK -
HARRYVANVELTHOVEN
propaganda via radio en weekbladen,
koningskwestie in een
boeiende synthese weet op te roepen. Zwerven in niemandsland is een
Kramerplein 23, 9000 Gent, tel. 09 221 75 05
de kwestie van de 'gestolen pers' in het bezette België waartoe Het Laatste
Prijs: € 20
Nieuws behoorde, de fenomenen van collaboratie/verzet/repressie, de voorbereiding van de naoorlogse situatie met nieuwe klemtonen in het onderwijs en het culturele leven. Hoste had ook aandacht voor de internationale
27
courant
ANTWERPEN LBG - LVSW
• Plaats: in de Sint jozefskapel, Augustijnslei te Brasschaat • Aanvang: 14.00 uur
Wegens herhaaldelijk succes blijven we voor onze leden cursussen "Ontdek de PC" en "Ontdek het internet" inrichten. Cursus "Ontdek
• Voor meer info: Van Maele jan (voorzitter LBG Brasschaat), 036517489 PROVINCIALEAalVITEITEN
de PC"
Dinsdag 30 augustus en 6-13-20-27 september 2005
• Woensdag 29 juni 2005:
• Wat moet je al kennen?: Er is geen voorkennis vereist.
Provinciale infodag voor alle leden en kaderleden te Ant-
• Wat magje verwachten?: je leert tijdens deze 5-daagse cur-
werpen met in de voormiddag "Biobabbel" en in de na-
sus de onderdelen van de pc, je krijgt een technische baga-
middag gastspreker Bart Lauvrijs met het onderwerp
ge en je leert de essentie van de meeste gebruikte pro-
"Leven en dood bij de de 5 wereldgodsdiensten
gramma's (Windows, Word, ...).
humanisme"
Per deelnemer wordt 1 computer voorbehouden.
en het
• Dinsdag 13 september 2005: Provinciale infodag voor alle leden en kaderleden.
• Max. aantal deelnemers: 12 • Duurtijd: 5 sessiesvan 3 uur • Aanvang: van 9.00 tot 12.00 uur
Voor inlichtingen en/of inschrijvingen:
Cursus "Ontdek
Dinsdag 4 -11 -18 - 25 oktober 2005
Lange Nieuwstraat 109,2000 Antwerpen Tel. 03203 7691, Fax. 03 225 02 35
• Wat moet je al kennen?: eenvoudig pc-gebruik. Overweg
Email:
[email protected]
LBG-LVSWAntwerpen, Petra Lauwrijs het internet"
kunnen met muis en klavier. • Wat mag je verwachten?: Tijdens deze 4-daagse cursus leer
BRABANT LBG - LVSW
je meer over "Zoeken op het internet", "Outlook" en "Webmail". Per deelnemer wordt er 1 computer voorbehouden.
Thematische
• Max. aantal deelnemers: 12
"Bijzondere
• Duurtijd: 4 sessiesvan 3 uur
Brussel:
door Brussel
winkeltjes,
hoekjes, verhalen
in
deel 11"
Woensdag 13 juli 2005
• Aanvang: van 9.00 tot 12.00 uur. • Plaats: Telepolis/antwerpen.be-centrum
wandeling
(2de gebouw), in-
gang Emiel vloerstraat. 2020 Antwerpen • Prijs: Beide cursussen zijn gratis maar om vrijblijvende in-
= vervolg van zomer 2004
• Persoonlijke bijdrage: € 5 • Aanvang: 14.00 uur
schrijvingen te vermijden vragen wij een inschrijvingsprijs van € 1O/persoon/cursus dat u bij aanvang van de cursus terugkrijgt.
Midweek
Bütgenbach
- Hotel du Lac
Maandag 1 tot vrijdag 5 augustus 2005 • Prijs: € 275/persoon (busvervoer, uitstappen in drielan-
Vieri ng 175-jaar
Brasschaat
Woensdag 31 augustus 2005
denpunt, vol pension inbegrepen) Nog beperkt aantal plaatsen vrij.
De Liberale Bond Gepensioneerden van Brasschaat nodigt uit ter gegelegenheid van 175-jaar Brasschaat tot het bijwonen
Gegidste thematische
van een optreden van Ward Smets. Hij brengt op straatzan-
"Schaarbeek
gerswijze en als poppenspeler 175-jaar Brasschaatse Volks-
Woensdag 24 augustus 2005
figuren tot leven.
• Persoonlijke bijdrage: € 5
wandeling:
in het groen
• Aanvang: 14.00 uur
+ Art Nouveau"
LIMBURG LBG - MIVAL
Musical "Annie" - Donkmeer te Berlare Zaterdag 27 augustus2005
Een combinatie van een intergenerationele en interculturele activiteit in limburg
• Aanvang: 21.00 uur • Prijs: € 36 (busvervoer inbegrepen)
LBG Eisden ging dankzij directeur Weerts, op bezoek in
Gegidst bezoek tentoonstelling "Congo" in het Koninklijk Museum voor Midden-Afrika in Tervuren
"school de Brug", bij het 6de leerjaar. Onder de deskundige
Donderdag 1 september 2005
juf Gwenda aan de senioren les te geven.
• Aanvang: 14.30 uur
Het was een heel toffe ervaring voor de leerlingen die de PC-
• Persoonlijke bijdrage: € 9
les mochten geven en tevens ook voor de senioren die via de
leiding van juf Gwenda van Lievenoogen (Webmaster bij kanaal 2), kregen de leerlingen, de opdracht om samen met
leerlingen
konden
Woensdag 14 september 2005
kenn isrna ken met de computer.
• Aanvang: 11.00 uur
Op het programma
• Prijs: € 25 /persoon (diner met chinese thee inbegrepen)
stond:
, Rondleiding in de Antwerpse "China-Town"
Emailen,
chatten, opzoeken
Provinciale dag: "Gaasbeek en het Pajottenland"
op het internet en
Dinsdag 20 september 2005
de uitleg over zoek-
• Regio: Brussel - Vilvoorde - Pajottenland - Zernst
programma Googie. Het was een gerichte zoekopdracht, door juf Gwenda samen-
Woensdag21 september 2005
gesteld. Ook gaf de juf de uitleg over de website die "Pascal
• Regio:Aarschot- Diest- Tienen - Leuven- Hoeilaart - Zaventem
Vijncke", een 19 jarige jongen gemaakt heeft. Deze website is
Op 20 en 21 september verkennen we het heuvelachtige
gericht naar de senioren. Na de activiteit werden de senioren
Brabantse leemplateau ten Westen van Brussel.
verwend met koffie en taart, en konden we een nuttige eva-
We bezoeken het pronkstuk van het Pajottenland,
het
luatie organiseren over dit gebeuren.
kasteel van Gaasbeek en zijn park, en maken kennis met de
We constateerden dat het voor de meeste heel nieuw was (op
eigenheden van de streek tijdens een gegidste busrondrit.
enkele uitzonderingen na). De kinderen waren heel gemotiveerd, maar vonden tijd te
Een lekker middagmaal
wordt geserveerd in feestzaal
"Lindenveld" te Denderleeuw waar eveneens het namiddag-
kort.
programma doorgaat:
Er kwam een opmerking van onze senioren, binnen enkele
Jenny Tanghe brengt er voor ons publiek haar monoloog "Moeder (ent Malcontent".
jaren kunnen we zelfs niet meer naar de bibliotheek, want
Dertig jaar na de onvergetelijke televisieserie "Wij heren van
LBG-Eisden vergeleek de tijd van vroeger en nu. Vroeger
met de tijd gaat alles via computer.
Zichem", kruipt [enny Tanghe terug in de rol die haar op het
moest men op de lei schrijven en kijk nu, een brief verstuur je
lijf geschreven was, nl. deze van Moeder Cent, de bazige maar
op enkele ogenblikken naar de andere kant van de wereld.
sociaal voelende non, en brengt ze in haar onverbloemde stijl
Toch maakten ze de opmerking dat er vroeger meer respect
het vervolg. Am bia nce verzekerd!
was voor leraren, men was overbeschermd. Nu gaat men over
• Persoonlijke bijdrage: € 46
naar vrije opvoeding, men heeft een meer brede kijk op de
• Korting leden Liberale Mutualiteit Brabant: € 3
wereld. Deze klas stond wel open voor de senioren en was zeer be-
Buitenlandse reis Costa del Sol Benalmadena - half pension - Hotel Palmasol ***
leefd. Een van onze senioren vertelde ons dat een kleinkind, door
Zaterdag 24 september tot 8 oktober 2005
overvloedig spelletjes te doen op de Pc. op het bureel bewus-
Uitstapmogelijkheden in Andalousië
teloos gevonden was, met een epileptische aanval.
• Prijs: € 730/persoon in dubbel kamer
We danken de directie en de leraressen en zijn heel tevreden dat onze volgende afspraak al inhoudelijk besproken is, dan
Inlichtingen en reservaties
zal het thema zijn: "Gezond bewegen en dansen in groep".
LBG-LVSWBrabant, Liliane Vannieuwenborgh
Het was heel tof en er zal nog een betere band ontstaan tus-
Koninginneplein 51 - 52,1030 Brussel
sen de jongeren de senioren.
Tel 0220949, Fax: 0220901 54 E-mail:
[email protected]
Monique Muës
Een rolstoelparcours in Limburg
• 03 september: Grootouderdag, Plaats: Sporthal, Kruisstraat,
Wanneer iemand aangewezen wordt op het gebruik van een
te Zelem-Halen, Aanvang: 14.00 uur
rolwagen, dan dient hij/zij deze eerst een korte periode uit te
• 27 september: Voordracht "Euthanasie, en groepswerking
proberen of de rolwagen waarvoor een tussenkomst aange-
2006", Plaats: zaal St.kristoffel te Hasselt, Aanvang: 10.00 uur
vraagd wordt bij de mutuaiiteit/Viaams
Fonds, wel voldoet aan Inlichtingen en inschrijvingen:
zijn/haar eisen. vzw Mané (een gehandicapteninstelling)
te Opgrimbie (Maas-
LBG-MIVAL Limburg - Monique Muës
mechelen) plant in dit verband in het najaar om een rolstoel-
Geraetsstraat 20, 3500 Hasselt
parcours in te richten op haar domein. Dit rolstoelparcours zal
Tel.: 011291024,
de rolstoelgebrui-
Fax: 011 22 20 67
E-mail:
[email protected]
ker de mogelijkheid
bieden
zijn/haar
0111
OOST-VLAANDEREN LBG - MIVAL DE VOORZORG LBG - MIVLAL
rolwagen
uit te proberen in verschillende
ver-
keerssituaties (weg-
HET FABELTJESALFABET VAN DE VOEDING
bedekking, hinder-
Waar of niet waar:
nissen, .... )
margarine is minder
Momenteel zit alles nog in de ontwerpfase. Onze vzw MIVAL
vet dan boter, van
Limburg werd op 10 mei 2005 gevraagd om het voorlopige
aardappelen word je
ontwerp van dit rolstoelparcours mee te evalueren.
dik, spinazie geeft je
Enkele rolstoelgebruikers van onze vereniging hebben deelge-
kracht, wijn is goed
nomen aan deze vergadering en mochten hun ervaring van
voor de gezondheid ...
het rolstoelgebruik weergeven alsook voorstellen doen tot
De
brochure
"Het
opname van een aantal hinderlijke verkeerssituaties (tram-
fabeltjesalfabet
van
sporen, amsterdammetjes,
de voeding" geeft een
gladde betegeling, stoepranden,
aflopende voetpaden, ... )
antwoord op al deze
Het rolstoelparcours zal toegankelijk zijn voor iedere rolstoel-
vragen en maakt voor
gebruiker (ook van buiten de instelling) mits voorafgaandelij-
eens en altijd komaf
ke afspraak. Een ergotherapeute van het dagcentrum
met allerlei fabeltjes en misverstanden rond voeding.
kan
eventueel ter beschikking gesteld worden. Zodoende kan zowel de begeleider als de rolstoelgebruiker bijgebracht wor-
Deze publicatie is gratis te verkrijgen in de ziekenfonds-
den hoe met bepaalde verkeerssituatie om te gaan. Bij-
kantoren
voorbeeld: Hoe gebruiken wij best de rolwagen op een grind-
Vlaanderen. U kan ze ook telefonisch aanvragen op
van
de
Liberale
Mutualiteit
van
pad? Of hoe berijden wij een oneffen voetpad?, enz ....
092231976
of via e-mail:
[email protected]
Oost.
Ook verkeersregels zullen bijgebracht worden, evenals tips voor de opmaak van de rolwagen vooraleer hij in het verkeer gebracht wordt (vb. reflecterende banden of strips).
PROVINCIALE ACTIVITEITEN
Zodra het rolstoelparcours effectief in gebruik wordt geno-
Provinciale kaderdag in Merelbeke
men, zullen wij u hierover inlichten evenals een toelichting
Maandag 12 september 2005
van de voorwaarden tot gebruik van dit rolstoelparcours.
Educatief moment over "50 grijze leugens" door G. De Swert
Monique Mues ism Cor Stappers
LBG PROVINCIAAL
In de namiddag een culturele activiteit.
Provinciale infonamiddag voor alle leden
• 13 juli: Gezonde voeding, door diëtiste
Woensdag 21 september 2005
• 03 september: Grootouderdag en kleinkinderen
Een geleide wandeling onder het motto: Gent: een smeltkroes
• 20 september: Groepswerking rond de planning 2006,
van culturen.
Plaats: De Markies, Aanvang 14.00 uur
Gezinswandeldag voor alle leden in Serskamp MIVAL PROVINCIALE KADERDAGEN • 12 juli: Gezonde voeding, door diëtiste, Plaats: De Markies, Aanvang: 14.00 uur
30
Zondag 2 oktober 2005 Er zullen verschillende parcours van een verschillend aantal km. ter beschikking liggen.
zich op tribunes met individuele kuipzeteltjes.
Nog interesse om op reis te gaan?
Parijs anders gezien!
• Plaats: in luxueus tentencomplex en zaal lso te Izegem
De reis gebeurt met de hoge snelheidstrein en ter plaatse
• Aanvang: 15.00 uur. Toegang 1 uur voor de voorstelling.
worden alle uitstappen en bezoeken te voet en met de metro gemaakt.
Vestiaire en toiletten zijn gratis en er is voldoende parking.
• Tickets: € 8 in plaats van € 10 per persoon
Onder leiding van een Nederlandstalige gids en met een kleine groep wordt dit een overgetelijke trip naar de hoofdstad
Reserveer nu uw kaarten. De tickets worden u toegestuurd.
van Frankrijk.
Iedereen kan deelnemen, jong en oud zijn welkom! Dit eve-
Nog enkele plaatsen beschikbaar.
nement is rolstoeltoegankelijk!
Periode: 29/08 tot en met 1/09/05. Uw inschrijving is pas definitief na storting op rekeningnum-
Azurenkust Nice
mer LBV West-Vlaanderen vzw 380-0808797-82.
\ Vliegtuigvakantie met uitstappenprogramma ter plaatse. . Verblijf in hotel Le Royal aan de beroemde promenade des Anglais.
Donderdag 29 september
Vervoer naar Zaventem vanuit Gent. Interesse? Contacteer
het
provinciaal
PROVINCIALE HAPPENING Muzikantenstad 8ste editie
secretariaat
of
Het spektakel speelt zich af in een spiksplinternieuw decor.
Zomerzon. Tel. 09223 19 79.
Door de afwisseling en de samenstelling van het gebeuren
Periode: 25 september tot en 01 oktober 2005.
krijgt het publiek geen tijd om na te denken. Prachtige liedjes, humor en muzikale acts worden op een zeer vlotte en pro-
Blankenberge "Liberty"
fessionele manier gebracht door de artiesten.
Vervoer vanuit Gent. Nog diverse één- en tweepersoonska-
De presentatie is in handen van Paul Van Hoeydonck. Hij zal
mers beschikbaar.
de mensen een rondleiding geven in de muzikaalste stad die
Reserveren?Bel het nummer 09 225 38 39 van de Mutualiteit
er bestaat: «Muzikantenstad». Zij zullen er kennis maken met
De Voorzorg.
de volgende artiesten:
Marc Meersman, Norma Hendy,
Chrissy, Luc Van Meeuwen, Tonny Gammo, Francis Gunthier, Hou alvast de data van 3 en 24 november 2005 vrij!!!!!
Accordeonduo De Melando's, De Gouden Trompet, The gol-
Meer hierover in de volgende courant.
den sax, muzikale verrassingsact, enz... Voor de live begeleiding zorgt het «Muzikantenstad orkest»
Inlichtingen en inschrijvingen
onder leiding van Eddy De Vos. Ook het TV Showballet «The
LBV Oost-Vlaanderen, Bob Schatteman, Aimée De Vos
Ronaid Lee White Dancers» en komisch talent Wim Quirynen
Hoogpoort 37, 9000 Gent
zal niet ontbreken.
Tel.: 092251817
of 09 265 82 03, Fax: 09223 71 04
Om een tikje van de sluier op te lichten: de halve finale speelt zich af aan en rond de zee en tijdens de spetterende finale wordt een prachtige muzikale reis gemaakt door Italië.
WEST-VLAANDEREN 50 AKTIEF - LBG - LVSW
• Plaats: Casino Kursaal, Monacoplein te Oostende • Aanvang: 14.00 uur • Deelnameprijs: € 15,00/persoon
Wereldfolklore
te Izegem
Dinsdag 5 juli 2005
Voor inlichtingen en inschrijvingen kan u terecht bij:
Voor de negentiende maal wordt een wereldfolklorefestival
• LBGen 50 actief, Nadine Fiems
georganiseerd te Izegem, dit in samenwerking met de Stad
• LVSW,Madie Coevoet
Izegem, de provincie West-Vlaanderen en de Vlaamse Ge-
Groeningelaan 40, 8500 KOltrijk Tel. Lbv: 0562572 61, Tel. Lvsw: 0562571 52
meenschap. Ruim 250 artiesten zullen ons verwennen en ons het beste voorschotelen uit hun eigen volkscultuur. Muziek, maal' vooral dans, zullen het festivalpodium beheersen. Naast een gewaarborgd spetterend spektakel biedt dit festival de gelegenheid om vreemde culturen en tradities te ontdekken en te waarderen. LBV West-Vlaanderen heeft voor deze culturele happening een overeenkomst voor haar leden. Alle zitplaatsen bevinden
Fax: 056 22 96 26 Email:
[email protected], Email:
[email protected]