5.10 Vzdělávací oblast:
Člověk a svět práce
5.10.1 Vzdělávací obor:
Člověk a svět práce
Vzdělávací předmět:
Pracovní činnosti (1. stupeň)
Charakteristika vyučovacího předmětu Časová dotace Předmět pracovní činnosti se vyučuje v 1. až 5. ročníku jednu hodinu týdně. Obsahové zaměření a cíle předmětu • učí žáky zpracovávat různý drobný materiál, správně a bezpečně používat jednoduché stroje, nářadí a pomůcky • utváří základy dodržování správných pracovních postupů • vede ke správné organizaci práce • zdůrazňuje nutnost dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů • pomáhá tříbit cit pro estetiku a kulturnost Pracovní činnosti na 1. stupni je rozdělena do čtyř tematických okruhů: práce s drobným materiálem konstrukční činnosti pěstitelské práce příprava pokrmů Při práci uplatňujeme diferencovaný přístup k dětem s SPU, klademe důraz na slovní projev. V psaném projevu jsou zohledňovány specifické chyby. Individuálně se přistupuje i k závěrečnému hodnocení těchto žáků. Nadaným žákům obohacujeme učivo, mají možnost řešit problémové úkoly vedoucí k rozvoji logického myšlení. Organizační vymezení předmětu Výuka probíhá většinou ve třídě, na školní zahradě, na školním pozemku.Při výuce tematického okruhu Příprava pokrmů pracují žáci ve cvičné kuchyňce. Mezipředmětové vztahy a průřezová témata Při výuce využívají žáci znalostí z jiných předmětů, např. Př, M, Vv, Vl, Prv. Dále předmětem prolínají tato průřezová témata: OSV, EVVO. Výchovné a vzdělávací strategie pro rozvoj klíčových kompetencí žáků Pro rozvoj klíčových kompetencí používá učitel tyto postupy: Kompetence k učení • učí žáky plánovat a organizovat praktickou činnost, vybírat vhodný materiál, pomůcky, nástroje, připravit si pracovní místo • vede žáky k pozorování, zapisování, porovnávání a k posuzování výsledků pokusů, k vyvozování jejich závěrů
342
Kompetence k řešení problémů • podporuje výběr vhodných pracovních postupů • seznamuje žáky se základními praktickými činnostmi a jednoduchými pracovními postupy • učí jednoduché pěstitelské činnosti, provádí se žáky pozorování a pokusy v koutku přírody, na školním pozemku apod. • seznamuje žáky s návodem, předlohou, jednoduchým náčrtem, popisem pracovního postupu Kompetence komunikativní • učí žáky užívat správnou terminologii • motivuje žáky dovedně a výstižně popsat dílčí činnosti pracovního postupu Kompetence sociální a personální • vede žáky ke spolupráci a vzájemné pomoci • snaží se upevňovat dobré mezilidské vztahy, vytvářet příjemnou atmosféru, respektovat názory, nápady ostatních členů skupiny • snaží se dosáhnout u žáků pocitu sebedůvěry, sebeúcty, vytvořit pozitivní představu o sobě samém Kompetence občanské • utváří pozitivní vztah k práci, smysl pro zodpovědnost • ujasňuje kritéria hodnocení činnosti a výsledků žáků Kompetence pracovní • učí žáky udržovat pořádek na pracovním místě a dodržovat zásady bezpečnosti a hygieny práce • učí žáky rozlišovat a pojmenovat druhy zpracovávaného materiálu, určit vlastnosti materiálu, volit vhodný materiál pro zvolenou praktickou činnost, hospodárně s materiálem zacházet • vede k výběru vhodných pracovních nástrojů a pomůcek • vede žáky ke správnému zacházení s nimi • učí žáky poznávat pěstitelský materiál
343
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět:
Člověk a svět práce Pracovní činnosti (Pč)
Ročník: 1–3 Strana: 1
Žák dle svých schopností: Výstupy
− −
vytváří jednoduché postupy jednoduchými postupy různé předměty z tradičních i netradičních materiálů pracuje podle slovního návodu a předlohy
−
zvládne elementární dovednosti a činnosti při práci se stavebnicemi
− −
provádí pozorování přírody, zaznamenává a zhodnotí výsledky pozorování pečuje o nenáročné rostliny
− −
připraví tabuli pro jednoduché stolování chová se vhodně při stolování
344
Učivo
Práce s drobným materiálem Práce s papírem, lepenkou, modelínou a přírodninami
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy OSV – Rozvoj schopností poznávání EVVO – Ekosystémy
Konstrukční činnosti Práce se stavebnicemi Návod, jednoduchý náčrt
Vv – náčrtek
Pěstitelské práce Pokojové rostliny – poznávání Péče o pokojové rostliny Zelenina Léčivé rostliny a byliny Příprava pokrmů Pravidla správného stolování Potraviny
Prv – stavba těla rostlin, výživa
Poznámky (Pč)
Průřezové téma prolíná učivem během celého školního roku
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět:
Člověk a svět práce Pracovní činnosti(Pč)
Ročník: 4–5 Strana: 1
Žák dle svých schopností: Výstupy
−
− − −
− − − − −
vytváří přiměřenými pracovními operacemi a postupy na základě své představivosti různé výrobky z daného materiálu využívá při tvořivých činnostech s různým materiálem prvky lidových tradic volí vhodné pracovní pomůcky, nástroje a náčiní vzhledem k použitému materiálu udržuje pořádek na pracovním místě a dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce; poskytne první pomoc při úrazu provádí při práci se stavebnicemi jednoduchou montáž a demontáž pracuje podle slovního návodu, předlohy, jednoduchého náčrtu dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první pomoc při úrazu provádí jednoduché pěstitelské činnosti, samostatně vede pěstitelské pokusy a pozorování ošetřuje a pěstuje podle daných zásad pokojové i jiné rostliny
Učivo
Práce s drobným materiálem Zásady hygieny a bezpečnosti práce Vlastnosti materiálu – přírodniny, modelovací hmota, papír, textil a jiné Jednoduché pracovní operace a postupy, organizace práce Lidové tradice, zvyky, řemesla
Konstrukční činnosti Práce s prostorovými stavebnicemi Práce podle předlohy a jednoduchého náčrtu
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy OSV – Kreativita
Poznámky (Pč)
průřezové téma OSV prolíná učivem v průběhu celého roku
Vl – region
M – prostorová představivost Vv – rozvržení prvků na ploše a v prostoru
Pěstitelské práce Základní podmínky pro pěstování rostlin Půda, její vlastnosti a zpracování Pěstování rostlin Rostliny okrasné, léčivé, koření, zelenina Pěstování pokojových rostlin
EVVO – Základní podmínky života Př – rostliny
345
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy − − − − − −
346
volí podle druhu pěstitelských činností správné pomůcky, nástroje a náčiní dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce; poskytne první pomoc při úrazu orientuje se v základním vybavení kuchyně připraví samostatně jednoduchý pokrm dodržuje pravidla správného stolování a společenského chování udržuje pořádek a čistotu pracovních ploch, dodržuje základy hygieny a bezpečnosti práce; poskytne první pomoc i při úrazu v kuchyni
Člověk a svět práce Pracovní činnosti(Pč) Učivo
Byliny, rostliny jedovaté
Příprava pokrmů Pravidla správného stolování Základní vybavení kuchyně Potraviny Jednoduchá úprava stolu
Ročník: 4–5 Strana: 2 Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy
Poznámky (Pč)
Vzdělávací předmět:
Člověk a svět práce (2. stupeň)
Charakteristika vyučovacího předmětu Časová dotace Vyučovací předmět člověk a svět práce se vyučuje jako samostatný předmět v 6., 7., 8. a 9. ročníku. Časová dotace je jedna vyučovací hodina týdně. Obsahové zaměření a cíle předmětu • vede žáky k pozitivnímu vztahu k práci • vede žáky k osvojení základních pracovních dovedností, k organizaci, plánování a bezpečnosti práce • seznamuje žáky s používáním vhodných pomůcek při práci, materiály a nářadím • rozvíjí tvořivost a podporuje vlastní úsilí k dosažení kvalitního výsledku pracovní činnosti • vede žáky k novému postoji a hodnotám ve vztahu k práci, k technice a životnímu prostředí tabulka 9 –Tematické okruhy předmětu
Ročník 6. 7. 8. 9.
Tematické okruhy 1. pololetí Pěstitelské práce a chovatelství Příprava pokrmů – 1. týden Pěstitelské práce a chovatelství – 2. týden Provoz a údržba domácnosti Svět práce
2. pololetí Pěstitelské práce a chovatelství Příprava pokrmů – 1. týden Pěstitelské práce a chovatelství – 2. týden Svět práce Pěstitelské práce a chovatelství
Při práci uplatňujeme diferencovaný přístup k dětem s SPU, klademe důraz na slovní projev. V psaném projevu jsou zohledňovány specifické chyby. Individuálně se přistupuje i k závěrečnému hodnocení těchto žáků. Nadaným žákům obohacujeme učivo, mají možnost řešit problémové úkoly vedoucí k rozvoji logického myšlení. Organizační vymezení předmětu Výuka probíhá v souvislosti s tematickými okruhy: Pěstitelské práce a chovatelství na školní zahradě a v případě nepříznivého počasí v zimním období ve třídě, Příprava pokrmů, Provoz a údržba domácnosti ve cvičné kuchyňce, Svět práce ve třídě a v učebně informatiky. K obohacení učiva se využívá exkurzí v místních podnicích, středních školách a v rámci okruhu svět práce žáci navštíví IPS Úřadu práce v Kroměříži. Mezipředmětové vztahy a průřezová témata Mezipředmětové vztahy se týkají vyučovacích předmětů Čj, M, Př, Ch, D, VO. Předmětem dále prolínají průřezová témata OSV, EVVO a MDV Výchovné a vzdělávací strategie pro rozvoj klíčových kompetencí žáků Pro rozvoj klíčových kompetencí používá učitel tyto postupy:
347
Kompetence k učení • vede žáka k poznání smyslu a cíle učení • vede žáka ke zpracování informací a jejich správného využití • dbá na zhodnocení výsledků žákovy práce Kompetence k řešení problémů • podporuje u žáka promýšlení pracovních postupů a tvůrčí řešení vzniklých problémů • vede žáka k aplikaci teoretických poznatků v praxi • podporuje u žáka ověření a prosazení nejefektivnějšího způsobu řešení Kompetence komunikativní • vede žáka k používání správné terminologie při komunikaci • při získání nových poznatků k vede žáka k využití informačních zdrojů • motivuje žáka ke stručnému a jasnému sdělení a obhájení správnosti vlastního přístupu k řešení problému Kompetence sociální a personální • vede žáka ke spolupráci při řešení problémů • podporuje týmovou práci • vede žáka k respektování názorů ostatních Kompetence občanské • vede žáka k respektování pravidel bezpečnosti při práci a poskytnutí pomoci při zranění • motivuje žáka k ochraně a ocenění kulturního a historického dědictví národa • přispívá k pochopení práce jako příležitosti k seberealizaci a rozvíjení osobnosti • učí žáka pochopit základních ekologické souvislosti Kompetence pracovní • vede žáka k dodržování technologických postupů, pravidel bezpečnosti a hygieny práce • motivuje žáka k ochraně životního prostředí • učí žáka bezpečnému a účinnému používání veškerých pracovních pomůcek • motivuje žáka k využití svých znalostí v běžné praxi
348
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Žák dle svých schopností: Výstupy −
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Pěstitelské práce a chovatelství
Učivo
používají vhodné pracovní pomůcky a provádí jejich údržbu dodržuje technologickou kázeň, zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první pomoc při úrazu včetně úrazu způsobeného zvířaty seznámí se se základními pojmy – půda, druhy půd, životní podmínky rostlin, způsoby využití půdy
Úvod do předmětu Půda Charakteristika Vznik, vývoj Životní podmínky rostlin Využití půdy v ČR
− −
zná význam pojmů osivo a sadba seznámí se a prakticky provede setí a sázení různých rostlin
−
vyjmenuje nejznámější druhy zeleniny a jejich význam pro člověka zařadí zástupce do skupin podle účelu pěstování zná a aplikuje základní znalosti o pěstování vybraných druhů zeleniny
Osivo a sadba Osivo Sadba Způsoby setí a sázení Doba setí a sázení Hloubka setí a sázení Zajištění zdravého osiva a sadby Zelenina (známé druhy) Úvod, význam, co obsahuje Vitamíny, minerální látky, vláknina Zdravá strava Rozdělení zeleniny podle zužitkovatelných částí Základní pěstitelské informace o jednotlivých skupinách zeleniny: košťálová zelenina, kořenová zelenina, plodová zelenina, lusková zelenina
−
−
− −
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy Př – vznik půdy, pedosféra Z – pedosféra EVVO – Vztah člověka k prostředí EVVO – Základní podmínky života MDV – Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení
Ročník: 6 Strana: 1
Poznámky (ČSP)
OSV – průřezové téma prolíná předmětem během celého školního roku Mezilidské vztahy, Komunikace, Koooperace a kompetice, Kreativita, Řešení problémů a rozhodovací dovednosti, Hodnoty, postoje, praktická etika
Př – stavba semene
Př – ekosystém polí a zahrad VZ – zdravá výživa EVVO – Ekosystémy EVVO – Základní podmínky života MDV – Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení
349
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy
− − − − −
− − −
Učivo
cibulová zelenina, listová zelenina Skleníky, pařeniště, fóliovníky Používání pro předpěstování a pro rychlení zeleniny Popis, rozdělení, výstavba Plevele v zelenině Co to jsou plevele Škodlivý vliv plevelů Nejrozšířenější plevele Ochrana proti plevelům (chemická, biologická) Léčivé rostliny a koření vyjmenuje nejznámější druhy léčivých Význam léčivých rostlin a koření rostlina a koření popíše způsoby jejich uplatnění v kuchyni Vybrané rostliny, seznámení Léčivé účinky, zdraví člověka i v léčitelství Jedovaté rostliny uvědomuje si možnost zneužití rostliny jako drogy a nebezpečí jedovatých rostlin Rostliny jako drogy Alergie
vysvětlí význam používání a rozdíly v používání skleníků, pařenišť a fóliovníků umí popsat jejich konstrukci rozliší plevel od kulturní rostliny zná zástupce nejrozšířenějších plevelů zná způsoby regulace výskytu plevelů, vysvětlí rizika používání chemických prostředků
−
pěstuje a využívá květiny pro výzdobu interiérů
−
volí vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin
350
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Pěstitelské práce a chovatelství
Okrasné sadovnictví a květinářství Pokojové rostliny – zásady pěstování péče o pokojové rostliny v budově školy Práce na školním pozemku a v areálu školy, pěstování vybraných druhů zeleniny
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy
Př, Ch – ochrana přírody EVVO – Lidské aktivity a problémy životního prostředí VZ– zdravá výživa VO – drogy Př – ekosystém luk a lesa EVVO – Ekosystémy EVVO – Lidské aktivity a problémy životního prostředí MDV – Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení EVVO – Ekosystémy Př- okrasné rostliny EVVO – Vztah člověka k prostředí OSV – Seberegulace a sebeorganizace,
Ročník: 6 Strana: 2 Poznámky (ČSP )
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Pěstitelské práce a chovatelství Učivo
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy Mezilidské vztahy MDV – Práce v realizačním týmu
Ročník: 6 Strana: 3 Poznámky (ČSP )
351
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět:
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Pěstitelské práce a chovatelství
Ročník: 7 a 9 Strana: 1
Žák dle svých schopností: Výstupy − − − − −
− −
−
352
Poznámky (ČSP)
Učivo
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy
rozliší druhy půd podle složení odvodí způsoby zpracování půdy v závislosti na ročním období a druhu rostliny vysvětlí význam ochrany zemědělské půdy a rekultivace zná a aplikuje v praxi zásady zvyšování úrodnosti půdy vysvětlí význam mezi organickým a anorganickým hnojením a jejich vliv na životní prostředí
Půda Složení půdy a druhy půd, typy půd, Vlastnosti půd Zpracování půdy (podmítka, orba, Smykování, vláčení, válení) Ochrana zemědělské půdy, rekultivace Zásady udržování a zvyšování úrodnosti půdy Druhy hnojiv, důraz na přirozené způsoby hnojení: kompost, zelené hnojení
OSV – průřezové téma prolíná Ch – ochrana přírody předmětem během celého Př – vznik půdy, pedosféra školního roku Z – pedosféra Mezilidské vztahy, Komunikace, Koooperace EVVO – Základní a kompetice, Kreativita, podmínky života Řešení problémů EVVO – Lidské aktivity a rozhodovací dovednosti, a problémy životního Hodnoty, postoje, praktická prostředí etika
uvede vybrané zástupce méně známých druhů zeleniny a jejich význam pro člověka zná a aplikuje základní znalosti o pěstování vybraných druhů zeleniny
Zelenina (méně známé druhy) Úvod, význam, co obsahuje Specifické vlastnosti Rozdělení zeleniny podle zužitkovatelných částí Základní pěstitelské informace o jednotlivých skupinách zeleniny: listová zelenina plodová zelenina košťálová zelenina kořenová zelenina cibulová zelenina
uvědomuje si důležitost a postavení zemědělství
Organizace a ekonomika zemědělství Význam, úkoly
Př – ekosystém polí a zahrad VZ – zdravá výživa ČSP – vaření EVVO – Ekosystémy MDV – Interpretace vztahu mediálních sdělení a reality
Př – biologická ochrana při pěstování zem. plodin
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Pěstitelské práce a chovatelství Učivo
− −
dovede popsat zásady ekozemědělství zná zápory chemizace zemědělství a klady biologizace zemědělství
Historie zemědělství Moderní metody v zemědělské výrobě (ekozemědělství, biologizace zemědělství) − příklady biologizace
−
umí rozlišit základní polní plodiny a zná způsob jejich pěstování vysvětlí význam ochrany rostlin z hlediska ochrany přírody
Polní plodiny Úvod, význam, co obsahují Úkoly rostlinné výroby Důvody střídání plodin, osevní postupy Ochrana rostlin (biologická nebo chemická) Možná nebezpečí chemické ochrany (půda, spodní vody, kontaminace potravních řetězců), používání ochranných prostředků Rozdělení polních plodin a základní pěstitelské informace: obilniny luskoviny olejniny přadné rostliny siličnaté rostliny okopaniny pícniny
−
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy Ch – chem. hnojiva a ochranné látky, nebezpečí těchto látek, ochrana přírody EVVO (Vztah člověka k prostředí) EVVO (Problémy životního prostředí) MDV (Mediální sdělení a jejich interpretace) Př, Ch – ochrana přírody
Ročník: 7 a 9 Strana: 2 Poznámky (ČSP )
ČSP – vaření EVVO – Ekosystémy EVVO – Vztah člověka k prostředí EVVO – Lidské aktivity a problémy životního prostředí MDV – Interpretace vztahu mediálních sdělení a reality
353
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy −
prokáže základní znalost chovu drobných zvířat a zásad bezpečného kontaktu se zvířaty
−
vyjmenuje nejznámější druhy ovocných rostlin zná zásady jejich sázení a pěstování
−
−
354
volí vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Pěstitelské práce a chovatelství Učivo
Chovatelství Význam a úkoly živočišné výroby Vybrané druhy chovů v zemědělství i v domácnosti Podmínky, hygiena a bezpečnost při chovu zvířat, kontakt se zvířaty Ovocnictví Význam a vývoj ovocnictví Rozdělení, ovocnářské oblasti Hlavní druhy ovocných rostlin (pomologie) Rozmnožování ovocných rostlin (školkařství) Pěstování a ošetřování ovocných rostlin (ovocnářství) Výživa a ochrana ovocných rostlin sklizeň, uskladnění a zpracování ovoce
Práce na školním pozemku a v areálu školy, pěstování vybraných druhů zeleniny
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy Př – organismy člověkem chované, domestikace EVVO – Ekosystémy MDV – Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení Ch – ochrana přírody Z – zemědělství ČR Pč – příprava pokrmů Př – biologická ochrana nákup rostlinného materiálu - Okrasné Horákovy školky EVVO -Ekosystémy MDV -Mediální sdělení a jejich interpretace EVVO -Základní podmínky života EVVO -Vztah člověka k prostředí EVVO – Vztah člověka k prostředí OSV – Seberegulace
Ročník: 7 a 9 Strana: 3 Poznámky (ČSP )
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy
− − −
vyjmenuje nejznámější druhy okrasných rostlin zná zásady jejich setí a sázení, pěstování a rozmnožování pěstuje a využívá květiny pro výzdobu interiérů
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Pěstitelské práce a chovatelství Učivo
Okrasné sadovnictví a květinářství Význam, rozdělení okrasných rostlin Základní charakteristika hlavních skupin okrasných rostlin Rozmnožování a pěstování okrasných rostlin Ochrana okrasných rostlin Pokojové rostliny Hydroponie, bonsai Základy aranžování a vazby rostlin
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy a sebeorganizace, Mezilidské vztahy MDV – Práce v realizačním týmu Z – zemědělství ČR Př – biologická ochrana Vv – kresba dle předlohy (přírodniny) Vol – domácnost, aranžování
Ročník: 7 a 9 Strana: 4 Poznámky (ČSP )
nákup rostlinného materiálu - Okrasné Horákovy školky
EVVO -EkosystémyMDV -Mediální sdělení a jejich interpretace EVVO -Základní podmínky života EVVO -Vztah člověka k prostředí
355
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět:
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Příprava pokrmů
Ročník: 7 Strana: 1
Žák dle svých schopností: Výstupy
Učivo
− − − −
orientuje se v základním vybavení umí použít vhodné pomůcky a náčiní dodržuje hygienická pravidla a předpisy umí dodržet pořádek a čistotu při práci, dbá na bezpečnost
Zařízení kuchyňského pracoviště Základní vybavení Kuchyňský inventář Hygienické požadavky
−
orientuje se ve správném uskladnění potravin získává informace o ekonomice v rodině umí sestavit jídelníček, má představu o zdravé výživě člověka umí jednoduché činnosti při přípravě pokrmů zná základní dovednosti, návyky a pracovní postupy volí správnou odpovídající technologii získává poznatky o přípravě pokrmů a nápojů ovládá základní principy stolování a obsluhy u stolu dodržuje zásady zdravého a příjemného prostředí v bytě
Potraviny Nákup a skladování, hygienické požadavky
− − − − − − − −
356
Sestavování jídelníčku Příprava pokrmů Úprava pokrmů za studena Tepelná úprava pokrmů
Základní postupy při přípravě pokrmů a nápojů Parametry pohodlného stolování Prostírání a kladení inventáře Slavnostní stolování v rodině Obsluha chování u stolu
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy
Poznámky (ČSP)
OSV – průřezové téma prolíná předmětem během celého školního roku Mezilidské vztahy, Komunikace, Koooperace a kompetice, Kreativita, Řešení problémů a rozhodovací dovednosti, Hodnoty, postoje, praktická etika MDV – Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy −
zná pravidla společenského chování u stolu
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Příprava pokrmů Učivo
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy
Ročník: 7 Strana: 2 Poznámky (ČSP)
Zdobné prvky Společenské chování při stolování
357
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět:
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Provoz a údržba domácnosti
Ročník: 8 Strana: 1
Žák dle svých schopností: Výstupy − −
Učivo
umí sestavit měsíční rodinný rozpočet umí vést rodinné účty formou zápisu příjmů a výdajů zná druhy potravin, jejich skladování orientuje se v zásadách zdravého stravování i ve výživě nemocných umí prostírat, připravit pohoštění pro hosty
Rodinný rozpočet Příjmy a výdaje, úspory
orientuje se ve výpisu sporožirového účtu umí vyplnit platební příkaz zná rozdíl mezi hotovostním a bezhotovostním platebním stykem umí vyplnit poštovní složenku
Platby, platební styk
−
umí zjistit měsíční spotřebu elektrické energie, vody a plynu v domácnosti
Ekonomika domácnosti
−
zná možnosti výzdoby domácnosti
Výzdoba domácnosti
− − −
− − − −
358
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy Projekt Rodinný rozpočet
Poznámky (ČSP)
OSV – průřezové téma prolíná předmětem během celého školního roku Mezilidské vztahy, Komunikace, Koooperace a kompetice, Kreativita, Řešení problémů a rozhodovací dovednosti, Hodnoty, postoje, praktická etika
Zásady stolování
M – praktické úlohy MDV – Kritické čtení a vnímání mediálních sdělení, Interpretace vztahu mediálních sdělení a reality F – projekt měření spotřeby vody, elektřiny a plynu v domácnosti EVVO – Lidské aktivity a problémy životního prostředí EVVO – Základní podmínky života
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Provoz a údržba domácnosti Učivo
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy
− − −
umí obroubit díl látky umí našít a obroubit záplatu umí přišít knoflík, patentku
Záplatování, drobné opravy
− − −
Žehlení, praní a ukládání oděvů
−
vyžehlí a složí pánskou košili zná symboly pro praní a čistění oděvů zná postup pro čištění nejběžnějších skvrn zná zásady pro sezónní ukládání oděvů
− −
zná základní postupy pro úklid bytu ví, které čistící prostředky je třeba použít
Úklid bytu – postupy a čistící prostředky
MDV – Práce v realizačním týmu
−
zná nebezpečí plynoucí z používání neekologických čistících prostředků
Ekologie při používání čistících prostředků
Ch – projekt ekologické praní
−
zná systém likvidace nebezpečného odpadu z domácnosti zná systém třídění odpadků podílí se na likvidaci školních odpadků a jejich třídění podílí se na úklidu odpadků na pozemku školy
Odpady a jejich likvidace
EVVO – Lidské aktivity a problémy životního prostředí
− − −
Ročník: 8 Strana: 2 Poznámky (ČSP)
Výrobek na vánoční jarmark
359
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy − − − − − − − − − −
− −
360
zná spotřebiče, které se používají v domácnosti zná zásady bezpečného zacházení s přístroji v domácnosti orientuje se v návodu k obsluze elektrického spotřebiče umí obsluhovat automatickou pračku, myčku umí čistit ledničku umí používat žehličku, bojler, tepelný zářič, mikrovlnnou troubu zná zásady jejich údržby umí pracovat s televizorem, videem, DVD umí pracovat s kopírkou, počítačem, tiskárnou, skenerem zná možnosti snížení spotřeby elektrické energie ( úsporné žárovky, noční proud, vypínání spotřebičů..)
zná zásady pro práci s elektrickými spotřebiči zná zásady první pomoci při úrazech elektrickým proudem
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Provoz a údržba domácnosti Učivo
Využití elektrických spotřebičů v domácnosti, údržba a návod k obsluze
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy MDV – Interpretace mediálního sdělení a reality
El. spotřebiče a elektronika, sdělovací technika
Ekonomika provozu elektrospotřebičů
BOZP s el. proudem, zásady první pomoci
Projekt měření spotřeby energií v domácnosti EVVO – Lidské aktivity a problémy životního prostředí Př – první pomoc při úrazu el. proudem
Ročník: 8 Strana: 3 Poznámky (ČSP)
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět:
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Svět práce
Ročník: 8 Strana: 1
Žák dle svých schopností: Výstupy
Učivo
−
uvědomí si vztah mezi volbou povolání a svými možnostmi
Seznámení s cílem a obsahem předmětu
−
posoudí své možnosti při rozhodování o volbě vhodného povolání a profesní přípravy
Sebepoznání: osobní zájmy a cíle, tělesný a zdravotní stav, osobní vlastnosti a schopnosti
−
uvědomí si vztah mezi volbou povolání a svými možnostmi
Vlivy na volbu profesní orientace
−
seznámí se s různými druhy povolání, s tím co se v jednotlivých profesích dělá, s čím pracují, kde pracují orientují se v pracovních činnostech vybraných profesí
Povolání lidí, druhy pracovišť
− −
seznámí se s požadavky na kvalifikaci ve vybraných oborech
−
seznámí se s poradenskými zařízeními pro volbu povolání
Charakteristika povolání z hlediska pracovních prostředků, objektů, pracovních činností Požadavky na kvalifikaci (SOŠ, G, SOU, VŠ) Informační základna pro volbu povolání (IPS, ÚP, PPP, VP…), využívání poradenských služeb
Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy
Poznámky (ČSP)
OSV – všechny tematické okruhy prolínají předmětem v průběhu celého roku VO – sebepoznání a sebepojetí VZ – tělesný a zdravotní stav VO – profesní orientace VZ – poznání svých možností Exkurze do místních podniků ČSP – zjištění osobních zájmů VO – charakteristiky pracovních oborů VO – instituce zabývající se volbou povolání
Návštěva IPS ÚP Kroměříž
361
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět:
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Svět práce
Ročník: 9 Strana: 1
Žák dle svých schopností: Výstupy − − − −
− − −
362
posoudí své možnosti při rozhodování o volbě vhodného povolání a profesní přípravy navrhne si plán postupu při přípravě na přijímací řízení naučí se využívat profesní informace a poradenské služby pro výběr vhodného povolání seznámí se s náplní studijních a učebních oborů
seznámí se s průběhem přijímacího řízení (SCIO testy) a vyplňováním tiskopisu přihlášky seznámí se s pracovními příležitostmi v regionu (podniky, firmy,...), s trhem práce prokáže v modelových situacích schopnost prezentace své osoby při vstupu na trh práce
Mezipředmětové vztahy, Poznámky (ČSP) průřezová témata, projekty, kurzy VO, VZ, ČSP – poznávání OSV – všechny tematické Sebepoznání a sebehodnocení svých možností svých reálných možností okruhy prolínají předmětem v průběhu celého roku Plánování postupu při přípravě na přijímací VO, M, Čj – příprava na řízení přijímací zkoušky Práce s profesními informacemi a využívání VO – instituce profesního poradenských služeb (www stránky, brožury, poradenství letáky k volbě povolání,... Burza středních škol Náplň studijních a učebních oborů, požadavky na kvalifikaci v oborech Dny otevřených dveří SŠ – dle individuálního zájmu Exkurze v místních středních školách Přijímací řízení, vyplňování přihlášek Čj, M – příprava na přijímací zkoušky Učivo
Pracovní příležitosti v obci (regionu)
VO – naše město, okres, kraj
Způsoby hledání zaměstnání; dovednosti potřebné k žádosti o zaměstnání (životopis, pohovor,...)
Čj – vyplňování formulářů VO – pracovní příležitosti v regionu MDV – kritické čtení a vnímání mediálních sdělení
Exkurze do místních podniků
Vzdělávací oblast: Vyučovací předmět: Výstupy − −
seznámí se s právy a povinnostmi zaměstnanců a zaměstnavatelů seznámení s trhem práce, požadavky na jednotlivé obory na trhu práce
Člověk a svět práce Člověk a svět práce (ČSP) – Svět práce Učivo
Práva a povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatelů Nezaměstnanost – úřady práce
Ročník: 9 Strana: 2 Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy VO –lidská práva a povinnosti VO – orientace na trhu práce MDV – Interpretace vztahu mediálních sdělení a reality
Poznámky (ČSP)
363