3MA524 Metody a techniky v managementu kvality 2 Česky
Metody a techniky v managementu kvality 2.
Anglicky
Methods and Techniques in Management Quality 2
Německy
Methode und Techniken in Qualitätsmanagement 2
Forma výuky
4 hod. přednášek
Úroveň studia
magisterská navazující
Rok studia (dopor.) 2. rok magisterské navazující Semestr
zimní – letní
ECTS kredity
6
Garant
Ing. Alena Plášková, CSc.
Nezbytné 3MA521 předpoklady 3MA522 (vstupní předměty, další znalosti) Zákazy Jazyk výuky
český
Cíl (zaměření) Cílem předmětu je naučit studenty aplikovat v praxi metody a techniky, které se frekventovaně používají v systémech managementu kvality, v systémech environmentálního managementu a managementu bezpečnosti a aktuálně je seznamovat s novými poznatky z ČR i ze světa. V jednotlivých případech budou analyzovány možnosti aplikace v konkrétních situacích podnikové praxe a zhodnoceny základní přínosy pro organizace. Znalost metod a technik patří k základnímu vybavení moderního manažera.
Výstupy předmětu Po úspěšném absolvování budou studenti schopni na základě získaných poznatků nejen porozumět, nýbrž i používat metody a nástroje v každodenní praktické činnosti.
Anotace (stručný obsah předmětu) Předmět předkládá studentům vedlejší specializace Management kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci teoretický výklad i příklady aplikace frekventovaných i nově koncipovaný metod (s výjimkou statistických metod – 3MA523) používaných pro měření, zaznamenávání, analýzu informací a následné zlepšování v managementu kvality, environmentu a bezpečnosti.
Osnova (detailní obsah předmětu) Zjišťování, zaznamenávání, analýza dat a zlepšování jako základní principy managementu kvality, environmentu a bezpečnosti. Metodologie zlepšování (cyklus Plan-Do-Check-Action, G8D, DMAIC). Princip priorit a jeho aplikace v managementu kvality, environmentu, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.
Význam týmové práce a kreativní techniky týmové spolupráce. Objektivní metody měření dat. Subjektivní metody kvantifikace. Základní nástroje pro zaznamenávání, utřídění a analýzu informací (7 QC Tools, 7 Management Tools). Srovnávací metody a techniky na bázi kvalimetrie a jejich využití v konkurenční analýze a benchmarkingu. Metody měření spokojenosti zákazníků (dotazování, spotřebitelské testy,..). Optimalizační metody (Quality Function Deployment, Value Analysis). Metody hledání úspěšnosti (Benchmarking, Model Business Excelence). Metody a techniky pro analýzu a prevenci rizik (zejména FMEA, FTA, Poka Yoke, HACCP a HAZOP).
Studijní zátěž Pro prezenční formu
Účast na přednáškách a cvičeních Studium základní literatury Studium odborných textů a článků
13 · 4 hodiny
52 hodin
300 stran
36 hodin
cca 100 stran
40 hodin
Příprava a prezentace aplikace zvolené metody (seminární práce) Celková pracovní zátěž
156 hodin
Rozvržení studijní zátěže v průběhu semestru
Týden
28 hodin
Přednáška
Cvičení
1. týden
výuka
výuka + zadání seminárních prací
2. týden
výuka
výuka + týmové řešení problému
3. týden
výuka
výuka + prezentace metod
4. týden
výuka
výuka + prezentace metod
5. týden
výuka
výuka + prezentace metod
6. týden
výuka
výuka + prezentace metod
7. týden
výuka
výuka + prezentace metod
8. týden
výuka
výuka + prezentace metod + průběžný test
9. týden
výuka
výuka + prezentace metod
10. týden
výuka
výuka + prezentace metod
11. týden
výuka
výuka + prezentace metod
12. týden
výuka
výuka + prezentace metod
13. týden
výuka
výuka + prezentace metod
předtermín závěrečného testu 1. z. o.
závěrečný test
2. z. o.
dopracování seminární práce
3. z. o.
konzultace + závěrečný test
4. z. o.
odevzdání seminární práce
5. z. o.
náhradní termín závěrečného testu
Pro distanční formu
Účast na tutoriálech Studium základní literatury Samostatné studium odborných textů a článků Vypracování zadání v pracovním sešitu
3 · 2 hodiny
6 hodin
350 stran
42 hodin
cca 100 stran
40 hodin
50 stran
68 hodin
Celková pracovní zátěž
156 hodin
Metody výuky
brainstorming individuální studium interaktivní diskuze s učitelem krátká individuální cvičení na připravených materiálech přednášky případové studie skupinové diskuze ve velké skupině týmová práce vlastní prezentace
Systém ověřování znalostí (požadavky na ukončení předmětu) Pro prezenční formu
Účast na cvičeních
Za každé cvičení 1 bod
13 bodů
Průběžný test
0 až 25 bodů
25 bodů
Absolvování závěrečného testu
0 až 40 bodů
40 bodů
Zpracování a prezentace seminární práce
0 až 22 bodů
22 bodů
Celkem – maximum
100 bodů
Pro distanční formu
Účast na tutoriálech
Za každý až 5 bodů
15 bodů
Průběžný test
0 až 20 bodů
20 bodů
Vypracování zadání v pracovním sešitu
0 až 35 bodů
35 bodů
Absolvování závěrečného testu
0 až 30 bodů
30 bodů
Celkem – maximum
100 bodů
Klasifikační stupnice (společná pro prezenční i distanční formu):
Ukončení
Klasifikační stupeň
Odpovídající slovní hodnocení a zápis v indexu
Poznámka
výborně
Pokud je výsledek zkoušky měřen body, přísluší tento stupeň výsledku alespoň 90 % maxima bodů.
velmi dobře
Pokud je výsledek zkoušky měřen body, přísluší tento stupeň výsledku alespoň 75 %, avšak méně než 90 % maxima bodů.
dobře
Pokud je výsledek zkoušky měřen body, přísluší tento stupeň výsledku alespoň 60 %, avšak méně než 75 % maxima bodů.
4
nevyhověl(a)
Pokud je výsledek zkoušky měřen body, přísluší tento stupeň studentovi, který nedosáhl ani 60 % maxima bodů a zároveň mu nebyl udělen stupeň 4+.
ND
nevyhověl(a)
Student se nedostavil ke zkoušce.
4+
nevyhověl(a)
Pokud je výsledek zkoušky měřen body, přísluší tento stupeň výsledku alespoň 50 %, avšak méně než 60 % maxima bodů, případně je tento stupeň udělen podle uvážení učitele. Student má možnost opakování – viz poznámka. Tento dočasný výsledek se nezapisuje do indexu.
O
omluveno
1
ukončeno úspěšně
2
3
Ukončeno neúspěšně
Neukončeno
Upraveno v čl. 19.
Student, který byl klasifikován stupněm 4+, může využít další termín pro skládání zkoušky. Stupněm 4+ nelze klasifikovat neúspěšnou zkoušku skládanou v posledním vypsaném termínu v daném semestru. Pokud student nevyužije do konce semestru možnost opakování, je mu dočasná klasifikace 4+ změněna na 4.
Literatura předmětu Druh lit.
Stran
Rok vydání
Management kvality, environmentu Veber J. a a bezpečnosti kol.
75
2006
CD
Metody a techniky v managementu Plášková, A. kvality, environmentu a bezpečnosti
75
2005
Z
80-245-0420-0
Metody a techniky v managementu Plášková, A. kvality, environmentu a bezpečnosti (pracovní sešit pro distanční studium)
50
2002
Z
80-02-01689-0
Jednoduché nástroje řízení jakosti I
Horálek, V.
80
2004
Z
80-02-01690-4
Jednoduché nástroje řízení jakosti II
Plášková, A.
70
2004
150
2005
ISBN
Název knihy
Z
80-7261-146-1
Z
D
Autoři
VDA 4 Zabezpečování jakosti před VDA-QMC sériovou výrobou
D
ČSN ISO 10014
ISO/ČNI
30
Skupina Studium
Obor, popř. vedlejší specializace
Skupina
Navazující magisterské
vedlejší specializace Manažer kvality (3MQ)
povinný
Navazující magisterské
Podniková ekonomika a management
volitelný
Navazující magisterské
všechny obory
volitelný
2007