#28 PAG. 10 VEEHOUDERS MOETEN VERKIEZINGEN VREZEN. Met Unitas verdwijnen ook een poppodium en foute feesten

Resource 0328 1-3 en 10-11

27-05-2009

17:01

Pagina 1

Helaas voor Food Valley, Danone gaat naar Utrecht

Met Unitas Opnieuw blijken olijfolie en vis verdwijnen ook gezonder dan een poppodium melk en vlees en foute feesten

Pag. 5

Pag. 6

WEEKBLAD VOOR WAGENINGEN UR/

Pag. 8

3E JAARGANG/28 MEI 2009

RESOURCE

#28

PAG. 10

VEEHOUDERS MOETEN VERKIEZINGEN VREZEN

Resource 0328 1-3 en 10-11

27-05-2009

17:01

Pagina 2

2

2

ZEEPKIST [email protected]

HR

POST Brieven kunnen worden gericht aan [email protected]. Brieven dienen niet langer te zijn dan 400 woorden.

BIJENSTERFTE

Henk van Ruitenbeek

HOFSTEDE MARRIAGE FOR IMPACT De zes leden van het evaluatieteam zitten om de ronde tafel. Papa opent: ‘Nou jongens, vierentachtig zelfevaluatierapporten. En we mogen er dus maar vier overhouden, en die moeten wel de beste zijn.’ Mama deelt uit. ‘Hier, ieder veertien, dan gaan we die eerst maar eens prioriteren.’ Iedereen zet zich aan het lezen, gewapend met thee en roze markeerstift. Anne verbreekt de stilte. ‘O, deze lijkt me ook leuk. Laten we ook een reservelijst bijhouden.’ Duveke: ‘Ja, en die ga jij dan zeker allemaal proberen hè.’ ‘Tuurlijk’, slaat Anne terug, ‘allemaal empirisch testen op marital relevance, daar had ik toevallig wel een gewicht negen voor gegeven.’

Papa: ‘Duveke! Bemoei jij je nou maar met je eigen stapel. Anne, hou je aan de criteria en aan je beoordelingsprofiel. Werk transparant. Het gaat hier wel om je toekomstige echtgenoot.’ Anne zucht nadrukkelijk en legt het rapport op de stapel ‘afgewerkt’. Caro: ‘Hee Bo, moet je dit lezen. Nummer 34. Gevoel voor humor: heeft moppen geschreven voor Hans Teeuwen!’ Bo neemt het rapport over, maar nu komen Papa en Mama tussenbeide. Papa pakt het rapport terwijl Mama de criteria herhaalt: impact, viability, marital en societal relevance. ‘Ja maar’, sputtert Bo nog, ‘moppen van Hans Teeuwen hebben toch een enor-

me …’ Papa snoert haar de mond. ‘Impact, impact en nog eens impact, Bo. Die nummer 34 heeft alleen laagbetaald freelance werk gedaan.’ In bedrukte stemming vervolgt men de vergadering. Anne heeft drie rapporten tegelijk opengeslagen op de pasfoto, Bo probeert iets impactvols te vinden in rapport 34, Duveke zit voor zich uit te staren. Papa en Mama werken in strenge ernst verder. Alleen Caro gnuift af en toe bij het zetten van roze strepen. Dan gooit Duveke haar stapel van zich af, staat op en loopt de kamer uit. Papa er achteraan. Een deur slaat dicht. We voelen de impact. / Gert Jan Hofstede

Met enige regelmaat komt in de media het onderwerp bijensterfte terug. Opvallend is de stelligheid waarmee sommige wetenschappers de mogelijke oorzaak beschrijven. In Resource 27 van 14 mei bijvoorbeeld, kent Tjeerd Blacquière van Bijen@wur slechts één boosdoener: de door imkers slecht bestreden varroamijt. Vanuit de historische achtergrond van het onderzoek van Bijen@wur, opvolger van het Proefstation voor de Bijenteelt in Hilvarenbeek, is dat misschien een begrijpelijke uitspraak. Toen in 1984 de varroamijt Nederland bereikte, hebben de medewerkers van het proefstation de voorlichting en bestrijding van deze parasiet opgepakt. Het onderzoek heeft geresulteerd in een biotechnische methode waarmee het aantal mijten met succes kan worden teruggebracht. Bijen@wur heeft dus recht van spreken als het de varroamijt aanwijst als boosdoener. Blacquière staat daarin niet alleen. Ons is geen onderzoeker bekend die deze parasiet niet relateert aan bijensterfte. De centrale vraag is of deze alleen de sterfte verklaart, of dat bij de toegenomen sterfte sinds 2000 – die een ander karakter vertoont dan in de voorgaande twee decennia en aangeduid wordt als ‘verdwijnziekte’ – ook andere determinanten betrokken zijn. Wat ons, het bestuur van het Nederlands Centrum voor Bijenonderzoek, nu verbaast is de stelligheid waarmee Blacquière steeds weer beweert dat de varroamijt en de onzorgvuldige bestrijding ervan door imkers dé oorzaken zijn van de huidige bijensterfte. Op de eerste plaats schoffeert hij met deze uitspraak imkers die een goede bestrijding uitvoeren en toch getroffen worden door bijensterfte. Op de tweede plaats negeert hij hiermee volkomen de resultaten van Nederlands en internationaal onderzoek. Daaruit blijkt overduidelijk dat er naast de varroamijt meerdere verklaringen voor de bijensterfte zijn zoals schimmels, virussen en verarming van de bijenweide. De zelfverzekerdheid van de Wageningse onderzoeker en bijendeskundige verbaast ons ook omdat de grondhouding van een wetenschapper toch zou moeten zijn ‘onzekerheid’ en de bereidheid tot falsificatie van de eigen onderzoeksresultaten. Temeer geldt dit voor Blacquière, omdat hij goed bekend is met de resultaten van door het NCB in 2008 verricht onderzoek. Daaruit bleek dat er binnen Nederland grote regionale verschillen bestaan in de omvang van de bijensterfte. Deze verschillen bleven bestaan wanneer we groepen imkers vergeleken die de varroamijt

m rio co ge an sp de wa Ne m en ru vo de Bl fe als lif he ‘ze Zo ble wo m Ro de st Bi

R

Yv pr we om nu we so wa ko

H

zw Bo we bie

an

n.

. et

e-

ar-

Resource 0328 1-3 en 10-11

27-05-2009

r-

k-

s

Pagina 3

28 MEI 2009

3

OPINIE met dezelfde middelen en in dezelfde periode van het jaar hadden bestreden. Wij concludeerden dat de varroamijt de huidige sterfte onvoldoende verklaart en dat andere parasieten een belangrijke rol speelden, en vestigden de aandacht op de nieuwe parasiet Nosema ceranae, waarvan wij de aanwezigheid in 2007 in Nederland aantoonden. Deze schadelijke microsporied, die in 2006 in Europese bijenvolken werd ontdekt, is inmiddels in ruim tachtig procent van de Nederlandse volken gearriveerd en bleek in ons veldonderzoek te relateren aan bijensterfte. Blacquière karikaturiseert in het betreffende artikel in Resource deze parasiet als ‘een geheimzinnige ziekte’, en diskwalificeert onderzoekers die de schadelijkheid van deze parasiet beschrijven als ‘zelfbenoemde onderzoekers en goeroes’. Zo ontkent hij de complexiteit van het probleem. Van hem mag echter verwacht worden dat hij feiten produceert, die zijn monocausale verklaring rechtvaardigen. / Romée van der Zee, Hayo Velthuis, Albert de Wilde en Marleen Boerjan van het bestuur van het Nederlands Centrum voor Bijenonderzoek

RADIX Yvonne de Hilster heeft in het artikel ‘Improviseren in Radix’ in Resource 27 goed weergegeven hoe de bewoners creatief omgaan met beperkingen die het gebouw nu nog heeft of waar we nog aan moeten wennen. Graag wil ik de redactie van Resource uitnodigen om naast dit verhaal, waarin alleen kommer en kwel aan bod komt, nog een verhaal over Radix te schrij-

ven maar dan gebruik te maken van de positieve opmerkingen die de journaliste ook gehoord heeft. Toen ze me vroeg hoe het bevalt in Radix zei ik, gezeten achter mijn bureau met paraplu en uitkijkend op een van de mooiste vergezichten in Wageningen: ‘heel goed!’. Ik geniet van de moderne architectuur, van de gigantische glasvlakken aan de buitenen binnengevels en tussen de werkkamers en de gangen. Doordat de laatste vijftig centimeter van de wanden van de werkkamers tegen de glazen gevel ook van glas zijn, ontstaat een geweldig gevoel van ruimte. Als de zon schijnt en de gekleurde schermen zakken is het een exotisch gebouw, schitterend en avant-gardistisch. Ik hoor ook complimenten van buitenstaanders: Wageningen bouwt gedurfd! En met de beperkingen omgaan, ach een parasolletje, een ventilatortje met koude of warme lucht, een doekje of een rijtje planten en boeken; het veraangenaamt het verpozen en verlevendigt het interieur alleen maar. Het verbroedert en wakkert de creativiteit aan. En werkplekken in open ruimten? Als ze bij Pepsico in Dallas zeker drie keer zoveel mens per vierkante meter in kleine cubicles in grote zalen proppen en werken met op de achtergrond een rustige grondtoon van creatief geroezemoes, lukt het ons hier ook. Een cultuur van gedempt en beschaafd communiceren ontstaat en hoort straks bij de cultuur. En de transparantie met al dat glas? Te kijk zitten went snel en even binnenlopen doe je gericht omdat je al van verre ziet of je zult storen of niet. Radix-West? Ik vind het best. / Anton Haverkort, PRI Agrosysteemkunde

èt

diof-

e -

fardn at er e n-

n k.

e

e-

RESOURCE #28

‘Als de gekleurde schermen zakken is Radix een exotisch gebouw, schitterend en avant-gardistisch’

e

t

17:01

HOOG BEZOEK/

Op zondagmiddag 24 mei landde rond half vijf een zweefvliegtuigje in een bietenperceel van zorgboerderij De Hoge Born aan de Bornsesteeg in Wageningen. De pilote maakte een ongeplande – ‘de termiek was weg’ – maar perfecte landing en bleef met de wielen precies tussen twee rijen bieten. / Jan van Bakel, Alterra

MEXICAN FLU

AMBITIESCHETS

I am surprised that in the article about Influenza A(H1N1) titled 'Some people are afraid to touch Mexicans’, the journalist talks about discrimination against Mexicans and still calls it ‘Mexican flu’. This is not the official name and it is politically incorrect. Don’t you think that by calling it that (especially in an official university journal) you might be contributing towards the discrimination against Mexicans? / Ana Cepeda Lopez

Danone gaat haar nieuwe R&D-lab niet in Wageningen vestigen, maar in Utrecht. Dat is een behoorlijke tegenvaller voor de business generators van Food Valley Wageningen. Juist deze week presenteerde Food Valley haar ronkende ambitieschets 2020 aan werkgeversorganisatie VNO-NCW. De kennisregio wil tot de top 5 van Europa behoren op het gebied van gezonde en duurzame voeding. Daar is 4,8 miljard euro aan investeringen voor nodig, goed voor tienduizend nieuwe banen. Ambities zijn mooi, goed en gezond, maar het is prettig als de opstellers van tijd tot tijd een wapenfeit kunnen overleggen. De investering van Danone was een uitgelezen kans. Ruim een maand geleden zinspeelde Food Valley-voorzitter Theo Meijer al op de komst van Danone tijdens een eerdere presentatie van de ambitieschets, maar de wens bleek de vader van de gedachte. De lobby om Danone in Wageningen te houden is mislukt, concludeert de Stadspartij Wageningen. De lokale partij is verbaasd over de reactie van Food Valley-directeur Roger van Hoesel, die in het Financieel Dagblad aangeeft Utrecht al langer als een deel van Food Valley te beschouwen. Wonderlijke uitspraak inderdaad: een week geleden was Utrecht nog een concurrent van Food Valley. Als Friesland Campina komend jaar besluit om haar nieuwe R&D-centrum in Wageningen te vestigen, heeft Food Valley innovatie en nieuwe banen binnengehaald. Als dat R&D-centrum onverhoopt in Deventer terecht komt, zeggen we dat Deventer eigenlijk deel uitmaakt van Food Valley. Door de cirkel rond Wageningen te verruimen, komen die tienduizend banen er dan alsnog – ambitieschets gehaald! De raad van bestuur stelt zich – terecht – terughoudend op bij de ontwikkeling van Food Valley. Waarde creëren met kennis, een van de doelen van Wageningen UR, is heel wat anders dan lokale werkgelegenheid creëren. Wageningen kan prima samenwerken met Danone in Utrecht, Unilever in Rotterdam, zaadveredelaar Syngenta in Enkhuizen en Innovafruit in Wijk bij Duurstede. Nabijheid tussen onderzoeker en bedrijf schijnt de samenwerking te bevorderen, maar innovatieve bedrijven op afstand die de weg weten in Wageningen kiezen vaak voor het financieren van enkele promovendi op kansrijke vakgebieden. Dus dan ben je weer helemaal bij. Bovendien is dat een stuk voordeliger dan stenen stapelen in de Food Valley. / Albert Sikkema

INTERNATIONALIZATION In Resource 26 an article on the international pages described a debate on internationalization at Wageningen UR. The article stated that international students are ‘unreachable’ and not ‘ready to represent their own interests’. It cited debaters who thought international students should apply for a job at Resource or start their own paper if they want an English language paper. I believe this divisive rhetoric is dangerous at a time when Wageningen students are better served by uniting. Recently students residing at Droevendaal met to discuss an Idealis policy separating Dutch and international students, and organized themselves into workgroups to fight the policy. The result? Idealis has suspended the policy. Blaming international students for the apartheid at Wageningen is counterproductive and counterfactual. I dispute the argument in the paper that international students are not ready to represent themselves. The board of WSO is made up of five students from five continents; our members are similarly diverse. Other student organizations and parties, PSF and Veste for example, are also represented by students of diverse origins. Also, the article blames low attendance on international students’ near lack of attendance. This too is counterfactual. I have yet to discuss this article with another student who was aware of the debate taking place. One must realize that there are many activities each week at Wageningen, and students are busy being students. This said, considering the article reports that the debate was of poor quality and followed an ‘unintelligible’ film, and that one participant intended to ‘oppose literally every motion,’ I cannot say that the attendance of international students would have made this debate productive. I hope that this rejoinder contributes to the debate on internationalization at Wageningen and that international students at Wageningen (both Dutch and nonDutch) can embrace solidarity rather than apartheid. / Andrew Ofstehage, on behalf of the WSO board

Omslagfoto Miesjel van Gerwen

Resource 0328 4-9

27-05-2009

16:42

Pagina 4

2

4

IN ‘T NIEUWS 14 MEI T/M 27 MEI 2009

LOUNGEN IN AULA VELP Met een aula die wordt omgetoverd tot loungeruimte en een nieuwe mediatheek met veel werkplekken voor studenten moet Van Hall Larenstein in Velp een eigentijdse uitstraling krijgen.

CHILEENS BEZOEK/ Prinses Máxima praat met een jongen die meedoet aan de voedingsproef van prof. Kees de Graaf in het Restaurant van de Toekomst. De Graaf onderzoekt hoe we de aversie van kinderen tegen groenten kunnen verminderen. Máxima, koningin Beatrix en de Chileense president Michelle Bechelet bezochten Wageningen UR op 27 mei en kregen een warm applaus in Forum van toegestroomde studenten en medewerkers. Daar ondertekende de Chileense minister van landbouw, Marigen Hornkohl, twee samenwerkingsovereenkomsten met LNV-minister Gerda Verburg en bestuursvoorzitter Aalt Dijkhuizen. Dr. Robert van Gorcom deed uit de doeken hoe het RIKILT de oorzaak van dioxine in Chileens varkensvoer heeft opgespoord in een gezamenlijk onderzoeksproject met de Chileense overheid. / AS, foto BdG

REGIE ONTBREEKT BIJ ONDERWIJSVERNIEUWING VHL Bij hogeschool Van Hall Larenstein is het competentiegerichte onderwijs verschillend ingevuld op de drie locaties en zelfs per opleiding. Dat komt vooral door een gebrek aan regie en onderwijskundige onderbouwing, concludeert adviesbureau voor hoger onderwijs Hobéon. De onderwijsvernieuwing is in Leeuwarden en Velp niet eenvormig en integraal aangepakt, meent Hobéon. In Leeuwarden raakte de onderwijskundige kant bo-

vendien uit het zicht door gelijktijdige organisatorische veranderingen. In Wageningen is het onderwijs meer competentiegestuurd; de consequente en vergaande vernieuwing levert de locatie een duidelijk profiel op. Positief is ook de versterkte uitwisseling met het werkveld die op alle locaties naar voren komt. Maar instellingsbreed is er door vormverschillen tussen met name de majors geen helder onderwijsaanbod, stelt Hobéon.

RESOURCE WORDT TWEETALIG Na de zomer zal Resource artikelen in het Nederlands én in het Engels aanbieden. Ook zal Resource dan een milieuvriendelijk magazine zijn – gedrukt op papier van FSC-hout – dat 23 keer in plaats van de huidige 37 keer per jaar verschijnt. De artikelen verschijnen eerst op een vernieuwde website. Na een rondgang langs lezers en deskundigen hebben de uitgever en de redactie van Resource een plan gemaakt voor een andere verschijningsvorm. Het belangrijkste onderdeel van dat plan is de verandering van de aard van het medium, in samenhang met het veranderde uitkomstschema. Resource zal sterk gaan inzetten op internet. Op een vernieuwde website zal de redactie dagelijks feiten en meningen geven over wetenschap, onderwijs en het studentenleven. Dezelfde artikelen komen terug in het blad, want lezers moeten bij kunnen blijven door alleen het blad te lezen.

De site zal ook een platform worden voor bijdrages van studenten en medewerkers, zoals reacties, blogs, foto’s en filmpjes. In de weken dat het blad niet verschijnt, zal een digitale nieuwsbrief de meest opmerkelijke berichten van die week vermelden. In het magazine krijgen achtergronden en mensen de ruimte, naar verwachting in twee grote achtergrondverhalen, een interviewrubriek en een rubriek waarin de drijfveren van medewerkers van Wageningen UR naar voren komen. Uit gesprekken met lezers bleek dat er een sterke behoefte is aan een Engelstalige versie van Resource. Daarom worden straks alle redactionele bijdragen in het Engels aangeboden. Bij alle artikelen verschijnt een korte Engelstalige versie, met een verwijzing naar de volledige vertaling op internet. Het blad is in principe Nederlandstalig, omdat dat de voorkeurstaal is van het grootste deel van de lezers. / GvC

Het adviesbureau beveelt een vaste vormgeving aan voor de majors, sluitende systemen voor toetsing en kwaliteitszorg, meer inhoudelijke samenwerking tussen de opleidingen en meer regie en aandacht voor onderwijskundige vragen. In juni maakt de hogeschooldirectie bekend hoe deze aanbevelingen worden meegenomen. Het volledige evaluatierapport staat op het intranet van Van Hall Larenstein. / AB

Als het aan de directie ligt, wordt direct begonnen met de herinrichting zodat deze na de zomervakantie af is. Dat bleek uit de plannen die op woensdag 20 mei werden gepresenteerd aan personeel en studenten. ‘Met de herinrichting willen we aansluiten bij de trends in de fysieke leeromgeving’, aldus opleidingsdirecteur Hans van Haeren van de huisvestingscommissie. De aula verandert in een loungeachtige omgeving met een diversiteit aan zitplaatsen zoals een terras, een loungebank, hoge bartafels en picknicktafels. De veelgebruikte tafeltennistafel blijft staan. Links bij de ingang moet de mediatheek komen. Het huisartsenlaboratorium daar komt vrij en de winkel met kantoorartikelen wordt verplaatst. Ook de twee collegezalen die daar zitten moeten worden vrijgemaakt. In de kapel, waar nu de mediatheek zit, kunnen dan colleges worden gegeven en ontvangsten worden gehouden. Het verlies van de twee collegezalen roept nog veel vragen op. De zalen zijn volgens verscheidene docenten hard nodig. Het personeel in de medezeggenschapsraad deelt deze zorgen, maar de studenten in de raad zijn enthousiast over het plan. Eind mei brengt de raad advies uit en wordt duidelijk of de directie het startsein kan geven voor de herinrichting. Bij Van Hall Larenstein in Leeuwarden sluit de mediatheek per 15 juni voor een vergelijkbare verbouwing. / AB

BEHEER VAN KLEINE ARBORETUM AFGESTOTEN Wageningen UR draagt per september het beheer van het kleine arboretum over aan stichting Het Depot van zakenman Loek Dijkman. Die wil de publieksfunctie van het arboretum versterken via evenementen en exposities. De raad van bestuur sloot daarvoor op 14 mei een overeenkomst voor vijf jaar met Het Depot, eigenaar van landgoed Hinkeloord en gebouw De Banaan van het voormalig Botanisch Centrum. ‘De hoogleraren hebben aangegeven dat ze de botanische collecties niet meer nodig hebben in het onderwijs en onderzoek’, verklaart woordvoerder Simon Vink. ‘We zijn blij dat er een oplossing is gevonden voor dit stukje Wageningen, met behoud van de cultuurhistorische en publieksfuncties.’ De huidige curator van het arboretum, drs. Wilbert Hetterscheid van de leerstoel-

groep Biosystematiek, is opgelucht dat er in de overeenkomst respect is voor de botanische waarde van de collectie, maar heeft zorgen over het ontbreken van wetenschappelijke begeleiding. Die zorg heeft ook de Stichting Nationale Plantencollectie (SNP). ‘Wageningen heeft negentien van de circa honderd collecties onder zijn beheer’ zegt SNP-secretaris Jifke Koek-Noorman. ‘Een collectie beheren is meer dan snoeien en water geven. Het op peil houden van de biodiversiteit, naamgeving en administratie van de soorten vergt kennis van zaken.’ De SNP gaat Wageningen UR een brief sturen om opheldering te vragen. Zonder wetenschappelijk beheer zal de variatie van de collectie afnemen, vreest KoekNoorman. Als gevolg kan SNP haar keurmerken voor het Klein Arboretum intrekken. / AS

R

‘G di En bij de bo M ra

‘E pa sla m we m te de nie br sa pla m wo m alg filt

Z K

Er W be on

Wa un ge Als gu te aa za er ge Wo lijk de va slo Ri ta stu ve Ide M ee Va un de Ide lis wa ins Ide wi de ka ste

Resource 0328 4-9

16:42

Pagina 5

28 MEI 2009

5

RESOURCE #28

‘We komen veertig kilometer verder te zitten – in internationaal perspectief is dat peanuts’

RIOOLLOZE NIEUWBOUW NIOO

ek

ek

n

en , -

en

r een. pt s

d

n

k-

er o-

nner

s p

r

-

27-05-2009

‘Goud spoel je niet door het riool’, zegt directeur Louise Vet van het NIOO-KNAW. En dus wordt er straks duurzaam gepoept bij de buren. Het groene toilet is één van de markante aspecten aan de nieuwbouw van het NIOO aan de Wageningse Mansholtlaan, dat het duurzaamste laboratorium van Nederland moet worden. ‘En dat gaat lukken’, zegt Vet. De eerste paal werd op dinsdag 26 mei feestelijk geslagen. De cradle-to-cradlevisie is zoveel mogelijk als uitgangspunt genomen; bouwen met herbruikbare materialen, optimaal gebruik van licht en lucht en het sluiten van kringlopen. Het toilet is daar een demonstratie van. Uitwerpselen worden niet op het riool geloosd, maar hergebruikt. Voor de techniek vindt intensieve samenwerking met Wageningen UR plaats. Vacuümtoiletten worden gespoeld met grondwater, de afgevoerde materie wordt vergist tot biogas, het vloeibare deel met de mineralen dient als voedsel voor algen, die er mest van maken. Helofytenfilters zuiveren het resterende water voor-

dat het op de sloot wordt geloosd. Al het water wordt op eigen terrein gezuiverd. Er is geen riool meer nodig, legt Vet uit. Toch is er een aansluiting. ‘Zonder aansluiting kregen we geen bouwvergunning.’ Opvallend en nieuw is ook de hogetemperatuuropslag in de bodem. Water van 45 graden wordt tijdelijk op een diepte van 350 tot 450 meter bewaard. De warmte komt van laboratoria, kassen en zonnecollectoren. Het had nogal wat voeten in de aarde voordat de provincie Gelderland de nieuwe techniek toestond. ‘De provincie was bang voor thermische vervuiling van de grond. Maar ze zijn nu helemaal om. De provincie sponsort zelfs met een ton.’ Senter Novem draagt acht ton bij. Aan het gebouw komt naast hout, glas en staal ook beton te pas. ‘Dat is een van de concessies die we hebben moeten doen’, erkent Vet. Een andere concessie is de oriëntatie van het gebouw. Voor een optimaal gebruik van het zonlicht had het pand eigenlijk schuin op de Mansholtlaan moeten staan. Maar dat mocht niet van de gemeente. / RK

DANONE RESEARCH VERTREKT Voedingsbedrijf Danone gaat een nieuw onderzoekscentrum vestigen op de Uithof in Utrecht. Daarmee vist Food Valley, die het innovatiecentrum van Danone naar Wageningen wilde halen, achter het net. Het huidige researchlab van Danone in Wageningen, waar bijna tweehonderd mensen werken, wordt in 2012 naar Utrecht verplaatst. Danone, dat zich in Nederland verder wil specialiseren in babyvoeding en medische voeding, heeft er nu vier vestigingen: in Wageningen, Zoetermeer, Cuyk en Schiphol. Het voedingsbedrijf wil de driehonderd onderzoekers op deze locaties bijeenbrengen in nieuwbouw in Utrecht. De gemeente Wageningen, ondersteund door de provincie, Wageningen UR en stichting Food Valley, deed ook een aanbod aan Danone. Woordvoerder Simon Vink van Wageningen UR vindt de keuze van Danone teleurstellend, ‘want wij

hechten aan de doorontwikkeling van Food Valley’. Danone koos voor Utrecht vanwege de centrale ligging in Nederland en omdat het een aantrekkelijke plaats is voor internationale kenniswerkers, licht woordvoerder Mirjam Govers van Danone toe. Ook ligt Utrecht dicht bij het hoofdkantoor van Danone op Schiphol en verheugt het bedrijf zich op nauwere samenwerking met de medische faculteit en het academisch ziekenhuis in Utrecht. De goede samenwerking met Wageningen UR zal zo blijven, zegt Govers. ‘We komen veertig kilometer verder te zitten – in internationaal perspectief is die afstand peanuts.’ Voedingshoogleraar prof. Frans Kok vindt het vertrek van Danone jammer voor de verdere ontwikkeling van Food Valley. ‘Voor het Wageningse voedingsonderzoek maakt het niet zoveel uit. Danone weet ons ook vanuit Utrecht wel te vinden.’ / AS

ZWARTEPIETENSPEL HOUDT KAMERNOOD IN STAND Er zijn in Wageningen te weinig kamers voor het groeiende aantal studenten. Wageningen UR en kamerverhuurder Idealis geven elkaar daarvan de schuld. Ze beschuldigen de andere partij van winstbejag of ‘gezeur over onzekerheden’. En ondertussen wordt er nauwelijks gebouwd. Een analyse. Wageningen UR gaat twee voormalige universiteitsgebouwen aan de Haarweg geschikt maken voor tijdelijke bewoning. Als de gemeente inderdaad de trits vergunningen hiervoor verleent. De universiteit wil buitenlandse studenten zo sneller aan een kamer in de stad helpen. Genoeg zal dit niet zijn. Ook komend jaar worden er ongetwijfeld studenten tijdelijk ondergebracht in vakantiebungalows. Woningcoöperatie Idealis, die voornamelijk studentenkamers verhuurt, waakt ondertussen voortdurend voor het spook van de leegstand. Enkele jaren geleden sloopte de coöperatie daarom sterflat de Rijnsteeg. Maar sinds de studentenaantallen weer stijgen is de datum waarop studenten op een kamer kunnen rekenen verschoven van 1 februari naar 1 mei. Idealis doet of dit geen tekort betekent. Maar eerstejaars reizen steeds langer op een neer voor ze een kamer hebben. Van bijbouwen komt het voorlopig niet. De universiteit en Idealis geven hier elkaar de schuld van. De universiteit vindt dat Idealis zeurt over onzekerheden, en Idealis vindt dat de universiteit te veel verwacht en daar weinig tegenoverstelt. De instelling wil bijvoorbeeld geen grond aan Idealis verkopen onder de marktprijs. Terwijl de woningcoöperatie risico loopt als de studentenaantallen weer inzakken, en kamers onverhuurd blijven. Idealis’ doelstelling mag sociaal zijn, ze moet wel fi-

nancieel overeind blijven. Kamerverhuur is een vak apart, door de vele eisen waar kamers aan moeten voldoen en de grote aantallen huurders. De Wageningse Woningstichting richt zich daarom ook liever op ‘burgers’ die flats en eengezinswoningen willen. En de particuliere kamermarkt past zich wel aan aan krimp en groei van studentenaantallen, maar kan niet alles opvangen. Het gemak waarmee studenten een kamer vinden, bepaalt mede het succes van de universiteit. Wil Wageningen UR aantrekkelijk blijven voor studenten uit welke windstreek ook, dan moeten er op korte termijn substantieel meer kamers komen en moeten studenten kunnen kiezen hoe en waar te wonen. Wageningen UR bezit veel potentiële bouwgrond, maar weigert daar een sociale prijs voor te vragen. Geen partij kan zo betaalbare kamers bouwen, zeggen Idealis, de Woningstichting en een groot Wagenings bouwbedrijf . Het wordt tijd dat de topmannen van Wageningen UR en Idealis eens samen in de sauna gaan zitten zweten en elkaars pijnpunten wegmasseren. Nederlandse studenten kunnen in de huidige markt maar het beste snel een paar leuke huisgenoten opduiken en hun ouders lief aankijken. Er staan in Wageningen genoeg appartementen te koop, en die blijven hun waarde wel houden. / Yvonne de Hilster

UNITAS GAAT DICHT Komend jaar zou jongerenvereniging Unitas 75 jaar zijn geworden, maar op 1 juli gaat de deur dicht. De vereniging heeft een huurachterstand van anderhalf jaar en staakt haar activiteiten om een dreigend faillissement voor te blijven. Voorzitter Pieter Mulder: ‘Tijdens een ledenvergadering op dinsdag 19 mei hebben we meegedeeld dat wij gaan stoppen als vereniging. Als bestuur zijn we hoofdelijk aansprakelijk voor het financiële beleid en we vinden het niet verantwoord om door te gaan. Per 1 juli gaan we liquideren. We gaan dus alle inboedel verkopen, meubels, de bar, de geluidsinstallatie en de keukenapparatuur. Op deze manier kunnen we een faillissement voor zijn en het op onze eigen manier afsluiten.’ Behalve de genoemde huurachterstand bij de stichting die het gebouw in bezit

heeft, heeft Unitas nog een rekening openstaan bij de drankenhandel. En verder zijn er wat kleine crediteuren. Daartegenover staan een kleine reserve, veel openstaande bierrekeningen van leden en de inboedel. Het is nog niet duidelijk of de vereniging helemaal ophoudt te bestaan. Het bestuur werkt samen met de eigenaar van het pand aan een plan voor een eventuele doorstart. Na de zomer maken ze bekend of ze mogelijkheden zien om de vereniging weer levensvatbaar te maken. De maand juni wordt gebruikt om in stijl afscheid te nemen van de vereniging. Mulder: ‘Tot 1 juli zijn we er nog. We gaan nog heel hard feesten neerzetten.’ / NM Zie ook de analyse op pagina 6: En toen lag Unitas ineens in een uithoek

Resource 0328 4-9

27-05-2009

16:42

Pagina 6

2

6 De trendy feesten zijn een begrip, maar vergen ook veel tijd en energie

W

W

EN TOEN LAG UNITAS INEENS IN EEN UITHOEK Eenheid onder de leden was meestal ver te zoeken. Desondanks was Unitas jarenlang een bruisend alternatief bolwerk met trendsettende feesten, creatieve commissies en goede bands. Sinds de komst van Forum ging het echter bergafwaarts met de jongerenvereniging, die ineens in een uithoek lag. Het bestuur probeerde de koers nog te veranderen, maar was te laat. Een verzwakking van Wageningen op de linkervleugel. Toen Unitas in 2003 – evenals veel andere studentenclubs – kampte met een gebrek aan actieve leden, kwam het bestuur met het gewaagde idee om de contributie af te schaffen en leden een vrijwilligerscontract te geven voor minimaal acht uur per maand. Dat trok de boel weer uit het slop en Unitas bloeide op. Niet alleen de feesten waren iets bijzonders, ook tijdens de lunch toog heel de Dreijen naar de overkant van de Generaal Foulkesweg voor een pannenkoek of een hamburger, al dan niet vegetarisch natuurlijk. In 2007 verplaatste het onderwijs zich steeds meer van de Dreijen naar de nieuwe campus. Het aantal mensa-eters holde achteruit en de raad van bestuur van Wageningen UR maakte bekend dat de mensasubsidie op termijn zou stoppen. Dat was geen reden tot paniek. Het bestuur was proactief en besloot de mensa te sluiten, de keuken aan een externe cateraar te verhuren om de inkomstenderving op te vangen. Maar het plan mislukte. Voorzitter Pieter Mulder: ‘Het duurde heel lang voor we een huurder hadden gevonden, en toen bleek het niet te mogen volgens het bestemmingsplan. We kregen het niet rond met de gemeente.’ Unitas bleef lunches voor iedereen serveren, maar door de leegloop van de Dreijen komen er nu gemiddeld twintig mensen eten tegenover de honderdvijftig van een paar jaar geleden. Waar vroeger bijna iedere student na college langs Unitas fietste of er wekelijks ging lunchen met een commissie, zo ligt het pand nu in een ver-

Een paaldanseres treedt op tijdens Fingerlickin’. Onder: de bar van Unitas. / foto’s GA re, donkere uithoek van de studentenwereld. Een kwartier fietsafstand maakt een heel verschil. Misschien maakt dat de drempel ook een stuk hoger om er op een gewone zaterdagavond een biertje te gaan drinken.

TRENDSETTER Door het verlies van de mensa en het afschaffen van de contributie is Unitas voor-

al afhankelijk geworden van barinkomsten en entreegelden. Maar er komen niet meer genoeg mensen. Mulder: ‘De bezoekersaantallen waren de afgelopen drie jaar al aan het dalen, maar het afgelopen jaar heeft die trend zich extra doorgezet. We hebben meerdere pogingen gedaan om bezoekers weer terug te krijgen en soms waren we tijdelijk succesvol, maar op de lange termijn werkte het niet.’ Goede feesten geven is de corebusiness van de vereniging geworden. Denk maar aan Fingerlickin’, de Top 100 en Don’t tell mum. Die feesten worden nog steeds heel goed bezocht. Wie op zo’n avond naar Unitas komt moet gegarandeerd buiten in de rij staan. Eenmaal binnen is alles goed geregeld: prachtige aankleding en kostuums, goed barpersoneel. Maar het is niet haalbaar voor de vereniging om alleen maar grote feesten neer te zetten. Ze vergen te veel energie en tijd en brengen een financieel risico met zich mee.

TWEEDELING Mulder: ‘We zijn constant bezig met hoe we ons publiek moeten aanspreken. Vaak lopen we qua hipheid voor, en brengen iets dat nog niet is doorgedrongen in Wageningen. De Staat was hier in maart, toen waren er ongeveer twintig bezoekers. Nu staan ze op Pinkpop en Lowlands en treden ze op in De Wereld Draait Door. Dat is wel frustrerend.’

Wat ook al lange tijd speelt is een tweedeling binnen Unitas. Eva van Dijck, oud bestuurslid in 06/07: ‘De vraag of we een poppodium zijn of een vereniging speelt al heel lang. Sommige leden gaan helemaal voor de goeie feesten, maar de meerderheid wil gewoon een vereniging zijn en niet steeds bezig zijn met organiseren. We hebben in februari gekozen om meer als gezelligheidsvereniging door te gaan met bijbehorende contributie, maar helaas komt die beslissing te laat.’ De overgang naar het nieuwe plan duurde het huidige bestuur te lang, de schuld is gewoonweg te hoog geworden. Bovendien zou de nieuwe structuur niet meer bezoekers opleveren. Voor Wageningers is het bijna ondenkbaar dat Unitas echt gaat verdwijnen. Alleen al de Top 100 tijdens de AID met een bonuspannenkoek tijdens het ochtendgloren is onmisbaar. De leden kunnen ook nog geen afscheid nemen en speculeren al over een vervolg. Karst Schaap, tweedejaars en lid van de lustrumcommissie: ‘Het is een ontzettende klap. Helaas gaan we veel verliezen. Niet alleen een fantastisch gebouw om samen te komen, maar ook de activiteiten zelf. Ik ben een beetje bang dat de groep zonder die bindende factoren uit elkaar zal vallen. Ik wil me in elk geval inzetten voor iets nieuws.’ Ook Eva van Dijck ziet toekomst: ‘Unitas verdwijnt niet helemaal. Hopelijk blijft er toch wat geld over om in de toekomst weer te kunnen starten. Over een paar jaar kan er dan een nieuw Unitas komen, maar eerst moeten we dit laten bezinken. Als er concrete plannen zijn dan moet er een goed bedrijfsplan komen, en dat duurt wel even.’ Er gloort dus hoop. Maar de komst van Forum heeft het studentenleven niet alleen verplaatst, ook veranderd. Veel verplichte colleges dwingen studenten om op vrijdagochtend om half negen fris op college te zitten. En wie in het weekend braaf naar pappa en mamma gaat, kan op zaterdag niet naar Unitas. En als het grote Unitas het niet haalt, kun je je afvragen welke vereniging wel gespaard zal worden. / Nicolette Meerstadt

OM HET AF TE LEREN Unitasfeesten in juni: 5 Hardcore, in samenwerking met het Oude Bijenhuis 6 Bassball 11 70's 80's Nightfever 13 Victorian Secret, een gemaskerd bal 18 90's Party met Charly Lownoise 19 Unitek (Tekno) 20 Dirty Riddim ft. Sjaak (Urban), met de jongerenraad 25 Top100 27 Bergpop Slotfestival

Resource 0328 4-9

27-05-2009

16:42

Pagina 7

28 MEI 2009

7

WE-DAY WEINIG REGELS EN VEEL ACTIE Samen met collega’s sporten of creatief bezig zijn, dat is het doel van We Day. En dan het liefst collega’s van andere afdelingen. Afgelopen dinsdag was de tiende editie van de medewerkersevenement. De belang-

stelling neemt wat af; normaal gesproken telt We Day drieduizend deelnemers, dit jaar deden zo’n 2300 medewerkers mee. Met vierhonderd deelnemers was de zeskamp wederom het populairst. Maar buikdansen

n al al -

We s et

g e g eue-

en

ok n

: an r e

n

r

n, n. r

Fon e

e

N

RESOURCE #28

(ADVERTENTIES)

Studenten 50% korting

Neem een abonnement 3 Surf naar volkskrant.nl/studenten

(dit aanbod geldt alleen voor uitwonende studenten t/m 27 jaar)

volkskrant.nl/studenten

en knotsbal zitten in de lift. Organisator Henri ten Klooster vertelt: ‘Knotsbal komt uit de studentenwereld, maar medewerkers vinden het prachtig. Weinig regels en veel actie. Dat spreekt aan.’ / GvC, foto’s Bart de Gouw

Resource 0328 4-9

27-05-2009

16:42

Pagina 8

2

8

UIT ‘T VELD NIEUWS UIT DE WETENSCHAP

GELEIDELIJKE VERRUIMING QUOTA WERKT AVERECHTS De geleidelijke verruiming van de melkquota waartoe de Europese Commissie vorig jaar besloot, leidt de komende jaren tot een overaanbod aan melk en een forse prijsdaling op de wereldmarkt. Daardoor daalt de winst van de Europese melkveehouders. Dat concludeert LEI-econoom dr. Roel Jongeneel in het laatste nummer van Euro Choices. Deze week protesteren Duitse, Franse en Nederlandse melkveehouders tijdens de Europese Landbouwraad in Brussel tegen de lage melkprijzen. De melkprijs voor de veehouders is inmiddels gezakt naar 21 cent per liter, terwijl die anderhalf jaar geleden nog 50 cent was. De prijsdaling is het gevolg van het EU-besluit van vorig jaar om, in aanloop naar de afschaffing van de melkquota in 2015, de quota elk jaar iets te verruimen. Daarmee denkt de Europese Commissie een ‘zachte landing’ te creeren voor melkveehouders als overgang naar de condities op de wereldmarkt. Met behulp van het EDIM zuivelmodel berekenden de onderzoekers de consequenties van deze beslissing. Als alternatief scenario berekenden ze de gevolgen van het Falconer-voorstel uit de – inmiddels vastgelopen– WTO-onderhandelingen uit 2007. In dit voorstel gaan de Europese importtarieven voor melk fors omlaag, de importquota voor andere zuivelexporterende landen gaan fors omhoog en de Europese exportsubsidies voor melk verdwijnen. De heersende gedacht is dat deze liberalisatie slecht uitpakt voor de boeren, maar dit scenario leidt juist tot

VOEDINGSWOORDENBOEK IN 29 TALEN Wil je knoflook kopen in Japan? Of voorkomen dat er pinda’s zitten in je Soedanese maal? Raadpleeg dan vooraf het digitale voedingswoordenboek op www.fooddictionary.eu. Initiatiefnemer Ralf Hartemink heeft er grote plannen mee. ‘De site bevat nu een kleine duizend woorden, maar we gaan de vijfduizend royaal overschrijden.’ Een uit de hand gelopen hobby, zo betitelt Hartemink, programmadirecteur Food Technology and Food Safety, de website food-info.net, die de basis vormde voor het digitale voedingswoordenboek. ‘Als uitvloeisel maakten we twee jaar geleden al een allergiewoordenboek. Daar kwam zoveel respons op dat we besloten een algemeen voedingswoordenboek te maken.’ Het woordenboek bevat nu al een schat aan informatie. De zoekterm ‘knoflook’ geeft de Latijnse naam, een Engelse beschrijving én de vertaling in enkele tientallen talen zoals Arabisch, Chinees en Japans. Bij ‘bètacaroteen’ verschijnen ook de Nederlandse synoniemen, de structuurformule, het E-nummer en het chemische registratienummer (CAS). / HW

T O U

He aa wa m va ou lic

Duitse en Nederlandse melkveehouders voerden in het voorjaar van 2008 al actie tegen de dalende melkprijs in Nijkerk. / foto ANP een kleine stijging van het boereninkomen. Dat terwijl de melkveehouder bij de ‘zachte landing’ stevig in inkomen achteruit gaat, aldus de onderzoekers. Het uitbannen van exportsubsidies is alleen nadelig voor de melkveehouders als de EU-prijs voor melk en boter aanmerkelijk hoger is dan de wereldmarktprijs, maar dat is niet meer het geval. De geleidelijke verruiming van de melkquota is

veel nadeliger, omdat die leidt tot drie procent extra melkproductie en een daling van de melkprijs van negen procent in 2014. Bovendien zijn de melkquota tegen die tijd niets meer waard. Dit waardeverlies en de prijsdaling leiden tot een jaarlijkse afname van de winst van twee miljard euro voor de Europese zuivelboeren, berekenen de onderzoekers. Probleem voor de Europese melkveehouders is dat

ze deze prijsdaling niet voldoende kunnen compenseren met een hogere productie. Een uitzondering vormen de Nederlandse melkveehouders, die op termijn tien procent meer inkomsten zouden realiseren door een fors hogere productie. Jongeneel adviseert de EU om de melkquota de komende jaren niet te verruimen, totdat de melkprijs zich weer herstelt. / AS

MEDITERRAAN DIEET IS EIGENLIJK OVERAL GOED VOOR Het mediterrane dieet staat al in een goed daglicht, en promovendus Marieke Bos brengt nog meer goed nieuws. Mensen met een mediterraan voedingspatroon lopen minder kans op het metabool syndroom, een stofwisselingsaandoening die tot hart- en vaatziekten en diabetes kan leiden. Dat concludeert zij in haar proefschrift. ‘Al in de jaren negentig kwam metabool syndroom bij zo’n veertien procent van de volwassenen beneden de zestig voor. Dat zijn meer dan een miljoen mensen’, vertelt Bos. ‘Dat aantal ligt nu waarschijnlijk nog hoger omdat het aantal mensen met overgewicht dramatisch is toegenomen.’ De ziekte kenmerkt zich door vijf risicofactoren: een laag gehalte goed cholesterol (HDL) in het bloed, een hoog gehalte aan triglyceriden (vet) en glucose in het bloed, een hoge bloeddruk en overgewicht. Deze risicofactoren zijn gerelateerd aan levensstijl: te weinig beweging en ongezonde

voeding. Bos keek naar het effect van voeding op de risicofactoren die uiteindelijk metabool syndroom veroorzaken. Het mediterrane dieet, dat veel olijfolie, groente, fruit, peulvruchten, vis en volkorenproducten bevat en juist weinig vlees en melkproducten, had haar speciale belangstelling. De promovenda analyseerde een groep van twaalfhonderd ouderen in Europa. ‘We vonden sterke aanwijzingen dat mediterrane voeding gezonder was. Dit bleek uit een hoger gehalte goed cholesterol en minder triglyceriden in het bloed bij mensen die mediterraan aten. Ook kwam in deze groep minder metabool syndroom voor’, legt Bos uit. In een experimentele vervolgstudie vergeleek Bos drie groepen die elk een ander dieet volgden: West-Europese voeding, West-Europese voeding met veel olijfolie en mediterrane voeding. ‘Met deze proefopzet kun je zien of eventuele verschillen zijn toe te schrijven aan alleen olijfolie of

dat het hele mediterrane dieet van belang is.’ De positieve effecten van mediterrane voeding, maar ook van het westerse dieet met olijfolie mochten er zijn. Bos: ‘Bij zowel de groep met extra olijfolie als de groep die mediterraan at waren de gehaltes slecht cholesterol - het LDL - en triglyceriden in het bloed verlaagd. Daarnaast was het gehalte HDL in de groep met een mediterraan dieet verhoogd, wat een extra gezondheidseffect oplevert.’ Sporten is volgens Bos ook enorm belangrijk voor een gezond lijf, maar wie daar geen zin in heeft kan de gezondheid dus oppeppen door mediterraan te gaan eten. Bos’ onderzoek is medegefinancierd door de Hartstichting. / HW Marieke Bos promoveerde op 27 mei bij prof. Lisette de Groot, bijzonder hoogleraar Voedingsfysiologie, en prof. Edith Feskens, persoonlijk hoogleraar Voeding en epidemiologie.

Ge gr sc de no dig Wa al dit M he nie his dit ste his De wa m in he lin we lin De vo nie ex sc ze m ge de vo bla se Da de se be wa m Er re ge te ke zo ka se Rij ka se be go

Resource 0328 4-9

27-05-2009

16:42

Pagina 9

28 MEI 2009

9

RESOURCE #28

‘Natuurontwikkeling is eigenlijk net zo erg voor de cultuurhistorie als ruilverkaveling is geweest’

TALLOZE DIJKEN ONTDEKT IN UITERWAARDEN Het Gelderse rivierengebied is een aaneenschakeling van kaden, dijken en watergangen. Maar dat zijn er nog veel meer dan altijd werd gedacht. Onderzoek van onder meer Alterra bracht tientallen oude waterstaatkundige werken aan het licht.

NP

en . se -

ng

et

lt n g-

s n. or

g

Gealarmeerd door een per ongeluk afgegraven kade bij Tricht, wilden het Waterschap Rivierenland en de provincie Gelderland wel eens weten wat er allemaal nog meer aan onbekend waterstaatkundig werk in het landschap ligt verborgen. Want dat bleek dus niet bekend. ‘Er is van alles geïnventariseerd, maar niet vanuit dit oogpunt’, legt historisch geograaf John Mulder van Alterra uit. ‘Cultuurhistorie heeft bij het waterschap in het verleden niet veel aandacht gekregen. Vooral de historische geografie is in feite vogelvrij in dit land. Maar ik zie met genoegen dat er steeds meer aandacht komt voor cultuurhistorisch onderzoek.’ De studie is een inventarisatie van alles wat ooit in de strijd tegen het water door mensenhanden is gemaakt, samengevat in een historisch-geografische kaart van het gebied. Dat levert een aaneenschakeling op van boezems, dijkdelen, achterwendes, dorpspolders, onlanden, vingerlingen, kribben, kwellen en nog veel meer. De schrijvers steken hun enthousiasme voor al dat typisch Hollandse landschap niet onder stoelen of banken. De mooiste exemplaren van het waterstaatshistorische ‘tafelzilver’ zouden volgens Mulder zelfs op de Werelderfgoedlijst van Unesco moeten komen. ‘Het kruispunt van de Linge tussen Geldermalsen en Asperen met de Diefdijk tussen Everdingen en Spijk bijvoorbeeld. Een kruispunt van rode en blauwe aderen, van wegen en de Hollandse waterlinie.’ Daarbij is het volgens Mulder vooral niet de bedoeling om van Nederland een museum te maken. Het onderzoek is vooral bedoeld om te laten zien hoe al die oude waterwerken ingezet kunnen worden bij moderne opgaven van waterberging. Er is volgens Mulder nog werk voor vele jaren. En de tijd dringt, want zonder gedegen kennis dreigt er veel moois verloren te gaan. Bijvoorbeeld aan natuurontwikkeling. ‘Natuurontwikkeling is eigenlijk net zo erg voor de cultuurhistorie als ruilverkaveling dat is geweest. Als we niet oppassen wordt het uiterwaardengebied van Rijn, IJssel en Waal met zijn talloze zomerkaden, veerdammen en steenovenplaatsen helemaal afgegraven voor de waterberging. En alles wat je afgraaft, is voorgoed verloren.’ / RK

BODEMSTRALING ONTHULT FOSFAATGEHALTE De natuurlijke radioactiviteit van een bodem is een goede graadmeter voor de beschikbaarheid van fosfaat in de grond. Dat hebben onderzoekers van Alterra uitgedokterd. Stralingsmeting maakt uitvoerige en kostbare bemonstering van bodems overbodig. Dat is een uitkomst bij het ontwikkelen van nieuwe natuur. Voor die nieuwe natuur zijn vooral schrale gronden gewenst. Fosfaatrijke bodems worden voor dat doel afgegraven. Maar al dat graven is duur. En dat geldt ook voor de bemonstering van de grond om te bepalen waar precies gegraven moet worden. Kartering op basis van radioactiviteit is daarom een uitkomst. Alterra bedacht de nieuwe methode om

fosfaatkaarten te maken. Het meetapparaat zelf is een instrument dat door het bedrijfje The Soil Company is ontwikkeld met de Rijksuniversiteit Groningen. Het apparaat brengt eigenschappen van bodems in kaart op basis van de natuurlijke radioactiviteit van de grond. Voor de metingen rijdt een karretje met apparatuur stapvoets over het veld. Elke seconde meet het de gammastraling van radioactieve kalium-, thorium-, uranium-, en cesiumisotopen. Die straling blijkt een soort vingerafdruk te zijn voor tal van variabelen in de bodem. ‘Maar voor elk veld is die karakteristiek anders. Dus je moet steeds ook een aantal boringen doen om de meter te ijken’, legt onderzoeker Rolf Kemmers van Alterra uit. Dat levert gede-

tailleerde grondkaarten op van de aluminiumoxiden, ijzeroxiden in de bodem, en de fractie fosfaat die daaraan is gebonden. Daarmee is een kaart te maken van de verzadiging van de bovenste dertig centimeter van de bodem met fosfaat. Met de kaart in de hand kan vervolgens vastgesteld worden waar gegraven moet worden. Dat de methode werkt is inmiddels aangetoond op een perceel in de benedenloop van de Hunze. Sterker nog: de kaart is zo gedetailleerd dat een kraanmachinist er bijkans gek van zou worden. ‘En het is zeer aantrekkelijk qua prijs. Daar kun je niet tegenop prikken’, zet Kemmers de methode af tegen het traditionele boren.’ / RK

VIS IS GOED VOOR DE OREN Een dieet met veel visolie zou wel eens goed voor de hersenen kunnen zijn. Tot die conclusie komt Carla Dullemeijer van de afdeling Humane voeding in haar proefschrift. Ze vond een duidelijk verband tussen visvetzuren in het bloed en een verminderde achteruitgang van het gehoor bij ouderen ‘Visolie zou de achteruitgang van bepaalde hersenfuncties en zelfs het gehoor wel eens kunnen vertragen.’ Stripheld Obelix werd al aangeraden meer vis te eten omdat dit goed voor de hersenen zou zijn. Nu is ook de wetenschappelijke onderbouwing van het positieve effect van vis op de hersenen een stap dichterbij. Langketenige omega-3-vetzuren, die veel in vette vis voorkomen, blijken de hersenen positief te beïnvloeden. Dullemeijer ontdekte dat ouderen met een relatief lage hoeveelheid langketenige omega-3-vetzuren in het bloed sneller achteruitgingen in hun presentaties op cognitieve testen dan ouderen met meer van deze visvetzuren in het bloed. Eerder toonde zij al aan dat jonge varkens het omega-3-vetzuur docosahexeenzuur (DHA) inbouwen in de hersenen tijdens de eerste levensmaanden, waarin de hersenen zich ontwikkelen. ‘Omdat DHA blijkbaar belangrijk is bij de hersenontwikkeling, zou het ook wel eens een rol kunnen spelen bij hersenveroudering’, legt de promovendus uit. ‘Daarom richtten we ons onderzoek op enkele hersenfuncties van ouderen in relatie tot hun vetzuurprofiel in het bloed.’ Het positieve effect van visolie op de bloedvaten en de circulatie is al langer bekend, en daarom testte Dullemeijer de hypothese dat dat de oorzaak zou zijn van het beter functioneren van de hersenen van ouderen met een visrijk dieet. Ze keek daarvoor naar het binnenoor, een zeer goed doorbloed deel van het hoofd. Hier vertaalt het slakkenhuis binnenkomend geluid naar een elektrisch signaal dat via de gehoorzenuw de hersenen be-

reikt. Een verminderde circulatie in de hersenen zou dat slakkenhuis kunnen treffen en tot gehoorverlies leiden, was de gedachte. ‘Ouderen die relatief veel langketenige omega-3-vetzuren in hun bloed hadden, bleken inderdaad minder gehoorverlies te hebben dan ouderen met relatief weinig van deze vetzuren in het bloed’ vertelt Dullemeijer. ‘Dit verschil in gehoorverlies gold echter alleen voor de lage tonen.’ De anatomie van het middenoor kan dit resultaat prachtig verklaren. ‘Het slakkenhuis wordt gevoed door één bloedvat, dat de windingen volgt van het brede deel tot in het topje’, legt Dullemeijer uit. Je verwacht bij een verminderde circulatie juist minder bloedtoevoer in het

topje, waardoor daar de schade optreedt. ‘Omdat juist in dit topje lage geluidsfrequenties worden verwerkt zou dit kunnen duiden op een verminderde microcirculatie, waardoor een mogelijk gunstige rol van de omega-3-vetzuren met name op de lage tonen verklaard zou kunnen worden.’ / HW, foto Nationale Beeldbank Carla Dullemeijer promoveerde op 15 mei bij prof. Frans Kok, hoogleraar Voeding en gezondheid en prof. Robert-Jan Brummer, hoogleraar Gastro-enterologie en klinische voeding aan de Örebro University in Zweden en hoogleraar Medische voedingsleer en klinische diëtetiek aan Universiteit Maastricht.

Resource 0328 1-3 en 10-11

27-05-2009

17:01

Pagina 10

ACHTERGROND

2

10

Veel politieke partijen in Nederland en andere Europese landen willen minder geld naar Brussel sturen. Daardoor komen de landbouwsubsidies, die nu nog veertig procent van het EU-budget opslurpen, onder druk te staan. Met grote gevolgen voor de inkomens van boeren. Vooral melkveehouders en kalvermesters hebben iets te vrezen van de Europese verkiezingen.

W V

door JORIS TIELENS, illustraties MIESJEL VAN GERWEN

H

et nieuwe Europese parlement, dat op 4 juni wordt gekozen, krijgt de beslissing over een budget van honderdtwintig miljard euro. Alle lidstaten dragen daarvoor ongeveer één procent van hun bruto nationaal product af. Veel politieke partijen, maar ook veel regeringen in de EU, inclusief de Nederlandse, willen minder afstaan aan de EU. En vele willen met minder geld bovendien meer doen, bijvoorbeeld de economie stimuleren of het klimaatbeleid verbeteren. Dat maakt het onwaarschijnlijk dat straks nog veertig procent van het EU-budget aan landbouwsubsidies zal worden besteed, zoals nu het geval is.

le su in o de Fl he o a ve kr zo kr tw ee

Er moeten dus iets veranderen aan het gemeenschappelijk landbouwbeleid. Ook al omdat veel partijen een sterkere koppeling willen tussen landbouwsubsidies en bescherming van natuur, landschap en water. GROENE DIENSTEN Een van de manieren om het beleid te hervormen is de verdeling van toeslagen niet meer te baseren op de productie in het verleden, maar op het huidige aantal hectaren. Alle boeren krijgen dan voor elke hectare die ze hebben hetzelfde bedrag. Dr. Huib Silvis van het LEI deed op verzoek van LNV onderzoek naar de consequenties van dit systeem, dat in beleidsjargon flat rate wordt genoemd. Het is een alternatief dat in Duitsland

en Engeland stapsgewijs wordt ingevoerd. Maar Frankrijk kiest er bijvoorbeeld juist niet voor. Een van de redenen om over te gaan op flat rate is dat boeren daarmee een basisvergoeding krijgen voor het beheer van de cultuurgrond en hun bijdrage aan het landschap. Dat is een veel eenvoudiger manier om te betalen voor die zogenaamde ‘groene diensten’ dan een systeem waarbij bijgehouden wordt wat boeren precies doen voor natuur en landschap, en waarbij ze per maatregel betaald krijgen. Een ander voordeel is dat extensieve landbouwsystemen, zoals de biologische landbouw, erop vooruitgaan. Maar voor velen is het belangrijkste argument voor het systeem van flat rate dat het voor iedereen gelijk is en dus eerlijker is dan de huidige verdeelsleutel. Op dit moment hebben sommige boeren wel recht op toeslag, en anderen niet. Dat komt omdat die rechten voortkomen uit het oude prijsbeleid, waarin voor granen, rundvlees, zuivel en suiker een minimumprijs voor boeren werd gegarandeerd. Toen die prijsgaranties werden verlaagd, kregen de getroffen boeren als compensatie recht op een toeslag, gekoppeld aan de hoeveelheid die ze produceerden in 2002. Maar dat kregen dus al-

H tr bo na he ra d fo te of pe D va ze bo st gr ve fla ga M bo ge S la q zo

NEDERLANDSE PARTIJEN WILLEN AF VAN SUBSIDIE OP PRODUCTIE SP: Inkomenssteun afbouwen en een transitie naar kwaliteitslandbouw met betaling voor maatschappelijke diensten. Geen flat rate en geen cofinanciering. Groene diensten worden betaald, en bovenwettelijke diensten op het gebied van milieu, dierenwelzijn en groene innovatie krijgen extra geld. Ook komen er incidentele subsidies voor bijvoorbeeld een misoogst.

GroenLinks: Directe inkomenssteun afbouwen, boeren betalen voor groene en blauwe diensten, en extra belonen voor bovenwettelijke prestaties op het gebied van milieu, dierenwelzijn en groene innovatie. Boeren moeten een eerlijke prijs voor hun product krijgen. Geen flat rate, wel cofinanciering. Alle premies worden voor tenminste de helft door nationale of lagere overheden gefinancierd, onder Europese coördinatie om oneerlijke concurrentie tegen te gaan.

PvdA: Landbouwsubsidies afschaffen en overgaan naar een eerlijke beloning van publieke diensten op het terrein van landschap, dierenwelzijn en biodiversiteit. Geen flat rate maar functionele hectarepremies, die recht doen aan de geleverde maatschappelijke prestatie. Wel cofinanciering. Investeren in duurzame voedselketens.

VVD: Subsidies afbouwen. Boeren wel extra betalen voor publieke diensten, via de flat rate. Als boeren bijzondere natuur beheren, staat daar extra beloning tegenover. Cofinanciering tussen de 25 en 50 procent. Europese voorwaarden zijn wel belangrijk om concurrentievervalsing te voorkomen.

D ge tiv be d ge to gi be

e

-

t t

t

g,

d-

e

n. Boeren blieke Als boeren en, staat nover. 25 en orwaarm concuromen.

Resource 0328 1-3 en 10-11

27-05-2009

17:01

Pagina 11

28 MEI 2009

11

RESOURCE #28

WAT BOEREN TE VREZEN HEBBEN VAN

EUROPA leen de producenten van granen, rundvlees, zuivel en suiker. Silvis: ‘Naarmate het referentiejaar 2002 verder in het verleden komt te liggen, wordt het steeds lastiger om uit te leggen waarom de toeslagen zo verdeeld worden.’ Flat rate heeft echter ook nadelen. Boeren met weinig hectares en een intensieve productie, die nu wel recht op toeslag hebben, gaan er namelijk flink op achteruit als dat systeem wordt ingevoerd. Dat zijn vooral melkveehouders, maar ook kalvermesters, die nu toeslagen krijgen van duizenden euro’s per hectare. De tuinbouw zou juist profiteren van deze verandering, want die krijgt nu geen toeslag. Silvis: ‘In Nederland heeft ruim twintig procent nu geen rechten, in Duitsland was dat een stuk minder.’ DRACONISCHE MAATREGEL Het LEI onderzocht in een andere studie of het gelijktrekken van de hectaretoeslag een goede manier is om boeren in of dichtbij natuurgebieden aan te zetten tot natuur- en landschapsbeheer, zoals een verhoging van het waterpeil of het aanleggen van bloemrijke akkerranden. Een gelijke toeslag per hectare blijkt een vrij draconische maatregel – waarbij sommige boeren er fors op vooruit gaan en andere er flink op achteruit – terwijl de vrij geringe kosten voor een hoger waterpeil of een akkerrand ook op een andere manier gecompenseerd kunnen worden. De keuze voor de manier van verdeling hangt ook af van de visie op langere termijn op het landbouwbeleid, zegt Silvis. Sommige partijen willen na 2013 de landbouwsubsidies sowieso afschaffen en alleen nog maar steun geven voor beheer van het landschap of andere groene diensten. Silvis: ‘Als op termijn de toeslagen verdwijnen, dan is het niet logisch om nu te kiezen voor flat rate. Want dan zou je, vlak nadat je over bent gegaan op een nieuw systeem, dat alweer afbouwen. Maar als je wel de toeslagen als steun voor de grondgebonden landbouw wilt handhaven, dan is het goed om geleidelijk over te gaan op een systeem van flat rate.’ Silvis zelf verwacht niet dat na 2013 het Europees landbouwbudget dramatisch zal inkrimpen. ‘De consequenties voor de inkomens van grote groepen agrariërs zouden te groot zijn. Neem de melkveehouderij, die het

D66: Landbouwsubsidies afbouwen en geld steken in natuur- en landschapsactiviteiten. Geen flat rate; boeren kunnen betaald worden voor maatschappelijke diensten. Cofinanciering is voor sommige duurzame grensoverschrijdende sectoren goed, maar plattelandsbeleid is regionaal beleid. Vervoer van levend vee beperken.

nu al zwaar heeft door de lage melkprijzen. Een half jaar geleden waren die prijzen hoog en werd er makkelijker gesproken over afbouw van toeslagen. Maar dat zou nu wel erg ongelegen komen.’ Wat wel kan gebeuren, zegt Silvis, is dat lidstaten minder gaan bijdragen aan Brussel en er ook minder grote toeslagen uit Brussel komen voor de boeren, maar dat afgesproken wordt dat de lidstaten zelf daar weer iets

CU/SGP: Voedselzekerheid, milieu, dierenwelzijn en landschap zijn belangrijk, maar boeren moeten wel inkomensondersteuning blijven ontvangen. Flat rate kan de nieuwe manier zijn van het toekennen van toeslagen, maar zonder te standaardiseren. Verplichte cofinanciering is problematisch omdat je daarmee aan de zeggenschap van lidstaten komt. Diertransport moet worden beperkt. Natuurbeleid mag niet al te zeer ten koste gaan van landbouwbeleid.

bijleggen. Dat heet cofinanciering. ‘Dan worden de uiteindelijke toeslagen aan agrariërs niet lager.’ Silvis merkt verder op dat grote landen als Frankrijk en Duitsland landbouwtoeslagen willen behouden. ‘En de nieuwe lidstaten willen het systeem waar ze net deel van zijn geworden ook niet afbreken.’ Silvis denkt dus dat boeren, ondanks veranderingen in het landbouwbeleid, subsidie zullen blijven ontvangen. <

CDA: Behoud van het huidige budget voor landbouw. Innovatie en voorlopers op het gebied van milieu extra belonen. Er blijft een vangnet voor crises. Wel flat rate maar alleen voor producenten, niet voor hobbyisten en landeigenaren. Wel cofinanciering voor plattelandsbeleid maar niet voor landbouw, want dat brengt te grote verschillen tussen landen.

De PVV heeft niet op tijd gereageerd op het verzoek om partijstandpunten te sturen. / NM

Resource 0328 12-15 en 18-20

27-05-2009

17:02

Pagina 12

OPINIE

2

12

M.I.

Wetenschapsfinancier NWO maakt op 9 juni de winnaars bekend van de jaarlijkse Spinozapremies, de grootste Nederlandse wetenschappelijke onderscheiding. Vanaf dit jaar ontvangen de laureaten ieder 2,5 miljoen euro – een miljoen meer dan voorheen – naar eigen inzicht te besteden aan onderzoek. Hoewel deze ‘Nederlandse Nobelprijzen’ al vanaf 1995 worden uitgereikt, vielen pas de afgelopen twee jaar ook Wageningse onderzoekers in de prijzen.

KAN WAGENINGEN WEER REKENEN OP EEN SPINOZA? door RIK NIJLAND, foto GUY ACKERMANS ‘Het is een misverstand dat je fulltime moet werken’ Ir. Sonja Knols, communicatiemedewerker NWO ‘Iedere wetenschapper die in vaste dienst is bij een Nederlandse onderzoeksinstelling komt in aanmerking voor de Spinozapremies, maar doorgaans zijn de prijswinnaars hoogleraren. De kandidaat moet namelijk leiding geven aan een onderzoeksgroep. Een prof in de nadagen van zijn carrière, die denkt aan afbouwen, komt echter niet in aanmerking; hij of zij moet nog zeker vijf jaar voor de boeg hebben. Na de voordrachten, onder meer door alle rectores magnifici, wordt internationale referenten gevraagd of de kandidaat een

‘We hebben in Wageningen veel talent rondlopen’ Prof. Willem de Vos, Laboratorium voor Microbiologie, winnaar van de Spinozapremie 2008 ‘Ik tuur graag in een glazen bol, maar ik vind het moeilijk een voorspelling te doen over de toekenning van de prijs, al is het maar omdat we in Wageningen heel veel talent hebben rondlopen. Huub Savelkoul bijvoorbeeld, die zich bij Dierwetenschappen bezighoudt met celbiologie en immunologie, is zeer actief. Zijn vakgebied is ook relevant. Maar het is aan de andere kant wellicht tijd voor de plantenkant om een dergelijke prijs te krijgen, of voor de voedingswetenschap. Ik heb eigenlijk geen mening over wie de premie zou moeten krijgen. We hebben uitstekende hoogleraren en onderzoekers en je zou denken dat daar op termijn wel een prijs uit moet komen. Maar het blijft natuurlijk de vraag wie de commissie uitkiest. De concurrentie is moordend.’

‘Ik zal ’m niet krijgen’ Prof. Huub Savelkoul, leerstoelgroep Celbiologie en immunuologie ‘De Spinozapremie is waardevol omdat je wordt gekozen door vakgenoten van buiten deze universiteit. Zelf ben ik ervan overtuigd dat ik de prijs niet zal krijgen omdat er veel betere mensen in mijn vakgebied actief zijn.’

doorbraak op zijn naam heeft staan, in Nederland inderdaad dé leidende figuur is in het vakgebied en of die internationaal tot de beste paar procent topfiguren op zijn of haar terrein behoort. Daarnaast wordt beoordeeld of de kandidaat ‘school maakt’, zoals we dat noemen. Of hij andere onderzoekers weet te inspireren en succesvolle aio’s aan zich kan binden. Het aantal is daarbij niet van belang. Iemand met maar vijf aio’s die allemaal hoogleraar zijn geworden, is een uitstekende kandidaat. Het is overigens een hardnekkig misverstand dat je fulltime moet werken, ook iemand met mama- of papadagen komt in aanmerking voor de Spinozapremie.’

‘Ik noem geen namen want dan krijg je het Akkermans-effect’ Prof. Marcel Dicke, Laboratorium voor Entomologie, winnaar van de Spinozapremie 2007 ‘We zullen de komende jaren vast wel weer een keer in de prijzen vallen. Ik heb zelfs een Wageningse kandidaat in gedachten die zeker Spinozawaardig is, maar ik ga geen naam noemen. Anders krijg je, in navolging van Van Kooten en De Bie, een professor Akkermans-effect: ‘Hij wordt genoemd’. Voor Wageningen UR is toekenning van een Spinozapremie denk ik enorm belangrijk. De universiteiten houden scherp in de gaten wie een dergelijke prijs in de wacht sleept. Dat is een kwestie van gezonde competitie. Het ontvangen

van de premie is een grote eer en levert veel aandacht op, en natuurlijk prestige voor de onderzoeksgroep en voor de universiteit. Of dat te vertalen is naar meer studenten, extra geld of meer contracten? Dat is moeilijk vast te stellen. Een nadeel is het zeker niet.’

‘We hebben er nu al twee en daar blijft het niet bij’ Prof. Martin Kropff, rector magnificus van Wageningen Universiteit ‘Ik hoop het van harte. Inderdaad draag ik elk jaar een kandidaat voor. Met extra ondersteuning vanuit de stafafdeling Onderwijs en Onderzoek hebben we de afgelopen jaren veel energie gestoken in de interne selectie van die kandidaat, de voordracht zelf, de presentatie en in de ondersteuning van de kandidatuur door anderen, zoals NWO. Dat we de afgelopen jaren twee keer de Spinozapremie hebben ontvangen, en er bovendien twee akademiehoogleraren door de KNAW zijn benoemd, is een succes voor de hele organisatie, maar ja, uiteindelijk staat of valt het natuurlijk met uitmuntende kandidaten. Gelukkig zijn we daar in Wageningen goed mee bedeeld. Bovendien denk ik dat het in ons voordeel heeft gewerkt dat de universiteit door de fusie met de DLO-instituten aan kritische massa heeft gewonnen. Aan de andere kant blijven we natuurlijk een relatief kleine universiteit met vrij kleine onderzoeksgroepen. Gelukkig is er een grote bereidheid samen te werken. In het Strategisch Plan uit 2007 was als doelstelling geformuleerd om voor 2010 onze eerste Spinozapremie toegewezen te krijgen. We hebben er nu al twee! Daar kunnen we trots op zijn en ik ben ervan overtuigd dat het daar niet bij blijft. Een paar jaar geleden hebben we besloten om bij hoogleraarbenoemingen de lat hoger te leggen en scherp te selecteren. Bovendien proberen we via ons nieuwe loopbaanbeleid talentvolle mensen extra kansen te bieden, bijvoorbeeld via een aanstelling tot persoonlijk hoogleraar. Daar gaan we in de toekomst van profiteren, verwacht ik. Een voorspelling wanneer we weer succesvol zijn? Die geef ik niet. De concurrentie is enorm. Maar hier zal het niet bij blijven. Kwaliteit wordt nu een maal beloond.’

A

Ri de fe fo sp be

Fa ric po be se cro a0 oc Ch de re cro Fa ne ex of th

Tw

Resource 0328 12-15 en 18-20

27-05-2009

17:02

Pagina 13

28 MAY 2009

13

RESOURCE #28 Nuijten: ‘Link research with farmers’ knowledge’

n n

FALL OF SOVIET UNION A BLOW FOR ORGANIC PLANT PROTECTION With the end of the Soviet Union in 1991, ecological crop protection in Kazakhstan collapsed, concludes PhD researcher Kazbek Toleubayev, who argues for a return to a collective crop protection system in his country.

says the researcher. No more young researchers were trained in plant protection, middle-aged researchers found better-paid jobs elsewhere, and the old guard looked back nostalgically to the Soviet era.

After the fall of communism in 1991, state knowledge institutions, including the organization for disease and pest control, were abandoned to their fates,

Plant protection businesses jumped in to fill the knowledge gap by aggressively promoting the use of pesticides. This led to a lack of policy on ecological crop

protection, and Kazakhstan paid the price for this during a series of devastating locust plagues between 1998 and 2001. Individual farmers proved unable to control the plagues. The agrarian crisis which followed was largely due to a lack of knowledge about integrated pest management (IPM), says Toleubayev, who explains that IPM was practised on a large scale in Kazakhstan in the nineteen seventies and eighties. He predicts that if

his government does not incorporate this Soviet era plant protection policy in its own new policy, diseases and plagues will continue to threaten sustainable food security in Kazakhstan. / AS Kazbek Toleubayev received his PhD on 27 May from Paul Richards, Professor of Technology and Agrarian Development.

-

n? l

ik ner-

rer-

r

t-

AFRICAN FARMERS DEVELOP NEW TYPE OF RICE Rice farmers in West Africa have developed a new type of rice in the last few years, Wageningen researchers have found out. This has come about through spontaneous cross-breeding in the field between African and Asian rice cultivars. Farmers in West Africa have two sorts of rice at their disposal: Asian rice with high potential yields and African rice, which is better adapted to local conditions. Rice is self-pollinating, which means there is no cross-pollination as a rule. Yet there is still a 0.5% chance of cross-pollination occurring, says Dr. Edwin Nuijten from the Chair Group Technology and agrarian development (TAO), who is involved in the research. After enough generations, this cross-breeding leads to new plants. Farmers have kept aside seed from these new plants, sown them again and exchanged the seeds. Like this, varieties of this new rice type have quietly spread through the region.

The Wageningen researchers used molecular techniques to show that the new hybrid was genetically different to African and Asian rice. The new type of rice gives fairly stable yields and has a short growing season, making it suitable for the short rainy season in Gambia and Senegal, says Nuijten. The hybrid is also well-adapted to the poor West African soils. Nuijten and his colleagues found closely related varieties of this hybrid in Sierra Leone, Gambia, Guinee Bissau, Guinee Conakry and Senegal. He guesses that the hybrid has emerged spontaneously in several countries, leading to a group of hybrids with the same genetic basis. The researchers are still puzzling over a rice variety developed by farmers in Ghana and Togo, which differs not only from known Asian and African rice varieties, but also from the hybrids in the neighbouring countries. They have not yet

we

el e e

eisd-

managed to trace the starting material for this variety. As well as TAO, the Plant Physiology chair group and the Netherlands Centre for Genetic Resources (CGN) are also involved in the research, financed by the NWO programme WOTRO, which supports scientific research on development issues. Policymakers and donors should pay more attention to knowledge development and exchange, according to the researchers, who talk of unsupervised learning. This is in contrast to supervised learning, in which plant breeders and scientists tell farmers what to do. ‘It is important to link research with farmers’ knowledge’, says Nuijten, ‘in order to get a better idea of what farmers need. For instance, we are now finding out from the farmers concerned whether we can improve these new rice varieties in any way, or whether we can help with the process of exchange.’ / AS

FOOD DICTIONARY IN 29 LANGUAGES Do you want to buy garlic in Japan? Or make sure there are no peanuts in your Sudanese meal? Then you should first consult www.fooddictionary.eu. Rolf Hartemink, the initiator, has big plans for the site: it ‘has less than a thousand words now, but we are going to get up to well over five thousand.’ It started as a hobby with the website food-info.net, explains Hartemink, Programme director at Food Technology and Food Safety – and this formed the basis for the digital food dictionary. ‘As a by-product, we made an allergy dictionary two years ago, to help people to explain their allergies when they are abroad’, says Hartemink. ‘There was such a big response to this that we decided to put together a general food dictionary.’ It turned out to be quite a complicated programming job. But an IT student hired for the job managed to get the site up and running. And how! The dictionary is a treasure house of information. If you search for ‘garlic’ you get the Latin name, the English description and the translation in numerous languages such as Arabic, Chinese and Japanese. Searching for ‘Beta-carotene’ will produce the Dutch synonym, the molecular formula, the E number and the chemical registration number (CAS). The website’s expected user group is broad – in fact, says Hartemink, ‘everyone is in our target group: consumers and companies, as well as tourists who want to look up an unfamiliar product in a foreign country, and travellers with a food allergy.’

ar

m

n-

n-

we

Two women in Guinea Bissau select rice seed during the harvest. / photo Edwin Nuijten

The costs to date are zero, as Hartemink has mainly made use of students and volunteers. To obtain photo and video material, he has worked closely with the Rijn IJssel vocational college, which runs both cookery and multimedia courses. He has also spent hours of his own free time on extending the word list. This autumn, when he presents the website at Anuga, a major food trade fair, it should contain more than five thousand words. / HW

Resource 0328 12-15 en 18-20

27-05-2009

INTERNATIONAL

17:02

Pagina 14

2

14 EU rules: no more differentiation between Dutch and foreign students

RESOURCE GOES BILINGUAL After the summer vacation, articles in Resource will be available in Dutch and English. Resource will then become an environmentally friendly magazine – printed on paper from FSC wood – appearing 23 times a year instead of 37. Articles will first appear on a restyled website. After consulting readers and experts, the publisher and the editors have made a plan for a new-look Resource. The main feature of the plan is that it will be a different kind of publication, and it will also have a different publication schedule. Resource intends to make intensive use of the internet, and to report on facts and opinions about research, education, student life and the organization on the restyled website every day. The same subjects will be covered in the magazine, because it must remain possible for readers to keep up to date by reading the magazine alone. The website will also provide a platform for contributions from students and staff, such as responses, blogs, photos and film clips. In the weeks when there is no magazine, there will be a digital newsletter with the main news of the week. Background and human interest will have priority in the magazine, which is expected to include two main background stories, an interview feature and a feature that focuses on what drives the staff of Wageningen UR. Discussions with readers revealed that there is a strong wish for an Englishlanguage version of Resource. For this reason, all editorial contributions will soon be offered in English. All the articles will be accompanied by a short English version, with a link to a full translation on the internet. The magazine will still primarily be in Dutch, as that is the preferred language of the majority of our readers. / GvC

LIVING APART OR MOVING TOGETHER Studying abroad can bring great changes in your life. And having a family of your own can make it that little bit more complicated. They can either come along with you or they can stay behind. Both scenarios have a big impact on your family life. Living apart or moving together: MSc students Azlim Khan and Samuel Odunlami tell us what it’s like. Azlim Khan from Malaysia studies Geo Information Science: ‘I am here with my wife and three boys, Azwaar of ten years old, Azeef of eight and Azfer of four. My kids go a Dutch primary school, OBS De Driesprong in Rhenen. At first they only spoke English, but now they have friends at school and in the neighborhood. They play football, speak Dutch fluently and are doing very well at school. My wife looks after the house. She misses her mother a lot, so they speak on the phone every week. It was lonely for her at first, because she could hardly communicate with anyone. Now she speaks some Dutch and has found English-speaking friends. I’ve had a very hard time finding a house here. I have tried at least nine rental companies but either my income is insufficient, or the minimum rental period is twelve months, or the rules say we need at least five bedrooms, because I have a large family. Completely ridiculous. I have asked, begged, the university to help me, but they weren’t able to help me at all. With the help of a Dutch friend we now live in a house that is for sale. He also lends me money when my grant in Malaysia comes too late for me to pay the rent. It has been very tough to solve this problem, and I am disappointed that Wageningen UR couldn’t do more for me.

DROEVENDAAL STAYS MIXED Droevendaal residents can heave a sigh of relief. Idealis is going to go on admitting international students to this student residence, where residents choose their own flatmates. The Wageningen student housing corporation is following the advice of the residents’ association SFO. What is more, Idealis is going to look into the possibilities for ending the separation of Dutch and foreign students in other residential complexes too. One of the reasons for this is that European regulations state that no differentiation should be made from now on. / AB

Azlim Khan and his family. / photo BdG

Samuel Odunlami with pictures of his family. / photo BdG But I am really glad that my family is here with me.’ Samuel Odunlami from Nigeria studies Leisure, Tourism and Environment: ‘The first year I was in Wageningen, I didn’t see my family at all. I have two children, my youngest one was just a few months old when I left. I miss my family a lot. When I have to make decisions my wife is not here to talk to. And she has to take care of the children all alone. In Holland I have to do my groceries, cook for myself, and wash. Well, the washing machine does that for me. The food I eat here is very different. Dutch people eat a lot of bread and potatoes, and food is packaged. In

Nigeria we eat fresh yams. We eat dinner around nine o’clock at night and we eat heavy food until we are full. People here watch their weight too much. I communicate with my family by phone and Nonoh, a kind of VoIP system. They send me pictures by email. My daughter Omotayo is four years old, my son Morayo is two. I sing a particular song for them when we talk on the phone. Omotayo last saw me when she was two, and she didn’t recognize me when she saw me. It was difficult. But when I sang our song, she jumped towards me. For Morayo, it took about two days before I could hug him. I was a stranger.’ / NM

A

A sa Ha ide up pr na W to m

Alt ch co it w th Ea pr Ge Ro in ce st co ne pla ‘Th Th pr Pie loa few

Th pr ar ‘In gr an Pie sp an gr th in

r

o

st n’t

Resource 0328 12-15 en 18-20

27-05-2009

17:02

Pagina 15

28 MAY 2009

15

RESOURCE #28

SNAPPED WHO? Juma Wickama, first year PhD student of Land Degradation and Development, from Tanzania. WORKING HARD. ON WHAT? ‘The PhD project is about alternative ways of farming in the highlands of Tanzania and Kenya. We’ll go there around July for about two and a half years

to collect data, and then write the report in Wageningen.’ HOW’S LIFE IN WAGENINGEN? ‘Well it’s certainly different from my hometown. It’s less of a tight community here. But after meeting a few people to hang around with it’s really not that bad!’ / MvdB

MUDSLINGING DOESN’T SOLVE HOUSING SHORTAGE There are not enough rooms in Wageningen for the growing numbers of students. Wageningen UR and Idealis housing corporation blame each other for this, accusing each other of profit seeking or ‘making a fuss about uncertainties’. Meanwhile, there’s no building going on. An analysis. Wageningen UR plans to turn two university buildings on the Haarweg into temporary residences. That’s if the Municipal council issues the three permits needed for this. The university wants to help foreign students to get a room in town more quickly. It won’t be enough, and next year again there are sure to be students temporarily housed in holiday chalets. Meanwhile, Idealis, which mainly rents student accommodation, is haunted by

the idea of empty rooms. A few years ago , the corporation demolished the Rijnsteeg block of flats. Now that students numbers have gone up again, the date by which students can be sure of having a room has shifted from 1 February to 1 May. Idealis acts as if this does not represent a shortage. But Dutch first-years are travelling up and down from home for longer and longer before they can find a room. There’s no question of more building for the time being, and the university and Idealis blame each other for that. The university thinks Idealis is making a fuss about the uncertainty issue, and Idealis thinks that the university expects too much and does too little in return. For example, the institution doesn’t want to sell land to Idealis for less than the market price. The housing corporation, on

the other hand, runs the risk of student numbers falling again, and being left with unrented rooms. Although Idealis’s aims are social, it does have to keep afloat financially. Renting individual rooms is quite a job, what with the various standards rooms have to meet, and the large numbers of tenants involved. The Wageningen housing association (Woningstichting) therefore prefers to concentrate on local people who want to rent flats and houses. And the private housing market adapts to rises and falls in student numbers, but can’t always meet demand. The ease with which students can find a room is a factor in the university’s success. If Wageningen UR wants to remain attractive to students, wherever they come from, there will have to be a lot

A HOUSE PLANT TO SPICE UP YOUR SALAD A decorative green house plant to use in salad. Five international students at Van Hall Larenstein were looking for new ideas for their business plan, and came up with this combination. They’ve already produced their first plants, all nasturtiums. They’ll be selling them at Wageningen market, in the Forum – and to Hanos, a big catering chain which they managed to attract as a customer. Although it is called the ‘East Indian cherry’ in Dutch, the nasturtium actually comes from Peru. ‘But in the period when it was discovered people thought anything that came from far away was from the East Indies’, says Loet Rammelsberg proudly. With his fellow students from Germany, China and the Netherlands, Roet is standing among the nasturtiums in a greenhouse at the PTC+ training centre in Ede. These second year students at VHL are following the compulsory HBO module on entrepreneurship. Together, they wrote a business plan that was approved by the Rabo bank. ‘The bank only had a few minor criticisms. They saw our plan in terms of a niche product, while we had bigger ideas’, says Piet-Hein Briet. The lads managed to get a loan of five hundred euros, and invested a few hundred euros themselves. There is already one grower in Holland producing nasturtiums, but the students are the first to sell them as a food product. ‘In fact I heard today that the only existing grower is going to increase his production and sell them as edible too’, Loet says. Piet-Hein says the leaves are nice and spicy. ‘The aftertaste is particularly nice, and the flowers are slightly sweet.’ The greenhouse contains nearly three thousand plants, which will soon be sold in a chic little basket. ‘At first we hardly

more rooms in the short term, and students will have to be able to choose where they live. Wageningen UR owns a lot of potential building land, but refuses to sell it for a ‘social’ price. On this basis, no party can build affordable accommodation, certainly not at the risk of it standing empty. It is time that the management of Wageningen UR and Idealis sweated it out in the sauna together, and massaged each other’s sore spots away. In the current market, Dutch students are best off quickly finding a couple of nice flatmates, and talking nicely to their parents. After all, there are plenty of flats for sale in Wageningen, and they will hold their value for the time being. / Yvonne de Hilster

ALBRON CANTEENS TOO PRICEY Albron caterers get 6.1 out of 10 from the students and staff of Wageningen UR, who think the prices in the canteens are too high. This has emerged from an online survey held by the caterers in the autumn of 2008. Nearly three thousand people filled in the questionnaire. Forty nine percent of them bring a packed lunch, and thirty five percent of them supplement home-made sandwiches with soup, milk or snacks from the canteens. A minority (ten percent) buy their whole lunch from the canteens.

VHL students among the nasturtiums they’ll be selling this week. / photo BdG watered them because we didn’t want them to grow too fast’, says Frank Zhou, from China, who is responsible for growing the plants. ‘Our teachers were quite sceptical about that’. ‘They are strong plants, very easy to look after, so they are ideal for kitchen use’, says Guus van Buren.

In spite of their conviction that it tastes good, the students are not using the plant much in their own food. Loet has used it in a salad. ‘Everyone thought it was very tasty, but I’m not a great cook, so for recipes you’d better look it up on Google.’/ SvG

For the time being they are targeting the Dutch market, but the students think the product might do even better in Germany. They think the Germans are more culinary-minded. In China the plant wouldn’t stand a chance. Much too expensive, unless you produced it in China’, comments Frank.

From today (Thursday 28 May), the VHL students’ company, IEF (Indian Edible Flowers), will be displaying its wares on the ground floor of the Forum. On 30 May, 6 June and 13 June, they will be at Wageningen market. Complete with a basket, the plants cost two euros.

Of the respondents, forty percent are fairly satisfied with the restaurants, twenty seven percent are dissatisfied, and the rest are neutral. Of the seventy percent who think something should change, three quarters say prices should go down. Albron hopes to improve the situation by adding more cheap basics to the range and by offering different portion sizes for different prices. For the time being there will be no price rises, and the price of a slice of cheese will go down by five cents. Next academic year, Albron also wants to bring itself more in line with Wageningen UR’s values by offering a healthier and more sustainable range of products. The waste problem will be tackled through bulk buying, using biodegradable cups and improving waste separation methods. The food on offer will become a bit healthier, with more fruit and salads and fewer fatty snacks. And if this means extra costs, they won’t be transferred to the customer. / TR

Resource 0328 16-17

27-05-2009

17:03

Pagina 16

SERVICE

2

16

SWITCH

NAMEN

AGENDA

V

Vacatures zijn voor interne en externe kandidaten. Interne kandidaten hebben voorrang, zie intranet/people/arbeidsvoorwaarden. De volledige vacaturetekst staat op www.werkenbij.wur.nl. Aanleveren: woensdag in de week voorafgaand aan verschijnen van Resource. Voor informatie, bel Corporate HRM: (0317-4)85706.

In memoriam

Mail agendaberichten uiterlijk maandag 09.00 uur naar [email protected], met als onderwerp ‘Agenda’. De lengte is hooguit 60 woorden.

In

WETENSCHAPPELIJK ONDERSTUDIEADVISEUR INT. LAND AND ZOEKER GEWASBESCHERMING WATER MANAGEMENT M/V (0.3) GLASTUINBOUW M/V (1.0) Onderwijsinstituut, Wageningen PSG, PPO Glastuinbouw, Bleiswijk Vacaturenummer: AT-OWI 09/002 Vacaturenummer: AT: 09.Glas.05 WEBREDACTEUR RESOURCE V/M SENIOR ONDERZOEKER (0.7) INNOVATIE TUINBOUWSYSTEMEN Bestuurscentrum, Corporate M/V (1.0) Communicatie, Wageningen PSG, PPO Glastuinbouw, Bleiswijk Vac.nummer: AT/CC-CC-84222 Vacaturenummer: AT: 09.Glas.04 EINDREDACTEUR RESOURCE V/M ONDERZOEKSASSISTENT FRUIT (0.7) M/V (1.0) Bestuurscentrum, Corporate PSG, PPO Bollen, Bomen en Fruit, Communicatie, Wageningen Randwijk Vac.nummer: AT/CC-CC-842220 Vacaturenummer: AT: 09.BBF.03 2 PROGRAMMAMANAGERS M/V PROJECTLEIDER BODEM EN (1.0) BEMESTING M/V (1.0) Wageningen Business School, PSG, PPO Akkerbouw, Groene Wageningen Ruimte en Vollegrondsgroenten, Vac.nummer: AT/CC-WBS-83300 Lelystad ABORATORY TECHNICIAN M/F Vacaturenummer: AT: 09.AGV.02 (1.0) PROJECTLEIDER INNOVATIE AFSG, Laboratory of Food MicrobiBEDRIJFSSYSTEMEN M/V (1.0) ology/Food Technology Centre, PSG, PPO Akkerbouw, Groene Wageningen Ruimte en Vollegrondsgroenten, Vacancy number: AFSG 09.053 Lelystad PHD BENCHMARKING Vacaturenummer: AT: 09.AGV.03 BIODIVERSITY PERFORMANCE POSTDOC IN TOMATO FRUIT OF FARMERS M/F (1.0) FLAVOUR RESEARCH M/F (1.0) ESG, Nature Conservation and PSG, PRI, Business Unit BioPlant Ecology, Wageningen science, Wageningen Vac. nr: AT DOW-09-NCP-14-R Vacancy number: AT: 09.Biosc.07 PHD GRASSLAND FIELD MARGINS POST-DOC POSITION HUMAN AND BIODIVERSITY M/F (1.0) RIGHTS LAW, WITH A FOCUS ON ESG, Nature Conservation and FOOD SECURITY AND THE RIGHT Plant Ecology, Wageningen TO FOOD M/V (1.0) Vac. nr: AT DOW-09-NCP-15-R SSG, Law and governance, WagePHD ARABLE FIELD MARGINS ningen FOR BIODIVERSITY AND Vacancy number: AT MW 2009-16 LANDSCAPE VALUES M/F (1.0) JUNIOR SECRETARESSE M/V (0.7) ESG, Nature Conservation and SSG, Agrarische economie en Plant Ecology, Wageningen plattelandsbeleid, Wageningen Vac. nr: AT DOW-09-NCP-16-R Vacaturenummer: AT MW 2009-14 ONDERZOEKER BOS EN KLIMAAT JUNIOR SECRETARESSE M/V (0.4) M/V (1.0) SSG, Milieu-economie en natuurESG, Alterra, Wageningen lijke hulpbronnen, Wageningen Vac.nummer: AT ALT-09-EC-09-R Vacaturenummer: AT MW 2009-15 HBO ONDERZOEKER GEWASBESCHERMING M/V (1.0) PSG, PPO Glastuinbouw, Bleiswijk Voor meer informatie zie: www.werkenbij.wur.nl Vacaturenummer: AT: 09.Glas.03

echtgenote Imel, zijn kinderen, kleinkinderen, familie en vrienden veel sterkte toe. Directie, managementteam en medewerkers van de Animal Sciences Group van Wageningen UR

Best Graduates Remco Enserink Masterstudent Biologie Remco Enserink van Wageningen Universiteit is tweede geworden bij Best Graduates, een competitie voor Cees Wensing Op 13 mei jl. is op 71-jarige leeftijd afstuderend universitair toptalent. Enserink wint een geldbedrag van Prof. Dr. C.J.G. (Cees) Wensing 1100 euro en een 'go-kart expeoverleden. Hij was van 1 maart rience Formula Zero' in het buiten1987 tot 1 oktober 1999 directeur van het Centraal Diergenees- land. Hij volgt een stage op het RIVM, waar hij vervolgens een AIOkundig Instituut (CDI) dat in de jaren 90 fuseerde tot het Instituut positie krijgt. Hij zet daar een klinische trial op in verpleeghuizen om voor Dierhouderij en Diergezondheid (ID-DLO). Ook na zijn pensio- het profylactisch effect van griepremmer tamiflu op de beperking nering in 1999 bleef hij nog zeer actief in het veterinaire werkveld. van grieptransmissie te bekijken. Het is voor het eerst dat een bioZo was hij o.a. voorzitter van de Raad voor Dieraangelegenheden loog de finale van Best Graduates heeft gehaald. en heeft bijvoorbeeld op verzoek van het ministerie van LNV advies uitgebracht over de wijze waarop Nederland zich kon voorbereiden op bioterrorisme in relatie tot Willem de Vos besmettelijke dierziekten. Prof. dr. Willem de Vos, (1954), Wij zullen Cees Wensing herinne- hoogleraar microbiologie, Wageren als een zeer bekwaam direcningen Universiteit, is gekozen tot teur, die enerzijds inhoudelijk zeer lid van de Koninklijke Nederlandgoed wist waar hij over sprak, se Akademie van Wetenschappen maar anderzijds ook visie had op (KNAW). De in totaal ruim tweehet veterinaire werkveld en een honderd gewone leden van de uitstekend bestuurder was. Hij Akademie zijn vooraanstaande had veel belangstelling voor de wetenschapsbeoefenaren, werkwetenschappelijke voortgang van zaam op alle terreinen van het het onderzoek binnen het instiwetenschappelijk onderzoek. De tuut en sprak veel met onderzoe- verkiezing gebeurt op grond van kers over de voortgang van hun hun wetenschappelijke prestaties. projecten. Terecht werd hij daarDe KNAW adviseert de regering om bij zijn afscheid als directeur over ontwikkelingen in de wetenkoninklijk onderscheiden tot Ridschap, bevordert de nationale en der in de Orde van de Nederland- internationale samenwerking op se Leeuw. Ook na zijn pensionewetenschappelijk gebied, is actief ring toonde hij veel belangstelling bij de kwaliteitsbeoordeling van voor de ontwikkelingen binnen het wetenschappelijk onderzoek en is instituut en ontmoetten we hem verantwoordelijk voor negentien regelmatig tijdens diverse sympo- instituten voor wetenschappelijk sia en recepties, zelfs toen hij al onderzoek en voor dienstverlening ernstig ziek was. Wij wensen zijn aan de wetenschap.

KNAW

(ADVERTENTIE)

proefschriftdrukken.nl

EDUCATION Submit education announcements before Monday 09.00 to [email protected], with header ‘Education’. The announcement doesn’t exceed 100 words.

P l a n t p r o d u c t i o n s y s t e m s tivar. At the moment the different

cultivars are not considered in the models because important parameter values are lacking. You can participate in this research by deon drainage (Z. 6.00 credit): An eEducation and Research veloping methods to generate tholearning self-study programme Committee Climate change affects crop prose important parameter values, so ductivity, e.g. due to changes in Presentation followed by an open about concepts and effects of we can study the effects of climate the phenological development of debate: Challenges of higher edu- drainage and a 3-week module crops. Information about crop phe- change on crop phenology. Info: cation in the 21st century: Learning “Role of drainage in Integrated [email protected]. nology can be gained by applying our way out of un-sustainability. The Water Resource Management”. presentation will be lead by Irena This programme is open for 5 MIL phenological models. The results of those models can be used to Ateljevic and Arjen Wals. Date: Ju- or MHW students. The course is ENTOMOLOGY organised from 8 to 26 June. carry out climate change assessne 2nd from 10:15 till 12:15, veFor more information see: ments, e.g. to study if crop produc- Seminar nue: Bestuurscentrum, room Raadzaal 2 and 3. Please confirm www.watercourses.wur.nl/ and for tion will be possible in regions New advances on vector control registration: [email protected]. which are now too cold for agricul- and active case detection to elimiyour assistance to ture. It is important to consider in nate malaria locally by Prof. Clive [email protected]. those models the use of different Shiff, School of Public Health, Johns Plant sciences cultivars across the world, as for Hopkins University, Baltimore, Environmental sciences example a Spanish wheat cultivar USA. Date: Tuesday 2 June, 15.30 Crop and weed ecology reacts differently on environmen- hrs. Venue: Large Lecture room Irrigation and water tal conditions from a Swedish cul- C19, Building 511, Binnenhaven 7. engineering Colloquium Hilko Bos: Valorisation of three (ADVERTENTIE) arable crops in a biobased econoIWE-Capita Selecta Drainage In the series Capita Selecta Irriga- my. Date: Friday 29 May, 10.45 h. Venue: Room C27, Haarweg 333, tion & Water Management students can follow a 4-week module Building no. 537.

MSc-thesis subject: Crop phenology under influence of climate change

proefschriftdrukken.nl

Promoties

vaart); 4 juni Onderwijs en onderzoek (Bert Schutte en Pim Braskamp); 11 juni De duurzame me29 mei dewerker (Tineke Tromp). Aanmel16.00 uur promotie mw. N. Tas: Dehalococcoides spp. in river sedi- den via [email protected]. Inl: ments: Insights in functional diver- www.duurzaamheid.intranet.wur.nl. sity and dechlorination activity. Promotor prof.dr. W.M. de Vos, co- 28 May – 11 June promotoren dr. H. Smidt en dr.ir. 14.00-17.00 hrs Workshops SusM.H.A. van Eekert. tainability in Forum: 28 May Mobility (Thera Leenhouwers); 2 June Buying (Nicole Poldervaart); 4 June 2 juni Green education and research 13.30 uur promotie dhr.ir. W.J. Nauta: Selective breeding in orga- (Bert Schutte and Pim Braskamp): 11 June Does the sustainable emnic dairy production. Promotoren ployee exist? (Tineke Tromp). regisprof.dr.ir. E.W. Brascamp en ter at: [email protected]. Info: prof.dr.ir. J.D. van der Ploeg, copromotoren dr.ir. H. Bovenhuis en www.duurzaamheid.intranet.wur.nl. dr.ir. D. Roep. 16.00 uur promotie dhr. M. 28 mei Rosso: Modification of silicon nitri- 16.00 uur Inauguratie prof.dr. H. de and silicon carbide surfaces for Jochemsen in de Aula. food and biosensor applications. 19.00 uur Festival On the Move Promotoren prof.dr. J.T. Zuilhof en The Mystery of Migration with Inprof.dr.ir. R.M. Boom, co-promotor teractive debate on the Associadr.ir. C.G.P.H. Schroen. tion Agreement between EU and Central America, in Lumen (Alterra). Info: www.st-otherwise.org. 3 juni 13.30 uur promotie dhr. M.N. Khan: A molecular cytogenetic stu- 28 en 29 mei dy of intergenomic recombination 20.30 uur Lucifer door WSTV and introgression of chromosomal Pierrot et Colombine in Junushoff, segments in lilies (Lilium). Promo- Wageningenn. Inl: 0317-465500. tor prof.dr. R.G.F Visser, co-promotor dr.ir. J.M. van Tuyl. 31 mei 16.00 uur promotie Mw. A.E. Mo- 15.00 uur Jammen bij Bluesclub reyra: Multiple territories in dispu- XXL in café XL in Wageningen. te. Water policies, participation 15.00 uur Jazzconcert met Nancy and Mapuce indigenous rights in Marano in Hof van Wageningen. Patagonia, Argentina. Promotoren Inl: www.hofvanwageningen.nl prof.dr. L.F. Vincent en prof.dr. N.E. Long. 2 juni 20.00 uur Biodiversity programs and Darwinian Management met Seminar dr. R. Jongman en prof dr. A. Rijnsdorp, in LA13. Inl: SG. 4 June Seminar The complexity of impact monitoring on MDG-1. More infor- 4 juni mation and registration (deadline 21 uur Biertapwedstrijd Osiris in 28 May): www.cdic.wur.nl/UK/ Sociëteit Abydos in Leeuwarden. newsagenda/agenda.

Du stu ww

Ag

Do Cro 11 me uu

Er

Tie Wa riff

5 en 6 juni Diversen

20.00 uur Concert WSKOV in de Aula. Inl: www.wskov.wur.nl.

28 mei – 11 juni 14.00-17.00 uur Duurzaamheidsworkshops in Grand Café Forum: 28 mei Mobiliteit (Thera Leenhouwers); 2 juni Inkoop (Nicole Polder-

10 juni 10.30-17.30 uur Systems Biology Day in Hof van Wageningen. Inl: www.systemsbiology.wur.nl.

KLEINTJES Berichten in de categorie ‘Gevraagd en aangeboden’, voor studenten en medewerkers van Wageningen UR. Lever het bericht voor maandag 10.00 uur in bij het redactiesecretariaat van Resource, gebouw 116, kamer 0.31, en betaal contant. Tarief is 3,50 euro per dertig woorden.

DIVERSEN Op zoek naar contacten buiten het werk: www.vvao.nl. vereniging van vrouwen met hogere opleiding afd. Gelderse Vallei Wageningen. Verdieping, gezelligheid, netwerken. On Saturday 29 August the 5th Colorful Soccer Tournament is taking place in Wageningen, organized by GVC and WVV, with a colorful diversity of formal clubs and informal teams in a female and a male competition. Joy, sportsmanship and good weather are key words of the event. If you are interested to participate with a team, don’t hesitate and contact: [email protected].

Cross Your Borders: een onderwijsproject voor middelbare scholieren over ontwikkelingsvraagstukken, uitgevoerd door enthousiaste studenten. Een steentje bijdragen aan een betere wereld én nuttige vaardigheden opdoen? Word vrijwilliger! Nieuwsgierig? Check www.crossyourborders.nl! Gevraagd slaapwacht bij begeleid zelfstandig wonende jongeman met licht verstandelijke beperking. Te Wageningen. Eén nacht per week van 21.15 ‘s avonds tot 8.15 ’s ochtends. €50 per nacht. Betaling via PGB. Met vakantieplannen kunnen we rekening houden. Inl. 0317 414623.

C

Re nin cen de Uit ISS Re 67 48 sec Re red e-m Lie 03 de nie

Resource 0328 16-17

27-05-2009

17:03

Pagina 17

28 MEI 2009

17

RESOURCE #28

VERENIGINGEN In de wereld - sp3

r-

eelnl: .nl.

Duivendaal 7, tel. 0317 482663, [email protected], www.indewereld-sp3.nl

Agenda

sbie ne

p): mgisfo: .nl.

Donderdag 28 mei, 19.00 uur: Crossroads; Sunday 31 May, 11.00 hrs.: Sunday Service (Oecumenical); maandag 1 juni, 19.00 uur: Theologie & Me.

Er zit muziek in Tien songs. Door jou gekozen. Waarom deze tien? De hook, de riff, de bridge, of de lyrics mis-

schien? Roept de muziek een bepaalde herinnering op? Inspireert het? In twee ontmoetingen, aan de hand van jouw unieke lijstje, komen we tot een verdiepend gesprek. Op persoonlijke afspraak. Begeleiding: Yuri Saris.

jaren zeventig de eerste openlijk verkozen homo-politicus en voorvechter voor homorechten. Zijn tegenspeler, Dan White (Josh Brolin), is een katholiek gezinshoofd, oud-politieagent en – zo suggereert Milk – heimelijk homoseksueel. Milk streefde zijn idealen na in een tijd waarin het rechtvaardig Movie W werd gevonden om vooroordelen en geweld tegen homo’s te gebruiken. Tot diep in de jaren zeventig waren politie-invallen en geweld tegen homo-bars de normaalste zaak van de wereld. Filmhuis Movie W, Lawickse Allee Donderdag t/m zondag 20.30 uur. 13, tel. 0317-484809 (ook voor reserveren), www.movie-w.nl La León van Santiago Otheguy

(ADVERTENTIE)

3TUDEER WOONENLEEF
IN7AGENINGENEN%DE

off, 0.

b cy

ms et ns-

n .

+AMERZOEKT NIEUWEBEWONER


gy

n ag 6, en.

ijsren n,

en e

eid

ng.

15

In English. Sunday 31 May, 11.00

'ENOEG VAN DIE MUFFE ZOLDER OF HEB JE HET HELEMAAL GEHAD MET DIE TOCHTIGE KELDER +IJK DAN EENS OP WWWIDEALISNL VOOR EEN COMPLEET EN ACTUEEL KAMERAANBOD -ET EEN RUIME KEUZE AAN KAMERS DIE NU BESCHIKBAAR ZIJN +LINKT GOED 7ACHT DAN NIET TE LANG ANDERSGAAT DIEDROOMKAMERAANJEVOORBIJ
GEOPEND MAANDAGTMDONDERDAG VAN UUR VRIJDAGVAN UUR

Other activities Thursday 28 May, 19.00 hrs: Preparation meeting / Bible study; Thursday 4 June, 19.00 hrs: Preparation meeting / Bible study.

Uitslagen (competitie)wedstrijden van studentensportverenigingen of haar leden. Berichten sturen naar [email protected].

Argo (roeien)

www.klv.nl, [email protected]

KLV Loopbaancafé – voor STARTERS Je bent (bijna) afgestudeerd en vraagt je af: welke baan past echt bij mij? Waar ga ik voor? Hoe bereik ik dit? Dat soort vragen. In een avond blijk je – sparrend met professionele begeleiders en lotgenoten – hiermee al een stap verder te kunnen komen. Op 8 juni a.s. organiseert KLV weer een loopbaancafé speciaal voor starters (café H41, Wageningen). Toegang: voorrang voor KLV-leden die ook korting krijgen. Info en aanmelding: www.klv.nl/

Argonaut Jolmer van der Sluis is geselecteerd voor de lichte ongestuurde vier van de Koninklijke Ne- Studium Generale derlandse Roeibond (KNRB). Na Internship/MSc-thesis vacancy een trainingskamp van twee weken Kenya. Application: before the 1st in Varese (Italie) bemachtigde Van of June, 2009. Project information: der Sluis een plek in het hoofdnummer voor lichtgewicht roeiers. Kitui district is one of the driest areas in Kenya. Sasol foundation Volgende week zal hij voor Neder- http://studiumgenerale.wur.nl, land uitkomen op de Wereldbeker tel. 0317 482030 started in 1990 as a local NGO in Banyoles. Afgelopen weekend dealing with drought mitigation and capacity building. They assis- roeide Jolmer op de Amsterdam The origin of life Rowing Regatta in een lichte com- Wednesday, 3 June, 20.00 hrs. ted the communities in building 40 small sand dams in the seaso- binatie-acht die met ruime voorLeeuwenborch C64 (Hofsteezaal). sprong over de eindstreep voer. nal river. Water committees are Lecture by Eörs Szathmáry (Colleformed, mainly run by women. gium Budapest and the ParmeniIt all seems very positive. Are you Studentenraad des Foundation (Munich)). Life is a the student who would like to parsymbiosis between templates, meticipate and contribute to this protabolism and membranes. But ject and at the same time to have how could such systems have selfcritical look at the ongoing situatiassembled in early chemical and on? Together with local students biological evolution? In [email protected] you’ll do research, participate in rary living systems enzymes are the project organisation or provide Vacancies sufficient to ensure that required training. Info: www.st-otherwise.org. The Student Council offers 3 posi- reactions win over side reactions, but of course one cannot start tions for the coming academic with enzymes in the earliest times. year. Financial compensation is Student Chaplaincy We now have a promising view of provided for WUR students that component processes, that could want to join for a full year. There are many interesting topics on the have led to the origin of the genetic code. Info: [email protected]. agenda at the moment: Policy making of WUR; Student facilities; Enhancing education; Sustainabi- World Ocean Day Student Chaplaincy Wageningen, lity project, etc. Please mail Monday 8 June is World Ocean [email protected] if you are interested in Duivendaal 7, tel. 0317 - 48 26 Day, about the State of the Ocean, joining this great experience! 63, www.wau.nl/scw, Info: www.worldoceanday.nl. [email protected] (ADVERTENTIES)

Eucumenical church services

e

h.: Pentecost in big church at market place (service together with chaplaincy Enschede and ICF).

Sportuitslagen Otherwise

Knowledge sharing for development, Lawickse Allee 13, Milk van Gus Van Sant (VS 2008) Alvaro (Jorge Roman) is rietkapper [email protected], tel. 0317423590, www.wur.nl/otherwise Harvey Milk (Sean Penn) was in de en homo. Zijn escapades beper-

(Argentinië 2007)

H.

nd r-

ken zich tot nachtelijke avonturen met toeristen die het gebied bezoeken. Hoewel hij met bijna iedereen goed kan opschieten verkiest hij het om zich niet met zijn collega’s in te laten. Hij krijgt het aan de stok met kapitein Turu van de veerboot León, die alles wat anders is afwijst. Dinsdag en woensdag 20.30 uur.

proefschriftdrukken.nl

WWWIDEALISNL $UIVENDAAL !07AGENINGEN 0OSTBUS !!7AGENINGEN 4   % ALGEMEEN IDEALISNL

COLOFON Resource, Weekblad voor Wageningen Universiteit en Researchcentrum, voor personeel en studenten van Wageningen UR. Uitgever/ Wageningen UR. ISSN/ 1874-3625. Redactieadres/ Bornsesteeg 47, 6708PD Wageningen, tel. 0317 484020, e-mail [email protected]; secretariaat Thea Agba-Kuijpers. Redactie/ Gaby van Caulil (hoofdredacteur), tel. 0317 482997, e-mail [email protected]; Lieke de Kwant (eindredactie), tel. 0317 485320, Alexandra Branderhorst (onderwijs, studentennieuws, VHL), tel. 0317 481725;

Roelof Kleis (economie, omgeving, ecologie, maatschappij), tel. 0317 481721; Albert Sikkema (plant, organisatie), tel. 0317 481724: Hans Weggen (service), tel. 0317 485272; Hans Wolkers (dier, voeding), tel. 0317 481721. Studentredacteuren: Maarten van den Berg, Anneloes Dijkstra, Stijn van Gils, Christoph Janzing, Tom Rijntjes, Marlot Roelofs, Barbara Tielemans. Freelance medewerkers: Wim Bras (VHL), Alice van Ginkel, Yvonne de Hilster, Laurien Holtjer, Hanneke Marcelis (website), Clare McGregor (international pages), Nicolette

Meerstadt, Rik Nijland, Joris Tielens. Landelijk nieuws: HOP. Foto's/ Guy Ackermans, bvBeeld, Bart de Gouw, Hoge Noorden, Lineair, Ruben Smit, Theo Tangelder, Martijn Weterings. Illustraties/ Henk van Ruitenbeek, Guido de Groot Vormgeving/ Hans Weggen (basisvormgeving OfD, Loek Kemming). Druk/ Dijkman Offset BV. Abonnementen/ Abonnementsprijs €58,00 (buitenland €131,50) per jaar. Inl: tel. 0317 484020. Advertenties extern/ Van Vliet, Passage 13, Postbus 20, 2040 AA Zandvoort, tel. 023 5714745.

Verkrijgbaar Maandag t/m donderdag vanaf 17.00 uur Zaterdag en zondag vanaf 12.00 uur Tijden onder voorbehoud

Resource 0328 12-15 en 18-20

27-05-2009

17:02

Pagina 18

STUDENT

> I R I S MENTOR Een tijdje geleden was ik mijn leven eens aan het overdenken. Ik kwam tot de conclusie dat er aan mijzelf nog een hoop te doen valt (stoppen met te veel drinken en schaapachtig lachen om stomme grappen bijvoorbeeld), maar dat ik over mijn sociale leven redelijk tevreden ben. Van elk menselijk segment dat ertoe doet heb ik wel een exemplaar in mijn omgeving rondlopen. Ik heb namelijk lieve gevoelige vrienden en vriendinnen, een gestoorde oma, geweldige homoseksuele stapmaatjes, genoeg broers en een zus, een Amerikaan die zich graag als de cowboy van de Village People verkleedt, een eigenaardige kunstzinnige schoonzus en een man die weet wat zoenen is. Merk hierbij op dat er geen cowboy in de Village People zit en je begrijpt mijn waardering voor mijn sociale netwerk. Er is echter een segment dat compleet mist in mijn kring: de oudere, sexy, getalenteerde voorbeeldman. De mentor. Al enige tijd ben ik aan het dromen over mijn toekomstige mentor. Het liefst is hij een oude bekende in literaire kringen en zet hij me onder het nuttigen van een glas cognac aan het denken over mijn talenten (want volgens de voorbeeldman heb ik die). Hij neemt zo nu en dan een bos rode rozen voor me mee en heeft interesse in mijn jonge, nog zo veelbelovende leven. Ook over onze ontmoeting heb ik al iets te vaak nagedacht. Ik zit in een literair café aan de bar en gooi per ongeluk een glas rode wijn om over de voorbeeldman. De mentor kijkt in mijn ogen en ziet er een glans van ambitie in twinkelen. Als we daarna aan de praat raken over zijn nieuwe boek weet hij het zeker: deze jonge vrouw zal hij niet meer loslaten. Tijdens onze ontmoeting draag ik een bloedrode jurk en ben ik op miraculeuze wijze tien kilo lichter en puistjesvrij. Het plan is behoorlijk goed, alleen zit ik met het kleine probleem dat ik het juiste literaire café maar niet kan vinden. En zit ik eindelijk in een kroeg die er geschikt voor lijkt te zijn, vergeet ik rode wijn te bestellen. Tja, het is natuurlijk geen wonder dat ik die mentor nog niet gevonden heb. Bij deze zou ik daarom een oproep willen doen: ben jij deze sexy, oude, succesvolle man die de vacature van mentor in mijn vriendenkring wil vervullen? Neem dan contact op met de redactie van dit tijdschrift. / Iris Roscam Abbing

2

18 Vind je fellatio ook zo’n uitputtingsslag? Een creatieve tandarts bedacht de Blowguard, waardoor je je kaken en tongspieren voortaan kunt ontspannen. Het bestaat uit een mondstuk en een minivibrator die drie kwartier lang je werk kunnen overnemen. Onder het motto taking the job out of blowjobs verovert het product de wereld. Volgens de site blowguard.com kun je het gewoon over je kunstgebit heen gebruiken.

Zat je erg te zweten bij de hitte van de afgelopen dagen? Wees dan maar blij dat je niet bejaard bent. Voor oudjes is warmteregulatie helemaal moeilijk. Maar er is hoop voor onze bejaarden, want lekker op een bankje onder een boom zitten is heerlijk verkoelend. Daarom is de campagne Trees for Grannies gestart. De organisatie wil de groenvoorziening rondom bejaardenhuizen verbeteren. Dus wil je oma helpen? Plant een boompje voor haar!

Bi 1, die da wa Va pr va be sn AH go

VOEDINGSMANNEN ZEGEVIEREN

K

Voedingsmiepen, veetelers, bosbouwers, billers en nog veel meer studierichtingen werken zich op 25 mei in het zweet voor de titel ‘meest sportieve studie van Wageningen’. Het voedingsteam Fris en Fruitig gaat er na een ongewone strijd met de felbegeerde BotS-titel vandoor.

Ca st W pr uit he

Op de zwoele maandagavond gaan 28 teams van verschillende studieverenigingen de strijd met elkaar aan in de Battle of the Studies (BotS), van SWU Thymos, de sportstichting van Wageningen Universiteit. Het team BGM aber naturlich, verkleed als Heidi, is fanatiek op alle onderdelen maar heeft ze halverwege de strijd nog allemaal verloren. ‘Touwtrekken is voor een meisjesteam ook best lastig te winnen als je het tegen sterke mannen moet opnemen’, zegt Renske. Pablo van team Fris en fruitig, spreekt ze moed in: ‘Jullie doen het vast goed met het duozaklopen, meisjes zijn veel beter in coördinatie dan wij mannen.’ Nadat de stormbaan, de bungerbaan, touwtrekken, knotsbal, trefbal en matglijden zijn gespeeld, nemen de voedingsmannen van Fris en Fruitig het in de finale met onbloot bovenlijf op tegen de Woudbeukers. Met een boksbal in de hand gaan ze in tweetallen over een luchtkus-

Bij ge th va br m Ee vo Va lijk ce de ve

D Studieverenigingen gaan de strijd met elkaar aan in de Battle of the Studies. / foto BdG senhindernisbaan, en hoppen duo-zaklopend terug naar de finish. De voedingsmannen behalen de eindzege en nemen

de felbegeerde titel ‘meest sportieve studie van Wageningen’ en de wisselbeker over van Heeren XVII. / AD

Be op int st nie

Da te

DIKKE TIEN VOOR AFSTUDEERONDERZOEK Met een dikke tien voor haar afstudeeropdracht heeft VHL-studente Esther Verhaag haar studie Biotechnologie in Leeuwarden afgerond. Daarmee heeft ze vrijwel zeker toegang tot een topmaster aan de Groningse universiteit. Vanwege de uitmuntende kwaliteit van haar eindonderzoek aan het Universitair Medisch Centrum Groningen hebben haar beoordelaars van VHL en RUG haar direct voorgedragen voor een topmasteropleiding Medische biologie aan

de Groningse universiteit. ‘Dit was een 10 zonder enige twijfel’, zegt begeleidend docente Nicolette Gastkemper van VHL. ‘Esther was al een dame die uitblonk, maar met dit werkstuk bewijst ze een wetenschapper in de dop te zijn.’ De hogeschoolstudente onderzocht het effect op de lever van binge drinking, het innemen van grote hoeveelheden alcohol in korte tijd. Er treedt geen schade op de levercellen op, mits er sprake is van ruime tussenpozen, ontdekte Esther. Met haar afstudeeronderzoek heeft Es-

ther vrijwel zeker de toelating tot het topmasterprogramma van de rijksuniversiteit op zak, normaal alleen gereserveerd voor een klein percentage excellente studenten van de RUG. Waarom ze niet eerder de stap naar het wetenschappelijk onderwijs heeft gemaakt is eenvoudig te verklaren, aldus Esther. ‘Ik zag nooit zo het nut van school en was allang blij met mijn havodiploma. Pas tijdens mijn stages op het hbo ontdekte ik de lol van wetenschappelijk onderzoek. Ik beschouw het ook meer als hobby dan als werk.’ / WB

PRINSES IRENE: JE BENT ZELF DE LEIDER Studenten die meededen aan de NOVA College Tour hadden het niet gemakkelijk. Prinses Irene beantwoordde weliswaar openhartig hun vragen, maar speelde zelf ook kritische vragen terug. In het tv-programma, dat op 18 mei in Lumen werd opgenomen, laat ze weten vertrouwen te hebben in de oplossing van milieuproblemen. ‘We zijn allemaal onderdeel van het ecosysteem en allemaal een stukje van de oplossing.’ Voor de deur van Lumen wachten zo’n 140 studenten. ‘Ik heb gehoord dat ze een beetje zweverig is, maar misschien heeft ze wel hele goed plannen’, zegt Miriam Haarsma, eerstejaars Voeding en gezondheid. Verderop staat een groepje leerlingen van scholengemeenschap Pan-

tarijn, uitgenodigd om de zaal te vullen. ‘We doen met onze middelbare school een sponsoractie voor Rwanda, misschien wil de prinses ons ook wel sponsoren’, zegt Nadine Smit. Binnen is de overdekte tuin van Lumen omgebouwd tot tv-studio. Irene van LippeBiesterfeld praat vrij. ‘Nee, ik rij geen duurzame auto, ik heb een betrouwbare motor nodig’, zegt ze, waarna ze hard lacht om de suggestie van een liftende prinses aan de kant van de snelweg. Maar de prinses kan het ook niet laten een beetje te prediken. ‘Je hebt geen leider nodig, jullie zijn zelf de leiders. Hoe zou jij dit probleem oplossen?’ Gepassioneerd vertelt ze over NatuurWijs, waarmee ze kinderen die op vier hoog wonen opnieuw met de natuur wil

verbinden. Richard Esser, laatstejaars Bos- en natuurbeheer is het daar niet mee eens, hij wijst op onderzoek waaruit blijkt dat kinderen zich nog wel degelijk verbonden voelen met de natuur. ‘Ik wil het niet zo zeggen, maar eigenlijk heb ik haar idee onderuit gehaald’, zegt hij na afloop. Presentator Twan Huys is tevreden. ‘We hebben niet eerder gehad dat onze gast de dialoog aangaat. Ik besefte pas tijdens de opnames hoe moeilijk zoiets is. Er zaten hele goede vragen van studenten bij, ik ben benieuwd hoe het er op tv uit gaat zien.’ / SvG De Wageningse aflevering van NOVA College Tour wordt woensdag 10 juni uitgezonden op Nederland 2.

H

Le De za ov vo on Gr St de

Resource 0328 12-15 en 18-20

27-05-2009

17:02

Pagina 19

28 MEI 2009

?

19 De FBI gaat zich op Second Life vertonen om criminelen op te sporen. De cops gaan niet op zoek naar misdrijven in de virtuele wereld, maar maken gebruik van de informatieverspreiding via het online netwerk. Dat meldt nu.nl. Zo willen ze onder meer nieuwe agenten rekruteren en posters van voortvluchtige misdadigers verspreiden.

Bij de Hema kost een bak kreeftjes 1,95 euro. Bij Super de Boer kost diezelfde bak 2,35. Maar hoe kun je daarachter komen? Op de site waarkomthetvandaan.nl van de Vara. Als je vermoedt dat twee producten uit verschillende winkels van dezelfde fabriek komen kun je beide invoeren op de site. Zo zie je al snel dat Wijko pindasaus in een AH-huismerkjasje 1,16 euro goedkoper is. Smullen maar.

KANTINES ALBRON TE DUUR Cateraar Albron krijgt een 6,1 van de studenten en werknemers van Wageningen UR. Ze vinden vooral de prijzen in de kantines te hoog. Dat blijkt uit een online enquête die de cateraar in het najaar van 2008 heeft gehouden. Bijna drieduizend mensen vulden de vragenlijst in. Van hen maakt 49 procent thuis een lunchpakketje klaar. 35 Procent van de respondenten vult de meegebrachte boterhammen aan met soep, melk of snacks uit de bedrijfsrestaurants. Een minderheid (10 procent) koopt zijn volledige lunch bij de catering. Van de ondervraagden is 40 procent redelijk tevreden over de restaurants, 27 procent ontevreden en de rest neutraal. Van de mensen die vinden dat er iets moet veranderen (70 procent), zegt driekwart

RESOURCE #28

dat de prijzen omlaag moeten. Door meer goedkope basisproducten aan het assortiment toe te voegen en prijsdifferentiatie voor verschillende hoeveelheden in te voeren, hoopt Albron de prijsbeleving te verbeteren. Er komen voorlopig ook geen prijsverhogingen en een plakje kaas wordt vijf cent goedkoper. Verder wil Albron in het nieuwe collegejaar meer aansluiten bij de waarden die Wageningen UR uitdraagt door een duurzamer en gezonder assortiment te bieden. Door grootverpakkingen, biologisch afbreekbare bekers en betere scheidingsmethoden wordt het afval aangepakt. Het assortiment wordt iets gezonder door meer fruit en salade en minder vette snacks. Eventuele extra kosten van het nieuwe assortiment komen niet voor rekening van de klant. / Tom Rijntjes

‘Lekker discussiëren over Europa, kijken wat belangrijk is en kom op met die vragen.’ Met deze, bijna natuurlijk klinkende uitnodiging probeert JanPeter Balkenende via Youtube de dialoog met de burger te zoeken. Reacties tot nu toe: ‘hoe lang is een Chinees?’ En: ‘wanneer opent u uw ogen wat betreft het bagatelliseren van het marocanenprobleem in ons land?’ Tja, het moet wel van twee kanten komen.

HET ECHTE WERK

DROEVENDAAL BLIJFT GEMENGD

dG -

Bewoners van Droevendaal kunnen opgelucht ademhalen. Idealis blijft internationale studenten toelaten op studentencomplexen waar bewoners zelf nieuwe huisgenoten kiezen. Daarmee volgt de Wageningse studentenhuisvester het advies van bewoners-

vertegenwoordiging SFO op. Idealis gaat bovendien de mogelijkheden onderzoeken om de scheiding tussen Nederlandse en buitenlandse studenten in andere complexen op te heffen. Dat heeft onder andere met Europese wetgeving te maken, die voorschrijft dat er geen verschil mag worden gemaakt. / AB

EEN ZWAK VOOR BOEREN

eit or

Tijdens het vak Duurzame veehouderij viel het Anne ten Brummelhuis, zesdejaars Applied Communication Science, op dat Nederlandse boeren hun best doen om nieuwe ideeën in de praktijk te brengen. ‘Ik was geïnspireerd omdat ze wel willen, maar tegen zoveel belemmeringen aanlopen.’ Voor haar afstuderen besloot ze de innovatiepogingen van enkele pluimveehouders te onderzoeken.

rat aet eer

t

af-

ns , t

-

HUISDIERMANAGEMENT/

Studenten Diermanagement van VHL Leeuwarden doen de zesjarige Roelof voor hoe je het beste een cavia kan oppakken. De jaarlijkse huisdierenbeurs van de eerstejaars Diermanagement trok afgelopen zaterdag 850 bezoekers. Het thema was dit jaar ‘verantwoord huisdierenbezit’. In overleg met de gemeente, sponsors en standhouders hadden de studenten gekozen voor het grote plein aan de voet van de Oldehove in hartje Leeuwarden. ‘We hebben ons wel even afgevraagd of we het plein wel vol zouden krijgen’, vertelt Fleur Grobben. ‘Maar dat is toch nog aardig gelukt, ondanks de kredietcrisis.’ Standhouders mochten namelijk niet verkopen maar louter voorlichten, zo hadden de studenten beslist. / WB, foto Hoge Noorden

‘Ik ben geboeid door het individu; hoe mensen vorm en inhoud geven aan hun ideeën en wensen. Het landelijke gebied heeft ook mijn interesse en in dit project kwam het samen. Vroeger wilde ik wel graag naar het buitenland, maar ik zie in Nederland ook veel interessante dingen. Ik woon nu bovendien samen en een heel jaar weg zie ik toch niet zitten. Als je iets nieuws wilt dan vergt dat een nieuwe manier van organiseren van de samenleving. De uitdaging is om die verandering teweeg te brengen. Ik ben in kaart aan het brengen hoe boeren proberen de institutionele context te veranderen en te beïnvloeden en hoe zij op hun beurt weer beïnvloed worden. Ik heb vier pluimveehouders geïnterviewd en een aantal relevante betrokkenen. De boeren willen allemaal graag ’s avonds, want overdag zijn ze heel druk met hun

bedrijf. Met één boer was het extra lastig om een afspraak te maken. Maar hij wilde graag en op een dag belde hij ineens en zei: ik kom morgen naar je toe! De boeren waren heel geïnteresseerd in wat ik eigenlijk doe als student. Ze dachten dat ik na twee weken wel klaar zou zijn, het verraste hen dat ik daar nog wel twee maanden voor nodig dacht te hebben. Ze vonden het leuk om hun verhaal te vertellen en willen ook het rapport hebben om er nog wat mee te doen. Naast eigenbelang is het verbeteren van het imago van de pluimveesector een belangrijke motivatie om iets innovatiefs te doen. Op hun eigen manier zijn ze allemaal bezig om iets nieuws te realiseren en dat verbindt hen. De boeren kunnen veel van elkaar leren, maar hun situaties zijn zo verschillend dat het ook wel eens botst. Sommige uitspraken waren vertrouwelijk en de respondenten willen dan ook inzage voordat ik het in het verslag mag zetten. Ik heb een zwak gekregen voor het boerenbelang. Het is voor boeren lastig om hun stem te laten gelden naast hun primaire taak en daar wil ik ze graag bij ondersteunen. Voor mijn stage ga ik hiermee aan de slag binnen een project dat zich richt op de inrichting van het landelijk gebied.’ / Barbara Tielemans

Resource 0328 12-15 en 18-20

27-05-2009

17:02

Pagina 20

STUDENT

20 Komen de tentamens alweer schrikbarend dichterbij? Mediteren kan je helpen. Onderzoekers van de universiteit van Californië ontdekten dat mediteren een positief effect heeft op de hersenen. Vooral de hersengebieden die worden geassocieerd met het verwerken en uiten van emoties nemen in omvang toe, zo meldt clubgreen.nl. De studie verklaart waarom mensen die veel mediteren vaak beter met tegenslagen kunnen omgaan. Dus mocht je je tentamen niet halen...

PRIKBORD NEGEN UUR VAREN Een team van de Wageningse studentenzeilvereniging Aqua trok op 16 mei naar Friesland om mee te doen aan de Brio Zeilmarathon, een wedstrijd met honderdvijftig boten over zestig kilometer. ‘Na een wat ongelukkige start hebben we flink wat winst kunnen behalen bij het opkruisen in de eerste vaarten, waar alle boten samenkomen na de start op het Sneekermeer’, mailt Jeroen van Leuken. ‘Dat zorgt voor veel spanning en soms ook de nodige botsingen. Na ruim negen uur varen zijn we uiteindelijk 85e geworden in de klasse polyvalk, waarin 135 boten meededen.’ De elementen werkten goed mee. ‘Het was stralend mooi weer met een wind beginnend bij kracht 3 en uiteindelijk oplopend tot bijna kracht 5.’

ZESTIEN TRAPPEN OP IN 1 MINUUT 14 Hijgend en met een volle maag kom ik Asserpark binnenrennen. Het is 19.20 uur en ik ben al twintig minuten te laat voor de start van het Wageningse studentenkampioenschap traplopen. In de hal staat een rode bank met daarop een kerel die als een dolle puppy opspringt als hij mij ziet. ‘Doe je mee?’, vraagt hij wanhopig. Blijkbaar ben ik de eerste. ‘Wil je meedoen als team of als individu?’ Ik kijk om me heen en zeg: ‘alleen’. De organisatie is druk bezig met het werven van deelnemers op de afdelingen en langzaamaan verschijnen er een paar excentrieke figuren rond de rode sofa. Een van mijn concurrenten is een lange jongen met klompen en een T-shirt waarop ‘Ongeschikt’ staat. Een andere jongen is verkleed als lelijke zeemeermin met blonde vlechten. Scheenbeschermers sieren de benen van een vrouwelijke deelneemster. Met negen individuen en twee teams op de lijst kan het kampioenschap uiteindelijk van start gaan. Op de begane grond staat iemand van de organisatie via een walkietalkie in contact met een organisator op de zestiende ver-

dieping. ‘Gó!’ De jongen met de klompen komt er al bij de eerste tree achter dat zijn schoeisel niet ideaal is. Hij glijdt uit. Maar na een minuut of twee klinkt toch door de walkietalkie: ‘hij is er.’ Dan ben ik aan de beurt. Ik ga best lekker, maar op de twaalfde verdieping worden mijn benen zo zwaar als gewapend beton. Ik weet me via de trapleuning toch nog naar de zestiende te sleuren, waar ik een kwartier nodig heb om te revalideren. Als we even later ter afsluiting een gratis biertje zitten te drinken in Annies kroeg, klinkt er plots oorverdovende muziek en wordt het café gevuld met rook en flitsende lichten. De winaars worden officieel naar voren geroepen en krijgen een oranjekoek. Voor de derde keer op rij wint Annies team de estafette. De lelijke zeemeermin gaat er met de originaliteitsprijs vandoor. Ik ben de individuele winnaar met een tijd van één minuut en veertien seconden. Voor wie volgend jaar mee wil doen, opgelet: het is retezwaar en ik zal mijn titel als Wageningse traploopkampioen fel verdedigen. / Christoph Janzing

RESOURCE #28 Pas op! Verstop je! Tupperware wil in 2009 minimaal vijfhonderd studenten werven voor de verkoop van het nieuwe assortiment. Het idee is dat je – in navolging van generaties huisvrouwen – party’s organiseert en al je vrienden het trendy spul aansmeert. Zo kun je honderden euro’s verdienen en ervaring opdoen met commerciële presentaties. Ronselaars zijn te verdrijven met een bol knoflook of een houten kruis. / NM

stuur je foto’s naar [email protected]

<