Vážení přátelé, vítáme Vás na XXIX. výstavě vín ve Vlasaticích. V letošním roce Vám předkládáme k ochutnávce 402 vzorků. Z toho 267 vzorků bílých vín a 1 35 vzorků vín červených.
Šampiony výstavy se staly vzorky: Bílá vína:
203. Tramín červený - Osička Miroslav, Nové Mlýny
Červená vína:
302. Zweigeltrebe - Urbánek V., Křepice
Přejeme Vám příjemnou zábavu a potěšení z vystavených vzorků. Tímto bychom rádi poděkovali OÚ ve Vlasaticích za spolupráci při pořádání této výstavy, přátelům vinařům, kteří dodali své vzorky a také našim sponzorům. výstavní výbor
VÝZNAM POZNÁMEK: Zemské víno - původ hroznů na Moravě nebo v Čechách a cukernatost hroznů při sběru min. 1 4˚.
Jakostní - víno s cukernatostí min. 1 5˚, vyrobené
z tuzemských hroznů sklizených ve stejné vinařské oblasti, v níž také musí proběhnout výroba vína.
Kabinet - víno s cukernatostí od 1 9˚ do 21 ˚ ČNM PS (pozdní sběr) - víno s cukernatostí od 21 ˚ do 24˚ ČNM VZH (výběr z hroznů) - víno s cukernatostí od 24˚- 27˚ ČNM strana 1
Výstavní výbor:
Outulný Ladislav Lakatoš Josef Studeník Jiří Vodák Karel
Garant výstavy: Hodnotící komise 201 6:
Brabenec Roman Ing. Homolka Jiří Sendler Marek MVDr. Hunkes Bohumil
stůl č.1 vz. 1 -23, 1 25-1 34
Pekař P., Beran L., Veselý P.
stůl č.2 vz. 24-47, 1 35-1 43
Vodák K., Hubáček M., Wais L.
stůl č.3 vz. 48-67, 74-86
Outulný L. st., Vaníček J., Lakatoš P.
stůl č.4 vz. 68-73, 399, 87-1 07, 1 96-200, 400 Studeník J., Sendler M., Homolka J.
stůl č.5 vz. 1 08-1 24, 201 -201 4, 225-228, 401 Fučík P., Hubáček F., Panáček L.
stůl č.6 vz. 1 44-1 71 , 245-249
Lacka J., Hunkes J., Outulný M., Jelínek P.
stůl č.7 vz. 1 72-1 95, 229, 255-260
Valenta K., Friess H., Outulný L. ml.
stůl č.8 vz. 21 5-224, 398, 402, 230-244, 250-254, 261 -262 Křivánek F., Paleček L., Lakatoš V., Špaček P.
stůl č.9 vz. 263-293, 360-361 , 364
Hovězák A., Fiala I., Mašek V.
stůl č.1 0 vz. 294-307, 31 4-329, 397, 357-359, 363 Kročil F., Hovězák R., Špaček B.
stůl č.11 vz. 308-31 3, 330-356, 362
Fiala J., Hovězák M., Kročil J.
stůl č. 1 2 vz. 365-396
Saitl A., Veselý J., Bařina A.
Subkomise: Fiala J., Hunkes B., Friess H., Lacka J. Výstavní výbor si vyhrazuje možnost vzniku omylu při sestavování katalogu. Za případné chyby se omlouváme.
strana 2
S PONZOŘI VÝSTAVY VÍN :
M ARKÉTA VODÁKOVÁ B RAMAC STŘEŠNÍ SYSTÉMY SPOL. S R. O. G RANERO VLASATICE S. R. O. I NG . D ANA P EKAŘOVÁ RYBÁŘSKÝ SPOLEK VLASATICE
strana 3
RYZLINK VLAŠSKÝ Velmi rozšířené víno nejen u nás, ale i ve střední Evropě. Víno žlutozelené barvy, u mladých vín převažují ovocné tóny rybízu, případně angřeštu, později se objevují vůně lučního kvítí, které se pojí s pikantní kyselinou, střední plností, svěžestí a velmi dobrou pitelností. Z méně vyzrálých hroznů bývá kyselina až ocelově tvrdá.
Číslo
1. 2.
3. 4.
5. 6. 7. 8.
9.
1 0. 11 . 1 2.
1 3. 1 4. 1 5.
1 6. 1 7.
1 8. 1 9.
20. 21 . 22. 23.
24. 25. 26.
27. 28. 29.
30. 31 .
32. 33. 34.
Jméno
Bydliště
Kovalčík Michal
Jevišovka 221
Daňhel Miroslav Kovalčík Jan
Brázda Antonín
Hovězák A+R
Outulný Roman Špaček Bohumil Hovězák A+R
Veselý Petr
Cileček Pavel Pelc Emil Odehnal Petr
Čermák Milan
Feichtinger Antonín Wenischová Sabina
Ing. Pekař Pavel
Feichtinger Tomáš
Horák R.
Dostoupilovi
Čírtek Jaromír
Jevišovka
Přívl.
Ročník Pozn. Body
1 8,6 1 8,3
Jevišovka 1 76 Jevišovka
1 8,5
Unkovice
201 3
Vlasatice
PS
Trboušany
PS
Vlasatice
PS
Dolní Dunajovice
PS
Vlasatice Vlasatice 9 Unkovice Hrušovany n/J. Miroslav Malešovice Vlasatice Strachotín 1 53 Vlasatice
Velké Pavlovice
1 8,4
1 8,7 1 8,4 1 8,1 1 8,2
1 9,0
1 7,5 1 8,1 1 8,3
1 8,5 1 7,5 1 8,4
1 8,8
1 7,9
1 8,5 1 7,5
Znojmo
1 8,8
Káňa Zdeněk Horní Bojanovice Patočka Jiří Malešovice 1 68 Vinný sklep u Šťastných Pasohlávky
Wais Lukáš
Vlasatice 247
Švejda B.
Dolní Dunajovice
201 4
1 8,3 1 8,0 1 7,5
1 8,7
Ing. Svoboda Bronislav Židlochovice Feichtinger Josef Vlasatice
PS
Vyskočil Aleš Leisser Herman
PS
1 8,1 1 8,3
PS
1 8,1
Chludil Jiří
Bran Lubomír
Holec Petr Moravčíkova Vína Bařina Alois
Strachotín Wilderdrünbach
Pasohlávky
Vlasatice 429
Dolní Dunajovice Horní Věstonice Dolní Dunajovice
strana 4
PS PS PS PS
1 8,3 1 8,4
1 8,5 1 8,6 1 8,8 1 8,5 1 8,1
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ Původ není přesně znám, velmi rozšířená odrůda zejména v Dolním Rakousku a také u nás. Podle vyzrálosti ročníku, bývají vína i vysoce jakostní, světle zelené až nazlátlé barvy s medově lipovou vůní, plnou harmonickou chutí s příjemnou mandlovou hořčinkou. Víno může mít i kořenitou chuť přecházející do pepřnatosti.
Číslo 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41 . 42. 43. 44.
45. 46.
47. 48. 49. 50. 51 . 52. 53.
54. 55. 56. 57.
58. 59. 60. 61 . 62. 63. 64.
65. 66. 67.
68. 69. 70. 71 . 72.
73. 399.
Jméno Křivánek František Vago Michal Palášek Vratislav Brabenec Roman Čermák Milan Dvořák Libor Šotnar Jan Šik Václav Vala František Sendler Marek
Bydliště Strachotín Jevišovka Židlochovice Vlasatice Trboušany Olbramovice Židlochovice Chrlice Křepice Vlasatice
Přívl.
Ing. Mastný Jiří
Zadní Hamry
PS
Ing. Janíček František Olbramovice Matouš Pavel Pokorný Václav Kincl a syn Fabiánek Zdeněk Sendler Marek Válek Jan Švejda B.
Osička Miroslav Veselý Petr Svoboda Rostislav Patočka Jiří
Pejchlová Jitka Ing. Papaj Martin Fiala Ivan
Panáček Lubomír Ing. Homolka Jiří Dostoupilovi Hubáček František
Čižmář Miroslav
Panáček Lubomír Slabý Jiří
Kadlíček Petr Pelc Emil Leisser Herman Ing. Kulhánek B. Habrle Karel Habrle Karel Jelínek Petr
Olbramovice Křepice Miroslav Hrušovany u Brna Vlasatice Židlochovice Dolní Dunajovice
Nové Mlýny Vlasatice Pohořelice
PS PS
Ročník Pozn. Body 1 8,0 1 8,3 1 7,9 1 7,9 1 8,3 1 7,6 1 7,9 201 3 1 8,1 1 8,4 1 8,3
201 4
PS PS PS
1 8,4 1 8,3
PS
1 8,6 1 8,8 1 8,8 1 8,2
Velké Pavlovice Tasovice Jakostní Dolní Dunajovice PS
Trnové pole Pohořelice Pasohlávky
Pasohlávky Miroslav Wilderdrünbach Branišovice Branišovice Branišovice Vlasatice
strana 5
PS
PS PS PS
1 8,1
1 9,1 1 8,5 1 8,5 1 8,7 1 8,7
Malešovice 1 48
Pohořelice Vlasatice Velké Pavlovice Vlasatice
1 8,8
1 8,5 1 9,0 1 8,9 1 6,5 1 8,4 1 8,4 1 8,2 201 4
201 3
1 8,5 1 8,1 1 8,0
1 8,5 1 8,5 1 8,9 1 8,7 1 8,6 1 7,8 1 7,9
M ÜLLER THURGAU Tato odrůda byla vyšlechtěna roku 1882 v Geisenheimu. Jedná se o křížení Ryzlinku rýnského a Sylvánského zeleného. Díky výborným pěstitelským vlastnostem je u nás velmi rozšířena. Víno je zelenkavě žluté barvy s typickou jemně muškátovou vůní s tóny grepu či broskve a příjemnou harmonickou chutí.
Číslo
74. 75. 76. 77. 78. 79. 80. 81 . 82. 83. 84. 85. 86. 87. 88.
89. 90. 91 . 92.
93. 94.
95. 96.
Jméno
Bydliště
Petrus František Feichtinger Josef Horák Radek Osička Miroslav Mašek Jiří Kadlíčková Eva Ing. Homolka Jiří Kašpar Josef Patočka Jiří Sendler Marek Dostoupilovi Feichtinger Tomáš Palášek Vratislav Dvořák Libor
Židlochovice Vlasatice Dolní Dunajovice Nové Mlýny Perná Pasohlávky Vlasatice Vranov nad Dýjí Malešovice 1 48 Vlasatice Velké Pavlovice Vlasatice Židlochovice Olbramovice
Fiala Jiří
Dolní Dunajovice
Vintrlík Antonín Křepice 282 Chludil Jiří Pasohlávky Šnepfenberg Stanislav Pasohlávky Mášek Jiří
Mackovice 96
Vebr Zdeněk
Pohořelice
Odehnal Petr Sendler Marek
Přívl.
PS
Ročník Pozn. Body
1 8,8 1 8,3 1 8,2 1 8,0 1 8,2 1 8,3 1 8,1 1 8,2 1 8,0 1 8,2 1 8,1 1 8,2 1 8,2 1 8,3 1 8,0
PS PS PS
1 8,6 1 8,5 1 8,6
PS
1 8,4
Malešovice Vlasatice
Ing. Svoboda Bronislav Židlochovice
1 8,5 PS
201 4
N EUBURSKÉ
1 8,4
1 8,7 1 8,3
Tato odrůda pochází z Dolního Rakouska, velmi rozšířena zejména v minulém století. Víno je zelenkavé až žluté barvy, příjemné vůně připomínající nádech kouře, chuť je plná, harmonická s charakteristikou mírnou hořčinkou.
Číslo 97. 98.
Jméno Lakatoš Petr Dostoupilovi
Bydliště Vlasatice Velké Pavlovice
1 02.
Lakatoš Josef
Vlasatice
99. 1 00. 1 01 . 1 03. 1 04.
1 05. 1 06. 1 07.
Hovězák A+R Pelc Emil ZD Sedlec Kincl a syn
Feichtinger Josef
Mašek Jiří ZD Sedlec Švejda B.
Přívl.
Unkovice Miroslav Sedlec
PS
Miroslav
PS
Perná Sedlec Dolní Dunajovice
PS PS PS
Vlasatice
strana 6
PS
Ročník Pozn. Body 201 4 1 7,9 1 8,3 201 4
2009
1 9,0 1 8,6 1 8,5 1 7,9
1 8,9
1 8,3
1 8,8 1 8,7 1 8,5
B ÍLÁ VÍNA JAKOSTNÍ A STOLNÍ Z jakostních odrůdových vín bývají často scelována známková vína. Směsi se vyznačují lepším sladěním buketních a chuťových vlastností. Jejich předností je vyrovnanější jakost i v méně příznivých letech.Tato skupina obsahuje i vína stolní bez bližšího určení.
Číslo 1 08. 1 09.
Jméno Sendler Marek Urbánek Otto
Bydliště Vlasatice Pohořelice
111 . 11 2. 11 3. 11 4. 11 5. 11 6. 11 7.
Lakatoš Petr Vaníček Josef Odehnal Petr Veselý Vít Sendler Marek Blaha Antonín Pejchlová Jitka
Vlasatice Pohořelice Malešovice Vlasatice Vlasatice Smolín 37 Velké Pavlovice
11 0.
11 8. 11 9.
1 20.
1 21 . 1 22. 1 23. 1 24.
Odehnal Petr
Veselý Michal Maša Jan
Ing. Bíla Michal
Feichtinger Tomáš Fiala Ivan Kovalčík Michal Vrška Radek
RULANDSKÉ BÍLÉ
Přívl.
Malešovice
Brno Židlochovice
Ročník Pozn. Body 201 4 RR+RB 1 8,2 1 8,0
SOL+HI 1 8,9
Jakostní
Jezeřany-Maršovice
MM+VČR 1 8,2 RV+VZ 1 8,3 VZ+RV 1 8,2 RV+VZ 1 7,1 RŠ+TČ+MT 1 8,3 1 8,4 VZ+CH 1 8,3
1 8,6 VZ+VČR 1 8,5 VZ+SG 1 6,9
Vlasatice Dolní Dunajovice
SG+RV 1 8,8 RV+RR+VZ 1 8,5
Jevišovka 221 Jevišovka
SAJPL+RV 1 8,3 1 8,2
Pochází z Burgundska (Francie). U nás nejrozšířenější pro svoji vysokou kvalitu. Víno zráním získává zelenožlutou až zlatou barvu s typickou květnatou vůní. Ve vyzrálém víně se oběvuje chuť hrušek, chlebové kůrky i lískových oříšků. Víno je plné, elegantní a nepostrádá nikdy kyseliny.
Číslo 1 44. 1 45.
1 46. 1 47. 1 48. 1 49.
1 50. 1 51 .
1 52. 1 53. 1 54. 1 55.
1 56. 1 57. 1 58. 1 59. 1 60.
Jméno Moravčíkova Vína Vyrovnal Jan
Němec J+T Lacka Josef a Petr Outulný Ladislav Pokorný Václav
Bydliště Horní Věstonice Chrlice
Chrlice Chrlice
Vlasatice Křepice
Přívl. VZH
PS
Strachotínský sklípek Strachotín
VZH
Čermák Václav Vyskočil Pavel Víno Holec
Pasohlávky Silůvky Dolní Dunajovice
PS VZH
Čižmář Miroslav Stehlík Zdeněk Víno Holec Bařinová Marie Fiala Jiří
Trnové pole Břeclav Dolní Dunajovice Dolní Dunajovice Dolní Dunajovice
MVDr. Hunkes Bohumil Chrlice Sendler Marek
Vlasatice
strana 7
Ročník Pozn. Body 1 8,4 201 3 1 8,0
201 4
1 8,1 1 8,0
1 8,6
PS
PS PS PS VZH PS
1 8,7 1 9,1 1 8,4
201 4
1 8,6 1 8,7 1 8,6 1 8,2
1 8,7 1 9,0 1 8,6 1 8,6 1 8,9
RYZLINK RÝNSKÝ Patří mezi pozdní odrůdy, které pochází z Porýní. Víno je barvy zelené až žluté. Slabá muškátová vůně připomíná vůni kvetoucích lip. Chuť je plná a harmonická. Výběry Rýnského ryzlinku patří mezi nejkvalitnější a proto obzvláště dobré ročníky nazýváme " Králem vín a vínem králů ".
Číslo 1 25.
Jméno Dostoupilovi
Bydliště Velké Pavlovice
Přívl.
1 27. 1 28.
Kincl a syn Víno Holec
Miroslav Dolní Dunajovice
PS PS
1 26. 1 29. 1 30. 1 31 . 1 32. 1 33. 1 34.
1 35. 1 36. 1 37. 1 38. 1 39. 1 40. 1 41 . 1 42. 1 43.
Moravčíkova Vína Bařina Alois ml. Matouš Pavel Štětkař Stanislav Navrátil Jiří Sendler Marek Studeník Jaroslav
Vala František Vyskočil Pavel
Fiala Jiří Ing. Fučík Pavel Sendler Marek Kincl a syn Vodák Karel Sendler Marek Studeník Jiří
Horní Věstonice
PS
Dolní Dunajovice Olbramovice Drnholec
PS PS
Chrlice Vlasatice Vlasatice
Křepice Silůvky
Dolní Dunajovice Branišovice Vlasatice Miroslav Vlasatice Vlasatice Vlasatice
Ročník Pozn. Body 1 8,3
1 8,7
2011
1 8,0 1 8,4
1 8,6 1 9,0 1 8,7
201 3 201 3
1 8,2 1 7,2 1 7,8
1 8,9 1 8,6
PS PS PS PS
1 8,3 1 8,1 1 8,2 1 8,4 1 8,2 1 8,1 1 8,3
201 4
RULANDSKÉ ŠEDÉ Je pupenovou mutací Rulandského modrého a vzniklo pravděpodobně v Burgundsku (Francie). Víno má vyšší barvu, typickou vůni i chuť po chlebu, je velmi extraktivní s vyšším obsahem alkoholu. Po vyzrání v sudu a v lahvi dosahuje vysoké kvality. Při lahvové zralosti je až koňakové.
Číslo
Jméno
Bydliště
1 64. 1 65.
ZD Sedlec Šik Václav
Sedlec Chrlice
1 61 . 1 62. 1 63. 1 66. 1 67. 1 68.
1 69. 1 70. 1 71 .
Patočka Jiří Urbánek Otto Kincl a syn Hovězák A+R Patočka Jiří
Brabenec Roman
Malešovice 1 48 Pohořelice Miroslav Unkovice Malešovice 1 48 Vlasatice
Ing.Machálek Lubomír Olbramovice Fuksa Zdeněk Vlasatice 1 36 Káňa Zdeněk Horní Bojanovice strana 8
Přívl.
Ročník Pozn. Body
VZH
201 0
VZH PS
VZH VZH PS
č.I
1 8,3 1 8,0
201 3
č.II 201 4
1 8,7 1 8,5 1 8,7 1 8,8 1 8,6 1 7,2
1 8,5 1 8,9 1 8,6
S AUVIGNON Pochází z Francie z oblasti Bordeaux. Víno je světlezelené až zelenožluté barvy. Chuť bohatá s výrazným aroma, které podle vyzrálosti hroznů přechází od kopřivového přes aroma květu černého bezu, angreštu až k aroma broskví a černého rybízu.
Číslo
Jméno
1 73. 1 74.
Leisser Herman Wilderdrünbach Ing. Svoboda Bronislav Židlochovice
1 72. 1 75. 1 76. 1 77. 1 78. 1 79. 1 80.
1 81 . 1 82. 1 83. 1 84.
1 85. 1 86.
1 87. 1 88.
1 89. 1 90. 1 91 .
1 92. 1 93. 1 94. 1 95.
Outulný Ladislav
Bydliště
Vlasatice
Přívl.
Olbramovice
VZH
Král František
Týnec
PS
Vlasatice
PS
Hrušovany u Brna
VZH
Vodák Karel Studeník Jiří Ing. Hadač Jan
Fuksa Zdeněk Binder Ivan
Fabiánek Zdeněk Ing. Pekař Pavel
Kincl a syn
Ing. Homolka Jiří Grimm Jaroslav
Fuksa Josef
Kadlíček Petr Feichtinger Tomáš Brabenec Roman
Vlasatice Hrušovany n/J. Litobratřice Vlasatice Vlasatice Vlasatice Vlasatice Trenčín
Pasohlávky Vlasatice
Miroslav
Vlasatice Pasohlávky
Vlasatice
Pasohlávky Vlasatice Vlasatice
1 8,6
PS
Ziegler Jan
Veselý Petr Cileček Pavel Špaček Bohumil Sendler Marek Feichtinger Josef
Ročník Pozn. Body 1 8,2 1 7,5
1 8,9
1 7,8 1 7,6 1 8,2 1 7,8 1 7,8
1 8,9
VZH PS PS
VZH VZH PS
1 8,2 1 7,8 1 7,8
201 4
1 8,6 1 8,2
1 9,0
1 7,8
2011
1 9,1
1 8,2 1 8,0
PS
1 8,7 1 8,3 1 8,0 1 8,0
VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ RANNÉ Původ této odrůdy není známý, ale usuzuje se že pochází z Itálie. U nás bývalo velmi rozšířené na jižní Moravě. Víno má sytější barvu, bez osobitého buketu s nižším obsahem kyselin, je lahodné a plné, často velmi alkoholické. V příznivějších ročnících má přírodní zbytkový cukr.
Číslo
Jméno
Bydliště
Přívl.
1 98. 1 99. 200.
Dufek Stanislav ZD Sedlec Dufek Stanislav
Vlasatice Sedlec Vlasatice
VZH
1 96. 1 97. 400.
Klucho Aleš Ing. Hadač Jan Špaček Pavel
Vlasatice Trenčín Vlasatice strana 9
Ročník Pozn. Body II I
1 8,6 1 8,6 1 7,8 1 8,4 1 7,9
1 8,5
TRAMÍN ČERVENÝ Původ této odrůdy není přesně znám, může pocházet z jižních Tyrol. Vína jsou zelenožlutá až zlatožlutá. Pro víno je příznačná bohatost omamující vůně a kořenitosti, které jsou u vyšších stupňů přívlastkových vín podbarveny sladce medovými tóny hrozinek.
Číslo
201 . 202. 203. 204. 205. 206. 207. 208.
Jméno
Vaníček Jan Sendler Marek Osička Miroslav Kincl a syn Fuksa Zdeněk Dostoupilovi Hovězák A+R Káňa Zdeněk
M UŠKÁT MORAVSKÝ
Bydliště
Pohořelice Vlasatice Nové Mlýny Miroslav Vlasatice Velké Pavlovice Unkovice Horní Bojanovice
Přívl.
PS
Ročník Pozn. Body
201 4
Š AMPION VZH 2009 PS 201 4 VZH
1 8,6 1 8,7 1 9,2 1 8,9 1 8,6 1 8,6 1 8,5 1 8,5
Vypěstovaný ve šlechtitelské stanici v Polešovicích křížením odrůd Muškát Ottonel a Prachtraube (proto se mu dříve říkalo MOPR). Je výrazně aromatický s dobrými výnosy. Víno je lehké, mívá nižší obsah kyselin a muškátové aroma.
Číslo
Jméno
Bydliště
21 2.
Bařina Alois
Dolní Dunajovice
209. 21 0. 211 . 21 3.
Kašpar Josef Káňová Bohdana Palášek Vratislav Káňa Zdeněk
C HARDONNAY
Vranov nad Dyjí Horní Bojanovice Židlochovice Horní Bojanovice
Přívl.
PS
Kabinet
Ročník Pozn. Body
1 8,9 1 8,6 1 8,5 1 8,2
1 8,7
VJedná se o samostatnou odrůdu, podobnou Rulandskému bílému, lépe však vyzrává a mívá vyšší obsah cukru. Víno má podle vyzrálosti hroznů barvu žlutozelenou až slámově žlutou, svěží vůni s nádechem lískových oříšků, zelených jablek, melounu a hrušek.
Číslo 21 5.
Jméno Valenta Karel st.
Bydliště Vlasatice
220.
Jelínek Petr
Vlasatice
21 6. 21 7. 21 8. 21 9. 221 . 222. 223. 224. 398.
402.
Matouš Pavel Maršálek Blahoslav Studeník Jiří Křivánek František Vodák Karel
Vyskočil Aleš SDH Vlasatice Bařina Alois ml. Kincl a syn
Špaček Pavel
Olbramovice Chrlice Vlasatice Strachotín Vlasatice
Strachotín Vlasatice Dolní Dunajovice Miroslav
Vlasatice
strana 1 0
Přívl.
VZH Kabinet PS PS
VZH VZH
PS
Ročník Pozn. Body 1 7,8
1 8,9 1 8,5 1 8,6 1 9,1 1 7,6
1 8,5 1 8,4 1 7,8 1 8,2 1 7,9
1 9,1
B OUVIERŮV HROZEN - B OUVIER Méně známá, stará aromatická odrůda, světle zlaté barvy. Vůně vína je ovocná, s tóny meruněk a broskví a jemným nádechem vlašských ořechů. Chuť je příjemná, svěží, dlouhá a extraktivní.
Číslo 21 4.
Jméno Feichtinger Josef
Bydliště Vlasatice
Přívl.
Ročník Pozn. Body 1 8,4
S YLVÁNSKÉ ZELENÉ Pochází pravděpodobně z Rakouska, okolí Kremže. Je náročné na dobré půdní podmínky. V současné době se již téměř nerozšiřuje. Vína této odrůdy mají jemnou vůni, u mladých vín travnatou. Víno je v mládí poněkud méně harmonické, někdy až drsné. Později dosahují typického lahvového buketu s chutí plně extraktivní až pepřovitou.
Číslo
225. 226. 227. 228. 401 .
Jméno
Bydliště
Ing. Machálek Lubomír Olbramovice Špaček Bohumil Litobratřice Dostoupilovi Velké Pavlovice Vodák Karel Vlasatice Špaček Pavel Vlasatice
Přívl.
Ročník Pozn. Body
1 8,6 1 8,8 1 8,6 1 9,0 1 8,7
PS
S OLARIS Víno je plné, ovocné tóny ve vůni i chuti. Zralost již v první polovině září, dosahuje vysoké cukernatosti, běžně přes 24° NM.
Číslo 229.
Jméno Ziegler Jan
P ÁLAVA
Bydliště Olbramovice
Přívl.
Ročník Pozn. Body 1 7,5
Odrůda vyšlechtěná v Perné, křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Zlatožlutá barva, tramínová vůně po růžích je doplněna vůní vanilky. Víno je plné s nižším obsahem kyselin, vláčné a s dlouho trvajícím odchodem.
Číslo
Jméno
Bydliště
Přívl.
Ročník Pozn. Body
231 .
Fuksa Zdeněk
Vlasatice
VZH
1 8,4
230. 232. 233. 234. 235. 236.
237. 238.
239. 240.
Saitl Aleš
Pohořelice
Šnepfenberg Stanislav Pasohlávky Bařinová Marie Ing. Machálek Lubomír ZD Sedlec Křivánek František
Dolní Dunajovice Olbramovice Sedlec Strachotín
Leisser Herman
Wilderdrünbach
Kincl a syn
ZD Sedlec Moravčíkova Vína
PS PS
1 9,1
VZH PS VZH
Miroslav
VZH
Sedlec Horní Věstonice
VZH VZH
strana 11
1 8,5
VZH
2011
1 8,4 1 8,2 1 8,4 1 8,2
1 8,7 1 8,4
1 8,7 1 8,6
KERNER Odrůda Kerner vznikla roku 1929 křížením odrůd Trolínské x Ryzlink rýnský. Zelenožlutá až slámově žlutá barva, intenzivní ryzlinková vůně s podstatně vyšší kořenitostí a s tóny tmavého medu.Víno velmi plné, s mohutným nástupem a dlouhou perzistencí, někdy s nahořklým závěrem.
Číslo
Jméno
242. 243.
Ing. Machálek Lubomír Olbramovice Leisser Herman Wilderdrünbach
241 . 244.
Fiala Jiří
Fiala Ivan
Bydliště
Dolní Dunajovice Dolní Dunajovice
Přívl.
PS
Ročník Pozn. Body
1 8,7 1 7,4 1 8,4
PS
VZH
1 8,5
AURELIUS Odrůda vzniklá prací Ing. J. Veverky a Ing. F. Zatloukala křížením (Neuburské x Ryzlink rýnský). Kvalitní, plné víno má charakter vín Ryzlinku rýnského s intenzivnějšími aromatickými látkami širšího spektra, což vytváří určitou kořenitost, ale snižuje svižnost a eleganci vlastní vínům Ryzlinku rýnského.
Číslo
245. 246. 247. 248. 249.
Jméno
Moravčíkova Vína Víno Holec Stloukal S. Štětkař Stanislav Ing. Fučík Pavel
Bydliště
Přívl.
Ročník Pozn. Body
Horní Věstonice PS Dolní Dunajovice Zemské víno Branišovice Kabinet Drnholec Branišovice Kabinet
1 8,9 1 9,1 1 8,8 1 8,7 1 8,7
I RSAY OLIVER Vyšlechtěný v Maďarsku křížením Bratislavského bílého a Čabaňské perly. Víno je zlatožluté barvy, výrazné typické velmi pronikavé vůně, plné chuti, připomíná muškátové víno, ale často mívá nedostatek kyselin.
Číslo 250.
Jméno Veselý Michal
Bydliště Brno
Přívl.
Ročník Pozn. Body 1 8,1
D ĚVÍN Děvín je bílá aromatická moštová odrůda původem ze Slovenska vzniklá křížením Tramín červený x Veltlínské červenobílé. Sklizňové zralosti se dosahuje v první polovině října. Víno je aromatické, s tóny rozkvetlé růže, muškátového oříšku, zralé meruňky. V chuti jemně kořenité.
Číslo 251 . 252.
253. 254.
Jméno Maršálek Blahoslav Strachotínský sklípek
Král František Ing. Mastný Jiří
Bydliště Chrlice Strachotín
Týnec Vranov nad Dyjí strana 1 2
Přívl. Ročník Pozn. Body Kabinet 1 8,4 VZH 1 7,5
PS PS
1 8,5 1 8,8
H IBERNAL Mladá moštovná odrůda byla vyšlechtěna v Německu. Charakterem připomíná vína Ryzlinku rýnského nebo Sauvignonu. Odrůda je vhodná pro tvorbu výběru z hroznů i z bobulí. Je velmi odolný proti silným mrazům. Díky tomu, že je velmi odolná proti houbovým chorobám, je vhodná k výrobě biovína.
Číslo 255. 256. 257. 258. 259. 260.
Jméno Odehnal Petr Schimmerle Jan Šnepfenberg Stanislav Špaček Bohumil Patočka Jiří Vrška Radek
Bydliště Malešovice Pohořelice Pasohlávky Litobratřice Malešovice Jevišovka
Přívl.
Ročník Pozn. Body 1 7,6 PS 1 8,1 PS 1 8,4 1 7,8 Kabinet 1 8,4 1 8,0
C SERSZEGI F ÜSZERES V roce 1960 tuto odrůdu vyšlechtil Károly Bakonyi na výzkumné stanici v Cserszegtomaji, blízko města Kesthély u Balatonu. Jedná se o křížení odrůd Irsai Oliver x Tramín červený. Víno je aromatické, muškátověkořenité, světle žluté barvy, chuť vína je plná.
Číslo 261 .
Jméno Outulný Ladislav
Bydliště Vlasatice
Přívl.
Ročník Pozn. Body 1 8,3
C HORVÁT Chorvát je přímoplodný hybrid révy vinné, vyšlechtěný křížením Vitis labrusca x Vitis riparia. Víno mívá velký obsah kyselin i v dobrých ročnících, interzivní vůně i chuť připomíná plody lesních jahod.
Číslo
262.
Jméno
Outulný Marek
Bydliště
Vlasatice
Přívl.
Ročník Pozn. Body
1 8,6
HISTORIE PĚSTOVÁNÍ RÉVY VINNÉ V ČECHÁCH A NA MORAVĚ A POČÁTKY JEJÍHO ŠLECHTĚNÍ
Réva vinná se s největší pravděpodobností dostala na naše území zásluhou římských legií v době vlády císaře Marca Aurelia s přívlastkem "Probus", což znamená "řádný", "počestný", nebo "moudrý". V letech 166 180 si Římané vybudovali v prostoru u Mušova (dnes zatopené obce Novomlýnských nádrží pod Pavlovskými vrchy) jeden z nejsevernějších opěrných bodů nad Dunajem, známý pod označením "Legio decima Gemina, Pia Fidelis". Nepochybně však i křesťanská mise sv. Konstantina (Cyrila) a sv. Metoděje v roce 863 přispěla k rozšiřování révy vinné na tehdejším území Velké Moravy. Z území Velké Moravy se dostala réva pravděpodobně do Čech. Není však ani vyloučeno, že do Čech se mohla dostat i cestou ze západu Východofrancké říše.
strana 1 3
S VATOVAVŘINECKÉ U nás nejrozšířenější modrá odrůda. Oblíbená pro tmavě červenou barvu, výraznou višňovou až černorybízouvou vůni, výrazný odrůdový charakter a zajímavě strukturované třísloviny. Někdy bývají mladá vína zatížena příliš vysokým obsahem kyselin.
Číslo 263. 264.
Jméno Brázda Antonín Palášek Vratislav
Bydliště Jevišovka Židlochovice
267.
Dostoupilovi
Velké Pavlovice
Osička Miroslav Maša Jan Binder Ivan Ing. Veselý Vojtěch
Nové Mlýny Židlochovice Pasohlávky Židlochovice
265. 266. 268. 269. 270. 271 . 272. 273.
274. 275. 276. 277. 278. 279. 280.
Švejda B. Dolní Dunajovice Ing. Janíček František Olbramovice Ziegler Jan Vyskočil Pavel
Brázda Antonín
Lakatoš Petr Saitl Aleš Odehnal Petr Staněk Milan Kučera František Fuksa Zdeněk
Olbramovice Silůvky
Přívl.
Kabinet
Ročník Pozn. Body 1 8,3 1 8,4
1 8,9 1 8,5 1 8,2
PS
1 8,7 1 8,6 1 7,9 1 7,9 1 7,0 1 7,7
Jevišovka
Vlasatice Pohořelice Malešovice Židlochovice Židlochovice Vlasatice
201 2 201 3 201 4 201 4
1 8,6 1 7,6 1 7,9 1 7,0 1 7,9 1 7,9 1 7,9
F RANKOVKA Pravděpodobně rakouského původu, rozšířená zejména ve střední Evropě. Víno je světle červené až ohnivé barvy a vůně připomíná aroma višní a černých jeřabin. Je určeno milovníkům tvrdších červených vín.
Číslo
Jméno
Bydliště
282.
Jelínek Petr
Vlasatice
281 . 283. 284. 285. 286. 287. 288. 289.
290. 291 . 292.
293.
Čermák Milan Mášek Jiří
Ing. Svoboda Bronislav Kadlíček Petr Studeník Jiří Dostoupilovi Dufek Stanislav Strouhal Jaroslav
Hošek Jan
Feichtinger Antonín Čermák Milan
Habrle Karel
Trboušany Mackovice 96
Židlochovice Pasohlávky Vlasatice Velké Pavlovice Vlasatice Křepice PS
Přívl. PS
Branišovice
Kabinet
Branišovice
Kabinet
Vlasatice Trboušany
strana 1 4
Ročník Pozn. Body
201 4
1 8,6 1 8,4
1 8,7 201 4 201 4
1 8,3 1 7,7 1 7,0 1 8,3 1 7,5 1 8,4
1 9,1
1 7,7 1 8,4
1 8,7
ZWEIGELTREBE Rakouská odrůda vyšlechtěná křížením Svatovavřineckého a Frankovky. Vína jsou tmavěgranátové barvy s fialovým zábleskem a mají aroma ovocně kořenité, mnohdy připomínající bobulové ovoce.
Číslo
Jméno
Bydliště
296. 297.
Fila Pavel Feichtinger Josef
Zbýšov Vlasatice
Blaha Antonín
Smolín 37
294. 295. 298. 299.
300. 301 . 302. 303. 304.
305. 306.
307.
Slabý Jiří Pasohlávky Ing. Machálek Lubomír Olbramovice Kadlíček Petr
Přívl.
Pasohlávky
Saitl Aleš Dostoupilovi
Pohořelice Velké Pavlovice
Brabenec Roman
Vlasatice
Fiala Ivan
1 8,6 1 8,5 1 8,3 1 8,3
1 8,5 1 8,4
MVDr. Hunkes Bohumil Chrlice Wenischová Sabina Strachotín Urbánek V. Křepice Špaček Bohumil
Ročník Pozn. Body
Š AMPION
1 8,7 1 8,6 1 9,2
201 3
1 9,0
Litobratřice
Dolní Dunajovice
1 8,4 1 8,3 1 8,4
1 8,7
M ODRÝ P ORTUGAL Pochází pravděpodobně z Portugalska a u nás byl kdysi nejrosšířenější modrou odrůdou nejen pro vysokou úrodnost ale i pro dobrou pitelnost jemného, svěže aromatického vína. Mladé víno má jemnou květinovou vůni. Červená barva vína odpovídá velikosti sklizně, ale vždy je méně intenzivní.
Číslo
308. 309. 31 0. 311 . 31 2. 31 3.
Jméno
Pejchlová Jitka Ing. Širůček Petr
Celnar Vítězslav Kadlíček Jiří Křivánek František Dostoupilovi
Bydliště
Velké Pavlovice Náměšť nad Oslavou Pohořelice Pasohlávky Strachotín Velké Pavlovice
Přívl. PS
Ročník Pozn. Body
201 4
1 8,5 1 8,7 1 8,2 1 8,3 1 8,1 1 8,0
ANDRÉ Odrůda byla vyšlechtěna ve Velkých Pavlovicích křížením Frankovky a Svatovavřineckého. Víno je plné, syté granátové barvy s tvrdšími tříslovinami a příjemnými kyselinkami. Vyžaduje delší uložení, aby se třísloviny zakulatily.
Číslo
31 4.
Jméno
Dostoupilovi
Bydliště
Velké Pavlovice
strana 1 5
Přívl.
Ročník Pozn. Body
1 8,5
Č ERVENÁ VÍNA JAKOSTNÍ A STOLNÍ Z jakostních odrůdových vín bývají často scelována známková vína. Směsi se vyznačují lepším sladěním buketních a chuťových vlastností. Jejich předností je vyrovnanější jakost i v méně příznivých letech.Tato skupina obsahuje i vína stolní bez bližšího určení.
Číslo
Jméno
Bydliště
31 6. 31 7. 31 8.
Veselý Michal Urbánek Otto Chludil Jiří
Brno Pohořelice Pasohlávky
31 5. 31 9. 320. 321 . 322.
323. 324. 325. 326.
327. 328. 329. 397.
Kročil Josef
Čermák Václav Petrus František Ing. Bíla Michal Hutr Jan
Veselý Vít Vebr Zdeněk Ing. Fučík Pavel Vago Michal
Ing. Kulhánek B.
Hošek Jan Vrška Radek Outulný Ladislav ml.
Vlasatice
Pasohlávky Židlochovice
Přívl.
Kabinet
Jezeřany-Maršovice Nové Mlýny
Ročník Pozn. Body
SV+ZW1 8,7 1 8,4 1 8,3 CS+SV 1 8,4
1 8,6 201 4 SV+ZW1 8,6 201 4
MP+FR 1 8,2 1 7,6
Vlasatice Pohořelice Branišovice
Kabinet
AN+ZW1 8,6 1 8,7 1 8,6
Branišovice
Kabinet
1 8,8
Jevišovka
Branišovice Jevišovka Vlasatice
1 8,4
1 8,4 1 8,3 CM+SV 1 8,3
C ABERNET M ORAVIA Odrůda z oblasti Bordeaux. Tmavěgranátová barva někdy s modravým zábleskem. Typickou vůní černéhé rybízu doprovázející v závislosti na zralosti hroznů i vína vůně třešní, ostružin, tabáku, cedrového dřeva či marmelády. U mladých vín bývá agesivní tříslovina.
Číslo 330. 331 . 332. 333.
Jméno Šnepfenberg Stanislav Barka František Lakatoš Petr Fiala Jiří
Bydliště Pasohlávky Židlochovice Vlasatice Dolní Dunajovice
335.
Lakatoš Petr
Vlasatice
334. 336. 337. 338. 339. 340.
Vyskočil Pavel Fiala Ivan Král František Ing. Kotek Jiří
Lakatoš Josef Lacka Josef a Petr
Přívl.
Silůvky
Dolní Dunajovice Týnec Židlochovice Vlasatice Chrlice
strana 1 6
Ročník Pozn. Body 1 8,0 1 8,4 201 4 1 7,6 1 8,4
1 8,5 1 8,3
PS
1 8,5 1 8,9 1 8,8 1 8,4 1 8,3
C ABERNET S AUVIGNON Odrůda z oblasti Bordeaux. Tmavěgranátová barva někdy s modravým zábleskem. Typickou vůní černéhé rybízu doprovázející v závislosti na zralosti hroznů i vína vůně třešní, ostružin, tabáku, cedrového dřeva či marmelády. U mladých vín bývá agesivní tříslovina.
Číslo
Jméno
Bydliště
342.
Ziegler Jan
Olbramovice
341 . 343. 344. 345. 346.
Fuksa Zdeněk Valenta Karel st. Matouš Pavel SDH Vlasatice Dvořák Libor
Vlasatice Vlasatice
Olbramovice Vlasatice Olbramovice
Přívl. PS
Ročník Pozn. Body
201 4 201 3 201 4
1 8,5 1 8,2
1 8,6 1 8,4 1 8,2 1 7,8
RULANDSKÉ MODRÉ Tradiční odrůda původem z Francie. Světlejší cihlově rubínová barva se zlatavým okrajem. Aromatické látky jsou v mládí nejpodobnější vůním jahod, ostružin, červených třešní a později se projevují jako švestková povidla, kůže či kouř. Kyseliny jsou jemné, stejně tak i měně zastoupené třísloviny.
Číslo 347.
348. 349. 350.
Jméno Bydliště Ing. Machálek Lubomír Olbramovice
Hovězák A+R Němcovi J+T Wais Lukáš
Unkovice Chrlice Vlasatice
Přívl. VZH
PS
Ročník Pozn. Body 1 8,3
201 3
1 8,5 1 8,7 1 8,6
D ORNFELDER Odrůda vyšlechtěná ve Weinsbergu křížením odrůd Helfensteiner a Heroldrebe. Barva vína je tmavě granátová, v chuti a vůni lze najít svěží ovocné tóny a ořechy.
Číslo 351 . 352.
Jméno Schimmerle Jan Hutr Jan
354.
Vinný sklep u Šťastných Pasohlávky
353. 355. 356.
Pospíšil Oldřich Matouš Pavel
Štětkař Stanislav
N ERONET
Bydliště Pohořelice Nové Mlýny
Přívl.
Židlochovice
Ročník Pozn. Body 1 8,4 201 3 1 8,3
1 8,8 1 8,4
Olbramovice
1 8,7
Drnholec
1 7,9
Vyšlechtil Ing. Vilém Kraus, CSc a jedná se o křížence (SV x MP) x Alibernet. Velmi tmavě červená barva, ve vůni je možné vnímat slabší náznak černého rybízu spolu s višněmi. Víno je středně plné, má výraznější strukturu tříslovin.
Číslo
360. 361 .
Jméno
Bydliště
Křivánek František Strachotín Strachotínský sklípek Strachotín strana 1 7
Přívl.
Ročník Pozn. Body
Portifikované 1 8,7 1 8,6
M ERLOT Stará francouzská odrůda blízká odrůdě Cabernet Franc. Barva Merlotu je rubínová až tmavě granátová, víno má jemnou vůni přezrálého černého rybízu, třešní, švestek, fíků nebo růže. Po delším ležení na láhvi se objevují tóny tabáku, kávy a čokolády.
Číslo
357. 358. 359.
Jméno
Štětkař Stanislav Veselý Petr Vodák Karel
Bydliště
Drnholec Vlasatice Vlasatice
Přívl.
VZH
Ročník Pozn. Body
201 4
1 8,5 1 8,7 1 8,7
C ABERNET J URA Původ: Cabernet Sauvignon x blíže neurčený donor rezistence, šlechtitel Valentin Blattner,Švýcarsko. Víno je ovocité s jemným kabernetovým aroma, vhodné ke zrání v dubových sudech.
Číslo 362.
Jméno Ing. Fučík Pavel
Bydliště Branišovice
Přívl.
Ročník Pozn. Body 1 8,4
AGNI Je to modrá aromatická moštová odrůda vzniklá křížením odrůd André a Irsai Oliver. Víno je plné, nezvykle a překvapivě aromatické, podobné ve vůni odrůdě Irsai Oliver.
Číslo
363.
Jméno
Špaček Bohumil
Bydliště
Litobratřice
Přívl.
Ročník Pozn. Body
1 8,7
B LAUBURGER Je to kříženec Modrého portugalu a Frankovky. Dává víno intenzivní barvy, vysokých extraktů, ve vůni i chuti má jemný cabernetový charakter, převládá bobulové ovoce, při dobré vyzrálosti borůvky a ostružiny.
Číslo
364.
Jméno
Leisser Herman
Bydliště
Wilderdrünbach
strana 1 8
Přívl.
PS
Ročník Pozn. Body
201 2
1 9,0
ROSÉ Obliba růžových vín v posledních letech stoupá. Důvodem je zajisté i nesrovnatelně vyšší kvalita těchto lahodných vín vyhledávaných zejména v letních teplých měsících. Jsou to vína velmi osvěžující, vhodná k mnoha jídlům všedního stravování.
Číslo
Jméno
Bydliště
367. 368. 369.
Saitl Aleš Špaček Bohumil Sendler Marek
Pohořelice Litobratřice Vlasatice
365. 366. 370. 371 . 372. 373.
374. 375. 376. 377.
378. 379. 380. 381 . 382. 383. 384. 385. 386.
387. 388. 389.
390. 391 . 392. 393. 394. 395.
396.
Kašpar Josef Ing. Papaj Martin ZD Sedlec Moravčíkova Vína Studeník Jiří Fiala Ivan
Ing. Papaj Martin SDH Vlasatice Odehnal Petr Káňa Zdeněk
Ing. Homolka Jiří
Víno Holec Odehnal Petr Hubáček František Svoboda Rostislav Lakatoš Josef Záhorzský Štefan Švejda B. Štětkař Stanislav
Čermák Milan Lakatoš Petr Patočka Jiří
Křivánek František Ing. Mastný Jiří Brázda Antonín Štětkař Stanislav Vyskočil Tomáš Dvořák Libor
Král František
Vranov nad Dyjí Tasovice
Přívl.
PS PS
Sedlec Horní Věstonice
PS PS
Tasovice
PS
Vlasatice Dolní Dunajovice
Vlasatice Malešovice Horní Bojanovice
Vlasatice
Dolní Dunajovice Malešovice Vlasatice Pohořelice Vlasatice Malešovice Dolní Dunajovice Drnholec
FR 201 3
PS
1 8,5 1 8,9
FR
1 8,4 1 8,3 1 8,0
SV CM
1 8,3 1 7,8
FR AN+SV+CM MP
ZW FR FR ZW ZW SV ZW FR AN
SV
Vlasatice Malešovice
1 8,7 1 8,6 1 8,7 1 8,2 1 7,9 1 8,2
1 8,9
1 8,4 1 7,0 1 7,7 1 8,1 1 8,2 1 7,9 1 8,1 1 8,4
1 8,7
FR 1 8,1 ZW+FR 1 8,4
Strachotín Vranov nad Dyjí Jevišovka Drnholec
PS
Týnec
PS
strana 1 9
CM ZW
FR
Trboušany
Strachotín Olbramovice
Ročník Pozn. Body
SV ZW SV SV
1 8,9 1 9,0 1 8,7 1 8,6
CS
1 9,0
AN
1 7,9 1 8,0
P OZNÁMKY
strana 20
