KATSE KAAI KATS 2015_KKA KA 2004.qxd 26/03/2015 8:46 Page 1
Champagne
Médot
Champagne GOSSET La plus ancienne Maison de vins de la Champagne Aÿ 1584
Cava Segura Viudas
KATSE KAAI KATS 2015_KKA KA 2004.qxd 26/03/2015 8:46 Page 2
W ijnkaart * C arte
deS
v inS
C hampagne m édot
37,5 cl eur
75 cl eur
médot Brut
25.00
45.00
pargny les Reims traditionele Champagne: zeer fruitig met een lichte zurigheid, een ronde structuur en erg harmonisch.
75 cl eur
g oSSet goSSet Brut exCellenCe
57.00
aÿ Champagne anno 1584 -OudSte ChampagnehuiS het verschil: Fris en delicaat : “door zijn souplesse en verfijndheid zeer aangenaam als aperitief. hij verhoogt de vreugde bij elke feestelijke gebeurtenis.”
C ava S egura v iudaS Cava Segura viudaS Brut reServa 50% macabeo, 35% parellada, 15% Xarel-lo Zacht strogeel van kleur. een elegant en harmonieus aroma. Fris en evenwichtig mooi parelend. geschonken tijdens de bruiloft van prins Felipe van Spanje.
Wijnen Bal & Louis meeùs Wommelgem tel.: 03 366 38 38 - fax : 03 366 36 00 e-mail : info@ballouismeeùs.be - www.ballouismeeus.be
20 cl eur
75 cl eur
8.00
20.00
KATSE KAAI KATS 2015_KKA KA 2004.qxd 26/03/2015 8:46 Page 3
W itte W ijnen 75 cl eur
e lzaS 2012-2013
pinot griS d’alSaCe
29.50
mo domaine p. Blanck
Stevige, koppige goudkleurige wijn met een verfijnd bouquet en een elegant fruitige geur. 37.5 cl eur
loire 2012-2014
SanCerre Sourire
de la
vallée
mo
16.50
28.50
Soepele, levendige wijn met een aroma van geconfijt fruit, citrusvruchten, ananas en mango en een brede, frisse afdronk. 2012-2013
pouilly Fumé
“Les moulins à Vent” mo Cave de pouilly s/Loire
27.50
een unieke wijn gekenmerkt door een aroma van zongerijpt fruit en nuances van geconfijte appelsien, een zeer frisse smaak met een afdronk van citroen.
C hileenSe W ijnen 2012-2013
Sauvignon BlanC ‘Limited Selection’ montes
20.00
Leyda vineyard een knapperige, frisse en fruitige wijn. Lichtgeel, bijna transparant van kleur met een krachtig en complex aroma van tropisch fruit met citrus accenten. een lange, indrukwekkende afdronk. 2010-2012
Chardonnay montes alpha -Curico vallei gerijpt op franse eik. Krachtige wijn met een complex bouquet en een aroma van exotisch fruit.
36.50
roSé Wijnen p rovenCe * loire 2013-2014
Château rouBine
75 cl eur
mo Cru classé Côtes de provence -p. Ribaud
25.00
Zeer frisse wijn met een rijk aroma en een mooi gestructureerde afdronk. 2012-2013
SanCerre “La duchesse”
ROSé
mo - Cave de Sancerre
Zéér aangename rosé met een fruitig aroma en een frisse afdronk.
28.50
KATSE KAAI KATS 2015_KKA KA 2004.qxd 26/03/2015 8:46 Page 4
W itte W ijnen 75 cl eur
B ordeaux 2011-2013
Chât.
Beauregard-duCaSSe
25.00
”albertine peyri” graves - perromat Verleidelijke witte wijn met veel frisheid, levendigheid en zeer uitgesproken aroma’s. gerijpt op eikenhouten vaten.
2009
Chât. CarBonnieux grand cru classé - pessac-Léognan mdc uitstekende wijn, mooi lichtgeel van kleur, met een levendige neus en een aangenaam volle smaak. Zeer elegant, fris en fruitig met een zachte houttoets.
55.00
B ourgogne 2012-2013
2011-2012
Saint véran “domaine des Valanges” mo m.paquet elegante wijn met een blinkende gouden kleur, een intense neus met een aroma van kreupelhout, gegrild en rijp fruit en een evenwichtige, ronde afdronk.
26.50
pouilly FuiSSé “domaine veSSigaud”
40.00
Vieilles Vignes mo
Wijn met een diepe, goudgele kleur, een intens parfum met een vleugje gegrild, toast en mineralen, een rijke smaak versmolten met voldoende zuurheid en een zeer aangename afdronk. 2012-2013
ChaBliS FourChaumeS mis à la propriété
1er cru
-La Chablisienne
40.00
Soepele wijn met een heldere, lichtgele kleur en een krachtig aroma dat hout en wit fruit perfect weet te harmonieren. Veel volume en frisheid en eenlange, intense afdronk. een wijn met stijl.
C hâteauneuF - du-pape 2011-2012
ChâteauneuF-du-pape
BLanC mo -Brunel
delicate wijn met een goudgele kleur en een naar bloemen geurend aroma en een heerlijk, fruitige delicate afdronk.
49.00
KATSE KAAI KATS 2015_KKA KA 2004.qxd 26/03/2015 8:46 Page 5
r ode W ijnen
g ekoelde r ode W ijnen
75 cl eur
SanCerre “La duchesse”
28.50
2010
ROuge
mo - Cave de Sancerre
granaatrode, soepele wijn met een aangenaam aroma van geconfijt fruit en leder, gevolgd door een frisse afdronk. 2012-2013
Saint amour
25.00
mo “domaine Vessigaud” -pierre Vessigaud
Charmante, zachte wijn met een rijk aroma van kers, framboos en perzik en een aangename afdronk.
i taliaanSe 2006-2008
Brunello
Wijnen di
montalCino ‘greppone mazzi’ d.O.C.g.
-Ruffino
64.00
echte klassieker! 100% Sangiovese. geapprecieerd door wijnkenners uit de hele wereld. greppone mazzi was eeuwenlang een familie-eigendom en wordt sinds 1984 geleid door Ruffino. het domein is gelegen nabij montalcino in het gebied ‘dei greppi’ dat wordt geprezen omwille van zijn goede bodemstructuur, uitstekende ligging en gunstig klimaat. hij heeft een levendige robijnrode kleur met zachte oranje spiegelingen, een intens, rijkelijk en aanhoudend aroma, met o.a de geur van kreupelhout, woud, klein fruit en een beetje vanille. Zijn structuur is elegant en harmonieus. Zijn smaak is droog en volhardend.
Wijnen Bal & Louis meeùs Wommelgem tel.: 03 366 38 38 - fax : 03 366 36 00 e-mail : info@ballouismeeùs.be - www.ballouismeeus.be
KATSE KAAI KATS 2015_KKA KA 2004.qxd 26/03/2015 8:46 Page 6
r ode W ijnen
37,5 cl eur
p eSSaC -l éognan 2010
Chât. Beauregard -duCaSSe “albert duran” mdc - graves - perromat harmonieuze wijn met opmerkelijk veel rood fruit in de neus en een zeer evenwichtige smaak.
75 cl eur
25.00
p omerol 2012-2013 Chât.de la
Commanderie
Lalande pomerol mdc
17.50
29.50
Buitengewoon genereuze, ronde wijn, gekenmerkt door een fluwele zachtheid en kracht tegelijk. geeft ook lang een impressie van rijpe vruchten in geur en smaak.
m édoC 2009-2010 Chât. maleSCaSSe Cru Bourgeois haut-médoc mdc Sa Chat. malescasse heerlijke wijn met een krachtige neus vol zwart fruit, een volle, vlezige smaak en zachte tannines.
Wijnen Bal & Louis meeùs Wommelgem tel.: 03 366 38 38 - fax : 03 366 36 00 e-mail : info@ballouismeeùs.be - www.ballouismeeus.be
32.00
KATSE KAAI KATS 2015_KKA KA 2004.qxd 26/03/2015 8:46 Page 7
h uiSWijnen
per glas eur
per fles eur
4.50
19.50
4.50
19.50
W itte W ijn réServe
deS
ChevalierS
“Cuvée Fleurs des Vignes” -Vin blanc (Jardin de la France) een fruitige, frisse Blancs de Blancs met een aangenaam aroma.
r ode W ijn 2013
merlot
’dOmaine de mOntauBeROn’ - Côtes de thongue
Kersenrode wijn met intense aroma’s van pruim en cassis, ook met zachte kruiden in geur en smaak.
Wijnen Bal & Louis meeùs Wommelgem tel.: 03 366 38 38 - fax : 03 366 36 00 e-mail : info@ballouismeeùs.be - www.ballouismeeus.be
