zpravodaj
OBSAH ČÍSLA: 1) Základní informace o členství v Asociaci „PAPRSEK“… 2) Oka – mžiky vzpomínání na akce 3) Jaké akce jsou připraveny na prázdniny a po prázdninách 4) Pozvánka na 20. výročí založení organizace 5) Znáte pověst o založení města Vyškov ??? 6) Rady od přátel klubu 7) Některé ze zeměpisných rekordů Česka 8) Aby naše pomoc nebyla zároveň tou poslední 9) Informace z Bulletinu – vydává ARPZPD Praha 10) A ještě několik informací o … 11) Zajímavé výročí v červenci 12) Zajímavé výročí v srpnu 13) Zajímavé výročí v září 14) Služby nejen pro rodiny se zdravotně postiženými dětmi… 15) Recepty nejen pro kuchařky 16) Narozeninové přání + noví členové klubu 17) Poděkování sponzorům
číslo 2/2012
str. 2 str. 3-6 str. 6 str. 7 str. 8,9 str. 10 str. 11 str. 12 str. 12-15 str. 15,16 str. 16 str. 17 str. 18 str. 18,19 str. 19-21 str. 22 str. 23
vychází 25. června 2012
Základní informace o členství v Asociaci na rok 2012: Máte-li jakkoliv zdravotně postižené dítě, můžete se stát členem organizace, i když nebydlíte přímo ve Vyškově a okolí. Pokud bydlíte ve větší vzdálenosti, musíte počítat s dovozem dítěte do místa odjezdu – týká se to hlavně vícedenních pobytů. Pokud jedeme kolem – dítě vyzvedneme po cestě… A jak na to??? Stále stejně. Stačí zavolat (kontakty… na poslední/předposlední straně zpravodaje) a požádat o zaregistrování, popřípadě další informace. Zašleme Vám přihlášku, pro obvodního lékaře potvrzení o zdravotním stavu Vašeho dítěte, plán akcí na stávající rok, vše vyplníte a zašlete zpět na adresu klubu. Zároveň obdržíte složenku k uhrazení členského příspěvku a pak jen stačí vše zaslat zpět na adresu: Tyršova 29, 682 01 Vyškov Máte jen dvě povinnosti za rok: 1) Uhradit členský příspěvek do 31.3. v dané výši, schválené členskou schůzí 2) Zúčastnit se členské schůze 1x za rok Po těchto krocích je již na Vás, kdy, kam a s kým přijdete mezi nás. Akce, které uvedete v celoročním plánu, Vám budeme průběžně nabízet. Jsou určeny především zdravotně postiženým dětem, ale některých se mohou zúčastnit i zdraví sourozenci s rodiči či Vaši kamarádi. Jedním z cílů naší organizace je integrace zdravotně postižených dětí do kolektivu s dětmi zdravými a proto krátkodobé jednodenní akce jsou přístupny celým rodinám se zdravotně postiženými dětmi i široké veřejnosti. Členský příspěvek na rok 2011 pro jednotlivce 250,- Kč / osobu kolektiv 100,- Kč / osobu Co Vám nabízíme… ➢ Rehabilitační a ozdravné vícedenní prázdninové pobyty v ČR – bez rodičů ➢ Činnost zájmovou, kulturní, poznávací a sportovní činnost ➢ Benefiční koncert, ples, sbírky, filmové představení … K dalším aktivitám patří…: ➢ Pravidelné vydávání zpravodaje organizace ➢ Půjčování rehabilitačních a kompenzačních pomůcek včetně jejich prodeje ➢ Spolupráce s výrobcem speciální ortopedické obuvi pro děti i dospělé LUNA ➢ Základní odborné sociální poradenství ZDARMA ➢ Zprostředkování speciálního školení pro oddílové a hlavní vedoucí k handicapovaným dětem Asociace „PAPRSEK“ spolupracuje s … ➢ centrálou v Praze, pomocí ní s různými ministerstvy MŠMT, MZ a MPSV ➢ Krajským úřadem Jihomoravského kraje, státní správou a samosprávou ➢ nestátními a neziskovými subjekty, zabývající se péčí o zdravotně postižené ➢ pediatry, odbornými lékaři, psychology, socio-terapeuty, speciálními pedagogy, právníky, sociálními pracovníky, policií státní i městskou
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Oka – mžiky – vzpomínání na akce … Benefiční srdíčkový ples … „Benefiční srdíčkový ples“ opět v PDA ve Vyškově. Tentokrát jeho hlavním pořadatelem byla naše organizace „PAPRSEK“ ve spolupráci s ostatními neziskovými organizacemi – „PIAFA“, Nadací Tři brány, Mateřským centrem Radost a Domem dětí a mládeže ve Vyškově. Z Blanska za námi i letos přijela kapela „TRIO AMETHYST“. Jelikož zábava probíhala až do časných ranních hodin, přestože jsme ples ukončili, lze vyvodit pouze jediný závěr, že se účastníkům mezi námi moc líbilo. Ples zahájili Michael Turčan s Eliškou Reichovou, kteří jsou profesionální tanečníci a nám pak nezbývá nic jiného než závidět. A než jsme se pustili do tanečního reje, mohli jsme shlédnout vystoupení břišní tanečnice, která měla u mužů nevídaný úspěch. I když jsme si v loňském roce mysleli, že letos na ples přijde více klientů se sdružení „PAPRSEK“, tak se tak nestalo. Můžeme si jen postesknout, že o tuto „akci“ není zájem. Kde jinde se mohou např. vozíčkáři cítit dobře, než na našem plese … Jerry
Valná hromada … Letošní Valná hromada (2. - 4.3.), kterou každoročně pořádá „centrála“ z Prahy, byla celkem bouřlivá. Účastníci byli seznámeni s mnohými změnami nejen zvenčí, což tím myslím slavné reformy, ale také vnitřní. Jednalo se o schválení návrhu nových stanov a zde tedy byly úporné boje (až jsem já přišla o hlas ...). Ne všichni se zněním souhlasili (klub Asociace „PAPRSEK“ zastupovala Jaroslava Bednářová a Margita Sommerová), ale až čas ukáže, zda budou ze strany Prahy (ústředí) dodrženy sliby, které se dohodly v kuloárech a nemohly být dány do stanov. Nechybělo celoroční hodnocení práce všech klubů v republice i pracovníků na ústředí a informace o dotování aktivit klubů na rok 2012. K tomu bych dodala jen jedno – v loňském roce byla dotace 32 800,- Kč na oba prázdninové pobyty, kdy náklady se pohybovaly kolem 250 tisíc. A to jsem si říkala, že letos musí být lépe. Prozatím je našemu klubu přislíbeno 31 500,- Kč na červencový pobyt a předběžný rozpočet je 143 tisíc, takže ještě horší dotace než rok loňský. Přesto jsme ve výboře rozhodli o uspořádání dvou prázdninových pobytů za příznivou výši poplatků a to mimo jiné i z důvodu 20. výročí založení naší organizace, které se připomeneme 15. září ve výstavní síni Muzea Vyškovska. Jerry
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Oka – mžiky – vzpomínání na akce …pokračování Filmové představení ... V poslední době se snažíme nabízet zajímavé filmy v provedení 3D, které prozatím televize nedokáže. Rádi bychom tak zachovali návštěvu kin, jako jednou z kultur, která pomalu schází na úbytě. V dubnu jsme Vám nabídli zajímavý film „Hněv Titánů“, který nás zavedl mezi Bohy a polobohy. „Potkali“ jsme se s Perseem, Áreem či Hádesem. Nechybí ani Bůh Zeus … ale už víc neprozradíme, pouze snad že všechno dopadlo dobře a v závěru filmu nás fascinovalo filmové ztvárnění Kronose, který byl, jak jinak, než opět poražen. Film připomínal pohádku pro děti i dospělé, ale v každém případě všichni, kteří se na film přišli podívat, nebyli zklamáni. Škoda jen, že nás bylo méně, než jsme předpokládali... Jerry „S Paprskem na dopravní hřiště" Připadá mi, že je to nedávno, co jsme se sešli na dopravním hřišti, abychom si zopakovali nejen dopravní předpisy, ale také si vyzkoušeli „nanečisto“ jízdu přes zapnuté semafory, aniž bychom dostali od příslušníka policie pokutu … Většinou máme při akcích nádherné počasí, ale tentokrát nás pořádně potrápilo. Jenže … to neznáte naše děti. Jestli si myslíte, že je mraky a déšť zaskočil. Ani omylem. Jezdilo se, jen se za koly „prášilo“ a když přišel čas poledního oběda, tak i ten jsme si nenechali ujít. Opékaly se buřtíky a věřte nevěřte, pod deštníkem … Vždy se po obědě soutěží. Hod na plechovky, skoky v pytli, překážkový běh a ještě dalších 5 soutěží. I nyní bylo všechno připraveno, ale déšť byl neúprosný. Chtěli jsme soutěže zrušit, ale děti nás nakonec přesvědčily, že si chtějí zaházet alespoň s vajíčky. Je to totiž nejoblíbenější soutěž, pořádána na závěr celé akce …
číslo 2/2012
Jerry
vychází 25. června 2012
Oka – mžiky – vzpomínání na akce …pokračování Filmové představení ... Následovala nabídka filmového představení „Avengers“ opět v 3D. Je zřejmé, že nabízené filmy jak „Hněv Titánů“ tak i film „Avengers“ jsou filmy fantastické. O nabídce představení či jakékoliv akce vždy rozhodují všichni členové výboru. Jsem přesvědčena, že volíme výběr dobře, abychom nabízeli akce pro všechny věkové skupiny, včetně klientů (dětí) již dospělých. V Sokolském domě jsem sama obě filmové představení navštívila. Mohu jen konstatovat, že se mi velice líbily. Neúčast či slabou účast si dokáži vysvětlit pouze tím, že dnes je možnost film shlédnou či stáhnout z Internetu a pak naše snaha vyjde „na prázdno“. Třeba se příště povede lépe … Jerry Noční návštěva ZOO v Brně … Již v létech minulých jsme nabízeli k Mezinárodnímu dni dětí zájezd do zoologické zahrady v Brně, ale ne „normální“ návštěvu – za denního světla. Naše nabídka je tak trošku nabídkou speciální, protože návštěva se koná cca od 18 hodiny až do tmy tmoucí … Tato pozdní návštěva je umožněna pouze zdravotně postiženým dětem (i dospělým osobám), ale protože vždy o tento zájezd mají zájem i přátelé a kamarádi, mohou jet s námi také. A protože i letos o zájezd projevilo zájem hodně rodin s dětmi , rozhodli jsme se „vyrazit“ do Brna za zvířátky autobusem. Kdo byl šikovný a pospíšil si, mohl vidět nejen zvířátka, ale i jejich krmení a na horní plošině pak různá vystoupení tanečních skupin. Nechyběly country písničky, které jsme si mohli společně zazpívat. Náklady na dopravu nám pomohl uhradit pan Jan Chrištof, takže mu i touto cestou patří velké poděkování od všech účastníků – dětí i rodičů ... Jerry
Výlet na dukovanskou elektrárnu, rozhlednu Babylon ... Poslední akcí před prázdninami byl zájezd na Mohelenskou hadcovu step, rozhlednu Babylon, do dalešického pivovaru, kde se točil film „Postřižiny“ a nakonec jsme navštívili dukovanskou elektrárnu. Sluníčko se na nás celý den usmívalo, takže se výlet opravdu vydařil. Viděli jsme zajímavou přírodu české stepi – kdo o ní z vás ví??? O kousek dál jsme si skoro všichni vyšlapali 112 schodů na vrchol babylonské rozhledny a skrze dalekohled se podívali na okolní krajinu. Protože se blížilo poledne, rozjeli jsme se do dalešického pivovaru na oběd, zároveň shlédli muzeum pivovaru a vydali se na kýženou prohlídku dukovanské elektrárny.
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Chcete-li se podívat na fotografie ze zájezdu, navštivte naše webové stránky a třeba se příště rozjedete poznávat krásy naší republiky s námi. Stojí to za to … Jerry
Jaké akce jsou připraveny na prázdniny …? Červen – červenec 30. 6. - 7. 7. Týdenní rehabilitační pobyt v obci Suchý v penzionu „Athéna“. Program zajišťuje Jaruška Režná z DDM. A že s sebou budeme opět brát naše čtyřnohé přátele koníčky … to je přece samozřejmé. Téma „Muži v černém“ … Srpen 11 . - 18. 8. 2012 Týdenní rehabilitační pobyt u obce Radějov v rekreačním středisku „Hutník“, blízko přehrady. Program připravila Verča Osičková z DDM … a téma ??? Přece „Drákuloviny“ …
Jaké akce budou připraveny po prázdninách …? Září
8. 9. 15. 9. 29. 9.
číslo 2/2012
se opět vypravíme na záhadný „pochoďák“ kolem Vyškova prezentace ke 20. výročí založení klubu ve výstavních síních Muzea Vyškovska návštěva vyškovské hvězdárny
vychází 25. června 2012
Pozvánka
na slavnostní prezentaci klubu „PAPRSEK“
20 let činnosti Vyškov 1992 – 2012 ➢ Klubu „PAPRSEK“ Poradny a půjčovny rehabilitačních a kompenzačních pomůcek „PAPRSEK“ ➢ Informačního centra poskytovatelů sociálních služeb „PAPRSEK“
➢
oficiální zahájení v Muzeu Vyškovska
v 10,00 hodin Stálá expozice: Sobota 15. 9. 2012
od 12,00 – 16,00
Neděle 16. 9. 2012 od 10,00 – 16,00 Neděle 23. 9. 2012 od 10,00 – 16,00 Neděle 30. 9. 2012 od 10,00 – 16,00
„Nikdo není zbytečný na tomto světě, kdo ulehčuje břemeno jiných.“ Ch. Dickens číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Znáte pověst o založení města Vyškova ??? Pověst o založení Vyškova Před dávnými časy, v těch dobách, kdy v našich zemích vládl mocný Samo, černaly se tmavé hvozdy na místě, kde stojí dnes Vyškov. Nebylo ani dědin v okolí a řeka vlekla se zvolna tichými, divoce zarostlými bažinami. Na východ ostud vyrůstal ze zvlněné půdy příkrý vrch a na něm stál hrad Orlov. Založil jej kdysi smělý lovec Jacek, který tu na vrcholku hory našel orlí hnízdo s třemi orlíky. Podle orlů pak nazval hrad i rod svůj, jenž se tu trvale usadil. Přešla léta a hrad obýval mocný pán Radimil z Orlova, jehož dcera Viška stala se manželkou Samovou. Měl sice Samo dvanáct žen z krve slovanské a s nimi 22 synů a 15 dcer, ale ze všech nejmilejší mu byla Viška. Urostlá postava, krása pohledu a líbeznost pohybů pojila se u ní neobvykle s odvahou a silou. Dovedla celé dny stříleti z luku, honiti divokou zvěř a leckdy na lovu zvedla uštvané zvíře ze země docela lehce a nesla je v rukou velký kus cesty. S posvátnou hrůzou všichni k ní hleděli, když se zabývala kouzly, nebo když s tváří nadzemsky změněnou a očima planoucíma u vytržení věštila události budoucí. V těch dobách vytáhl Samo do pole proti Avarům a Viška, která jindy svého manžela věrně doprovázela na výpravách válečných, odebrala se k svému otci na hrad Orlov, aby tu očekávala dítě, které se jí mělo naroditi. Doprovázena družinou a otcem svým Radimilem, usedla jednou na návrší proti hradu Orlovu tváří k východu slunce a zachvácena věšteckým duchem, s hořkým pláčem předpověděla, že se jí brzy narodí syn, ale že jemu i matce jest osudem určena smrt, která je oba uchvátí. Věštila i rozkvět a velikost říše moravské, její vzrůst i pád a zase opětné vzkříšení a slavnou vládu nad zeměmi sousedními. Pak obrátila oči k hustému lesu nedaleko Orlova v údolí řeky se prostírajícímu a řekla, že tam bude místo posledního odpočinku pro ni i jejího syna, jemuž určila jméno Samoš. Objímala vzrušeně otce a prosila ho, aby dal po smrti její i syna Samoše spálit těla a popel obou aby uložil do kamenné nádoby. Pak měl zavolati jejího bělouše, na němž tak často doprovázela svého manžela do bitev, nádobu přivázati k sedlu a pak koně volně pustiti a sledovati jeho cestu. Až se bělouš zastaví v lese u vysokého dubu, označí sám místo pro mohylu: kde třikrát pravou nohou zahrabe, tam vyprýští ze země pramen čisté vody. Na tom místě má popel uložiti do země a u nasypané mohyly mají se konati o výročí její smrti zápalné oběti za zpěvu žalozpěvů na usmíření bohů. Kouzelná moc pak způsobí, že pramen utvoří u její mohyly studánku, do níž přejde věštecký dar, od bohů Višce udělený – kdykoliv Moravané vytáhnou do boje proti nepříteli, bude studánka věštiti šťastný i nešťastný výsledek; čeká-li je vítězství, bude voda jasná a průhledná až na dno, bude-li souzena porážka, pak prudce zrudne voda do krvava a povrch se pokryje popelem. Tak věštila Viška osud sobě i své zemi. Marně se snažil Radimil ji uklidniti, marně obětoval bohům na odvrácení zlé sudby. Po několika dnech splnila se věštba a Viška číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
odešla na věčnost krátce po smrti svého syna Samoše. Zarmoucený otec vyplnil její přání, dal snésti na nádvoří Orlova hranici vonného dříví a spálil obě těla. Popel vložil do kamenné nádoby a zavolal, jak si Viška přála, jejího bělouše, k sedlu mu při vázal nádobu a za nářku a zpěvu žen pustil koně volným krokem, sám pak s celou družinou za ním se ubíral smutně. Hluboko do lesa vedl je zvolna bělouš. Ač ho nikdo nepobídl, přece kráčel jistě, jako by znal svůj cíl, až stanul u starého dubu, žalostně zařičel a třikrát zahrabal pravou nohou do země. Tu vytryskl do výše silný pramen čisté vody, ale hned zase ztratil se v zemi a zůstala malá jen studánka. Bez dechu sledoval Radimil s družinou, jak plní se doslovně předpověď nešťastné Višky a tehdy se teprve rozléhal les v dál hlasným nářkem a kvílením žen, za něhož kladli do země popel a vršili do výše okrouhlou mohylu, u ní pak obětí zápalnou slavili památku věštkyně Višky. Po smrti obou svých drahých chtěl otec být na blízku popela jejich, i poručil mýtiti les a tvrz si tu zbudoval, kterou pak nazval jménem své dcery „Viška“. Na ní se usa dil, opustiv staré své sídlo, hrad Orlov a dočkal se brzy zprávy o vítězství vojska Samova a avarské zemi. Tehdy se poprvé projevila kouzelná věštecká moc studánky, jejíž voda prudce proudila do velké výšky a při tom zůstala jasná a průzračná do dna. Od té doby se šířila pověst o zázračné věštecké studánce a často tu viděl bázlivý zrak, že voda v ní zrudla a povrch byl popraškem popela poset. Samo vítěz vrátil se z boje, jímž podmanil si celou panonskou zemi. Zarmoucen nad ztrátou syny i manželky ze všech nejmilejší, rozkázal vzíti ji do počtu božstev chránící zemi, aby již nikdy nebylo zapomenuto jméno a aby šlo od rodu k rodu. Mohylu dal ozdobiti bronzovou sochou a kol tvrze vystavěl vladařské sídlo, jemuž zůstalo jméno „Viška“. Celý věk vládl Samo a ve stáří 100 let zemřel. Po boku mohyly první nasypána byla druhá, pod níž uložen popel Samův a za 10 roků pak třetí, jež chovala popel Radimila z Orlova. Léta a staletí míjela, zanikl věštecký pramen, mohyly byly smeteny, jen pověst zů stala a ta klade místo mohyl i studánky ta,. Kde je presbytář vyškovského farního kostela. Tak končí pověst o vzniku Vyškova. publikoval Michael Novotný
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Rady od přátel klubu … Hřebíček proti hmyzu (mouchy, komáři i vosy...) Proti mouchám a jinému létavému hmyzu v místnostech pomáhá dát do mističky asi 15 ks hřebíčku, zalít je vodou a nechat je louhovat. Misku uložit kdekoliv v místnosti, kde máme celý den otevřená okna. Je to vyzkoušeno v chatě u rybníka (pro lepší účinek ponecháno na stole v blízkosti oken i dveří). Dokonce i vosa, která vlétne dovnitř, dá po půl metru zpátečku a zase odletí. A stačí jen, aby byly hřebíčky stále ponořené pod vodou (proto je třeba dolít občas vodu). Vyzkoušejte a uvidíte !!! Fígle, finty, triky i zlepšováky v praxi ... Cibule potřete se po bodnutí včelou Citron rozpouští bradavice Jedlá soda přidat do fazolí, když se vaří špetku – proti nadýmání čistí připálené hrnce (5 lžic ve vodě povařit a nechat odstát) nasypat trochu sody na špinavý sporák sodou posypat koberec, nechat 15 minut a vysát leští stříbrné a zlaté šperky (ne perly) čistí zahradní gril Koření šalvěj – 2 lístky nasypat do bot proti zápachu když bolí zub – hřebíčkový olej Lak na nehty potřené bradavice do týdne zmizí ochrana karoserie před rzí Ocet čistí chladničku a odstraňuje zápach odstraňuje plíseň odstraní mastnotu na vařiči a v troubě pár kapek dát do vody, kde se vaří vejce pokud nehty před lakováním potřeme octem, vydrží lak déle potřít včelí bodnutí bílí ponožky a odstraňuje žlutý nádech neředěný bílý ocet odstraní skvrny po krvi barvě na vlasy, kečupu a červeného vína skvrny od potu, deodorantu, kávy Peroxid vodíku 1 lžička peroxidu a zubní pasty - vetřít na skvrny neznámého původu a poté vymáchat odstraní skvrny od plísně v koupelně i stopy po trávě odstraní bakterie z kuchyňské desky odstraní skvrny od vína a krve rady od přátel
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Některé ze zeměpisných rekordů Česka nejvyšší přírodní bod nejvyšší umělý bod
– vrchol Sněžky v Krkonoších, 1602 m n. m. – horní plošina vysílače na vrcholu Pradědu v Jeseníkách, 1653 m n. m. nejnižší přírodní bod – hladina řeky Labe na hranici s Německem u Hřenska 115 m n. m. nejdelší jeskyně – Amatérská jeskyně v Moravském krasu, 35 km nejhlubší propast – Hranická propast (u Teplic nad Bečvou), 289,5 m největší národní park – Šumava, 1630 km2 nejdelší řeka – Vltava, 433 km nejvodnatější řeka – Labe, průměrný roční průtok v Hřensku 308 m3/s největší povodí – Labe, 49 933 km2 největší jezero – Černé jezero (Šumava), 18,4 ha nejhlubší jezero – Černé jezero (Šumava), 39,8 m největší rybník – Rožmberk (u Třeboně), 4,89 km2 největší přehradní nádrž – Lipno, 48,7 km2 nejvyšší přehradní nádrž – Dalešice na řece Jihlavě, 100 m nejvyšší vodopád – Pančavský vodopád v Krkonoších, 148 m nejvyšší absolutní teplota – 40,2 °C, 27. 7. 1983, Praha – Uhříněves nejnižší absolutní teplota – -42,2 °C, 11.2.1929, Litvínovice okr. České Budějovice nejsilnější vítr – 216 km/h, 19.1.2006, Sněžka nejvýše ležící obec – Kvilda okr. Prachatice, 1062 m n. m. nejníže ležící obec – Hřensko, okr. Děčín, 116 m n. m. nejteplejší minerální pramen nejvyšší průměrná roční teplota nejnižší průměrná roční teplota nejvyšší průměrné roční srážky nejmenší šířka státního území nejobjemnější přehradní nádrž nejnižší průměrné roční srážky nejvýše ležící železniční stanice
– Vřídlo (v Karlových Varech), 72 °C – 10,1 °C, Praha - Klementinum – 0,4 °C, Sněžka – 1390 mm, Lysá hora (Beskydy) – 143 km (mezi Mikulovem a Králíky) – Orlík na Vltavě a Otavě), 704 000 000 m3 – pod 450 mm, Žatecko – Kubova Huť (Šumava), 995 m n. m.
vzdálenost mezi nejzápadnějším a nejvýchodnějším bodem státního území – 493 km vzdálenost mezi nejsevernějším a nejjižnějším bodem státního území – 278 km nejkratší vzdálenost nejsevernějšího bodu od moře – 290 km (od Štětínského zálivu Baltského moře) nejkratší vzdálenost nejjižnějšího bodu od moře – 326 km (od Terstského zálivu Jaderského moře)
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Aby naše pomoc nebyla zároveň tou poslední … aneb – plánovaný seriál rad
I když bez slunečního svitu není život na planetě Země možný, přesto nás před ním lékaři výrazně varují. Jaká jsou pro a proti? Pro: Sluníčko likviduje mikroby, plísně i roztoče Sluníčko zvyšuje počet bílých krvinek, které jsou potřebné pro imunitní reakce. Opálená kůže sama o sobě lépe odolává infekcím Sluníčko tělu umožňuje tvorbu vitamínu D, který je potřebný pro vstřebávání vápníku z trávicího traktu (přijaté potravy), a jeho následné ukládání do tkání, včetně kostí. Je to vlastně protiosteoporosní opatření. Sluníčko zvyšuje hladinu serotoninu – hormonu dobré nálady. Proto v létě netrpíme depresemi jako v zimě. Serotonin také potlačuje chuť na jídlo, proto je v létě hubnutí snazší Sluníčko potlačuje produkci „spánkového hormonu“ Melatoninu – proto se nám vstává lépe a ihned po probuzení jsme čilejší Proti: Sluneční paprsky zvyšují riziko vzniku kožního zhoubného nádoru – melanomu, který velmi brzy metastazuje – je považován za nejnebezpečnější. Za posledních 10 let se četnost jeho výskytu zvýšila čtyřikrát Sluneční paprsky poškozují vlákna kolagenu – kůže tak ztrácí svou elasticitu, stává se svraštělou/vrásčitou, nažloutlou a suchou Příliš intenzivní sluneční paprsky (resp. UV záření) mohou poškodit/popálit oční rohovku – obnažená volná nervová zakončení jsou velmi citlivá. Bolest při této „fotoelektrické oftalmii“ je značná Pro tělo potřebnou dávku vitaminu D stačí tělo vyprodukovat díky působení sluníčka na hlavu, ruce a ostatní části těla mohou být zakryté oděvem Podtrženo-sečteno – se sluníčkem jako s velmi silným lékem – opatrně dávkovat po malých dávkách. Hodně slunečných dnů bez jakýchkoliv negativních následků přeje MUDr. Libor Němec
Informace z Bulletinu – vydává ARPZPD Praha Proč roste počet dětí s poruchami autistického spektra? Poruchy autistického spektra (PAS) se vyskytují v naší populaci poměrně často. Současné údaje uvádějí 15–25 dětí na 10 tisíc narozených. Mimo osoby s typicky vyjádřenou PAS se setkáváme s autistickými rysy u dalších osob, které tuto skupinu rozšiřují až na 30–70 dětí na 10 tis. narozených. PAS se projevují poměrně různorodou symptomatologií, kvůli které v minulosti často docházelo (v současnosti méně, ale stále dochází) k záměně diagnózy PAS za např. atypickou schizofrenii, hraniční a schizoidní osobnost, atypické obsedantně kompulzivní poruchy, mentální retardaci s poruchou chování, atypický vývoj s poruchou emocí, nespecifické poruchy vývoje číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
řeči. Včasné stanovení diagnózy a zavedení adekvátních intervenčních programů je však zásadní pro zamezení prohlubování deprivace dítěte, jeho komunikačního a sociálního handicapu. Dítě plně nerozumí tomu, co prožívá Společnou charakteristikou poruch autistického spektra je stav, kdy dítě plně nerozumí tomu, co prožívá, vidí i slyší. Duševní vývoj dítěte je narušen zejména v oblasti komunikace, sociálního chování, vnímání a představivosti. Je typická určitá míra stereotypního, rigidního až kompulzivního chování. Dítě má zvláštní, často nutkavé a neodklonitelné zájmy. Frekvence tíže symptomů se velmi liší, někdy určité schopnosti zcela chybí, jindy jsou jen výrazně opožděny. Řečové schopnosti se pohybují od různých stupňů dysfazie až po výrazné jazykové nadání. Intelekt se pohybuje od pásma mentální retardace přes nerovnoměrný vývoj s ostrůvkovitými schopnostmi až po nadprůměrně inteligentní děti. Různí se také zájem o sociální interakci – dítě může být pasivní a odtažité, ale i mazlivé a fixované na blízké osoby. Jednotlivé symptomy se mohou vyskytovat v různých kombinacích, s různou tíží. PAS ovlivní vývoj dítěte, přináší komplikace ve vztahu s rodinou, vrstevníky, ve vzdělávání. Vhodně zvolená intervence a specifický přístup může handicap dítěte zmírnit – umožní dítěti využít jeho schopnosti, osvojit si důležité dovednosti – a tím zlepšit jeho vyhlídky na budoucí uplatnění a maximální možnou míru samostatnosti. Z uvedeného vyplývá, že rodiny s dítětem s diagnózou PAS potřebují nejen včasnou diagnózu, ale i účinnou a přiměřenou sociální pomoc státu, aby mohly existující intervenční programy efektivně využít. Statistická zjištění z posuzování dětí s PAS na OSSZ Kolín a v ČR V roce 2006 bylo v ČR posouzeno pro dávky nepojistného systému celkem 18 853 dětí do 18 let, z toho 140 dětí s dg. pervazivní vývojové poruchy – F.84 (dále jen F.84). V roce 2010 počet posudků vzrostl celkem 1,8krát na 34 807 posouzených dětí, z toho počet posouzených s dg. F.84 vzrostl 18krát na 11 193 případů. Ve stejném časovém období vzrostl ve Středočeském kraji počet posouzených dětí z 1 848 případů na 3 342 případů (1,8krát), z toho s dg. F.84 z 15 případů na 306 případů (20krát). Na OSSZ Kolín nebyl v roce 2006 ze 158 posuzovaných dětí evidován žádný případ s dg. F.84, v roce 2007 pouze jeden případ, v roce 2010 již 36 případů. Počet posu zovaných žádostí vzrostl do roku 2010 na 286 (1,8krát). Počet případů roste kvůli větší informovanosti Frekvence diagnózy F. 84 u dětí při posuzování zdravotního stavu pro účely dávek nepojistných systémů sociálního zabezpečení (sociální péče, státní sociální podpora, sociální služby) vzrůstá s řádově rychlejší dynamikou proti celkovému nárůstu počtu posuzovaných případů. Tento fakt je zapříčiněn větší informovaností odborné i laické veřejnosti o problematice PAS, více dětí je včas zachyceno a diagnostikováno. Pedagogičtí pracovníci jsou školeni v rozeznávání symptomatologie PAS u dětí ve školních i předškolních zařízeních. Specializovaná pracoviště jsou více dostupná ve všech regionech. Diagnóza autismu je více medializována, sami rodiče na poruchu častěji pomýšlejí.
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Jednotlivé dávky sociálního zabezpečení jsou v současnosti pro dg. PAS uznávány ve vyšším stupni a ve větším procentu případů než před pěti lety. Nejčastějším důvodem pro posuzování dg. PAS je řízení o příspěvek na péči a mi mořádné výhody pro těžce zdravotně postižené občany. Sociální pomoc státu formou různých dávek a služeb v případě dětí s PAS umožňuje dítěti adekvátně se sociálně začlenit a jeho rodině lépe fungovat. Péči o děti s PAS kromě rodin zajišťuji profesionálové – odborníci příslušných oborů (neurologie, psychiatrie). Poruchy autistického spektra je možné zmírnit různými speciálními postupy a podpůrnými programy. Ty umožní dětem podle míry jejich postižení zlepšit fungování v rodině, ve škole a později v dospělosti i začlenění do společnosti a pracovního procesu. Patří sem zejména raná péče, sociálně aktivizační služby pro rodiny, služby osobního asistenta, respitní (odlehčovací) služby, sociální rehabilitace, bezplatné sociální poradenství, tréninkové bydlení a další. MUDr. Vanda Bártlová referát lékařské posudkové služby OSSZ Kolín
MPSV spustilo nový web o důchodové reformě Ministerstvo práce a sociálních věcí dnes spustilo nový web o důchodové reformě. Na adrese http://duchodovareforma.mpsv.cz občané najdou přehledně a srozumitelně vysvětleno vše podstatné, co se reformy penzí týká. Stránky jsou členěny do tematických kategorií a přináší přehled nejdůležitějších změn, které začnou platit po startu reformy od ledna 2013. Stránky Telefóniky myslí i na osoby se zdravotním postižením Na adrese www.myslimena.cz spustila Telefónika Czech Republic nové stránky, na které soustředila informace o svých aktivitách souvisejících se společenskou odpovědností. Jednu sekci představují i přehledně shrnuté informace pro osoby se zdravotním postižením. Je v ní i nový formulář, kde se zákazník jednoduše dozví, na jakou slevu má nárok. Může si vybrat, zda o ni chce zažádat poštou nebo si zajít na prodejnu. V tom případě zvolí město, poté si vybere z nabídky konkrétní prodejnu a na závěr na jedné stránce dostane kompletní informaci. Ta shrnuje, kolik bude platit po odečtení slevy za zvolený tarif, jaká je adresa a otevírací doba vybrané prodejny, jaké doklady má vzít s sebou a rovnou si může stáhnout i žádost o poskytnutí slevy. Informace pro osoby se zdravotním postižením se nacházejí v sekci Myslíme na zákazníky. Podobně přehledným způsobem jsou zde popsány informace pro seniory a služba Hovor pro neslyšící. LUMIUS založil svůj nadační fond Společnost Lumius, spol. s r.o., dodavatel elektřiny a plynu velkoodběratelům, založila Nadační fond LUMIUS ve spolupráci s Nadací Charty 77. Účelem fondu je podpořit řešení obtížné sociální a ekonomické situace osob se zdravotním posti žením a seniorů. Výše daru pro rok 2012 je 500 tisíc Kč. „Není nám jedno, co se děje kolem nás, proto je firemní dárcovství součástí dlouhodobé strategie naší společnosti. Vždy jsme se snažili o cílenou a dlouhodobou podporu a vznik Nadačního fondu LUMIUS je přirozeným vývojem. Pro letošní rok jsme dar stanovili ve výši půl milionu korun, pro další roky nevylučujeme jeho navýšení,“ řekl Ing. Miloň Vojnar, ředitel společnosti LUMIUS. číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Nadační fond LUMIUS v roce 2012 podpoří hlavně tyto tři projekty: Nový start – slouží lidem, kterým se za posledních 12 - 18 měsíců stal úraz nebo jiným způsobem došlo k nenávratným změnám jejich zdravotního stavu, Rehabilitační a kompenzační pomůcky – přednostně pro ty, kteří se obracejí přímo na společnost Lumius, SENSEN (senzační senioři) – bude podporovat aktivity dle preferencí zakladatelů (aktivní kluby, školy a podobně). Lumius, spol. s r.o., ul. Míru 3267, 738 01 Frýdek-Místek tel: +420 558 638 780, fax: +420 558 633 658, e-mail:
[email protected]
A ještě několik informací o … Alergie je nepřiměřená reakce imunitního systému na vnější podněty, které jsou běžnou součástí našeho okolí (pyly, plísně, zvířata, potraviny, hmyz apod.). Látky, které alergickou reakci vyvolají, nazýváme alergeny. Alergeny jsou většinou látky bílkovinné povahy. Imunitní systém je strážcem organismu, má za úkol přiměřeně reagovat na všechny podněty - zevní (baktérie, toxické látky, viry apod.), ale i vnitřní (nádorové buňky, poškozené nebo přestárlé buňky apod.) a chránit před nimi jedince. Tyto vnější i vnitřní podněty, na které imunitní systém reaguje, nazýváme antigeny. Pokud imunitní systém nepřiměřeně reaguje na látky bílkovinné povahy (alergeny), mluvíme o alergii. Celiakie je vrozená, celoživotní nesnášenlivost lepku. Podstatou celiakie je abnormální reakce imunitního systému jedince na lepek. Nemocné s celiakií nelze vyléčit, ale lze je velmi úspěšně léčit. Jediným, základním a dostatečným léčebným opatřením je úplné vynechání lepku ze stravy – bezlepková dieta. Diabetes je nejběžnější název pro onemocnění, při kterém dochází k abnormálnímu průběhu metabolismu některých základních živin, hlavně cukrů a tuků, v těle (česky se mu také říká cukrovka, nebo starším odborným termínem úplavice cukrová). Počet léčených diabetiků v České republice stále stoupá. Podle údajů Ústavu zdravotnických informací a statistiky ČR se ke konci roku 2004 léčilo v Česku 712 tisíc pacientů, tedy o 45 tisíc nemocných více než dva roky předtím. Z toho 160 tisíc se léčilo inzulínem. Hluchoslepota je jedinečné postižení, které vzniká kombinací sluchového a zrakového poškození. Způsobuje v důsledku účinků souběhu poruch funkcí sluchu a zraku závažné potíže v psychosociální oblasti, při komunikaci, sociální a funkční interakci s prostředím a při zajišťování vlastních životních potřeb takto postiženého člověka. Současně zabraňuje plnohodnotnému začlenění a zapojení do běžného života a společnosti. V České republice by podle světové statistiky mělo žít zhruba 4000 osob posti žených hluchoslepotou. V evidenci občanských sdružení pro hluchoslepé je jich kolem 150, jde o osoby s postižením zraku a sluchu různého stupně. Zájemci o problematiku lidí s hluchoslepotou nebo zájemci o služby naleznou nejdůležitější informace v češtině na serverech organizací Klub přátel červenobílé hole, LORM, Okamžik a Záblesk. Odbornou pomoc poskytuje také Tyfloservis. číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Epilepsie. Ve světě žije asi 100 milionů epileptiků, v České republice 100 000. Jsou mezi nimi děti i dospělí a netěší je ani konstatování, že touto nemocí trpělo mnoho slavných lidí: Caesar, Napoleon, Beethoven, Paganini, Dostojevskij, van Gogh. Je to choroba, se kterou se musí naučit žít. Epilepsie je nejčastější neurologickou nemocí. Nemocných přibývá s věkem, i když ve stáří jsou epileptické záchvaty často zaměňovány se známkami demence a epileptik zůstává neléčen. U epilepsie ani nemusíme znát příčinu onemocnění: může být následkem poranění hlavy, podmíněna geneticky anebo se na její příčinu nikdy nepřijde. V každém případě mají už děti předškolního a školního věku problémy se sociálním zařazením, protože je znevýhodňují projevy jejich nemoci. U 60 % nemocných se podaří najít účinný lék hned napoprvé, u dalších se hledá delší dobu a jen 5 % případů se musí řešit operačně. Lupénka. Zhruba 200 000 psoriatiků představuje po diabeticích, sluchově postižených, mentálně postižených a lidí s vadami pohybového ústrojí pátou nejpočetnější skupinu zdravotně postižených v České republice. Lupus je porucha imunitního systému známá jako autoimunní nemoc. V autoimunních nemocích tělo ubližuje jeho vlastním zdravým buňkám a tkáním. To vede k zanícení a škodě na různých tělesných tkáních. Lupus může ovlivnit mnoho částí těla, včetně kloubů, kůže, ledvin, srdce, plic, cév a mozku. Ačkoli lidé s nemocí mohou mít různé symptomy, ty nejobyčejnější zahrnují krajní únavu, bolavé nebo naběhlé klouby (artritida ), nevysvětlitelnou horečku, kožní vyrážky a ledvinové problémy. V této době neexistuje žádný lék na lupus. Nicméně lupus může být velmi úspěšně léčen vhodnými léky a většina lidí s touto nemocí může vést aktivní, zdravý život. Nejkomplexnější informace o této problematice poskytuje web Klub lupusinek. Nespecifické střevní záněty jsou zánětlivá onemocnění trávící trubice, jejichž příčinu neznáme. Jsou to Crohnova choroba a Ulcerózní kolitida. Obě choroby mají mnoho společného, ale liší se tím, kterou část střeva postihují a do jaké hloubky postihují střevní sliznici. Obě se mohou poprvé objevit v jakémkoliv věku a výjimkou není ani postižení dětských pacientů. od přátel klubu
Zajímavé výročí v červenci ... Jaroslav Foglar Český spisovatel, publicista a redaktor dětských časopisů, známý pod skautskou přezdívkou Jestřáb, se narodil v Praze 6. července 1907. V roce 1914 se Foglarovi přestěhovali z Nuslí na Vinohrady a roku 1920 Foglar poprvé navštívil skautský oddíl - 48. klub oldskautů Jestřábi, podle kterého později dostal i svoji přezdívku. Jako třináctiletému (1920) mu vyšel první literární pokus, báseň Měsíční noci. V roce 1921 se mu naskytla možnost vstoupit do 34. pražského oddílu „Ohnivci“. Jeho první publikovaná povídka Vítězství byla vydána časopisecky roku 1923 a byla prvním krůčkem ke spisovatelské dráze. V roce 1925 ukončil Foglar Veřejnou obchodní školu a byl zaměstnán jako úředník. V roce 1934 vydalo nakladatelství Melantrich první Foglarovu knihu - Příčíslo 2/2012
vychází 25. června 2012
stav volá. Brzy přichází období Foglarova redaktorského působení v časopise Mladý hlasatel, kde 8. května 1937 vychází výzva k zakládání čtenářských klubů Ml. hlasatele. V létě vyšlo první vydání knihy Hoši od Bobří řeky s ilustracemi Zdeňka Buriana. Od listopadu 1938 vedli redakci Jaroslav Foglar spolu s Karlem Burešem a od 17. prosince vycházel na pokračování dnes již legendární seriál - comics Rychlé šípy, kreslený JUDr. Janem Fischerem. Roku 1941 byl Mladý hlasatel zastaven nacisty. Těsně po válce redigoval Foglar časopis Junák, brzy odsud ale odešel pro názorové neshody, aby založil nový časopis – Vpřed. První „foglarovské“ číslo Vpředu (č. 18) vyšlo 9. dubna 1946 s legendární kresbou Rychlých šípů na titulní straně (autor Bohumil Konečný - Bimba). Tento časopis ukončil svoji činnost v roce 1948, byl zastaven naopak komunisty. V padesátých letech Foglar působil jako vychovatel v domově mládeže pod dohledem StB. Ani v tuto dobu ale nepřestal psát. Po delší odmlce se v roce 1965 na trhu objevila Tajemná Řásnovka. V Ostravském kulturním zpravodaji vycházely Rychlé šípy i s novými příběhy, kreslenými Marko Čermákem. Osmdesátá léta byla poznamenána spoluprací s výtvarníkem Karlem Saudkem na kreslených seriálech Modrá rokle a Ztracený kamarád. Po roce 1989 se Foglarovi otevřela cesta ke čtenářské veřejnosti. V nakladatelství Olympia vydal stínadelskou trilogii Dobrodružství v temných uličkách (Záhada hlavolamu, Stínadla se bouří, Tajemství Velkého Vonta). Od jara 1995 byl dlouhodobě hospitalizován. K jeho devadesátinám a nedožitým devadesátinám Jana Fischera uspořádalo Muzeum hl. m. Prahy rozsáhlou výstavu s názvem Po stopách Rychlých šípů. Jaroslav Foglar zemřel po delší nemoci 23. ledna 1999 v pražské Thomayerově nemocnici.
Zajímavé výročí v srpnu … Jožo Nižnánsky byl slovenský básník, spisovatel-prozaik, publicista a překladatel, autor populárních historických románů a pověstí. Narodil se 30. srpna 1903 – Brestovany, Slovensko. Pocházel z nemajetné rodiny, jeho otec byl železniční dozorce. Základní školu navštěvoval v Brestovanech, Zavaru a v Satu Mare (Rumunsko), gymnázium potom ve Svätém Juru a v Trnavě. Po maturitě se zapsal na práva, která však nedokončil, neboť dal z finančních důvodů přednost novinářské praxi. Od roku 1923 se tak stal novinářem z povolání. Mezi lety 1924 a 1938 byl redaktorem deníku agrární strany Slovenská politika, kde uveřejnil většinu svých románů na pokračování. Postupně redigoval časopisy Nový svet (v době Druhé světové války byl jeho majitelem a vydavatelem), časopisy Demokratické strany Čas v obrazoch a Demokratický týždenník (v obou ve funkci šéfredaktora), Život v obrazoch a jiné. V letech 1949 – 1951 pracoval jako redaktor ve Vydavatelství ROH, v letech 1950-1954 pracoval ve vydavatelství Obroda, od roku 1952 byl také redaktorem Světa socialismu, později Slovenského nakladatelství dětské knihy a do roku 1957, kdy odešel do důchodu, ve slovenském vydavatelství Mladé letá. Tvorba Svojí literární tvorbu začal psaním poezie, přestože se později věnoval výlučně psaní dobrodružně-historických románů. Jeho poezie vyjadřuje oslavu života číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
rolnických předků. Jeho básnická tvorba byla velmi dobře přijata, nicméně později v ní nepokračoval, ale začal se věnovat próze. V ní se vracel do slovenské minulosti a k historickým postavám jako jsou Móric Beňovský nebo Alžběta Báthoryová. Pro jeho tvorbu je charakteristický napínavý děj, dobrodružství, zápas dobra a zla, hrdinství i zbabělost, a také příběhy lásky. Svoje díla se snažil psát velmi jednoduše tak, aby byla přístupná široké veřejnosti (inspirovala ho díla W. Scotta, A. Dumase, M. Jókaie, H. Sienkiewicze a jiných). Pro nás je nejznámější dílo - 1932 - Čachtická paní, román o Alžbětě Báthoryové a v roce 1937 - Žena dvoch mužov, román.
Zajímavé výročí v září ... Yvetta Blanarovičová se narodila se 24. září v Bojnicích u Prievidzi. Je česká herečka a zpěvačka slovenského původu. Vystudovala státní konzervatoř v Žilině, obor zpěv a hru na housle a poté Státní konzervatoř v Praze. Čeští filmoví diváci ji znají především jakožto půvabnou představitelku čertíka z filmové pohádky Princezna ze mlejna režiséra Zdeňka Trošky z roku 2000 nebo čarodějnici Černavu z pohádky O princezně Jasněnce a létajícím ševci. V roce 1988 získala cenu za nejlepší herecký výkon za roli čarodějnice Černavy v pohádce O princezně Jasněnce a létajícim ševci. Také za svou roli čertíka v Princezně ze mlejna byla roku 1995 nominována na Českého lva a za tutéž roli obdržela v roce 1994 cenu za nejlepší herecký výkon. Za své herecké výkony byla oceněna nejen na českých, ale i na zahraničních festivalech. Kromě herectví se také věnuje dabingu a v současné době nahrává své nové CD. Je autorkou mnoha benefičních koncertů a v roce 2004 založila Nadační fond Fantazie.
Služby… nejen pro rodiny s postiženými dětmi… Po dohodě s různými podnikateli … … lze poskytnout různé služby…(mnohé z nich se slevou) Autoservis Kalivoda, Vyškov 15% sleva na náhradní díly s výjimkou vozů Lysovice 517 344 104, 606 861 684
ŠKODA opravy vozidel přednostně do 24 hodin odvoz osob po okrese Vyškov z opravny a zpět zdarma možnost odvozu vozidla do opravny a zpět zdarma
MICHELIN
při zakoupení pneumatik montáž zdarma
PANDA – PV s.r.o. Dukelská 10, Vyškov 517 347 465 PC-WORD – Havránek
na servisní práce 50% sleva zboží i služby se slevou
737 274 789 číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Poradna a půjčovna rehabilitačních a kompenzačních pomůcek „PAPRSEK“, Lípová 364/2, Vyškov
otevřeno: PO – ČT
8,00 – 12,00
515 531 354
739 598 764
12,30 – 16,00
Marie Mikulášková
605 428 639 Margita Sommerová Pozn.:
V případě, že potřebujete využít poradenství, doporučujeme napřed dohodnout schůzku telefonicky.
Trochu receptů na štrúdly … Plzeňský štrúdl Suroviny: 30 dkg hladké mouky, půl kostky ztuženého tuku, vejce, 16 polévkových lžic piva, jablka, cukr, skořici, oříšky, rozinky, strouhaný perník (nebo strouhanku) Pracovní postup: Z mouky, tuku, piva a vajíčka vy pracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočívat přikryté nahřátým kastrolem. Pak vyválíme placku, posypeme ji perníkem (strouhankou), na něj nakrájíme jablka na plátky a přidáme skořici, cukr, oříšky a rozinky. Zabalíme a pečeme na plechu asi půl až tři čtvrtě hodiny.
Babiččin štrúdl Suroviny: 250 g hladké mouky, špetku soli, 1 lžíci sádla, 1 lžíci octa, 1 dl teplé vody, 1 vejce a sádlo na potření na náplň: jablka rozkrájená na plátky, strouhanku (nebo rozdrcené piškoty), skořici, rozinky, citronovou kůru Pracovní postup: Na vál prosejeme mouku, uděláme důlek, do kterého vlijeme sádlo rozpuštěné v teplé vodě, ocet, vejce a sůl. Nožem zpracujeme těsto, které nesmí být příliš tuhé, ale také se nesmí chytat válu. Těsto přikryjeme nahřátým kastrolem a necháme chvíli odpočinout. Pak těsto na utěrce posypané moukou rozválíme a ještě vytáhneme hodně dotenka. Těsto pomastíme, posypeme strouhankou, jablky, skořicí, rozinkami a citronovou kůrou. Těsto na utěrce stočíme, závin přendáme na vymazaný plech, potřeme sádlem a v předehřáté troubě zvolna upečeme.
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Jahodový závin Suroviny: 250 g listového těsta, 300 až 400 g jahod, 100 g cukru, 2 vejce, tuk, strouhanku, vanilkový cukr Pracovní postup: Na dvou lžících rozpuštěného másla dozlatova osmahneme strouhanku a necháme ji vychladnout. Potom ji smícháme s krystalovým cukrem, rozšlehaným vejcem a žloutkem. Koupené listové těsto rozválíme na obdélníkový plát, který potřeme strouhankovou pastou. Na celou plochu rozložíme omyté, osušené rozpůlené jahody (mohou být i mražené). Závin svineme, potřeme rozšlehaným bílkem a pečeme ve vyhřáté troubě na pomaštěném plechu nebo na pečicím papíru. Po vychladnutí závin posypeme vanilkovým cukrem.
Slavnostní štrúdl Suroviny: 200 g lískového těsta, 4 jablka, lžíci citronové šťávy, lžíci vlašských ořechů, lžíci medu, 2 lžíce meruňkové marmelády, 3 lžíce moučkového cukru Pracovní postup: Jablka nakrájíme a okamžitě je pokapeme citronovou šťávou. Nasekané ořechy smícháme s medem a přimícháme jablka. Rozválený plát těsta přeneseme na plech, doprostřed rozprostřeme jablkovou směs a stočíme do závinu. Těsto shora nakrojíme rádýlkem. Závin pečeme prudce asi 35 minut. Po upečení ho potřeme zahřátou meruňkovou marmeládou a pocukrujeme.
Perníkový štrúdl Suroviny: 600 g hladké mouky, 300 g moučkového cukru, 4 vejce, 4 lžíce medu, 3/4 sáčku prášku do pečiva, špetku perníkového koření, povidla, jádra vlašských ořechů Pracovní postup: Ze všech surovin (kromě povidel) vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Potom vyválíme na válu plát, potřeme jej povidly, poklademe půlkami ořechových jader a zabalíme jako štrúdl. Pečeme asi při 150 °C. Po upečení horký štrúdl potřeme žloutkem rozmíchaným s vlažnou vodou.
Barcelonský závin Suroviny: 4 vejce, 2 lžíce cukru, 40 g mletých mandlí, 1 lžička skořice, 4 lžíce kukuřičné mouky, prášek do pečiva náplň: jablka, lžička skořice, 100 g cukru a 200 ml šlehačky Postup: Ze 4 bílků a 2 lžic cukru ušleháme tuhý sníh. Opatrně vmícháme mleté mandle, skořici, kukuřičnou mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a zvolna pečeme asi 10 minut až je povrch těsta pevný. Necháme vychladnout a mezitím si připravíme směs z nastrouhaných jablek, skořice, cukru a šlehačky. Směs naneseme na těsto a zavineme. Povrch posypeme číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
cukrem se skořicí. Ve Španělsku se závin podává s hustou malinovou šťávou. Medové řezy ze 4 placek Těsto: 900 g hladké mouky, 300 g cukru moučka, 150 g tuku (Hera), 3 velké lžíce medu, 1,5-2 lžičky jedlé sody, 2 celá vejce, trochu mléka Krém: 1 Hera, uvařený (vychladlý) vanilkový pudink z 0,5 l mléka, 250 g cukru moučka – vše ušlehat Pracovní postup: Vypracovat těsto a vyválet 4 placky velikosti plechu. Péct na pečícím papíře nebo hodně vymaštěném plechu (papír je lepší). Ušlehat krém ze všech ingrediencí. Do menší poloviny náplně se může dát uvařená kaše ze 0,25 l silné instantní kávy a 3 lžic hrubé mouky. Na první placku namazat krém, připlácnout druhou, na druhou marmeládu nejlépe rybízovou, na třetí opět krém. Navrch polít čokoládou rozpuštěnou se 100% tukem ve vodní lázni. Polevu hodně slabě rozetřít, aby při krájení nepraskala. Proleželé jsou za 2 dni. Rychlé ořechové řezy s pudinkem Piškot: 4 celá vejce, 300 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 10 lžic studené vody, 100 g na hrubo nasekaných ořechů, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva Krém: 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudink, 1 kostka másla, 150 g cukru moučka Pracovní postup: Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme, a přidáme zbytek ingrediencí. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme tak dlouho, dokud nebude piškot růžový. Uvaříme pudink z mléka a vanilkového pudinku a necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem, vmícháme vychladlý pudink. Krém natřeme na vychladlý piškot. Vše se na závěr pocáká čokoládovou polevou a posype na hrubo nakrájenými ořechy. Tento recept je velmi jednoduchý, nezabere moc času a navíc chutná výborně. Bezinkový likér Pracovní postup: 2 l čistých bezinek (šťávy) se vaří ¼ hodiny. Do šťávy se dá na 5 minut vařit 1 kg cukru, pak se přidá 2 sáčky vanilkového cukru, 2 lžíce zrnkové kávy a vaří se 2 minuty. Do vychladlého se přidá ½ l rumu a plní se do lahví.
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
Narozeninové přání pro ... Přáníčko všeho nejlepšího, hodně štěstí, lásky a hlavně pevné zdraví… …pro zdravotně postižené děti, narozené od 1. července do 30. září 2012 Kočí Jiří, Bohdalice Hrdinka Petr, Olšany Krčmář Michal, Vyškov
Tůma Pavel, Hrušky Koutný Jiří, Topolany
Maršák Ondřej, Přibice Milostná Ester, Brno
Maršák Zdeněk, Přibice Zahradníček Petr, Pustiměřské Prusy
Krčmář David, Vyškov
Sodomová Veronika, Vyškov
Noví členové klubu v roce 2012 … Milí kamarádi, všechny Vás mezi námi co nejsrdečněji za členy výboru vítám a přeji Vám i Vašim rodičům, aby jste se mezi námi cítili dobře a byli s našimi službami spokojeni. Kořízková Nikol, Brno Vacková Anna, Brno
číslo 2/2012
Kryl Aleš, Kloboučky
vychází 25. června 2012
P O D Ě K O V Á N Í sponzorům v roce 2012 …za stálou přízeň a pomoc naší organizaci Obce a Městské úřady – finanční dary na podporu klubu „PAPRSEK“
Drnovice, Heršpice, Hoštice–Heroltice, Ivanovice, Komořany, Křižanovice u Bučovic, Křižanovice u Vyškova, Medlovice, Nemojany, Nesovice, Nížkovice, Račice–Pístovice, Olšany, Podivice, Prusy–Boškůvky, Ruprechtov, Vážany Vyškovské, Vyškov, Zelená Hora, Želetice
Právnické a fyzické osoby – pravidelné… – věcné dary, služby a informace zdarma, slevy… ABC obuv – LAUTIER, CATLEYA - květinová síň Vyškov, cukrárna ADEX, ČSOB a.s. Vyškov, Drogerie Pospíšil, Chrištof s.r.o Vyškov, INFOS Art s.r.o. Vyškov, KADAŇKA foto Vyškov, MIA STUDIO s.r.o. Vyškov, Mini-market Čížková Věra, papírnictví VINDIŠ Vyškov, pekárna Halouzka + Rašner + Kolenič, Rámařství Šárka Vyškov, Švadlenka Vyškov, Zlatnictví Safír
Obce, Městské úřady – finanční dary na podporu Poradny a půjčovny „PAPRSEK“ MPSV, Nemotice, Slavkov, Topolany, Vyškov,
…a „PAPRSKU“ i jinak pomáhají… a s ním spolupracují…: DDM Vyškov, kabelová televize MORAVA Vyškov, Medicco Přerov, Městská policie, MKS Vyškov, Plavecká škola, REPO s.r.o. Rousínov, Vyškovské služby a.s. … a všem jmenovitě neuvedeným dobrovolníkům (rodičům postižených dětí, oddílovým vedoucím, praktikantům… přátelům klubu, členům výboru Asociace „ PAPRSEK “)
…a všem ostatním sponzorům, příznivcům, přátelům…, na které se nedopatřením pozapomnělo, za což se moc moc omlouváme… … do 24. června 2012
Zvláštní poděkování patří všem, kteří schválili veřejnou sbírku ve svých prostorách… prodejna HRUŠKA Hybešova a HRUŠKA-Moravan Vyškov Turistické informační centrum Vyškov Poradna a půjčovna „PAPRSEK“ Vyškov muzeum Bučovice zámek Slavkov
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012
VYDÁVÁ… ARPZPD v ČR, o.s. klub „PAPRSEK“ Sídlo organizace Pošta
Osvobození 53, 682 01 Vyškov Tyršova 29, 682 01 Vyškov
Členové redakční rady
Bednářová Jaroslava, Bečvářová Miroslava
Příspěvky
Bednářová Jaroslava, MUDr. Němec Libor
Telefon
515 537 061
Mobil
724 993 367
IČO
49408577
DIČ
CZ 49408577
Číslo účtu:
153 290 010 / 0300
E-mail Internetové stránky
[email protected] www.paprsek-vyskov.cz
Evidenční číslo
MK ČR E 10949
Uzávěrka číslo 2/2012 Číslo 2/2012 Uzávěrka čísla 3/2012
24. června 2012 vychází 25. června 2012 září 2012
Náklad výtisku
300 ks
Potřebujete poradit ??? Něco Vás ve zpravodaji zaujalo ??? Máte zájem pomoct při realizaci akcí ??? Chtěli byste k nám zaregistrovat své dítě ??? Na všechny otázky dostanete odpověď, když se budete kontaktovat s redakcí Asociace „PAPRSEK“. Kde všude můžete zpravodaj získat …zdarma Vyškov
- tabák JIRKA, Husova 6
Bučovice
- pan Medřický Karel, U Litavy 661
Ivanovice
- Medium, pan Boniatti Miroslav, Palackého náměstí
Rousínov
- Papír, tabák, noviny, pan Lopour Josef, Sušilovo náměstí 16 Tisk: MIA Studio, spol. s r.o., Vyškov červen 2012
číslo 2/2012
vychází 25. června 2012