2012 Interní časopis společnosti Jan Becher Karlovarská Becherovka, a.s

03/2012 3

Interní časopis p společnosti p Jan Becher – Karlovarská Becherovka,, a.s.

Rozhovor

Reportáž

Události

Anthony Schofield: Lidé mě při prohibici nadchli

Jak se kolkuje 20 tisíc lahví každý den

Nová reklama Becherovky Čert a kouzelník na lodi

str. 2-3

str. 4-5

str. 12, 14-15

03/2012

2

Editorial

Rozhovor

Prohibice firmu Generální ředitel ANTHONY SCHOFIELD je hrdý, jak Becherovka zvládla těžké týdny a měsíce v době prohibice. „Nyní už víme, že všechno je možné splnit, udělat, zařídit, vyrobit,“ říká s úsměvem v rozhovoru pro Spirit. I po čtyřech letech v České republice ho dokázalo mnohé překvapit. Pozitivně i negativně. Jak říká, prohibice zafungovala jako zrcadlo.

A jdeme dál… Národní hrdost. Nejlepší kvalita. Moje pýcha. Pozvánka do Česka. Tajemně smyslná. 200 let s námi a bude dál… Klip, který naši akční zaměstnanci natočili na podporu Becherovky v době prohibice, se nám natolik zalíbil, že jsme si řekly – šup s ním i do tištěné podoby. Většina časopisů má na titulní stránce jednu osobnost, my hned dvanáct. Věříme, že se Vám netradiční pokus zamlouvá. Vždyť každý z nápisů je skvělý a trefně vystihuje vztah, který k Becherovce máme (alespoň doufáme) všichni. V posledním čísle Spiritu roku 2012 jsme se na téma prohibice – vcelku pochopitelně – zaměřily detailněji. Ve velkém rozhovoru o ní mluví generální ředitel Anthony Schofield, který se přímými názory na zásadní problémy netajil ani v celoplošných médiích. Jeho pohled na věc je velmi zajímavý. Slovo dostali i další zaměstnanci. Ve skladu na kraji Prahy vládl až do prosince díky překolkování a papírování pořádný šrumec. Schválně, co byste řekli na to, kdybyste měli za den překolkovat 20 tisíc lahví? A tak den za dnem, týden po týdnu… Za návštěvu tohle místo opravdu stálo. Fascinující bylo povídání s koučem Honzou Ženatým. Kdo ho znáte, jistě souhlasíte. Kdo ne, přečtěte si rozhovor, který vám vykouzlí předvánoční úsměv na rtech. Rty dokořán měly některé děti (a nejen ony) při mikulášské plavbě, když viděly kouzelníka – a my jsme ho na chvíli z jeho magie vyrušily. Takže pokud se jeho čáry dětem líbily, i ony si v tomto Spiritu můžou něco přečíst. Jednou z teček za náročným rokem byla firemní konference a vánoční večírek. Spoustu fotek najdete na intranetu, ty nejlepší na konci našeho malého magazínu. Takže JDEME DÁL… Na konec světa nevěříme, ale na lepší zítřky ano. Krásné Vánoce, chvilku nemysleme na práci a v roce 2013 všem hodně štěstí. Petra Nosková a Markéta Ťoková

Co ti jako první problesklo hlavou, když ses dozvěděl o prohibici? „To si pamatuji docela dobře: moje první myšlenka byla, že musíme uvést na trh produkt, který budeme moci prodávat prohibici navzdory. To byla první výzva, kterou jsem dal svému týmu. Výsledkem byl úspěšný Lemond 19%… Zároveň jsem věděl, že musíme ihned ustanovit krizový štáb Becherovky, který se bude zabývat touto zvláštní a nečekanou událostí.“ Zažil jsi v pracovním životě něco složitějšího než prohibici v Česku? „Ve Skotsku, když jsme převzali pod křídla Pernod Ricard společnost Allied Domecq. Ta firma byla velká, ale měla naprosto odlišné systémy výroby, dopravy, IT, PR a tak dále. A my museli všechno sjednotit s námi. Sjednocování trvalo devět měsíců, což bylo náročné kvůli délce procesu. Ale na druhou stránku jsme vše měli ve svých rukách, zatímco prohibice byla v rukách vlády.“ Co prohibice znamenala pro tebe osobně? „Uvědomil jsem si, že jsme opravdu dobrý tým se skvělým duchem. Krizový štáb pracoval velmi efektivně a byl jsem překvapený, že každý byl ochotný udělat něco extra – přinést oběti. Lidé pracovali pro společnost, jako kdyby byla jejich. To mě vnitřně nadchlo.“ Jaká byla podpora od Pernod Ricard? „Byla mnohem lepší než jsem očekával. Fantastickou práci odvedli lobbisté v Bruselu, totéž nejvyšší management Pernod Ricard Holding včetně Alexe Ricarda. Hodně nás podporovali. Trochu jsem se obával reakce Pernod Ricard Europe, protože ti nám neřekli nic… Jenže ve Francii, když děláte něco dobře, tak se nikdy nic neříká. Když pracujete špatně, přijdou na pomoc. Takže bylo vše v pořádku.“ (usmívá se) Bylo vyhlášení prohibice v zahraničí považováno za přehnaný krok? „Všechny zainteresované to zasáhlo a všichni se o prohibici intenzivně zajímali, protože to byla první prohibice od dvacátých let dvacátého století. Tehdy byla v USA. Lidé se obávali, že to může mít lavinový efekt v Evropě. Nikdo neměl zkušenost, nikdo se s prohibicí nesetkal. Všichni znali situaci z Estonska, kde bylo před časem skoro šedesát mrtvých a vláda identifikovala kontaminované značky. Ty zakázala prodávat a informovala veřejnost. Česká vláda vyhlásila plošný zákaz, což bylo

největší překvapení. My věděli, že je situace vážná, umírají lidé a orgány se snaží identifikovat viníky. Ale ve světě z těchto důvodů plošný zákaz nikdy vyhlášen nebyl.“ Myslíš, že prohibice změnila Becherovku? „Firmu ne. Ale posílila a sblížila lidi. Když jsem do České republiky nastoupil v roce 2008, byl svět v recesi. Letošní rok jako první začal v České republice růstem. Jenže najednou přišly tyto nečekané události a vše se změnilo… Proto mě nadchlo, jak všichni táhnou za jeden provaz.“ Jaká byla nejlepší rada, kterou jsi během prohibice dostal? „Moje žena mi řekla: »Dělej to, co děláš normálně. A věř si! Protože když budeš věřit sám sobě, ostatní ti budou také věřit.« Má pravdu, protože musím jít ostatním příkladem. Pracoval jsem se sebevědomím, aby si ostatní také věřili a strhlo je to. Snad se to povedlo.“ Byl jsi nervózní? „Někdy trochu ano, ale snažil jsem se to neukazovat. Becherovka je moje práce, moje společnost a mám pocit, jako by to bylo moje dítě. Proto mě hodně zasáhlo, když byl vyhlášen i zákaz exportu. Měl jsem dojem, že se vláda úplně zbláznila. Ale na druhou stranu nám hodně pomohli lobbisté z Bruselu, protože pokud by zákaz nevyhlásila česká vláda, tak by ho asi zakázala Evropská unie, což by mělo mnohem silnější a vážnější dopady.“ Byla pro tebe v době prohibice výhoda, že jsi ve firmě už čtyři roky? „Možná v tom, že znám lokální trh. Bylo to spíš o tom jít ostatním příkladem a koordinovat veškeré dění. Být ve středu všeho a rozdávat úkoly. Upřímně si myslím, že i ostatní firmy v našem odvětví odváděly dobrou práci. Ale rozdíl byl, že my jsme lidem říkali pravdu a byli jsme velmi otevření – nesnažili jsme se hrát politické hry, což někteří dělali. Vedli jsme celé odvětví, vyhráli mediální válku, byli jsme lídrem a šli vlastní cestou. Snažili jsme se vyvíjet nátlak, abychom našli řešení situace. Vláda neměla ponětí, jak se z ní dostat ven. Vůbec si neuvědomili další následky, které to může mít na českou ekonomiku, pro pověst země jako takové. Export velmi poškodili. Ale všichni jsme se něco naučili. My v Becherovce to, že všechno je možné splnit, udělat, zařídit, vyrobit. Když do čehokoliv půjdeme s energií a pozitivním přístupem, tak můžeme překonat všechno.“

03/2012

3

Rozhovor

sblížila. To mě nadchlo

Anthony Schofield: „Myslel jsem, že se vláda zbláznila” Co bude v následujícím období nejdůležitější udělat, aby se Becherovka dostala na úroveň prodejů jako před prohibicí? „Musíme obnovit důvěru zákazníků, obzvláště v Becherovku, nejen naše zahraniční značky. Je třeba zdůraznit, že importované produkty i Becherovka mají vysokou kvalitu a jsou pro konzumenty bezpečné. V myslích spotřebitelů je ohledně toho, co je a není bezpečné, stále hodně nejasností. Plošný zákaz byl špatný a konkurence je obrovská, takže musíme komunikovat skutečnost, že naše produkty jsou nejlepší. Neprodáváme jen značky Pernod Ricard, ale i důvěru v to, že naše výrobky jsou bezpečné.“

na Slovensku lepší. Dokonce i uznávaní slovenští novináři psali: odvezte si vaše výrobky zpátky. “

V které zemi jsou v této souvislosti největší problémy? „Na Slovensku, ale tam to má jiný původ. Slováci nedůvěřují českým produktům a jsou vyloženě proti všemu českému. To byla jedna z nejpřekvapivějších věcí, které jsem se během prohibice dozvěděl. Ten protičeský přístup byl úplně děsivý. Poprvé mi to došlo během rozhovorů se slovenskými novináři. Hlasy z médií zněly: my nechceme vaše produkty, my máme

Pojďme k životu v Česku. Co tady máš nejraději? „Jsem nadšený, že se zde střídají roční období. Máte léto a zimu. Češi mají velkou touhu po svobodě, jsou velmi přátelští, i když na první pohled se mohou zdát trochu nepřístupní a vážní, ale myslím, že jsou velmi milí. To se mi líbí.“

Jaká je situace v dalších zemích? „Rusko potřebuje více času i proto, že je mimo EU. Slovensko a Maďarsko jsou země, které jsou více nacionalistické, proto je těžší se dostat zpátky na původní prodeje. Naopak v Německu prodeje stouply. Asi i proto, že spousta Čechů jezdila pro Becherovku za hranice. Nicméně mě to překvapilo, protože Německo hodně dbá na zdraví a kvalitu. Rovnice je taková, že čím víc na východ, tím složitější situace na trhu. Možná to souvisí i s tím, že čím dále na východ, tím větší obava z pančovaného alkoholu.“

Co máš nejraději na společnosti Jan Becher? „Jsme vlastníkem značky i distributory, navíc máme

pod kontrolou dvě země, takových společností v rámci skupiny není moc. Tohle dělá mou práci o to zajímavější. Práce je velmi rozmanitá, žádné dva dny nejsou stejné.“ Co bys zdůraznil ze čtyř let, které jsi prožil v Becherovce? „V exportu jsme přesvědčili dvě země, aby se zaměřili na Becherovku jako na klíčovou značku – Rusko a Ukrajinu. Přesvědčili jsme USA, aby Becherovku začaly testovat v prodejích. Jsme malá lokální značka a nikdo ve skupině to nikdy neudělal, takže na tyto tři trhy jsem pyšný. A jsem rád, že se podařilo sestavit nový management, který se velmi dobře vypořádal s krizí během prohibice.“ Jaké máš přání pro zaměstnance Becherovky do roku 2013? „Užijte si Vánoce, odpočiňte si, buďte zdraví. Chtěl bych všechny poprosit, aby naskočili se stejným úsilím, jaké firmě věnují nyní, i do dalšího roku. Předpovědi říkají, že prodeje by se na úroveň jako před prohibicí mohly dostat v červnu! Doufejme, že to bude co nejdříve.“ Petra Nosková

03/2012

4

Reportáž

Život vzhůru nohama Osmadvacet brigádníků je čtrnáct hodin denně v plném pracovním nasazení. Jednou z činností je nalepování nových červených kolků na lahve Becherovky, Jamesona a další značky. Stovky, tisíce, statisíce… Zase a znova. O kousek dál jedou v kanceláři tiskárny naplno. „Před prohibicí jsme tiskli dvě stě listů denně, nyní dva a půl tisíce. Dřív nám vydržel toner na dva měsíce, teď třeba jen den,“ říká s úsměvem Jan Fišer, vedoucí logistického oddělení a centrálního skladu společnosti Jan Becher v Bořanovicích na Praze-východ. Prohibice jeho chod na několik měsíců obrátila vzhůru nohama. Říkají tomu jednoduše: HUKOT! Dá se říct, že nic není jako dřív. V obrovském skladu, který je po strop vyskládaný produkty Pernod Ricard, zůstalo po vyhlášení prohibice k překolkování 1,2 milionů lahví, z toho půl milionů kusů Becherovky. Vše se musí udělat jedinou možnou cestou – ručně! „Denně zvládneme překolkovat dvacet až dvaadvacet tisíc lahví,“ říká Honza. Teprve pak mohou vyrazit na regály obchodních řetězců, do barů a k zákazníkům. Na jednom místě se lepí na Becherovky kolky, jinde povinné informační štítky, které zamíří na slovenský trh. Z výrobní linky uzavřené kartony se musejí otevřít, starý neplatný kolek se fixou přeškrtne, na nový se pistolí nanese lepidlo a kolek se nalepí (měsíční spotřeba lepidla činí až 450 kilogramů)… Brigádníkům denně projde rukama padesát tun lahví. Do toho se sklad hemží skladníky na ještěrkách, kteří nakládají zboží do kamionů. Takhle vypadá pracovní mraveniště.

Rozbalit a zabalit Rozdělat se musejí i všechna dárková balení, která už byla připravená pro vánoční trh! Rozdělat, nalepit kolek, uzavřít krabici a nanovo… „Musíte mít systém, pak jde vše rychleji,“ shodují se brigádnice v obřím skladu. Když už jsou opravdu všichni unavení, dostanou v neděli volno. Jinak se jede denně. „Už si někdy říkáme, že máme náskok, když v tom zavolají z Kauflandu, že chtějí sto tisíc půllitrovek Becherovky. A jsme tam, kde jsme byli,“ posteskne si Honza Fišer. „Pořád ve skluzu, ale samozřejmě nám vypomáhá výroba v Karlových Varech,“ dodává Jirka Schuh, specialista logistiky.

Jan Fišer (vpředu) a Jiří Schuh ve skladu, ve kterém najdete miliony lahví. Při prohibici zde skoro bydleli.

Jejich kancelář je zavalena papíry. Pro představu: devět palet alkoholu do Makra si žádá 400 papírů. Každá vyrobená šarže má jako doklad původu šestnáctistránkový materiál o kvalitě lihu, certifikátech a tak dále. „Mrzí mě, že nejsem majitelem papíren, ti mají teď žně,“ směje se Honza. Telefon mu od vyhlášení prohibice zvonil týdny takřka bez ustání. Stovky dotazů denně: Jak máme prodávat? Kde

03/2012

5

Reportáž

Anketa Jak vaši práci ovlivnila prohibice? A na co si jednou v souvislosti s ní vzpomenete? „Byl to skvělý test toho, co člověk vydrží. Skoro čtrnáct dní šestnáct hodin na příjmu v jednom kole, tisíce mailů a reakcí, úpravy webových stránek atd. Můj nehynoucí respekt mají všichni, kdo se této rošády zúčastnili, zejména Miki Farkaš, Richard Sup a Tomáš Bryzgal. Nezapomenu, že mne prohibice zastihla na wellness víkendu. V klidu proběhla jen večeře… Díky prohibici jsem zjistil, že jsem nesmrtelný a že mě má žena opravdu miluje, když po tom všem nepodala žádost o rozvod!“ Jaroslav Haz

Brigádnice s pistolemi plnými lepidla jsou v permanenci. Lepí nové kolky na lahve Becherovky.

„Na pár týdnů jsme nevěděli, co je za den a jestli je ráno nebo večer, takže nám čas báječně utíkal.“ Richard Sup „Byrokracie, tuny papíru, nesmysl od samého počátku.“ Karel Pavka „Byl to neustálý boj s časem. Nezapomenu na stovky dotazů od zákazníků, na termíny dodání zboží, které přišly po uvolnění prohibice. Také jsme neměli nové kolky, bylo to náročné.“ Leona Tvrdá Žédková „V prvních dnech a týdnech po ukončení prohibice se moje práce zúžila především na tvorbu rodných listů, zařizování laboratorních rozborů v akreditované laboratoři a vyřizování stovek, někdy vtipných, dotazů zákazníků a spotřebitelů. Také nekonečné tisknutí a skenování podkladů pro tvorbu rodných listů.“ Tomáš Bryzgal

Zelený informační štítek se lepí na všechny lahve Becherovky mířící na Slovensko

najdeme číslo šarže? Co máme dělat? Kde najdeme datum výroby? „To bylo pořád dokola, odpovídal jsem na totéž,“ říká.

Přehlídka zbytečností Do skladu přišla na těžké časy také výpomoc. Z mateřské dovolené Šárka Mařatková, ze zákaznického servisu Eva Vernerová. Tedy ti, kteří mají s chodem skladu zkušenosti, na zaučování někoho »z ulice« tady momentálně není čas. Pracuje se až čtrnáct hodin denně, občas se i spalo v malé místnosti a pohovce. Všechno běží pod heslem »Hned a teď«. Za nedodávky jsou penalizace. „Prohibice přišla v nejméně vhodný čas. Před Vánoci, kdy je hlavní období prodeje. O to je vše složitější. Dárkovky byly hotové už od léta. Teď se všechny otevírají,“ krčí rameny Honza a s Jirkou se shodují, že spousta věcí na nařízeních je absurdních. „Nejzbytečnější je kolkování sedmi set tisíc lahví ze zahraničí. Beefeater,

Jameson a další top produkty přece nikdy problém s pančovaným alkoholem neměly a vůbec se to těchto značek netýká. Tohle je ve stylu, aby se vlk nažral a koza zůstala celá. Nemá to žádný smysl a společnost Jan Becher to stojí nemalé prostředky,“ tvrdí Honza Fišer. Kolky se však lepit nové musí. Proto se zvýšil počet brigádníků z osmi na zmiňovaných osmadvacet. Ve skladu jsou čtyři tisíce palet alkoholu, dohromady asi dva miliony lahví. Mimochodem: inventura se dělá dvakrát za rok. „Protečou tudy miliardy korun, manko míváme do osmi tisíc. To jsou takové lepší starosti než nyní. Snad se situace po novém roce uklidní. Certifikáty k alkoholu by měly být už brzy v elektronické podobě. Co se dělo teď, bylo pro nás všechny zkušeností, kterou jsme v práci nikdy nezažili. Ale co tě nezabije, to tě posílí,“ uzavírá Honza Fišer s úsměvem. Petra Nosková

„Konec prohibice se mi navždy spojí s nikdy nekončícím generováním certifikátů. A zjistil jsem, jak vypadá kancelář ve čtyři ráno. Díky tomu znám všechny uklízečky.“ Mikuláš Farkaš „Bezmoc – papírování – rodné listy – šílenství. Odepisování na mraky mailů ohledně čísel šarží. Podlaha půlky kanceláře a zasedačky byla pokrytá roztříděnými certifikáty, stále jsem viděla hysterické výrazy ve tváři mé a kolegů.“ Tereza Hronová „Možnost náhledu do nových věcí – překlad tiskových zpráv a jiných materiálů. Naučila jsem se rozeznat kolky, jež jsou naše, číst v nich a vůbec jsem prvně zažila takové pracovní nasazení všech. Docela jsem cítila lítost nad českými lesy při pohledu na tisíce papírů, které byly denně tištěny. Nezapomenu na tisíce emailů, břinkot telefonů a nepostradatelný doping krizového týmu v podobě čokolády.“ Nikola Jamborová

03/2012

6

Představujeme

Jan Ženatý. Lektor, který rád vyučuje v tričku naruby

Dávám do toho kus sebe Mí klienti mají sílu, ne já, říká Honza Ženatý

Nedivte se, když přijde na první školení mezi manažery v oblecích oděný v džínách a tričku naruby. Je mu šestadvacet, tak trochu rebel, působí uvolněně a rozevlátě. Míval o pětadvacet kilo víc a byl mistrem v kontaktním kung-fu, k jeho koníčkům patří i chůze po rozpáleném uhlí. Když si s ním sednete k jednomu stolu, zažijete zvláštní pohodu, chytí vás do pozitivní pasti a chcete naslouchat. Moc rádi vypijete místo jednoho kafe dvě a… pak byste si možná dali ještě čaj nebo třeba Becherovku. A povídali si dál. JAN J. ŽENATÝ z agentury QED GROUP patří mezi naše nejoblíbenější lektory. Kolikrát jsi čelil dotazu ve stylu: Jak je možné, že máme tak mladého kouče? „Klienti byli a jsou častokrát zaskočení. Začal jsem menšími projekty už v jednadvaceti letech a pár perných chvil mám za sebou. Lidé zkoušeli mé do-

vednosti, připravenost, všechno. Když ale ukážu, že umím, je to pro ně příjemné překvapení. Potom momentální situaci otáčím v můj prospěch.“

pro improvizaci. Přiznávám, že jsem nikdy neodškolil den přesně podle přípravy. A právě proto si myslím, že jsou má školení dobře hodnocená.“

Co je na prvním kontaktu nejdůležitější? „Nikdy si nehraju na to, že já jsem lektor, který všem vysvětlí, co je dobře… Mluvíme otevřeně, rovně, upřímně. Klienti mají sílu, ne já. Mám absolutní respekt, nikdy nechci na nikoho tlačit, snažím se vytvářet milé prostředí a směřovat školení tam, kam chtějí klienti.“

Máš nějaký trik, jak zaujmout při prvním školení? „Je bez debat, že první dojem je velmi důležitý. Takové to: Give me the wow. V Becherovce na mě poprvé asi dost koukali. Chtěl jsem přinést uvolněnou atmosféru, měl jsem naruby tričko. Oblečení u mě závisí na tom, jak se vyspím. Někdy si rád hraju na rebela. A pak sedím u kulatého stolu s manažery ve věku mých rodičů. Umím si užívat tuto pozici benjamínka. Oni na mě někdy koukají jako na blázna, protože mám kšandy volně hozené a tahám je za sebou.“

Co tě na práci nejvíce baví? „Pokaždé, když jdu do nějaké firmy poprvé, je to výzva. Dopředu mám málo informací, jací lidé a prostředí na mě čekají. Přicházím do různých firem, lidských vztahů, neznámé hierarchie… Bývají to zvláštní mise, na které se nejde připravit. Je sexy, když nevíte, co se bude řešit, kdo se s kým o den dřív pohádal. Já jdu ráno do firmy a tvořím prostor

Čili trochu provokace? „Zevnějšek je provokativní, ale tato práce je o pokoře. Ta je doslova primární, musím pečlivě naslouchat, brát lidi naprosto vážně, nesmím zpochybňovat

03/2012

7

Představujeme

emoce. Ale na druhou stranu je nutná odlehčenost, zábavná a barevná forma, poctivost. S Kamilou (Bosákovou) školení dlouho připravujeme, aby to nebyly jen výkřiky. Musíme to odmakat při přípravě a pak si klidně vezmu to tričko naruby.“

Tohle vytváří největší průšvihy. Zvednuté prkýnko na záchodě vede lidi do manželské poradny, zruinuje lásku a fungující vztah. Lidé často říkají, co chce slyšet druhá strana a nikoliv, jak to sami cítí. Říct, co chci, je náročné. Hlavně u nepříjemných věcí.“

(Kamila: „Když se při školení nepovede byť jeden den, je to velká škoda. Proto je příprava tak důležitá. Každé školení, to jsou dny příprav a ladění s Honzou po mejlu či osobně. Vybrušujeme představy našich lidí a jak školení zarámovat. Honza umí dobře reagovat na momentální situaci. Je to kreativní, empatický, ví, co do školení patří. Někdy lidé začnou mluvit o pochybnostech. Nevěří, mají problém, třeba měli jiná očekávání. Honza vše dokáže uchopit tak, že to nakonec vezmou. Lidé oceňují přehled, který má. To je to wow.“)

Jak moc ovlivňuje lidi v práci stres? „Významně. Já mám ale stresový management rád. Stres je fyzická reakce těla, něco se v něm děje. Takové problémy jsou příležitosti, jak najít řešení. Otevírají nám nové dveře. Když jdu k psychologovi nebo na stres management, je to šance se napojit na vlastní tělo. V dnešním rychlém, urgentním a virtuálním světě je to dobrý a příjemný nápad.“

Kolikrát se setkáváš s přístupem: školení je otrava, to mě nebude bavit? „Takové věci je dobré slyšet. Postoj ostatních je klíčový. Mnoho lidí přichází v pozici: To bude za trest! Snažím se potom zjistit pocitovou polohu každého člověka, jeho motivaci, co potřebuje řešit… Naštěstí se podobné případy nedějí v Becherovce.“ Odcházejí lidé z tvých školení? „Ne! To musím zaklepat na dřevo. Nebudu tvrdit, že se to nikdy nestalo. Stalo a já to akceptoval. Odchod jednotlivce je lepší, než aby školení kazil všem ostatním. Když někdo vyloženě nechce, snažím se ho přesvědčit, aby setrval hodinu a půl. A většinou je to začne bavit a chytí se.“ Jaký máš dojem ze zaměstnanců Becherovky? „Nechci si moc fandit, ale to nadšení tam je. Mám zkušenost, že lidi ze školení odcházejí s pocitem dobře stráveného dne. Má to dopad, vím to! Kolikrát se sami později ozvou, že se něco změnilo, že mají pozitivní zkušenost. To je skvělý. Ať dávají zpětnou vazbu klidně častěji.“

Co tě pracovně nejvíce ovlivnilo?

„Několik mezníků. Jsem dlouholetý skaut, to mě naučilo žít v komunitě. Dobrodružství mě vždycky bavilo. V patnácti jsem poznal svého čínského mistra, který v dospělosti přijel do Čech. To byla echt pekingská škola. Učil mě nový pohled na svět, měsíc jsem s ním byl i v Číně. Věnovali jsme se duchovnu, meditaci, pomalosti, klidu. To bylo doslova boží. Tenhle zdroj energie mi nikdo nevezme. Velmi mě ovlivnil také Radvan Bahbouh, zakladatel QEDU. Kvůli němu jsem studoval psychologii, i když jsem chtěl jít původně na filozofii. Radvan mě učil, abych si užíval život a byl na sebe hodnější. Mistr z Číny mě učil krutý, přísný řád. Podle něj se mám pořád bičovat k perfektnímu výkonu. Jsem rád za oba své mistry. Je to jako mít v jedné kapse prach a popel a v té druhé vzkaz – pro tebe je tady celý svět.“ Petra Nosková

Od kung-fu na oheň Má rád kung-fu. „Nejde v něm jen o boj. Není to o násilí. Je to o dokonalosti, preciznosti, mistrovství. To mě hrozně baví,“ popisuje Jan J. Ženatý jeden ze svých koníčků. Kung-fu ho naučilo zatnout zuby, když ho někdo praští. V roce 2005 se stal mistrem republiky. To míval 115 kilo. „Kuře jsem snědl na posezení bez problémů,“ přiznává. Práce ho zpomalila, houževnatost v něm však zůstala. A přišly jiné koníčky. Třeba chůze po žhavém uhlí. To se Honza naučil ve Velké Británii, kde získal certifikát o bezpečném absolvování tohoto náročného úkolu. „Je to silný a milý zážitek. Náročný je vnitřně. Prošel jsem si skepsí a obavami, zda to dokážu. Klíčové je si uvědomit, že to není moc o těle, ale o uvolnění, koncentraci, dýchání a respektu.

Dnes to někdy přeženu a pak mě oheň píchne. Ale není to horší, než když tlačí nové boty,“ směje se Honza, který má rád i jiné podobné záliby. Třeba ohýbání roxoru, ocelové tyče široké 8 milimetrů, je jednou z disciplín, kterou učí své klienty před tím, než je pustí na oheň. „Je to velmi náročná disciplína, u které se trénuje důvěra. Dvojice si vezme roxor, jeho konec si každý umístí na krk a roxor pak tlakem svého těla ohnou. Ačkoliv se to nezdá, ta příšerná tyč se ohne celkem snadno, jestliže oba členové dvojice vyrazí dostatečně rozhodně a ve stejnou chvíli. Pro většinu z nás je zvládnutí takové disciplíny neuvěřitelně korektivním zážitkem. Tato zkušenost nás posouvá dál nejen v podobných šaolinských kouscích, ale i v každodenní realitě, kde čelíme obavám, strachu a nerozhodnosti,“ říká Honza Ženatý.

Co by se mohlo v Becherovce zlepšit? „To je těžké říct. V životě jsou tři možné postoje, které lze aplikovat na všechno: Love it, Change it or Leave it! S tím můžete jít do práce, do manželství, do kostela, aplikujte to klidně na všechno. Ta volba tam je. Zaměstnancům Becherovky bych doporučil, aby toto dostali pod kůži.“ Poznáš rozdíly mezi zaměstnanci v jednotlivých firmách? „Po dni spolupráce jsem v obraze. Každý má svá specifika. Chlapík z banky mě během pěti minut školení upozorní, že je ve studijních materiálech špatně odrážka u kraje stránky, »ajťáka« poznáte snadno, lidi z Becherovky se za pět minut ptají, odkud bereme presso a jestli bychom neměli například redbull.“ Jaké mají lidé největší překážky v komunikaci? „Bariéry v komunikaci jsou skrytá očekávání. Lidi mají pocit, že když někomu pošlou email, že dotyčný automaticky odpoví. Totéž zmeškané volání.

Honza právě tlakem krku ohýbá železný roxor

03/2012

8

Aktuality

Chceme lídry a inspiraci Chceme dobré manažery a lídry? Chceme se nechat řídit, nebo dostat prostor a inspiraci? Chceme mít možnost objevit své nové schopnosti či využít jen ty, o kterých již dávno víme? Asi si umím představit, jak by většina z nás na tyto otázky odpověděla. Většina lidí touží po seberealizaci, uznání, chtějí dostat prostor, příležitost, důvěru… Není to nic neobvyklého, je to špička známé pyramidy lidských potřeb. Věci, které jsou společné nám všem – i když v různých podobách a v různé míře. Nový leadership model, společný pro všechny people manažery v Pernod Ricard, odpovídá jednoznačně: chceme lídry, kteří budou ostatní inspirovat, budou schopni sdílet jasnou vizi, budovat a vést výkonné a motivované týmy, lidé je budou chtít následovat. Tento nový model obsahuje šest základních kompetencí. První »ostré« hodnocení podle tohoto modelu v JBKB a JBS proběhne v rámci ročního hodnocení za rok 2012 (tedy v lednu-únoru 2013). Protože i systém hodnocení je zcela nový, realizovali jsme pro všechny manažery v roce 2012 development centra a workshopy, kde jsme se učili nový model používat. Největší změna ve způsobu hodnocení je hlavně v tom, že hodnotící škála nevyjadřuje to, jestli a jak moc je člověk v dané kompetenci »dobrý« nebo »špatný«, ale to, jakou míru vlivu je schopen uplatnit v rámci firmy. Jde v podstatě o to, jak velkou skupinu lidí a jakým způsobem dotyčný dokáže ovlivnit, inspirovat, směrovat. Celá škála směřuje od operativního řízení sebe sama nebo malého týmu až po strategické vedení velkého týmu…

Chatter = nové možnosti Už nějaký čas funguje nová firemní sociální síť s názvem Pernod Ricard Chatter. Jak ji nejlépe popsat? Je podobná Twitteru či Facebooku, uživatelsky intuitivní a přívětivá a slouží pro různorodé firemní účely. Možností využití je mnoho: • Zvýšení efektivnosti práce, porady • Zrychlení komplexních projektů • Lepší spolupráce a veškerá komunikace • Spojení s kolegy z Pernod Ricard v zahraničí • Sdílení dokumentů, fotografií, souborů atd. Na úvod je však nejdůležitější ukázat všem zaměstnancům, k čemu je možné Chatter využívat, představit jim tento nový způsob práce a postupně je do něj maximálně začlenit. V časech, kdy veškeré sociální sítě zažívají boom, není lepší cesta komunikace. (MŤ)

1. STRATEGICKÁ VIZE Definuje vizi budoucího stavu, identifikuje příležitosti pro tvorbu dlouhodobých hodnot a podněcování změn a tuto vizi přesvědčivým způsobem sděluje v zájmu inspirování změn. 2. PODNIKAVOST Proaktivně se ujímá iniciativy, podniká odvážné kroky a přijímá přijatelná rizika v zájmu rozvoje firmy, přičemž za svá rozhodnutí nese odpovědnost. 3. ORIENTACE NA VÝSLEDKY Podává výsledky a umožňuje to i ostatním prostřednictvím stanovování jasných cílů, poskytováním adekvátních zdrojů a kvalitní zpětné vazby, která jim umožní dosáhnout požadovaných výsledků.

Angažovaný

4. SOULAD S HODNOTAMI PR Ztělesňuje klíčové firemní hodnoty Pernod Ricard v souladu s etikou a přijímáním zásad společenské odpovědnosti firmy (CSR). 5. VEDENÍ TÝMU Buduje a vede vysoce výkonné týmy, podporuje spolupráci a zajišťuje soulad činností s firemní vizí. 6. ROZVOJ LIDÍ Rozvíjí individuální talenty pravidelným poskytováním kvalitní zpětné vazby a vytvářením individuálních rozvojových plánů tak, aby lidem umožňoval dosahovat plného rozvoje jejich nejen pracovního potenciálu. Kamila Bosáková

Vedoucí

Formující

Funguje v rámci několika oddělení/ funkcí v rámci hlavního regionu nebo divize. Poskytuje vedení několika úrovním manažerů.

Zaměřuje se na hlavní část organizace, nastavuje standardy pro celou společnost. Má plnou vedoucí zodpovědnost za manažerské týmy pro budoucí potřeby obchodu.

Používá specializovanou Používá specializovanou Používá široké profesiošířku a/nebo hloubku šířku a/nebo hloubku nální znalosti/zkušenosexpertních znalostí/ expertních znalostí/ vědomostí, aby vyřešil ti, aby vyřešil komplexní vědomostí, aby vyřešil problémy ovlivňující komplexní problémy, komplexní problémy. které mohou zahrnovat několik oblastí obchodu. Pracuje nezávisle a je několik disciplín. zdrojem pro kolegy.

Ukazuje vizionářské myšlení a demonstruje expertní znalosti k řešení komplexních otázek, ovlivňujících celou organizaci, nebo týkajících se i externích záležitostí.

Soustředí se na střednědobé cíle oddělení nebo nejbližšího okolí. Organizace ovlivňuje jedince.

Nastavuje dlouhodobé strategické cíle a formuje budoucnost organizace. Jedinec ovlivňuje ostatní a celou organizaci.

Funguje v rámci vlastního oddělení. Poskytuje vedení kolegům.

Soustředí se na krátkodobé cíle oddělení. Organizace ovlivňuje jedince.

Ovlivňující

Funguje v rámci několika souvisejících týmů. Poskytuje vedení manažerům a podřízeným.

Soustředí se na dlouhodobé strategické cíle většího rozsahu. Jedinec ovlivňuje ostatní.

EU projekt už je ve finále!

• Na konci listopadu 2012 skončil po dvou letech úspěšný projekt »Učíme se a rozvíjíme«, který byl finančně podpořen z Evropského sociálního fondu. Brány projektu se definitivně uzavřely 12. prosince během slavnostního zakončení, kdy byly všem účastníkům a úspěšným absolventům předány certifikáty. Co všechno se díky dotaci uskutečnilo? • Nákup 10 nových desktopů, videokamery, notebooku, DVD přehrávače a LCD televizoru • 503 jednotlivých školení, z toho: - 266 lekcí angličtiny

• • •

- 210 počítačových kurzů - 12 školení v rámci manažerských akademií - 7 tréninků zaměřených na softové dovednosti (komunikace, prezentační dovednosti, time management, obchodní dovednosti a projektový management) Minimálně jednoho školení se zúčastnil každý z 59 karlovarských kolegyň a kolegů a každý ze skupiny obchodních zástupců Školení a tréninky vedlo 14 zkušených lektorů a lektorek Snědlo se 203 pizz a 150 balíčků sušenek Průměrná spokojenost s lektory byla 84 %

Evropské finance jsme dočerpali a využili, jak to jen šlo. Rozvoj a vzdělávání v Karlových Varech tímto ale rozhodně nekončí. Do budoucna plánujeme postavit další vzdělávací aktivity tak, aby zaměstnanci měli příležitost vstřebat nabité znalosti a vědomosti a mohli je začít používat v každodenní práci. (MŤ)

03/2012

9

Marketing

ABSOLUT UNIQUE. Co lahev, to světový originál

Kterou si vyberete vy?

Tohle není jen požitek z lahodného pití. Absolut vodka se stala dokonalým uměleckým dílem. A co víc – každá lahev je nyní originálem. Představte si téměř čtyři miliony lahví, z nichž každá je jiná. Vítejte ve světě ABSOLUT UNIQUE. Třicet osm různých barev, jedenapadesát typů kresby, unikátní číslování každé lahve = nekonečné množství kombinací. Každý si najde barevné provedení, které omámí zrak. V Česku se limitovaná edice objevila v říjnu. „Všichni naši zákazníci jsou jedineční. Chtěli jsme tedy každému z nich poskytnout lahev, jež je stejně ojedinělá jako oni sami. Zamilovali jsme se do konceptu, který nebylo snadné realizovat. Dlouho jsme

dokonce uvažovali, zda je možné jej uskutečnit. A víte co? Podařilo se,“ konstatoval Jonas Tählin, vicepresident pro celosvětový marketing The Absolut Company. Výrobní linka ve švédském městě Åhus se kvůli projektu zásadně proměnila, vypadala jako umělecké studio. Díky speciální technologii by bylo možné vyrobit tolik unikátních obalů, že by na jednoho obyvatele této planety připadlo 13 miliard odlišných lahví! Jejich design je moderní, připomíná Street Art styl, jednotlivé barevné tóny splývají, nebo naopak ostře kontrastují, některé obaly vypadají, jako by je malíř náhodně potřísnil barvou, jiné připomínají důmyslné tahy štětcem. A co je na tom nejlepší – to vše za cenu, na jakou jste byli zvyklí. (GŘ)

ABSOLUT UNIQUE je další ze série limitovaných edicí lahví značky. Na kreativním zpracování se v minulosti podílely největší módní talenty světa, jakými jsou například Helmut Newton, Tom Ford, Jean Paul Gaultier a další. Absolut vodka je čtvrtou největší značkou lihovin na světě s celkovou roční spotřebou 100 milionů litrů.

03/2012

10

Aktuality

V místech bývalé likérky byl otevřen Becherplatz,

Užijte si staré časy Léta se zde vyráběla a zrála Becherovka. Jenže když se likérka před dvěma lety přestěhovala do nové a moderní výroby v Bohaticích, vznikl ambiciózní plán… V původním sídle firmy v centru Karlových Varů vybudovat multifunkční prostor Becherplatz. Výsledek je báječný. Vedle nedávno zrekonstruovaného muzea návštěvníci od října najdou skvělou restauraci, kavárnu, obchody a kanceláře. Oživena byla také tradice místního pivovaru. Vítejte v místech, která vás přenesou na chvíli zpět do 19. století.

Rekonstrukce bývalé továrny Becherovky byla zahájena v létě roku 2011, kdy navázala na dokončenou přestavbu sklepních prostor Jan Becher Muzea. Stavební mumraj, do něhož se zapojilo kolem padesáti dodavatelů z celé republiky, trval přes rok a skončil v září 2012. Vznikl tak jedinečný prostor, který propojil ulice T. G. Masaryka a Dr. Davida Bechera a vzhledem navozuje atmosféru starobylého náměstí z 19. století. Návštěvníci Becherplatzu si mohou odpočinout ve stylové kavárně a navštívit originální sklepní restauraci a pivovar Karla IV. Restaurace s kapacitou

150 míst nabízí českou kuchyni spolu s vlastními výrobky – masné a uzenářské výrobky, pekařské a cukrářské dobroty, zmrzlina, knedlíky či zavařované speciality. Najdete tu i speciální dřevěné kádě s rybami. „Kuriozitou je bylinné pivo stáčené do sudů dříve používaných na zrání Becherovky,“ uvedl majitel Becherplatzu Karel Holoubek, na jehož přání byly 150 let staré dubové sudy použity také k obložení stěn a podlah v prostorách restaurace. V té byly obnoveny i původní, historicky cenné kamenné klenby a podlahy. K vidění je také část slavného Becherovodu. Becherplatz je společně s návštěvou muzea skvělým tipem na výlet s dětmi. (PN)

Celkový pohled na zaplněný Becherplazt

Lahev s atmosférou

Čokoláda v muzeu

Na Becherovku Original letos nasněžilo s velkým předstihem. Snad bude v nadcházejícím čase bílo i venku, na lahvi likéru však sněhové vločky zůstanou každopádně. Její zimní nálada příjemně doplní atmosféru u svátečně vyzdobeného stolu. Limitovaná edice je v distribuci v maloobchodní síti již od poloviny listopadu. Takže pokud stále přemýšlíte, jakým dárkem potěšíte letos o Vánocích či na Nový rok své nejbližší, máte určitě o starost méně. (MG)

Na letošní zimu jsme přichystali opravdu hodně překvapení. Dalším takovým jsou určitě čokoládové pralinky, které jsou ke koupi speciálně v Jan Becher Muzeu. Na vývoji pralinek jsme spolupracovali společně s odborníky na čokoládu více než rok, abychom dosáhli vyváženosti chutí 55% kvalitní hořké čokolády z Tanzanie a Becherovky Original. Balení devíti čokoládových pralinek je v nabídce Jan Becher Muzeu od listopadu. (KH)

03/2012

11

Aktuality

... najdete zde restauraci, kavárnu i obchody

Obchůdek s produkty Becherovky, zde si vybere snad každý

Interiér restaurace si zachoval historické prvky

Horká je skvělá… Až vyrazíte v zimě do barů, restaurací a kaváren ve městech i na horách, příjemným společníkem vám a vašim přátelům bude zaručeně Horká Becherovka. Nápoj si můžete vychutnat třeba i ve speciálním plecháčku, který byl vyroben právě pro Horkou Becherovku. Na tomto horkém drinku si můžete ale pochutnat nejen v období svátků, ale během kteréhokoliv mrazivého dne doma, protože je snadný na přípravu – Becherovku zalijte horkou vodou, ochuťte lžičkou medu a citronem dle chuti. Podívejte se, jak ji připravil mezinárodní ambasador Becherovky Jiří George Němec: na youtube.com stačí do vyhledavače zadat Horká Becherovka. (KH)

03/2012

12

Marketing

Becherovka – Když jsme spolu Pokud jste jej ještě neviděli, je to jen pozoruhodná náhoda. Nový spot Becherovky Original, který právě běží v českých televizích, se snad – jak doufáme – nedá přehlédnout. Reklama se natáčela v říjnu po dobu dvou dnů. „Počasí nám moc nepřálo, ale naštěstí jsme točili na velmi krásných místech v Praze a okolí, které spolu s dokonalou technikou nešvary počasí pěkně vyvážily,“ uvedl Marek Grabovský, manažer značky Becherovka Original. Na režisérskou židli zasedl teprve pětadvacetiletý Tomáš Řehořek, který má na svém kontě již několik úspěšných celovečerních filmů (Proměny, Piko, Czech Made Man). Atmosféru spotu doplnil podmanivý hlas Karla Rodena s hudbou od Jana P. Muchowa. Věříme, že nový spot v zimním čase zahřeje u srdce. Pokud jste jej ještě neviděli, najdete ho na naší facebookové stránce či youtube. (KH) Natáčení reklamy trvalo dva dny, parník se musel hlídat přímo ve vodě. Pod fotkou celý text spotu.

„Být za vodou, nebo být na jedné vlně s těmi, se kterými si rozumíte? Hřát se v záři reflektorů, nebo v blízkosti těch, na kterých vám skutečně záleží? Vyhrát jednu hru, nebo získat výhru na celý život? Všem, kteří vědí, co je důležité. Becherovka – Když jsme spolu.“

Autobus plný whiskey Pro příznivce Jameson whiskey to byl po roce znovu velkolepý zážitek (a že milovníků Jamesona v Česku není málo; loni jí vypili 412 000 litrů!). Po českých městech putoval Setra 328 DT, čtyři metry vysoký a devatenáct tun těžký patrový autobus s výsostnými znaky nejprodávanější irské whiskey na světě, aby prezentoval portfolio Jameson Single Distillery v Middletonu. Kdo si v noci svítící autobus nechal »ujet«, může jen a jen litovat.

Kdo měl zájem, mohl nahlédnout hlouběji do lahve Jamesona. Prezentace byla rozdělena na tři části, které odpovídají třem prostorům autobusu. Ve vestibulu hosty vítal se sklenkou Jameson Irish whiskey moderátor Alexander Mikšovic, legenda českých barmanů. Dvanáctičlenné skupinky si přišly na své. Alex jim vysvětlil podstatu třístupňové destilace, vliv sudů různého původu na výsledky zrání a představil jednotlivé varianty značky, jejímž vrcholem jsou tzv.

Reserves. Všichni ochutnali Jameson 12 Years Old Reserves tak, jak chutnala vyráběna kdysi v Dublinu, ověřili si vliv tzv. panenských sudů na vůni nebo chuť Jameson Gold Reserve atd... Litovat bylo možné snad jen to, že se Jameson Bus Tour Česká republika 2012 nedožil Jan Werich. Vždyť tento slavný herec se kdysi vyznal k lásce k irské whiskey vůbec a k Jameson Irish whiskey zvláště. V Jameson busu by se mu jistě náramně líbilo. Kamil Varhánek

03/2012

13

Marketing

Třicet tisíc kusů inspirace Nabídnout zákazníkům víc než jen slevu, být cool a lepší než konkurence. Pod tímto heslem Becherovka Lemond představila na party v Belushi's baru novou Art.edici. „Je to výborné PR téma, lahev je výraznější v regálech a posiluje spojení značky s mladými designéry,“ tvrdí manažer značky Becherovka Lemond Jozef. Design vytvořili mladí a talentovaní umělci. Lahev pro holky ztvárnila studentka 3D designu a vizuální tvorby Barbora Balgová, pro kluky grafický designér Eugen Finkei. V prodeji je originální Lemond od listopadu. „Lemond je světem přátel, zábavy a party. Na lahvi jsem zobrazila komiksový příběh jednoho večera a jedné dívky,“ říká Barbora Balgová. „Chtěl jsem, aby můj návrh obsahoval surrealistické prvky inspirované mým oblíbeným výtvarným stylem,“ dodává Eugen Finkei. Lemond spolupracuje s mladými lidmi již několik let, pro značku vytvořili například kostýmy pro hostesky, reklamní spot nebo dárkové balení „Dáváme příležitost k nastartování kariéry. Umělce jsme vybírali na speciálním workshopu, na který jsme pozvali čtyři studenty designu. V devět ráno dostali zadání a ve čtyři odpoledne prezentovali návrhy. Dva jsme rozpracovali na lahev Lemondu,“ přibližuje Jozef.

Finální dílo Barbory Balgové…

…a pyramida Eugena Finkeie

Strašidelný Halloween

Cesta k finální verzi lahví trvala skoro čtyři měsíce. Návrhy byly vytvořené na papír, poté se převedly do počítače a nakonec se dopracovávaly. „Vyrobili jsme třicet tisíc lahví. Výsledek stojí za to,“ uzavírá Jozef. (RED)

Jameson a Beefeater = nové ambasadorky Dvě významné značky společnosti Pernod Ricard mají v Česku nové zástupce. LUCIE POLÁKOVÁ se stala ambasadorkou nejpopulárnější irské whiskey Jameson, KATEŘINA KLUCHOVÁ, nejlepší česká barmanka, zase přebírá štafetu u Beefeateru. „Chceme, aby značku Jameson reprezentoval člověk, který má nadšení a zápal pro whiskey, má rád kontakt s lidmi, zejména s naší cílovou skupinou a barmany. Cíleně vybíráme mladé lidi po škole, kteří jsou flexibilní a rádi se učí novým věcem,“ říká Kamil

Ve vybraných klubech uspořádala Becherovka Lemond exkluzivní party Light Up Your Halloween. Lidé si z akcí odnesli svítící panáky, náušnice a originální masky. Halloweenské dárky podpořily také exportní aktivity značky. Lemond totiž rozsvítil Halloweenskou party i ve vybraných barech a klubech v Arménii, Chorvatsku nebo Srbsku! Populární Light Up the Party má za sebou už čtvrtou sérii. Během listopadu a prosince se objevila v osmi českých a moravských klubech. Motivem se stala velkolepá UV show plná hudby, pohybu a světel. Účastníci si vyzkoušeli jedinečné UV tetování na tělo. (JT)

Varhánek, brand manažer Jamesona. Úkolem Lucie Polákové bude propagovat a reprezentovat značku a šířit nadšení pro ni mezi zákazníky a spotřebiteli. „Pro tento rok přijímám »lahev« od Bioly Oyeniyi. Jameson brand ambasador v sobě skloubí zajímavou práci a zábavu. Skvělí lidé okolo mě jsou jen třešničkou na dortu,“ těší se Lucie. Stejně nadšeně přijala roli také Kateřina Kluchová, vítězka českého finále Grand Prix Havana Club 2012, která na světovém finále v Havaně skončila na úžasném osmém místě. „Na práci se moc těším. Znalosti v oblasti ginu považuji za svou parketu,“ uvedla Kateřina. (GŘ)

Kateřina Kluchová

Lucie Poláková

03/2012

14

Mikuláš na unikátním parníku

Fotoreportáž

Třetí ročník mikulášské plavby po Vltavě = největší účast. Sto osmdesát zaměstnanců s dětmi se zúčastnilo již tradiční akce. Mikuláš, čert a anděl dorazili z nebe a pekla na parník Vyšehrad, který je největším a nejstarším parníkem v Praze. Vyšehrad je unikátem Vltavy. Je totiž jedním ze dvou posledních parníků, které stále pohání parní stroj. Poprvé byl spuštěn na vodu v roce 1938 v ústecké loděnici. Vyšehrad byl třikrát rekonstruován, naposledy v roce 1992, kdy dostal nový parní kotel a vybavení. Novinkou letošní tříhodinové jízdy byla účast kouzelníka. Kdo ví, možná přijde i za rok. Zdá se, že plavební tradice má v Becherovce úspěch. (PN)

Tomáš Jelínek i další děti překonávaly strach z hodného čerta

Velká nedůvěra Žofinky Plintové v náručí tatínka

Anděla si mnozí na lodi pletli s nevěstou… …Milan Halaša byl i přesto trochu vystrašený

Ruku ti podám, čerte, ale raději bych tady nebyl, myslel si asi Matěj Šlik

03/2012

15

Rozhovor

Kouzlo se trénuje i roky Kouzelník, to je tajemné povolání. ŠTĚPÁN »ŠAMAN« ŠMÍD, kterého mnozí ze zaměstnanců Becherovky viděli na mikulášské plavbě po Vltavě, se trikům věnuje od dětství. „Kouzelnictví musí být zábava. A dělat zábavu je jedna z nejtěžších profesí,“ říká.

Štěpán Šmíd měl u dětí úspěch

Kdy jste začal s kouzlením? „V sedmé třídě díky tomu, že jsem si za patnáct korun koupil kouzelnickou knížku od Miloslava Trnky, kterého považuji za jednoho z našich nejlepších kouzelníků doby minulé. Hned mě to začalo bavit! Kouzlil jsem doma pro zábavu, pro rodiče a kamarády ve škole. Později jsem se v Liberci, odkud pocházím, seznámil s kouzelníkem, který mi dal základy a poradil, co a jak dělat. Viděl, že jsem šikovný, jde mi to a hlavně mě kouzlení baví.“ Co musí člověk umět, aby mohl dělat tuto profesi? „Být všestranný. Dnes je doba specializace, každý by měl mít konkrétní zaměření. Kouzlení takové není. Kouzelník musí být manuálně zručný, trpělivý, umět mluvit, prezentovat, mít kreativní myšlení, znát teorii a tak dále. Je toho hodně.“ Jak dlouho trénujete jedno kouzlo? „Náročné mincovní nebo karetní manipulace měsíce i roky. Jednoduché karetní kouzlo založené na matematickém principu se ale naučím za hodinu. Jde o to si vymyslet originální prezentaci, naučit se zaujmout – to může trvat několik týdnů až měsíců. V mém vystoupení jde hlavně o zábavu a kouzla jsou až druhotná, takže se považuji spíše za baviče. Kouzelníci v pravém slova smyslu neexistují, jsou to jen herci a tak trochu blázni.“ Co vás na kouzlení nejvíce baví? „Není to jednostranná práce, ačkoliv se tak na první pohled může zdát. Já dělal sport, modeloval, maloval… V kouzlech se dá využít všechno. Hlavně zručnost a myšlení. Sám si program vymýšlím a nacvičuji a tenhle koktejl mě baví.“ Živíte se jen kouzlením? „Ano. Během studií na Vysoké škole ekonomické jsem pracoval na úřadě, ale koukání do monitoru bylo hrozný. (směje se) Teď dělám jen kouzla, ekonomií se zabývám trochu díky akciím.“ Kolik je v Česku kouzelníků? „Profesionály napočítáte na prstech jedné ruky, maximálně dvou. Nicméně Česká kouzelnická asociace sdružuje asi tři sta členů. Aktivních je ale málo. Máme pár poloprofesionálů, kteří mají zaměstnání a při něm sem tam udělají vystoupení. Ti ještě mají jakž takž nějakou úroveň.“

Kolik vystoupení uděláte za rok vy? „Kolem sto dvaceti. Hodně se to liší podle sezony. Listopad a prosinec je nejlepší období, firemní večírky a akce pro děti. Například dnes mám dvě akce, zítra tři.“ Co byste poradil malým klukům, kteří chtějí začít kouzlit? „Učte se nenáročná čísla. Kouzla jsou o pobavení – je třeba se naučit interakci a komunikaci s divákem a prezentovat kouzlo tak, abyste se na něj nemuseli soustředit. Když totiž kouzelník diváky nevnímá, tak je to špatně. Vycítit, co lidé chtějí, být vtipný, to je správná cesta. Ono totiž platí pořekadlo, že devadesát procent kouzla dělá jeho předvedení… Divák vidí ten efekt.“ Kdo je kouzelnickým guru? Stále David Cooperfield? „Ano. Je obecně respektovaný i u odborníků. Jeho největším plusem je, že zpopularizoval kouzla po celém světě. Ukázal, že to není podřadná zábava, ale umění na výši. Já bych mu vytkl jedinou věc: lidem hodně zkreslil představu o tom, co je naživo možné a co ne. Spousta lidí se mě zeptá, zda bych byl schopen nechat zmizet budovu jako on. Odpovím, že ano, ale v podmínkách, v jakých to udělal on. To jsou částečně kamerové triky, mimo kameru

se dějí věci, které napomáhají efektu. Je to i hodně o penězích.“ Jak často obměňujete repertoár? „Jednou za rok až za dva minimálně polovinu kouzel změním. Je to skládačka a alchymie, lidem nevadí, když kouzlo vidí dvakrát, na způsob provedení stejně nepřijdou.“ Kolik času trénujete? „Dřív jsem měl v rukách karty nebo minci pořád, ve škole na přednášce, ve vlaku, u televize – všude jsem trénoval. Až osm hodin denně. Teď mi nejvíce času zabere vymýšlení nových věcí, abych byl originální. Nechci jen přebírat nebo kopírovat jiné. Někdy stačí vzít dvacet let staré kouzlo, udělat ho novým způsobem, a jste originální. Také platí, co kdysi řekl jeden kouzelník: a sice že by mohl do konce života trénovat jedno kouzlo a stále by bylo co vylepšovat. A to platí.“ Prozradíte někdy nějaký trik? „Občas ano. Kouzelník se nesmí prozradit, ale může naučit, což je rozdíl! Proto učím lehká kouzla, kdybych učil složitá, tak se je nikdo stejně nenaučí a došlo by jen k prozrazení. Kdyby ale kouzelník nikdy nic neprozradil, tak kouzelníci vymřou.“ (směje se) Petra Nosková

03/2012

16

Z konference na večírek tramvají

Aktuality

Kdo jenováčky kdo mezi mezi nováčky

Tým Becherovky v poslední době posílili tito noví se zaměstnanci. Tým Becherovky za poslední měsíce rozšířil o tyto nové zaměstnance.

Pod heslem »Jdeme dál« se na konci listopadu uskutečnila firemní konference, na kterou navázal firemní večírek. Na ten se zaměstnanci přemístili velmi netradičně – historickou tramvají. Přinášíme vám fotografickou ochutnávku celého firemního dne, bohatou fotogalerii (rozhodně stojí za zhlédnutí!) najdete na firemním intranetu. François Cambier

Tomáš Janda

Marketingový ředitel (P)

Manažer pro klíčové zákazníky Off Trade (P)

Michala Černá

Klára Machová

Operátor stáčecí linky (KV)

Prodavačka (KV)

Kristína Marčeková

Jana Šuplatová

Recepční (P)

Asistentka zákaznického servisu (B)

Herec Jirka Mádl byl průvodcem celé firemní konference a všichni jsme se shodli, že to byla skvělá volba. Po workshopu a horké Becherovce na zahřátí se všichni zaměstnanci bavili na večírku (viz. snímky níže).

Nejlepší byl Miki Farkaš Jedna jediná chybička v minulém kvízu Spiritu přisoudila vítězství a hlavně lahvinku dvanáctiletého Jamesona Mikuláši Farkašovi z pražské kanceláře. Je nám jasné, že v době sváteční se dobré pití bude hodit. Nejen výhercům na zdraví! Výherci 1. místo: Mikuláš Farkaš (Jameson 12 Y.O.) 2. místo: Martin Darebník (Jameson) 3. místo: Zuzanka Dudová (Jameson) Správné odpovědi: . 1. a, 2. c, 3. b, 4. a, 5. c, 6. b, 7. a, 8. c, 9. b, 10 b. (MŤ)

Rudolf Brouček V listopadu všechny zaměstnance Becherovky zastihla tragická zpráva. V pátek 16. 11. nás náhle opustil kolega Rudolf Brouček. Pracoval jako Vedoucí skladů a vnitřní dopravy v Karlových Varech, v Becherovce strávil sedm let. Ti, kdo měli možnost s ním pracovat, si ho budou pamatovat jako vstřícného kolegu, kamaráda a velkého pohodáře. Vzpomínáme. Tomáš Bryzgal se svým nejoblíbenějším certifikátem ISO 9001

Vydavatel: Jan Becher – Karlovarská Becherovka, a.s. • Redakční rada: Petra Nosková, Markéta Ťoková • Tel.: 255 732 111 • www.jan-becher.cz • e-mail: [email protected]