TétékásNyúz XXXIX. félévfolyam 4. szám XXXVIII félévfolyam 1. szám 2009. szeptember 30. 2009. február 03.
Nyitóbuli a Griffben Kutatók Éjszakája
Az ELTETTK ELTE ELTETTKHÖK TTKHÖK HÖK hetilapja info:
[email protected] http://nyuz.elte.hu
12. oldal 6-7. oldal
TTKHÖK
A Hét Képe
2
A Hét Képe
Koncert a bódvarákói réten,
F���: V���� L�����
1995 augusztus.
Bódvarákó… Sokak szemében legenda, sokak igazi o�hona, a nyár legszebb egy hete, és még sorolhatnám. Az idén 24. éve megrendezésre kerülő Geo-Bio Gólyatábor sok nagy pillanatot átélt már, ezek egyike a fent látható képen megörökíte� koncert, amely egyben ékes bizonyíték arra is, Rákón mindent lehet. Remélem, sikerült a Bódvarákólázban égőknek az A�erparty elő� egy kis nosztalgia-érzést okoznom! Aki több retro-képre kíváncsi, igazi gyöngyszemekre bukkanhat a h�p://picasaweb.google.com/ bodvarako200x/19881998# galériában, akit pedig frissebb képek érdekelnek, az a h�p://picasaweb. google.com/bodvarako200x oldalon böngésszen!
39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
A főszerkesztő nadrágszéle A főszerkesztő nadrágszéle Helyreigazítás
3
Aktuális félévfolyamunk előző, 3. számában a Lágymányosi portrék című rovatban Dr. Buda Györggyel készült interjúnk egyeztetési hiányosságok mia� számos pontatlanságot és hibát tartalmaz. A továbbiakban Buda Tanár urat idézzük: „Werovszky Vera az interjúban elhangzo�akat nem jegyezte fel pontosan, stílusa pongyola, ezért számos hibát kellene korrigálnom, azonban csak a legfontosabbakat jelzem. 1. A geológus munkájának legfontosabb része a földtani térképek és szelvények szerkesztése, ami terepi megfigyelésekre támaszkodik. 2. A bronz ötvözet, a természetben nem található. 3. A kemény és rozsdamentes acél egyik fontos ötvöző anyaga a króm, ezért a II. világháborúban a kromit kerese� nyersanyag volt a német és az amerikai hadiipar számára. A németek részben Jugoszláviából, az amerikaiak Kubából szerezték be ezt a nyersanyagot.” Továbbá az említe� földgömb 1824 elő�i, az észak-amerikai gránit hossza helyesen 2000 km, a bátaapáti hulladéklerakó jelenlegi mélysége 2 km, a magyar aranykutatásnál bíztató koncentrációkról van szó, a platina olvadási pontja 1775 Celsius-fok, Tanár úr pedig tavaly 600, idén 300 hallgatót tanít ásványtanra. A kellemetlen, és számunkra is érthetetlen hibákért a szerző, illetve a rovatvezető nevében is elnézést kérünk! A szerkesztőség
Tartalomjegyzék
Felhívás!
Helyreigazítás ......................................................................................................... 3
A Tétékás Nyúz negyed-
Egyetem (Fejlesztéssel a hallgatókért) ................................................................ 4
évente megjelenő kulturális
Alapítvány ............................................................................................................... 5 I� jártunk (Felsötétedés).....................................................................................6-7 Lágymányosi portrék (Torkos Kornél).............................................................8-9 Faliújság ............................................................................................................10-11 I� jártunk (Welcome to the Griff) ...................................................................... 12 Természet-Tudomány-Technika (Víz a Holdon) .............................................. 13 Sport (Útban a profizmus felé, Elkezdődö�) ................................................... 14 Helyvektor (Vikingek a Ráday utcában) .......................................................... 15 Főzőcske (Znojemská guláš, knédli – Csehország) ......................................... 15
melléklete hirdet versenyt egyperces novellák, versek műfajban! Műved maximum 1800 karakter legyen!
A pályázatokat az
Cooltér (Révület, rítus, üzenet, mámor, tánc) .................................................. 16
irkafi
[email protected]
Négyeshatos (Lehet, szabad, tilos!) ................................................................... 16
címre várjuk.
Mozizóna (Rágcsávók, Tréfa) ............................................................................. 17 Belszíni fejtés (Számos) ....................................................................................... 18
TétékásNyúz, XXXIX. félévfolyam, IV. szám. Kiadja az ELTE TTK HÖK. Felelős kiadó: Jancsó Tamás, a HÖK elnöke. Főszerkesztő: Boldizsár Márton. Vezetőszerkesztő: Boldizsár Márton/Lellei Nóra. Tördelőszerkesztő: Marci. Olvasószerkesztők: Nóri, HGRoland. Rovatvezetők: Tibor (Négyeshatos), Alma (Külszíni fejtés), Csicseriborsó (Cooltér), Ákos (Természet-tudománytechnika), Csanna (Lágymányosi portrék), Marci (Sport), tajmi (Főzőcske), Felhő (Helyvektor), hlk (Mozizóna). Honlap: h�p://nyuz.elte.hu. E-mail:
[email protected]. Telefon: 372 2654, lapzárta után 209 0555/1819. Fax: 372 2654. Lapzárta: péntek 17.00. Készült a Publicitas Print nyomdában 1500 példányban. A Nyúz a Magyar Egyetemi és Főiskolai Sajtó Egyesület tagja.
TétékásNyúz
4
Egyetem Egyetem
Fejlesztéssel a hallgatókért Támogatást nyert az ELTE
Az ELTE szolgáltatásainak fejlesztéséhez elengedhetetlen a gólyák, a felsőbbéves hallgatók, valamint a diplomás pályakezdők előmenetelének rendszeres mérése. A felmérést az egyes karok végzik, amelyet majd a Minőségbiztosítási Osztály dolgoz fel. Az eredményeket a h�p://minoseg.elte.hu oldalon teszik közzé.
39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
6) „tehetséggondozási szolgáltatások fejlesztése”; 7) „tájékoztatás, nyilvánosság”. A 2009-2011 között megvalósuló fejlesztés részletei még nem ismertek. A pályázattal kapcsolatos kommunikációs feladatokat a Nemzeti Fejlesztési Ügynökség (NFÜ) írja elő. A projekt előkészítő szakasza számos lépésből tevődik össze. Felmérések, hatástanulmányok készülnek, majd különböző sajtótájékoztatók, online közlemények keretében értesülhetünk a konkrét elképzelésekről. Bővebb információért látogassunk el az alábbi oldalakra!
Ha ti is szeretnétek, hogy oktatóitok az órákat felpezsdítő poénjai, szófordulatai megjelenjenek a Nyúz hasábjain, nem kell mást tennetek, mint billentyűzetet ragadni, és az összegyűjtö� aranyköpéseket elküldeni a
[email protected] címre!
www.elte.hu www.minoseg.elte.hu www.nfu.hu
Karsza Andrea
ELTE Online
F���: ����.��
A legújabb, 99 millió forintos támogatás a „Hallgatói és intézményi szolgáltatásfejlesztés a felsőoktatásban” nyertes pályázatából folyt be. A TÁMOP (Társadalmi Megújulás Operatív Program) ezen pályázatának célja a 21. századi elvárásoknak megfelelő, ún. „szolgáltató” egyetemek kialakítása, fejlesztése. Egy ilyen, 21. századi egyetem alapvető jellemzői „az eredményesség, a gazdaságosság, az átláthatóság és a nyomon-követhetőség” – olvasható a pályázati kiírásban. Kiemelt fontosságú az egyetemek szervezeti fejlesztése, továbbá az oktatási folyamat modern IKT-s (információ- és kommunikációtechnikai) eszközökkel való korszerűsítése, valamint a hallgatói és piaci igények felmérése, összehangolása. A pályázati összeg az alábbi tevékenységekre fordítható: 1) „a diplomát szerzők munkaerő-piaci mozgásának, meghatározo� életpályája-adatainak gyűjtését, rögzítését, feldolgozását és elemzését lehetővé tevő szakmai-módszertani fejlesztések”; 2) „pályakövetési tevékenységet megalapozó és a végze� hallgatók és az intézmények közö�i kapcsola�artást elősegítő alumni [öregdiákoknak szóló – ELTE Online] szolgáltatások megalapozása, fejlesztése”; 3) „ada�ár alapú vezetői információs rendszer fejlesztése és kapcsolódó menedzsment szolgáltatások fejlesztése”; 4) „változás menedzsment rendszer, tartalom menedzsment rendszer bevezetése, továbbfejlesztése;” ehhez kapcsolódó betanítás, képzés, oktatás; 5) „komplex hallgatói humán szolgáltatások rendszerének fejlesztése”
Küldjetek Mondok Egy...-et!
Alapítvány Alapítvány Maradék szabad helyek! Jelentkezz! Összeálltak a végleges 2009 őszi tanfolyami csoportok! A táblázatban látható órákra van még szabad hely, jelentkezz gyorsan! Sokan érdeklődtek nálunk arról, hogy a budapesti nyelviskolákhoz képest milyenek az áraink és milyen a képzés színvonala, így a honlapon összeállítottunk egy árösszehasonlító táblázatot, hogy jobban tudjatok tájékozódni! Érdemes megnézni, ugyanis a legjobb áron nálunk tanulha�ok! Ne dőljetek be a húszezres cetliknek, amiket osztogatnak, vagy az 1-2-5-10.000 forintos kedvezményeknek, mert a tanfolyamok még akkor is jóval többe kerülnek, mint i�, helyben, a campuson!
5
Weboldal és jelentkezési lap: h�p://portal.elte.hu Email:
[email protected] Telefon: 06-1-381-21-01
Könyvbazár E cikket sóher és nosztalgiára hajlamos egyetemi diákjainknak ajánlom! Ezen a héten a Hallgatói Bolt Könyvbazárral lepi meg a Campus hallgatóit. A kommersz névvel ellentétben, nem holmi kacatokat kínálunk számotokra, hanem régi-új könyvek széles választékát rejti az akció. Lemaradtál a számítástechnika csodáiról, mert túl fiatal voltál? Ha elég elvetemült vagy, pótolhatod hiányosságaidat! Informatikai könyveink közö� megtalálod a windows 95, 98 és még sok más program részletes leiratát, melyekhez akár fillérekért is hozzájuthatsz i� a boltban. Az akcióban útikönyvek és térképek is helyet kaptak, melyek nem túl ”up-to-date”-ek, de nem is kell annak lenniük, hiszen – ahogy azt mindenki tudja – a természeti kincsek 10 év után sem tűnnek el, szóval minden hasznos információt tartalmaznak a különböző országok utazásra érdemes helyeiről. Nincs pénzed új nyelvkönyvekre borsos áruk mia�? Válogass régebbi olasz, spanyol, angol, német nyelvű különböző szótárak, tankönyveink közül, így olcsón hozzájuthatsz, ha nem is a kötelező, de ajánlo� könyvekhez biztosan. Ja és ezeket a könyveket, 30-80% kedvezménnyel kaphatod meg nálunk !!! Gyere, böngéssz, nosztalgiázz a Hallgatói Boltban!
TétékásNyúz
6
Tudós-ítás Tudós-ítás
Felsötétedés
LÁZMÉRÉS
A MŰSZERKERTBEN
F���: W���� D����
Bár a mai eseménysorozat elsősorban a csillagászoknak kedvezett, a meteorológusoknak és Mészáros Róbert tanár úrnak semmi nem állta útját egy kis ismeretterjesztéshez a szabadban. Legfontosabb mérendő állapothatározónk a hőmérséklet. Ez egy 2 m magasan álló, fehérre festett
kettős zsaluzatú hőmérőházban történik. Aki még nem látott ilyet, az most feszülten várta, mit is rejt e lakhely: csalódniuk kellett, ugyanis egy rúdból és egy adattovábbító kábelen kívül semmi sem volt benne. Ezután „sugárzó” mosollyal tekintettünk fel a Tanár Úr kezében lévő napsugárzás-mérőre. A Nap közvetlen, rövid hullámú besugárzásán [UV] kívül a földfelszín által visszavert hosszú hullámú sugárzás [IR] is jelentősen befolyásolja a hőmérsékletet. Ez attól is függ, mennyi az adott felszín albedója, amely 0 és 1 közötti értékeket vehet fel és a felszín visszaverődési képességét determinálja. Érdekes, hogy le lehet barnulni síelés és úszás közben egyaránt, az óceánok UV-visszaverése miatt. Sajnos, így
39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
ez a sugárzás lentről is „birizgálja” a pigmentjeinket. Végül kicsit megvizsgáltuk az emberi szervezetet is: megmértük egy páciensünk „lázát” IR-hőmérővel, amely a távoli tárgyak mérését teszi lehetővé – ezt leginkább felhőkre „alkalmazzák”. 26°C-ot mértünk a kezén, tehát nem lázas. Még jó, hogy nem a SOTE-n voltunk... Szerettünk volna kézi kanalas anemométerrel szélsebességet is mérni, azonban nem fújt a szél. Viszont egyik résztvevőnk fél percig fújta és napi rekordot is döntött: átlag 60 km/h-s „szelet” keltett. Erre az adatra emlékezzünk, mert később még fontos lesz!
MS PAC-MAN Miután kimértük magunkat, meglátogattuk a Déli Tömb Grafika
Laborjának játékos kedvű érdeklődőit. A klasszikus PacMan-nel játszottunk: itt az a cél, hogy a pályán lévő összes kis sárga bogyót ill. „szellemet” megegyük, még mielőtt az ellenség enne meg minket. A Neural Information Processing Group célja, hogy megtalálja, miként lehet kialakítani egy új kommunikációs nyelvet, illetve hogyan lehet robotokkal együttműködést kialakítani. E projekt egyik eredménye ez a játék, amelyben két játékos próbálja letarolni ugyanazon pályát. Ehhez együttműködésre van szükség: például szellemeinket be kell kerítenünk ahhoz, hogy elkaphassuk őket. Segítségként használhatunk kézjeleket a programon belül, amivel jelezhetünk társunknak, hogy merre menjen. Ezt a másik fél felülbírálhatja az arckifejezé-
F���: T������ E���
A KÉ sokszínűségét jól jellemzi, hogy képtelenség elmenni az összes programra. Országszerte rengeteg kutató muta�a be a nagyközönségnek, mit is jelentenek számára a hétköznapok, mi is rejtőzik a „titkos” ajtók mögö�. E csillagos éjen a TTK, BTK és az „örök rivális”, a BME kínálatából váloga�unk.
F���: W���� D����
Kutatók Éjszakája 2009
Tudós-ítás Tudós-ítás
nem tudja, hogy egy számítógéppel, vagy egy másik emberrel kommunikál-e, akkor a szoftver átmegy az ún. Turing-teszten. A mai napig egyetlen szoftver sem ment át. Alkalmazása az idősek és mozgássérültek számítógép-használatában lehet fontos. Például aki nem tud kézzel kommunikálni a géppel, egy egyszerű nyelvvel tudja majd utasítani azt, amelyből a gép megpróbálja „kitalálni”, milyen bonyolultabb műveletet szeretne végezni a felhasználó. Felajánlja neki, hogy ő „mire gondolt”, majd az pedig ismét a felhasználón múlik, melyiket fogadja vagy utasítja el.
SZELES
IDŐ A SZOMSZÉDBAN
Miután bejártam az egész BME területét az „AE” épületet keresve, óriási szélcsatornákkal találtam szembe magam. Ez az Áramlástan Tanszék Kármán Tódor Szélcsatorna Laboratóriuma. A valóban óriási ventillátorok és „örvényágyúk” között Dr. Vad János tanszékvezetővel beszélgettem. A docens úr kérdésemre elmondta: az éjszaka fő témája a síugrók és műlesiklók áramlási ellenállás-erejének mérése, a különböző testekre (pl. autók, repülők, magasházak) ható erők, valamint
7
F���: W���� D����
érdeklődők „koncentrációja” magas és közel állandó volt. Reméljük, a jövő évi „mérések” ugyanezt fogják mutatni!
az atmoszférikus szennyező anyagok terjedésének vizsgálata, ezek hatásai a városklímára. A síelők bemutatóján on-line méréssel nyomon követhettük a szélsebességet, az ellenálláserőt (a cél, hogy ez minél kisebb legyen) és a siklási sebességet. Később mi magunk is beállhattunk a mintegy 60 km/h-s szélbe, amely megfelel az első fokú viharjelzésnek pél-
F���: W���� D����
F���: W���� D����
sekkel, és új „stratégiát” is ajánlhat; a végső cél a pálya teljesítése. Bár gyakran a verbális kommunikáció hasznosabb volt, de próbáltuk ezt elkerülni. A program fejlesztőinek, Gyenes Viktornak és Matuz Gábornak célja az, hogy ugyanígy lehessen játszani a számítógép ellen is, „aki” segít és ajánlásokat tesz nekünk a játék során – „emberként”. Ha az ember
dául a Balatonon. Emlékeztetőül: ugyanekkorát produkált résztvevőnk a meteorológiai méréseken, csak itt „kicsit” nagyobb a keresztmetszet...! Va d t a n á r ú r a s z e n n y e z ő anyagok terjedésével kapcsolatban bemutatta a városrész-modelleket, így pl. a Széna teret. Még az új bevásárlóközpontok építése előtt azt vizsgálták, hogy azok mennyiben fogják befolyásolni a környék szennyezőanyag-koncentrációját. Ehhez a kör alakú modellt beállítják a szélcsatornába és – kb. 10%os hibával – meg tudják határozni, mely területeken hogyan fog változni ez az érték. A hiba viszonylag nagy, ugyanis a terjedés során leváló örvények turbulenciája nagyon nehezen modellezhető. Szerencsére, az minden helyszínre elmondható volt, hogy az
„NYELVÉSZEK ÉJSZAKÁJA”
Az ELTE Bölcsésze�udományi Karán két épületben zajlo�ak a programok. Az egyik helyszínen „Megjártam a szavak útját” címmel hívta tér- és időbeli utazásra az érdeklődőket a Magyar Nyelvtörténeti, Szociolingvisztikai, Dialektológiai Tanszék. Előadások hangzo�ak el nyelvjárásokról, a magyar családés keresztnevek történelmi változásairól. Az esti programokhoz a bor-, pálinka-, méz- és pogácsakóstoló adta meg az alaphangulatot, majd népdaléneklés, népdaltanulás, valamint táncház következe�. A Finnugor Tanszék szervezésében irodalmi tea- és kávéház várta a vendégeket, ahol a finn, az észt és az udmurt irodalom berkeibe nyerhe�ek betekintést. Aki pedig kedvet kapo� valamely finnugor nyelv elsajátításához, máris megkezdhette a tanulást a „Kis nyelvek mini nyelvleckéi” előadássorozaton. A már említe� észten és udmurton kívül a hanti és a komi-permják nyelvből „vehe�ek órát” a BTK-ra látogatók. Aki végig kitarto�, nemcsak köszönni, de ismerkedni, sőt koccintani is megtanulhato� számos finnugor nyelven. A konyhaművészet remekeivel való ismerkedés a Finnugor Tanszéken sem maradt el, i� nyelvrokonaink ősi ételeiről halha�unk előadást és kiderült, vannak-e közös elemek a magyarok és más finnugor népek étkezési szokásai közö�. A komik pédául mezei zsurlót tesznek kelt tésztába, sőt kását is készítenek belőle; jellegzetes italuk az alkoholmentes házisör, a sörfőzés során viszszamaradó édes, zselészerű anyag pedig kedvelt csemege. Fényképes útibeszámolók keretében a finnugor területeken végze� terepmunkák tapasztalait, élményeit hallgathattuk meg. Érdekes volt látni, hogy több helyen hogyan keverednek az ősi hiedelmek és szokások a modern élet vívmányaival. Jurecska Laura, Weisz Dávid
TétékásNyúz
8
Lágymányosi portrék Lágymányosi portrék
Interjú Torkos Kornél kémikussal
Torkos Kornél az ELTE-s természe�udósok közül idén egyedüliként elnyerte a Magyar Köztársaság Arany Érdemkeresztje kitüntetést. Ennek kapcsán készíte�ünk vele interjút, amelyben a robbanóanyagoktól a gyógyszeranalitikáig számos érdekes téma elevenedik meg. Fontosabb egy állami kitüntetés a szakma díjainál? Erre nagyon nehezen tudnék egyértelműen válaszolni. Valamilyen szinten ezt is szakmai elismerésnek kell tekintenem, hiszen a Kémia Intézet tanácsa terjeszte� fel. A sikert azonban az ember nem feltétlenül érdemérmekben határozza meg; a szekrényemen sorakoznak azok a szakdolgozatok, amelyek az én segítségemmel készültek. Ez is egyfajta szakmai elismerés, illetve az is, hogy rengeteg tanítványom van, akik ma a világ legkülönbözőbb részein megállják a helyüket, és a mai napig rendszeresen felkeresnek. Számos tudományos eredményt ért el, melyikre a legbüszkébb? A tanítványaimra. A falon van egy bekereteze� oklevél, amit a 60. születésnapomra kaptam tőlük. Számomra az az igazi kitüntetés. Ne értsenek félre, nem akarom a súlyát csökkenteni a most kapo� állami kitüntetésnek, de a tanítványaim szakdolgozatai és doktori disszertációi jelentik az igazi elismerést. Büszke vagyok arra is, hogy több mint 50 publikációm jelent meg nemzetközi folyóiratokban, illetve 11 könyvnek vagyok szerzője vagy társszerzője, és több egyetemi jegyzetet írtam. Jelenleg is készül egy kollégámmal közös könyvem az elválasztástudományról, amelyről ez lesz az első magyar nyelvű írás. Az elmúlt 20 év során körülbelül 7080 kutatási megbízást teljesíte�ünk, ez éves szinten mintegy 2-3 millió forintos bevételt jelent. Ebből tartjuk fenn az oktatást, hiszen az eszközöket, vegyszereket meg kell venni, az egyetemnek pedig nincs erre pénze.
39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
Egy fiatalembert mi visz arra, hogy hivatásszerűen foglalkozzon a kémiával, holo� ez nem népszerű, és főleg nem egyszerű tudomány? Egy apróságon is múlhat a dolog. Én csak a saját példámból tudok kiindulni; annak idején a középiskolában az első kémiadolgozatomat ötösre sikerült megírni, és ez egy olyan sikerélmény volt, hogy utána elkezde� érdekelni a kémia. Habár azt megelőzően főleg a fizika iránt érdeklődtem, tehát a természe�udományos elköteleze�ség már korábban megmutatkozo�. Még az egyetemet is kémia-fizika szakosként végeztem el 1967-ben, de végül a kémia bizonyult erősebbnek. Hogy egy fiatalt mi vonz ebben a tudományban? Úgy vélem, hogy a természe�udományos érdeklődés ugyanolyan ado�ság, mint a művészeti vagy zenei érzék, amely egy megfelelő tanár segítségével ki tud bontakozni. A rendszerváltás elő� számos magyar tudós ment külföldre, elsősorban Amerikába dolgozni. Ön miért maradt Magyarországon? Ha én valahova külföldre megyek, egy hét után már vissza akarok jönni, mert honvágyam van. Azért is maradtam i�hon, mert egyszerűen nem nagyon tudtam elképzelni, hogy egy idegen környezetbe be tudok illeszkedni, és i�hon jól is éreztem magam. Akármilyen furcsán is hangzik, az i�eni munka és perspektíva számomra kielégítő volt. Közrejátszo�ak családi okok is, nem akartam édesanyámat egyedül hagyni. Fontos megjegyezni, hogy a külföld nem feltétlenül Paradicsom. A mostani tapasztalataim azt mutatják, hogy a gyakorlati képzés terén
F���: C������� M�����
„Büszke vagyok a tanítványaimra”
feltétlenül jobbak vagyunk, mint a nyugati országok. A kint dolgozó korábbi tanítványaimról az o�aniak mind elismerően nyilatkoznak. Oda lehet állítani őket a bonyolult műszerek elé, hiszen a vizsgálati módszereket már i�hon tökéletesen elsajátíto�ák. A világ legjobb egyetemein tárt karokkal várják a nálunk végze�eket. Kutatási témái közt találkoztam egy laikus számára igen érdekes dologgal, a robbanóanyagok analitikájával. Gondoltam, hogy ezt fogja felhozni, a robbanóanyagok érdekesnek tűnhetnek, pláne egy fiatal számára (nevet). A ‚90-es évek elején elég sok robbantásos bűncselekmény történt Magyarországon. 1991 karácsonya elő� kaptuk az első ilyen feladatot, hogy határozzuk meg a robbanóanyag típusát a lehető legegyszerűbben és leggyorsabban. A nyomozás szempontjából ugyanis ez döntő momentum. A nemzetbiztonsági szakszolgálatnál ezután létrejö� egy kifejeze�en ilyen célú vizsgáló-laboratórium, velük a mai napig kapcsolatban állunk kutatási szinten. Azért ezt nem tartom olyan kiemelkedően nagy szakmai bravúrnak, inkább csak arról van szó, hogy Magyarországon is megteremte�ük ezt az analitikai hagyományt. Ezen kívül milyen külső megbízásokat szoko� kapni? A Richter gyógyszergyárral van évek óta kapcsolatunk, bizonyos készítményekben egészségre ártalmas maradványokat kell kimutatnunk. Például egy ado� gyógyhatású készítményt, amit sertések hasnyálmirigyéből vonnak ki, etilén-oxiddal
Lágymányosi portrék Évről évre egyre nagyobb sikerrel rendezik meg a Kutatók Éjszakáját. Ön miben látja a rendezvény sikerét, annak ellenére, hogy Magyarországon jelenleg nem túl népszerű a természe�udományos képzés?
F���: C������� M�����
Az tény, hogy a természe�udományok iránti érdeklődés viszszaszorulóban van, ez alapvetően oktatáspolitikai probléma, ugyanis lecsökkent ezen tárgyak óraszáma a középiskolákban. Ez nem most kezdődö�, hanem egy hosszú folyamat eredménye. Másrészt az sem túl jó reklám a tudomány számára, hogy ismert művészek, népszerű emberek azzal kérkednek, hogy hányszor buktak meg matematikából, vagy például fizikából milyen hiányos ismeretekkel rendelkeznek. A kémiát különösen sújtja az, hogy minden álhírből és apróságból nagy hír keletkezik, és a média túlhangsúlyozza ezeket. Az emberek számára ezek mia� kialakul egy természetesen ódzkodás. Hogy miért lehet sikeres a Kutatók Éjszakája? Ha körülnézünk a világban, valamilyen szinten mindenhez kapcsolódik a kémia; a ruháink, az eszközeink, a környezetünk összes anyaga valamilyen kémiai módszer eredménye. Fontos azonban az emberek figyelmét felhívni arra, hogy minden ilyen technológiának vannak kockázatai. Például
a mezőgazdaság terméshozama a kémiai anyagoknak köszönhetően az elmúlt 50 évben megtöbbszöröződö�. Azonban a túlzo� műtrágyahasználat mia� a magyarországi vízbázis jelentős része nitrá�al szennyeződö�, és 3 évesnél fiatalabb gyermek nem ihat nitrátos vizet. Fontos az emberek figyelmét felhívni az ilyen dolgokra, és érdeklődés van is iránta, hiszen az előadásainkra minden hely betelt. Milyen kísérleteket muta�ak be a Kutatók Éjszakáján? Az egyik kísérlet során különböző márkájú és típusú teákból muta�uk ki, hogy melyikben menynyi koffein található, a másikban pedig megmértük a dezodorok és tusfürdők illatanyag-összetételét. Ezekkel bizonyos termékek egész-
F���: C������� M�����
sterilizálni kell. Ez az anyag azonban nagyon agresszív és rákkeltő, és a gyógyszerkönyvi előírás szerint egymilliomod résznél nem lehet több a technológia után. Erre dolgoztam ki évekkel ezelő� egy olyan vizsgálati módszert, amellyel meg lehet állapítani ezen maradványok mennyiségét.
ségkárosító hatásaira hívhatjuk fel a figyelmet: az italok esetén számos édesítőszer, például az aszpartám kifejeze�en káros, míg az illatanyagok allergének. Az eszközök, amelyekkel a kísérleteket végezzük, nem az egyetem tulajdona. Egy műszerforgalmazó cégnek és egy német tulajdonú laborhálózatnak vagyunk a kutató-fejlesztő laborja, amiért cserébe a doktoranduszaink, szaklaboránsaink használhatják ezeket a drága műszereket. A kooperáció során mi dolgozzuk ki a különböző analitikai módszereket, a fenntartók pedig biztosítják az alapanyagokat, vegyszereket. Az informatikai forradalom hatására a természe�udományok is jelentős fejlődésnek indultak. Ön miben látja a kémia, mint tudomány jövőjét?
9 F���: C������� M�����
Lágymányosi portrék
Ha visszagondolok 20 évvel korábbra, olyan számítógépeken dolgoztam, amin ma már csak mosolyog az ember. Hihetetlenül gyors volt a fejlődés, az informatika jelentősen átalakíto�a az életünket. Korábban hónapokat el kelle� tölteni egy-egy tudományos cikk felkutatásával, ma viszont bármilyen publikációhoz hozzá tudok jutni pillanatokon belül, és a legújabb kutatási témákban is naprakész lehetek. A gyakorlati munka is könnyebb le�, ha például 100 vizsgálati mintát felteszek a műszerre, és i� hagyom pénteken, a számítógép hétfőre elkészül az összes eredménnyel. Sőt, távoli kapcsolat révén o�honról tudok beavatkozni a folyamatba. A kémia jövője biztosíto�, sőt, egyre inkább előtérbe kerül, hiszen a nyersanyagaink, és elsősorban a kőolaj, hamarosan elfogynak. Át kell térnünk olyan technológiákra, amelyekkel kiválthatjuk a kőolajat, ez lehet a következő kémikus generáció egyik nagyon fontos feladata. Az analitika oldalán is komoly kihívások vannak, mert egyre több ismere�el rendelkezünk az egészségre ártalmas anyagokról, amelyeket ki kell szűrni. Mivel lehet a kőolajat kiváltani? Oláh György, magyar származású Nobel-díjasnak van egy óriási ötlete, hogy a légköri szén-dioxidból metil-alkoholt állítsunk elő, és ebből már bármilyen műanyag legyártható. Ma még nem gazdaságos, de ha több évtized távlatában gondolkozunk, eljöhet az idő, amikor ez lehet az olcsó technológia. Ez persze csak az egyik út, biztosan lesznek új ötletek, tehát nem reménytelen ügy a kőolajprobléma megoldása. Gansperger Gábor
TétékásNyúz
Felhívás! A Tétékás Nyúz negyedévente megjelenő kulturális melléklete hirdet versenyt egyperces novellák, versek műfajban! Műved maximum 1800 karakter legyen!
A pályázatokat az irkafi
[email protected] címre várjuk.
KÉKO - KÉMIA KORREPETÁLÁS Pufferkapacitás, oxidációs szám, kristályvíztartalom, alfahá, oldhatósági szorzat, egyenértéktömeg, deltagé, primitív függvény, nukleofil, emzéperiksz… ÚRISTEN?! Ha hasonló gondjaid vannak, akkor büszkén jelenthetjük, hogy látszik a fény az alagút végén: a KéKo, azaz Kémia Korrepetálás zászlói alatt. A kezdeményezés, hogy tovább adjuk a kémiás tudást, már korábban is élt KOMISZ néven, de idén új erővel, új brigáddal, új néven indulunk. ”Lelkes-türelmes-szakmailagilletékes” csapatunk tagjai általános-, szervetlen-, fizikai-, analitikai-, elméleti- és szerves kémiából, valamint kémiai matekból nyújtanak segítséget bérmentve azoknak, akik úgy érzik, menten összecsapnak fejük fölött a hullámok! A külön órákat kémia szakos hallgatók tartják, akiknek elérhetőségeit és az ajánlott időpontokat a kémiás szakterületi honlapon (http:// kemia.elte.hu) találjátok: a periódusos rendszerben a kék „O”-ra kattintva. Forduljatok hozzánk bizalommal, szívesen segítünk!
12
Itt jártunk Itt jártunk
Welcome to the Griff F���: �����-�����.���.���
A new koli is rising!
F���: �����-�����.���.���
39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
aktuálisan leginkább aggasztó két kérdés azonban teljesen más jellegű volt. Az egyik nagy probléma, hogy szabvány szerint csak két íróasztal tartozik minden háromágyas szobához – ez rengeteg kellemetlenséget eredményezhet, hiszen egy szorgosan tanuló egyetemista életében alapvető kellék egy saját használatú íróasztal. Ezt a problémát egyelőre még nem sikerült orvosolni… A
F���: �����-�����.���.���
Az új kollégium létrehozása a Kőrösi Csoma Sándor Kollégium „A” épületének felújítása mia� vált égetően szükségessé, hiszen az o� lakó több száz hallgatót nem le� volna sportszerű dolog egyszerűen szélnek ereszteni. A Griff Hotel Junior részlegét ennek köszönhetően eláraszto�ák a veterán ex-KCSSKlakók és az újoncok, azaz a gólyák. Az épületkomplexumot – aminek állaga fényévekkel előzi meg a régi épületét – évi 250 millió forintért bérli az Egyetem. Szeptember 21-én este tarto�uk az új kollégium alakuló közgyűlését, amelyet Dr. Seifert Tibor Kollégiumi Főigazgató történeti á�ekintő beszéde nyito� meg. Elfogadásra került a Griff Hotel Hallgatói Részönkormányzatának Alapszabálya, döntö�ünk a Választási Bizo�ság felelősségteljes tagjainak személyét illetően is. Téma volt az éves kulturális hozzájárulás összege, valamint az ELTE tizenharmadik kollégiumának névadása, ahol többek közö� a szellemes Chuck Norris Kollégium elnevezés is felmerült. Mellesleg megjegyzem, hogy sokkhatásként érte vendéglátóinkat az a tény, miszerint már a beköltözés első napján egy betört ablaküveg és egy csendháborítási feljelentés volt az új lakók rovásán… A kollégistákat
másik az internet-szolgáltatás minősége, ugyanis egy folyosóra, azaz 75 emberre jut egy normál családi internet sávszélessége. Ebből mi, kollégisták annyit érzékelünk, hogy hol van net, hol nincs. Ezügyben egyhamar nem várható változás, mivel a hoteligazgatóságnak lövése sem volt róla, hogy mekkora internetkapacitás szükséges a hallgatóknak; emia� a hálózat kiépítése során sorozatosan rossz döntések szüle�ek, melyek kijavítását a bürokrácia ellehetetleníti. A kilátástalannak tűnő helyzet megoldására Szalai Imre, alias Simre, a KCSSK rendszergazdája te� az utolsó pillanatban egy mentő javaslatot: használjuk a LÉZERT! A régi „A” épület és a Griff Hotel közt légvonalban elvileg megvalósítható a lézeres internet-összekö�etés, ami egy csapásra megoldaná a jelenleg fennálló problémákat.
2009. szeptember 23-án, este tízkor tarto�uk a kollégium első hivatalos zenés-táncos-alkoholizálós rendezvényét. A belépés mindenki számára díjtalan volt; a kolisok narancssárga, a külsősök pedig fehér karszalagot kaptak – így biztosíto�ák, hogy csak a bentlakók juthassanak be a koliszobákhoz. Volt asztalokból rögtönzö� alkoholos pult, ahol szolid büféáron lehete� szeszesitalhoz jutni. Bár ez szerintünk nemnagyon érdekelte azokat a – főleg külsős – vendégeket, akik már érkezéskor csak a falnak támaszkodva tudtak közlekedni, beestek útközben a bokorba vagy hasonló. Egyébként a hangulat és a társaság remek volt, a zenéről pedig DJ Szasza gondoskodo�. Mivel a hotel közösségi helyiségei jóval szűkebbek, mint anno a KCSSK-ban, a banzáj kiterjedt az egész folyosóra. Hajnali négykor ért véget a buli. A partin készült fotókat a következő oldalon tekinthetitek meg: h�p://griff-party.zzl. org. Volt, aki KCSSK-s hangulatot idézően a folyóson szenderült álomra. Ezúton szeretnénk megköszönni a Hotel takarítóinak, hogy fél nap ala� ismét lakhatóvá te�ék az intézményt, és remekül helyt álltak ezen a nehéz próbatételen. Mednessz & Kangoku
F���: �����-�����.���.���
2009. szeptember elsején megnyito�a kapuit a kollégiumi férőhelyet nyert hallgatók elő� az Eötvös Loránd Tudományegyetem tizenharmadik kollégiuma. Szeptember 21-én került sor az új koli alakuló közgyűlésének megtartására, 23-án pedig lebonyolíto�uk az első hivatalos Griffes-bulit.
13
Természet-Tudomány-Technika Természet-Tudomány-Technika Víz a Holdon Az Evian snassz A NASA hivatalosan csütörtökön jelente�e be, hogy egy indiai illetőségű szondán elhelyeze� műszere, a rendkívül frappánsan M3-nak becéze� Moon Mineralogy Mapper vékony rétegben szétoszlo� vizet talált a Hold felszínén, amely felfedezést két másik szonda is megerősíte�e. Bizony ám, úgy tűnik, beigazolódo�, amit az okos emberek már régóta sejtenek: a Holdon van víz. Na persze azért egyhamar nem épül fel az első wellness-központ, a pár molekulányi filmrétegben lubickolni csak meglehetős kompromisszumok árán lehetne. A vizsgálatok szerint ugyanis a holdkőzet felszíni rétegeiben a víztartalom átlagosan negyed gallon, azaz nagyjából 1,1 liter/tonna, amihez képest földi sivatagaink úgy tűnnek, mintha Noé is elhajókázhatna rajtuk. Emelle� fennáll még egy érdekes jelenség, nevezetesen a víz mennyiségének napszakos változása. Ennek oka a napszélben keresendő. A Nap felől szállingózó hidrogénionok ugyanis a Hold felszínén reakcióba lépnek a kőzetekhez kötö� oxigénnel, eképp víz keletkezik. Egy másik teória szerint a felszíni víz készen érkezik a világűrből, becsapódó jeges meteoritok formájában, a két elmélet persze nem zárja ki egymást. A Nap által éppen sütö� részeken azonban a hőmérséklet emelkedésének következtében a víz elpárolog, és nagy része elvándorol az űrben. Ez a ciklus pedig a Hold forgása szerint ismétlődik. Hát ez így azért elég gyér, mondhatnánk, csakhogy akadnak a Holdon mély, állandóan sötét és
hideg kráterek, melyekben jég formájában összegyűlhet és tartósan megmaradhat a víz. Ennek kivizsgálására a tervek szerint október 9én fog becsapódni a NASA LCROSS nevű szondája a Hold déli pólusán található kráterek egyikébe, majd a feltúrt földet vizsgálva igyekszik annak víztartalmát felmérni. Ilyen irányú missziók már zajlo�ak, több műhold is vizet vélt érzékelni különböző kráterekben, azonban más műholdak, földi radarok ezeket az eredményeket rendre megcáfolták. A mostani felfedezés viszont elég stabil lábakon áll, így van okunk reménykedni. Ezen kívül felfedezték azt is, hogy nem csupán a Hold felszínén, hanem a kérget alkotó kőzetben is található víz különböző ásványi vegyületek formájában. Ez azonban nem frissen keletkeze�, eredete évmilliárdokra nyúlik vissza. A felszíni víz mennyiségét meghaladó kristályvíz megcáfolhatja, a népszerű elméletet, miszerint a Hold akkor keletkeze�, mikor hajdanán egy Mars méretű égitest a Földbe csapódo�. Azt hiszem, érthető, hogy eme felfedezések lá�án nem kevés kutató szájában összefuto� a nyál, sokan az évtized felfedezésének nevezik, a Science-ben pedig rögtön három publikáció is napvilágot láto� a témáról. A nagy lelkesedésnek több oka is van. Egyrészt ugye, víz a Holdon! Emellett pedig rögtön felcsillant a szemük az esetleges Hold - bázist vizionáló tudós uraknak. Ez az ötlet ugyanis már régóta felvetődött, azonban egyelőre több tényező is akadályozza a megvalósítást, mind technológiai, mind anyagi szempontból. Jelenleg több
nemzet is fontolgat ilyen irányú terveket, azonban leghamarabb 20202030 környékén kezdődhetnének a munkálatok. A Holdon talált víz, már amennyiben nagyobb mennyiségben is előbukkan, azért lenne előnyös, mert a víz odaszállítása máskülönben rendkívül költséges, az űrmissziók során a legnagyobb helyet a víz foglalja a legénységgel repülő űrhajókban. A helyben csapolt víz alkalmas lenne belsőleges fogyasztásra, emellett alkotóelemeire bontva a hidrogénből üzemanyag, az oxigénből pedig inhalációs alapanyag lehetne, három legyet üthetnénk egy csapásra. A megépült Hold - bázison pedig kutatások folyhatnának, különböző nyersanyagokat termelhetnének ki, emellett pedig számos, földi körülmények között megvalósíthatatlan ipari folyamatot elvégezhetnénk. Hosszabb távon pedig a Holdról kiindulva célba vehetnénk egyéb égitesteket, annál is inkább, mivel az okosok szerint a leírt folyamatok mintájára a vízképződés végbemehet bármely más levegőtlen, szilikátokban gazdag talajú égitesten. Ám a nagyobb mennyiségű víz, azaz jég jelenléte egyelőre még kérdéses, sok függ az LCROSS sikerétől, és az egyéb problémák mia� jelentősen a pozitív eredmények sem gyorsítanák fel a sci-fi valósággá válását. Egyelőre tehát át kell értékelnünk a „száraz” Holdról alkoto� képünket, és bíznunk az újabb vízkészletek felfedezésében, élelmesebbek pedig kezdhetnek piackutatni, hogy azon embertársaink, akik a kutyájuknak is csak Eviant adnak, vajh mennyit csengetnének egy palack jóféle holdi vízért. Áron
TétékásNyúz
14
Sport Sport
Útban a profizmus felé
Elkezdődött
ELTE SE
Tavaly nyáron merész ötlet fogalmazódo� meg néhány bölcsész fejében: mi lenne, ha a számtalan kispályás bajnokság után a napjainkban rohamosan fejlődő futsalban is kipróbálnák magukat. A gondolatot te� köve�e és 2008 őszén hivatalosan is bejegyezték az ELTE SE futsal csapatát.
39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
jutalomjátékként 2 mérkőzést játszhato� a teljesen más súlycsoportot képviselő Ferencváros ellen. Bár a továbbjutás egy pillanatig sem volt kérdéses, a nagyarányú vereség ellenére mindenképpen elmondható, hogy a játékosok olyan tapasztalatokra te�ek szert, amelyek leginkább az idei kiírás újonnan alakult csapatai ellen kamatozhatnak. Az ELTE SE újonc idényében elért 5. helyezése után megújult reményekkel készül az új szezonra. A tavalyi maghoz sikerre éhes új játékosok csatlakoztak. A futsal-berkekben járatosak számára ismerősen csenghet Tóth Károly neve. A korábban többek közö� a magyar válogato�nál és a Székelyudvarhely csapatánál is dolgozó elismert szakvezető nemcsak a minden eddiginél professzionálisabb szakmai munkára jelent garanciát, hanem remélhetőleg a csapat erényei közé emeli a főleg a tavaszi idényben hiányzó kiegyensúlyozo�ságot is. Ezek után nem meglepő, hogy bár a Magyar Kupában való nyolc közé kerüléssel a csapat tagjai valószínűleg idén is látatlanban kiegyeznének, az 5. hely megismétlése viszont még ebben, a tavalyinál sokkal kiegyenlíte�ebb nyolcasban is csalódást keltene. Pétervári János ELTE Online
F���: ����������.��
A lelkes egyetemistákat nem riaszto�ák el az olyan kezdeti nehézségek, mint a nem kifejeze�en futsaledzésre terveze� terem, vagy a minden eddiginél merészebb vállalkozással járó anyagi követelmények. Godány Balázs minden részletre kiterjedő szervezésének hála, jó barátja, az egykor az NB I-et is megjárt Németh József keze ala� egy, a pályán kívül is rendkívül összetartó közösség formálódo�. Az összeszokást megkönnyíte�e, hogy a csapa�agok közül páran már évek óta együ� játszo�ak a különböző kari bajnokságok olyan patinás bajnokcsapataiban, mint például az Elhagyo� Tanegység, vagy a Torpedo Vodka. Egy ütőképes, hosszú kispaddal rendelkező csapat kialakításához azonban ez önmagában kevés le� volna: Godány Balázs hívó szavára más kispályás csapatokból és felsőoktatási intézményekből (BCE, TF) is tömegesen seregle�ek a csapathoz vállalkozó kedvű egyetemisták. A rajt álomszerűre sikerede�: az első három mérkőzésén magabiztos győzelmet arato� a fiatalos lendületet a rutinnal hatékonyan elegyítő újoncscsapat. Ugyan a 4. fordulóban jö� a kijózanító pofon a későbbi bajnok Gyöngyös o�honában, és a későbbiekben már nem sikerült olyan előkelő helyre visszaküzdenie magát a csapatnak, mint amelyen a harmadik forduló után állt, vitathatatlanul olyan ellenféllé váltak, akit egyik NB II-ben szereplő csapat sem vehete� félvállról. A szezon legemlékezetesebb élményét a csapat számára a téli kupaszezon hozta: az AC Villámon való túljutást követően bravúros teljesítménnyel remek mérkőzésen sikerült a Fortuna-Dupont NB I-es játékosokkal is megerősíte� NB II-es csapatát 3-2 arányban legyűrnie, melyet követően
A szeptember 14-ei héten megkezdődö� az Universitas ELTE Lágymányosi Focibajnokság 2009-es őszi szezonja. Ahogy az ősszel lenni szoko�, rengeteg újonc csapat indult a bajnokságban, amely így még tovább bővült. Az A és a B liga a tavalyi átszervezések után továbbra is műfüvön lép pályára a csepeli Jedlik Ányos Gimnázium pályáján, kedden és szerdán, a C Liga két csoportja a BEAC-on küzd hétfőn és kedden, míg a Liga első két csoportjáé szerdán és csütörtökön a BEAC, a harmadik és negyedik grupp pedig a Gróf Széchenyi István Általános Iskola műfüves pályáján kapo� helyet, hétfőtől csütörtökig. A bajnokság további fejlődését mutatja, hogy együ�működési megállapodás születe� a KESE-vel (Kulturális Egészség és Sportegyesület), így minden, a bajnokságra neveze� játékos egyesületi tag is le�, ennek előnyeiről részletesebben a bajnokság hivatalos honlapján lehet tájékozódni (h�p:// eltefoci.atw.hu). A csoportok beosztására tekintve, találkozunk néhány ismeretlen, új névvel, ami nem meglepő, hiszen a 90 csapatosra duzzadt bajnokság immáron Budapest második legnagyobb egyetemi kispályás bajnoksága. A felsőbb osztályokban a csapatok nagy része ismerős, abszolút újoncként „szabadkártyával” került az A ligába az NSZK, illetve a visszalépések, átrendeződések következtében számos újonccal, vagy visszatérővel taalálkozhatunk (Májmedence, Dinamo VIAK, FöldturkÁszok, FC Fehérvár). A B ligában nincs sok átrendeződés, a kiesők helyére érkeze� újoncokat leszámítva, a harmadosztályban pedig két meglepetés emelendő ki: a patinás, az A ligából csalódást keltően búcsúzó Igénytelenek nem vállalták a műfüvet, így a C ligába sorolták vissza őket, míg a tavasszal a negyedosztályba zuhant Bangladesi Tapírok megúszta a szégyent, az átszervezések, a sok újonc mia� zöld asztalnál megkapták a C ligás indulás lehetőségét. Az első fordulók eredményeiről, a beosztásokról, és minden fontos hírről bővebben a bajnokság honlapján: h�p://eltefoci.atw.hu Marci
15
Helyvektor & Főzőcske Helyvektor & Főzőcske Vikingek a Ráday utcában
Ha nem jö� hajó, a csalódo� aszszonyok a nap végén szétoszto�ák a szendvicseket a szegényeknek. A talpraese� Marie Kristensen inkább eladta a munkásoknak. Beindult tehát a „szendvicsipar”. A Kálvin tértől néhány lépésre található étkezde ma már keveset őriz a vikingek hagyományaiból. Az egyetlen motívum, ami visszaidézi a régi hősök emlékét, az apró helyiség plafonján kialakíto� csónakalj. Talán ez nem is baj, hiszen a betévedő vendégek sem a csatamezőről érkeznek már, de a hétköznapok harcaitól ugyanolyan éhesek. Meg aztán nem mindenkinek csomagol a felesége jó kis házi uzsonnát. Pedig i� minden szendvics olyan, mint a legjobb o�honi: friss péksütemény gazdagon megtömve zöldségekkel, tetszés szerinti húsokkal vagy krémekkel.
Alapként választhatunk rozskenyeret, vagy fehér esetleg rozsos bage�et, utóbbiakat kétféle méretben. Uborka, paradicsom, zöldsaláta minden szendvicshez jár. Innentől két út áll elő�ünk: vagy a bőséges választékból kiválasztjuk a számunka legjobb feltéteket, vagy megkóstolunk egyet a kész repertoárból. Ismerkedjünk egy tonhalés tojáskrémmel bélelt „Vikinggel”. Aztán tegyünk egy füstölt lazacos, camembert-es kitérőt „Koppenhágába”. „Malmö” sült csirkemellről, baconről és hagymáról híres vidékét se hagyjuk ki. Esetleg csatlakozzunk egy „Norvég diákhoz”, aki a halkrém, a bacon és a camembert elegyére esküszik, de nem veti meg az ’Avokadót’ sem. Az étlapon ugyan „Balázs kedvenceként” szerepel, de nálam is a csirkepástétomos, tojáskrémes, hagymás dresszinges válto-
zat viszi a prímet, nagyobb rozsos bage�ben. Egy ilyen szendvicsből egy bőven elég uzsonnára. Kisebb gyomrúaknak ebédre. A salátakínálat sem utolsó. A pulykasonkás „Chef ” például ketchupos-tejfölös dresszinggel az igazi. A palacsinta kedvelői sós és édes változatokból csemegézhetnek, a kolbászos-tejfölös verzió például egészen újszerű megközelítése a témának, viszont a barackos túrósban számomra zavaróan érezni a konzervdoboz-ízt. A különböző méretű szendvicsek ára 400-800 forint körül mozog, a spórolás érdekében javaslom megnézni a heti menüajánlatot, ami ugyanennyi pénzért egy pohár üdítőt is tartalmazhat. A szokásos szénsavasak helyett nálam jobban bevált a Marie Kristensen banános vagy erdei gyümölcsös turmixa, a habos kakaó vagy a hatalmas adag tejeskávé. Az étterem kis mérete miatt érdemes kihasználni az indián nyárból hátralévő melegebb napokat, amikor a sétálóutcára kihelyezett asztalokon kényelmesebben lehet falatozni. Akik pedig a táskában fél napja cipelt uzsonnákra esküsznek, azok csomagoltathatnak itt egy szendvicset az Egyetemre menet. Zsu
Znojemská guláš, knédli – Csehország
köret. Számos változata ismert, a klasszikus kelt tésztából készül, d e i g e n e l t e r j e d t a b u r g o n yá s (bramborové), nyers burgonyából készülő ún. „szőrös” („chlupaté“), sőt így nevezik a desszertként felszolgált gyümölccsel töltött vagy másképp ízesített, kelt tésztából, túróból vagy darából készült gombócokat is. A burgonyás knédlihez 80 dkg burgonyát sós vízben héjastól megfőzünk, megpucoljuk, hagyjuk kihűlni, majd lereszeljük, vag y krumplinyomóval összenyomjuk. Sózzuk, 5 dkg liszttel megszórjuk, ráütünk egy egész tojást, és összekeverjük, miközben lassanként hozzáadunk 5 dkg darát és 10 dkg réteslisztet. Összegyúrjuk, majd négy részre osztva 5 cm vastagságú hengereket formálunk belőlük, amelyeket forró vízben, lassú tűzön 15-20 perc
alatt megfőzünk, és azonnal felszeletelünk. A Z n o j e m s k á g u l á š , a va g y znojmói pörkölt elkészítését 40 dkg szép marhacomb beszerzésével kezdjük, ugyanis ebből az igazi. A husit megtisztítjuk, kockára vágjuk, szárazon pirítjuk egy kissé – vigyázva, hogy nehogy leégessük! – és párolás közben adunk hozzá lassanként ugyanannyi zsírt. Borssal, kakukkfűvel, pirospaprikával és babérlevéllel ízesítjük – ez utóbbit ne felejtsük el kivenni belőle tálalás előtt. Vizet öntünk alá, és egy nagyobb fej felszeletelt hagymával tovább pároljuk, 10-15 dkg liszttel megszórjuk, végül hozzáadunk 4-5 db ropogós savanyú uborkát legyalulva vagy apróra vágva, és készre pároljuk. Knédlivel tálaljuk. tajmi
Marie Kristensen Sandwich Bar Ezer éve már, hogy a mai Dánia területén élő viking harcosok hódító útra indultak Gallia felé. Asszonyaik szendvicsekkel megrako� kosárral jártak a kikötőbe, várva a visszatérő éhes férfiakat. A legfinomabbakat állítólag a Kristensen nemzetségből származó Marie készíte�e…
Szeptember 28-án tartja a cseh állam megalapításának ünnepét, így ezen a héten cseh étkekkel kényeztetjük ízlelőbimbóinkat. E népről az a hír járja, hogy egy ételt vagy sörrel készítenek vagy sörhöz készítenek, ami kissé túlzás, de elárulja, mennyire szeretik nemzeti italukat. Sok húst esznek, főleg disznót és baromfit (csirkét, kacsát), de népszerű a marha és a hal is. Kezdjük a főzést a cseh konyha elmaradhatatlan remekével, a knédlivel, ami voltaképp egy
TétékásNyúz
16
Cooltér & Négyeshatos Cooltér & Négyeshatos
Révület, rítus, üzenet, mámor, tánc Lehet,szabad,tilos! Hagyományőrzés másképp
Végy egy adagot a múlt értékeiből, vegyítsd hagyományőrzéssel, adj hozzá egy csipetnyi kísérletezést, és voilá, máris előállt egy kortárs színházi előadás. Kortárs, mert az aktuális generáció űzi. Tíz éve alakult a Duna Táncműhely, melynek művészeti vezetője Juhász Zsolt. A Duna Táncműhely nem titkolt célja a magyar néptánc elemeinek segítségével olyan igényes táncszínházi produkció létrehozása, amely a kortárs mozgásszínházhoz áll legközelebb. A Műhely a BM Duna Művészegyü�es tagjaiból alakult, és idén ünnepli fennállásának 10. évfordulóját. E jubileum adta az apropót az ajánlóhoz, hiszen a tíz év ala� születe� kilenc előadásból hat elevenedik meg az évforduló tiszteletére. Az előadások helyszínéül olyan helyek szolgálnak, amelyek fontos szerepet töltö�ek be a Táncműhely életében. A Duna Táncműhely első darabja a Staccato volt, ez még Mándy Ildikó nevéhez fűződik. A következő darab 1999-ben került a nagyközönség elé Infant címmel. Ennek koreográfusa már az a Juhász Zsolt volt, aki egyben a társulat művészeti vezetője is. Ezzel a darabbal képviselték a művészek hazánkat 2000-ben, az ausztráliai Multikulturális Fesztiválon. A repertoáron a magyar nyelvterület és a benne élő nemzetiségek kultúrájának, valamint a népi hagyományok legszebbgyöngyszemei sorakoznak fel. A műsornak szerves része a táncosok melle� zenekar (Göncöl zenekar) is, mely természetesen önálló koncerteket is ad, elsősorban persze az autentikus népzenére alapozva. A rendezvénysorozat induló állomása Szeged volt, ahol szeptember 5én a MASZK Egyesüle�el közös produkcióként születe� Tükörmély című darab került bemutatásra. Ezt követte a turné következő állomásaként a budakalászi Faluház, ahol az Infantot látha�uk. A következő helyszín a Duna Művészegyü�es új o�hona, a SÍN Kulturális Központ volt, illetve lesz, ahol elsőként A tizedik vőlegény került terítékre. Ezt a művet 2001-ben muta�a be igen nagy sikerrel a társulat a IV.
39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
Összművészeti Kortárs Fesztiválon. Szintén 2001-es darab, de 2002-es elismeréssel a Vendégszerető. A Veszprémi Kortárs Fesztiválon, valamint az Egerben megrendeze� Erlau Táncfesztiválon is nagy elismerést válto� ki, mind a szakma, mind a közönség oldaláról. Egy legénylakásba kaphatunk betekintést, aminek csupán egyetlen lakója van (mint azt a neve is mutatja, a legény). Az előadás a lakó egyik délutánját jeleníti meg, utazást térben és időben, melyben a magányos férfi igyekszik tisztázni gondolatait a világ nagy dolgairól. Ez a darab ugyan még nem került előadásra, de mire olvassátok a cikket, sajnos már lecsúsztatok róla. Október elsején viszont van még esély megnézni a Fosszíliákat a Nemzeti Táncszínházban. Ez a darab – meg kell, hogy mondjam – már csak a címe mia� is felkelte�e az érdeklődésem, hiszem egy geológus óhatatlanul kapcsolatba kerül a fosszíliákkal ha nem is egészen úgy, mint ebben az esetben, ahol a nő, a forma és a tartalom jut a főszerephez. A változni tudás képessége, az önazonosság maradandósága, a mozdulat önfeledt öröme, a legősibb kifejezőeszköz: a tánc. Október 9-én a Metszetekben (helyszín: a kalászi Faluház, a Kalászi Kortárs Tánctalálkozó keretében) ismét „ősmaradványok” (fosszíliák) lesznek, ám most nem nőiességéről, hanem a férfiak eredendő erejéről szól a koreográfia. A hölgyek nevében azonban reméljük, hogy az úriemberi lét nem csupán fosszilis tulajdonság, melynek egy-egy példányát múzeumokban féltve kell mutogatni a jövő generációinak. A programsorozat azonban még nem ér véget, hiszen december 2-án új bemutatót láthatunk. A Barlang című előadás premierjének o�hona ismét a Nemzeti Táncszínház lesz. Csicseriborsó
Kérjük, hagyja szabadon a villamos ajtaja elő�i részt, mert nyitásnál balesetet okozhat! (értsd: ha az ajtó nyílik, ki fogsz esni…) Az ajtónak támaszkodni baleset- és életveszélyes, valamint szigorúan tilos! (értsd: ha az ajtó nyílik, ki fogsz esni, és még meg is büntetnek érte 50.000 forintra…) Az ablakon kihajolni balesetveszélyes, és szigorúan tilos! (értsd: ha leviszi a fejed egy tábla, arról csak te tehetsz, mi szóltunk; ha túléled, természetesen megbüntetnek 50.000 forintra…) Kérjük, idejében jelezze leszállási szándékát! (értsd: ha elbambulsz, gyalogolhatsz vissza…) Kérjük, Ön is adja át a helyét (kismamának, öregnek, betegnek)! (értsd: az ülést annak szerelték be, aki tényleg nem tud állni, ezért is van olyan kevés, o�hon koptasd a széket, ennyi pénzért még ülni is akarsz?) A villamoson tilos cigare�ázni! (értsd: a villamos akkor fog megérkezni, mikor épp rágyújto�ál, dobod el!) A villamoson tilos bárminemű élelmiszert fogyasztani! (értsd: a villamos nem akarja, hogy elhízz, vagy megbüntet 50.000 forintra…) A villamoson tilos zenét hallgatni! (értsd: olvassá’!) Tilos kerékpárt felhozni a villamosra! (értsd: most villamosozni, vagy kerékpározni akarsz, gyorsan döntsd el…) A villamosra csak előreválto� menetjeggyel vagy bérle�el lehet az utazást megkezdeni! (értsd: lehetni lehet ezek nélkül is, csak nem szabad…) A villamoson egy személy maximum két csomagot, egy pár sílécet és/ vagy szánkót, valamint egy darab csemetefát szállíthat díjmentesen! (értsd: megjegyezted? Nyomás pakolni!) A villamoson minden hat éven aluli személy ingyen utazhat! (értsd: legalábbis egyelőre…) Minden kedves utasunknak kellemes utazást kívánunk! (értsd: komolyan, hidd el…) magyar tibor
Mozizóna Mozizóna Ügynökök a mókuskerékben Rágcsávók Akinek volt már tengerimalaca, az tudja, hogy ezek a kicsit bumfordi, de nagyon aranyos jószágok egyáltalán nem az éles eszükről híresek: az is szép teljesítmény tőlük, ha megtanulják a saját nevüket. Az állatmesék viszont pont attól állatmesék, hogy a négy és kétlábú, szőrös, esetleg tollas (Ne adj’ Isten kitines!) teremtmények olyan dolgokat tudnak, amiket a valóságban nem.
17
A Rágcsávókban a malackák pont olyanok, mint a valóságban. Pont úgy mozognak-másznak (kivéve, amikor akcióznak, gépeket kezelnek, és csábosan a sörényüket rázva csapják le a bundájukról a vizet), pont olyan pofákat vágnak – és pont úgy 3D-sek. Külsőre tehát valósághűek – a mesebeli bennük az, hogy ők valójában az FBI titkos ügynökei. Vagyis egyelőre még csak szeretnének azok lenni; a szupertitkos állatprojekt ugyanis még csak kísérleti fázisban van. Amikor azonban a válság és a megszorítások elérik a részleget, és veszélybe kerül az állati alosztály léte, a megszállot tudós-etológus-ügynök-vezető úgy dönt, ideje megmutatni a fejeseknek, mire is képesek tengerimalac-védencei, és engedély nélküli akcióba vezeti őket.
Ami nem úgy sül el, ahogy várták – épp csak fény derül rá, hogy a világot végveszély fenyegeti, de az FBI mégsem tűz miniatűr ügynökjelvényt a szőrös mellkasokra, hanem még ők is üldözőbe veszik apró hőseinket. Van tehát minden, ami egy ügynökös akciófilmbe belefér – főgonosz, mellékgonosz, az egész világ elől menekülés, na meg persze sok-sok kütyü. És mindehhez izgalmas látványosság, ugratás, robbanás, autós üldözés – ami még a 3D látvány nélkül is épp eléggé ütős lenne. A szemüveget felvéve viszont egyenesen a moziszékbe szögel. Ez mondjuk rá is fér, mert aki nem veszi elő az infantilis énjét, vagy sohasem volt kedvenc malackája, tehát elfogulatlan, hideg fejjel nézi, az nem számíthat sok jóra.
A történet ugyanis meglehetősen egyszerű – mondhatni gyerekes –, a poénok szintén inkább az óvodáskisiskolás közönséget célozzák, szóval a rácsodálkozáson kívül, hogy hová fejlődött a filmtechnika, nem sok értelme van megnézni annak, akit nem tett kíváncsivá a Rágcsávók plakátja és reklámja. Viszont aki ilyen vagy olyan okból fogékony a James Bond-malacokra, az nem fog csalódni. B.
Tréfa
vannak jól elrejte� tehetségeink, nem muszáj minden filmben Gesztesit, meg Kapa-Pepét mutogatni. Kosztolányi novellájából csak az alap sztorit hagyták meg, azt is mesteri módon heréli ki a film, húzza-vonja a VÉGE címszó felé. 1912-ben egy fiúkollégiumban találjuk magunkat, s nagyjából 90 percig azt fogjuk látni, miként telnek a srácok napjai, hogyan nevelik őket. Olykor próbálnak valami cselekményt vinni a filmbe, de ez jóformán negyedóránként kifullad, és a történet szétesik. A film közepéig viszonylag érdekes, ahogy Zoltán és Weigl atya egymással vitázik, érvel, hogyan is kellene nevelni a gyerekeket. Zoltán szinte bármit megengedne, Weigl pedig keményen fellép a legkisebb rendbontás ellen is. Azonban Zoltán a 45. perctől egyre inkább magába zuhan, Weigl pedig egyre öncélúbb lesz a szadista eszközökben.
Szomorú az is, hogy a film szinte sulykolja: a fiúk egy emberként kiállnak a közutálatnak örvendő rosszfiú melle�, ugyanakkor kitaszítják a jó tanulót, aki bárkin segít, és a végén ... Merthogy ez lenne a történet. Valójában a helyzet az, hogy történnek dolgok, aztán mikor a rendező úgy vélte eleget forgato�, véget vet a történetnek. Szomorú látni, hogy Gárdos Péter, aki a 80-as években azért alkoto� pár dolgot, három év szünet után ennyit tud felmutatni, mikor utolsó filmje, a hasonlóan rossz Igazi Mikulás volt. És ez a szuperprodukció 70 milliót emészte� fel. Ez nem is Tréfa, ez már Vicc. magyar tibor
Akármilyen kis ország vagyunk, évről évre csak kitermelünk 30-40 filmet, amit a filmszemlén lehet csócsálni, ímmel-ámmal lenyelni, hogy aztán megfeküdje az ember gyomrát. Igaz, akad néha egy-két gyöngyszem, de ha sikerülne elérni, hogy csak évi 10 film készüljön, de azok „merjenek nagyok lenni”, akkor óriási lépést tennénk afelé, hogy jövőre ne zárjanak be még öt mozit. A Tréfáról ugyanis ordít a csóróság. Ezt a néző öt perc után levághatja. A főcím abból ál, hogy Zoltán atya elfütyörészik a stáblista ala�. Ez egyike a két zenei betétnek, ami a filmben létezik. Merthogy arra se futo�a. Összesen három színész játszik a filmben, mindenki más amatőr. Ez egyben egyetlen pozitívuma is a műnek, mert lehet látni,
G-FORCE–RÁGCSÁVÓK (����., amerikai, �� perc). Rendező: Hoyt Yeatman. Szereplők: Sam Rockwell (Darwin hangja), Tracy Morgan (Blaster hangja), Penélpoe Cruz ( Juarez hangja), Nicholas Cage (Speckles hangja), Dee Bradley Baker (Mooch hangja).
TRÉFA (����, magyar,�� perc). Rendező: Gárdos Péter Szereplők: Váta Lóránd; Lengyel Tamás; Kovács Zsolt
TétékásNyúz
18
Belszíni fejtés Belszíni fejtés
Számos És íme, itt egy újabb rejtvény, ezúttal a Számos nevezetű, mely remélem elég könnyű ahhoz, hogy két óra között a szünetben (mert ugye órán figyelni kell…) pikkpakk meg lehessen fejteni. A rejtvényben csak a vízszintes meghatározások szerepelnek. Segítségképpen a szavak azonos betűinek azonos számot adtam (az ékezetek is számítanak). Ha a színezett mezőkben lévő betűket összeolvassátok, akkor az alábbi mondat végét kapjátok megfejtésül:
…
A mosoly értéke, hogy sokat ad
A megfejtéseket a nyuz.
[email protected] mailcímre küldhetitek be, a megjelenést követő hét szerdán 12 óráig. Jó szórakozást hozzá. 1: Errefelé terelő 2: A pál utcai fiúk tragikus hőse 3: Megmozdulás, zavargás 4: Alakítás 5: Öregedik 6: Elnézést! 7: Fogva tartott személy 8: Rohanó 9: Páncél 10: Kiábrándul 11. Elégtételt vesz 12: Túrázik 13: Kereszt 14: Harci ének A két héttel ezelőtti szám megfejtése: lefújták a meccset. Akik csokit kapnak: Gál Eszter, Ivancsó Veronika, Tóth Péter József. Alma
39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
1 2
1
7
3
2
3
4
5
6
8
9
8
10
11
12
13
14
3
15
12
9
18
13
18
19
4
16
12
17
5
1
20
21
19
22
20
12
10
19
18
7
3
5
17
1
13
5
8
19
13
18
14
23
15
20
6
6 7
21
8
11
9
24
25
17
5
8
13
10
10
19
3
15
6
20
1
11
15
19
13
18
9
12
15
12
11
1
18
7
20
23
15
13
16
8
19
13
15
8
5
14
10
19
3
5
20
3
3
5
tündibündi tündibündi
19 TétékásNyúz
20 39. félévfolyam 4. szám 2009. szeptember 30.
tündibündi tündibündi
