Universitas Bina Nusantara Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Skripsi Strata 1 - Semester Genap tahun 2004 / 2005
ANALISIS DAN PERANCANGAN STRATEGI SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PADA PT. RAPINO BAG COLLECTION Anang Pradipta Ari Rahma
0500603512 0500595883
Abstrak Persaingan bisnis antar perusahaan belakangan ini semakin meningkat oleh sebab itu tuntutan akan kebutuhan informasi sangat penting untuk perusahaan. Dimana setiap perusahaan mulai melakukan ekspansi ke media internet dikarekan perusahaan harus dapat menekan biaya dan waktu pengembangan produk. Agar dapat bersaing dengan perusahaan yang sejenis maka itu kami memberikan solusi bagi PT Rapino Bag Collection berupa perancangan e-SCM yang berguna untuk kemudahan dalam informasi produk barang dan jasa tanpa batasan waktu dan ruang. Dalam melakukan penelitian, Kami menggunakan metode Studi Pustaka berdasarkan teori – teori yang berhubungan dengan topik yang dibahas adapun penulis juga melakukan metode observasi dan wawancara pada pihak perusahaan. Setelah Mendapatkan informasi yang cukup, Kami mulai melakukan analisis dan memberikan hasil penelitiannya berupa rancangan e-SCM yang berbasiskan web yang dapat mempersingkat waktu dan biaya transaksi. Kata Kunci e-Bussines,e-SCM, Web,
iii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillaahirobbil’aalamiin, segala puji hanya semata milik ALLAH SWT, Yang Maha Berhendak dan Penentu atas setiap hamba-Nya. Atas rahmat dan hidayah-Nya jualah maka penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul “ Analisis dan Perancangan Strategi Supply Chain Management PT RAPINO BAG COLLECTION .” Dalam Penelitian skripsi yang kami lakukan ini, ” Kami berharap dapat bermanfaat bagi pihak yang memerlukan. Dengan Kesempatan ini kami juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini, yakni : -
Bapak
-
Bapak
-
Bapak Antonius Herusetya SE MM Ak., Ketua Jurusan Manajemen Universitas Bina Nusantara.
-
Ibu Nelly S.Com.,MM., Sebagai dosen pembimbing kami yamg telah senantiasa meluangkan waktu, tenaga, pikiran sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan.
-
Bapak Bahrias Suth selaku pimpinan PT. Rapino Bag Collection atas ijinnya kami diperbolehkan meneliti perusahaan bapak.
-
Ibu Rahmi.,SE., selaku manager yang telah bersedia memberikan informasi dan data data yang berkaitan dengan pembuatan skripsi ini.
-
Orang Tua Ari Rahma, kakak ku Hafiz, Popi dan adikku Ria, Tante dan Omku tidak lupa orang yang special Dian Aprilyanti. Atas Semangat dan dorongan dalam mengerjakan skripsi ini.
-
Orang Tua Anang Pradipta, adikku Astrid, Aulia Halimatussadiah dan keluarga, Johan GameXeon, dan Basuki HOTGame yang sudah banyak memberikan dukungan dan dorongan. Tidak lupa Tante Dien Pardjo yang sudah meminjamkan rumahnya untuk saya singgah sementara.
-
Kepada sahabat – sahabat kami : Ades, Didit, Galuh, Friza, Didi, Hendra, Nick, Ipeng, Ari Krisna, Abieb dan sahabat kami yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu atas dukungan moril dan doa.
Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini. Oleh karena itu, saran dan kritik dari semua pihak yang bersifat membangun sangat diharapkan untuk penyempurnaan skripsi ini.
iv
Semoga ALLAH SWT melimpahkan balasan yang setimpal atas semua amal baik yang telah di berikan kepada penulis selama ini...Amien.. Akhir kata Kami berharap agar tulisan ini dapat bermanfaat bagi kita semua dan seperti pepatah tiada gading yang tak retak , maka penulis mohon dengan segala kerendahan hati dibukakan pintu maaf yang sebesar-besarnya. kami berharap semoga skripsi ini dapat menjadi suatu informasi yang menunjang pengembangan ilmu pengetahuan khususnya dibidang teknologi informasi.
Jakarta, Januari 2006 Penyusun
Penyusun
Anang Pradipta
Ari Rahma
v
DAFTAR ISI Halaman Judul Halaman Pengesahan ABSTRAK KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR Bab 1 . PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
Halaman i ii iii iv v vi vii 1
1.2 Identifikasi Masalah
3
1.3 Tujuan dan Manfaat
3
1.4 Sistematika Penulisan
4
Bab 2. LANDASAN TEORI 2.1 Supply Chain Management (SCM)
6
2.1.1 Pengertian Supply Chain
6
2.1.2 Pengertian Supply Chain Management
6
2.1.3 Komponen dari Supply Chain Management
7
2.1.4 Tujuan Supply Chain Management
8
2.1.5 Keuntungan Supply Chain
8
2.1.6 Proses Supply Chain Management
9
2.1.7 Penggerak Supply Chain
12
2.1.8 Perbedaan manajemen logistik dan manajemen Supply Chain
17
2.1.9 Pengertian Downstream Supply Chain Management
19
2.2 Internet,extranet 2.2.1 Internet 2.2.2 Extranet 2.3 e-Business 2.4 e-Commerce 2.4.1 Jenis-jenis e-commerce 2.5 Website 2.5.1 World Wide Web 2.5.2 Kriteria Web Yang baik 2.5.3 Desain web 2.5.4 Page Desain 2.5.5 Content Desain 2.5.6 Site Desain 2.6 e-Supply Chain Management 2.6.1 Pengertian e-Supply Chain Management 2.6.2 Prinsip dasar perancangan e-Supply Chain Management 2.6.3 Kunci sukses e-Supply Chain Management 2.6.4 Elemen dan unsur infrastruktur e-Supply Chain Management 2.6.5 Peran e-Supply Chain Management dengan e-Business 2.7 Analisis Porter 2.8 Kerangka Pemikiran 2.9 Metode Penelitian
v
20 20 20 23 24 25 25 25 26 27 29 30 31 32 32 32 33 34 34 37 39 40
2.9.1 Jenis dan Metode Penelitian 2.9.2 Teknik Pengmpulan Data 2.9.3 Definisi Operasional dan Instrumen Pengukuran 2.9.4 Teknik Analisis Data Bab 3 GAMBARAN PERUSAHAAN 3.1 Perkembangan Perusahaan 3.1.1 Latar Belakang dan Sejarah Perusahaan 3.2 Kondisi Bisnis Perusahaan 3.3 Proses Bisnis Yang Sedang Berjalan 3.4 Struktur Organisasi dan Uraian Pekerjaan 3.5 Permasalahan Yang sedang dihadapi Perusahaan 3.6 Usulan untuk Pemecahan Masalah Bab 4 ANALISIS DAN HASIL PENELITIAN 4.1 Analisis Penerapan Supply Chain Management yang Berjalan Saat Ini 4.2 Usulan Rancangan Website e-SCM pada PT Rapino Bag Collection 4.3 Hasil Kesimpulan dari Rancangan e-SCM Bab 5 SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan 5.2 Saran 5.3 Keterbatasan Skripsi Daftar Pustaka Riwayat Hidup Lampiran
v
40 40 41 42 43 43 45 46 49 54 54 55 70 187 188 188 189 190 192
DAFTAR TABEL Tabel2.1 Tabel2.2 Tabel2.3
Perbedaan antara Manajemen Logistik dengan Manajemen Supply Chain E – Business Activities Definisi Operasional dan Instrumen Pengukuran
vi
Halaman 18 38 41
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gamabr Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 3.1 3.2 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15 4.16 4.17 4.18 4.19 4.20 4.21 4.22 4.23 4.24 4.25 4.26 4.27 4.28 4.29 4.30 4.31 4.32 4.33 4.34 4.35 4.36 4.37 4.38 4.39 4.40 4.41
Proses Supply Chain Upstream and Downstream Supply Chain Arsitektur Extranet Lima Elmen Kekuatan Persaingan Kerangka Pemikiran Lima Kekuatan Porter Struktur Organisasi PT. Rapino Bag Collection Diagram Sistem PT Rapino Diagram Aliran Data Diagram Aliran Data Bagi Customer Diagram Aliran Data Bagi Supplier Diagram Aliran Data Bagi Distributor Diagram Aliran Data Bagi Corporate Diagram Aliran Data Bagi PT Rapino Ke Supplier Diagram Aliran Data Bagi PT Rapino ke Distributor Diagram Aliran Data Bagi PT Rapino ke Corporate Diagram Aliran Data Bagi PT Rapino CMS Peta Situs Website PT. Rapino Bag Collection Peta Login Situs PT. Rapino Bag Collection Halaman Home Halaman About Us Halaman Testimonial Halaman Distributor List Halaman News Halaman Catalog Halaman Contact Us Halaman Login Halaman Registrasi Halaman Member Update Profile Halaman Login CMS PT.Rapion Bag Collection Halaman Login Default Supplier Halaman Tambah Bahan Baku Halaman Preview Tambah Persediaan Bahan Baku Konfirmasi Tambahan Bahan Baku Halaman Daftar Bahan Baku Halaman Tambah Daftar Bahan Baku Halaman Preview Daftar Bahan Baku Halaman Konfirmasi Tambah Bahan Baku Halaman Inbox Supplier Halaman Inbox Supplier Halaman Reply/Compose Supplier Halaman Konfirmasi Pengiriman Surat Elektronik Halaman Default Bagi Distributor Halaman Daftar Produk,Kategori Bagi Distributor Halaman Daftar Produk,Detail Bagi Distributor Halaman Daftar Produk,Add To Cart Halaman Konfirmasi Pembelian Halaman Hasil Konfirmasi Distributor
vii
9 19 21 38 39 48 49 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98
Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar
4.42 4.43 4.44 4.45 4.46 4.47 4.48 4.49 4.50 4.51 4.52 4.53 4.54 4.55 4.56 4.57 4.58 4.59 4.60 4.61 4.62 4.63 4.64 4.65 4.66 4.67 4.68 4.69 4.70 4.71 4.72 4.73 4.74 4.75 4.76 4.77 4.78 4.79 4.80 4.81 4.82 4.83 4.84 4.85 4.86 4.87 4.88 4.89 4.90 4.91 4.92
Halaman Cek Status Pemesanan Distributor Halaman Hasil Status Pengiriman Halaman Inbox Distributor Halaman Read Message Distributor Halaman Reply/Compose Distributor Halaman Konfirmasi Pengiriman Surel Distributor Halaman Default Bagi Corporate Halaman Daftar Produk,Kategori Bagi Corporate Halaman Daftar Produk,Detail Bagi Corporate Halaman Daftar Produk,Add To Cart Halaman Konfirmasi Pembelian Halaman Konfirmasi Corporate Halaman Cek Status Pemesanan Corporate Halaman Hasil Status Pengiriman Halaman Distributor List Halaman Inbox Corporate Halaman Read Message Corporate Halaman Reply/Compose Corporate Halaman Konfirmasi Pengiriman Surel Corporate Halaman Default Bagi Rapino Bag CMS Halaman Daftar Penawaran Supplier Pada Rapino Bag CMS Halaman Detail Penawaran Supplier Pada Rapino Bag CMS Halaman Pesan Bahan Baku Pada Rapino Bag CMS Halaman Konfirmasi Pesan Bahan Baku Pada Rapino Bag CMS Halaman Status Bahan Baku Pada Rapino Bag CMS Halaman Lihat Bahan Baku Terupdate Pada Rapino Bag CMS Halaman Status Penjualan Supplier Pada Rapino Bag CMS Halaman Daftar Pemesanan Distributor Pada Rapino Bag CMS Halaman Detail Pemesanan Distributor Pada Rapino Bag CMS Halaman Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS Halaman Edit Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS Halaman Daftar Distributor Pada Rapino Bag CMS Halaman Daftar Pemesanan Corporate Pada Rapino Bag CMS Halaman Detail Pemesanan Corporate Pada Rapino Bag CMS Halaman Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS Halaman Edit Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS Halaman daftar Corporate Pada Rapino Bag CMS Halaman Daftar Pemesanan User Pada Rapino Bag CMS Halaman Detail Pemesanan User Pada Rapino Bag CMS Halaman Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS Halaman Edit Status Pengiriman pada Rapino Bag CMS Halaman Daftar User Pda Rapino Bag CMS Halaman Daftar Produk Katalog Pada Rapino Bag CMS Halaman Edit Produk Katalog Pada Rapino Bag CMS Halaman Status Perubahan Data Produk Katalog Pada Rapino Bag CMS Halaman Add Produk Katalog Pada Rapino Bag CMS Halaman Status Penambahan produk Katalog Pada Rapino Bag CMS Halaman Daftar News Pada Rapino Bag CMS Halaman Edit News Pada Pada Rapino Bag CMS Halaman Add News Pada Rapino Bag CMS Halaman Remove News Pada Rapino Bag CMS vii
99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 144 145 146 147 148 149 150 151
Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar Gambar
4.93 4.94 4.95 4.96 4.97 4.98 4.99 4.100 4.101 4.102 4.103 4.104 4.105 4.106 4.107 4.108 4.109
Halaman Daftar Testimonial Pada Rapino Bag CMS Halaman Edit Testimonial Pada Rapino Bag CMS Halaman Add Testimonial Pada Rapino Bag CMS Halaman Remove Testimonial Pada Rapino Bag CMS Halaman Inbox Rapino Bag Halaman Read Message Rapino Bag Halaman Reply/Compose Rapino Bag Halaman Konfirmasi Pengiriman Surel Rapino Bag CMS Halaman Login Member Area Pembeli PT Rapino Bag CMS View Cart Member Area Bagi Pembeli PT Rapino Bag CMS Chek Out Member Area Pembeli Pribadi PT Rapino Bag CMS Chek Out Confirm Member Area Pembeli Pribadi PT Rapino Bag CMS Update Profile member Area Pembeli Pribadi PT Rapino Bag CMS Halaman Inbox Pembeli Pribadi Halaman Read Message Pembeli Pribadi Halaman Reply/Compose Pembeli Pribadi Halaman Konfirmasi Pengiriman Surel Pembeli Pribadi
vii
152 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169