14 14:13

543615_Pact 24_menu_2014_liggend_COR_2.indd 1

17/10/14 14:13

Bieren van ‘t vat - Vraag naar ons suggestiebier. Jupiler 25cl Jupiler 33cl La Chouffe 25cl Karmeliet 33cl

2,30 2,70 3,10 3,80

Bieren uit de fles Hoegaarden Kriek Lindemans Duvel Omer Leffe donker / blond

2,40 3,00 3,50 3,30 3,50

Trappistbieren Orval Westmalle dubbel Westmalle tripel Chimay 9° (donker)

Grand Café

4,50 3,70 3,90 3,90

Brasserie | [email protected] | www.wiresto.be


17/10/14 14:13

Waters Chaudfontaine blauw 0.25 l Chaudfontaine rood 0.25 l Chaudfontaine blauw 0.50 l Chaudfontaine rood 0.50 l Chaudfontaine groen 0.50 l Perrier San Pellegrino 0.5 l San Pellegrino 1 l Aqua Panna 0.5 l Aqua Panna 1 l

Suikerarme frisdranken 2,30 2,30 4,50 4,50 4,50 2,50 4,60 9,10 4,60 9,10

Tönissteiner orange Tönissteiner citroen Tönissteiner vruchtenkorf

2,60 2,60 2,60

Verse vruchtensappen Sinaas natuur Mix sinaas & citroen natuur

4,80 4,80

Frisdranken Coca cola Coca cola - light Coca cola - zero Fanta orange Sprite Gini Nordic mist tonic Nestea Minute maid sinaas Minute maid appel Minute maid appelkers Minute maid ace+ Cécémel Fristi

2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,50 2,50 2,50 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60

Vraag vrijblijvend naar onze feestbrochure voor al uw feesten.

Grand Café



17/10/14 14:13

Warme dranken Espresso Déca Mokka Thee: natuur, citroen, rozenbottel, kamille, linde, munt of groene thee Koffie verkeerd Cappuccino gestoomde melk Cappuccino slagroom Warme Cécémel Warme Cécémel met slagroom

2,30 2,40 2,30 2,30 2,80 2,80 2,80 2,40 2,70

Koffie met alcohol Hasseltse koffie (jenever) Ierse koffie (whisky) Italiaanse koffie (amaretto) Franse koffie (cognac) Koffie Maison (advocaat)

Grand Café

6,10 6,60 6,60 6,60 6,60



17/10/14 14:13

Aperitieven Alcoholvrije aperitief van het huis Cava Prosseco Superiore Kirr Kirr royal Porto Offley Tawny Porto Offley White Sherry Pineau des charentes Martini Bianco/Rosso/Rosato Martini Royal Bianco/Rosato Campari Pisang Passoã Ricard Gancia +Toeslag frisdrank

After dinner 5,00 5,50 6,50 5,00 6,00 4,80 4,80 4,80 4,80 4,80 6,00 4,80 4,80 4,80 4,80 4,80

Amaretto di Saronno Limoncello (huisgemaakt) Baileys Cointreau Sambucca Grand marnier Baron Otard VS Baron Otard VSOP Calvados

5,70 4,20 5,70 5,70 5,70 5,70 5,70 6,50 6,50

Sterke drank Bacardi Bacardi Reserva Gin Bombay Sapphire Gin Hendricks Gin Monkey 47 premium Wodka Eristoff Brut

5,50 6,00 6,20 8,00 7,50 5,50

+Toeslag frisdrank

Whisky J&B Ardberg 10Y Single Islay Malt Highland Park 12Y Single Orkney Malt Chivas Regal 12Y

7,00 9,40 9,60 8,00

+Toeslag frisdrank

Grand Café



17/10/14 14:13

Kleine hapjes

Soepen

Koude

Dagsoep Tomatensoep met balletjes

Portie kaas Portie salami Olijven Assortiment koud (kaas, salami, olijven)

5,00 5,50

5,50 5,50 5,00 9,00

Warme Bitterballen (8 stuks) Assortiment warm Bruschetta’s (4 stuks)

Grand Café

10,00 10,50 9,00



17/10/14 14:13

Broodjes (vanaf 10u tot 17u) Broodje ham - kaas Broodje brie - walnoten - honing Broodje parmaham - pesto - rucola Broodje gerookte zalm - kruidenkaas - ui

Snacks 8,00 9,00 10,00 10,00

Champignon natuur (veggie) Champignonroom (veggie) Cannibal (américain) Gerookte zalm met snipper ajuin

9,50 10,00 10,50 11,50

Croque’s

Roerei (vanaf 10u tot 17u) Geserveerd met brood Natuur Spekblokjes

Geroosterd boerenbrood

7,00 8,50

Croque Monsieur Croque Madame Croque Hawaï (met verse ananas) Croque bolognaise Croque vidé

8,00 9,00 9,50 10,50 10,50

Supplement voor frietjes, kroketten, puree of pasta Supplement gratin

Grand Café


2,50 3,50


17/10/14 14:13

Grand Café



17/10/14 14:13

Voorgerechten Kaaskroketten 2 stuks Kaaskroketten 3 stuks Garnaalkroketten 2 stuks Garnaalkroketten 3 stuks Duo kaas- en garnaalkroketten Carpaccio runds Carpaccio runds met truffelolie Scampi’s lookroom (5) Scampi’s lookboter (5) Scampi’s curry - kokos (5) Scampi’s chef (5) room - rode pesto - curry zongedroogde tomaat

Salades 11,00 15,00 12,50 17,50 12,00 15,00 16,00 15,00 15,00 16,00 16,00

Caprèse: tomaat - mozzarella - balsamico (veggie) Hawaï: kip - verse ananas - curry dressing Américain: augurk - kappertjes - ui Griekse: calamares - feta - olijven - tartaar Chèvre: geitenkaas - spek - frambozendressing Maison: scampi’s - gerookte zalm - grijze garnalen Salade brie - walnoten - honing

14,50 15,00 15,00 15,50 17,00 19,00 16,00

Pasta’s Spaghetti bolognaise Spaghetti arrabiata: pikante tomatensaus - spek Spaghetti carbonara: spek - room - ei - parmezaan Spaghetti veggie Lasagne bolognaise

10,50 13,00 14,00 10,00 14,50

Oosterse wokgerechten met linguine Al onze salades, pasta’s en voorgerechten worden geserveerd met brood. Supplement voor frietjes, kroketten, puree en pasta Supplement gratin Supplement saladebowl

Gewokte groenten - sojasaus - chili (veggie) Gewokte kippenblokjes - kokos - rode curry Gewokte scampi’s - olijfolie - chili - koriander

2,50 3,50 2,50

Grand Café


15,00 17,50 19,90


17/10/14 14:13

Grand Café



17/10/14 14:13

Klassiekers uit oma’s keuken Koninginnehapje Stoofvlees op Vlaamse wijze Hammetje uit de oven met zachte mosterdsaus Gegratineerd witloof met kaas & ham, geserveerd met puree

Scampi’s / visgerechten 15,00 16,00 21,00 15,60

Grill - brochetten Reuze spies van kip - gemarineerd (300 gr) Souvlaki’s met tzatziki Scampibrochette met tartaar (8)

18,50 18,00 20,00

Scampi lookboter (8) Scampi lookroom (8) Scampi curry - kokos (8) Scampi chef (8) room - rode pesto zongedroogde tomaat Gegratineerd vispannetje Zalmfilet - bearnaise Kabeljauwhaasje - mousseline - grijze garnaaltjes

19,90 19,90 21,50 21,50 18,00 19,90 25,50

Inbegrepen bij deze gerechten: frietjes, kroketten, pasta of puree. Supplement gratin

1,50

Vleesgerechten Varkenshaasje Spare-ribs Steak (Belgisch wit - blauw) Schotse rib-eye ( ± 350 g) Aanrader !

17,00 17,50 18,50 27,50

1 tafel = 1 rekening. Vanaf 10 personen een keuze uit 4 gerechten. Wij aanvaarden cash, VISA en Mastercard.

Deze gerechten worden geserveerd met een seizoensgarnituur. Inbegrepen bij deze gerechten: frietjes, kroketten, puree of pasta Supplement gratin

1,50

Supplement saus: peperroom, champignonroom, graanmosterd, bearnaise, jus natuur

3,00

Geen Bancontact. Alvast bedankt voor uw begrip.

Grand Café



17/10/14 14:13

Grand Café



17/10/14 14:13

Kreeft vers uit onze eigen homarium

Menu’s

Halve kreeft (enkel per 2 porties)

Lunchmenu (Ma tem Vr tot 15h) • Hoofdgerecht • Menu (soep - hoofdgerecht - koffie)

11,50 16,00

Weekendmenu • Soep - hoofdgerecht - dessert

30,00

500gr / 800gr

Gegrild met huisgemaakte kruidenboter Op wijze van de Chef

20.50 / 27.50 21.50 / 28.50

Ganse kreeft, bereidingswijze naar keuze

34.50 / 46,50

Grand Café



17/10/14 14:13

Grand Café



17/10/14 14:13

Desserten Mousse van chocolade Crème brulée Warm appeltaartje met kaneel en vanilleijs Chocolademœlleux met een bolletje vanilleijs Tiramisu

Kindergerechten (tot 12 jaar) 7,00 7,50 9,00 9,00 9,00

Ijs

Spaghetti bolognaise Vidé met frietjes Lange Jan met frietjes Kipfilet met appelmoes en frietjes Stoofvlees met frietjes

8,00 9,00 8,50 9,50 9,50

En achteraf … (tot 12 jaar)

Coupe vanille Coupe mokka Dame Blanche (warme chocolade) Coupe Brésilienne Coupe advocaat Coupe vers fruit Coupe aardbeien (seizoen) Café glacé

6,10 4,70 7,20 6,90 7,50 7,90 8,50 9,80

Supplement slagroom

0,50

Kinderijs (aardbeiensaus) Kinder Dame Blanche (chocoladesaus)

4,20 4,50

Pannenkoeken (14u-17u) Kinderpannenkoek Pannenkoek siroop Pannenkoek suiker Pannenkoek ijs en chocolade

4,00 5,50 5,50 6,50

Grand Café



17/10/14 14:13

Grand Café



17/10/14 14:13

Bubbels & Champagne Cava Brut, Portium, Espana

Champagne Jean de Telmont, Grande Réserve Brut Glas Fles

€ 5,50 € 29,00

Druiven: Macabeo, Parellada, Chardonnay en Xarel-lo. Deze Cava biedt elegante bubbels en een verfrissende afdronk. Een perfect aperitief, maar ook lekker bij schaalen schelpdieren.

€ 57,00 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier en 1/3 Chardonnay Deze Champagne heeft kleine bubbles en een fijne mousse. Een zeer prettige, soepele Champagne met veel fraîcheur. Bijzonder geliefd! Een Champagne voor vele gelegenheden.

Prosecco Superiore di Valdobbiadene “San Boldo”, Azienda Agricola Masuret, Veneto, Italia Glas Fles

€ 6,50 € 34,00

In de neus een fijn en elegant bouquet van bloemen en fruit. Een fruitige en frisse smaak, krachtig en goed in balans. Ideaal als aperitief en voor elk moment.

Grand Café



17/10/14 14:13

Witte wijnen klassiekers Pinot Gris “Cuvée Cigognes”, Domaine Hubert Beck, Alsace Fles € 26,00 Druif: Pinot Gris Een breed bouquet van peer, perzik, iets botrytis en lichte kruidigheid. In de mond breed, vol met mooi tropisch fruit, complex en zalvend.

Chablis, Domaine Jean Collet, Bourgogne Fles

€ 38,00

Deze Chardonnay heeft een boeket van citrus en honing. Volle en zachte smaak met een lang aanhoudende finale. Een heerlijke wijn voor bij fijne visgerechten.

Côtes du Rhône, Domaine de la Janasse Pouilly Fumé “Tradition”, Domaine Serge Dagueneau, Loire Fles € 42,00 1/2 € 22,50 Druif: Sauvignon Blanc Deze Pouilly-Fumé is een droge witte wijn met fruitige aroma’s en een licht rokerig accent. De aanzet is verfrissend met mooie mineralen, die wordt gevolgd door een fruitige, intense afdronk.

Fles

€ 33,00

Uitzonderlijk assemblage van 50% Grenache Blanc, 15% Clairette, 15% Bourboulenc, 10% Viognier en 10% Roussanne. De kwaliteit is verbluffend. Er worden slechts 8.000 flessen van deze Côtes du Rhône blanc gemaakt. De wijn is bloemig, fruitig en verrassend verfrissend! Ideaal bij kreeft!

Bourgogne Blanc, Labouré-Roi, Bourgogne Fles

€ 28,00

100% Chardonnay. Intense aroma’s in de neus, zoals marsepein en witte bloemen. De eerste indruk in de mond is romig, levendig en een opvallende fraîcheur. In de afdronk complexe aroma’s van amandelen.

Grand Café



17/10/14 14:13

Witte wereldwijnen Verdeca, Masseria Pietrosa, Italia Fles

€ 24,00

100% Verdeca. Stuivende aroma’s van witte bloemen, groene appels en honing. Deze verfrissende Verdeca is rijk en heeft rijpe tonen samen met een natuurlijke, plezierige mineraliteit.

Langhe Arneis, Cristina Ascheri, Piemonte, Italia Fles

Chardonnay Reserva, Alto Palena, Leyda Valley, Chile Fles € 27,50 In de neus intense aroma’s van ananas, citrus en een heel zachte hint van vanille. De eerste aanzet is levendig en verfrissend, gevolgd door volle romige tonen, die zorgen voor een lange, intense afdronk. De Alto Palena Chardonnay is een goede match bij gevogelte, witte vissoorten, tonijn en zalm met sauzen bereid met kruiden of schaaldieren.

€ 30,00

Arneis is de druif. In de neus aroma’s van fruit, bloemen en specerijen. Deze droge witte wijn is elegant, delicaat en licht verteerbaar. Lekker bij vis, salades en wit vlees. Een sappig en verfrissend glas wijn!

Sauvignon, Mount Nelson, Marlborough, New Zealand Fles € 37,50 Passiefruit, citrus en groene paprika vinden we in de neus. Een zeer mooie balans tussen fraîcheur en concentratie, afgesloten met een intens lange en zuivere afdronk. Deze Sauvignon is uitermate geschikt als aperitief, bij salades, visgerechten, wit vlees en kaas.

Grand Café



17/10/14 14:13

Rode wijnen klassiekers Merlot “Les Barriques”, Métairie, Pays d’Oc, Languedoc Fles € 23,00 100% Merlot. In de neus intense aroma’s van klein rood fruit en vanille. De wijn is vol en robuust, doch goed in balans. Château La Chandellière, Médoc, Cru Bourgeois, Bordeaux Fles € 29,50

Côtes du Rhône, Domaine de la Janasse, Rhône Fles

€ 28,00

60% Grenache, 20% Carignan (stokken van meer dan 50 jaar) en 20% Mourvèdre. Complexe aroma’s van cacao, kruiden en kersen. In de mond breed, rond, weelderig en zacht. Een sublieme wijn, met kop en schouder uitstekend boven vele Châteauneuf-wijnen.

Samenstelling: 60% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 35% Merlot. De wijn heeft een diepe kleur met een lichte oranje hint en is gerijpt op eiken vaten tijdens 12 maanden. In de neus aroma’s van toast, rijp rood fruit en een rijke structuur met versmolten tannines. Ideaal bij rood vlees. Les Hauts de la Gaffelière, St-Emilion Fles 1/2

€ 39,00 € 21,00

75% Merlot en 25% Cabernet Franc. In de neus volop aroma’s van bessen, chocolade en vanille. Een puur glas wijn, dat ondersteund wordt door zachte tannines en een mooie mineraliteit. Een St-Emilion met klasse!

Grand Café



17/10/14 14:13

Rode wereldwijnen “ Maiden’s Prayer”, Diemersfontein, Wellington, South-Africa Fles € 19,00

Carmenère Reserva, Alto Palena, Colchagua Valley, Chile Fles € 28,00

Druiven: 52% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot en 2% Malbec. In de neus aroma’s van rode bessen en specerijen. In de mond zorgen rijpe fruittonen en aanwezige, doch aangename tannines voor een wijn die jong gedronken kan worden.

Druif: 100% Carmenère Deze Carmenere heeft in de neus intense aroma’s van klein rood en zwart fruit, specerijen en chocolade. De aanzet is subtiel en zacht, daarna volgen zachte tannines en rijpe tonen. De wijn is goed in balans en het houtgebruik is goed verweven.

Gran Trio, Rosso di Salento, Feudi di San Marzano, Puglia, Italia Fles € 20,00

Chianti “ Vigna di Pallino” Tenuta Sette Ponti, Toscana, Italia Fles € 29,00

De neus geurt naar geconfijte pruimen, bessen en cacao. De aanzet is vol en zwoel met aroma’s van specerijen, bosvruchten en chocolade. Een lange, intense afdronk! Past goed bij de entrecote of lam met knoflook en rozemarijn.

100% Sangiovese. Aroma’s van fruit en bloemen. Sappige, verfrissende en plezierige wijn die goed in balans is. Een aangenaam glas wijn die lekker zal smaken bij vele vleesgerechten.

€ 26,00

Brunello di Montalcino, Pieve Santa Restituta Angelo Gaja, Toscana, Italia Fles € 68,00

100% Tempranillo. Erg fruitig karakter en lichte aroma’s van toast en specerijen. Een goede balans tussen de tannines en zuren. Een lange aanhoudende afdronk.

100% Sangiovese. Deze Brunello heeft een expressieve neus met tonen van kersen en fijne kruiden. In de mond rijpe tannines, een rijke structuur en een lange, intense afdronk.

Rioja, Sierra Cantabria, Espana Fles

Grand Café



17/10/14 14:13

Grand Café



17/10/14 14:13

Huiswijnen Wit

Rood

Chardonnay, Les Bories, Pays d’Oc

Les Vignes d’Oc, Pays d’Oc

Aroma’s van bloesem en geel fruit. In de mond heel fruitig, gevolgd door een romige, doch verfrissende afdronk.

Glas/Verre: € 3,70 ¼ l. : € 7,40

Fles/Bouteille: € 17,50 ½ l.: € 12,80

Sauvignon de Touraine, Domaine Gibault, Loire Druif: Sauvignon Blanc Zeer aromatische wijn, speels, fris en met een optimale fruitconcentratie. In het boeket groene appeltjes en buxus. Een vriendelijke, sappige en smakelijke wijn. Ideaal als aperitief, bij visschotels, schaalen schelpdieren, alsook bij warme geitenkaas.

Glas/Verre: € 4,20 ¼ l. : € 8,40

Fles/Bouteille: € 19,80 ½ l.: € 14,50

Een mooie combinatie van Grenache Noir, Merlot en Cinsault. Een lichte, verfrissende en zuivere rode wijn met aroma’s van zoet rood fruit en vanille. De afdronk is lang met veel fraîcheur.

Glas/Verre: € 3,70 ¼ l. : € 7,40

Fles/Bouteille: € 17,50 ½ l.: € 12,80

“OSA”, Maremma Toscana, Fattoria Querciarossa, Italia Sangiovese, Merlot, Cabernet en Cigliegiolo Intense rood fruit aroma’s. De aanzet is fruitig en kruidig met een zachte, langaanhoudende afdronk. Past goed bij antipasta, rood vlees en kazen.

Glas/Verre: € 4,20 ¼ l. : € 8,40

Fles/Bouteille: € 19,80 ½ l.: € 14,50

Rosé Les Petites Demoiselles, Côtes de Provence Gemaakt van Cinsault, Grenache en Syrah. De aanzet is intens en levendig met aroma’s van citrus, specerijen en het typerende, verfrissende karakter van een Rosé uit de Provence!

Glas/Verre: € 4,50 ¼ l. : € 9,00

Fles/Bouteille: € 21,20 ½ l.: € 15,60 Grand Café



17/10/14 14:13

Staatsbaan 95 3460 BEKKEVOORT tel: 013/32 83 73 fax: 013/29 03 65


Elke dag open vanaf 10.00h Keuken doorlopend open van 10.00h tot 22.00h

17/10/14 14:13

14 14:13

Recommend Documents