07 2:11 PM Page 1

User'sManual code for MCKR-9700L

3/10/07

2:11 PM

Page 1

22 19 4 20 21 23 24

10 9 6 7

18 11 13 25

27 12

28

2

1

14

3

15

16

5

17

3


3/10/07

2:11 PM

Page 2

© Copyright The dyras wwe.f@ctory LLC, 2007 No part of the content (logos, design, photos, text, colour scheme, arrangements, etc.) may be reproduced, reused or redistributed for any purpose whatsoever, or distributed to a third party for such purposes, without the written permission of The dyras.

® = reg. TM of Multi Media dyras LLC

Kezelési útmutató a dyras MCKR-9700L „DuoMat” espresso cappuccino és filteres kávéfôzô készülékhez


3/10/07

2:11 PM

Page 4

Kezelési útmutató a dyras MCKR-9700L „DuoMat” espresso cappuccino és filteres kávéfôzô készülékhez

• A készülék lakásban (irodában) történô, otthoni használatra készült, minden egyéb (pl. iparszerû, nagykonyhai, vendéglátó-ipari célú) felhasználás nem megengedett. • A készüléket soha ne használja a szabadban.

Megjegyzés Kérjük, használatba vétel elôtt gondosan tanulmányozza át, és kövesse ezt a kezelési útmutatót. Fontos, hogy ôrizze is meg a kezelési útmutatót, hogy idônként – vagy bármely kételye esetén – újra elôvehesse és feleleveníthesse a kezelési tudnivalókat, ezáltal mindenkor ki tudja majd használni a készülék összes szolgáltatását, és sok örömet lelhet benne. Ha a készülék a kezelési útmutató figyelmen kívül hagyásából eredôen hibásodik meg, automatikusan megszûnik a garancia. Az ebbôl adódó következményi károkért felelôsséget nem tudunk vállalni. Amennyiben a készülék meghibásodna, kérjük, csak szakemberrel javíttassa. Ehhez különösen ajánljuk a dyras cég márkaszerviz-hálózatát, amely mind a garanciális idôszakban, mind azon túl készséggel áll rendelkezésére. Fontos biztonsági tudnivalók A készülék mûködtetése során az alábbiakban felsorolt biztonsági intézkedéseket feltétlenül be kell tartani. Minden itt leírt utasítást gondosan olvasson át! Minden adódó élethelyzetre természetesen nem lehet biztonsági rendszabályt alkotni, éppen ezért kérjük Önt, hogy – maximális körültekintés mellett – az alábbiakban nem említett esetekben is tegyen meg minden, az adott helyzetben racionálisan elvárható óvintézkedést, hogy a készülék biztonságos üzemeltetésének feltételei adottak legyenek.

4

Figyelem: Soha ne hagyja magára – a legrövidebb idôre sem – a bekapcsolt (elektromos hálózathoz csatlakoztatott) készüléket! Amennyiben be kívánja fejezni a készülék használatát, minden esetben kapcsolja ki, majd húzza ki a hálózati csatlakozóját a fali aljzatból vagy a hosszabbítóból. • A készüléket olyan helyen kell üzemeltetni, ahol gyermekek nem érhetik el, és nem kerülhetnek a mûködô készülék közelébe. A készüléket gyermekek nem használhatják. Amennyiben gyermek vagy mozgásában korlátozott személy jelenlétében üzemelteti a kávéfôzôt, úgy fokozott körültekintéssel tegye azt. Egy esetleges baleset megelôzése érdekében kérjük, olvassa át az útmutatót és hívja fel a gyermek vagy a mozgásában korlátozott személy figyelmét a készülék használatakor fellépô fokozott balesetveszélyre. • A kávéfôzôt mindig stabil, sík felületre helyezve üzemeltesse. Ne használja szûk, felülrôl zárt helyen (pl. beépített konyhabútor polcán). Ügyeljen a készülék megfelelô szellôzésére használat közben. A kávéfôzô elhelyezésénél ügyeljen arra, hogy közvetlen napfény ne érje tartósan a készüléket, mert burkolata kifakulhat, elszínezôdhet a napsugárzás hatására. • Ne használja a kávéfôzôt nedves, párás helyiségben vagy vízzel töltött mosogató szomszédságában. • Ügyeljen arra, hogy a készülék ne csússzon le az üzemelési helyérôl; ne eshessen folyadékkal teli edénybe, mosogatóba.

5


3/10/07

2:11 PM

Page 6

Figyelem! Amennyiben a készülék mégis vízbe esett (vagy más módon nedvesség érte), semmi esetre se nyúljon utána, hanem elôször a hálózati aljzatból húzza ki a készülék hálózati kábelének dugóját, majd ezt követôen emelje ki a kávéfôzôt a folyadékból és vigye szakszervizbe ellenôrzésre, javításra, mielôtt újra használatba venné. • Ügyeljen arra, hogy sem a használat során, sem a használaton kívüli idôszakokban a készüléket ne érje nedvesség (kivételt képeznek természetesen a vízbetöltési alkalmak a kávéfôzések megkezdése elôtt, illetôleg a készülék külsô burkolatának és tartozékainak tisztítási fázisai), ne fröccsenjen rá víz, s ne nyúljon hozzá nedves kézzel. Nagyon fontos, hogy a készüléket mindig száraz kezekkel csatlakoztassa az elektromos hálózathoz – eközben a hálózati kábelnek és csatlakozónak, valamint a hálózati aljzatnak is sértetlennek és száraznak kell lennie • Soha ne mártsa vízbe vagy egyéb folyadékba a készüléket. • A készülék egyes részei (mint pl. a kiöntôedények, az espresso fôzôegység fém ôrleménytartó szûrôje és szûrôtartója, valamint az espresso fôzôegységhez tartozó gôzcsô és a víztartály biztonsági zárófedele, továbbá a filteres fôzôegység melegentartó-lapja) forróak lesznek a használata során, ezért kerülje el ezek érintését. • Gyôzôdjön meg róla, hogy a készülék hálózati kábele ne érjen hozzá a használat során felforrósodó részekhez. Elôzze meg a kábel megfelelô elhelyezésével az ilyen helyzetek kialakulásának lehetôségét. A felesleges kábelszakasz elhelyezéséhez alkalmazza a kábeltároló rekeszt a készülék alján. • Fontos, hogy a kávéfôzô mindig felügyelet alatt üzemeljen. Sose helyezze a készüléket forró felületre, nyílt gázláng vagy elektromos sütô mellé.

6

• Mindig csak a készülék azon egységét kapcsolja be, amelyet éppen használni kíván, és amelynek víztartályát elôzôleg feltöltötte csapvízzel. Soha ne kapcsolja be a kávéfôzô azon egységét, amelynek víztartálya üres. • A készülék víztartályainak betöltônyílását takaró mûanyagfedelet a vízbetöltést követôen minden esetben hajtsa le. A takarófedél lehajtása nélkül ne üzemeltesse soha a készüléket, illetôleg ne hajtsa fel addig, míg bármely fôzôegység üzemel. • Soha ne nyissa fel a készülék espresso kávéfôzô egységének víztartályzáró-fedelét, miközben a készülék be van kapcsolva. Mielôtt az espresso kávéfôzô egység víztartályának fedelét kinyitná gyôzôdjön meg arról, hogy a víztartályban nincs-e gôznyomás. Mûködés közben (illetve amíg nyomás van a készülékben) nem távolítható el a kávéval töltött szûrôtartó sem. (Azt, hogy a víztartályban van-e gôznyomás, a gôzcsap minimális mértékû, óvatos megnyitásával ellenôrizheti. Ügyeljen rá, hogy ekkor a gôzcsô fúvókája alatt legyen mindig egy alkalmas méretû edény, amelyben felfoghatja a kiáramló gôzt, ezzel elkerülheti a forrázásos baleseteket.) • Használat után és tisztítás elôtt a készülék hálózati csatlakozóját mindig ki kell húzni a fali aljzatból. Sose szakítsa meg az áramellátást úgy, hogy a hálózati kábelt fogva húzza ki a csatlakozódugót a fali aljzatból, mindig a csatlakozót fogja meg! A hálózati csatlakozó fali aljzatból való kihúzása elôtt meg kell várni a kávéfôzési folyamat befejezését, vagy a készüléket ki kell kapcsolni a hálózati kapcsolója segítségével. • A készülék üvegbôl készült tartozék kiöntôedényeivel mindig óvatosan, körültekintôen bánjon. Különösen óvja a használat és a tisztítás során az üvegedényeket az ütôdésektôl. Ne helyezze a forró kávéval telt üveg kiöntôedényeket vizes vagy hideg felületre. Soha ne használja azt a kiöntôedényt, amely elrepedt, eltört, vagy amelyiknek fogója meglazult – ilyen esetekben a kiöntôedényt ki kell cserélni, illetve a fogantyút rögzíttetni kell egy meghatalmazott dyras szakszervizzel. 7


3/10/07

2:11 PM

Page 8

• Sose tekerje a hálózati kábelt a készülék köré, különösen akkor ne, ha az még forró. A hálózati kábel a hajlítások miatt megtörhet, szigetelése megsérülhet. A hálózati kábel felesleges szakaszának tárolására kizárólag a készülék alján külön erre a célra kiképzett kábeltároló rekeszt használja.

nimum 10 A terhelhetôségûnek kell lennie (az ennél kisebb terhelhetôségû kábel a használat során felhevülhet). A hosszabbító használatakor az elektromos hosszabbító kábelének dugóját kizárólag védôföld érintkezôs hálózati aljzathoz szabad csatlakoztatni. Külön ügyelni kell a hosszabbító kábelének elhelyezésekor, hogy botlásveszély ne alakulhasson ki.

• Ne vonszolja, és ne emelje meg a készüléket a hálózati kábelnél fogva. • Amennyiben használat után el kívánja tenni a készüléket, mindig várja meg tökéletes lehûlését. Sose tegye el tárolóhelyére a készüléket addig, amíg az teljesen nincs lehûlve. • A készüléket portól, piszoktól és nedvességtôl védett, fagymentes helyen tárolja. A kávéfôzô +5 C° és +40 C° közötti léghômérséklet-tartományban üzemeltethetô. • Ne vezesse a készülék hálózati kábelét éles sarkok vagy forró tárgyak mentén. • Ne használja a készüléket gyúlékony vagy robbanékony gázok, gôzök jelenlétében. • Mivel a termék jelentôs teljesítményt vesz fel az elektromos hálózatból, legyen körültekintô az elektromos csatlakoztatást megelôzôen a biztosítóval védett hálózati csatlakozóaljzat kiválasztásakor, hogy az megfelelôen nagy terhelhetôségû legyen. Annak elkerülése végett, hogy lakása elektromos hálózatát ne terhelje túl, ne használjon ezzel a készülékkel egyidejûleg egy másik „áramigényes” /nagy teljesítményfelvételû/ készüléket ugyanazon az áramkörön /ugyanarról a fali aljzatról, vagy hosszabbítóról/.

• A készülék használatához csak a gyári csomagolásban lévô tartozékok alkalmazhatók, más egyéb nem a készülékkel szállított eszközök használata nem megengedett, mivel ezek károsíthatják a készüléket, és balesetveszélyt okozhatnak. Az ilyen nem megengedett eszközök használatából eredô károkért és balesetekért a gyártó nem vállal felelôsséget. • Soha ne üzemeltesse a készüléket sérült hálózati kábellel vagy dugasszal, illetve akkor se, ha rendellenes mûködést mutat vagy esetleg más módon sérült. A készüléket házilag szétszerelni, burkolatát megbontani, javítását megkísérelni tilos. Mindenfajta javítás a készüléken- beleértve a hálózati kábel esetleges cseréjét- csak szakszervizben, szakember által végezhetô el. Nem szakszerû javítás, beavatkozás a készülék hibás és balesetveszélyes mûködését eredményezheti. Házilagos javítási kísérlet esetén a készülék jótállása automatikusan megvonásra kerül. Amennyiben a készülék használata során bármilyen a megszokottól eltérô, rendellenes mûködésre utaló jelet tapasztal (pl. a szokásostól eltérô, fokozott gôzképzôdési jelenség kávéfôzéskor, víztócsa megjelenése a készülék alatt), vagy a készülék bármely fôzôegysége nem mûködik, áramtalanítsa a kávéfôzôt haladéktalanul, és azonnal forduljon a garanciajegy szervizlistájában megadott szakszervizek egyikéhez a javítás elvégeztetése okából. Soha ne használja a készüléket úgy, hogy az nem mûködik minden tekintetben kifogástalanul.

• A készülék hálózati kábelének toldása, átalakítása tilos! Amennyiben a használat helyén a készülék saját kábele rövidnek bizonyul, a kábel csak kereskedelemben kapható, szabványos, védôföldelô érintkezôvel ellátott hosszabbítóval toldható és a hosszabbító kábelének mi8

9


3/10/07

2:11 PM

Page 10

Tartsa tisztán a környezetét! Az elhasználódott készülék szilárd lakossági hulladékkal együtt nem helyezhetô el, mivel így az élôvilágot, emberi egészséget súlyosan károsíthatja. Kérjük, a terméket – élettartama végén – adja le a lakóhelyén illetékes elhasznált elektromos készülékek begyûjtésére szakosodott újrahasznosító vagy azok környezetbarát megsemmisítését végzô hulladékgyûjtô udvarokban. Az elhasználódott termékrôl a hálózati kábelt tôben vágja le a begyûjtôhelyen való leadását megelôzôen (figyelem, a kábelt se felejtse el leadni, mivel az is elektronikai hulladék!). A készüléket feltétlenül áramtalanítsa a kábel levágása elôtt! Tájékoztatjuk, hogy a gyártót és a kereskedôt a 264/2004. (IX: 23.) Korm. Rendelet szerinti térítésmentes áru-visszavételi kötelezettség terheli. Kérjük, ôrizze meg ezt a kezelési útmutatót. Amennyiben a készüléket továbbadná valakinek, úgy feltétlenül adja vele ezt a kezelési útmutatót is! Kezelôszervek és részegységek 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.

Espresso fôzôegység felnyitható fedele Filteres fôzôegység felnyitható fedele Espresso fôzôegység víztartályának biztonsági zárófedele Espresso fôzôegység gôzcsapja Espresso kávéfôzô fôzôfejének elzárókarja (gôzöléshez) Espresso fôzôegység gôzölôcsöve Gôzölôfej a fúvókával Espresso fôzôegység fôzôfeje a kifolyószitával Espresso fôzôegység szûrôtartója Espresso fôzôegység ôrleménytartó szûrôkosara Espresso fôzôegység hôálló üveg kiöntôedénye, takarófedéllel Kivehetô cseppgyûjtô tál Aluminium csészetartó rács (cseppgyûjtô tálon) Filteres fôzôegység víztartálya 10

15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28.

Filteres fôzôegység kifolyófeje Filteres fôzôegység kiemelhetô szûrôtartója Filteres fôzôegység szûrôje Filteres fôzôegység hôálló üveg kiöntôkannája, felhajtható takarófedéllel Készülékburkolat Idôzítés beállítógombok: a) óra, b) perc Beállítás (PROG) – óra/idôzített kávéfôzés LCD-kijelzô (óra megjelenítéséhez, idôzítés beállításához) Filteres fôzôegység (CAFE) ki-bekapcsoló gombja, jelzôfénnyel Espresso fôzôegység (ESPRESSO/CAPPUCCINO, VAPOR) ki- bekapcsoló gombja, jelzôfénnyel Filteres fôzôegység melegentartó-lapja Hálózati kábel és csatlakozódugója (a képen nem látható) Kábeltároló rekesz Adagolókanál A készülék tápellátása A kávéfôzô csak 230 V, 50 Hz-es elektromos hálózathoz csatlakoztatható. Mindig gyôzôdjön meg arról, hogy a használat helyén található hálózati feszültség egyezzen meg a készülék adattábláján feltüntetett értékkel. A készülék kizárólag védôföldeléssel ellátott hálózati aljzatból üzemeltethetô. A készülék használata

Teendôk az elsô használat elôtt 1. Csomagolja ki a készüléket és távolítson el róla minden csomagolóeszközt. 2. Vizsgálja meg tüzetesen a készüléket, és gyôzôdjön meg a kávéfôzô épségérôl, sértetlen állapotáról. Csak tökéletes épségû, sérülésmentes készüléket szabad az elektromos hálózathoz csatlakoztatni. 11


3/10/07

2:11 PM

Page 12

3. Mielôtt a készüléket elôször használatba veszi, tisztogassa meg. Ehhez kövesse a következô egyszerû lépéseket: a.) Mossa el az üveg kiöntôedényeket langyos, mosószeres vízben, majd alaposan öblítse el mosogatás után és szárítsa meg azokat. Mossa el a kiöntôedényeken kívül az espresso fôzôegység szûrôtartóját és filterkosarát (9-es és 10-es részegységek) is. A filteres fôzôegységnél a filtertartó megtisztítását kell még elvégezni. Ehhez emelje fel a víztartályt takaró fedelet (2-es részegység), emelje ki a szûrôt és a szûrôtartót (16-os és 17-es részegységek, mindkettô lehajtható mûanyag fogantyúval van ellátva), végül mosogassa el. A részegységek elmosása után várja meg teljes száradásukat, majd száradást követôen helyezze vissza azokat a készülékre. b.) Amennyiben kicsomagolást követôen semmiféle sérülésre utaló jelet nem talált a terméken, mûködtesse a készülék mindkét fôzôegységét legalább egyszer annak érdekében, hogy a készülék belsô részei is átmosásra kerüljenek és megtisztuljanak a tényleges használatba vétel elôtt. Az átmosás során járjon el mindkét fôzôegységnél úgy, mint kávéfôzésnél, de kávét ne töltsön sem az espresso fôzô ôrleménytartó szûrôkosarába, sem a filteres kávéfôzô szûrôtartójába (ekkor még ne tegyen a szûrôtartóba opcionálisan elhelyezhetô papírfiltert sem). c.) Ha a vízforralási idôszak lezárult, kapcsolja ki a kávéfôzôt. Öntse ki a vizet a kiöntôedénybôl, majd mosogassa el ismételten az üveg kiöntôket. Ezek után a kávéfôzô kész a rendszeres napi használatra. Az espresso kávéfôzô-egység használata Figyelem! Az espresso fôzôegység víztartályába kávéfôzéskor maximálisan 240 ml víz tölthetô. Az espresso fôzôegységhez tartozó üveg kiöntôedényt (11-es részegység) használja mindig a víztartályba töltendô vízmennyiség kiméréséhez; az adagoláshoz hasznos támpontot adnak a kiöntôedény oldalán lévô szimbólumok. Mindig pontosan mérje ki a vizet, mert az espresso fôzôegység szinte a teljes vízmennyiséget továbbítja át a rendszerén. 12

Espresso kávé készítése 1. Hajtsa fel a készülék tetején lévô fedelet (1-es részegység), hogy az espresso fôzôegység víztartályához hozzáférhessen. 2. Csavarja le az egység víztartályának biztonsági fedelét (3-es részegység) az óramutató járásával ellentétesen, majd emelje le a készülékrôl. 3. Töltse meg a víztartályt a kívánt mennyiségû friss, hideg vízzel. Az üveg kiöntôedény oldalán lévô vízadagolási jelöléseket tartsa be mindig: • kiöntôedény 2-es számjelöléséig töltött vízszint (2 csésze víz) = 2 csésze espresso kávé, • kiöntôedény gôz szimbólumáig töltött vízszint = 2 csésze kávé + gôz a tej felhabosításához, cappuccino készítésekor • kiöntôedény 4-es számjelöléséig töltött vízszint (4 csésze víz) = 4 csésze espresso kávé • amennyiben csak gôzt kíván fejleszteni a készülékkel, elegendô csupán kevés (fél csészényi, kb. az edény aljától számított 1 cm magasságig) vizet tölteni az edény aljára. Fontos! Soha ne töltsön az espresso fôzôegység víztartályába több vizet, mint amit a kiöntôedény fogantyúrögzítô fémpántjának alsó szegélye jelöl. 4. A szükséges vízmennyiség betöltését követôen zárja le a víztartályt a biztonsági fedél óramutató járásával megegyezô irányba való elforgatásával, amely szorulásig történjen. Gyôzôdjön meg a fedél szoros zárásáról. A víztartály fedelének lezárásakor mindig optimális erôt fejtsen ki, akkorát, amely a fedél szoros lezárásához elengedhetetlenül szükséges; ne húzza túlzottan rá a biztonsági fedelet a víztartályra és meghúzás közben soha ne tartsa ferdén, mivel károsodhat ekkor a víztartály, illetve a fedél menete. 13


3/10/07

2:11 PM

Page 14

5. Távolítsa el a szûrôtartót (9-es részegység) mintegy 1/4 fordulattal jobbra, a készülék burkolatán jelölt nyíllal ellentétesen forgatva és helyezze bele az ôrleménytartó szûrôkosarat (10-es részegység). A szûrôkosár belsô oldala jelöléseket tartalmaz, melyek segítséget adnak a kávéôrlemény adagolásához 2-4 csésze kávé elkészítéséhez.

Megjegyzések: • Mivel az alkalmazott kávéôrlemény szemcsenagysága jelentôsen befolyásolja mind a lefôzött kávé aromáját, mind a készülék megfelelô mûködését, erre mindig fordítson figyelmet. Ha a kereskedelemben már ôrölve kapható kávéféleséget (kávéféleségeket) alkalmaz, úgy a szemcsenagysággal nincs külön tennivaló – e termékeknek ôrlése optimális. • Ha szemes babkávét házilag ôröl, mindig ügyeljen rá, hogy a ledarált ôrlemény közepes szemcsenagyságú legyen. Ha az ôrlemény túlzottan durva, nagy szemcsékbôl áll, a lefôzött kávé nem lesz kellôen aromás. Ha viszont lisztszerûen finomra darálja a kávét, a nem megfelelô állagú ôrlemény gátolja használat során a víztartályból a nyomás következtében kiáramló víz átjutását a fôzôfejen és a szûrôegységen. Ebben az esetben jelentôsen megnövekedhet a kávéfôzés idôtartama, csökkenhet a lefôtt kávé mennyisége és a lefôtt kávé aromája sem lesz kielégítô, illetôleg szélsôséges esetben káros túlnyomás alakulhat ki a készülékben, amely a víztartályba épített túlnyomás-levezetô biztonsági szelep mûködésbe lépését vonhatja magával.

visszarögzíteni a fôzôfej alján kialakított fészkére, hogy a szûrôtartó nyelén található szûrôfogó hajtóka a készülék oldalán található pontozott jelöléssel egybe essen. Igazítsa be a szûrôtartó felsô peremén lévô három bajonettzár-kapaszkodóvállat a fûzôfej fémöntvényében kialakított bemélyedésekbe. Nyomja a szûrôtartót felfelé, és ezzel együtt szorulásig fordítsa el balra a nyíl irányában szorulásig. Ne húzza meg túlzottan a szûrôtartót, mert a szükségesnél nagyobb erôkifejtés hatására a fém zárszerkezet károsodhat, a kapaszkodóvállak eltörhetnek. Megjegyzések: A nem megfelelôen rögzített szûrôtartó használat közben – a kialakuló nyomás következtében – leröpülhet, leeshet a készülékrôl. Ez esetlegesen sérülést okozhat, illetve a kávéfôzôben kárt tehet. Ennek megelôzése érdekében az alábbiakat mindig tartsa szem elôtt. • A szûrôtartó felhelyezésekor mindig fokozottan ügyeljen rá, hogy mindhárom bajonettzár-kapaszkodóváll beilleszkedjen a fôzôfej öntvényen kialakított fészkekbe a szûrôtartó megszorítását megelôzôen. Ehhez a megfelelô illeszkedéshez elengedhetetlen az, hogy a szûrôtartó párhuzamosan legyen illesztve a fôzôfejhez, és a szûrôtartó felsô íve ne zárjon be szöget (ne álljon ferdén) a fôzôfejhez képest. • A szûrôtartó felrögzítésekor mindig optimális erôhatást fejtsen ki. A szûrôtartó elfordítása legyen egyenletes erôvel kivitelezve; legyen az elfordítás mozdulata határozott, de kerülje a hirtelen rántásszerû erôkifejtést. • A szûrôtartó felhelyezését követôen mindig ellenôrizze a megfelelô illeszkedését a készülékre, mielôtt a kávéfôzôt bekapcsolná. • Amennyiben a készülék hosszabb használatát követôen a szûrôtartó felrögzítésekor azt tapasztalja, hogy a szûrôtartó elfordítása a korábban megszokottnál jelentôsen kisebb erôhatással kivitelezhetô, esetleg a szûrôtartó felrögzítést követôen nem áll stabilan a helyén vagy lötyög, fejezze be a készülék használatát és vigye a készüléket szakszervizbe.

7. Helyezze vissza helyére a szûrôtartót, amelybe már elôzetesen betette a szûrôkosarat a kávéôrleménnyel együtt. A szûrôtartót úgy kell

8. Helyezze rá az espresso fôzôegységhez tartozó üveg kiöntôedényre a fedelét úgy, hogy a fedél csapott széle egy vonalban legyen az

14

15

6. Helyezzen megfelelô mennyiségû és szemcsenagyságú kávéôrleményt a szûrôkosárba (kövesse a szûrôkosár belsejében található adagolási jelöléseket). Távolítsa el az adagolásnál esetlegesen a szûrôkosár peremére került kávészemcséket. Ne tömörítse a szûrôkosárba helyezett kávéôrleményt, és ne tegyen több ôrleményt bele, mint amennyit a 4 csészés szimbólum jelöl.


3/10/07

2:11 PM

Page 16

edény kiöntôcsôrével. Helyezze a kiöntôedényt a szûrôtartó alá a csepptál rácsára és gyôzôdjön meg róla, hogy a szûrôtartó kifolyónyílása egy vonalba essen a kiöntôedény fedelének középsô nyílásával. 9. Mielôtt bekapcsolná a készüléket, bizonyosodjon meg arról, hogy a fôzôfej elzárókarja (5-ös részegység) mely a gôzöléskor a kifolyófej felé a forró víz útját lezárja, nyitott helyzetben legyen (a nyíl irányában ütközésig elforgatva álljon). Ezután csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz és kapcsolja be a kezelôpanelen található ESPRESSO/CAPPUCCINO” feliratú (24-es kezelôszerv) gombbal. Az espresso fôzôegység bekapcsolt állapotról gomb mellett látható vörös jelzôfény tájékoztat. 10. Mintegy 2 perc elteltével a víz forrni kezd a tartályban és átjutva az ôrölt kávén az üveg kiöntôedénybe folyik. Ha az összes kávé kifolyt, távolítsa el a kiöntôedényt a készülékrôl. A kávéfôzési folyamat végeztével minden esetben kapcsolja ki az espresso fôzôegységet a hozzá rendelt kapcsológombbal (24-es kezelôszerv). Amennyiben a készülék mégis bekapcsolva maradna, biztonsági okokból és a készülék élettartamának megóvása érdekében 2 óra után a készülék automatikusan kikapcsol. 11. Mielôtt a szûrôtartót eltávolítaná a készülékrôl tisztítás vagy egy következô kávéfôzési ciklus elvégzése céljából, bizonyosodjon meg arról, hogy nem maradt-e nyomás az espresso fôzôegység víztartályában. Ehhez óvatosan fordítsa el a gôzcsap szabályzógombját az óramutató járásával ellenkezô irányban, hogy a még bent maradt gôzt kiengedje. A forró gôz a gôzcsô végén fog távozni. Vigyázzon, nehogy forrázásos balesetet okozzon a kiáramló gôz! Ennek megakadályozása végett mindig tartson egy megfelelô méretû üres edényt a gôzölôfej alá, amellyel az esetlegesen ilyenkor kiáramló forró gôzt felfoghatja. Csak az ellenôrzést követôen nyissa ki a víztartály fedelét. A szûrôtartó eltávolításakor hagyja a szûrôkosarat a szûrôtartóban és a kávézacc ürítése elôtt várja meg míg mind a szûrôkosár, mind a szûrôtartó lehûlését. 16

Fontos megjegyzések: • Mielôtt újra használná a kávéfôzôt, kikapcsolást követôen kb. 10 percig hagyja hûlni. Ezt az idôtartamot kérjük, soha ne rövidítse le. • Egy ismételt kávéfôzési ciklus kivitelezése esetén – ha az elôzô fôzéshez képest csak a minimálisan betartandó hûlési idô telt még csak el és nem tudja kivárni a készülék teljes lehûlését- az espresso fôzôegység víztartályában lévô maradék gôz ellenôrzését és leeresztését követôen mindenképpen nagyon óvatosan járjon el a víztartály zárófedél és a szûrôtartó eltávolításakor, mivel azok még forróak lehetnek és égési sérülést okozhatnak. Hasonló okból körültekintôen járjon el szûrôkosárban lévô kávézacc ürítésekor is – alkalmazza a szûrôkosár ürítésekor a szûrôtartó nyelének felsô részén lévô fixálólemezt (ha hüvelykujjával leszorítja vele ürítés közben a szûrôkosarat, megakadályozhatja a még meleg szûrôkosár kiesését a szûrôtartóból, ha fejjel lefelé fordítja azokat). • Mielôtt a víztartály zárófedelét és a szûrôtartót eltávolítaná a készülékrôl, illetôleg mielôtt az ismételt fôzéshez szükséges újabb adag vizet a víztartályba betöltené, mindig áramtalanítsa a készüléket a hálózati kábel dugójának fali aljzatból való kihúzásával. Cappuccino készítése 1. Espresso kávé készítésén kívül lehetôség van tej felhabosítására, amely a cappuccino készítéséhez szükséges. 2. Öntsön annyi vizet a víztartályba, amennyi a kiöntô edény oldalán a gôz szimbólumig ér (2 csészének megfelelô mennyiséghez). 3. Öntsön kb. 1 dl zsírszegény (sovány) tejet egy keskeny, hosszúkás edénybe, amely megfelelôen illik a készülék gôzcsöve alá. A tej legyen kellô mértékben, jól lehûtve és az edénynek is hidegnek kell lennie, amelybe a tejet önti (ha frissen volt meleg vízben elmosva az edény meg kell várni, amíg lehûl). 17


3/10/07

2:11 PM

Page 18

4. Ha éppen a cappuccinohoz használt espresso kávét készíti (ennek lépéseit az „Espresso kávé készítése” részben ismertetjük), a gôzöléshez pluszban betöltött vizet (2 –es számjelölés és gôz szimbólum közötti mennyiség) használja el a tej felhabosításához. A kávéfôzés megkezdése elôtt állítsa a fôzôfej elzárókarját (5-ös kezelôszerv) zárt állapotúra (a burkolaton jelölt nyíl irányával ellentétesen ütközésig elhúzva). Ez elzárja a gôz útját a fôzôfejre csatlakoztatott kávéörleménnyel töltött szûrô felé.

a. Negyed és fél csésze közötti mennyiségû hideg tejet öntsön a hôálló edénybe. Az edényt ne töltse a felénél jobban tele. b. A tejet a fenti instrukciók szerint eljárva ne habosítsa tovább, mint 20-45 másodperc. Minél kevesebb a tej mennyisége, annál kevesebb idô szükséges a felhabosításához. c. A gôzcsapot úgy zárja el, hogy a gôzcsô vége még bele legyen merítve a tejbe, így elkerülheti a hab kicsapódását. Az így keletkezett hab 50-100 %-a a tej mennyiségének.

5. Nyomja le az „ESPRESSO/CAPPUCCINO” feliratozáshoz tartozó gombot, ekkor megkezdôdik a víz melegítése a tartályban és a gomb melletti jelzôfény kigyullad. Amikor a víz forrni kezd, és megfelelô mennyiségû gôz képzôdik, a gomb mellett látható gôz szimbólum (VAPOR) jelzôfénye is világítani kezd, ekkor megkezdheti a tej habosítását az alábbiakban leírtak szerint.

Felgôzölési lehetôség

6. Helyezze a gôzcsô végét egy hôálló edénybe, amely félig van töltve tejjel. Bizonyosodjon meg róla, hogy a fúvóka csak részben merüljön be a felhabosítandó tejbe. Nyissa ki fokozatosan a gôzcsapot a csap óramutató járásával ellenkezô irányban történô elforgatásával. Habosítás közben tartsa az edényt mindig függôlegesen, és mozgassa azt finoman le és föl. A kiáramló gôz tejbe való bejutását jellegzetes hang kíséri, ami mutatja, hogy az imént leírt folyamatot Ön helyesen végzi. A habosítás befejeztével zárja el a gôzcsô csapját ütközéséig, annak óramutató járásával megegyezô irányba történô elforgatásával.

1. Az áramtalanított készülék espresso fôzôegységének víztartályába csak kevés vizet töltsön (kb. fél csészényit) – e vízmennyiség elegendô gôz készítését teszi lehetôvé. Figyelem: • ha csak gôzt kíván készíteni nagyon fontos, hogy több vizet soha ne töltsön a víztartályba, mint amit a kiöntôedény oldalán lévô 2-es szám jelöl; • a gôzkészítés során kiemelten fontos a személyes jelenlét és folyamatos felügyelet a készülék mellett, emiatt ilyenkor egy pillanatra se hagyja magára a készüléket egészen a gôzkészítési fázis teljes lezárultáig és a fôzôegység kikapcsolásáig.

7. A felgôzölés/habosítás befejeztével helyezze ismét a fôzôfej elzárókarját nyitott állapotúra (a nyíl irányának megfelelôen elfordítva). Ekkor a tartályban maradt vízmennyiséggel megkezdôdik a kávé lefôzése. A legjobb gôzölési eredmény és a kívánatos állagú habképzés elérése érdekében kövesse a következôket:

18

Az espresso fôzôegységgel elôállíthat kávéfôzés nélkül gôzt is, amennyiben egy korábban lefôzött, kihûlt, de fel nem használt kávéadagot kíván a forró gôzzel történô átjáratással felforrósítani, vagy tejet akar felhabosítani külön.

2. A kávéfôzés megkezdése elôtt állítsa a fôzôfej elzárókarját zárt állapotúra (a nyíl irányával ellentétes irányban ütközésig elhúzva). Ez megakadályozza, hogy a fôzôegység víztartályából víz távozhasson majd. 3. Helyezze készenlétbe a hideg tejet vagy a felgôzölni kívánt kávét tartalmazó edényt. 4. Helyezze az edényt a gôzölôfej nyílása alá és kapcsolja be a készüléket az ”ESPRESSO/CAPPUCCINO” feliratú gombbal. 19


3/10/07

2:11 PM

Page 20

5. Mintegy 30-60 másodperces mûködtetést követôen, amikor a gomb melletti gôz szimbólum (VAPOR) jelzôfénye kigyullad, lassan és óvatosan nyissa meg a gôzcsapot. 6. Ezt követôen habosítsa fel a tejet vagy melegítse fel a hideg kávét a cappuccino készítésénél leírtak szerint. 7. A gôzölés végeztével engedje ki hiánytalanul a maradék gôzt egy másik edénybe, majd amikor a gôzáramlás megszûnt, zárja el a gôzcsapot és kapcsolja ki a készüléket. 8. A felgôzölés/habosítás befejeztével helyezze ismét a fôzôfej elzárókarját nyitott állapotúra (a nyíl irányának megfelelôen elfordítva). Fontos és hasznos tudnivalók • Ajánlatos a gôzcsô gôzölôfejét közvetlenül használat után megtisztítani, hogy a lerakódások képzôdését elkerülje. • Kávéfôzést követôen az espresso fôzôegység szûrôkosarából mindig távolítsa el a kávézaccot, miután lehûlt a készülék. A szûrôtartó eltávolítását, illetve visszahelyezését csak áramtalanított készüléken végezze. • Ügyeljen rá, hogy a már lefôzött kávét mielôbb fogyasszák el, mivel a kávé az állás során sokat veszít aromájából, illetôleg hosszabb állás során megsavanyodhat. • A készülék espresso fôzôegységének víztartályában soha ne tároljon, és ne hagyjon állni vizet. A víztartályt mindig közvetlenül a kávéfôzés elôtt töltse csak fel vízzel. • Az espresso fôzôegység víztartálya csak hideg vízzel, vagy vízkômentesítés végzése esetén víz és ecet keverékével tölthetô fel. Ezeken kívül más folyadékot soha ne töltsön a víztartályba. A már korábban lefôzött kávé víztartályba való betöltése és a készülék fôzôrendszerén való ismételt átjáratása melegítés céljából tilos! • Az espresso fôzôegység vízkômentesítésére fordítson kiemelt figyelmet, és rendszeresen végezze el.

20

A filteres kávéfôzô-egység használata Mielôtt a filteres kávé fôzéséhez hozzákezd, gyôzôdjön meg arról, hogy a készülék kikapcsolt, áramtalanított állapotban van. 1. Hajtsa fel a filteres fôzôegység fedelét (2-es részegység), hogy a víztartályhoz (14-es részegység) hozzáférhessen. 2. Töltsön a víztartályba megfelelô mennyiségû friss, hideg vizet. A víz betöltéséhez alkalmazza a fôzôegységhez tartozó kiöntôkannát. A víztartály oldalán lévô vízmérce „10” számjelzéssel jelölt szintjénél, mely a mérce legfelsô osztása és 10 csészéhez való vízmennyiség szintjét jelöli (ez mintegy 1,5 liternek felel meg), soha ne töltsön több vizet a víztartályba. 3. A filteres fôzôegység kifolyófejét fordítsa el ahhoz, hogy a szûrôt a szûrôtartóval együtt kiemelhesse a fészkébôl. (A szûrôtartó fogantyújánál fogva emelhetô ki.) 4. Amennyiben a kávéhoz kiskereskedelemben beszerezhetô, filteres kávéfôzôhöz való szûrôpapírt kíván használni, emelje ki a tartós szûrôt (17-es részegység) fogantyújánál fogva a szûrôtartóból. Alkalmazzon „1x4”-es formátumú, normál méretût, formálja azt tölcsér alakúvá, és gondosan helyezze el a szûrôtartó belsejében. 5. Tegyen megfelelô mennyiségû ôrölt kávét a tartós szûrôbe, vagy a filterpapír által képzett tölcsérbe (csészénként kb. egy adagolókanál kávét számítson), majd tegye a helyére a szûrôtartót. Ügyeljen arra, hogy a szûrôtartó megfelelô mélységben legyen a fészkébe süllyesztve, a szûrôtartó két oldalán található egyenes rész, melyre a fogantyú van rögzítve, a fészek két oldalán található hornyokhoz illeszkedjen. Behelyezés után szûrôtartó fogantyúját hajtsa le vízszintes helyzetbe. A kifolyófejet hajtsa vissza a szûrô fölé, majd hajtsa le a filteres fôzôegység fedelét.

21


3/10/07

2:11 PM

Page 22

6. Helyezze a kiöntôedényt lehajtott fedéllel a melegentartó-lapra (17es részegység). Ügyeljen arra, hogy a kiöntôedény fedelének kidomborodó része a filtertartó domború aljú csepegésgátló szelepéhez megfelelôen illeszkedjen, ekkor ugyanis kissé felfelé benyomva megnyitja azt, így a kávé át tud jutni rajta a kiöntôedénybe. 7. Ekkor csatlakoztassa a készüléket az elektromos hálózathoz és kapcsolja be a filteres fôzôegységet a „CAFE” jelölésû ki-/bekapcsoló gombjával (23-as részegység). A bekapcsolt állapotot a kapcsoló melletti kontrollámpa (WORK) vörös fénnyel jelzi. 8. Rövid idô elteltével megindul a forró víz kifolyása a szûrôbe. A kifôzési idô kb. 1 perc csészénként. 9. Mûködés közben ne nyissa fel a vízbetöltô nyílásokat (víztartályokat) borító fedeleket és a szûrôtartó helyzetén se változtasson. Amennyiben a kávéfôzési ciklus befejezôdése elôtt kívánna kávét önteni a kiöntôedénybôl, egyszerûen vegye el az üveg kiöntôedényt a melegentartó-lapról. A kávé további kifolyása a csepegésgátló szelep miatt automatikusan megszûnik ekkor. Figyeljen arra, hogy a kiöntôedényt maximálisan 30 másodpercen belül tegye vissza a helyére (különben a filtertartó megtelik folyadékkal és túlcsordulhat, illetve ha papírszûrôt alkalmaz, a túl sok forró víz esetlegesen kimoshatja a kávézaccot is a szûrôbôl). A kiöntôedény visszahelyezése után önmûködôen folytatódik a kávé kifolyása az edénybe. A szûrôtartóba épített csepegésgátló szelep megakadályozza, hogy a kiöntôedény elvétele után esetleg kávé cseppenjen a melegentartó-lapra. 10. Hagyja a víztartályból a teljes vízmennyiséget lefôni, és kávét teljesen kifolyni a kiöntôedénybe. A kávé felszolgálásának idejére is hagyja a helyén a kiöntôedény fedelét. Megjegyzés: a lefôzött kávé mennyisége minden esetben kevesebb lesz, mint a víztartályba töltött víz, mivel a víz kb. 10 %-át a kávé és a papír szûrôbetét szívja fel, illetve elpárolog, elgôzölög. 22

11. A készülék bekapcsolt állapotában, a melegentartó-lap 2 órán át forró marad, így az elkészült kávé megfelelô hômérsékleten tartható. Ne hagyja, hogy a kiöntôedénybôl a kávé teljesen kiszáradjon a melegentartó-lapon. Kérjük, az optimális ízhatás érdekében ne hagyja hosszabb ideig állni a lefôtt kávét. 2 óra elteltével a készülék biztonsági és takarékossági okokból automatikusan lekapcsol. 12. A kávéfôzés végeztével kapcsolja ki a készüléket a filteres fôzôegység „CAFE” jelölés mellett található ki- és bekapcsológombjával, majd húzza ki csatlakozóját a hálózati aljzatból. Mindenképpen kapcsolja ki a készüléket, ha az már nincs használatban. Újabb adag kávé fôzését csak legalább 10 perc várakozás (hûlési idô) eltelte után lehet megkezdeni. Ezt a hûlési idôt megelôzôen ne kísérelje meg a filtertartó kiemelését és a kávézacc ürítését elvégezni az esetleges égési sérülések elkerülése végett. Fontos figyelmeztetések a filteres fôzôegység használatához • Ha a kávéfôzô be van kapcsolva (kávéfôzés után), ne tegye a kiöntôedényt üresen a melegentartó-lapra. • Ha a kiöntôedény megreped vagy kicsorbul, ne használja tovább. • Papír filter vagy a készülék tartozék tartós filterének behelyezése nélkül soha ne töltsön kávéôrleményt a szûrôtartóba. • Az elkészült kávét soha ne melegítse a kávéfôzôn történô átjáratással. A filteres fôzôegység víztartályába csak hideg csapvíz, illetve – vízkômentesítés végzése esetén – víz és ecet keveréke tölthetô. • A víztartályba soha ne töltsön forró vizet. Mûködtetés elôtt mindig gyôzôdjön meg arról, hogy a kifolyófej a filtertartó irányába van állítva, hogy a forró víz ne kerülhessen véletlenül a víztartályba vissza)

23


3/10/07

2:11 PM

Page 24

• Mielôtt a tartályt ismét feltöltené hideg vízzel, hagyja lehûlni a kávéfôzôt. • Soha ne hagyjon állni vizet a készülék víztartályában. Kávéôrlemény adagolása a filteres fôzôegység használatakor; javaslatok a betöltött kávé mennyiségére vonatkozólag • Mindig jó minôségû ôrölt kávét alkalmazzon. Használjon filteres kávéfôzôhöz ajánlott kávéféleségeket. • Amennyiben saját maga ôrli a kávét, ne darálja a kávészemeket túl finom szemcsézetûre. • Csészénként egy adagolókanál kávét számítson, ettôl azonban ízlés szerint akár lefele, akár felfele eltérhet: az adagolt ôrölt kávé mennyiségét érdemes a saját ízlésének megfelelôen kitapasztalni, beállítani. • Az ôrölt kávét mindig légmentesen záró dobozban, hûtôszekrényben tárolja. • A készülék filteres fôzôegységével teát is készíthet, ez esetben darált kávé helyett helyezze a tealevelet a papír vagy tartós szûrôbe. A filteres teát a szûrô behelyezése nélkül helyezheti a szûrôtartóba. Idô beállítása, idôzített filter-kávéfôzés A dyras MCKR-9700L típusú kávéfôzôvel lehetôség van arra, hogy a készülék a filteres kávé fôzését késôbb, egy elôre beállított idôpontban magától elindítsa. Mielôtt a kívánt idôzítést beállítja, töltse be a készülék víztartályába a vizet, szûrôtartójába pedig a darált kávét a „filteres kávéfôzô egység használata” részben leírtak szerint. A késleltetési funkciót csak a filteres kávéfôzô egység használatához lehet alkalmazni. • Alapállapotban a készülék LCD – kijelzôjén az óra jelenik meg. A pontos idô az idô beállító gombokkal (20/a, 20/b kezelôszervek) állítható be: Nyomja le többször egymás után elôször az óra „HOUR” – jelölésû beállító gombot (20/a), majd a perc „MIN” – jelölésû gombot, így módosítható a kijelzô által mutatott idô. 24

• Az óra beállítását illetve a beállított idô helyességének ellenôrzését követôen az idôzített kávéfôzés funkcióhoz elôször nyomja le a filteres kávéfôzô egység „CAFE” bekapcsoló gombját. • Az idô és késleltetési beállítás között a „PROG” felirattal jelölt gomb (21-es kezelôszerv) megnyomásával válthat. A késleltetés funkciónál a kijelzôn a „Timer” felirat jelenik meg. • A kávéfôzés indításának idejét az idô beállító gombokkal állíthatja be, a kijelzôn megjelenített idôpont a gombok többször egymás után való megnyomásával léptethetô. Állítsa be az idôt elôször az óra „HOUR” feliratú gomb (20/a kezelôszerv), majd a perc „MIN” feliratú gomb (20/b kezelôszerv) segítségével. • Ekkor az óra/idôzített kávéfôzés beállítása gomb mellett található jelzôfény (AUTO) kigyullad és folyamatosan világít a beállított idôpontig. A megadott idôpontban a készülék elindítja a filteres kávéfôzést.

A készülék karbantartása, tisztítása Figyelem! A tisztítás megkezdése elôtt minden esetben ki kell kapcsolni a készülék mindkét fôzôegységét és hálózati kábelét a fali aljzatból kihúzva, áramtalanítani kell. Ezt követôen meg kell várni a készülék teljes lehûlését, és csak ezután szabad a burkolatot megfogni, illetve a tisztítást megkezdeni. Nagyon fontos, hogy magát a készüléktestet soha ne merítse vízbe, és ne tartsa vízsugár alá! 1. A készülék külsô burkolatának tisztítása langyos vízzel enyhén benedvesített szarvasbôrrel vagy puha, szöszmentes textíliával történhet, majd ezután törölje át egy száraz, szöszmentes textíliával a letisztított felületeket. Nagyon ügyeljen rá, hogy nedvesség ne juthasson a készülék burkolatán belülre. Mielôtt ismételten használatba venné a készüléket, hagyja tökéletesen megszáradni minden részegységét és tartozékát. 25


3/10/07

2:11 PM

Page 26

2. A burkolat tisztításához soha ne használjon oldószert (acetont, benzolt, benzint, alkoholt, stb.), mert ezek az anyagok oldhatják a burkolat anyagát, illetve a készülékbe bejutva annak belsô részeit. Ne alkalmazzon durva vagy csiszoló hatású tisztítószereket sem.

Tudnivalók az üveg kiöntôedények kezelésével kapcsolatban

3. A készülék burkolatát soha ne bontsa meg.

a. Az üveg kiöntôedények kizárólag ehhez a kávéfôzôhöz készültek és ezért ne használja más egyéb célra azokat. b. Soha ne helyezze elektromos vagy gáztûzhely fôzôlapjára, és ne tegye mikrohullámú sütôbe a kiöntôedényeket. c. Soha ne helyezze a forró üveg kiöntôedényeket nedves vagy hideg felületre. d. A filteres fôzôegység melegentartó-lapján ne hagyja a kiöntôedényt úgy ott, hogy nincs benne elôzôleg lefôtt kávé. A kávét tartalmazó kiöntôedényt is csak a szükséges ideig hagyja a melegentartólapon. Ha már nem indokolt a filteres fôzôegység járatása a kávé melegen tartása céljából, kapcsolja ki a készüléket. A már korábban lefôzött, kihûlt kávé felmelegítésére soha ne használja a melegentartó-lapot és a készülék üvegedényeit. e. Soha ne használja a kiöntôedényeket, ha üvegük elôzôleg megrepedt, kicsorbult, illetve ha meglazult, esetleg leesett a fogantyújuk. f. Soha ne tisztítsa a kiöntôedényeket súrolószerrel, acélfonatos súrolópárnával vagy más egyéb súrolóanyaggal. A kiöntôedényeket kizárólag kézzel mosogassa el, és soha ne helyezze azokat mosogatógépbe. A tisztításuk és a használatuk során mindig óvja a kiöntôedényeket az ütôdésektôl.

4. A készülékrôl eltávolítható egységek (az espresso fôzôegység szûrôtartója, filterkosara, kivehetô cseppgyûjtô tála és csészetartó rácsa, továbbá a filteres fôzôegységnél a kiemelhetô szûrôtartó, és szûrô) nem túl forró mosogatószeres vízben, vagy mosogatógépben (felsô kosárban, távol a fûtôtesttôl) moshatók el. Az üveg kiöntôedényeket viszont soha ne helyezze mosogatógépbe, azok tisztítását kizárólag kézi mosogatással végezze. Mosogatás után öblítse el a megtisztított egységeket meleg, de nem túl forró vízzel, és szárítsa meg azokat tökéletesen. Teljes száradásukat követôen helyezze vissza a részegységeket a kávéfôzôre. 5. Kizárólag a tökéletesen lehûlt és megtisztított készüléket szabad elcsomagolni tárolás céljából. Ha a tisztítás után hosszabb ideig nem kívánja használni a készüléket, tegye nylon tasakba, majd helyezze por- és nedvességmentes tárolóhelyére. A hálózati kábelt még tárolás esetén se tekerje a készülék köré, mert a kábel szigetelése megtörhet, meggyengülhet a hajlítások miatt – a kábel tárolására kizárólag a készülék alján található, kimondottan e célt szolgáló kábeltároló rekeszt használja.

Az üveg kiöntôedények eltörhetnek vagy megrepedhetnek, amennyiben a következô elôírások nem kerülnek betartásra.

A kávéfôzô vízkômentesítése

Fontos: az espresso fôzôegység gôzcsövét a használat során kell megtisztítani úgy, hogy közvetlenül a tej felhabosítása után, amikor a tejjel töltött edényt a gôzcsaptól eltávolította, újra megnyitja a gôzcsapot 1-2 másodpercig; ennek hatására a gôzsugár meg fogja tisztítani a gôzcsövet belülrôl.

A készülék mindkét fôzôegységét mindenképpen meg kell tisztítani a lerakódott vízkôtôl, ha túlzott gôzképzôdést vesz észre, vagy a fôzési idô jelentôsen megnövekszik. Ez a jelenség a vízbôl kiváló mész és egyéb ásványi anyagok lerakódásának eredménye. A vízben lévô ásványi anyagok elvehetik a kávé ízét, zamatát és megnövelhetik a kávéfôzés idejét – szélsôséges esetben a fôzôegységek károsodását, meghibásodását is okozhatják.

26

27


3/10/07

2:11 PM

Page 28

Ezt megelôzendô, rendszeresen vízkôtelenítse a készüléket. Normál használat esetén, amennyiben a csapvíz vízkeménységi-foka maximum 18 DH (22,5 Clarke), évente 2-3 alkalommal, ha a vízkeménységi-foka nagyobb, mint 18 DH (22,5 Clarke), évente 4-5 alkalommal kell a vízkômentesítést elvégezni. Naponta többszöri kávéfôzéskor és nagyon kemény csapvíz alkalmazása esetén szükség lehet arra is, hogy a vízkôtelenítési mûveletet akár kétheti rendszerességgel el kelljen végezni. A készülék használatának helyén rendelkezésre álló csapvíz keménységi-fokáról érdeklôdjön a helyi vízmûnél. A rendszeres vízkômentesítés a készülék üzemeltetôjének feladata, mely nem tartozik a garanciális szerviztevékenységek körébe. A filteres fôzôegység vízkôtelenítésének menete 1. Töltsön a filteres fôzôegység víztartályába maximális töltési szint mellett (a vízmérce „10”-es számjelzéséig) csapvizet és ételecetet 50-50 % arányban. 2. Helyezze a kiöntôedényt a melegentartó-lapra. Filterpapírt és kávéôrleményt ne tegyen a szûrôtartóba. Ezt követôen kapcsolja be a filteres fôzôegységet. 3. Ha a víz-ecet keverék átfolyt a készüléken, kapcsolja ki a filteres fôzôegységet. 4. Öntse ki a kifolyt ecetes vizet a kiöntôedénybôl, és a készülék megfelelô lehûlése után ismételje meg az oldat lefôzését. Az ismételt fôzési ciklushoz nem szükséges új víz-ecet keveréket készíteni, a korábban alkalmazott oldatot is használhatja abban az esetben, ha nem tartalmaz nagyobb szemcseméretû vízkôüledéket.

(a hûlési idô betartásával) fôzzön le tiszta csapvizet (teljes töltést), így a fôzôegység belsejébôl eltávolítja az ecet és a levált vízkô maradványait. 6. Húzza ki a készülék csatlakozóját a hálózati aljzatból, és a megfelelô hûlési idôt követôen emelje ki a készülékbôl a szûrôtartót. A kiemelt szûrôtartót és a kiöntôedényt alaposan mossa el, és az elmosást követôen szárítsa meg, mielôtt visszatenné a helyükre azokat. Az espresso fôzôegység vízkôtelenítésének menete 1. A vízkôtelenítés elvégzéséhez elôször is a kifolyószitát el kell távolítani a fôzôfej belsejébôl, hogy a víztartály belsejébôl az eljárás során eltávozó vízkô nagyobb szemcséi is akadálytalanul távozhassanak. Ehhez a kifolyószitát rögzítô kereszthornyú rögzítôcsavart egy arra alkalmas csavarhúzóval ki kell hajtani. Távolítsa el a mész és kávémaradványokat a kifolyószitáról és esetlegesen a kifolyófejbôl is. 2. Töltsön az espresso fôzôegység víztartályába az espresso fôzôegység kiöntôedényének oldalán 4-es számmal jelölt töltési szintnek megfelelô mennyiségû csapvizet és ételecetet 50-50 % keverési arány mellett. 3. Helyezze fel a szûrôtartót a fôzôegységre (kávé és ôrleménytartó szûrôkosár nélkül), majd fôzze le a rendszeren az oldatot egy vagy két alkalommal. A vízkô eltávolítási folyamat alatt nyissa ki a gôzcsô csapját kezdetben, hogy annak belsejét is megtisztítsa. Tartsa bele ilyenkor a gôzcsövet egy hôálló edénybe annak elkerülése végett, hogy a kiáramló gôz ne okozhasson égési sérülést. A vízkôtelenítés után csavarozza vissza a helyére a kifolyószitát.

5. A második lefôzési ciklust követôen öntse ki a víz-ecet oldatot, tartson megfelelô hûlési idôt, majd legalább kétszer egymást követôen

4. Ezt követôen kétszer fôzzön át a rendszeren 4 személynek megfelelô vízadagolás mellett tiszta csapvizet. A folyamatot követôen szûrôtartót és a kiöntôedényt mossa el alaposan.

28

29


3/10/07

2:11 PM

Page 30

Megjegyzés: az egyes tisztítási fázisok között hagyjon mindig elegendô idôt a fôzôegység kellô lehûlésére, illetôleg a vízbetöltésekkor mindig áramtalanítsa a készüléket. Megjegyzések • Figyelem! A vízkôlerakódásból adódó esetleges károk helyreállítása, illetve a vízkôtelenítési munkafolyamat végzése nem tartoznak a készülékgarancia tárgykörébe. • A vízkômentesítéskor alkalmazott víz-ecet keveréket soha ne hagyja állni egyik fôzôegységben sem hosszú idôn keresztül és az oldat alkalmazását követôen, mindig kezdje meg a víztartályok átmosását tiszta víz lefôzésével.

Minôségtanúsítás

Tanúsítjuk, hogy a dyras MCKR-9700L típusú „DuoMat” espresso és filteres kávéfôzô az alábbiakban ismertetett mûszaki jellemzôknek megfelel: Típus: Megnevezés:

MCKR-9700L Espresso cappuccino és filteres kávéfôzô készülék Hálózati feszültség: 230 V ~ 50 Hz Hálózati teljesítményfelvétel: mindkét fôzôegység mûködése esetén 1700 W filteres fôzôegység mûködése esetén 900 W espresso fôzôegység mûködése esetén 800 W Érintésvédelmi osztály: I. osztály Gyártó: The dyras wwe.factory LLC, USA Termékeinket folyamatosan fejlesztjük, hogy azok mind korszerûbbek legyenek, ezért a készülékek mûszaki adatai elôzetes értesítés nélkül változhatnak. Nyomdai hibák és tévedések joga fenntartva.

30

31


3/10/07

2:11 PM

Page 32

Feljegyzések

Copyright

© by Multi Media dyras LLC Minden jog – beleértve a film, rádió és televízió általi terjesztést, fordítást, fényképészeti vagy hangtechnikai másolást, kivonatos utánnyomást és egyéb sokszorosítást – kifejezetten fenntartva. Ennek megsértése büntetôjogi következményeket vonhat maga után. A CE-szimbólum

A biztonság és az elektromágneses összeférhetôség (EMC) szempontjából a készülék megfelel az elôírásoknak. Az erre utaló jelölés „ ” a készülék adattábláján, a csomagolódobozon és a kezelési útmutatóban található.

32

33

07 2:11 PM Page 1

Recommend Documents