EFEKTIVITAS PENGENDALIAN BIAYA OPERASIONAL UNTUK MENINGKATKAN LABA PADA KOPERASI AGRO NIAGA INDONESIA (KANINDO) SYARIAH DAU KABUPATEN MALANG (PERIODE 2009- 2011)
SKRIPSI Diajukan Kepada: Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE)
Oleh : ZEFRY LUTTADINATA NIM : 09520023
JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2013
ii
LEMBAR PERSETUJUAN EFEKTIVITAS PENGENDALIAN BIAYA OPERASIONAL UNTUK MENINGKATKAN LABA PADA KOPERASI AGRO NIAGA INDONESIA (KANINDO) SYARIAH DAU KABUPATEN MALANG (PERIODE 2009- 2011) SKRIPSI Oleh ZEFRY LUTTADINATA NIM : 09520023
Telah disetujui tanggal 14 Agustus 2013 Dosen Pembimbing,
Dwi Sulistiani, SE., Ak., MSA NIP. 201309022312
Mengetahui: Ketua Jurusan,
Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak NIP. 19720322 200801 2 0
iii
LEMBAR PENGESAHAN UJIAN SKRIPSI
Efektivitas Pengendalian Biaya Operasional Untuk Meningkatkan Laba Pada Koperasi Agro Niaga Indonesia (Kanindo) Syariah Dau Kabupaten Malang (Periode 2009- 2011) Oleh ZEFRY LUTTADINATA NIM : 09520023
Telah diseminarkan tanggal, 26 Mei 2013 Susunan Dewan Penguji 1. Penguji I Yuniarti Hidayah SP, SE., M.Bus., Ak NIP 19760617 200801 2 020
Tanda Tangan :
2. Penguji II Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak NIP 19720322 200801 2 005
:
3. Penguji III (Pembimbing) Dwi Sulistiani, SE., Ak., MSA NIP 201309022312
:
Mengetahui: Ketua Jurusan,
Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak NIP 19720322 200801 2 005
iv
(
)
(
)
(
)
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini Saya Persembahkan untuk:
Kedua Orang Tua, Bapak Supriyono dan Ibu Ely yunara
Teman-Teman Akuntansi angkatan 2009 dan seluruh teman teman yang selalu memberi dukungan untukku dalam penyusunan skripsi
Almamater Fakultas Ekonomi UIN Maulana Malik Ibrahim Malang
Teman- teman PKL di Dispenda kota kediri 2012
v
MOTTO
MAN JADDA WAJADA (SIAPA YANG BERSUNGGUHSUNGGUH PASTI AKAN BERHASIL) INNA MA’AL ‘USRI YUSRO ( SESUNGGUHNYA SESUDAH KESULITAN ITU PASTI ADA KEMUDAHAN) (QS. Al-Insyirah 94:5) JANGAN MUDAH MENYERAH & JANGAN PERNAH UNTUK TAKUT BERMIMPI
HIDUP INI SEPERTI RODA YANG TERUS BERPUTAR, KADANG SEDIH KADANG SENANG, KADANG MENANGIS KADANG TERTAWA, TAK ADA YANG ABADI, JALANILAH HIDUPMU DENGAN PENUH PERBAIKAN DAN SYUKUR..... BERBAHAGIALAH.. dgn..BAHAGIA YANG SELALU MENGINGAT TUHAN YANG MAHA ESA, ALLAH SWT... dengan limpahan rizky toufik dan hidayahnya....
vi
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini: Nama NIM Fakultas/ Jurusan
: Zefry Luttadinata : 09520023 : Ekonomi/ Akuntansi
menyatakan bahwa “Skripsi” yang saya buat untuk memenuhi persyaratan kelulusan pada jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, dengan Judul: Efektivitas Pengendalian Biaya Operasional Untuk Meningkatkan Laba Pada Kanindo Syariah Dau Periode 2009 - 2011 adalah hasil karya saya sendiri, bukan “duplikasi” dari karya orang lain. Selanjutnya apabila di kemudian hari ada “klaim” dari pihak lain, bukan menjadi tanggung jawab Dosen Pembimbing dan atau pihak Fakultas Ekonomi, tetapi menjadi tanggung jawab saya sendiri. Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan tanpa paksaan dari siapapun.
Malang, 14 Agustus 2013 Hormat Saya,
Zefry Luttadinata NIM: 09520023
vii
KATA PENGANTAR
Segala puji syukur kami panjatkan kepada kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan hidayahnya penulis bisa menyelesaikan skripsi yang berjudul “ judul
“EFEKTIVITAS
PENGENDALIAN
OPERASIONAL
UNTUK
MENINGKATKAN LABA PADA KANINDO SYARIAH DAU PERIODE 2009 - 2011”. Sholawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada Nabi besar Muhammad SAW, yang mana beliau telah membawa kita dari zaman jahiliyah menuju zaman yang penuh dengan ilmu pengetahuan dan keislaman ini. Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi persyaratan guna memperoleh gelar sarjana di Fakultas Ekonomi Jurusan Akuntansi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak akan terwujud dengan baik tanpa bantuan dari banyak pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada:. 1. Bapak Prof. Dr. H. Mudjia Rahardjo.,M.Si selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 2. Bapak Dr. H. Salim Al Idrus, MM.,M.Ag selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 3. Ibu Hj. Meldona, SE., MM., Ak., selaku Ketua Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 4. Ibu Dwi Sulistiani, SE., MSA., Ak selaku dosen pembimbing skripsi yang
selalu
memberikan
waktunya
untuk
memotivasi penulis dalam menyelesaikan skripsi.
viii
membimbing
dan
5. Bapak ibu dosen UIN malang dan seluruh staf karyawan Fakultas Ekonomi. 6. Kedua orang tua saya yang selalu memberikan motivasi dan doannya. 7. Teman- teman akuntansi angkatan 2009. Amrulloh (A’am), Rizal (lembeng), Febri (mbah pepi), Piby, Oby, Nana, Jojo, David (mak top), Nanik, Handi (laksini), Kholila, Diana, Ipe, Candra (bungC4n), Pradana, Sofie, Raya , Sabrina, Fatih, Mujahid dan teman-teman lain yang tidak bisa sebutkan namanya semuanya yang telah selama 4 tahun ini susah dan senang bersama-sama. 8. Teman- teman sekontrakan Arif Riska, Arif Irawan, Mukhlis, Rawang dan teman akuntansi yang juga selalu mendukung dalam proses skripsi.
Penulis menyadari dalam laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu saran dan kritik positif yang membangun sangat kami harapkan dalam perbaikan untuk selanjutnya.
Malang, 14 Agustus 2013,
Penulis
ix
DAFTAR ISI
Halaman KATA PENGANTAR............................................................................... DAFTAR ISI ............................................................................................. DAFTAR TABEL .................................................................................... DAFTAR GAMBAR ............................................................................... DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................
vii x xi xii xiii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang........................ .................................................. 1.2 Rumusan Masalah... .................................................................. 1.3 Tujuan Penelitian........ .............................................................. 1.4 Manfaat Penelitian...................... ..............................................
1 8 8 6
BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1 Hasil-hasil Penelitian Terdahulu...... ....................................... 2.2 Kajian Teoritis........................................................................... 2.3 Kerangka Teoritis.......................................................................
9 12 29
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Lokasi Penelitian............. ......................................................... 3.2. Jenis dan Pendekatan Penelitian............................................... 3.3 Subyek Penelitian ..................................................................... 3.4 Data dan Jenis Data. Subjek Penelitian...... .............................. 3.5 Teknik Pengumpulan Data........................................................ 3.6 Analisis Data.............................................................................
30 20 30 31 31 31
BAB IV PAPARAN DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN 4.1 Paparan Data Hasil Penelitian................................................... 37 4.2 Pembahasan Data Hasil Penelitian ........................................... 44 BAB V PENUTUP A. Kesimpulan.................................................................................. 75 B. Saran............................................................................................ 76 DAFTAR PUSTAKA.. ..............................................................................
x
65
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1.1
Laporan Laba Rugi Kanindo Syariah Dau 2009-2011.............
6
Tabel 2.1
Perbedaan dan Persamaan Penelitian Terdahulu .....................
11
Tabel 3.1
Jenis dan Instrumen Pengumpulan Data.......................... ........
33
Tabel 4.1
Anggaran dan Realisasi Laba Kanindo Syariah Dau 2009-2011............................................................ ....................
Tabel 4.2
45
Rincian Realisasi Biaya Operasional Kanindo Syariah Dau 2009-2011........................................................................ .........
47
Tabel 4.3 Anggaran dan Realisasi Biaya Operasional Kanindo Syariah Dau 2009-2010............................................................... ..................
54
Tabel 4.4 Analisa Indeks Neraca Kanindo Syariah Dau 2009-2011... ......
57
Tabel 4.5 Analisa Indeks Laba Rugi Kanindo Syariah Dau 2009-2011...
58
Tabel 4.6 Analisa Common Size Neraca Kanindo Syariah Dau 2009-2011........................................................ ...........................
59
Tabel 4.7 Analisa Indeks Laba Rugi Kanindo Syariah Dau 2009-2011...
61
Tabel 4.8.1 Perhitungan Quick Ratio............................................................ 62 Tabel 4.8.2 Perhitungan Assets to Loan Ratio.......................... ..................
63
Tabel 4.8.3 Perhitungan Cash Ratio.................................................. ........
63
Tabel 4.8.4 Perhitungan Loan to Deposit Ratio........................... .............
64
Tabel 4.8.5 .Perhitungan Primary Ratio.......................................................
65
Tabel 4.8.6 Perhitungan Capital Ratio........................................................
66
Tabel 4.8.7 Perhitungan Risk Asset Ratio..................................................
67
Tabel 4.8.8 Perhitungan Capital Adequacy Ratio........................................ 67 Tabel 4.8.8 Perhitungan Net Profit Margin.................................................. 69
xi
ABSTRAK Luttadinata, Zefry. 2013. Skripsi, Judul: Efektivitas Pengendalian Biaya Operasional Untuk Meningkatkan Laba Pada Koperasi Agro Niaga Indonesia (KANINDO) Syariah Dau Kabupaten Malang” (Periode 2009-2011). Pembimbing: Dwi Sulistiani, S.E., M.Si., Ak Kata Kunci: Efektivitas, Pengendalian operasional, Meningkatkan laba . Efektivitas adalah kemampuan melaksanakan tugas, fungsi (operasi kegiatan program atau misi) daripada suatu organisasi atau sejenisnya yang tidak adanya tekanan atau ketegangan dalam pelaksanaannya. Pengendalian adalah adalah suatu upaya yang sistematis untuk menetapkan standar kerja sesuai visi dan misi perusahaan dengan membandingkan kinerja sesungguhnya dengan standar yang telah ditetapkan. Sedangkan laba dalam koperasi pada hakikatnya adalah pendapatan setelah dikurangi biaya-biaya.Semakinbesar laba yang diperoleh, maka semakin besar pula manfaat yang diperoleh Fokus penelitian yang diambil yaitu bagaimana pengendalian terhadap biaya operasional yang dapat dilakukan oleh pihak manajemen koperasi untuk meningkatkan laba. Tujuan pada penelitian ini berdasarkan fokus penelitian yaitu untuk menganalisis pengendalian biaya operasional yang dilakukan oleh pihak manajemen koperasi untuk meningkatkan laba di Kanindo Syariah Dau Kabupaten Malang. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif dan kuantitatif atau mix method. Subyek penelitian ini adalah Koperasi Agro Niaga Indonesia (KANINDO) Syariah Dau Kabupaten Malang. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, dokumentasi, dan wawancara. Hasil penelitian ini menunjukkan adanya pengendalian terhadap biaya operasional Kanindo Syariah Dau Kabupaten Malang terjadi pembengkakan pada tahun 2011, yaitu jumlah biaya gaji karyawan yang terealisasi mengalami kenaikan. Yang berakibat naiknya total biaya operasional pada tahun 2011. Saran yang dapat diberikan berdasarkan penelitian ini sebaiknya Mengevaluasi kinerja manajemen, dengan cara manajemen Kanindo syariah melakukan pengendalian yang lebih baik lagi terkait pembengkakan kompenen biaya operasional yaitu biaya gaji karyawan. Pada pengendalian ini pihak manajemen Kanindo syariah menerapkan kebijakan yang lebih baik lagi dalam penetapan gaji karyawan dengan disesuaikan dengan kondisi keuangan Kanindo itu sendiri agar biaya operasional tidak membengkak yang berakibat menurunnya SHU.
) (Kanindoاندونٌسٌا الزراعٌة التعاونٌة الربح فً الزٌادة إلى التشغٌل تكالٌف التحكم االقتصاد ،كلٌة المحاسبة ،قسم أطروحة 2009-2011). ،الفترة(" ماالنج داو الشرٌعة .ماالنج اإلسالمٌة جامعة AKماجستٌر Sulistiani، S.E.، ،دٌوي :المشرف .األرباح وزٌادة التشغٌلٌة مراقبة فعالٌة: ،البحث كلمات
أُ ٍِ تذال ) اىََٖح أٗ اىثشّاٍج ػَيياخ أّشطح ( ٍٖٗاً ٗاجثاخ أداء ػي ٚاىقذسج ٕ٘ فؼاىيح جٖذ ٕ٘ اىغيطشج .اىتْفيز في اىت٘تش أٗ اىضغط ٕ٘ ٕزا ىيظ رىل شاتٔ ٍا أٗ ٍْظَح تنُ٘ ٍغ اىفؼيي األداء ٍقاسّح خاله ٍِ اىششمح ٗسعاىح سؤيح ه ٗفقا ػَو ٍؼاييش ى٘ضغ ٍْٖجي األستاح خصٌ تؼذ اإليشاداخ األعاط ٕ٘ اىشتخ اىتؼاّٗيح في تيَْا .عيفا اىَذذدج اىَؼاييش ،اىَتذققح ػي ٚاىغيطشج ميفيح ٕ٘ اىثذج ٕزا اىف٘ائذٍذ٘س ٗصيادج ٕزا ٗيغتْذ .األستاح ىضيادج اىتؼاّٗياخ إداسج قثو ٍِ تٔ اىقياً يَنِ اىتي اىتشغيييح اىتناىيف ٍِ رىل ٗيتٌ اىتشغيييح اىتناىيف ٍٗشاقثح تذييو ٕ٘ اىثذج ٍذ٘س ػي ٚاىثذج ٕزا ٍِ اىغشض ٍ .االّج داٗ Kanindoاىششيؼح ػي ٚاىؼائذ ىضيادج اىتؼاّٗياخ إداسج قثو اىتؼاّٗيح ٕ٘ اىثذج ٕزا ٍ٘ض٘ع ٗ .اىَختيط اىْ٘ػي أٗ اىنَي األعي٘ب ٕ٘ اىثذج ٕزا اىَغتخذٍح اىثياّاخ جَغ تقْياخ ٍ .االّج داٗ اىششيؼح ) ( Kanindoاّذّٗيغيا Nاىضساػيح اىَالدظح ٕي تناىيف ػي ٚاىغيطشج ٗج٘د إى ٚتشيش اىْتائج ٕزٓٗ.اىَقاتالخ ٗ ،اىت٘حيق اىَ٘ظفيِ ٍِ ٗػذد 2011 ،ػاً في سيجْغي ٍاالّج داٗ ت٘سً اىششيؼح Kanindoاىتشغيو ػاً في اىتشغيو ٍصشٗفاخ إجَاىي في اىضيادج أدٍَ ٙا .اىَشتثاخ تناىيف أدسك يضيذ اىزيِ 2011. ٍِ ٗإداسج اإلداسج ،أداء تقييٌ يْثغي اىثذ٘ث ٕزٓ أعاط ػي ٚتؼط ٚأُ يَنِ اىتي اىْصيذح ىتنيفح اىصيح راخ اىتشغيو ّفقاخ ت٘سً اىَنُ٘ أفضو عيطشج اىقياً اإلعالٍيح Kanindoقثو أفضو األج٘س عياعاخ تْفيز اإلعالٍيح Kanindoإداسج في اىتذنٌ تشأُ .اىَ٘ظفيِ سٗاتة تْتفخ ال اىتشغيو تناىيف أُ دتّ ٚفغٔ اىَؼذىح اىَاىيح داىح Kanindoفي ىيؼاٍييِ االّخفاض
ix
ABSTRACT Luttadinata , Zefry. 2013. Thesis, Title: Efektivitas Control Operating Costs To Increase In Profit Cooperative Agro Niaga Indonesia (Kanindo) Sharia Dau Malang ( period 2009-2011 ). Supervisor: Dwi Sulistiani, S.E., M.Sc., Ak Keywords : Effectiveness , Operational Control , Increase profit Effectiveness is the ability to perform the duties, functions ( program or mission operations activities ) rather than an organization or the like that is not the pressure or tension in the implementation. Control is is a systematic effort to establish working standards according to the vision and mission of the company by comparing actual performance with predetermined standards . While in profit cooperative is essentially a revenue after deducting expenses . The greater the profits from , the greater the benefitsThe focus of the research is how to take control of operational costs that can be done by the management of cooperatives to increase profits . The purpose of this research is based on the focus of research is to analyze the operational cost control is done by the management of cooperatives to increase their return on Shariah Kanindo Dau Malang. This research is quantitative or qualitative and mixed method. The subject of this research is Cooperative Agro Niaga Indonesia ( Kanindo ) Sharia Dau Malang . Data collection techniques used are observation , documentation , and interviews .These results indicate the existence of control over operating costs Kanindo Sharia swelling Dau Malang regency in 2011 , the number of employees whose salary cost increases realized . Resulting increase in total operating expenses in 2011 .Advice can be given based on this research should evaluate the performance of management , management by Islamic Kanindo doing better control the swelling component of operating expenses related to the cost of employee salaries . On the control of the management of Islamic Kanindo implement policies that better remuneration for employees in the financial condition Kanindo adjusted itself so that operating costs do not swell the resulting decline in the SHU .