ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ

3

Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 596, fax: 222 871 536 e-mail: [email protected]

leden 2013 Ročník XIV, měsíčník, 12.3. 2013

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ Vývoj cen průmysl. výrobců: víno bílé lahvové...................... - víno bílé sudové....................... víno červené lahvové................ - víno červené sudové................. jakostní bílé lahvové................... jakostní červené lahvové.............

34,50 35,20 56,30 56,90

Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l

Obsah: Komoditní zpravodajství..........................

1

Informace o cenách vína.........................

2

Zahraniční obchod ČR.............................

3

Informace ze zahraničních trhů................

7

Aktuality ..............................................

9

Komoditní zpravodajství Cena průmyslových výrobců vína Průměrná cena průmyslových výrobců vína lahvového v lednu 2013 se ve srovnání proti prosinci 2012 snížila, u bílého vína o 3,10 Kč/l (o 8,2 %) na 34,50 Kč/l, u červeného vína se cena dostala na hodnotu 35,20 Kč/l, klesla tak o 2,50 Kč/l. Průměrná cena sudového bílého vína, stejně tak ani u červeného sudového vína nebyla ve sledovaném období zjištěna od dostatečného počtu firem, proto nelze pro nedostatek dat stanovit ani její trend. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v lednu 2013 dostala na úroveň 56,30 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát skončila na hodnotě 56,90 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína ve sledovaném měsíci dosáhla hodnoty 32,10 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období mírně snížila a dosáhla hodnoty 31,00 Kč/l.

Zahraniční obchod Vinné hrozny, hroznová šťáva

Za měsíc leden 2013 bylo do České republiky dovezeno celkem 740 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 54,10 Kč/kg. Od počátku roku 2012 bylo dovezeno nejvíce hroznů z Nizozemí, celkem 262,2 t za 48,20 Kč/kg (36 %) hroznů, z Jižní Afriky 192,2 t hroznů za 60,00 Kč/kg (26 %), a z Peru celkem 90 t. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 290 t za 46,70 Kč/kg.

Rozinky byly dováženy hlavně z Turecka (40 %; 116,0 t) za 47,60 Kč/kg, dále z USA (34 % - 97,4 t za 59,70 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za leden 2013 dovezeno do ČR celkem 64 t za 62,10 Kč/kg. Ze Španělska bylo dodáno za rok 2013 celkem 29,9 t (47 %) hroznové šťávy za 53,50 Kč/kg.

Víno

V období od 1.1. do 31.1. 2013 bylo do České republiky dovezeno celkem 129 873 hl vína za průměrnou jednotkovou cenu 23,80 Kč/l. Podíl bílého vína na celkovém dovozu činil 19,5 % (25 315 hl za 26,80 Kč/l), podíl červeného vína činil 18,6 % (24 172 hl za 29,40 Kč/l). Ve sledovaném období bylo víno dodáváno převážně z Makedonie (54 183 hl za 15,30 Kč/l, tj. 46 %), ze Španělska (10 210 hl za 21,00 Kč/l, tj. 9 %) a Itálie (9 468 hl za 29,40 Kč/l, tj. 8 %). Víno bylo dováženo hlavně v obalech nad 2 l (66,75 % v objemu 83 678 hl za průměrnou cenu 15,70 Kč/l). Z České republiky bylo za období 1.1. do 31.1. 2013 vyvezeno celkem 10 851 hl vína za průměrnou jednotkovou hodnotu 34,90 Kč/l. Bílé víno se na uskutečněném vývozu podílelo 69,6 % (7 555 hl za 27,60 Kč/l) a červené 23,9 % (2 593 hl za 45,60 Kč/l). Hlavním odběratelem vína bylo ve sledovaném období (I/2013) tradičně Slovensko, kam bylo vyvezeno 9 123 hl (85,5 %) za 28,80 Kč/l. Podíl objemového množství vyvezeného vína byl roven 8,35 % dovezeného vína, ve finančním vyjádření 12,25 %. TISČR SZIF

1

3

leden 2013 INFORMACE O CENÁCH VÍNA V ČR

Informace o cenách vína Ceny průmyslových výrobců vína v ČR

Kč/l

Datum zjištění ceny: ledne 2013

Cena průmyslových výrobců (vážený průměr) Druh

minimální

maximální průměrná změna proti XII/12

Prodané množství (hl)

30,52

37,88

34,50

-3,10

386

- sudové

*

*

26,10

-

29

- tetrapack

*

*

19,80

-

543

32,29

37,59

35,20

-2,50

383

- sudové

*

*

25,70

-

21

- tetrapack

*

*

20,60

-

668

Jakostní bílé lahvové celkem

47,80

165,00

56,30

-6,90

5 405

z toho: Müller Thurgau

39,54

71,18

48,00

-4,00

1 338

31,20

72,99

50,30

-4,90

1 595

Jakostní červené lahvové celkem

45,62

162,00

56,90

-5,90

3 015

z toho: Frankovka

38,50

110,00

54,10

0,60

1 117

Svatovavřinecké

40,74

75,22

53,60

-3,10

676

Jakostní bílé sudové celkem

27,50

41,00

32,10

-0,40

348

z toho: Müller Thurgau

25,70

41,00

31,20

-0,80

135

26,70

30,53

29,90

-0,10

79

Jakostní červené sudové celkem

25,90

45,00

31,00

-0,30

221

z toho: Frankovka

24,50

29,98

29,10

-0,30

56

24,40

30,32

29,10

-1,00

5

Šumivé

85,39

100,39

91,10

2,20

2 185

Víno s přívlastkem

73,36

256,00

80,80

-11,80

1 637

Víno bílé - lahvové

Víno červené - lahvové

Veltlínské zelené

Veltlínské zelené

Svatovavřinecké

Poznámka: Cena průmyslových výrobců - cena, za kterou je víno odebíráno z výrobních podniků, bez dopravy a DPH. Údaj o prodaném množství vína uvádí množství prodaného vína, ze kterého byly vypočteny ceny průmyslových výrobců. * = méně než 3 údaje Pramen: TIS ČR SZIF

Průměrná cena lahvového jakostního bílého vína celkem v lednu 2013 se ve srovnání proti prosinci 2012 snížila o 6,90 Kč/l (o 10,9 %) a uzavírala na hodnotě 56,30 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Müller Thurgau se snížila o 4,00 Kč/l (o 7,7 %) na 48,00 Kč/l. U odrůdy Veltlínské zelené se průměrná cena také snížila, a to o 4,90 Kč/l (o 8,9 %) na 50,30 Kč/l. Průměrná cena lahvového jakostního červeného vína celkem se v lednu 2013 proti předchozímu období snížila o 5,90 Kč/l (o 9,4 %) a dostala se na 56,90 Kč/l. U odrůdy Frankovka se cena zvýšila na hodnotu 54,10 Kč/l. U odrůdy Svatovavřinecké se průměrná cena ale snížila a uzavřela na hodnotě 53,60 Kč/l. Průměrná cena sudového jakostního bílého vína celkem se v lednu 2013 podle šetření TISČR SZIF mírně

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.3. 2013

snížila a uzavírala na hodnotě 32,10 Kč/l. U sudového vína odrůdy Müller Thurgau se cena snížila o 0,40 Kč/l na 31,20 Kč/l. Průměrná cena sudového vína odrůdy Veltlínské zelené se dostala na hodnotu 29,90 Kč/l. U sudového jakostního červeného vína se průměrná cena v lednu 2013 proti předchozímu měsíci tentokrát snížila a dosáhla hodnoty 31,00 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Frankovka byla 29,10 Kč/l. Průměrná cena odrůdy Svatovavřinecké v tomto období byla stanovena na úrovni 29,10 Kč/l, tedy klesla proti minulé hodnotě. Podle šetření TISČR SZIF průměrná cena šumivého vína v lednu 2013 dosáhla průměrné hodnoty 91,10 Kč/l. Průměrná cena vína s přívlastkem se snížila a dosáhla hodnoty 80,80 Kč/l.

2

3

leden 2013 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR

Zahraniční obchod ČR Dovoz vinných hroznů a hroznové šťávy do České republiky v roce 2013 leden 2013 Druh

z

celkem t

Vin. hrozny stolní

EU (27) Kč/kg

t

Kč/kg

740

54,10

300

47,90

-

-

-

-

290

49,70

11

63,60

64

62,10

63

62,10

Vin. hrozny moštové Vin. hrozny sušené

toho

Hroznová šťáva

Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.

Největší dodavatelé vinných hroznů stolních

Největší dodavatelé vinných hroznů sušených

leden 2013

leden 2013

Země

t

Kč/kg

Země

t

Kč/kg

Nizozemsko

262,2

48,20

Turecko

116,0

47,60

Jižní Afrika

192,2

60,00

USA

97,4

59,70

Peru

89,8

52,00

Írán

44,4

36,40

Namibie

77,3

60,50

Indie

18,4

31,60

Argentina

52,2

60,70

8,8

59,70

Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.

Slovensko


Dodavatelé hroznové šťávy leden 2013 Země

t

Kč/kg

Španělsko

29,9

53,50

Itálie

27,7

74,70

Francie

3,0

69,00

Německo

2,8

23,60

Švýcarsko

0,1

61,70

Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF; * = Země a území neuváděné v rámci obchodu uvnitř Společenství

Vývoz vinných hroznů a hroznové šťávy z České republiky v roce 2013 leden 2013 Druh

z

celkem t

toho EU (27)

Kč/kg

t

Kč/kg

142

64,50

142

64,50

-

-

-

-

Vin. hrozny sušené

28

56,10

23

56,10

Hroznová šťáva

31

55,80

31

55,80

Vin. hrozny stolní Vin. hrozny moštové

Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.


3

3


Dovoz vína do České republiky v roce 2013 leden 2013 Druh

z

celkem

toho

EU (27)

hl

Kč/l

hl

Kč/l

129 873

23,80

53 924

32,40

z toho: šampaňské

226

1 024,70

226

1 024,70

*šumivé

2 788

38,30

2 769

37,80

perlivé

1 462

34,00

1 462

34,00

víno bílé

25 315

26,80

25 129

26,70

víno červené

24 172

29,40

23 874

29,40

víno ostatní

75 883

18,00

437

85,20

vinný mošt

27

70,00

27

67,20

CELKEM

Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží;* = provedena korekce dat z ČSÚ; Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.

hl

Dovoz vína v letech 2011 - 2013

80 000 víno bílé

víno červené

70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000

2011

2012

leden

prosinec

listopad

říjen

září

srpen

červenec

červen

květen

duben

březen

únor

leden

prosinec

listopad

říjen

září

srpen

červenec

červen

květen

0

2013

Dovoz vína do České republiky podle velikosti obalu v roce 2013 leden 2013

celkem hl

Kč/l

bílé hl

červené Kč/l

hl

Kč/l

ostatní hl

Kč/l

Láhve do 2 l

41 691

34,50

15 404

32,90

20 202

32,10

6 085

46,60

Obaly nad 2 l

83 679

15,70

9 911

17,30

3 971

16,00

69 798

15,50

Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.


4

3


Hlavní dodavatelské země: rok 2013 Země

Množství (hl)

Průměrná jednotková hodnota (Kč/l)

Makedonie

54 183

15,30

Španělsko

10 210

21,00

Itálie

9 468

29,40

Slovensko

8 980

20,30

Srbsko

7 076

15,00

Německo

6 907

22,80

Francie

5 940

62,70

Moldávie

4 669

26,60

Chile

4 604

26,50

Maďarsko

4 556

23,50

Dovoz vína celkem: I/2013

40%

17%

Makedonie Španělsko Itálie

3%

Slovensko

4%

Srbsko

4%

Německo Francie

5%

Moldávie 5%

Chile 7%

ostatní

7%

8%


Dovoz červeného vína: leden 2013

Dovoz bílého vína: leden2013 2% 7%

3%

2%

Španělsko

21%

28%

Německo Španělsko

Itálie

Itálie

Maďarsko

Slovensko

Francie 16%

2%

14%

Slovensko 10%

2%

Francie

15%

Bulharsko

Bulharsko

Maďarsko 21%

Slovinsko

19%

ostatní

ostatní

18%

20%

Přehled dovozu vybraných položek z Maďarska a ze Španělska v období 2011-13 Položka celního sazebníku Celkem 2011 duben 2012 květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec Celkem 2012 leden 2013

Maďarsko 2204 21 79 2204 21 80 hl 9 927 750 1 315 488 366 247 673 985 867 427 8 214 566

Kč/l 26,80 26,60 33,70 24,90 23,30 23,80 29,80 31,10 25,00 23,20 29,00 35,50

hl 11 999 482 1 641 127 503 232 976 803 986 250 8 558 70

Kč/l 29,10 20,50 24,70 29,60 20,60 20,90 25,90 24,30 22,80 19,00 23,80 33,50

Španělsko 2204 21 79 2204 21 80 hl 16 232 4 208 2 286 1 935 3 115 2 668 2 375 3 113 3 266 946 38 947 1 350

Kč/l 12,20 15,70 15,30 16,50 19,50 21,80 17,10 17,90 17,50 26,40 17,40 23,30

hl 35 479 2 473 2 810 2 604 2 239 1 828 1 718 1 506 971 640 20 716 773

Kč/l 14,50 15,20 18,30 17,10 15,30 16,20 17,00 23,10 26,00 26,60 17,60 20,10

Poznámka: Položka celního sazebníku: 2204 21 79 - víno bílé do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí, 2204 21 80 - víno červené do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.


5

3


Vývoz vína z České republiky v roce 2013 leden 2013 Druh

z

celkem

toho

EU (27)

hl

Kč/l

hl

Kč/l

10 851

34,90

10 834

34,80

z toho: šampaňské

9

914,60

9

914,60

*šumivé

138

80,60

127

75,30

perlivé

29

86,50

29

86,50

víno bílé

7 555

27,60

7 549

27,50

víno červené

2 593

45,60

2 592

45,60

víno ostatní

527

63,00

527

63,00

vinný mošt

0,1

83,30

0,1

83,30

CELKEM

Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.

Vývoz vína v letech 2011 - 2013

hl

víno šumivé

20 000

víno bílé

víno červené

18 000 16 000 14 000 12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000

2011

2012

leden

prosinec

listopad

říjen

září

srpen

červenec

červen

květen

duben

březen

únor

leden

prosinec

listopad

říjen

září

srpen

červenec

červen

květen

duben

0

2013

Vývoz vína z České republiky podle velikosti obalu v roce 2013 leden 2013

celkem hl

Kč/l

bílé hl

červené Kč/l

hl

Kč/l

ostatní hl

Kč/l

Láhve do 2 l

5 916

49,10

3 146

48,50

2 245

46,70

525

62,40

Obaly nad 2 l

4 759

14,70

4 409

12,70

348

38,80

2

258,40

Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.


6

3

leden 2013 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Zahraniční trhy Ceny průmyslových výrobců vína na Slovensku EUR/ l

Ceny zjištěné za měsíc leden 2013

Ceny průmyslových výrobců vína Víno

min.

max.

průměr

leden 2013 Stolní bílé (b.z.o.)

průměr prosinec

€/l -0,09

%

- lahvové

0,90

3,87

1,19

- tetrapak

0,98

1,20

1,18

1,84

0,1

339,46

- sudové

0,51

1,42

0,69

0,61

0,08

13,1

8 306,62

1,34

-0,16

-12,1

6 049,55

0,60

0,1

205,96

Stolní červené (b.z.o.) - lahvové

1,27

Prodané množství (hl)

Vývoj meziměsíční -6,7

6 740,45

0,90

4,32

1,18

- tetrapak

1,09

1,40

1,38

- sudové

0,69

1,93

0,78

0,86

-0,08

-8,8

2 772,44

1,44

2,03

1,48

1,59

-0,10

-6,5

127,02

0,80

1,12

0,87

0,84

0,03

3,4

308,01

1,53

2,14

1,69

1,73

-0,04

-2,1

60,18

0,85

1,15

0,95

0,91

0,04

4,8

186,74

Víno s ch.o.p. bílé - lahvové

1,35

8,69

2,59

3,00

-0,40

-13,5

5 736,73

Jakostní víno bílé celk. lahv.

1,19

6,69

2,09

2,37

-0,28

-11,9

4 916,75

z toho Veltlínské zelené

1,10

5,59

2,07

2,13

-0,06

-2,8

1 031,16

Ryzlink vlašský

1,05

4,00

1,88

1,95

-0,07

-3,8

1 276,20

Víno s přívlastkem bílé

1,52

9,23

5,57

5,59

-0,02

-0,3

819,98

Víno s ch.o.p. bílé - sudové

0,64

1,34

0,94

1,03

-0,08

-8,2

684,06

Jakost. víno bílé celk. sudové

0,64

1,34

0,93

1,02

-0,09

-8,6

670,88

z toho Veltlínské zelené

0,75

1,29

0,98

0,99

-0,02

-1,9

159,36

Ryzlink vlašský

0,73

1,44

0,87

0,97

-0,09

-9,8

119,16

Víno s ch.o.p. červené - lahvové

1,46

13,20

2,66

2,93

-0,27

-9,1

4 234,71

Jakostní víno červ. celk. lahv.

1,27

8,03

2,23

2,37

-0,14

-5,8

3 667,19

z toho Frankovka

1,15

5,82

2,10

2,14

-0,04

-1,8

2 173,72

Svatovařinecké

1,06

4,61

2,18

2,24

-0,06

-2,6

642,70

2,48

14,29

5,46

5,39

0,07

1,3

567,20

Víno s ch.z.o. bílé - lahvové - sudové Víno s ch.z.o. červené - lahvové - sudové

Víno s přívlastkem červené

Poznámka: ceny jsou uváděny v EUR/l, bez DPH, spotřební daně a dopravy; * = méně než 3 údaje; přepočet na € konverzním kurzem 1 EUR = 30,126 SKK; b.z.o. = bez zeměpisného označení, s ch.z.o. = s chráněným zeměpisným označením, s ch. o. p. = s chráněným označením původu Pramen: ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska;

Prodané množství vína, odbytové ceny v Maďarsku

HUF/hl; hl

Období zjištění ceny: 8. - 9. týden 2013

Kvalita

Stolní víno

Druh bílé červené a rosé

Víno z určené oblasti

bílé červené a rosé

MJ hl HUF/hl hl HUF/hl hl HUF/hl hl HUF/hl

8.t. 2013

9.t. 2013

9.t. 2013/9.t. 2012 (%)

9.t. 2013/8.t. 2013 (%)

3 553,08

3 415,95

101,83

21 695,64

20 566,90

131,28

96,14 94,80

2 923,28

3 160,28

66,62

108,11

22 280,26

22 519,93

121,72

101,08

1 633,56

1 255,83

68,92

76,88

28 959,28

28 205,16

106,50

97,40

1 730,14

2 263,63

71,56

130,84

29 048,34

30 034,97

119,16

103,40

Poznámka: ceny vína bez DPH a nákladů na balení Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intézet


7

3

leden 2013 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ; TRHŮ AKTUALITY

Průměrné odbytové ceny stolního vína a vín s označením původu z Itálie

EUR/hgdo; EUR/100 kg

Datum zjištění ceny: únor 2013

Víno / období

4. týden 2013

5. týden 2013

6,13 104,32 140,13 7,22 6,19 5,74

6,13 104,32 140,13 7,22 6,19 5,78

Stolní víno bílé Vína doc-docg bílá Vína doc-docg rosé a červená Vína igt bílá Vína igt červená Stolní víno červené

6. týden 2013

7. týden 2013

6,17 7,22 6,30 5,78

8. týden 2013

6,17 7,22 6,29 5,78

6,12 7,22 6,26 5,78

Pramen: ISMEA; www.ismea.it

Obchodní odbytové ceny stolních vinných hroznů z dovozu na Slovensku

EUR/kg

Datum zjištění ceny: 18.2. – 22.2. 2013

Druh

min. (€/kg)

max. (€/kg)

Vinné hrozny bílé

2,05

Vinné hrozny modré Vinné hrozny červené

Průměr (€/kg)

2,95

8.týden 2013 2,57

6.týden 2013 2,81

2,32

3,55

2,78

3,09

2,09

3,00

2,56

2,69

Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska;

Přehled cen stolních vinných hroznů v Chorvatsku HRK/kg

Datum zjištění ceny: od 11.2.2013 do 17.2.2013 (za 7.týden 2013)

město:

Metkovič

min.

-

25,00

27,50

-

25,00

25,00

20,00

Druh ovoce

Osijek

Rijeka

Split

Záhřeb

Chorvatsko

Chorvatsko*

OOC stolních hroznů na regionálních trzích Chorvatska

Stolní hrozny bílé

Stolní hrozny červené

max.

-

27,00

27,50

-

28,00

28,00

28,00

prům.

-

26,00

27,50

-

26,50

26,42

24,24

min.

-

26,00

-

-

26,00

26,00

25,00

max.

-

29,00

-

-

28,00

29,00

28,00

prům.

-

27,00

-

-

27,00

27,00

26,20

Poznámka: Choravtsko* = údaj z předchozího týdne.

V elko o b cho dní ceny vinných hroznů p o dle kateg orie v j edno tlivých regi o nech 35 30

vinné hrozny bílé Min

25

vinné hrozny bílé Max

20

vinné hrozny bílé průměr

15

vinné hrozny červené Min

10

vinné hrozny červené Max

5 0

6.

7.

6.

7.

6.

7.

6.

7.

6.

7.

6.

7.

vinné hrozny červené průměr

Týden 2013 Metković

Osijek

Rijeka

Split

Záhřeb

Pramen: Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća

Chorvatsko celk.

Obchodní ceny dovezených vinných hroznů stolních do Polska

PLN/kg

Datum zjištění ceny: 19.2.–21.2. 2013

Město, datum Typ ceny Vinné hrozny

Bronisze 21.2.2013 Min 9,00

Max 11,00

Lublin 19.2.2013 Min 6,70

Max 10,30

Poznań 20.2.2013 Min 11,11

Max 13,78

Sandomierz 21.2.2013 Min 10,00

Max 10,50

Łódź 20.2.2013 Min 10,00

Max 12,22

Rzeszów 21.2.2013 Min 10,00

Max 10,00

Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw swieżych


8

3

leden 2013 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ; AKTUALITY

Vývoj cen zemědělských výrobců v ČR Ceny zemědělských výrobců vína v ČR

Cena Kč/l 60 55 50

Víno bílé (sudové)

45 40 35

Víno červené (sudové)

30 25

10.11

11.11

12.11

1.12

2.12

3.12

4.12

5.12

6.12

7.12

8.12

9.12

10.12

11.12

12.12

1.13

období

Průměrné ceny zemědělských výrobců v ČR Název

Kč/l

2011-12

2012-13

říjen

listopad

prosinec

leden

říjen

listopad

prosinec

leden

Víno bílé (sudové)

42

41

40

39

55

56

56

45

Víno červené (sudové)

41

42

42

41

45

45

45

45

Pramen: ČSÚ

Sto nejlepších moravských a českých vín pro rok 2013 Degustační expozice Salonu vín České republiky otvírá 2. března Zástupci Národního vinařského centra a náznakem zralých citrusů dovedla toto víno přes tři kola a Svazu vinařů České republiky představili hodnocení až na vrchol naší nejprestižnější soutěže vín. výsledky Salonu vín ČR – národní soutěže vín Mezi červenými víny bylo nejlépe hodnoceno 2013, nejvyšší a největší soutěže vín v ČR. Svatovavřinecké barrique 2011, pozdní sběr Zveřejněna byla vítězná společnosti MORAVÍNO, vína v jednotlivých kategoriích, s.r.o. nejlepší kolekce soutěže, složení V kategorii bílých sta nejlépe hodnocených vín, polosladkých vín se porota kterým byl přidělen titul Salon vín shodla na Sauvignonu České republiky, a samozřejmě 2011, výběr z hroznů také absolutní Šampion soutěže. z Vinařství U Kapličky. Absolutním Šampionem Jako nejlepší v kategorii a zároveň vítězem kategorie bílých sladkých vín zvítězilo bílých suchých a polosuchých vín Rulandské šedé 2009, se stalo v konkurenci 1622 ledové víno společnosti přihlášených vín Chardonnay, ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. 2011, pozdní sběr ze Z vín rosé a klaretů Zámeckého vinařství Bzenec. porota vybrala Rosé Růžený Šampion se stal zároveň vítězem 2011, VOC vinaře Ing. kategorie bílých suchých Jana Stávka, Ph.D. a polosuchých vín. Hrozny V kategorii jakostních pocházejí ze slovácké vinařské šumivých vín zvítězil Louis podoblasti, z obce Vracov, viniční tratě Klínky. Šampion se Girardot brut 2008, jakostní šumivé víno s.o. od vyznačuje intenzivní, ale přitom jemnou vůní a medovými společnosti BOHEMIA SEKT, s.r.o. tóny. Strukturovaná plná chuť se svěží kyselinkou

pokračování na str. 6

Pramen: www.wineofczechrepublic.cz


9

3

leden 2012 AKTUALITY

Sto nejlepších moravských a českých vín pro rok 2013 Cenu za nejlepší kolekci vín si odnesla společnost Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o. O vínech v Salonu vín V poměrovém zastoupení bylo do kolekce vybráno 64 vín bílých, 33 vín červených, 1 růžové víno a 2 vína šumivá. Odrůdová skladba čítá 25 odrůd révy vinné a 6 vín cuvée. Nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku se staly Ryzlink rýnský s 13 zastoupeními, dále Sauvignon s 10 zastoupeními a Chardonnay s 8 zastoupeními. Pole jakostního zařazení je v letošním Salonu vín ČR nejvíce vín v pozdním sběru (56) následováno 24 víny kategorie výběr z hroznů. Ročníkem s největším zastoupením je ročník 2011 se 77 víny, ročník 2009 s 12 a ročník 2010 s 5 víny. Nejstarší víno je z roku 2005. V letošním roce byly nejúspěšnější tyto firmy: Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o., s 8 víny; Vinné Sklepy Valtice, a.s. se 7 víny, PATRIA Kobylí, a.s., se 6 víny a Vinselekt Michlovský, a.s., s 5 víny. Celkem dodá vína do expozice Salonu vín 54 vinařských firem. Nejvíce zastoupenou vinařskou podoblastí je v letošním Salonu vín mikulovská vinařská podoblast s 28 víny. Je to dáno její největší rozlohou a proporcionálním zastoupením vín v Salonu vín právě podle rozlohy v jednotlivých vinařských podoblastech. V úvodních kolech soutěže, hodnotících vína ve vinařských podoblastech velkopavlovické, mikulovské,

dokončení ze str. 5

slovácké a znojemské a z vinařské oblasti Čechy, bylo z 1 622 vzorků vybráno 1051 nejlepších vín, která postoupila do prvního celostátního kola soutěže. Nejlepších 200 se následně probojovalo do 2. kola, z kterého vzešlo 100 nejlepších vín oceněných titulem Salon vín České republiky, absolutní Šampion, vítězové jednotlivých kategorií a titul pro nejlepší kolekci celé soutěže. Nový ročník celoroční degustační expozice Salonu vín ČR byl veřejnosti otevřen v sobotu 2. března 2013 tradičně na zámku ve Valticích. Již několik let mohou návštěvníci degustační expozice Salonu vín hlasovat pro svá nejoblíbenější vína a vinařství. V roce 2012 byly u návštěvníků nejoblíbenější: Vína: 1. Hibernal, pozdní sběr 2010, vinařství Jakub Šamšula 2. Pálava, výběr z hroznů, 2009, Gotberg a.s. 3. Chardonnay, pozdní sběr, 2010, vinařství Jakub Šamšula Vinařství: 1. Jakub Šamšula – vinařství Čejkovice 2. Znovín Znojmo, a.s. 3. Vinné sklepy Valtice, a.s. Pramen: http://www.wineofczechrepublic.cz

Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 12.3.2013 1 DKK – 3,441 Kč 100 HUF – 8,423 Kč

Vydavatel TIS

ČR

SZIF

Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 http://www.szif.cz

1 EUR – 25,660 Kč

1 HRK – 3,382 Kč 1 PLN – 6,191 Kč

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

Ing. Tomáš Materna

Ing. Jiří Očenášek

tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif cz

tel : 222 871 849 fax: 222 871 536 e-mail: ocenasek@szif cz

vedoucí oddělení agrární informatiky

Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.


10

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ

Recommend Documents