2
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 596, fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
prosinec 2012 Ročník XIV, měsíčník, 12.2. 2013
ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ Vývoj cen průmysl. výrobců: víno bílé lahvové...................... - víno bílé sudové....................... víno červené lahvové................ - víno červené sudové................. jakostní bílé lahvové................... jakostní červené lahvové.............
37,60 37,70 63,20 62,80
Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l
Obsah: Komoditní zpravodajství..........................
1
Informace o cenách vína.........................
2
Zahraniční obchod ČR.............................
3
Informace ze zahraničních trhů................
7
Aktuality ..............................................
9
Komoditní zpravodajství Cena průmyslových výrobců vína Průměrná cena průmyslových výrobců vína lahvového v prosinci 2012 se ve srovnání proti listopadu 2012 zvýšila, u bílého vína o 5,80 Kč/l (o 18,2 %) na 37,60 Kč/l, u červeného vína se cena dostala na hodnotu 37,70 Kč/l, stoupla tak o 13,90 Kč/l. Průměrná cena sudového bílého vína, stejně tak ani u červeného sudového vína nebyla ve sledovaném období zjištěna od dostatečného počtu firem, proto nelze pro nedostatek dat stanovit ani její trend. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v prosinci 2012 dostala na úroveň 63,20 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát skončila na hodnotě 62,80 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína ve sledovaném měsíci dosáhla hodnoty 32,50 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období silně snížila a dosáhla hodnoty 31,30 Kč/l.
Zahraniční obchod Vinné hrozny, hroznová šťáva
Za měsíc prosinec 2012 bylo do České republiky dovezeno celkem 1 372 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 49,80 Kč/kg. Od počátku roku 2012 bylo dovezeno nejvíce hroznů z Itálie, celkem 17 202,6 t za 27,10 Kč/kg (52 %) hroznů, z Německa 3 374,7 t hroznů za 34,80 Kč/kg (10 %), z Nizozemí 3 071,6 t. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 440 t za 46,10 Kč/kg.
Rozinky byly dováženy hlavně z Íránu (22 %; 1 097,1 t) za 39,30 Kč/kg, dále z USA (16 % 796,1 t za 58,60 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za prosinec 2012 dovezeno do ČR celkem 93 t za 58,30 Kč/kg. Z Itálie bylo dodáno za rok 2012 celkem 1 194,7 t (48 %) hroznové šťávy za 36,50 Kč/kg.
Víno
V období od 1.1. do 31.12. 2012 bylo do České republiky dovezeno celkem 1 313 440 hl vína za průměrnou jednotkovou cenu 26,30 Kč/l. Podíl bílého vína na celkovém dovozu činil 39,4 % (517 313 hl za 23,00 Kč/l), podíl červeného vína činil 28,7 % (377 306 hl za 29,50 Kč/l). Ve sledovaném období bylo víno dodáváno převážně z Itálie (289 412 hl za 24,80 Kč/l, tj. 22 %), ze Španělska (246 051 hl za 16,40 Kč/l, tj. 18 %) a ze Slovenska (124 987 hl za 17,80 Kč/l, tj. 9 %). Víno bylo dováženo hlavně v obalech do 2 l (61,42 % v objemu 768 437 hl za průměrnou cenu 31,50 Kč/l). Z České republiky bylo za období 1.1. do 31.12. 2012 vyvezeno celkem 122 469 hl vína za průměrnou jednotkovou hodnotu 35,00 Kč/l. Bílé víno se na uskutečněném vývozu podílelo 59,0 % (72 295 hl za 30,50 Kč/l) a červené 32,8 % (40 197 hl za 33,60 Kč/l). Hlavním odběratelem vína bylo ve sledovaném období (I-XII/2012) tradičně Slovensko, kam bylo vyvezeno 103 666 hl (86,2 %) za 29,20 Kč/l. Podíl objemového množství vyvezeného vína byl roven 9,32 % dovezeného vína, ve finančním vyjádření 12,41 %. TISČR SZIF
1
2
prosinec 2012 INFORMACE O CENÁCH VÍNA V ČR
Informace o cenách vína Ceny průmyslových výrobců vína v ČR
Kč/l
Datum zjištění ceny: prosinec 2012
Cena průmyslových výrobců (vážený průměr) Druh
minimální
maximální průměrná
změna proti XI/12
Prodané množství (hl)
36,65
39,43
37,60
5,80
345
- sudové
*
*
25,30
-
27
- tetrapack
*
*
22,20
-
389
36,93
38,70
37,70
4,60
420
- sudové
*
*
25,60
-
35
- tetrapack
*
*
20,80
-
961
Jakostní bílé lahvové celkem
51,13
165,00
63,20
2,30
5 115
z toho: Müller Thurgau
38,22
82,00
52,00
-4,80
1 095
39,30
68,82
55,20
3,40
1 208
Jakostní červené lahvové celkem
48,70
162,00
62,80
-4,40
3 350
z toho: Frankovka
45,18
110,00
53,50
2,20
988
Svatovavřinecké
45,70
110,00
56,70
-9,00
596
Jakostní bílé sudové celkem
28,10
40,00
32,50
-27,00
462
z toho: Müller Thurgau
25,90
40,00
32,00
1,90
152
26,70
30,54
30,00
0,10
111
Jakostní červené sudové celkem
26,00
45,00
31,30
-13,70
436
z toho: Frankovka
25,00
30,51
29,40
0,10
77
25,00
30,42
30,10
-0,10
25
Šumivé
87,57
99,64
88,90
-0,10
24 909
Víno s přívlastkem
77,47
256,00
92,60
3,40
1 974
Víno bílé - lahvové
Víno červené - lahvové
Veltlínské zelené
Veltlínské zelené
Svatovavřinecké
Poznámka: Cena průmyslových výrobců - cena, za kterou je víno odebíráno z výrobních podniků, bez dopravy a DPH. Údaj o prodaném množství vína uvádí množství prodaného vína, ze kterého byly vypočteny ceny průmyslových výrobců. * = méně než 3 údaje Pramen: TIS ČR SZIF
Průměrná cena lahvového jakostního bílého vína celkem v prosinci 2012 se ve srovnání proti listopadu 2012 zvýšila o 2,30 Kč/l (o 3,8 %) a uzavírala na hodnotě 63,20 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Müller Thurgau se snížila o 4,80 Kč/l (o 8,5 %) na 52,00 Kč/l. U odrůdy Veltlínské zelené se průměrná cena ale zvýšila, a to o 3,40 Kč/l (o 6,6 %) na 55,20 Kč/l. Průměrná cena lahvového jakostního červeného vína celkem se v prosinci 2012 proti předchozímu období snížila o 4,40 Kč/l (o 6,6 %) a dostala se na 62,80 Kč/l. U odrůdy Frankovka se cena zvýšila na hodnotu 53,50 Kč/l. U odrůdy Svatovavřinecké se průměrná cena ale snížila a uzavřela na hodnotě 56,70 Kč/l. Průměrná cena sudového jakostního bílého vína celkem se v prosinci 2012 podle šetření TISČR SZIF
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
silně snížila a uzavírala na hodnotě 27,00 Kč/l. U sudového vína odrůdy Müller Thurgau se cena zvýšila o 1,90 Kč/l na 32,00 Kč/l. Průměrná cena sudového vína odrůdy Veltlínské zelené se dostala na hodnotu 30,00 Kč/l. U sudového jakostního červeného vína se průměrná cena v prosinci 2012 proti předchozímu měsíci tentokrát snížila a dosáhla hodnoty 31,30 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Frankovka byla 29,40 Kč/l. Průměrná cena odrůdy Svatovavřinecké v tomto období byla stanovena na úrovni 30,10 Kč/l, tedy klesla proti minulé hodnotě. Podle šetření TISČR SZIF průměrná cena šumivého vína v prosinci 2012 dosáhla průměrné hodnoty 88,90 Kč/l. Průměrná cena vína s přívlastkem se zvýšila a dosáhla hodnoty 92,60 Kč/l.
2
2
prosinec 2012 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR
Zahraniční obchod ČR Dovoz vinných hroznů a hroznové šťávy do České republiky v roce 2012 leden - prosinec 2012 prosinec 2012
Druh t Vin. hrozny stolní
z
celkem
toho EU (27)
Kč/kg
t
Kč/kg
t
Kč/kg
1 372
49,80
33 223
32,30
24 628
29,60
-
-
-
-
-
-
440
46,10
4 924
46,90
1 254
48,70
93
53,80
2 482
28,10
2 482
28,10
Vin. hrozny moštové Vin. hrozny sušené Hroznová šťáva
Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Největší dodavatelé vinných hroznů stolních
Největší dodavatelé vinných hroznů sušených
leden – prosinec 2012
leden – prosinec 2012
Země
t
Itálie
Kč/kg
Země
t
Kč/kg
17 202,6
27,10
Írán
1 097,1
39,30
Německo
3 374,7
34,80
USA
796,1
58,60
Nizozemsko
3 071,6
38,10
Německo
665,9
54,10
JAR
2 753,9
39,40
Turecko
590,6
45,20
Chile
1 585,8
39,00
Čína
529,7
43,20
Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Dodavatelé hroznové šťávy leden – prosinec 2012 Země
t
Kč/kg
Itálie
1 194,7
36,50
Maďarsko
1 029,4
16,30
Španělsko
134,7
38,30
Německo
71,5
33,60
Francie
22,1
41,30
Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF; * = Země a území neuváděné v rámci obchodu uvnitř Společenství
Vývoz vinných hroznů a hroznové šťávy z České republiky v roce 2012 leden - prosinec 2012 Druh
prosinec 2012 t
Kč/kg
255
65,00
-
Vin. hrozny sušené Hroznová šťáva
Vin. hrozny stolní Vin. hrozny moštové
z
celkem t
toho EU (27)
Kč/kg
t
Kč/kg
3 405
40,40
3 405
40,40
-
-
-
-
-
86
48,20
721
48,40
655
49,20
27
58,10
352
43,20
347
43,00
Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
3
2
prosinec 2012 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR
Dovoz vína do České republiky v roce 2012 leden - prosinec 2012 prosinec 2012
Druh
hl
z
celkem
Kč/l
hl
toho EU (27)
Kč/l
hl
Kč/l
109 677
28,50
1 313 440
26,30
1 008 662
27,80
z toho: šampaňské
306
371,80
3 274
450,70
3 274
450,70
*šumivé
7 633
48,00
33 898
51,00
31 864
51,20
perlivé
1 558
35,50
23 254
33,40
23 254
33,40
víno bílé
51 930
23,20
517 313
23,00
513 260
22,90
víno červené
31 094
28,30
377 306
29,50
374 871
29,40
víno ostatní
17 145
32,70
356 482
23,20
60 233
35,10
vinný mošt
11
82,30
1 913
28,50
1 905
27,40
CELKEM
Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží;* = provedena korekce dat z ČSÚ; Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
hl
Dovoz vína v letech 2011 - 2012
80 000 víno bílé
víno červené
70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000
2011
prosinec
listopad
říjen
září
srpen
červenec
červen
květen
duben
březen
únor
leden
prosinec
listopad
říjen
září
srpen
červenec
červen
květen
duben
0
2012
Dovoz vína do České republiky podle velikosti obalu v roce 2012 prosinec
celkem hl
bílé
Kč/l
hl
červené Kč/l
hl
Kč/l
ostatní hl
Kč/l
Láhve do 2 l
56 721
34,60
28 741
29,30
18 065
37,60
9 915
44,50
Obaly nad 2 l
43 448
15,60
23 189
15,50
13 029
15,50
7 231
16,40
leden - prosinec
celkem hl
bílé
Kč/l
hl
červené Kč/l
hl
Kč/l
ostatní hl
Kč/l
Láhve do 2 l
768 437
31,50
316 516
28,20
255 742
36,30
196 179
30,50
Obaly nad 2 l
482 664
14,70
200 797
14,90
121 564
15,20
160 303
14,20
Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
4
2
prosinec 2012 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR
Hlavní dodavatelské země: rok 2012 Země
Množství (hl)
Průměrná jednotková hodnota (Kč/l)
Itálie
289 412
24,80
Španělsko
246 051
16,40
Slovensko
124 987
17,80
Makedonie
100 952
12,40
Maďarsko
96 265
21,50
Srbsko
81 721
11,70
Francie
71 384
77,10
Německo
55 093
37,60
Bulharsko
43 846
21,20
Moldávie
36 288
27,20
Dovoz vína podle zemí v období I-XII/2012 18%
Itálie
22%
Španělsko Slovensko Makedonie
3%
Maďarsko
4%
Srbsko 5%
Francie 18%
6%
Německo Bulharsko
7%
ostatní
9%
8%
Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Dovoz bílého vína: prosinec 2012
5%
2% 1%
Dovoz červeného vína: prosinec 2012
Slovensko
33%
6%
1%
26%
Itálie
Itálie
10%
7%
Španělsko
Maďarsko
Slovensko
Španělsko
12%
Německo
10%
Bulharsko
Bulharsko Francie
Francie 14%
10%
Maďarsko
Německo 24%
ostatní
26%
ostatní
13%
Přehled dovozu vybraných položek z Maďarska a ze Španělska v období 2011/12 Položka celního sazebníku Celkem 2011 březen 2012 duben květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec Celkem 2012
Maďarsko 2204 21 79 2204 21 80 hl 9 927 950 750 1 315 488 366 247 673 985 867 427 8 214
Kč/l 26,80 27,60 26,60 33,70 24,90 23,30 23,80 29,80 31,10 25,00 23,20 29,00
hl 11 999 1 200 482 1 641 127 503 232 976 803 986 250 8 558
Kč/l 29,10 22,20 20,50 24,70 29,60 20,60 20,90 25,90 24,30 22,80 19,00 23,80
Španělsko 2204 21 79 2204 21 80 hl 16 232 2 217 4 208 2 286 1 935 3 115 2 668 2 375 3 113 3 266 946 38 947
Kč/l 12,20 12,60 15,70 15,30 16,50 19,50 21,80 17,10 17,90 17,50 26,40 17,40
hl 35 479 1 323 2 473 2 810 2 604 2 239 1 828 1 718 1 506 971 640 20 716
Kč/l 14,50 14,90 15,20 18,30 17,10 15,30 16,20 17,00 23,10 26,00 26,60 17,60
Poznámka: Položka celního sazebníku: 2204 21 79 - víno bílé do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí, 2204 21 80 - víno červené do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
5
2
prosinec 2012 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR
Vývoz vína z České republiky v roce 2012 leden - prosinec 2012 prosinec 2012
Druh
hl
z
celkem
Kč/l
hl
toho EU (27)
Kč/l
hl
Kč/l
6 317
55,60
122 469
35,00
120 176
34,00
z toho: šampaňské
15
725,90
199
670,40
184
713,50
šumivé
375
125,40
1 625
95,50
1 348
80,60
perlivé
39
78,00
361
60,60
361
60,60
víno bílé
3 436
44,20
72 295
30,50
71 721
29,90
víno červené
1 878
57,50
40 197
33,60
39 387
32,70
víno ostatní
573
58,50
7 787
57,40
7 169
57,40
vinný mošt
2,2
87,20
6,1
80,90
6,1
80,90
CELKEM
Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Vývoz vína v letech 2011 - 2012
hl
víno šumivé
20 000
víno bílé
víno červené
18 000 16 000 14 000 12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000
2011
prosinec
listopad
říjen
září
srpen
červenec
červen
květen
duben
březen
únor
leden
prosinec
listopad
říjen
září
srpen
červenec
červen
květen
duben
březen
0
2012
Vývoz vína z České republiky podle velikosti obalu v roce 2012 prosinec Láhve do 2 l Obaly nad 2 l leden - prosinec
celkem
bílé
červené
hl
Kč/l
hl
5 125
54,40
2 730
51,90
1 839
57,60
556
56,50
762
18,60
706
14,40
39
48,00
16,8
125,70
celkem hl
Kč/l
hl
bílé
Kč/l
hl
Kč/l
ostatní hl
červené Kč/l
hl
Kč/l
Kč/l
ostatní hl
Kč/l
Láhve do 2 l
82 479
41,80
44 266
40,60
30 819
39,60
7 393
58,70
Obaly nad 2 l
37 799
14,60
28 028
14,60
9 378
13,90
393
32,10
Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF.
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
6
2
prosinec 2012 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Zahraniční trhy Ceny průmyslových výrobců vína na Slovensku EUR/ l
Ceny zjištěné za měsíc prosinec 2012
Ceny průmyslových výrobců vína Víno
min.
max.
průměr
prosinec 2012 Stolní bílé (b.z.o.)
- lahvové
Stolní červené (b.z.o.) - lahvové
€/l
1,27
1,24
*
1,12
3,3
0,42
1,42
0,61
0,61
0,2
21 608,1
0,90
6,08
1,34
1,30
3,1
4 341,9
*
1,34
0,63
1,92
0,86
0,98
1,44
2,03
1,59
1,59
0,80
1,12
0,84
0,86
1,56
2,14
1,73
1,68
0,85
1,15
0,91
0,93
Víno s ch.o.p. bílé - lahvové
1,40
7,89
3,00
2,92
Jakostní víno bílé celk. lahv.
1,25
7,03
2,37
2,18
z toho Veltlínské zelené
1,10
5,87
2,13
Ryzlink vlašský
1,05
6,67
1,95
Víno s přívlastkem bílé
1,52
9,59
Víno s ch.o.p. bílé - sudové
0,76
1,45
Jakost. víno bílé celk. sudové
0,76
z toho Veltlínské zelené Ryzlink vlašský
0,04
%
3,86
- tetrapak - sudové
listopad
Prodané množství (hl)
Vývoj meziměsíční
0,90
- tetrapak - sudové
průměr
0,04
2,9
5 428,2
1,8 -12,2
2 648,8
-0,1
220,5
-2,3
549,0
0,05
2,7
135,7
-0,02
-2,2
280,8
0,07
2,5
8 224,3
0,19
8,9
6 630,9
2,07
0,06
3,1
1 340,8
1,93
0,02
1,2
1 282,3
5,59
6,24
-0,65
-10,4
1 593,4
1,03
0,74
0,28
38,2
1 018,3
1,33
1,02
0,74
0,28
38,1
1 015,1
0,70
1,30
0,99
0,72
0,27
37,9
226,1
0,70
1,41
0,97
0,70
0,27
38,9
146,3
Víno s ch.o.p. červené - lahvové
1,50
12,64
2,93
3,03
-0,10
-3,4
5 680,7
Jakostní víno červ. celk. lahv.
1,29
8,41
2,37
2,39
-0,02
-1,0
4 626,7
z toho Frankovka
1,15
6,21
2,14
2,16
-0,02
-0,9
2 445,8
Svatovařinecké
1,35
6,76
2,24
2,26
-0,02
-0,9
818,7
2,48
13,80
5,39
5,91
-0,52
-8,8
1 054,0
Víno s ch.z.o. bílé - lahvové - sudové Víno s ch.z.o. červené - lahvové - sudové
Víno s přívlastkem červené
-0,12 -0,02
Poznámka: ceny jsou uváděny v EUR/l, bez DPH, spotřební daně a dopravy; * = méně než 3 údaje; přepočet na € konverzním kurzem 1 EUR = 30,126 SKK; b.z.o. = bez zeměpisného označení, s ch.z.o. = s chráněným zeměpisným označením, s ch. o. p. = s chráněným označením původu Pramen: ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska;
Prodané množství vína, odbytové ceny v Maďarsku
HUF/hl; hl
Období zjištění ceny: 4. - 5. týden 2013
Kvalita
Stolní víno
Druh bílé červené a rosé
Víno z určené oblasti
bílé červené a rosé
MJ hl HUF/hl hl HUF/hl hl HUF/hl hl HUF/hl
4.t. 2013
5.t. 2013
5.t. 2013/5.t. 2012 (%)
5.t. 2013/4.t. 2013 (%)
2 336,87
3 487,98
100,08
149,26
21 628,65
19 894,26
115,04
91,98
2 718,29
2 559,48
100,60
94,16
22 065,16
22 503,32
127,64
101,99
1 594,42
1 888,41
95,11
118,44
25 418,52
30 047,39
118,72
118,21
2 891,91
2 110,92
58,38
72,99
29 332,94
31 440,66
120,33
107,19
Poznámka: ceny vína bez DPH a nákladů na balení Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intézet
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
7
2
prosinec 2012 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ; TRHŮ AKTUALITY
Průměrné odbytové ceny stolního vína a vín s označením původu z Itálie
EUR/hgdo; EUR/100 kg
Datum zjištění ceny: leden 2013
Víno / období
51. týden 2012 1. týden 2013
Stolní víno bílé Vína doc-docg bílá Vína doc-docg rosé a červená Vína igt bílá Vína igt červená Stolní víno červené
6,13 106,15 144,61 7,14 6,13 5,76
2. týden 2013
6,13 7,14 6,27 5,68
3. týden 2013
6,13 7,21 6,30 5,70
4. týden 2013
6,13 7,21 6,30 5,74
6,13 7,22 6,30 5,74
Pramen: ISMEA; www.ismea.it
Obchodní odbytové ceny stolních vinných hroznů z dovozu na Slovensku
EUR/kg
Datum zjištění ceny: 21.1. – 25.1. 2013
Druh
min. (€/kg)
max. (€/kg)
Vinné hrozny bílé
2,90
Vinné hrozny modré Vinné hrozny červené
Průměr (€/kg)
3,95
4.týden 2013 3,35
2.týden 2013 3,31
2,90
3,55
3,20
3,18
2,46
3,79
2,94
2,75
Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska;
Přehled cen stolních vinných hroznů v Chorvatsku HRK/kg
Datum zjištění ceny: od 14.1.2013 do 20.1.2013 (za 3.týden 2013)
město:
Čakovec
min.
-
-
-
22,00
22,00
22,00
22,00
Druh ovoce
Metkovič
Osijek
Split
Záhřeb
Chorvatsko
Chorvatsko*
OOC stolních hroznů na regionálních trzích Chorvatska
Stolní hrozny bílé
Stolní hrozny červené
max.
-
-
-
23,00
27,50
24,00
23,00
prům.
-
-
-
22,33
23,96
23,00
22,50
min.
-
-
-
22,00
-
22,00
25,00
max.
-
-
-
23,00
-
24,00
25,00
prům.
-
-
-
22,33
-
23,00
25,00
Poznámka: Choravtsko* = údaj z předchozího týdne.
Vel ko o b cho dní ceny vi nných hroznů p o dle kategorie v j edno tlivých reg ionech 30 vinné hrozny bílé Min
25
vinné hrozny bílé Max
20 15
vinné hrozny bílé průměr
10
vinné hrozny červené Min
5
vinné hrozny červené Max vinné hrozny červené průměr
0
2.
3.
2.
3.
2.
3.
2.
3.
2.
3.
2.
3.
Týden 2013 Metković
Osijek
Rijeka
Split
Záhřeb
Pramen: Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća
Chorvatsko celk.
Obchodní ceny dovezených vinných hroznů stolních do Polska
PLN/kg
Datum zjištění ceny: 22.1.–24.1. 2013
Město, datum Typ ceny Vinné hrozny
Bronisze
Lublin
Poznań
Sandomierz
Łódź
Rzeszów
24.1.2013
22.1.2013
23.1.2013
24.1.2013
24.1.2013
24.1.2013
Min 12,00
Max 14,00
Min 12,90
Max 15,50
Min 11,11
Max 13,33
Min 13,20
Max 13,40
Min 7,86
Max 8,57
Min 10,00
Max 10,00
Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw swieżych
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
8
2
prosinec 2012 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ; AKTUALITY
Vývoj cen zemědělských výrobců v ČR Ceny zemědělských výrobců vína v ČR
Cena Kč/l 60 55 50
Víno bílé (sudové)
45 40 35
Víno červené (sudové)
30 25
9.11
10.11
11.11
12.11
1.12
2.12
3.12
4.12
5.12
6.12
7.12
8.12
9.12
10.12
11.12
12.12
období
Průměrné ceny zemědělských výrobců v ČR
Kč/l
2011
Název
2012
září
říjen
listopad
prosinec
září
říjen
listopad
prosinec
Víno bílé (sudové)
41
42
41
40
48
55
56
56
Víno červené (sudové)
41
41
42
42
39
45
45
45
Pramen: ČSÚ
36. jihomoravská regionální výstava vín Vážení přátelé – vinaři, v sobotu 23. února
srovnání s jinými. Vzorek jednoho vína určeného
2013 pořádá sdružení "Vinaři
k hodnocení
brněnské
představuje
oblasti"
v prostorech
bodováním 3 láhve.
Pokud
Kongresového
nebude splněna tato podmínka
centra brněnského výstaviště
bude víno pouze prezentováno.
již 36. jihomoravskou regio-
Výstavní
nální
výstavu
podávány z chladících boxů.
která
bude
vín, spojena
Příjem
s mezinárodní účastí. zváni.
vín
vzorků
budou
bude
od
11.2.2013 do 14.2. 2013 na ulici
Na tuto výstavu jste co nejsrdečněji
vzorky
Jugoslávská č. 80 v Černých Polích
Mimo
v Brně od 9:00 do 12:00 a od
milovníků vína z široké veřejnosti budou pozvaní
13:00 do 17:00 hodin. Sběr vzorků je možný dle
i významní brněnští podnikatelé, hoteliéři a majitelé
dohovoru se svoziteli, nejpozději do 14.2. 2013. Při
vinoték z celé jižní Moravy.
sběru
Dovolujeme si Vás tímto zároveň vyzvat, jako
vzorků
i v letošním
roce
nabízíme
možnost
kontaktu se svoziteli na www.vinobrno.eu
známého vinaře, k prezentaci Vašich vín na této
U vzorků uveďte prosím úplnou adresu, která
největší tradiční výstavě drobných pěstitelů révy vinné
bude uložena pouze v počítači a bude použita pro
a výrobců vína. Věříme, že využijete této možnosti
případné zaslání diplomu.
k předvedení vzorků vína ze své produkce a jejich Pramen: www.wineofczechrepublic.cz
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
9
2
prosinec 2012 AKTUALITY
Soutěž v řezu révy vinné zná své vítěze Jaroslav Michna z Čejkovic se konečně dočkal – po třech bronzových pozicích a jedné stříbrné letos konečně zaslouženě vyhrál. Mezi juniory zavládl Jan Polehňa z Blatnice p. Sv. Ant. Sonberk Popice/ Velké Bílovice – V pátek 8. února hostily vinice trati Sonberk patřící vinařství stejného jména již tradiční akci Soutěž v řezu révy vinné. Soutěž se již od roku 2001 koná za spolupráce redakce časopisu Vinařský obzor, odborného měsíčníku Svazu vinařů České republiky, a hlavního partnera, velkoobchodu BS-vinařské potřeby, dodavatele profesionálního viničního nářadí BAHCO, a za podpory vinařských firem, které akci hostí. Doposud se řezalo na vinicích Františka a Stanislava Mádla ve Velkých Bílovicích, poté dva roky v Bzenci u Chateau Bzenec a v letošním roce po vybídce loňskému vítězi z Bzence, Romanovi Sloukovi ze Sonberku, se vinohradníci za dokonalého počasí sešli na stráních nad Popicemi. Roman Slouk se v minulosti nezúčastňoval soutěže pravidelně, ale podvakrát když v posledních letech přišel, zvítězil. Letos se tedy na domácí půdě rozhodl nesoutěžit, nabídku organizátorů účasti v porotě s díky odmítl s tím, že se musí postarat o organizační zajištění zázemí, aby vše klapalo tak, jak má. „Máme na Sonberku 40 hektarů vlastních vinic v jednom místě a v uceleném areálu a i díky tomu umíme nabídnout dobré zázemí pro soutěžící. Ale nebylo zdaleka tak lehké – až jsme začali s přípravami a řešili každý detail např. ohledně přípravy občerstvení pro soutěžící nebo přichystání zázemí po ně, uvědomil jsem si, kolik je okolo toho práce a kolik jí museli mít ti, kteří soutěž hostívali v minulosti“, řekl Roman Slouk. Jako i v minulých ročnících organizátoři připravili možnost předregistrace soutěžících telefonicky, osobně či
mailem v redakci Vinařského obzoru, čehož využila většina z účastníků. Po půl deváté ráno se pak soutěžící i přihlížející zvědavci setkali u krajního řádku od příjezdové cesty k vinařství a vyslechli si úvodní instruktáž Romana Slouka, který popsal požadovaný způsob řezu. Jaroslav Osička z odborné poroty pak stručně připomenul, podle jakých zásad je vhodné řezat. Jako první odstartovala skupina juniorů, mezi kterými jasně převládali studenti a absolventi valtické vinařské školy. Svůj tým však do závodu již tradičně poslala i společnost Chateau Bzenec a to zejména do kategorie ELITE. Každý ze soutěžících měl vymezen úsek 25 keřů a stanoven časový limit 15 minut. Za každý ořezaný keř tak obdržel počátečních 5 bodů, z nichž mu mohlo být strháváno za chyby v takových kritériích jako je architektura keře, čistota a kvalita řezu či počet oček. V letošním roce mohl být tedy maximální počet dosažených bodů 125. A na něj dosáhli jen tři řezáči. Nakonec nastoupila odborná porota, jejíž členové hodnotili výkony jednotlivých soutěžících. Konečné pořadí na stupních vítězů: Kategorie JUNIOR 1, Jan Polehňa, Blatnice p. Sv. Ant. 2, Vladislav Svoboda, Dolní Věstonice 3, Jan Garčic, Pavlov Kategorie ELITE 1, Jaroslav Michna, Čejkovice 2, Ota Ševčík, Bořetice 3, Jan Staněk, Vinařství Elesko, Slovensko (redakčně upraveno) Pramen: http://www.wineofczechrepublic.cz
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 12.2. 2013 1 DKK – 3,393 Kč 100 HUF – 8,693 Kč
1 EUR – 25,315 Kč
1 HRK – 3,339 Kč 1 PLN – 6,060 Kč
Vydavatel
Odpovědný pracovník
Komoditní manager
TISČR SZIF
Ing. Tomáš Materna
Ing. Jiří Očenášek
tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif cz
tel : 222 871 849 fax: 222 871 536 e-mail: ocenasek@szif cz
Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 http://www.szif.cz
vedoucí oddělení agrární informatiky
Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.
Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 12.2. 2013
10
