YULI PURNOMO 09230110006. Pengaruh Dosis Pupuk KNO3 dan Petroganik Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) Varietas Harmony. Di bawah bimbingan Dr. Ir. H. Abu Talkah, MM. dan Ir. Edy Soenyoto, MMA. RINGKASAN Tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang bernilai ekonomis tinggi dan berperan penting dalam kehidupan sehari-hari dan tanaman sayuran segar yang dapat dimakan bersama-sama dengan bahan-bahan makanan lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh interaksi dosis pupuk KNO3 Dan Petroganik terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) varietas Harmony. Penelitian dilaksanakan pada bulan Pebruari 2013 sampai bulan Bulan April 2013, yang bertempat di lahan di Desa Seketi, Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan dua factor dan diulang sebanyak 3 kali. Faktor pertama adalah dosis pupuk KNO3 (K) terdiri dari 3 level, yaitu dosis 5 gr / tanaman, 10 gr / tanaman, 15 gr / tanaman. Faktor kedua adalah dosis pupuk Petroganik (P) terdiri dari 3 level, yaitu dosis 300 gr / petak, 450 gr / petak, 600 gr / petak. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan sebagai berikut: 1) Ada pengaruh kombinasi dosis pupuk KNO3 dan Petroganik terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) varietas Harmony. 2) Terjadi interaksi yang sangat nyata pada kombinasi antara perlakuan dosis pupuk KNO3 dan Petroganik pada variabel pengamatan : kandungan klorofil daun pada umur 28 hari setelah tanam. 3) Perlakuan dosis pupuk KNO3 berpengaruh sangat nyata pada variabel pengamatan : berat buah per petak sampai panen umur 49 hari setelah tanam, dan berpengaruh nyata pada variabel panjang buah sampai panen umur 49 hari setelah tanam. 4) Perlakuan dosis pupuk Petroganik berpengaruh sangat nyata pada variabel pengamatan : tinggi batang pada umur 28 hari setelah tanam, jumlah daun pada umur 14, 21, dan 28 hari setelah tanam, dan panjang buah sampai umur 49 hari setelah tanam, dan berpengaruh nyata pada variabel pengamatan : tinggi batang pada umur 14 dan 21 hari setelah tanam, kandungan klorofil daun pada umur 28 hari setelah tanam, jumlah buah dan berat buah per petak sampai umur 49 hari setelah tanam.
vi
Yuli Purnomo 09230110006. The influence of dosage KNO3 fertilizer and Petroganik toward the growth and plant production of Cucumber (Cucumis sativus.L) Harmony variety.Under the guidance of Dr.Ir.H.Abu Talkah,MM and Ir.Edy Soenyoto,MMA.
ABSTRACT Cucumber (Cucumis Sativus L) is kind of vegetable which has high economical price and has an important effect in our daily life and include fresh vegetable which can be eaten with another food. This research purposed for knowing the effect of interaction fertilizer dosage KNO3 and Petroganik to the growth and production of cucumber (cucumis sativus L) Harmony variety. This research is held on February 2013 until April 2013 located in Seketi village ,Ngadiluwih district,Kediri regency.The design which was used is Rancangan Acak Kelompok (RAK) /Group Random Design with 2 factors and repeated by 3 times.The first factor is fertilizer dosage KNO3 (K) there are 3 levels,those are : dosage 5 gr/plant, 10 gr/plant,15 gr/plant.The second is dosage of Petroganik fertilizer (P) there are 3 levels,those are dosage 300gr/portion, 450gr/portion, 600gr/portion. The result of this research can be conclude that : 1. There is an effect between combination of KNO3 and Petroganik toward the growth and the production of Cucumber (Cucumis sativus L) Harmony variety. 2. Occured interaction which really clear to combination between treatment dosage of KNO3 and Petroganik on monitoring variable : contents of leaf klorofil in 28 days after plant. 3. The treatment dosage KNO3 fertilizer has a real influenced with monitoring variable : weight fruit per portion until harvest time in 49 days after plant, and has a real effect toward length of fruit variable until harvest time in 49 days after plant. 4. Treatment dosage of Petroganik fertilizer influenced to monitoring variable : high of stalk in 28 days after plant,number of leaf in 14,21, and 28 days after plant, and length of fruit until 49 days after plant, and real monitoring variable : high of stalk in 28 days after plant, number of fruits and weight of fruit per portion until 49 days after plant.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah memberikan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “PENGARUH DOSIS PUPUK KNO3 DAN PETROGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN MENTIMUN (Cucumis Sativus L.) VARIETAS HARMONY”. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Dr. Ir. H. Abu Talkah, MM selaku Dosen Pembimbing Pertama dan Ir, Edy Soenyoto, MMA selaku Dosen Pembimbing Kedua atas bimbingan dan arahannya sehingga skripsi ini segera terselesaikan. 2. Ibu Widya Rahmatika, S.P., M.P. selaku Ketua Program Studi Agroteknologi, atas segala dorongan, arahan dan motivasinya. 3. Kedua orang tua dan teman-temanku yang telah memberikan dukungan dan pengarahannya. 4. Semua pihak yang telah membantu dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat harapkan guna perbaikan dimasa mendatang dan semoga dapat bermanfaat dan menambah pengetahuan kita.
Kediri, Penulis viii
September 2013
DAFTAR ISI DAFTAR ISI................................................................................................... ix,x DAFTAR TABEL...........................................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR...................................................................................... xii DAFTAR LAMPIRAN................................................................................... xiii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang................................................................................
1
1.2 Tujuan Penelitian............................................................................
4
1.3 Hipotesa..........................................................................................
4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Sistematika Tanaman Mentimun....................................................
5
2.2 Morfologi Tanaman Mentimun .....................................................
5
2.3 Syarat Tumbuh Tanaman Mentimun..............................................
7
2.4 KNO3 (Kalium Nitrat).....................................................................
9
2.5 Peranan Kalium Nitrat Bagi Tanaman............................................ 11 2.6 Pupuk Petroganik …………………………………………........... 16 BAB III BAHAN DAN METODE 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian............................................................. 18 3.2 Bahan dan Alat................................................................................. 18 3.3 Metode Penelitian .........................................................................
19
3.4 Prosedur Penelitian.........................................................................
20
3.5 Variabel Pengamatan......................................................................
24
3.6 Analisa Data....................................................................................
25
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Tinggi Tanaman .............................................................................
27
4.2 Jumlah Daun...................................................................................
29
4.3 Kandungan Klorofil Daun ............................................................
31
4.4 Panjang Buah..................................................................................
32
ix
4.5 Jumlah Buah Per Petak...................................................................
34
4.6 Berat Buah Per Petak......................................................................
35
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan.....................................................................................
37
5.2 Saran...............................................................................................
37
DAFTAR PUSTAKA......................................................................................
38
x
DAFTAR TABEL Nomor
Halaman
1................................................................................................................ R ata-rata tinggi tanaman (cm) dari pengaruh dosis pupuk KNO3 dan Petroganik pada umur 14 hari setelah tanam............................... 27 2................................................................................................................ R ata-rata tinggi tanaman (cm) dari pengaruh dosis pupuk KNO3 dan Petroganik pada umur 21 dan 28 hari setelah tanam................... 29 3................................................................................................................ R ata-rata jumlah daun (helai) dari pengaruh dosis pupuk KNO3 dan Petroganik pada umur14, 21 dan 28 hari setelah tanam..................... 30 4................................................................................................................ R ata-rata kandungan klorofil daun (mg/L) dari pengaruh dosis pupuk KNO3 dan Petroganik pada umur 28 hari setelah tanam......... 31 5................................................................................................................ R ata-rata panjang buah (cm) dari pengaruh dosis pupuk KNO3 dan Petroganik saat panen sampai umur 49 hari setelah tanam................ 33 6................................................................................................................ R ata-rata jumlah buah per petak (buah) dari pengaruh dosis pupuk KNO3 dan Petroganik saat panen sampai umur 49 hari setelah tanam.................................................................................................. 34 7................................................................................................................ R ata-rata berat buah petak (kg) dari pengaruh dosis pupuk KNO3 dan Petroganik saat panen sampai umur 49 hari setelah tanam......... 35
xi
DAFTAR GAMBAR Nomor
Halaman
1................................................................................................................ D enah Petak Penelitian Pada Tanaman Mentimun............................... 26
xii
DAFTAR LAMPIRAN Nomor
Halaman
1................................................................................................................ S idik ragam Tinggi Batang (Cm) pada umur 14, 21 dan 28 hari setelah tanam...................................................................................... 39 2................................................................................................................ S idik ragam Jumlah Daun (helai) pada umur 14, 21 dan 28 hari setelah tanam...................................................................................... 40 3................................................................................................................ S idik ragam Kandungan Klorofil Daun (mg/L) pada umur 28 hari setelah tanam...................................................................................... 41 4.
Sidik ragam Panjang Buah (Cm) sampai panen umur 49 hari setelah tanam...............................................................................
42
5................................................................................................................ S idik ragam Jumlah Buah Per Petak (kg) sampai panen umur 49 hari setelah tanam............................................................................... 43 6................................................................................................................ S idik ragam Berat Buah Per Petak (kg) sampai panen umur 49 hari setelah tanam...................................................................................... 44 7................................................................................................................ D eskripsi varietas mentimun hibrida F1 Harmony............................... 45 8................................................................................................................ D eskripsi Pupuk KNO3 Traktor Pak Tani............................................. 46 9.
Deskripsi pupuk Petroganik.................................................
xiii
47
