Vinný lístek
Bílá vína / White wines Weingut Schwarzböck – Nine&Fine White jakostní, suché, Quality wine, dry 0,75 l/ 490,- Kč Lehké nízkoalkoholické víno s ovocnou chutí s přídomkem temperamentní, vtipné a okouzlující. Light low–alcohol wine with a fruity taste with the surname spirited, funny and charming.
Vinařství Filip Mlýnek – Veltlínské zelené „Ořechová hora“, kabinet, polosuché – Winery Filip Mlýnek – Grüner Veltliner „Ořechová hora“, cabinet, semi–dry 0,75 l/ 450,- Kč Spíše veltlín lehčího typu, jemná kyselinka na patře a kořeněný závěr. Rather lighter type Veltliner, soft tannins on the palate and a spicy finish.
Vinařství Filip Mlýnek – Chardonnay „Valtická“, pozdní sběr, polosuché – Winery Filip Mlýnek – Chardonnay „Valtická“, Late harvest, semi–dry 0,75 l/ 530,- Kč Lehce minerální Chardonnay, svěží s chutí i vůní biskvitů, másla a oříšků. Slightly mineral Chardonnay, fresh taste and aroma of biscuits, butter and nuts.
Vinařství Filip Mlýnek – Rulandské šedé „barrique“pozdní sběr, suché – Winery Filip Mlýnek – Pinot Gris „barrique“, late harvest, dry 0,75 l/ 550,- Kč Těžší a plnější víno, dané vyzráváním na barikovém sudu, v chuti do tónů dřeva, smetany a vanilky. Heavier and fuller wine maturated on the Barrique barrel in taste tones of wood, cream and vanilla.
Vinařství Skoupil – Tramín červený, výběr z hroznů, polosuché – Winery Skoupil – Traminer, selected harvest, semi–dry 0,75 l/ 470,- Kč Víno je vyráběno kryomacerací – je metoda, kdy se rmut (odstopkované a pomleté bobulky hroznů) nechají naležet za velmi nízkých teplot a tím se z nich „vylouhuje“, tedy maceruje řada látek, především aromatické povahy. Wine is produced by kryomaturation – it is a method whereby the mash (stemmed and milled berries grapes) rest at very low temperatures and during this maceration number of substances, predominantly aromatic nature appears.
Domaine Bott Freres – Riesling AOC Reserve personelle, polosladké, semi sweet 0,75 l/ 690,- Kč Víno se zlatavě – žluté barvy, velmi plné na patře, dobře strukturované. Charakteristické ročníkové víno s aromatem bílých květů. The wine of golden – yellow colour, very full-bodied on the palate, well structured. Characteristic vintage wine with the aroma of white flowers.
Borgo Magredo – Pinot Grigio suché, dry 0,75 l/ 560,- Kč Víno slámové barvy s intenzivní vůní jablek a zralých hrušek. V ústech je plné a chutné. Chuť dosáhla dokonalé rovnováhy mezi tělem a příjemnou kyselinkou. Snadno si Vás podmaní svojí elegantní pitelností. Straw yellow wine with intense aromas of apples and ripe pears. In the mouth it is full and tasty. Taste achieved a perfect balance between body and nice acidity. It can easily conquer you by its elegant drinkability.
Vinselekt Michlovský – Ryzlink vlašský VOC, pozdní sběr, suché – Vinselekt Michlovský – Riesling VOC, Late harvest, dry 0,75 l/ 640,- Kč Aroma transformovaného peckového ovoce, zavařených rynglí a přírodně sušených rozinek je příjemně doprovázeno vanilkovomedovými tóny. V chuti je víno plné, vícevrstevnaté, harmonicky strukturované s vyváženými kyselinami a přezrálou meruňkovorozinkovou dochutí. In aroma transformed stone fruit, cooked greengage and naturally dried raisins is pleasantly accompanied by vanilla-honey. On the palate the wine is full, multilayered, harmonically structured with balanced acids and mature apricot – raisin aftertaste.
Růžová vína / Rose wines Weingut Schwarzböck – Nine&Fine Rosé, jakostní, suché, Quality wine, dry 0,75 l/ 490,- Kč Lehké nízkoalkoholické pikantní víno s přídomkem veselé a temperamentní. Light low–alcohol wine with a cpicy taste with the surname funny and spirited.
Vinařství Arte Vini – Pink Zweigeltrebe, moravské zemské, suché – Winery Arte Vini – Pink Zweigeltrebe, Land wine, dry 0,75 l/ 570,- Kč Pink je jemně ovocný s nádechem po lesních plodech a třešních, přecházejících do decentní, jemné kořenitosti. Na jazyce svěží a ovocný s překvapivě plným tělem. Pink is slightly fruity with hints of forest fruits and cherries, passing to the subtle, delicate spiciness. On the tongue fresh and fruity with a surprisingly full body.
Červená vína / Red wines Vinařství Skoupil – Cabernet Sauvignon „Reserva“, pozdní sběr, suché – Winery Skoupil – Cabernet Sauvignon „Reserva“, Late harvest, dry 0,75 l/ 590,- Kč Víno hutné granátové barvy s černými odlesky. Ve vůni i chuti se primárně objevují tóny připomínající černý rybíz podepřené elegantní kořenitostí doprovázené jemnými taniny díky zrání na barikovém sudu. Wine of fully garnet colour with black reflexes. In aroma and taste are firstly tinges of blackcurrant supported by elegant spice with gentle tannins due to maturing on Barrique barrel.
Weingut Schwarzböck– Zweigeltrebe, suché, dry 0,75 l/ 570,- Kč Víno se vyznačuje uklidňující rovnováhou ovoce, kompaktní strukturou a šarmem. Působí šťavnaté je dobře pitelné s jemným taninem. The wine has a soothing balance of fruit, compact structure and charm. Well drinkable with soft tannins.
Vinařství Skoupil – Dornfelder, pozdní sběr, suché – Winery Skoupil – Dornfelder, Late harvest, dry 0,75 l/ 490,- Kč Víno velmi vysoké granátovočerné barvy. Ve vůni i chuti se primárně objevují tóny připomínající sušené ovoce, podepřené naležením na sudu, doprovázené sametovým tříslem. Víno je harmonické a elegantní. Colour of this wine is high red-garnet. In aroma and taste are firstly tinges of dried fruits, supported by oak´s barrel vanilla tinges.
Vinselekt Michlovský – Merlot, výběr z hroznů, suché, Selected harvest, dry 0,75 l/ 820,- Kč Hrozny pochází z vinice s redukovanou sklizní. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s následným zráním ve 2–4 letých sudech z francouzského dubu. Lehké kabernetové tóny paralelně doprovází přezrálé ostružiny, brusinky a černý rybíz. V dochuti rezonuje „pečený“ třešňový koláč. The grapes from vineyards with reduced harvests are processed via controlled fermentation technology followed by maturation in 2–4–year old French oak casks. The light cabernet tones are harmoniously accompanied by ripe blackberry, cranberry and blackcurrant. The finish resonates of „baked“ cherry pie.
Domaine Lafond Roc–Epine – Lafond Roc–Epine, suché, dry 0,75 l/ 570,- Kč Víno tmavé rubínové barvy s načervenalými až fialovými odlesky. Čerstvé a šťavnaté ovoce převládá také v chuti, která je obohacena o svěží kyselinku a měkké, ale znatelné třísloviny. Wine of dark ruby colour with reddish to purple reflections. Fresh and juicy fruit prevails also in the taste which is enriched with fresh acidity and a soft but noticeable tannins.
Piantaferro – Syrah Terre Siciliane, suché, dry 0,75 l/ 570,- Kč Víno výrazné purpurově-červené barvy s hnědými odlesky.Ve vůni kořenité tóny zelené papriky a červeného ovoce, malin a ostružin. Vyzrálejší pak s tóny vanilky a tabáku. Chuť je působivě elegantní s jemnou tříslovinou. Wine of distinctive purplish-red colour with brown reflections. In the nose, spicy notes of green pepper and red fruit, raspberries and blackberries. Aged one with notes of vanilla and tobacco. The taste is impressively elegant, with soft tannins.
Šumivá vína / Champagne and sparkling wines Domaine Guyard Leblanc – Champagne Demi sec polosuché šumivé, semi–dry 0,75 l/ 1290,- Kč Toto víno je sestaveno ze 40 % Rulandského modrého 40 % Pinot Meunier a 20 % Chardonnay. Jeho svěžest a tóny citrusů i bílých květin Vás nenechají lhostejným. Bude to Váš spojenec pro aperitiv a bude Vaším společníkem při každé příležitosti k oslavě různých událostí. This wine is composed of 40% Pinot Noir 40% Pinot Meunier and 20% Chardonnay. Its freshness and notes of citrus and white flowers will not leave you indifferent. It will be your ally for an aperitif and will be your companion for every opportunity to celebrate various events.
Vinselekt Michlovský – Crémant Riesling suché šumivé, sec 0,75 l/ 840,- Kč Je vyrobený klasickou metodou – kvašením v láhvi. Objevujte harmonii ryzlinkového buketu, extraktivní plnost s jedinečnými tóny sekundární fermentace a bohatou strukturu těla. Svěžest kyselin je doprovázena pravidelným jemným a dlouhotrvajícím perlením. It is produced by the classical method – fermentation in the bottle. Discover harmony of Riesling bouquet, extractive fullness with unique tones of secondary fermentation and rich body structure. Acids freshness is accompanied by a regular gentle and long–lasting sparkle.
Vinařství Zanatta – Prosecco extra dry DOC suché šumivé, sec 0,75 l/ 560,- Kč Prosecco Extra Dry osloví hlavně milovníky šumivých vín s lehkou stopou zbytkového cukru. Má slámově žlutou barvu s jemným perlením, ve vůni naleznete hrušky a bílé květiny, jako jsou akát a jasmín. Je vynikající jako aperitiv. Prosecco Extra Dry addressing mainly lovers of sparkling wines with a slight hint of residual sugar. It has a straw yellow color with a fine sparkle. It has a pear and white flowers such as acacia and jasmine flavour. It is excellent as an aperitif.
Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s. – Moravský sekt Ch. C. André brut 0,75 l/ 390,- Kč Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s. – Moravský sekt Ch. C. André demi sekt 0,75 l/ 390,- Kč Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s. – Moravský sekt Ch. C. André rosé demi 0,75 l/ 390,- Kč
www.parkgolf.cz Místo pro celou rodinu
Konference Park s.r.o. Roudničská 730 500 02 Hradec Králové Rezervace: +420 491 611 949
Sportovní a relaxační areál Park Golf Hradec Králové - Roudnička e-mail:
[email protected] telefon: +420 723 848 039 MHD: Autobus č. 16
