BRUTE BUBBELS GLASS
BOTTLE
CAVA D'ARCIAC BRUT SELECCIO Penedès – Spanje - Cellers de l 'Arboc Xarel.lo - Macabeo - Parellada Fraaie mousse - verkwikkende zuurgraad - sinaasappel
5,60
26,00
CHAMPAGNE DOMINIQUE FOUREUR “Brut” Champagne – Frankrijk - Foureur Chardonnay – Pinot Noir Traditioneel – zacht - droog
9,50
56,00
DOM PÉRIGNON BLANC VINTAGE 2004 Champagne – Frankrijk – Moët & Chandon Chardonnay - Pinot Noir Amandel – abrikoos – intens - complex
195,-
WHITE WINES BY THE GLASS & BOTTLE VERDEJO “Quinta Hinojal” Castilla Y León – Spanje - Bodegas Casto Pequeño Verdejo Sprankelend – elegant – tropisch fruit
2012
3,60
18,50
PLANKENBRUG CHENIN BLANC "Steen" Western Cape - Zuid-Afrika - Western Province Wineries Chenin Blanc Stuivend - jong - wit fruit – bloemetje - plezier
2013
3,90
19,50
PINOT GRIGIO “Gregoris” Veneto – Italië - Giovanni Fattori Pinot Grigio Rijk – smakelijk - tikje kruidig
2012
4,60
21,50
LES GRES VIOGNIER Languedoc - Frankrijk - Les Vignerons des Trois Terroirs Viognier Perzik – abrikoos – peer - iets vettig
2012
4,90
24,00
GARNACHA BLANCO “La Multa” Catalonia - Spanje - El Escosés Volante Garnacha Blanca Pleaser – rondeur – eigenwijs - ziltig
2011
5,80
27,50
DOMAINE BIBLIA CHORA Kavala – Griekenland – Biblia Chora Sauvignon Blanc – Assyrtiko Citrus – balans – fris – lange afdronk
2012
6,20
29,00
CHARDONNAY "Exception" Provence - Frankrijk – Domaine des Masques Chardonnay Groots – vol – hout - kracht
2010
8,20
40,00
WIJNBAR
•
KOFFIE & LUNCH
•
PETIT DINER
D I T I S B R U T. N L
ROSÉ WINES BY THE GLASS & BOTTLE TERRE DE SAINT-SÉGUR Languedoc – Frankrijk – Cave de Cabrières Cinsault – Grenache - Syrah Wow – kruidig - crêmig - goud
2012
MEDITERRA “Rodeili” Kreta – Griekenland – Mediterra Winery Kotsifali – Mandilaria Framboos – aardbei – fris - fruitig
2011
GLASS
BOTTLE
3,90
19,50
24,00
RED WINES BY THE GLASS & BOTTLE ROSSO PICENO "Viabore" Marche, Italië, Carminucci Sangiovese - Montepulciano Veel wijn, volle kleur, kersen, zoethout
2011
3,60
18,50
PAREDAUX ROUGE 2011 Languedoc – Frankrijk – Domain de Lauriers Cabernet Sauvignon – Mourvedre – Syrah – Grenache Noir - Carignan Pepertje - gekonfijt fruit – soepel - sappig
3,90
19,50
DOMINIO DE LA VEGA “ Crianza” Valencia – Spanje – Dominio de la Vega Bobal – Cabernet Sauvignon - Syrah Intens – vol – zwart fruit – vanille – hout
2010
4,80
24,00
VILLÁNYI PORTUGIESER SELECTION Villány – Hongarije – Jekl Portugieser Fruitig – zacht – kruidige afdronk
2011
5,40
25,50
MEDITERRA “Pyrorago” Kreta – Griekenland – Mediterra Winery Kotsifali – Syrah – Cabernet Sauvignon Rijpe zwarte vruchten – power - kruidig
2009
5,80
28,00
ZWEIGELT Neusiedlersee – Oostenrijk – Weingut Sattler Zweigelt Stuivend – Donkerpaars - Zalf
2012
6,80
31,00
SEGHESIO Zinfandel Sonoma County California, Amerika, Seghesio Family Zinfandel Amerikaanse Grootheid - zwarte bessen - mooi hout - complex
2010
11,00
58,00
WIJNBAR
•
KOFFIE & LUNCH
•
PETIT DINER
D I T I S B R U T. N L
WHITE WINES BY THE BOTTLE BOTTLE
ALPHA ESTATE “Axia” Amyndeon – Griekenland – Alpha Estate Malagouzia Peer – honing – meloen – citrus - fris
2012
24,50
ROUSANNE Les Matelles BIO Languedoc, Frankrijk, Domaine des Maels Rousanne Aromatisch – specerijen - lekker brutaal
2011
26,50
SYLVANER TROCKEN Rheinhessen, Duitsland, Weingut Julius Sylvaner Spritzig – fruitbom - allemansvriend
2012
28,00
SAUVIGNON BLANC WAIRAU RIVER 2012 Marlborough, Nieuw-Zeeland (noordereiland), Wairau River Wines Sauvignon blanc Intense aanval van citrus en tropisch fruit.
29,50
VERNACCIA di San Gimignano ‘Ab Vinea Doni’ Toscana, Italië, Azienda Agricola Casale Falchini Vernaccia & 5%Chardonnay Strogeel van kleur - zoete appel - gele bloemen - fris
2011
37,50
ALBARIÑO Rias Baixas – Spanje – Davide Albariño Zee – fruits de mer - spijstijger
2011
48,00
CHATEAUNEUF-DU-PAPE ‘Les Clefs d’Or’ Rhône, Frankrijk, Jean Deydier et Fils Grenache Blanc, Bourboulenc, Clairette Appels - tropisch fruit met een handje kruiden
2011
56,00
WIJNBAR
•
KOFFIE & LUNCH
•
PETIT DINER
D I T I S B R U T. N L
RED WINES BY THE BOTTLE
BOTTLE
PINOT NERO "Bottega Vinai" Trentino, Italië, CAVIT Pinot Noir Verleidelijk –aardbei - frisse zuren - elegant
2011
24,50
EXPRESSION ROUGE Rhone – Frankrijk – Château Beaubois Grenache - Syrah Bessensap – souplesse - méditerranée
2011
26,00
THEMA RED Drama - Griekenland – Pavlidis Winery Syrah - Agiorgitiko Caramel – chocolade – kruidennoten - hout
2009
29,50
THORN-CLARKE Terra Barossa Shiraz “Shotfire” South Australia, Thorn-Clarke Wines Shiraz Weelderig – rijk - zoet fruit maar geen Port - frisheid
2010
34,00
RIOJA MUGA RESERVA Rioja Alta, Spanje, Bodegas Muga Tempranillo - Garnacha - Mazuelo - Graciano Op en top Spanje – complex - rijp rood fruit - balans
2009
38,00
RED GOLD BLEND Robertson– Zuid-Afrika – Bushmanspad Estate Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc – Syrah - Merlot Gebalde lading – power - Nederlands
2007
46,50
BRUNELLO DI MONTALCINO Toscane – Italië – Val di Suga Sangiovese Koninklijk – onaantastbaar – Grand Cru
2008
85,00
WIJNBAR
•
KOFFIE & LUNCH
•
PETIT DINER
D I T I S B R U T. N L
SWEET WINES BY THE GLASS & BOTTLE
GLASS
BOTTLE
NIERSTEINER GUTES DOMTAL Rheinhessen – Duitsland - Weinkellerei Rudolf Müller Müller thurgau - Silvaner Rijp wit fruit - toontje muskaat - half zoet
2012
3,60
18,50
PETIT MANSENG MOELLEUX Gascogne - Frankrijk - Villa Dria Petit Manseng Friszoet – aimabel – verrukkelijk
2010
4,80
25,50
TOKAJI “Szamorodni” Tokaj – Hongarije – Fanni Kertje Furmint Spannend – complex - oloroso-sherry - walnoot
1999
9,00
34,00
BRUT KELDERSCHATTEN Vraag onze crew naar de kelderschatten van BRUT. Deze zijn uitsluitend per fles te bestellen.
ui
BRUT KRIJTBORD Check ons krijtbord voor de wekelijks wisselende, verrassende wijnen.
WIJNBAR
•
KOFFIE & LUNCH
•
PETIT DINER
D I T I S B R U T. N L
