Welzijn en warm-menselijke zorg op maat in een natuurlijke omgeving
Editie april - mei - juni 2016
WZC H. VANDER STOKKEN
Voorwoord Beste Bewoners, families, personeelsleden en vrienden, De lente kleurt opnieuw onze dagen. De zon zal ons stilaan meer warmte brengen en het leven in onze tuin wordt meer zichtbaar. Vogels vinden hun weg terug naar onze tuin, vissen geven leven aan onze vijvers, mensen komen meer buiten en onze medewerkers zijn bezig met de grote voorbereidingen om onze tuin opnieuw klaar te stomen voor jullie allen. Laat ons hopen dat we een mooie tijd tegemoet kunnen gaan.
De winter was niet zo knetterend, regen was er genoeg. We kunnen niet ontkennen dat de seizoenen en de natuur aan het veranderen zijn. Of onze levenswijze er nu invloed op heeft of niet : het ontslaat ons niet van onze verantwoordelijkheid om het wonder van onze natuur in goede staat door te geven aan onze kinderen. Verantwoordelijkheid moeten we allen nemen, elk in zijn eigen taak en binnen zijn/haar eigen kunnen. Zowel thuis, op het werk als in ons sociaal leven, onze maatschappij draagt iedereen zijn/haar steentje bij.
p.2
Voorwoord
22 maart 2016 was voor elkeen van ons een dag waarop iedereen bleef stilstaan bij ‘het leven’, ons leven en wat ermee kan gebeuren. Blijkbaar denken velen anders over leven en sterven, over verdraagzaamheid en geluk. Laat ons toch kiezen om positief te zijn en te leven, om mekaar geluk en vreugde te gunnen. Ik denk nog aan mijn nieuwjaarswens voor jullie allen. Laat ons praten over problemen en samen deze problemen oplossen zowel in onze maatschappij, ons privéleven, als op onze werkplek. Dit i.p.v. te zitten kniezen en te klagen en de schuld bij anderen te leggen. Dit lost niets op en stuurt ons in de richting van een verzuurde maatschappij, een verzuurde werkomgeving een verzuurd leven.
Weet je, we hebben het hier niet slecht ! Samen komen we er wel. We moeten echter wel met beide voeten op de grond blijven staan.
Met deze positieve noot stappen we de lente in en maken wij er samen een aangename tijd van !
SAMEN KOMEN WE ER WEL
Sylvia Gribbe Algemeen Directeur.
Voorwoord
p.3
Inhoudstafel Voorwoord
2
Bewonersnieuws Nieuwe bewoners
5
Jarigen
6
Overledenen
8
Personeelsnieuws Nieuwe medewerkers
9
Pastoraal nieuws Woordje van de aalmoezenier
10
Pastorale kalender
11
Schenkingen - weerspreuken - gezocht
12
Werkgroep Multisensoriële Storytelling
14
Vieringen dementie
15
Waakdoos : project 2016
16
Werkgroep DeMensie
19
Praatcafé Dementie 2016
20
Informatie Handhygiëne
22
Henri’s Rijdend Winkeltje
23
Tevredenheidsenquête
24
We zijn samen onder-weg
26
Renovatie kiné-zaal
28
Kanker en hoge leeftijd
29
Brillenmiddag
31
Bewoner in de kijker
33
Interview
34
Keukenrubriek
36
Tuin– en doe-rubriek
38
Animatie
p.4
Programma
41
Italiaanse avond
44
Moeder– en vaderdagdiner
45
Inhoudstafel
Nieuwe bewoners (Van 15 november tot en met 15 maart )
Afdeling Schoppen DENAYER CLARISSE uit Halle WIELEMANS DENISE uit Halle
Afdeling Harten PIL JENNY uit Schilde SCHETS GODELIEVE uit Heikruis DERKINDEREN ANDRE uit Heikruis PINT LUCIENNE uit Halle
Afdeling Ruiten VANHOLST FRANCOIS uit Beersel SAUBLUN MATHILDE uit Sint- Pieters Leeuw
LECOCQ DENISE uit Petit- Enghien
Afdeling Klavers BAUDELET FRANCOIS uit Beersel VAN HUYCHEM MARIE-CLAIRE uit Gooik GOOSSENS JOZEF uit Pepingen SMELLINCKX IRENE uit Halle
Wij hopen dat deze nieuwe bewoners zich snel ‘thuis’ voelen in hun nieuwe
woonomgeving.
Bewonersnieuws
p.5
Jarigen Afdeling Ruiten Herremans Rosalie
3 APRIL
Saublun Mathilde
22 APRIL
Neef Elise
4 MEI
Paternoster Maria
3 JUNI
Mommaert Felicien
17 JUNI
Verlie Jeanne
19 JUNI
Afdeling Harten Wijns Magdalena
4 APRIL
Brisaert Ida
7 APRIL
Van Rossem Josephine
29 APRIL
Debast Vicorine
2 MEI
Demol Lea
5 MEI
Geeraerts Georgette
5 JUNI
Van Overstraeten Paul
18 JUNI
Derkinderen André
27 JUNI
Afdeling Schoppen Tessein Remi
1 APRIL
Plovier Joseph
5 APRIL
Rassaerts Gilberte
1 MEI
Vanden Bosch Gaby
1 MEI
Depauw Leon
18 MEI
Vanden Elschen Adeline
3 JUNI
p.6
haar medewerkers wensen alle jarigen
27 APRIL
Van Laethem Angela
Agneessens Irene
De directie en
nog vele gelukkige jaren toe!
23 JUNI
Bewonersnieuws
Jarigen Bogaert Martha
24 JUNI
Motoulle Emilienne
27 JUNI
Afdeling Klavers Luyckx Céline
8 APRIL
Ragoen Dionysia
1 MEI
Debast Alice
3 MEI
Declercq Herman
19 MEI
Lichtert Maria Théresia
19 MEI
Rossignol Remi
31 MEI
Cochez Julienne
22 JUNI
Afdeling Klavers 10 Luyckx Luciana
21 MEI
Bewonersnieuws
p.7
Herinnering aan onze overleden bewoners van de maanden december 2015, januari en februari 2016
Afdeling Klavers PERSYN HENRI
3 DECEMBER
MATTHEUS FLORENTINE
27 DECEMBER
MOENS JAN WILLY
29 DECEMBER
LAUS JOZEF
04 JANUARI
VAN OBBERGHEN EUGENE
10 FEBRUARI
Afdeling Harten BOLLAERT ROGER
29 NOVEMBER
COCHEZ VICTRINE
16 DECEMBER
VANDER OOST FRANCISCA
25 DECEMBER
ASSELBERGH MARIA
6 FEBRUARI
DE NAUW IRMA
18 FEBRUARI
Afdeling Schoppen RAMPELBERGH JEAN MAURICE
20 DECEMBER
PAUWELS LUCIEN
20 FEBRUARI
Afdeling Ruiten DEVILLE PIERRE
20 NOVEMBER
VAN DEN BERGH MARGARETHA
20 NOVEMBER
SORGELOOS ROGER RINGOOT FRANS AGNEESSENS HENRICUS
p.8
7 FEBRUARI 20 FEBRUARI 3 MAART
Bewonersnieuws
Koester de herinneringen en ze blijven voor altijd in je hart leven.
Nieuwe medewerkers Algoet Kelly:
Kelly volgde de opleiding verpleegkunde maar beëindigde haar studies niet. Zij deed ook 4 jaar studentenwerk in Residentie Lucie Lambert te Buizingen. Zij startte op 1/12/2015 als zorgkundige op Reyes Espinosa Maria: Maria startte op 4/01/2016 als zorgkundige op de afdeling Harten. Zij volgde de opleiding van de VDAB tot zorgkundige. Maria woont sinds 4 jaar in België. Zij is afkomstig van Mexico en studeerde daar
Monie Maxine: Maxine startte op 8/02/2016 als verzorgende op de afdeling Harten. Hiervoor was zij tewerkgesteld in een supermarkt in Herzele. Maxine heeft een gehoorbeperking maar dat neemt niet weg dat zij zich ten volle inzet voor de bewoners. Mamawa Kamara: Kamara werkte hiervoor in het OCMW rusthuis te Dilbeek. Kamara startte op 8/02/2016 als zorgkundige op de afdeling Ruiten Van De Velde Nancy: Zij woont in Lennik (Eizeringen). Zij werkte voordien bij het Pajottenlands centrum. Nadien werkte zij als logistiek werker in de thuiszorg. Later besloot zij de studies als verpleegkundige te starten. Nancy startte op 15/02/2016 als zorgkundige op de afdeling Klavers. Van Daele Martine: Martine volgde de opleiding als verpleegkundige. Zij werkte 3 jaar in Halle. Na een pauze van 2 jaar ging zij als medisch secretaresse werken in een huisartsenpraktijk. 18 jaar later besloot zij om bij het Rode Kruis te gaan werken als administratief medewerker. Martine startte op 16/02/2016 als verpleegkundige op de afdeling Klavers
De directie, de medewerkers en bewoners heten hen van harte welkom!
Personeelsnieuws
p.9
Woordje van de aalmoezenier Onze toekomst Wim, journalist van VRT sprak gisteravond (6 januari) met zeven bekende Vlamingen over hoe ze de toekomst binnen de 5 jaar zien evolueren. Er was zelfs één van hen die sprak over ’t einde van België. De zes anderen spraken dat tegen. Iemand van de familie zit in de nier-dyalise, zijn toekomst is onzeker. Een speler van de Rode Duivels heeft zich erg bezeerd. De toekomstige matchen liggen onder vuur. Een medespeler zei: ‘ Hij is nochtans een spilfiguur’. In verband met de discussie over leven en dood ligt onze toekomst open of ’t is ‘amen en uit’. Op onze leeftijd kunnen we terugblikken op een ‘rijk’ verleden of op veel sukkel-periodes. Trees bekende toen ik langs ging: ‘ de dokter kan hier niets veranderen of verbeteren. ’t Is altijd eenzelfde antwoord. Ik moet zo verder in de toekomst , een goeie dag en dan vele mindere. Nieuwjaarswensen gaan gewoonlijk over ‘ en een goede gezondheid!’ Leven met de hoop op betere dagen dan verleden jaar. Een bewoner vertrouwde me toe: ‘ Ik ben gereed. ’t Is goed geweest. Mijn toekomst leg ik in Zijn handen. ‘ Da’s een sterke getuigenis van zeker te zijn van een leven ’aan de overkant’. Daarover spreken vele doodsprentjes. De kinderen geloven erin, dat vader, moeder of een geliefde mens een nieuwe eind weg zal gaan: een onvermoede weg in de toekomst. Welk is uw toekomst-verwachting?
Roger Defrijn, aalmoezenier
p.10
Pastoraal nieuws
Pastorale kalender Elke dinsdag om 15.00 uur vindt er een eucharistieviering plaats in de kapel.
Dinsdag 29 maart:
Paasviering om 14u met zangkoor.
Woensdag 13 april:
Ziekenzalving afdeling Harten en Ruiten.
Donderdag 14 april:
Ziekenzalving afdeling Schoppen, Klavers en Klavers 10.
Dinsdag 3 mei:
OLH Hemelvaart viering
Dinsdag 10 mei:
Pinksteren viering
Wij verwelkomen graag nieuwe helpende handen. Voelt u zich geroepen om onze bewoners elke week naar de mis te brengen of te lezen tijdens de viering?
Contacteer Charlotte De Roeck of Nathalie De Roeck op 02/363.06.30 of via of
[email protected] [email protected]
Pastoraal nieuws
p.11
Bedankt! Roger Defrijn schonk ons menukaartjes, jubileumkaarten en kaders. De familie van mevr. Ameys Irma van de afdeling Klavers 10 schonk ons een uitgebreid ‘zondags’ servies.
Gezocht
Pannen en potten voor een inductievuur
Keukenmesjes en snijplankjes
Kleine, antieke spiegeltjes
Tuinmeubelen en parasols
Oude muziekdoos met ballerina
CD’s zachte muziek/relaxatiemuziek/klassieke muziek
Fleece dekentjes
Kleine lampjes
Paternosters en gebedenboekjes
Vitrinekast, oude dressoir
Broodrooster
Waterkoker
Fotokadertjes
Weerspreuken Geeft april veel regen, zo brengt hij rijke zegen
Kamillegeur in mei, brengt de zomer dichterbij Op juni komt het aan of de oogst zal bestaan p.12
Schenkingen - Gezocht - Weerspreuken
Gezocht voor de belevingstuin… Beste familie, vrienden, kennissen,…
Om onze belevingstuin wat gezelliger te maken, zijn wij op zoek naar:
oude waterpomp,
kruiwagen,
schommelstoel,
tuinkabouters,
windmolens,
zinken gieters/emmers/teil,
houten tonnen,
karrenwielen,
bloempotten,..
Kan u ons helpen? Geef een seintje!
02/363.07.18 of
[email protected]
Gezocht
p.13
Multisensoriële Storytelling bij personen met dementie Verhaaldoos
LEZEN ……..VERHALEN …..VERTELLEN……. Staan we bij onszelf eens stil hoeveel verhalen we vertellen op een dag ? Verhalen vertellen is de basis van communicatie. Bij mensen met dementie loopt dit dikwijls heel moeilijk. Door middel van een verhaaldoos kunnen we verhalen vertellen op maat van de bewoner, kunnen we alle zintuigen aanspreken. Wat verteld wordt, ervaren. Je krijgt contact, interactie. Het is een belevingstheater. De nadruk ligt om mee te gaan in het verhaal, niet het voorlezen of vertellen van een verhaal. Herinneringen ophalen ( reminiscentie ) door middel van triggers die in de verhaaldoos zitten. Focus ligt op een positieve ervaring ( wat vindt de bewoner aangenaam ? ) . DOELEN :
Plezier beleven
Samenzijn
Contact, interactie
Zintuigelijke ervaringen doen
Eigenheid bewaren
p.14
Werkgroep
Vieringen dementie In de werkgroep pastoraal willen we met de medewerking van de referentiepersoon dementie binnen ons woonzorgcentrum ons nader buigen over een op maat gerichte benadering van pastorale zorg bij bewoners met dementie. Vertrekkende vanuit een holistische benadering is het belangrijk om de mens in zijn totaal zijn te kunnen benaderen en hier specifiek de spirituele dimensie aan te kunnen spreken. Wie ouder wordt, overziet zijn leven en rond het af. Een levensbalans opmaken houdt daarom ook een spirituele taak in. Dit is belangrijk om te kunnen komen tot een zinvol geheel. Hiertoe wordt bij dementerende bewoners gebruik gemaakt van de reminiscentietechniek. In en door een reminiscentiespel probeert de pastor(es) de bewoner met dementie de ruimte te geven om een deel van zijn levensverhaal en van de eigen spiritualiteit te uiten en opnieuw voor de geest te kunnen halen. De pastor(es) vindt het belangrijk om bij deze bewoners de rode draad en de spiritualiteit in hun leven te (her)ontdekken. Wanneer ze de waarden op het spoor komen, waarvan de bewoners leven, wanneer ze hun spiritualiteit en levensverhaal ontdekken, geeft hen dat de mogelijkheid om een omgeving te scheppen die voor de bewoners herkenbaar is en waarin zij zich veilig kunnen voelen. Het draagt ertoe toe dat zij in vrede kunnen leven, in tegenstelling tot de onrust en onvrede die zij vaak ervaren. Verder kunnen ook nog andere creatieve werkvormen gebruikt worden om bewoners met dementie te bereiken: voorlezen, luisteren naar kerkelijke gezangen en met hen zingen, samen bidden, creatief schilderen,...Het kan helend werken om wat leeft in iemands binnenste door de handen naar buiten te kunnen brengen. Hier heeft men geen taal voor nodig. Daarom is het voor bewoners met dementie, die meer en meer moeite hebben om zich verbaal uit te drukken, een dankbaar medium. Elk schilderij is een weergave van het basisgevoel van de bewoner en kan een helende werking hebben. In de verschillende stadia van dementie blijft individueel contact belangrijk. Ook de liturgie is een belangrijke ruimte waarin de bewoner met dementie een stuk spiritualiteit en levensverhaal opnieuw kan beleven.
Werkgroep
p.15
Vieringen dementie Een levensbalans maken en zin zoeken of beleven, is verbonden met de identiteit van de mens. Aanraking ,nabij zijn, zich geborgen weten staan voorop. Pastor(es) maken dus ook gebruik van de mogelijkheid die gebed en rituelen bieden om wat af en onaf is in Gods handen te leggen. Naast de reminiscentiespelen die gericht zijn op het levensverhaal werden eveneens spelen ontwikkeld die gericht zijn op 'het grote verhaal'. Het grote verhaal verwijst naar de Schrift, de christelijke traditie en de kerkbeleving. Pastor(es) vinden het belangrijk dat de bewoners vertrouwde verhalen horen en er kracht uit putten. Fundamenteel is dat de spirituele dimensie ademruimte krijgt. De pastor(es) gaat met de bewoner op zoek naar zin, zin beleven en zin geven... De Roeck Nathalie.
Waakdoos : project 2016 Pastorale en palliatieve werkgroep Februari 2016. Graag zouden we in 2016 vanuit de werkgroepen pastoraal en palliatief werken rond het samenstellen van een “waakdoos”. Zowel vanuit de palliatieve zorg als vanuit de pastorale begeleiding is “er zijn” één van de grondpijlers. Familie en naasten willen er ook zijn tijdens de laatste momenten van hun geliefd familielid: ze waken. Tijdens deze heel intense en kostbare periode heeft een wakende specifieke noden ,die sterk persoonsgebonden zijn. Uit onderzoek (Visser G. 2004) is gebleken dat er toch enkele behoeften zijn die vaak terugkeren: er is de nood aan informatie, praktische en emotionele ondersteuning en steun bij verandering in hun rol en identiteit. Het is een tijd om nog heel dicht bij iemand te zijn die U dierbaar is. Om tot rust trachten te komen, troost te vinden ,… Om tegemoet te komen aan het comfort van de wakenden kan deze zorg geoptimaliseerd worden door het introduceren van een waakdoos.
p.16
Werkgroep
Waakdoos : project 2016 Pastorale en palliatieve werkgroep Dit is een doos vol materialen ter ondersteuning van stervende bewoners en hun familie en naasten tijdens het waken. De inhoud van deze waakdoos kan heel divers zijn, waardoor ieder er wel iets in terugvindt. Voor de inhoud van de waakdoos kunnen we ons baseren op de zintuigen (horen, zien, ruiken, voelen, smaken) en handelen.
Horen: muziek kan helpen om het waken zachter te maken. Er kan een iPod met klassieke en /of rustgevende muziek in opgenomen worden. Zien: er kunnen tijdschriften, een kijkboek, enkele boeken om in te grasduinen, een boekje met inspirerende teksten, alsook infofolders en brochures omtrent waken en sterven in op genomen worden. Ruiken: een aromastream met verschillende etherische oliën. Voelen: het comfort kan verhoogd worden door een fleecedeken, een hoofdkussen, zakdoekjes, bodylotion en massageolie. Er kunnen ook stressballen en krachtgevende stenen in voorzien worden. Smaken: in de waakdoos kan een rolletje muntjes of andere snoepjes ,koekjes zitten. Er kunnen ook twee koffietassen, glazen in voorzien worden,… Handelen: de aanwezigheid van de wakende is op zich al veel doen en betekent een grote steun voor de stervende. “Er zijn” voor het stervende familielid. Doch sommige mensen hebben nood aan meer zoals bv. het opnemen in de doos van speelkaarten, foto album, een voorwerp met een boodschap, balpen, potloden en teken - of schrijfpapier,… De waakdoos wil vooral de stervende bewoners en hun naasten mogelijkheden bieden om in gesprek en /of contact te komen en kan op die manier mensen nader tot elkaar brengen. De waakdoos schept een sfeer waarbinnen allerlei gevoelens en ervaringen ruimte krijgen en beleefd mogen worden.
Werkgroep
p.17
Waakdoos : project 2016 Pastorale en palliatieve werkgroep Zo kan het waakproces – wat een proces van vertragen ,bezinnen, anders leren vasthouden en afscheid nemen is- bewust vorm krijgen. Bijdragen aan een beter verloop van de waakperiode, kan ook bijdragen aan de verbetering van de rouwverwerking en dus kwaliteit van zorg. De waakdoos tracht de tijd van waken een tijd van liefdevolle aandacht, van dankbaarheid en stilte te maken.
De waakdoos schept een sfeer waarbinnen
Het mag een tijd worden van tot rust te komen en ontroerd te raken. Na consensus over het samenstellen van de waakdoos in de werkgroepen, zouden we een proefperiode van enkele maanden willen inlassen. Om zo ons project te kunnen evalueren en optimaliseren.
allerlei gevoelens en ervaringen ruimte krijgen en beleefd mogen worden.
Graag zullen we daartoe beroep doen op jullie bevindingen hieraangaand… Daar aan het realiseren van een dergelijk project een prijskaartje vasthangt, willen we via interne acties geld inzamelen ter realisatie en bekostiging van het samenstellen van vijf waakdozen (één per afdeling). En willen we ook een warme oproep doen tot eventuele sponsoring… Op deze manier zouden we niet alleen ons project kunnen realiseren, maar tevens ook zorgen voor (waar nodig) vervangend materiaal voor een periode. In volgende edities verneemt U meer omtrent het vorm krijgen van ons nieuw project voor 2016 binnen deze werkgroepen.
De Roeck Nathalie. Februari 2016.
p.18
Werkgroep
WG DeMensie Op donderdag 28 januari 2016 maakten de leden van de WG DeMensie in de namiddag drie voederplankjes en een verhoogde kruidenbak voor in de belevingstuin. De kruidenbak heeft nog wat afwerking nodig en zal later met de bewoners gevuld worden met kruiden en een kleurtje krij-
gen. Ook bewoners die in een rolstoel zitten, zullen dankzij het model van de kruidenbak de kruiden kunnen aanraken en zo zintuigelijk geprikkeld worden. Het was een leuke namiddag, bedankt, team!
Referentiepersoon Dementie Laura Coisne
Werkgroep
p.19
Praatcafé Dementie 2016 Wat? Een praatcafé dementie is een bijeenkomst voor familieleden van personen met dementie en andere geïnteresseerden. Het is vrij en gratis toegankelijk voor iedereen. Bepaalde aspecten van dementie worden toegelicht door een gastdeskundige gevolgd door een gedachtewisseling met het publiek. Ook personen met dementie kunnen aanwezig zijn. Er is ruimte om ervaringen uit te wisselen, vragen te stellen of standpunten in te nemen. Gewoon luisteren kan ook.
Waar & wanneer?
HEIKRUIS – WZC Mater Dei, Molenhofstraat 31, 1670 Heikruis
Dinsdag 12 april: “Zorg en stress bij familie: hoe blijf ik als familielid zelf overeind?”, door Greet Herkes, dementiecoach aan huis
Dinsdag 7 juni: “Op bezoek bij mijn familielid met dementie: zin of onzin?”, door Hilde Vanderlinden, psychologe
Dinsdag 13 september: “Palliatieve zorg bij personen met dementie.”
Dinsdag 22 november: “Still Alice”, Amerikaanse dramafilm onder regie van Richard Glatzer
Beginuur: 20u
ASSE – OCMW Asse, Gasthuisstraat 2, 1730 Asse (Academische ruimte)
Maandag 7 maart: “Vroegtijdige zorgplanning”, door Maartje Wils, verpleegkundige Geriatrisch Support Team UZLeuven
Maandag 2 mei: “De Wondere Wereld van dementie”, lezing voor mantelzorgers, verzorgenden, artsen en bestuurders, door Anneke van der Plaats, sociaal geriater
Maandag 10 oktober: “Wat is er van dementie? Altijd opnieuw afscheid nemen”, door Erik Stroobants, redacteur en auteur Beginuur: 20u, onthaal vanaf 19u30
DILBEEK – Seniorencentrum Breugheldal, Itterbeeksebaan 208-210, 1701 Dilbeek
Maandag 21 maart: “Thuis blijven: op welke ondersteuning kan u beroep doen?”, met
p.20
Werkgroep
Praatcafé Dementie 2016 een voorstelling van het dagverzorgingscentrum Breugheldal, door Filip Damours, kinesitherapeut
Woensdag 25 mei: “Hoe kunnen boeken, film en muziek helpen bij inzicht of verwerking van de diagnose dementie?” In samenwerking met de bibliotheek De Wolfsput (tijdstip en locatie worden later meegedeeld)
Beginuur: 20u, deuren open om 19u30
ROOSDAAL – WZC Onze Lieve Vrouw, Gasthuisstraat 57-62, 1760 Roosdaal
Woensdag 20 april: “Noden en behoeften van de mantelzorgers.”
Maandag 15 juni: “Doolhof van premies en tegemoetkomingen in de thuiszorg”
Maandag 16 november: “Kiezen tussen residentiële zorg en thuiszorg”
Beginuur: 19u30
SINT-PIETERS-LEEUW - WZC Sint-Antonius (Jules Sermonstraat 17) of WZC Zilverlinde-LDC Meander (Welzijnsweg 2), 1600 SPL
Dinsdag 24 mei: “Als gedrag een uitdaging wordt”, door Hilde Vanderlinden, psychologe – WZC St-Antonius
Dinsdag 4 oktober: “Omgaan en communicatie met personen met dementie”, door Sigrid De Geyter, docent en ervaringsdeskundige – WZC Zilverlinde
Dinsdag 29 november: “Keuzes maken in de zorg rond levenseinde voor personen met dementie”, door Liliane Esselens, referentiepersoon dementie – WZC St-Antonius
Beginuur: 19u30, deuren open vanaf 19u
Wilt u graag meer info over dementie, omgaan met dementerenden of andere? Graag informatie over praatcafés dementie elders in Vlaams-Brabant? Contacteer Laura Coisne – referentiepersoon dementie Tel. 02/363.07.18 of
[email protected]
Informatie
p.21
Handhygiëne Handhygiëne is een onderdeel van de algemene hygiëne. Doorheen de loop der tijd is er een spectaculaire evolutie geweest op het vlak van de algemene hygiëne. Sedert de ontdekking van Louis Pasteur, met name de vaststelling van de microbiële oorsprong van infecties EN de overdraagbaarheid van infecties van mens op mens, is er stilaan een grotere bewustwording gerijpt in dit domein. De laatste 30 jaar is er zeker nog een opmerkelijke evolutie gezien in het bewustzijn van het grote publiek naar het belang van hygiëne. De verbeterde hygiëne werd mee mogelijk gemaakt door de veel grotere beschikbaarheid en toegankelijkheid van sanitaire voorzieningen. Stromend water, badka-
mers, gespoelde toiletten en toiletreiniging, beschikbaarheid van verzorgingsproducten en cosmetica zijn hier voorbeelden van. De jaarlijkse griepcampagne legt ook bij het grote publiek de nadruk op het belang van handhygiëne ter preventie van ziekte-overdracht. In ziekenhuizen en woonzorgcentra wordt er op regelmatige basis aandacht geschonken aan het onderwerp onder vorm van bijscholing en sensibilisering. Het probleem van hygiëne en hand-
hygiëne in het bijzonder is echter niet te beperken tot verzorgenden en verplegenden. Het is de verantwoordelijkheid van eenieder om de basisprincipes van handhygiëne te kennen, te onderhouden en toe te passen. Voor alle praktische vragen kan iedereen terecht bij de verpleegkundigen van het woonzorgcentrum. Enkel een gezamenlijke aanpak werkt !
Dr. Berthot,
p.22
Informatie
Henri’s Rijdend Winkeltje Om bewoners zelf nog de kans te geven iets extra’s te consumeren, bestaat in het Woonzorgcentrum ‘Henri’s Rijdend Winkeltje’. Hoe werkt dit? Wij werken nauw samen met de lokale winkel in Pepingen, de Spar. Rond de helft van elke maand worden de blanco bestelbonnen aan de bewoners overhandigd. Zo heeft de bewoner nog voldoende tijd om deze bon in te vullen. De bestelbon kan alleen of samen met de animatiedeskundige ingevuld worden. Eén week nadien worden de ingevulde bestelbonnen bij de bewoners opgehaald. Deze worden door gegeven aan de verantwoordelijke van de Spar. In de laatste week van de maand, gaat de animatiedeskundige om de bestellingen in de Spar. De bestelde producten worden aan de bewoners geleverd. U tekent een documentje voor ontvangst. Het aanbod? Op de bestelbon zijn een paar producten genoteerd. Fruit (vb. appelen, kiwi, bananen,…) Snoep-koeken-snack (Vb. wafels, beschuiten, chocolade, zwanworstjes,…), Melkproducten (Vb. yoghurt, platte kaas,…) Dieetproducten Drank (Vb. wijn, frisdranken,…) Smeerpasta’s (Vb. confituur, chocopasta,…) Weekbladen (Vb. Libelle, Dag Allemaal,…) Verzorgingsproducten (Vb. deo, scheerschuim,…)
Niet alle beschikbare producten staan uiteraard vermeld op de bestelbon. Hoe gebeurt de betaling? De bestelling wordt via de maandelijkse factuur van het woonzorgcentrum betaald. U krijgt steeds een kopie van het kassaticket en kan zo uw factuur nakijken.
Wie kan gebruik maken van het Rijdend Winkeltje? Het document ‘Aankopen bewoner’ dient correct ingevuld te zijn. Het betreft hier de extra uitgaven die een bewoner wel dan niet mag doen. Interesse? Spreek de animatiedeskundige van de afdeling gerust aan. Zij zal u verder helpen en indien nodig uw naam doorgeven aan de coördinator kine & animatie. Zij komt dan even langs om de uitleg te geven en een bestelbon te overhandigen.
Informatie
p.23
Resultaten tevredenheidsenquêtes Jaarlijks ontvangt elke bewoner een algemene tevredenheidsenquête en de enquête animatie. Hieronder volgen de belangrijkste resultaten. Tevredenheidsenquête: 46,5% van alle bewoners vulden deze enquête in. Alleen, met familie of met de animatiedeskundige van de afdeling. Wij danken de bewoners die deze enquête invulden. Uit deze enquête kunnen we afleiden dat de bewoners hoofdzakelijk ‘Tevreden’ tot ‘Zeer tevreden’ zijn over de verschillende disciplines. Onze inspanningen worden erg gewaardeerd door de bewoners. De meest recente verbouwingen of veranderingen worden het meest gesmaakt bij de bevraagde bewoners. De komst van de kitchenettes, de opgefleurde cafetaria, de komst van een extra terras aan de cafetaria en de inrichting van de leefruimtes zijn de grootste verbeteringen.
De bewoners zijn tevreden tot zeer tevreden over de poetsdienst, de keuken, de technische dienst, de verpleegkundige zorgen, de keuken, de administratieve dienst en het paramedisch team (kine, ergo, animatie).
Algemene conclusie: Onze bewoners zijn algemeen gesproken best tevreden in ons woonzorgcentrum. Er zijn altijd werkpunten maar het positieve verhaal overweegt hier duidelijk. Animatie enquête: De bewoners geven duidelijk aan waar hun voorkeur naar gaat:
Op 1: individuele activiteiten Op 2: kleine activiteiten of activiteiten in kleine groepen Op 3: grote activiteiten De bewoners die de enquête invulden gaven ook volgende zaken aan:
Er is voldoende aanbod in animatie
p.24
Informatie
Resultaten tevredenheidsenquêtes
De activiteiten zijn voldoende aangepast
De huiskrant is zeker een topper
Er worden voldoende feesten georganiseerd
We kunnen een top 7 samenstellen van de ‘populairste’ activiteiten. De bewoners kozen voor: 1.
Groepsgymnastiek
2.
Kookactiviteiten
3.
Wandelen in de tuin, Pepingen
4.
Individuele babbel
5.
Verwennamiddag
6.
Praatnamiddag
7.
Diners
Dit zijn belangrijke gegevens waar de animatiedeskundigen het komende jaar rekening mee zullen houden bij het plannen van de animatie activiteiten.
Het is de bedoeling dat élke bewoner aan bod kan komen bij de activiteiten die haar/hem interesseren.
Wij zijn pas tevreden als u dat bent!
Informatie
p.25
We zijn samen onder-weg. Wat is bewonerszorg?
Beste bewoners, familieleden, vrienden en kennissen,
We hoeven niet lang na te denken over het begrip “bewonerszorg”. Voor ons allen betekent bewonerszorg een mens-vriendelijke zorg.
Meer specifiek, staat bewonerszorg in WZC Henri Vander Stokken gelijk aan: “welzijn en warm-menselijke zorg op maat in een natuurlijke omgeving”. Welzijn is een ruim begrip, maar kunnen we het best als volgt samen vatten. Samen met alle medewerkers, multidisciplinair én interdisciplinair, willen we voor algemeen welbehagen of tevredenheid van onze bewoners zorgen. Het spreekt voor zich dat dit meer in houdt dan enkel de fysieke verzorging. Het is ons aller streefdoel dat de bewoner zich hier gelukkig voelt. Een bewoner verblijft niet alleen bij ons om verzorgd te worden, maar bovenal om te leven en te be-leven.
Een bewoner is het hart van het woonzorgcentrum. Naar hen richten we ons allemaal. Daarnaast is de medewerker het hart van de organisatie, waarrond we ons organiseren. Warmmenselijke zorg vertrekt vanuit een warmmenselijk beleid, met “warm-menselijke” medewerkers. Iedereen, elke discipline werkt hieraan mee. Elk deel van het geheel is even belangrijk! Een voorbeeld hiervan kan je in deze huiskrant ontdekken in het artikel “live cooking door SOS Boudewijn in de keukens van Vander Stokken”. De chef-kok zorgt ervoor dat er “live” een ontbijt-op-maat-van-de-bewoner gemaakt wordt. In overleg met en dankzij de bewoners (via het keukencomité). In dit woonzorgcentrum willen we maximaal zorg op maat naar de bewoner brengen; zorg in functie van de intrinsieke, werkelijke behoeftevraag. Als we vraaggestuurd
p.26
Informatie
We zijn samen onder-weg. werken, wordt de bewoner gestimuleerd om zijn of haar eigen behoefte daadwerkelijk uit te spreken. LUISTEREN is essentieel in ons bewonersverhaal! Daarbij wordt de bewoner gestimuleerd om zijn of haar eigen behoefte daadwerkelijk uit te spreken. Tot slot benadrukken we het belang van een natuurlijke omgeving. Enerzijds benaderen we maximaal de vertrouwde, kleinschalige, thuisomgeving. Kleine diertjes kunnen mee in de kamers verblijven, kamers kunnen ingericht worden met meubels van thuis, er zijn keukens gebouwd op elke afdeling waar ieder, indien gewenst, kan koken op maat van zichzelf of zijn/haar familielid.
Warm-menselijke zorg vertrekt vanuit een warmmenselijk beleid
Op deze manier proberen we het typisch gemeenschapsgevoel van een woonzorgcentrum om te buigen naar een gemoedelijke en (t)huiselijke sfeer. Minstens even belangrijk is de schone omgeving en natuur waar we in Vander Stokken mogen in leven. De natuurpracht van het domein, en de velden ernaast, zijn voor de bewoners minstens visueel bereikbaar en nabij. De kracht van de natuur is heilzaam, en ook daar zullen we vast en zeker nog meer mee gaan doen in de toekomst. Wie van u aanvullende beschouwingen heeft, ideeën of vragen over wat nu nodig is om een bewoner hier gelukkig te maken, aarzel aub. niet het me te komen vertellen. U komt me misschien wel tegen in de gang, of elders. Zo niet kan u steeds terecht in mijn bureau of via andere kanalen (bv mail:
[email protected]).
Marielle Tielemans, Verantwoordelijke Bewonerszorg
Informatie
p.27
Renovatie kiné-zaal De kiné- zaal krijgt een nieuwe look!
35 jaar…. Het woonzorgcentrum bestaat reeds 35 jaar. In al die jaren werd de kiné- zaal heel intensief gebruikt. Bewoners kwamen en komen nog steeds dagelijks langs voor hun individuele therapie en/ of groepsactiviteiten. De kiné- zaal werd een ‘sociaal en actief centrum’, een ontmoetingsplaats waar mensen werken aan hun conditie.
Sinds 15 februari 2016 werd de oude kiné- zaal tijdelijk gesloten. Er zullen een aantal werken gebeuren om de kiné- zaal in een nieuw kleedje te steken. De muren krijgen een frisse kleur en ook de vloer, die zo vaak bewandeld werd, zal vernieuwd worden. Een aantal kleine wijzigingen in de zaal zullen er zeker toe bijdragen dat de kiné- zaal nog meer dan vroeger bezocht zal worden.
Om de periode van de werken te overbruggen, werd de polyvalente zaal tijdelijk omgebouwd tot een kiné - zaal. Deze zal toegankelijk zijn voor de bewoners die hun therapie wensen verder te zetten.
Wij zijn alvast heel erg benieuwd naar de opening van de vernieuwde kiné- zaal! Jullie ook??
Inge Herbaut
Coördinator kine & animatie
p.28
Informatie
Kanker en hogere leeftijd Iedereen kent tegenwoordig wel iemand die strijdt of gestreden heeft tegen de ziekte “kanker”. Het is dan ook een veel besproken item. Over kanker op hogere leeftijd daarentegen, vinden we in de media minder terug. Omdat kanker nog steeds vooral bij ouderen voorkomt, vonden we het nuttig hierover een kort artikel te brengen. In 2060 zal de groep van 65-plussers vermoedelijk ongeveer 26% van de Belgische bevolking zal uitmaken. Maw; een kwart van de Belgen zal tegen 2060, 65 jaar of ouder zijn. Als we weten dat de gemiddelde leeftijd op het moment van de diagnose kanker 67 jaar is voor de mannen, tegen 65 jaar voor de vrouwen, weten we dat 1 man op 3 en 1 vrouw op 4 met deze ziekte geconfronteerd voor zijn/haar 75e verjaardag. We herinneren er ook nog aan dat in 2009 in België 27 210 mensen het leven lieten als gevolg van een kanker.
In de loop der jaren, heb ik heel wat bewoners leren kennen die deze levensbedreigende ziekte hadden doorstaan, of plots op hun pad te verwerken kregen. Het viel me op dat vaak één groot item ter discussie stond bij de artsen, of in het ziekenhuis; “starten we een therapie/behandeling op of niet”? We waren soms verbouwereerd door deze vraagstelling. Voor ons sprak het voor zich dat iedereen het recht heeft om behandeld te worden. We bespraken deze kwestie met de Stichting Tegen Kanker. Uiteraard heeft iedereen recht op een behandeling, maar er is vaak een “maar” aan verbonden. Ik citeer:
Voor kanker zijn er zware behandelingen nodig: chirurgie, chemo, bestraling, immunotherapie of andere. Iedere patiënt moet individueel bekeken worden. Bvb wat betreft de leeftijd. Een eerder algemene regel is dat men na 85 jaar(=hoogbejaard) geen zware behandelingen meer doet, steeds in overleg met de patiënt. Er zijn mensen van 85 die nog een goede algemene toestand hebben en die wel nog in aanmerking komen. Anderzijds zijn er jongere mensen die een slechte algemene toestand hebben (hart, longproblemen, dementie,..) bij wie men afziet van een intensieve kankerbehandeling. Steeds in overleg met de patiënt (of de familie in het geval van dementie).
Informatie
p.29
Kanker en hogere leeftijd
Inzake preventie zijn de volgende regels van toepassing en door de overheid opgelegd
screeningsmammografie: tussen 50 en 69 jaar, om de 2 jaar (gratis)
Hemocculttest (darmkanker) tussen 56 en 74 jaar om de 2 jaar (gratis)
cervicaal uitstrijkje: om de 3 jaar tot 65 j (vanaf 25 j of eerste seksuele betrekkingen) (terugbetaald door het riziv)
Tumormarkers in het bloed nagaan wordt nooit als opsporingstest aanbevolen.
Deze screenings en leeftijden zijn beslist door de overheid omdat voor die kankers volgens de statistieken het hoogst aantal gevallen voorkomen . Dit wil niet zeggen dat buiten die limieten er geen gevallen meer voorkomen , maar veel veel minder.
Maar natuurlijk gaat een verstandig mens zich buiten die leeftijdscategorie zich nog regelmatig laten onderzoeken bij de minste twijfel of tekens van iets dat niet in orde is .
Moraal van het verhaal? Preventie is belangrijk. Iedereen heeft recht op onderzoek en behandeling. Ieder geval is uniek en dient individueel bekeken te worden. Bij twijfel? Raadpleeg meteen een arts.
Beste groeten, Marielle Tielemans, Verantwoordelijke Bewonerszorg
p.30
Informatie
Nieuw in Vander Stokken: Brillenmiddag
Het oog wil ook wat, zegt men al eens in de volksmond. Veel belangrijk nog is; ziet u alles goed? Waar het kan, is ooghygiëne toch zo belangrijk voor het algemeen levenscomfort van een mens. Niets is zo erg als een bewoner die zegt; “ik kijk geen tv meer, want ik zie toch niets”, of “ik lees geen gazet meer, want mijn bril is niet aangepast”. “ Mijn bril is kwijt, het is niet meer de moeite een andere te kopen”. Omdat het voor onze bewoners niet altijd even gemakkelijk, laat staan comfortabel is, om zich meermaals te verplaatsen naar een optieker, laten we dit jaar de optieker tot hier komen. Gedurende twee namiddag per jaar, komt de “mobiele brillenbus” naar het woonzorgcentrum.
Zij geven u, familieleden en bezoekers, medewerkers en andere inwoners van Pepingen, de kans om:
Een oogmeting te doen
Een nieuwe bril en/of glazen te kopen
Herstellingen te doen
Informatie
p.31
Nieuw in Vander Stokken: Brillenmiddag
De naam in het montuur in te graveren
Voor mensen die lijden aan dementie, hebben ze een speciaal meettoestel mee, waar geen actieve inbreng bij de bewoner wordt gevraagd Twee optiekers zullen tijdens deze namiddag gratis uw bril kunnen nazien. De kostprijs van een oogmeting, kleine of grote herstelling, kan u terugvinden op de website: www.brillenbus.be Ze brengen ook een ruim aanbod van monturen mee, ca.250 stuks, waaruit kan gekozen worden indien iemand een nieuwe bril behoeft. Dit gaat van goedkope zonnebrilmonturen vanaf 10euro tot de duurdere merken. Een gevarieerd aanbod, op maat van een breed publiek. Tot slot: de mobiele brillenbus kwam tot stand door een optieker wiens mama zorgkundige was en altijd in contact stond met 65-plussers. Ze ondervond kort bij haar de gevolgen van
het gebrek aan mobiliteit door ouderdom en fysieke beperkingen. Daarom richtte ze samen met een collega een mobiele optieker op. Deze mensen werken enkel en alleen met mensen die 65+ zijn, dan wel een fysieke beperking hebben en zich moeilijk naar een optieker in de buurt kunnen begeven.
De eerste mobiele brillennamiddag grijpt plaats op 10 mei van 13u30-15u30. Indien u hiervoor interesse heeft, dan wel verdere inlichtingen wenst, laat het dan weten via de ergotherapeut van Uw dienst, of via
[email protected]
p.32
Informatie
Mevrouw Clarisse Denayer:
Binnenkort is er weeral een reden om feest te vieren, want mevrouw Clarisse Denayer wordt in november 100 jaar! Clarisse is een echte Hallenaar! Ze is er geboren en ze bleef haar stad, tot voor kort toen ze naar hier verhuisde, steeds trouw. Even grasduinen in het verleden van Clarisse... In 1939 trouwde ze met Pol Demesmaeker. Hij was afkomstig van het nabijgelegen Sint-PietersLeeuw (Brucom.) Samen kregen ze een zoon en een dochtertje dat veel te vroeg van hen heen ging. Die zoon studeerde destijds in Gent. Hij leerde daar de liefde van zijn leven kennen en bleef er wonen. Clarisse hield gedurende 21 jaar het café 'la Concorde' open in Halle. Misschien kennen jullie haar ook als de uitbaatster van 'de Sangria.' De mooiste herinnering van Clarisse is de geboorte van haar twee kleindochters, de tweeling Ann en Anouck! Samen met hen naar Brussel trekken om nieuwe kledij te gaan kopen bij Dujardin op de Avenue Louise was haar groot plezier. We vroegen haar wat het grootste geheim is om zo oud te worden en dit is wat ze zei: geen alcohol drinken en hard werken. Haar recept om gelukkig te zijn bestaat eruit door iets goed te doen en anderen te helpen!
Alvast proficiat en we wensen jou er nog vele jaartjes bij!
Marijke De Coster (met dank aan Petra)
Bewoner in de kijker
p.33
Mevrouw Christiane Matthijs:
Christiane is reeds van in de beginjaren, nu zo’n twee jaar geleden, actief lid en vertegenwoordigster bij het keukencomité S.O.S. Boudewijn en dit voor de afdeling schoppen. Om de 6 à 7 weken komen mensen uit de verschillende afdelingen samen om te bespreken wat goed is en wat anders kan. De kok Boudewijn neemt al deze goede raad uiteraard ter harte en past zijn keuken aan naargelang de mogelijkheden. De lievelingskost van mevrouw Matthijs is onder andere: konijn met pruimen en tong in madeirasaus. Ze is eveneens erg verlekkerd op de kip in wijnsaus. Christiane zou het leuk vinden om nog een extra vertegenwoordiger te hebben die haar zou willen bijstaan als afgevaardigde van de afdeling schoppen. Wie zich geroepen voelt, mag haar steeds een seintje geven. De datum voor de volgende vergadering van het keukencomité wordt later nog meegedeeld. Waar kan je terecht voor tips en/of bemerkingen betreffende het eten: de afgevaardigden
hebben een afbeelding van het keukencomité op de deur van hun kamer staan.
Marijke De Coster
p.34
Interview
Medewerker in de kijker... Voor deze editie van de huiskrant wist ik niemand minder dan Luc Franckx te strikken voor een gesprek. Iedereen kent Luc, heeft hem al gezien of over hem gehoord. Luc is namelijk al jarenlang in dienst in dit woonzorgcentrum als verantwoordelijke van de technische dienst!
Op 15 februari is hij aan zijn 36ste dienstjaar begonnen, een welgemeende proficiat!
Luc studeerde aan de tuinbouwschool en kwam na zijn studies onmiddellijk hier terecht. Het zal u dan ook niet verbazen dat hij zijn werk met veel plezier en overtuiging doet.
Het is een heel gevarieerde job, liet hij me weten. De oproepsystemen, de computers en de brandcentrale in Vander Stokken kennen voor hem nog amper geheimen. Met zijn technische kennis lost hij onder andere ook elektrische pannes op, herstelt hij codesloten, controleert hij brandhaspels en keukenschachten en staat hij in voor de elektrische normencontroles. Aangezien er vroeger veel meer personeel werkte op de technische afdeling, weet Luc steeds wat gedaan.
Zo staat hij ook in voor het onderhoud van de tuin en voor de decoratie. Met het voorjaar dat in aantocht is, staat er hem heel wat werk te wachten: gras maaien, snoeien en de tuin in alle opzichten zo perfect mogelijk maken.
In de toekomst komen er ook ergonomische toestellen en kippen bij in de tuin.
We wensen Luc nog veel succes in zijn job en nog vele dienstjaartjes erbij in het woonzorgcentrum!
Marijke De Coster
Interview
p.35
Nieuws vanuit “SOS Boudewijn” Hoe weet u wie er in het keukencomité zit? Hoe weet u bij wie u terecht kan ivm het keuken/maaltijdgebeuren? Vanaf nu kan U als bewoner makkelijk te weten komen, wie op uw afdeling zetelt in het keukencomité.
Op de deur van de kamer van de bewoner die lid is van het keukencomité, hangt haar/zijn lidkaart omhoog (zie bijhorende foto). Ook op de kitchenette op de afdeling hangt een lijst van de leden van het keukencomité. U kan te allen tijde terecht bij deze personen om uw vragen, opmerkingen of bezorgdheden te delen over de maaltijden, of het maaltijdgebeuren. U kan uiteraard ook uw wensen aan de leden doorgeven. Op het eerstvolgend keukencomité, worden uw punten dan naar voor gebracht. Naast de bewoners die u vertegenwoordigen, blijft u ook steeds terecht kunnen bij Boudewijn, chef-kok, , Inge Vandersteen, coördinator welzijn of Mariëlle Tielemans, Verantwoordelijke Bewonerszorg WZC Henri Vander Stokken.
p.36
Keukenrubriek
SOS Boudewijn Elke vrijdag “live cooking” in de keukens bij de bewoners van WZC Op vrijdag 5 februari 2016 startte het Keukencomité (“SOS Boudewijn”) van WZC Henri Vander Stokken met de uitvoering van één van de vele ideeën die de bewoners naar voor brengen. Vanaf nu krijgen de bewoners, afwisselend, elke vrijdag op de afdeling de chef-kok op bezoek die live in hun keuken een lekker ontbijt zal klaarmaken. De sfeer zat er snel in van zodra Boudewijn met zijn hoge koksmuts en kookgerief de keu-
ken bij de bewoners betrad. Een kok die ter plaatse voor de bewoner kookt, heeft nog net dat ietsje meer. De bewoners genoten enorm van deze persoonlijke aanpak en aandacht. Ze werden die ochtend “A la carte” bediend. De ene wou graag gewonnen brood, terwijl de andere bewoner uitkeek naar een gebakken spiegelei of omelet. Ze werden op hun wenken bediend en hun wensen werden inge-
willigd. De geur die ochtend, deed de buren alvast om het hoekje kijken en bracht werkelijk iedereen van de afdeling op de been. Sos Boudewijn werd twee jaar geleden opgestart om de bewoners meer inspraak te geven in het maaltijdgebeuren. Het is alom gekend dat het maaltijdgebeuren één van de belangrijkste momenten is in huis. Menu’s worden geoptimaliseerd in functie van de behoeften van de bewoners, en maaltijden worden dan weer als een animatief gebeuren beschouwd en verder aangekleed. Huiselijk-genieten-op-maat-van-de-bewoner, is één van de belangrijkste doelstellingen. Met de opstart van dit “live cooking concept”, ondersteunt de kok en zijn team het interdisciplinair bewonersgericht werken in WZC Henri Vander Stokken. De behoeften van de bewoners liggen aan de basis van wat er in het huis gebeurt. Er zullen nog heel wat initiatieven volgen. U hoort er vast en zeker nog van!
Keukenrubriek
p.37
De aardappel… Velen onder ons hadden wel een tuin. Een kleine moestuin of zelfs een heel ‘patattenveld’… Wie herinnert zich niet dat ze de klompen moesten aantrekken om op het veld patatten te gaan rapen? Wij zetten enkele weetjes omtrent de aardappel op een rij… de aardappel
de purée
de frietjes
de schijfjes
Enkele weetjes:
De aardappel komt oorspronkelijk uit het Andesgebergte in Zuid- Amerika, maar is in veel Europese landen één van de basisvoedingsmiddelen.
In België zijn er ongeveer 200 aardappelrassen in gebruik.
Er zijn vastkokende aardappelen, zachtkokende en bloemige aardappelen. Deze laatste 2 soorten zijn ideaal om frietjes of kroketjes van te maken.
De aardappel bestaat voor 77% uit water, 19% is zetmeel, 2% eiwitten, 1,8% vezels en 0,2% vitaminen en mineralen.
De aardappel bevat dus bijna geen vet. Het zetmeel in de aardappel vormt een geleidelijke bron van energie en geeft een verzadigd gevoel.
De vitamine C speelt zijn rol als antioxidant en zorgt voor een goede weerstand en bevordert de, opname van ijzer. Het mineraal kalium stimuleert de spieren en het hart.
Frieten bevatten 5x meer calorieën dan aardappelen.
p.38
Tuin– en doerubriek
De aardappel…
Er bestaan verschillende soorten aardappelen:
Primeuraardappelen: dit zijn de aardappelen van de eerste oogst, kort voor het zomerseizoen. Ze worden gerooid voor ze echt rijp zijn, wat een specifieke smaak en versheid oplevert.
Vroege aardappelen
Halfvroege aardappelen
Middellate aardappelen
Late aardappelen
Aardappelen die we planten noemen we ‘pootgoed’.
Wie weet nog wanneer je aardappelen plant en oogst? Alles even op een rijtje…
Vroege aardappelen kan je planten vanaf maart. Halfvroege en vroege aardappelen kan je planten vanaf april tot mei.
Aardappelen groeien goed op verschillende grondsoorten. Natte gronden zijn te vermijden.
Een plaats in de volle zon met voldoende luchtbeweging is een absolute noodzaak om groen en stevig loof te bekomen en om de aardappelziekte te vermijden.
Een organische grondverbetering met gedroogde koemest of bodemverbeteraar geeft de aardappelplanten een goede start.
Om je plantaardappelen alle kansen te geven, laat je ze best voorkiemen. Dit doe je best een drietal weken voor het planten.
Plant de aardappelen in rijen met een tussenafstand van 30 tot 40 cm. Tussen de rij-
Tuin– en doerubriek
p.39
De aardappel… en plant je ze 70 cm uit mekaar.
Maak putjes van 5 cm diep, leg er een aardappel in en vul het putje terug met grond.
Aardappelen moet je aanaarden. Bij het aanaarden wordt de grond rondom de planten verhoogd. Dit moet 2 keer gebeuren. Een eerste keer als de planten 10 cm hoog zijn, een tweede keer als ze ongeveer 20 cm hoog zijn.
Het oogsten of ‘rooien’ doe je met een platte vork. Je steekt onder de aardappelen en licht de grond op om ze los te maken. Rooien doe je bij mooi en zonnig weer.
Laat de aardappelen niet langer dan één dag in de zon liggen, anders worden ze groen.
Vroege aardappelen kunnen reeds in juni geoogst worden. De late aardappelsoorten worden pas in oktober geoogst.
Bewaar de aardappelen niet te lang, hun vitamine C gaat dan verloren. Bewaar de aardappelen best koel, vb. in de kelder bij een temperatuur tussen 4° en 8°. Bij te hoge temperaturen gaan ze kiemen.
Om te lachen:
Twee aardappelen lopen over straat zegt de ene tegen de andere: "Hoe gaat het met je broer?" "Niet zo goed hij zit in de puree!"
Kent u deze uitdrukkingen nog?
Hij praat met een hete aardappel in de mond. De domste boeren hebben de dikste aardappelen. Kijken als een geschilde aardappel.
p.40
Tuin– en doerubriek
Animatieprogramma April Wat?
Wanneer?
Live cooking:
Vrijdag 1 april
pannenkoeken
Om 8.30 uur
Paaseierenraap (achter) kleinkinderen
Woensdag 6 april
In de tuin
Om 13.30 uur
(afdeling Ruiten)
Soep- dag
Donderdag 7 april
We maken verse soep
Om 9.00 uur
In de kitchenette van elke afdeling
Live cooking:
Vrijdag 8 april
Pannenkoeken
Om 8.30 uur
Italiaanse avond Week van de Valpreventie Powerpointvoorstelling mobiliteitshulpmiddelen
Beweegparcours
‘Huisje Weltevree’
Afdeling Ruiten
Van 16.00 uur- 19.30 uur Maandag 18 april Om 14.00 uur Dinsdag 19 april 2016 Om 9.30 uur-15.30 uur Woensdag 20 april om 14.00 uur Donderdag 21 april
Live cooking:
Vrijdag 22 april
pannenkoeken
Om 8.30 uur
Ontbijtbuffet
Afdeling Klavers
Zaterdag 16 april
Dansnamiddag met de basisschool Hartentroef
Sportnamiddag
Waar?
Om 13.45 uur
Vrijdag 22 april Om 14.00 uur Woensdag 27 april Om 9.00 uur
Verjaardagsfeest
Donderdag 28 april
maart- april
Om 14.00 uur
Live cooking
Vrijdag 29 april
Steak met verse friet
Om 11.30 uur
Animatie
In de polyvalente zaal
In het centrum In de polyvalente zaal In de polyvalente zaal Afdeling Harten
Op elke afdeling
Op elke afdeling In de polyvalente zaal Afdeling Schoppen
p.41
Animatieprogramma Mei Wat?
Wanneer?
Waar?
Kledij verkoop
Woensdag 4 mei
In de polyvalente zaal
Lapatka
Om 14.00 uur
Live cooking
Vrijdag 6 mei
Steak met verse friet
Om 11.30
Start ‘Muziekweek’
Maandag 9 mei
Optreden accordeonist
Om 14.00 uur
Brillen- bus
Dinsdag 10 mei Om 14.00 uur
We maken een tafelorkest Eier- ontbijt
Woensdag 11 mei Om 14.00 uur Donderdag 12 mei om 8.00 uur
Karaoke
Klassieke muziek
Donderdag 12 mei Om 14.00 uur
Vrijdag 13 mei Om 14.00 uur
Live cooking
Vrijdag 13 mei
Steak met verse friet
Om 11.30 uur
Moederdag-, en Vaderdagdiner
Donderdag 19 mei
Kermis te Kester
Maandag 23 mei
Om 11.00 uur
Afdeling Klavers 10
In de polyvalente zaal In het restaurant van de afdeling Harten In de polyvalente zaal In de kitchenette van elke afdeling In de polyvalente zaal
In de polyvalente zaal
Afdeling Klavers
In de polyvalente zaal
Kester
Om 11.00 uur Kleuterturnen met de bassischool Hartentroef
Donderdag 26 mei
Live cooking
Vrijdag 27 mei
Steak met verse friet
Om 11.30 uur
Start ‘Natuurweek’
Maandag 30 mei
Natuurexploiratie
Om 14.00 uur
Pic- nic
Dinsdag 31 mei
Afdeling Harten/Ruiten
Om 11.30 uur
p.42
Om 13.30 uur
Voor de afdeling Schoppen/Klavers/Klavers 10
Animatie
Afdeling Ruiten
In de tuin
In de tuin
Naast deze activiteiten gaan er op elke afdeling dagelijks individueleen afdelingsactiviteiten door! Wij wensen iedereen veel plezier toe voor de maanden die eraan komen!
Animatieprogramma Juni Wat?
Wandelnamiddag Pic- nic Afdeling Schoppen/ Klavers/Klavers 10 Live cooking:
Steak met verse friet Sneukeltocht Wandelnamiddag Live cooking: ontbijt Start EK! Openingsceremonie en wedstrijd Wandelnamiddag EK! Wedstrijd 2: Klavers – Schoppen Live cooking: ontbijt Wandelnamiddag Eier- ontbijt EK! Wedstrijd 3:
Wanneer?
Waar?
Woensdag 1 juni
Vertrek: cafetaria
Om 13.45 uur
In Pepingen
Donderdag 2 juni Om 11.30 uur Vrijdag 3 juni
Om 11.30 uur Vrijdag 3 juni Om 14.00 uur Woensdag 8 juni
In de tuin
Afdeling Harten In de tuin Vertrek: cafetaria
Om 13.45 uur Vrijdag 10 juni
In Pepingen
Om 8.30 uur
Afdeling Schoppen
Vrijdag 10 juni
Om 13.30 uur
Op het voetbalveld
Woensdag 15 juni
Vertrek: cafetaria
Om 13.45 uur
In Pepingen
Donderdag 16 juni Om 13.30 uur Vrijdag 17 juni Om 8.30 uur Woensdag 22 juni Om 13.30 uur Donderdag 23 juni om 8.00 uur Donderdag 23 juni Om 13.30 uur
Harten – Ruiten Live cooking:
Vrijdag 24 juni
ontbijt Verjaardagsfeest
Om 8.30 uur Donderdag 30 juni
Mei - juni
Om 14.00 uur
Animatie
In de polyvalente zaal
Afdeling Klavers 10 Vertrek: cafetaria In Pepingen In de kitchenette van elke afdeling In de polyvalente zaal
Afdeling Klavers
Noteer alvast deze data in uw agenda en hopelijk mogen we u bij deze activiteiten talrijk verwachten!!
In de polyvalente zaal
p.43
Italiaanse avond Op zaterdag 16 april 2016 Zin in lekkere anti- pasti, een heerlijke spaghetti bolognese, een pasta carbonara, macaroni of liever een vegatarische pasta? Dit alles geserveerd met een lekkere Italiaanse wijn…
Op zaterdag 16 april 2016 bent U in Woonzorgcentrum Henri Vander Stokken vanaf 16 uur tot 19 uur 30 van harte welkom op de grote “Italiaanse avond”! In onze aperitiefbar zal u alvast goed van start kunnen gaan met enkele anti- pasti gerechtjes, vergezeld met een lekkere prosceco of ander Italiaans aperitief. Een assortiment Italiaanse gerechten zullen op de menukaart staan; Spaghetti Bolognese, Pasta Carbonara, Macaroni met hesp en kaas en een vegetarische spaghetti zullen u wel bekoren. Achteraf kan u genieten van smaakvolle desserts zoals tiramisu of panna cotta. Een Limoncello, Amaretto of Sambuca als ultieme afsluiter. We hopen vele bewoners, familieleden, vrienden en sympathisanten te mogen verwelkomen!
Iedereen is van harte welkom!! Tutti i benvenuti!!
p.44
Animatie
Moeder- & Vaderdag diner Ter
gelegenheid
van
Moeder-
en
Vaderdag
nodigt
Woonzorgcentrum Henri Vander Stokken de bewoner samen met zijn familie uit op donderdag 19 mei 2016 om 11uur30 in de polyvalente zaal om samen te genieten van een uitgebreid diner. (bezoekers € 18, dranken niet inbegrepen)
Wij geven graag elke bewoner de kans om deze namiddag samen met familieleden door te brengen, vandaar dat de inschrijvingen beperkt zijn tot 6 familieleden per bewoner.
Wij vragen ook om in te schrijven vóór 11/05/2016 via onderstaande strook, die u kan deponeren in de groene brievenbus van animatie (deze bevindt zich in de cafetaria). Inschrijvingsstrook
Familie van
(Naam bewoner)
Afdeling: zal aanwezig zijn op het Moeder/Vaderdagdiner op donderdag 19/05/2016 met ….. (aantal) personen, bewoner niet meegerekend. Totaal bedrag:
euro
Cash of via de rekening
Handtekening: Naam:
Animatie
p.45
Even terugblikken Op vrijdag 4 december werden alle bewoners verrast met een Sinterklaasontbijt. Alle bewoners genoten van alle lekkere zaken die werden aangeboden. ’ s Avonds werden de kinderen van de medewerkers getrakteerd op een leuke Sinterklaasshow. Deze keer waren Suske en Wiske, tante Sidonia en Lambik ook van de partij. Ook de jaarlijkse Kerstmarkt was een groot succes. Deze vond plaats op zondag 13 december. In een fantas-
tisch gedecoreerde omgeving, konden bewoners, familieleden, vrienden en kennissen kuieren langs de kerststanden. Om de honger te stillen werden pannenkoeken, oliebollen, taart en mattentaarten aangeboden. Het werd weer een gezellige tijd, waar mensen genieten van mekaars aanwezigheid en van de gezelligheid rond de feestdagen. Het tweemaandelijks verjaardagsfeest ging door op donderdag 17 december. De jarigen van de maanden november en december werden getrakteerd op een heerlijk stukje taart en een tas koffie. De Kerstviering werd ook dit jaar opgeluisterd door het zangkoor onder leiding van Anne-Mie Dedoncker. Zij hadden enkele malen gerepeteerd om tijdens deze viering de mooiste klanken te kunnen uitbrengen. Na de viering werd er nog een glaasje gedronken en een hapje gegeten. Om het jaar 2015 in schoonheid af te sluiten werden er op de verschillende afdelingen ‘eindejaarsborrels’ georganiseerd. Er werd jenever gedronken, hapjes
p.46
Animatie
Even terugblikken gegeten, de eindejaarscadeautjes werden uitgedeeld en de allernieuwste versie van onze huiskrant werd aan de bewoners overhandigd. De platenspeler draaide op volle toeren en overal werd er gezongen en gedanst. Op de allerlaatste dag van het jaar, 31 december 2015, werd onze kiné- zaal omgetoverd tot de ‘Kiné- disco’. Alle bewoners die die dag in de kiné langs kwamen voor hun behandeling werd een speciale, muzikale the-
rapie aangeboden. De top 200 speelde op de radio, overal lagen feesthoedjes, toeters en bellen. Er werd op deze laatste dag van het jaar nog heel wat plezier beleefd! ‘Al swingend, zingend en bewegend het oude jaar uit…’ Om het nieuwe jaar goed te beginnen werd op dinsdag 5 januari een Dankviering gehouden. Bewoners wensten mekaar ook weer het allerbeste voor het nieuwe jaar, dit vergezeld van een lekker glas wijn en een knabbeltje. Ook de driekoningen waren ook dit jaar van de partij. Zij kwamen langs op woensdag 6 januari. Er werd heel wat gezongen terwijl de bewoners konden genieten van een stukje driekoningen taart.
Het nieuwe jaar werd alweer goed ingezet met een nieuwjaarsreceptie op elke afdeling. Deze vond plaats op vrijdag 8 januari. Met een glas cava in de hand en met wat lekkere hapjes op tafel luisterden de bewoners naar de nieuwjaarstoespraak van mevr. Gribbe, Algemeen Directeur. Nadien werd de traditionele
Animatie
p.47
Even terugblikken nieuwjaarsbrief door de therapeuten voorgelezen. Het werd nog een gezellige namiddag en iedereen was weer klaar voor alweer…. een nieuw jaar 2016! Op donderdag 14 januari kregen we bezoek van maar liefst 46 (!) kleuters van Hartentroef die samen met de bewoners van de afdeling Harten en de afdeling Ruiten kwamen turnen. Het werd een drukke en levendige namiddag! ‘Tchi tchi wa wa waaa’ klonk het luid. Die klein mannen hebben nogal wat energie! De leerlingen van het Heilig Hart College van Halle stonden op maandag 18 januari al weer paraat voor een gezellige verwennamiddag. Vele bewoners schoven geduldig aan voor hun deugddoend verwenmoment; een zalige handmassage, een nagelverzorging, een aangezichtsmassage, een voetbad of een voetmassage. Na het verwenmoment in de ‘Wellness- kliniek’ was er nog tijd voor een tas koffie en een stukje zelfgemaakte cake. Alle bewoners keerden ontspannen en tevreden terug. Op dinsdag 26 januari sloegen alle kinesitherapeuten de handen uit de mouwen voor een reuze dansvoormiddag voor de bewoners van de afdeling Harten. Al-
lerlei genres van muziek en verschillende soorten dansen passeerden de revue: de twist, rock & roll, zwoele muziek, de vierkants-dans ‘De man in de straat’, ‘De Bourée’ en nog vele anderen. Zowel de bewoners als de kinesitherapeuten gaven de volle 100%. Nadien konden de bewoners, en ook de kiné’s even op
p.48
Animatie
Even terugblikken adem komen met een lekkere tas soep. Het was een geslaagde voormiddag. Traditiegetrouw kregen de bewoners op Maria Lichtmis, dinsdag 2 februari, pannenkoeken voorgeschoteld. De bewoners smulden ’s avonds van de lekkere pannenkoeken. Op woensdag 4 februari waren de bewoners van de af-
deling Ruiten in hun nopjes. Ook voor hen werd een dansvoormiddag georganiseerd. Zij dansten samen met alle kinesitherapeuten. Het werd weer een toffe namiddag! De leerlingen van het 6e leerjaar van de basisschool Hartentroef kwamen op donderdag 4 februari langs voor hun Valentijnsactiviteit. Er werd een reuze ‘Speeddating’ georganiseerd. Aan de hand van leuke vragen leerden de bewoners de kinderen kennen. De kinderen hadden natuurlijk heel wat vragen voor deze bewoners die heel wat wijsheid bezitten. De firma Dimoda kwam op maandag 8 februari langs voor een ‘Soldenverkoop’. Deze Oostendse dames hadden heel wat solden artikelen bij: truien, broeken, bloezen, t-shirts, slaapkleedjes, jassen,… Vele bewoners wa-
ren blij dat zij toch ‘een koopje’ hadden kunnen doen. Op dinsdag 9 februari trokken de kinesitherapeuten samen met de bewoners van de afdeling Schoppen samen naar de polyvalente zaal voor een reuze dansactiviteit. Het werd weer een superplezante
Animatie
p.49
Even terugblikken voormiddag. Een aantal bewoners konden niet meer weerstaan aan de muziek en dansten alsof het een lieve lust was. De koppels van het woonzorgcentrum hadden op vrijdag 12 februari ‘een tafeltje voor 2’ gereserveerd in de polyvalente zaal die voor de gelegenheid omgetoverd werd tot een gezellig restaurant. Zij genoten van een uitgebreid ‘Valentijnsdiner’; een lekker aperitief, een
lekker voorgerechtje, een hoofdschotel en een Valentijnsgebak met koffie. Met een streepje muziek op de achtergrond, lekker eten en fijn gezelschap kon deze dag voor de koppels alvast niet meer stuk. 12 leerlingen van het Don Bosco Instituut van Halle, richting electro- mechanica, kwamen op 18 februari langs voor hun ‘Sociale Dag’. De voormiddag werd gevuld met een onthaalmoment, een rondleiding en een demonstratie van de tilliften. Na de middag namen de leerlingen en de bewoners samen deel aan de oefeningen van de ‘Fit- o- meter’. Op een leuke manier samen oefenen, jong en oud die mekaar helpen… Het werd een fijne namiddag. Het jaarlijks Carnavalsfeest ging door op 25 februari. In de voormiddag werd de carnavalssfeer er onmiddellijk ingebracht door de Senioren Prinsenparen van Halle die op elke afdeling langs kwamen. In de namiddag kwam de carnavalstoet opnieuw langs op elke afdeling. Het verjaardagsfeest voor de jarigen van januari en februari vond plaats op vrijdag 26 februari. Heel
p.50
Animatie
Even terugblikken wat familieleden, vrienden en kennissen schreven zich in om samen met de jarige te genieten van een heerlijk stukje taart. Op dinsdag 1 maart ging onze aandacht naar de vrijwilligers. Wij vierden samen met hen de ‘Dag van de Vrijwilliger’. Na een interessante bijscholing werden de vrijwilligers verrast door een optreden van de leden van het zangkoor. Het werd een fantastisch optreden,
dankzij heel wat repetities en het optreden van de ‘Leeuw’. Na deze muzikale verrassing werden de vrijwilligers getrakteerd op een lekker diner. Op maandag 7 maart kwamen de dames van Zapatta shoes opnieuw langs voor een schoenenverkoop. In hun collectie heel wat mooi lente- en zomerschoenen. Het deed ons hunkeren naar een mooie zomer met wat hogere temperaturen dan we momenteel op de thermometer zien staan. Elke vrijdag zagen we onze chefkok in een kitchenette van telkens een andere afdeling aan het werk. Boudewijn bakte à la minute een spiegeleitje, een omelet of gewonnen brood als ontbijt voor de bewoners. De gangen en de leefruimtes geurden naar het gezellige kokerellen op de afdeling. De bewoners genoten van deze ‘Live Cooking’ en aten zeker hun buikje rond.
Animatie
p.51
Het achterkleinkinderenclubje Opdracht: Valentijn is hartjesdag! Schrijf in onderstaand hartje eens iets liefs voor je overgrootmoeder of overgrootvader. Je kan er ook iets moois in tekenen, uitknippen en afgeven.
p.52
AKK-clubje
Prijsvraag
Colofon
Onlangs is Eddy Wally jammer genoeg van ons heengegaan, maar zijn hits zullen vrijwel altijd onsterfelijk blijven. De prijsvraag van vandaag is een stukje uit zijn allergrootste hit ‘chérie.’
Chérie, chérie
Henri’s krant is een uitgave van: WZC Henri Vander Stokken vzw Palokenstraat 17 1670 Pepingen
[email protected] Tel : 02 363 06 30
Dans met mij de Fax: 02 363 07 37
Chérie, chérie Want we zijn voor
Chérie, chérie Blijf bij mij, de
Chérie, oh mijn chérie Slechts op jou heb
Verantwoordelijke uitgever: Sylvia Gribbe Eindredactie: Inge Herbaut, Mariëlle Tielemans Redactie: Sylvia Gribbe Inge Herbaut Dhr. Defrijn Roger Dr. Berthot Mariëlle Tielemans Kristel Neirinckx Nathalie De Roeck Erika Mahieu Rita Lichtert Laura Coisne
Grafische vormgeving: Marc Vander Putten Wenst u op een artikel te reageren? Of wenst
u
deze
krant
digitaal
te
ontvangen? Stuur ons een mail :
[email protected] of vul het formulier in (volgende pagina)
Prijsvraag
p.53
Wenst u de huiskrant digitaal te ontvangen? Vul hieronder uw e-mailadres in en geef dit strookje af aan het onthaal! Naam: e-mailadres: p.54