Cyprus
NL-versie
Welkom in Cyprus
The best sea cruises in Cyprus
OCEAN FLYER OCEAN FLYER
Zorgeloos genieten, dat is waar het op vakantie om draait. En dan is het goed te weten dat hier in Cyprus een ervaren team voor je klaarstaat. Vragen, wensen, problemen? Deze contactmomenten en formulieren zorgen ervoor dat je vakantie vlotjes verloopt. Onze hosts en hostessen staan te popelen om je mooiste tijd van het jaar te helpen inkleuren!
Welkomstmeeting
Ontmoet je host(ess) en je medereizigers! Tijdens de welkomstmeeting krijg je interessante weetjes te horen en stellen we je leuke uitstappen voor. Waar en wanneer? Kijk snel in je welkomstenveloppe!
Hotelbezoeken
Heb je tijdens je verblijf vragen, wensen of problemen? Je host(ess) komt regelmatig langs in het hotel om erop toe te zien dat je vakantie pico bello verloopt. Wanneer? Bezoekuren vind je op het infobord van je hotel. Ga op de dag vóór je vertrek zeker nog eens op die informatiewand kijken: je leest er alles wat je moet weten over je terugvlucht. Als er in het hotel geen infobord hangt, dan kan je alle info terugvinden in het infoboek.
Beoordelingsformulier
Misschien heb jij ook suggesties voor ons. Al je bemerkingen kan je kwijt op het beoordelingsformulier, zodat we in de toekomst nog beter op je wensen kunnen inspelen.
Tegemoetkomingsformulier
JolLy JOLLY Roger ROGER II II
Kennisname van klacht
Mocht je verblijf niet aan je verwachtingen voldoen, breng dan zowel de receptie als je host(ess) op de hoogte. Het tegemoetkomingsformulier wordt ingevuld en we zullen er alles aan doen om je een gepaste oplossing te bieden.
Kan een klacht niet ter plaatse worden opgelost, vraag dan het formulier ‘kennisname van klacht’ op bij je host(ess). Het is onze job om je vakantie zorgeloos te laten verlopen!
3
Inhoud
Zalig Cyprus
Verken
Cyprus is gegeerd. Vroeger al, en nu nog steeds. Het is een kruispunt waar verschillende culturen samenkomen, een schatkamer met overblijfselen uit lang vervlogen tijden. Een land vol mythes en sagen ook. Aphrodite bijvoorbeeld, godin van de liefde en de schoonheid, werd hier geboren uit het schuim van de zee. Overal waar zij het land betrad ontloken de bloemen. We hadden geen mooiere verklaring kunnen bedenken voor de overweldigende natuur hier. Want met zijn grillige rotskusten, romantische baaien, hoge bergtoppen, glooiende wijngaarden en uitgestrekte bloemenvelden kan dit landschap niet anders dan een muze zijn voor kunstenaars. Dat het land ooit Brits grondgebied is geweest, verraden de auto’s die links rijden, geografisch gezien valt Cyprus dan weer onder Azië, terwijl de Cyprioten zelf een Griekse indruk op je nalaten. En toch is Cyprus zo op en top zichzelf. Een weelderig vakantieland dat zijn bezoekers verwent met zon, zee, cultuur en fantastische landschappen.
5 Zalig Cyprus 7 Cyprus in het kort 28 Een woordje Grieks 31 Cyprus voor beginners
19
Proef
11
18 Om van te smullen! 19 Mekka voor wijnliefhebbers (+ recept!)
Contact
Beleef
22 Duiken op Cyprus 26 Trek erop uit!
Onze lokale agent op Cyprus is Aeolos Travel. Je kan hen bereiken op onderstaande adressen:
Ontdek
8 Geschiedenis 11 Zonnige groeten uit… 32 Info van A tot Z 37 Kruiswoordraadsel
25
Paphos Aeolos Travel 85 Athinon Avenue Geroskipou CY 60188 Tel. 26/935.222 en 26/944.822 Fax: 26/944.844 en 26/935.927 Limassol Aeolos Travel 141 Maritime Centre Omania Avenue Limassol Tel. 25/846.811 Fax: 25/366.401 Openingsuren: Ma-vrij: 8-13u. en 15-18u. (1/10-31/5) of 16-19u. (1/6-30/9) Za: 8-13u. Voor dringende gevallen kan je ons steeds bereiken op het lokale noodnummer. Dit kan je terugvinden op de informatieborden of in de informatieboeken aan de receptie van je hotel. Jetair België kan je bereiken met het noodnummer 0032 59 56 56 66.
4
Avagas-kloof
CYPRUS
MIDDELLANDSE ZEE 5
Hier leven wij, laat u rondleiden op ons eiland!
Cyprus in het kort Cyprus is het meest oostelijk gelegen eiland in de Middellandse Zee en heeft een totale oppervlakte van 9.251 km². Sinds 1974 is het verdeeld in de Grieks-Cypriotische Republiek in het zuiden en de Turkse Republiek in Noord-Cyprus.
Yassou of een vriendelijke goeiedag is nooit veraf bij dit gastvrije volk. Yiamas (‘gezondheid’) hoort er ook zeker bij wanneer je van een lekker glas wijn geniet.
Pasen in Cyprus is een grote belevenis en wordt zeker en vast stevig gevierd. Pasen is voor de Grieks-Cyprioten de belangrijkste feestdag van het jaar. Vanaf de maandag voor Pasen noemt men elke dag ‘groot’, bijvoorbeeld Grote maandag, Grote dinsdag, enz.
Romantischer dan wat er op dit eiland te vinden en te beleven is, kan haast niet. De romantiek zit verscholen in elk hoekje en kantje van Cyprus. Het is bezaaid met eeuwenoude kastelen, afgelegen bergkloosters, Byzantijnse kerkjes en prachtige landschappen. Het feit dat de zon er meer dan 300 dagen per jaar schijnt doet de romantiek nog meer openbloeien.
Umm Haram was een tante van Mohammed en ligt begraven in een belangrijk islamitisch heiligdom Hala Sultan Tekke in het zuiden van Cyprus.
Strategisch gelegen is Cyprus zeker wel. Daardoor is er vaak geprobeerd om het eiland te verEr is zoveel te zien op zo een kleine oppervlakte! Ontdek het echte Cyprus via onze veelbelovende trips en activiteiten. Van klassieke begeleide uitstappen tot hobbelige safari-avonturen, ontspannende cruises, familiefun en entertainment. U kan uw verblijf in Cyprus ook combineren met een daguitstap naar Jerusalem. Al onze trips en activiteiten zijn nauwkeurig gepland en worden georganiseerd door bevoegde gidsen of professionele begeleiders. Info en reservaties bij uw host(ess)
www.aeolos.com
overen. De Egyptenaren, Feniciërs, Byzantijnen, Perzen, Romeinen, kruisvaarders, Britten, Franken, Venetianen en Turken, allemaal hebben ze er geheerst. Iedere cultuur heeft zijn stempel op het eiland gedrukt, met een rijk cultureel en mythologisch verleden als gevolg.
Wist je dat… kleinste wilde De moeflon het d is? Zowel het schaap ter werel en t vrouwtje hebb mannetje als he t ze vooral in de hoorns. Je vind Paphos. bossen rondom
7
Geschiedenis Cyprus heeft een bewogen en ingewikkelde geschiedenis. Een klein beetje uitleg is daarom broodnodig om het land en zijn inwoners beter te kunnen begrijpen.
3000 v. Chr.
1571 - 1878
19e eeuw
1960
1974
Centrale ligging Cyprus is centraal gelegen en rijk aan koper. Daardoor was het land altijd al interessant om te veroveren. Egyptenaren, Byzantijnen, Romeinen, kruisvaarders, Britten,.… iedereen zag het nut ervan in om Cyprus te veroveren. De Griekse invloed is echter altijd dominant geweest.
Ottomanen en Britten De Ottomaanse troepen vielen Cyprus binnen, namen Nicosia in, slachtten de bevolking af en belegerden de stad Famagusta gedurende een jaar. Grieken werden onderdrukt door de Turkse minderheid, gelovige leiders werden gevangen genomen en de relaties met Griekenland stonden op een laag pitje. Na de overgave van Famagusta behoorde Cyprus tot het Ottomaanse (Turkse) Rijk.
Bezetting door de Britten In de loop van de 19e eeuw echter, werd het Turkse Rijk alsmaar zwakker en daar maakten de Britten handig gebruik van om het eiland te bezetten.
Eindelijk onafhankelijk In 1960 werd Cyprus onafhankelijk, Makarios werd verkozen tot de eerste president. Groot-Brittannië, Griekenland en Turkije maakten onderling afspraken over de verdeling van de macht. Opvallend was dat de TurksCypriotische minderheid zeer veel macht gekregen had, wat het wederzijdse wantrouwen tussen de Grieks-Cyprioten en TurksCyprioten alleen maar groter maakte.
Staatsgreep en wederzijds wantrouwen In juli 1974 organiseerde het Griekse leger een staatsgreep om president Makarios af te zetten. Turkse troepen vielen op hun beurt Cyprus binnen om de Turks-Cyprioten te beschermen. Gevolg daarvan was dat de Grieks-Cyprioten hun dorpen en huizen in het noorden moesten verlaten en naar het zuiden moesten trekken. Vandaag de dag is Cyprus nog steeds onderverdeeld in Noordelijk, Turks gebied en Zuidelijk, Grieks gebied.
es Kontid e dat… Wist j ioot Pavlos ehaalde b pr De Cy ren medaille Olyme e v d 2 een zil ilen tijdens an 201 e v z in het omerspelen e is die Z nig pische armee de e edaille a m d e en hij olympisch rus? n e y e or C p ooit o v e d rijf binnen
8
9
Zonnige groeten uit… Ayia Napa Met zijn prachtige zandstranden is Ayia Napa de vakantieplaats bij uitstek voor de echte strandliefhebber. Al is er wel meer te doen en te beleven. Het 16e eeuwse klooster bijvoorbeeld, gewijd aan de plaatselijke heilige Ayia Napa, is meer dan een bezoekje waard. Het vlakke landschap leent zich uitstekend voor fietstochten of, als je het wat rustiger aan wil doen, voor tochten met de brommer. Een aangename manier om de buurt te verkennen of een dorp als Paralimni te bezoeken. Trendy bars en nachtclubs zorgen ’s avonds voor een levendige sfeer in Ayia Napa.
Larnaca Larnaca kan je omschrijven als een moderne stad, met leuke winkels, goede boetieks, een brede boulevard met gezellige terrasjes,… Goed om urenlang gezellig te flaneren en te genieten van al het moois dat Cyprus te bieden heeft. Een van de meest interessante monumenten is de St.-Lazaruskerk. Volgens de legende vluchtte Lazarus, nadat Christus hem had laten opstaan uit de dood, naar Cyprus, waar hij vervolgens bisschop werd. Men ontdekte hier zijn graf en bouwde er een kerk op. Een andere bekende bezienswaardigheid van Larnaca is het zoutmeer. Van december tot maart strijken honderden flamingo’s hier neer. Achter het zoutmeer staat de Hala Sultan Tekke moskee, een belangrijk bedevaartsoord voor moslims omdat de tante van Mohammed hier begraven ligt.
10
11
Nicosia
Paphos
Nicosia is de grootste stad van het eiland en al sinds de 12e eeuw de hoofdstad. De stad kwam tot bloei in de middeleeuwen toen de Frankische koningen en opperheren het eiland bestuurden en er adembenemende paleizen en woningen lieten bouwen. Een indrukwekkend gebouw dat zeker de moeite waard is om te gaan bekijken is het paleis van de Grieks-orthodoxe aartsbisschop Makarios. Na het bewonderen van al dat moois zal je zeker en vast dorst gekregen hebben. Laïki Geitonia, de oude binnenstad van Nicosia (autovrij!), biedt je verschillende knusse tavernes om je dorst te lessen en gezellig te keuvelen. In de talrijke winkeltjes kan je een leuk souvenir op de kop tikken. Als je dan toch in de binnenstad bent, loont het de moeite doorheen de smalle straatjes te kuieren en de indrukwekkende, oude muren en stadspoorten te bekijken. Eens terug buiten de stadsmuren van het oude Nicosia vind je moderne winkels, bioscopen, theaters en nachtclubs.
De pittoreske haven van Paphos weet met zijn tavernes, gezellige terrasjes, talrijke vissersbootjes en archeologische plaatsen elke bezoeker te bekoren. De stad zelf bestaat uit 2 delen: ‘Pano Paphos’ en ‘Kato Paphos’. In Pano Paphos speelt zich het dagelijkse leven van de plaatselijke bevolking af en in Kato Paphos bevinden zich de meeste hotels en kan je gezellig een terrasje meepikken. De oude Grieken, de Romeinen, de middeleeuwse heersers,… Iedereen werd aangetrokken door het bekoorlijke Paphos en dat is overal goed te zien in de bouwkunst, keuken en mentaliteit van de inwoners van Paphos én van het eiland. Op archeologisch vlak is Paphos van zeer groot belang. De mozaïeken in het huis van Dionysus en Theseus, het Byzantijnse kasteel met 40 zuilen en de opgravingen van het oude theater, gymnasium en het Odeon zijn bewijzen dat oudere volkeren zich hier goed thuis voelden. Bovendien is de stad Paphos in zijn geheel opgenomen in de werelderfgoedlijst van de Unesco. Paphos was volgens de mythologie ook de minnaar van Aphrodite, godin van de liefde en schoonheid, geboren uit het schuim van de zee. Overal waar zij kwam ontloken de bloemen. We hadden geen mooiere verklaring kunnen bedenken voor de prachtige natuur.
Limassol Limassol is, na Nicosia, de grootste stad van het eiland. Dankzij de centrale ligging is de stad een belangrijk commercieel centrum, het centrum van de wijnindustrie, de belangrijkste exporthaven en het grootste toeristische centrum van het eiland. De groene, glooiende hellingen van het Troodosgebergte en de pittoreske wijndorpjes liggen vlakbij, maar ook grote steden als Paphos, Larnaca en Nicosia zijn gemakkelijk te bereiken. Het jaarlijkse evenement bij uitstek is ongetwijfeld carnaval. Een onvergetelijk, kleurrijk en uitbundig feest dat maar liefst 10 dagen duurt. Ook het wijnfestival in het begin van september is leuk om te zien. Tijdens het festival kan je allerlei wijnen gratis proeven en genieten van folkloristische dans- en zangoptredens.
12
Protaras Protaras is dé trekpleister voor fanaten van mooie zandstranden waar je alle soorten watersporten kan beoefenen. Windsurfen, zeilen, duiken, waterfietsen, waterskiën, kanoën en ja, zelfs parasailen! Protaras ligt aan de oostkust van Cyprus, zo’n 12 kilometer van Ayia Napa en is uitgegroeid tot een moderne badplaats met een levendig centrum met supermarkten, winkeltjes, bars en terrassen. Ook ’s avonds is er nog ruimte voor plezier. Er zijn verschillende gemoedelijke tavernes, restaurants en disco’s om er een leuke en gezellige avond van te maken. In de winter komt Protaras tot rust en zijn de meeste restaurants, winkeltjes en bars gesloten.
13
Coral Bay
Medisch centruM Waar de hoogste medische normen, hartelijkheid en zorg elkaar ontmoeten
Al wie niet houdt van de bruisende drukte in de steden is hier aan het goede adres. Coral Bay, aan de westkust van Cyprus, is een rustig badplaatsje met een grillige kustlijn. Er is ook een klein commercieel centrum en ook heel wat bananenplantages. Het mooiste zandstrand van Paphos ligt hier aan een adembenemende baai tussen 2 kliffen.
Medisch & chirurgisch privéziekenhuis Ongevallen en spoedgevallen Ambulanceservice tandheelkundige spoedgevallen Afdeling radiologie & ct-scan Medisch laboratorium Apotheek Fysiotherapie & revalidatiecentrum
Miliou / Polis Miliou… een typisch Cypriotisch dorpje, omringd door groene wouden en sensationele wijngaarden. Maar er is meer: vanop de heuvels heb je een prachtig zicht op de zee en zijn ruwe kust. Werkelijk een aanrader! In Polis, een dorpje aan de Noordkust, is het dan weer gezellig wandelen in het kleine dorpscentrum vol smalle straatjes en sfeervolle pleinen met terrasjes.
Meertalig personeel
24 uur medische assistentie tel: 26221111
14
Wist je dat… Paphos in d eR de hoofdsta omeinse tijd d van Cypru s was en in 2 017 de cult urele hoofdst ad van Euro pa wordt?
15
EXCURSIE DORPSCULTUUR - EZELRIJDEN een onvergetelijke DAG!
Een unieke uitstap speciaal ontworpen voor de reiziger die de authentieke Cypriotische sfeer wenst te ontdekken! Proef de artisanale wijn, zivania en lokale delicatessen. Stap in de authentieke dorpsbus die je door de sinaasappelgaarden naar de boerderij brengt.
Door de eeuwen heen was de ezel een belangrijk onderdeel van het dorpsleven op Cyprus. Hij werd gebruikt voor de oogst en voor allerhande vervoer. Vele ezels werden echter vervangen door moderne vervoersmiddelen. Dit is de reden waarom Argonaftis in 1998 startte met een ezelboerderij om hen aldus een rustig voortbestaan te garanderen in een ongerepte natuurlijke omgeving.
Ontmoet de hartveroverende ezels en beleef een unieke tocht per ezel door de Xeros-riviervallei tot aan het Cyndi klooster. De hele vallei is een prachtige omgeving voor natuurliefhebbers. Het Cyndi-klooster uit de 13de eeuw werd in 1997 de Europa Nostra prijs toegekend. Sindsdien is het opgenomen in de UNESCO lijst van Werelds Cultureel Erfgoed. Geniet van een heerlijke Cypriotische barbecue na de rit, en laat je introduceren in het dansen van de sirtaki. Maak plezier en ontspan je in het bijzijn van de lokale bevolking! Aan het einde van de dag zal je beloond worden met een certificaat, dit bewijst dat je volledig in alle aspecten van het Cypriotische dorpsleven geïntroduceerd bent!
317E, 28th october Ave., Kanika Business Center, P.O.Box 51721, 3508 Lemesos, Cyprus Tel: 2558 6333, Fax: 2558 5650, E-mail:
[email protected] www. argonaftis.com
16
17
Om van te smullen! De Cyprioten weten de gaven der natuur goed te gebruiken. En wanneer je in een typische taverne een ‘meze’ bestelt, wordt het zeker een echte belevenis! Dit is een combinatie van allerlei kleine porties warme en koude gerechten typisch voor de streek. Je krijgt soms tot 30 verschillende gerechten! Je kan het vergelijken met de Spaanse tapas. Je begint meestal met salade, halloumi en olijven. Daarna komen de warme gerechten:
Mekka voor wijnliefhebbers Cyprus is geen bekend ‘wijnland’. Onterecht zo blijkt… De legende gaat dat Dionysus (god van de wijn) de Cyprioten wijnstokken leerde planten in ruil voor gastvrijheid. En dat is hem nog goed gelukt ook. Wie in Cyprus verblijft zal al snel merken hoe vriendelijk en gastvrij de Cyprioten zijn. Dat ze daarnaast ook zeer lekkere wijnen produceren is meer dan mooi meegenomen.
Commandaria Bieren en brandy’s Bourekia: filodeeg gevuld met gekruid vlees
Dolmades: wijnbladeren gevuld met gehakt
Kolokasi: zoete aardappelen
Loukanika: met koriander gekruide gehaktworst
We mogen hier ook niet vergeten te vermelden dat Cyprus niet enkel lekkere wijn heeft, maar ook lekker bier. Keo bijvoorbeeld wordt vaak bij de maaltijden gedronken. Dit biertje won trouwens een gouden medaille op de International Brewing Awards in 1987. Ook lokale brandy’s (Brandy Sour is de nationale drank van Cyprus) en schnaps (Zivania bijvoorbeeld) zijn zeer geliefde drankjes.
Hoogstgelegen wijngaarden De belangrijkste wijngebieden liggen op de hellingen van het Troodosgebergte. En de Cyprioten zijn recordhouders: de hoogste wijngaarden van Cyprus liggen 1.500 m boven de zeespiegel, een record voor Europa.
De bekendste Cypriotische wijn is de zoete Commandaria, een van de oudste dessertwijnen ter wereld. Volgens de legende werd deze zoete drank gebrouwen ter ere van Richard Leeuwenhart en de Kruisvaarders. De Commandaria kan je van smaak een beetje vergelijken met sherry en wordt al eeuwen gemaakt volgens oeroude tradities. Om het suikergehalte te verhogen worden de druiven pas laat op het seizoen geplukt en worden ze gedroogd in de zon.
Brandy Sour
Sheftalia: vleesballetjes
18
Vaak worden groenten, vis- en vleesgerechten gebakken op een houtskoolgrill of in een grote kleioven. Het wordt zeker en vast een festijn om duimen en vingers bij af te likken!
10-15 druppels Agnostura Bitter 5 cl brandy - 3 cl citroen Spuitwater - ijsblokjes Meng de brandy, citroen en Agnostura Bitter door elkaar. Voeg een beetje spuitwater en ijsblokjes toe. Werk het eventueel af met een schijfje citroen.
19
Cypriot & International Cuisine
Happy Island Happy Hap py Isl Is and is the name and happy is the atmosphere of this s charming restaurant, with a selective Int Intern ernati at ona nall and and Cyp Cyprio riott menu menu that has something for every ones taste and palate. There is a great selection of steaks with the ‘‘Chateaubriand’ on top of the list. Every Thursday there is Spit Roast Suckling pig on the menu and on Wednesday and Sunday there is fresh lamb ‘kleftiko’ cooked in a traditional clay oven. Don’t miss the traditional Cyprio iott Meze e and Fis F h Meze ze. (Various dips that will take your breath away)
Attentive service, Friendly atmosphere, De Deli lici ciou ous s wh whol oles esom ome fo food od at very ry rea easo sonabl ble e pr pric ices es. Open for lunch and dinner 7 days a week from April to October. Closed every Wednesday from November to March - Closed completely during December and Januaryy.
Cyprus Meze – Κυπριακοί Μεζέδες* Salad Tahini Tzanziki Taramas Beetroots Olives Potatoes Salad Kalamari Marida Halloumi Meat Balls Dolmades Mousaka Ravioli Stifado Mushrooms Kebab Lamb Chop Seftalia
Σαλάτα Ταχίνι Τζαντζίκι Ταραμάς Πανζάρια Ελιές Πατατοσαλάτα Καλαμάρι Μαρίδα Χαλλούμι Κεφτέδες Ντολμάδες Μουσακά Ραβιόλι Στιφάδο Μανιτάρια Σουβλάκι Χοιρινό Παϊδάκια Σεφταλιά
Fish Meze – Ψαρομεζέδες* Salad Tahini Tzanziki Taramas Beetroots Olives Potatoes Salad Kalamari Marida Soupia Red Mullet King Prawn Sword Fish Bogue Bream
Σαλάτα Ταχίνι Τζαντζίκι Ταραμάς Πανζάρια Ελιές Πατατοσαλάτα Καλαμάρι Μαρίδα Σουπιά Μπαρμπούνια Γαρίδες Ξιφίας Γόπα Λαυράκι
FRESH – ΦΡΕΣΚΟ*
Posidonos Avenue Shop 1, 65 Natalia Court, Kato Pafos (opposite Almyra Hotel) Tel: 26 937077, Mob.: 99 489301
20
Duiken op Cyprus Mooie duikplaatsen vind je alleen maar in Egypte? Fout! Cyprus is de ideale locatie om je duikmateriaal, snorkel en zwemvliezen bij de hand te nemen en de wondere wereld van het onderwaterleven te ontdekken. We zijn graag je gids op deze ontdekkingstocht.
SPE
CIA
5 redenen waarom duiken op Cyprus een aanrader is • Bij het horen van de Middellandse Zee denk je niet meteen aan duiken. In Cyprus is dit anders. De gemiddelde watertemperatuur schommelt het hele jaar door tussen de 17 en de 27 graden Celsius. Dit maakt dat Cyprus het langste duikseizoen van het Middellandse Zeegebied heeft! • Er is niet zo veel fauna en flora als in Egypte maar er zijn wel degelijk zo’n 260 verschillende diersoorten te bespeuren waaronder tonijnen, octopussen, sponzen, mossels, zee-egels en een heleboel andere exotische en veelkleurige visjes. • Terwijl je rustig aan het duiken of aan het snorkelen bent is de kans groot dat je schildpadden rustig langs je heen ziet zwemmen. Als dat geen unieke ervaring is! • Wrakduiken wordt steeds meer en meer populair. Het Zweedse scheepswrak Zenobia ligt voor de kust van Larnaca en is een van de 10 meest beroemde scheepswrakken ter wereld. Het schip heeft zich ontpopt tot de thuisbasis van grote koraalriffen waardoor snorkelaars ook hier hun hartje kunnen ophalen. • Fisherman’s Chapel is een populaire duikplaats waar ieder jaar een ceremonie wordt gehouden om de zee te zegenen en de veiligheid van de lokale vissers af te smeken. 22
LE
Mo
ntu
ur &
Mo
ntu
Mo
ntu
ur &
ur &
mu
AAN
enk elvo
BIE
DIN
udi
bifo
ltifo
cale
cale
ge g
GEN
laze
n
glaz
en
glaz
en
25% korting op alle monturen en zonnebrillen Vraag uw kortingsbon aan uw reisleiding. Bel gratis 8000 5353 voor een gratis transfer
DOKTER
Yiannis Kattimeris Praktijk Iasis Medical Voriou Epirou 8 – Paphos Tel: 00357/26 94 16 32 Gsm: 00357/99 63 23 62 Fax: 00357/26 94 96 95 De dokter praat Engels en Duits en komt ook naar het hotel op afspraak
25
Trek erop uit! Ontdek onze brede waaier aan uitstappen die, grensverleggend of cultuurprikkelend als ze zijn, wel eens de geknipte hoogtepunten van je reis kunnen worden. Want reizen is: cultuur happen, natuur spotten, kicks opdoen, de lokale bevolking ontmoeten, proeven van streekproducten en uiteraard de sfeer van vakantie opsnuiven. Meer info en reservaties bij je host(ess)!
Kopiaste – Kourion – Discovery Highlight De dag begint met een bezoek aan de geboorteplaats van Aphrodite: Petra Tou Romiou, de rots van Aphrodite, een bezoek aan de villa van Eustolios en het Grieks-Romeins theater van Kourion. In het dorpje Monagri word je in de oude dorpsschool uitgenodigd voor het plaatselijke ontbijt. Na een wandeling en een bezoek aan de kleine dorpskerk ga je vervolgens wijn proeven in de lokale wijnfabriek van Doros. In het prachtige Ayios Therapon ben je de ‘kopiaste’, de gast, en schuif je mee aan tafel voor een heerlijke, traditionele lunch. Het schilderachtige wijndorp Omodos, voor velen het allermooiste dorp van Cyprus, krijg je als afsluiter. Je kan er onder meer de oude wijnpers zien en uiteraard hoort daar ook een goed glas wijn bij in één van de kafenions.
Cyprus Select Met een comfortabele minibus ga je naar plaatsen waar grote toeristenbussen niet kunnen komen… Prachtige landschappen glijden langs je voorbij tot je in de toppen van het gebergte in het wijndorp Arsos tijd hebt voor een ontbijt in een plaatselijk kafenion. De omgeving van de Diarizos Vallei en de Venetiaanse Tselefos-brug uit de 15e eeuw is zo prachtig, dat het smeekt om een kleine wandeling. Het Kykkosklooster is dan weer het rijkste en bekendste klooster van het eiland. Rond de 12e eeuw werd het gesticht door de Byzantijnen. Als je de kerk binnentreedt, kan je gewoon niet naast de weelderige gouden versiering kijken. Na een traditionele lunch in het kleine dorpje Foini, bekend om zijn pottenbakkerskunst, bezoek je het museum van Mr. Pilavakis en is er tijd voor een wandeling.
26
Akamas - Jeepsafari Dit is de ideale uitstap voor wie een ruig avontuur wil combineren met enkele niet te missen bezienswaardigheden. Akamas is het grootste en laatste gebied dat nog volledig ongerept is. Je vindt er oude Byzantijnse ruïnes omringd door bloemen, planten, zeldzame vogels en adembenemende landschappen. Je wandelt er door de rivierbedding in een rotsspelonk waar de wanden tot 30 meter hoog zijn! Een beetje verder op je tocht, aan de noordkust van het schiereiland, ligt Chrysochou Bay waar je kan zwemmen aan een verlaten strand. Daarna keer je terug naar de bewoonde wereld, naar de Baden van Aphrodite. Volgens de legende ontmoette de godin hier haar minnaar Adonis. Een duik in het water zou je eeuwige jeugd en schoonheid garanderen…
Nicosia Zuid & Noord Een bezoek aan Nicosia is even proeven van twee werelden. Meer dan 35 jaar was het noordelijke gedeelte zelfs helemaal niet toegankelijk. In het zuidelijke gedeelte bezoek je de 17e eeuwse Sint-Janskathedraal waar enkele spectaculaire muurschilderijen hangen. In het Levantis Museum kom je alles te weten over de geschiedenis en de folklore van Nicosia. De ‘Green Line’, de scheidingslijn tussen het Grieks en Turks-bezet Cyprus, steek je over bij ‘Ledra Checkpoint’. Absolute topper in het bezette gebied is de Aghia Sofia-kathedraal, momenteel in gebruik als moskee. Na een lekker hapje sluit je deze dag af door heerlijk te kuieren in de Turkse bazaars of door te shoppen in de Griekse winkelstraat.
27
Een woordje Grieks… Begroeten
Wanneer?
Waar?
Vraag en antwoord
Goedendag/Goedemorgen kaliméra Goedenavond kalispéra Tot ziens yassou Meneer kirié Mevrouw kiría Spreekt u Engels/Frans? Miláte angliká/galliká? Ik spreek geen … Den miló…
Maandag deftéra Dinsdag tríti Woensdag tetárti Donderdag pémpti Vrijdag paraskeví Zaterdag sávvato Zondag kyriakí Vandaag símera Morgen ávrio Gisteren echtès
Links aristerá Rechts dexiá Toilet toualéta Markt agorá Bankautomaat ATM Dokter jatros Apotheek farmakío
Hoeveel kost het? pósso káni? Waar is …? Poe iéne? Wanneer? póte Ja né Nee óchi Alstublieft parakaló Dank u wel efcharistó Goed / slecht kalá / kakós Open / gesloten anoichtó / kleistó
Eten & drinken (Mineraal)water neró Spuitwater sóda Bier birra Koffie kafé Thee tsai Wijn krassi Vlees kreas Vis psári Suiker záchari Melk gála Zonder ijsblokjes chóris págos De rekening aub to logariasmo parakalo
28
Tellen Nul midèn Eén ena Twee dio Drie tria Vier téssera Vijf pènte Zes èxi Zeven eptà Acht ochto Negen ennèa Tien déka Twintig ikosie Dertig triánta Veertig saránta Vijftig penínta Zestig exínta Zeventig evdomínta Tachtig ogdónta Negentig enenínta Honderd ekató Duizend chília
29
Cyprus voor beginners Kussen Cyprioten zijn een hartelijk volk, dat hadden we je al verteld. Ze staan dicht bij elkaar als ze praten en houden van lichamelijk contact. Bij een ontmoeting bijvoorbeeld wordt er altijd gekust. Vrouwen onder elkaar, vrouwen en mannen, maar ook mannen onder elkaar. 2 kussen om precies te zijn, te beginnen met de rechterwang. Er is slechts 1 uitzondering: op Witte Donderdag wordt niet gekust. Dit doet namelijk denken aan de kus die Judas aan Christus gaf. En omdat die kus het symbool van verraad geworden is, kussen gelovige Cyprioten niet op de donderdag voor Pasen.
Roddelen Je zou de indruk kunnen krijgen dat Cypriotische mannen altijd op café zitten te drinken. Niets is minder waar. Ze gaan inderdaad vaak naar het kafenion, maar soms drinken ze enkel een Griekse koffie, net lang genoeg om de laatste nieuwtjes te weten te komen en ze daarna door te vertellen aan hun vrouw.
Baksteen in de maag Het lijkt wel of ze op Cyprus constant aan het verbouwen zijn waardoor je wel geregeld onafgewerkte huizen zal tegenkomen. Dit komt omdat ze enkel bouwen wat ze vandaag nodig hebben. Daarbij komt nog eens dat de meeste ouders een huis bouwen voor iedere dochter. De zoon wordt verondersteld een meisje te huwen dat een huis van haar ouders krijgt. Wanneer de (groot-)ouders sterven, gaat het huis ook dikwijls naar de dochter.
Griekse gebaren Nee: Grieken schudden niet met het hoofd zoals wij het doen om ‘nee’ te zeggen. Om ‘nee’ te zeggen bewegen zij het hele hoofd achterwaarts, waarbij de wenkbrauwen worden opgetrokken en met de tong wordt geklikt. Deze beweging kan zo subtiel en snel gebeuren dat je het nauwelijks in de gaten hebt. Ja: Ook hier moet je goed opletten. Voor je het weet heb je het gebaar gemist! Om ‘ja’ te zeggen gaan Grieken niet met het hoofd op en neer zoals wij, maar ze zullen heel lichtjes hun hoofd naar een kant bewegen en daarbij de ogen even sluiten als het hoofd naar beneden gaat. Het hoofd gaat niet naar beneden zoals met de kin naar de borst, maar meer schuin: het oor richting schouder en de kin richting de andere schouder.
Opgelet: • Bij het bezoeken van een Griekse kerk of klooster moeten schouders en knieën bedekt zijn van zowel mannen als vrouwen, anders kom je onbeleefd en oneerbiedig over. • Het is beter om discussies te vermijden over de scheiding tussen het Noordelijke (Turks gebied) en Zuidelijke deel (Grieks gebied) van Cyprus.
30
31
Van A tot Z Info van
A tot Z
Ambassade
‘The Riverside Forum’ 2A Chilonos Street, Office 102 1101 Nicosia Tel.: + 357 22 44 90 20
[email protected]
Apotheek Dit is te herkennen aan een groen kruis. Geopend: 8-13u. en 15-18u. (winter) / 16-19u. (zomer)
Arts: Paphos Dr. Yiannis Kattemeris Iasis Medical Voriuo Epirou 8 8011 PAPHOS Tel. praktijk: 26 94 16 32 Tel. Nood: 99 63 23 62 Spreekt Engels en Duits Limassol: Dr. Femke Ellens 14 Georgiou Avenue 14 Andrea Court CY 3077 Limassol (toeristische zone) Tel. praktijk: 25 313 173 (gelegen naast Park Beach Hotel, begane grond) Tel. Nood: 99 066 821 Spreekt vloeiend Nederlands, Frans, Engels en Duits
Banken
Geopend van maandag t.e.m. vrijdag tussen 8.1513u. Veel banken hebben een speciale ‘afternoon tourist service’.
Benzinestations Geopend op maandag, woensdag t.e.m. vrijdag van 6-18u. Op dinsdag van 6-14u. Op zaterdag van 6-16u. Veel benzinestations hebben ook een ’24 hour service’ via een automaat.
Card Stop Bij verlies of diefstal van je bankkaart moet je deze laten blokkeren. Je kan hiervoor 24/24u. naar Card Stop bellen op het nummer 0032 70 344 344.
Tabak: 800 sigaretten, 400 cigarillo’s, 200 sigaren, 1 kilogram rooktabak Drank: 110 liter bier, 90 liter wijn (waarvan max. 60 liter mousserende wijn), 20 liter aperitiefdrank, 10 liter sterke drank Let wel: kom je terug van een gebied dat deel uitmaakt van een EU-land maar dat een specifieke BTW- en accijnsregeling heeft (bijvoorbeeld de Canarische eilanden), dan gelden de voorwaarden die van toepassing zijn op reizigers die uit een nietEU-lidstaat terugkeren. Denk er ook aan dat vloeistoffen niet in de handbagage mogen en let op het maximumgewicht van je koffer! Raadpleeg je host(ess) voor de meest recente regelgeving rond douaneformaliteiten.
Feestdagen
1 januari Nieuwjaar 6 januari Driekoningen 1e dag van de vasten Groene maandag 25 maart Nationale feestdag van Griekenland 1 april Nationale feestdag van Grieks-Cyprus - Goede Vrijdag - Paasmaandag 1 mei Dag van de Arbeid - Pinksteren – Kataklysmos (feest van de zondvloed) 15 augustus Maria Hemelvaart 1 oktober Onafhankelijkheidsdag van Cyprus 28 oktober Nationale feestdag van Griekenland 24/25 december Kerstmis 26 december 2e kerstdag
Kykkos
Diefstal Er is relatief weinig criminaliteit in Cyprus, maar zoals overal ter wereld moet je opletten voor gauwdieven. We raden je aan een kluis te huren bij aankomst in het hotel om je waardevolle zaken en papieren in te bewaren. Als je bestolen bent moet je aangifte doen bij de politie. Voor noodgevallen kan je steeds het nummer 199 of 112 bellen. Contacteer ook steeds de hos(ess) die je met raad en daad zal bijstaan.
Aphrodite 32
Douane
Alle producten gekocht in een lidstaat van de EU (taksen inbegrepen) mogen vrij van invoerrechten het land binnen voor zover het producten voor persoonlijk gebruik betreft. Het begrip ‘voor persoonlijk gebruik’ betekent dat de goederen niet voor commerciële doeleinden mogen dienen. Vooral wanneer het gaat om goederen waarop accijnsrechten worden geheven, kan je verzocht worden het nodige bewijs te leveren. Ter informatie werden (voor wijziging vatbare) maximumhoeveelheden vastgesteld:
Drinkwater Het water van de kraan mag je gerust drinken. Het is alleen zeer kalkhoudend. Wees spaarzaam met het water want tijdens de zomermaanden kampt Cyprus vaak met een watertekort. Wees eveneens begripvol voor eventuele neerslag. Cyprus heeft het water hard nodig!
Elektriciteit De netspanning in Cyprus bedraagt 240 volt. Er wordt gebruik gemaakt van Engelse driepolige stekkers en stopcontacten. Door middel van een adapter kunnen meerdere zwakstroomapparaten zoals radio’s en elektrische klokken op een stopcontact worden aangesloten. Adapters zijn te verkrijgen aan de hotelreceptie of je kan er een kopen in de supermarkt (ongeveer € 3).
Kerken en kloosters Om een kerk binnen te kunnen gaan moet je meestal de sleutel aan de dorpspriester vragen. Er wordt gevraagd om bij het bezoeken van kloosters en kerken fatsoenlijke kledij te dragen. Mannen moeten steeds een lange broek dragen en vrouwen moeten een lange broek of jurk/rok dragen die de knieën bedekt. Broekrokken, bermuda’s, kniebroeken, leggings en transparante pareo’s zijn niet toegelaten.
Munteenheid Sinds 1 januari 2008 is de euro de officiële munt in Grieks-Cyprus. In het Turks bezet gebied betaalt men officieel met de Turkse lira, maar in de meeste toeristische plaatsen kan je ook terecht met euro’s.
33
Van A tot Z Taal
Vertrek
De officiële talen zijn Grieks in het zuiden (82%) en Turks in het noorden (17%). In het zuiden zal je wel allerlei aanwijzingsborden zowel in het Grieks als in het Engels aantreffen. Engels wordt ook overal in de toeristische centra gesproken want Cyprus was vroeger een Engelse kolonie.
Kredietkaarten zoals Visa, Mastercard en American Express worden algemeen aanvaard. Meestal is het logo van de kredietkaarten aangebracht op de winkeldeur of duidelijk zichtbaar bij de receptie van hotels. In alle banken kan je met Traveller’s Cheques terecht. Neem wel steeds je reispas of identiteitskaart mee als je geld wil wisselen. Je kan ook wisselen aan de hotelreceptie. Er zijn ook geldautomaten aan de buitenzijde van vele banken (24/24u.).
Noord-Cyprus Er zijn 2 doorgangen voor voertuigen langsheen de 137 km lange demarcatielijn: in Nicosia en in Famagusta. Let op: met een huurwagen mag je de grens naar het Turkse deel niet over omdat je daar niet verzekerd bent. In beide steden kan je wel te voet de grens over op voorwaarde dat je je identiteitskaart kan voorleggen. Een visum dien je ter plaatse in te vullen (gratis).
Post De postkantoren zijn open van maandag t.e.m. zaterdag van 7.30-13u. Grotere postkantoren zijn ook open tussen 16 en 18u., behalve op zaterdag. Vaak kan je ook de postzegels kopen in het hotel of in de winkeltjes, samen met je postkaarten. Om een kaartje naar België te versturen moet je er een postzegel van € 0,43 en eentje van € 0,02 op kleven. Die extra 2 cent gaat naar een fonds ter ondersteuning van de Cypriotische vluchtelingen uit 1974. Voor een brief van standaardformaat heb je een postzegel van € 0,51 nodig en opnieuw eentje van € 0,02.
34
Souvenirs
Cyprus biedt een ruime keuze aan typische souvenirs. Zo staat Cyprus bekend om zijn geweven beddenspreien, gordijnen en tafelkleden. Andere mogelijkheden zijn zijde, mandvlechtwerk, aardewerk, borduurwerk uit Lefkara, zilver (vooral filigraanwerk), bewerkt koper, leer en houtsnijwerk. Ook alcoholische dranken (brandy, Cypriotische wijnen, Commandaria, Zivania) en Cypriotisch fruit zoals ‘loukoum’ behoren tot de meest gekochte souvenirs.
Telefoon Telefoneren op Cyprus is niet duur, ook niet vanuit het hotel. Om vanuit Cyprus naar het buitenland te telefoneren vorm je: - Naar België: 00 / 32 / zonenummer zonder 0 / abonneenummer - Naar Nederland: 00 / 31 / zonenummer zonder 0 / abonneenummer - Naar Frankrijk: 00 / 33 / zonenummer zonder 0 / abonneenummer De land code van Cyprus is 357. Je kan een fax versturen in de receptie van het hotel, en dit tegen een kleine vergoeding.
Informatie over je terugreis kan je 1 of 2 dagen voor vertrek op het informatiebord of in het informatieboek terugvinden. Het is internationaal gebruikelijk dat je op de dag van vertrek je kamer om 12u. verlaat, tenzij anders vermeld. Afhankelijk van de beschikbaarheid kan je je kamer behouden tot 18u., mits betaling van een toeslag aan de receptie.
Taxi’s
Privétaxi’s zijn dag en nacht beschikbaar. Je kan de hotelreceptie vragen een taxi voor je te bellen. Spreek wel altijd op voorhand een prijs af met de chauffeur zodat er achteraf geen discussie meer mogelijk is. De snelste en goedkoopste manier om je van de ene grote stad naar de andere te verplaatsen is de ‘service taxi’ of de collectieve taxi. Deze taxi of minibus deel je met 8 personen. De opstapplaatsen worden enkele uren op voorhand telefonisch afgesproken. Binnen de stadsgrenzen word je opgehaald en afgezet waar je wil. De service taxi kan je ook bestellen aan de receptie van je hotel.
Limassol
Verboden De Cypriotische wet verbiedt ten strengste de invoer, het bezit en het gebruik van drugs of andere verdovende middelen op Cypriotisch grondgebied. Er heerst een zeer strenge nultolerantie. Antiquiteiten mogen niet verplaatst of uitgevoerd worden zonder daar speciale toelating voor te hebben gekregen. Naaktrecreatie is ook streng verboden, topless zwemmen en zonnebaden daarentegen is aan alle stranden toegestaan.
Nicosia
Winkelen Openingstijden: Zomer: 8-13u. / 16-19u. (op vrijdag tot 20u.) Op woensdag en zaterdag open tussen 8 en 13u. Op zondag zijn de winkels gesloten Winter: 8-13u. / 15-18u. (op vrijdag tot 19u.) Op woensdag en zaterdag open tussen 8-13u. Op zondag zijn de winkels gesloten In de toeristische centra zijn de meeste winkels de hele dag open.
Inlichtingen. Tel. 192 Internationale gesprekken via operator: tel. 198
Tijdsverschil Het hele jaar door is het in Cyprus 1 uur later dan in België
Verantwoordelijke uitgever: Jetair N.V., Gistelsesteenweg 1, 8400 Oostende. Lic. A 1201 Ondernemingsnummer 0408.479.965. Datum uitgifte: 1 april 2015
35
De mooiste bestemming voor je carrière!
Kruiswoordraadsel 1 2
De mooiste bestemming voor je carrière!
3 4
5
6
Jetair is niet alleen een begrip als het gaat om de mooiste vakanties, maar vormt ook een werkplek voor meer dan 1500 medewerkers. Wij zoeken voor verschillende afdelingen en functies nieuwe medewerkers die met de glimlach geboren zijn en die gebeten zijn door toerisme. Op www.jetaircareer.be vind je alle vacatures bij de touroperator Jetair, de airline Jetairfly en de reisbureauketen Jetaircenter.
7 8
9
10 11
12 13
14
15 16
Werken in het buitenland Wat dacht je ervan om een paar maanden op een zonnige bestemming te werken als host(ess) of animator? Surf voor een onvergetelijke ervaring naar www.jetaircareer.be/buitenland.
17
18
Gezocht meertalige hoogvliegers
Talenten in Sales, Finance, Marketing, ICT en HR Wil jij meewerken aan een van de leukste dingen in het leven: vakantie? Kijk gauw op www.jetaircareer.be voor onze vacatures in onze headquarters.
www.jetaircareer.be 36
Horizontaal 2. Hoofdstad van Cyprus in de Romeinse tijd 5. Bekendste gebergte van Cyprus 8. Griekse betekenis van het woord ‘Cyprus’ 9. Godin van de liefde en schoonheid 11. In dit deel van Paphos speelt zich het dagelijkse leven van de plaatselijke bevolking zich af 12. Grieks voor ‘goeiemorgen’ 13. Stad die een jaar lang onderdrukt werd door de Ottomanen 14. Mooiste zandstrand van de regio 17. Mix van kleine koude en warme gerechtjes typisch voor de streek 18. Grootste stad van het eiland
Verticaal 1. Kleinste wilde schapensoort ter wereld 3. Bekendste Cypriotische wijn 4. De belangrijkste feestdag van het jaar voor de Grieks-Cyprioten 6. Won een gouden medaille op de International Brewing Awards 7. Grieks woord voor ‘gezondheid’ 8. Naam van een typisch Grieks café waar meestal mannen komen 10. Eerste president van Cyprus 15. Filodeeg gevuld met gekruid vlees 16. Voornaam van de enige Cypriotische olympische medaille winnaar
1.Moeflon 2. Paphos 3. Commandaria 4.Pasen 5. Troodosgebergte 6.Keo 7. Yiamas 8. Koper 9. Aphrodite 10. Makarios 11. Panopaphos 12. Kalimera 13.Famagusta 14. Coral Bay 15. Bourekia 16. Pavlos 17. Meze 18. Nicosia
Jetairfly organiseert ieder jaar een doorgedreven opleiding voor steward(ess). Een job met veel verantwoordelijkheid waarin veiligheid, service en kwaliteit de hoogste prioriteit zijn. Surf naar www.jetaircareer.be/jetairfly.
37
38
39
Meer zien van Cyprus! (Nu ook makkelijker met Navigatie van Sixt)