WACANA KECANTIKAN DALAM TEKS INDRANI SASTRA
Tesis untuk Memperoleh Gelar Magister pada Program Magister, Program Studi Linguistik-Wacana Sastra, Program Pascasarjana Universitas Udayana
PUTU WIDHI KURNIAWAN NIM 1190161026
PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI LINGUISTIK-WACANA SASTRA PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2014
ii
LEMBAR PENGESAHAN
TESIS INI TELAH DISETUJUI Tanggal 25 Februari 2014
Pembimbing I,
Pembimbing II,
Prof. Dr. I Nyoman Suarka, M.Hum. NIP 19610212 198803 1 001
Dr. I Wayan Suardiana, M.Hum. NIP 19660113 1994021 1 001
Mengetahui,
Ketua Program Studi Magister Linguistik Program Pascasarjana Universitas Udayana,
Direktur Program Pascasarjana Universitas Udayana,
Prof. Dr. I Nyoman Suparwa, M.Hum. NIP 19620310 198503 1 005
Prof. Dr. dr. A.A. Raka Sudewi, Sp.S(K). NIP 19590215 198510 2 001
iii
PENETAPAN PANITIA PENGUJI TESIS
Tesis Ini Telah Diuji pada Tanggal 25 Februari 2014
Panitia Penguji Tesis Berdasarkan SK Rektor Universitas Udayana, Nomor: 471/UN14.4/HK/2014, Tanggal 25 Februari 2014
Ketua: Prof. Dr. I Nyoman Suarka, M.Hum. Anggota: 1. Dr. I Wayan Suardiana, M.Hum 2. Prof. Dr. I Wayan Cika, M.S. 3. Prof. Dr. I Nyoman Weda Kusuma, M.S. 4. Dr. I Ketut Jirnaya, M.S.
iv
SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: nama
: Putu Widhi Kurniawan
NIM
: 1190161026
program studi
: Linguistik, Konsentrasi Wacana Sastra
judul tesis
: Wacana Kecantikan dalam Teks Indrani Sastra
dengan ini menyatakan bahwa karya ilmiah tesis ini bebas plagiat. Apabila pada di kemudian hari terbukti plagiat dalam karya ilmiah ini, saya bersedia menerima sanksi sesuai dengan peraturan Mendiknas Republik Indonesia Nomor 17, Tahun 2010 dan peraturan perundang-undangan yang berlaku.
Denpasar, Februari 2014 Yang membuat pernyataan,
Putu Widhi Kurniawan
v
UCAPAN TERIMA KASIH Pertama puji syukur penulis panjatkan ke hadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa atas kesehatan dan tuntunan-Nya kepada penulis dalam proses pengerjaan tesis ini hingga selesai. Terima kasih pula penulis ucapkan kepada Prof. Dr. dr. Ketut Suastika, Sp.P.D.KEMD., selaku Rektor Universitas Udayana, Prof. Dr. dr. A.A. Raka Sudewi, Sp.S(K)., selaku Direktur Program Pascasarjana Universitas Udayana, dan Prof. Dr. I Nyoman Suparwa, M.Hum., selaku Ketua Program Studi Magister Linguistik Program Pascasarjana Universitas Udayana. Kepada Dekan Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana, Prof. Dr. I Wayan Cika, M.S., terima kasih atas izin dan kesempatan yang telah diberikan pada saya untuk tetap bisa bekerja dan melanjutkan pendidikan di Program Magister. Prof. Dr. I Nyoman Suarka, M.Hum., selaku pimpinan dan pembimbing I, terima kasih atas segala bimbingan dan kesempatannya untuk tetap melanjutkan pendidikan di Program Magister. Dr. I Wayan Suardiana M.Hum., selaku pembimbing II, terima kasih atas segala bimbingannya. Ucapan terima kasih juga penulis ucapkan kepada para dosen di Program Studi Magister Linguistik, khususnya di Konsentrasi Wacana Sastra dan para dosen di Jurusan Sastra Jawa Kuno yang selalu memberikan ilmu tanpa pamrih, juga kepada para pegawai administrasi dan perpustakaan Program Magister/Doktor Program Studi Linguistik, yang selalu membantu penulis dengan penuh kebaikan dan keramahan. Kepada ayah (I Nyoman Djendra) dan ibu (Sri Jumadiah) yang selalu memberikan dukungan baik moral maupun materi selaku orang tua, entah bagaimana saya membalas kebaikan yang telah diberikan, dengan terwujudnya tesis ini setidaknya merupakan bagian kecil yang bisa membuat kebanggaan di tengah-tengah kita. Kepada teman seperjuangan Wacana Sastra 2011 dan Keluarga Besar Sastra Daerah 2006 yang selalu memberikan dukungan dan semangat selama ini. Terima kasih kepada seluruh staff pegawai Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana yang telah memberikan dukungannya. Terakhir, kepada saudara, teman, dan pihak yang tidak bisa disebutkan semuanya, penulis ucapkan terima kasih. Semoga tesis ini bermanfaat untuk para pembaca.
Denpasar, Februari 2014 Penulis
vi
ABSTRAK KECANTIKAN PEREMPUAN DALAM INDRANI SASTRA
Penelitian ini mengkaji ajaran kecantikan dalam Indrani Sastra. Kecantikan dalam Indrani Sastra disimbolkan dari dewa dan dewi yang berada dalam tubuh wanita. Simbol inilah menjadi acuan bagi perempuan untuk tetap menjaga dan merawat organ-organ tubuh. Perawatan kecantikan Indrani Sastra dipaparkan melalui beberapa resep yang terfokus kepada keperawanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menguraikan bentuk dan cara perawatan kecantikan, fungsi wacana kecantikan bagi masyarakat, dan makna wacana kecantikan dalam Indrani Sastra. Teori yang digunakan untuk menginterpretasi teks adalah teori semiotika dari Pierce dan teori fungsi dari Luxemburg. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitik. Hasil pembahasan yang ditemukan dalam teks Indrani Sastra adalah bentuk kecantikan berdasarkan simbol dewa dan dewi sebagai ajaran kecantikan Indrani Sastra. Keperawanan menjadi inti sari perawatan kecantikan Indrani Sastra, kemudian terdapat beberapa perawatan kulit, rambut, dan mulut. Wacana kecantikan bagi masyarakat tentunya berfungsi sebagai perawatan dan pengobatan, fungsi pelestarian tanaman herbal, serta fungsi ekonomi. Makna kecantikan perempuan tercermin melalui karya sastra, simbol dewa dan dewi dalam tubuh wanita, serta ajaran Aji Suksma Dyahina sebagai refleksi upacara menek bajang. Simpulan penelitian ini adalah kecantikan perempuan memerlukan perawatan untuk memperoleh itu semua. Secara tidak langsung Indrani Sastra menggambarkan pentingnya menjaga keperawanan. Indrani Sastra memaparkan bagaimana menjaga keseimbangan antara kecantikan fisik dan rohani. Kata kunci: simbol dewi, kecantikan, perawatan, Indrani Sastra
vii
ABSTRACT BEAUTY OF WOMEN IN INDRANI SASTRA
This research learns about the beauty in Indrani Sastra. Beauty in Indrani Sastra symbolized of gods and goddesses who are in the woman’s body. This symbol is a reference for women to maintain and care for the body organs. The beauty treatments of Indrani Sastra presented by several recipes that focus on virginity. This research aims to analyze and describe the form and manner of beauty treatments, the function of beauty discourse for society, and the meaning of beauty discourse in Indrani Sastra. The theory is used to interpret the text is semiotic theory of Pierce and function theory from Luxemburg. The method used in this research is descriptive analytic method. The result of discussion that founded in the text Indrani Sastra is a form of beauty based on symbol of gods and goddesses as a Indrani Sastra beauty study. Virginity becomes the essence of beauty Indrani Sastra, then there are some skin care, hair, and mouth. The function of beauty discourse for the society of course as a care and treatment, herbs preservation function, and economic functions. The meaning of women beauty is reflected through literature, symbols of gods and goddesses in the woman’s body, as well as the teachings of Aji Suksma Dyahina as reflection menek bajang ceremony. The conclusions this research is the beauty of women require the treatment to get it all. Indirectly, Indrani Sastra illustrates the importance of maintaining virginity. Indrani Sastra describes about how to maintain a balance between the physical and spiritual beauty. Keywords: goddess symbol, beauty, care, Indrani Sastra
viii
DAFTAR ISI
Halaman SAMPUL DALAM ............................................................................................ i PRASYARAT GELAR ...................................................................................... ii LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ iii PENETAPAN PANITIA PENGUJI ................................................................... iv SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT .................................................... v UCAPAN TERIMA KASIH .............................................................................. vi ABSTRAK ........................................................................................................ vii ABSTRACT ........................................................................................................ viii DAFTAR ISI ..................................................................................................... ix DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................. 1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................... 1.3.1 Tujuan umum ............................................................................................. 1.3.2 Tujuan khusus ............................................................................................ 1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................................ 1.4.1 Manfaat teoretis ......................................................................................... 1.4.2 Manfaat praktis .........................................................................................
1 1 6 6 6 6 7 7 7
BAB II KAJIAN PUSTAKA, KONSEP, LANDASAN TEORI, DAN MODEL PENELITIAN .................................................................................................. 8 2.1 Kajian Pustaka .............................................................................................. 8 2.2 Konsep .......................................................................................................... 10 2.2.1 Kecantikan ................................................................................................ 10 2.2.2 Kesehatan................................................................................................... 13 2.2.3 Indrani Sastra ............................................................................................ 14 2.3 Landasan Teori ............................................................................................. 15 2.3.1 Teori Semiotika .......................................................................................... 15 2.3.1 Teori Fungsi ............................................................................................... 17 2.4 Model Penelitian ........................................................................................... 19 BAB III METODE PENELITIAN .................................................................. 21 3.1 Rancangan Penelitian .................................................................................... 21 3.2 Jenis dan Sumber Data Penelitian .................................................................. 22
ix
3.2.1 Deskripsi Teks Indrani Sastra .................................................................... 3.3 Instrumen Penelitian...................................................................................... 3.4 Metode dan Teknik Pengumpulan Data ......................................................... 3.5 Metode dan Teknik Analisis Data.................................................................. 3.6 Metode dan Teknik Penyajian Hasil Analisis Data ........................................
23 24 24 26 26
BAB IV BENTUK DAN PERAWATAN WACANA KECANTIKAN PEREMPUAN DALAM TEKS INDRANI SASTRA ...................................... 4.1 Bentuk Kecantikan Perempuan dalam Indrani Sastra .................................... 4.2 Cara Perawatan Kecantikan Perempuan dalam Indrani Sastra ....................... 4.2.1 Pengertian Kosmetika Modern dan Herbal ................................................. 4.2.2 Keperawanan sebagai Inti Sari Kecantikan ................................................. 4.2.3 Perawatan Kulit dalam Indrani Sastra ........................................................ 4.2.4 Perawatan Rambut dalam Indrani Sastra .................................................... 4.2.5 Perawatan Mulut dalam Indrani Sastra.......................................................
27 27 30 30 32 38 48 49
BAB V FUNGSI TEKS INDRANI SASTRA BAGI MASYARAKAT ............ 5.1 Fungsi Pengobatan dan Perawatan................................................................. 5.2 Fungsi Pelestarian Tanaman Herbal .............................................................. 5.3 Fungsi Ekonomi ...........................................................................................
52 52 55 68
BAB VI MAKNA WACANA KECANTIKAN DALAM TEKS INDRANI SASTRA ............................................................................................................. 71 6.1 Simbol Dewa-Dewi dalam Tubuh Wanita ..................................................... 71 6.2 Ajaran Aji Suksma Dyahina .......................................................................... 105 BAB VII SIMPULAN DAN SARAN................................................................ 110 7.1 Simpulan ....................................................................................................... 110 7.2 Saran............................................................................................................. 112
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 113 Lampiran
x
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel I Dewa Dewi dalam Organ Tubuh Wanita …………………………………. 28 Tabel II Jenis Masker Herbal Alami ………………………………………………. 42 Tabel III Tanaman Obat yang Digunakan pada Resep …………………………… 58 Tabel IV Bunga Obat yang Digunakan pada Resep……………………………….. 62 Tabel V Rempah yang Digunakan pada Resep ………………………………….. 64
xi