1
Voorwoord
Wij zijn met een positieve, creatieve en frisse start begonnen met dit nieuwe project ‘Pimp Your Bar’. We vinden dit een leuk project, omdat je veel in contact bent met andere mensen en je veel eigen dingen mag verzinnen en uitwerken. Op dit moment vinden wij communicatie een leuke richting, dit heeft ook goed uitgepakt met ons project en is de samenwerking en verloop van opdracht goed gegaan. In dit groepsrapport vind je al onze ideeën voor het café, de uitwerkingen van de opdrachten en nog veel meer. Veel lees plezier!
2
Inhoudsopgave Voorwoord .............................................................................................................................................................. 2 Deel 1 Klaar voor de start… .................................................................................................................................... 4 Stap 2 Taakverdeling en planning ........................................................................................................................... 4 Stap 3 Op zoek naar een café .................................................................................................................................. 5 Stap 4 Nieuw concept café ...................................................................................................................................... 8 Deel 2 Huisstijl ...................................................................................................................................................... 10 Stap 8 Basiselementen Huisstijl Café .................................................................................................................... 10 Stap 9 Visitekaartje ............................................................................................................................................... 12 Stap 10 Menukaart café ........................................................................................................................................ 13 Deel 3 Op onderzoek uit… .................................................................................................................................... 15 Stap 13 Imago-onderzoek ..................................................................................................................................... 15 Stap 14 Mediaconsumptie-onderzoek .................................................................................................................. 15 Stap 15 Onderzoek de meest aansprekende huisstijl ........................................................................................... 17 Stap 16 Vragenlijst ................................................................................................................................................ 23 Stap 18 Uitwerken imago-onderzoek.................................................................................................................... 28 Stap 19 Uitwerken mediaconsumptie-onderzoek ................................................................................................ 30 Stap 20 Uitwerken onderzoek meest aansprekende huisstijl ............................................................................... 31 Stap 21 Artikel Onderzoek .................................................................................................................................... 33 Deel 4 Communicatieplan .................................................................................................................................... 34 Stap 25 Situatieomschrijving ................................................................................................................................. 34 Stap 26 Doelgroep ................................................................................................................................................. 34 Stap 27 Doelstelling............................................................................................................................................... 34 Stap 28 Boodschap ................................................................................................................................................ 34 Stap 29 Inzet acties, evenementen, media en/of middelen ................................................................................. 34 Stap 30 Planning.................................................................................................................................................... 39 Stap 31 Begroting .................................................................................................................................................. 41 Stap 32 Uitwerking promotiefilmpje Youtube ...................................................................................................... 41 Stap 33 Uitwerking ‘iets’ om filmpje Youtube te promoten ................................................................................. 43 Stap 34 Uitwerking persbericht free publicity ...................................................................................................... 44 Stap 35 Uitwerking Happy Hour ............................................................................................................................ 45 Stap 36 Uitwerking Recordpoging bier opnoemen ............................................................................................... 46 Stap 37 Uitwerking Poster..................................................................................................................................... 46 Agenda’s en Notules ............................................................................................................................................. 47 Agenda’s ................................................................................................................................................................ 47 Notules .................................................................................................................................................................. 49
3
Deel 1 Klaar voor de start… Stap 2 Taakverdeling en planning
4
Stap 3 Op zoek naar een café A. Café gegevens Naam café: In ’t Root Scharlaken Contactpersoon café: H. van Bladel Straat en huisnummer: Kolperstraat 4 5211 KC ‘s – Hertogen Bosch Telefoonnummer: 073-6135009 Email:
[email protected] B. Getekend deelnameformulier
5
C. Groepsfoto
6
D. Fotocollage café
7
E. Doelgroepomschrijving café In het café komen mannen en vrouwen van 30 jaar en ouder. Ze komen uit den Bosch en omstreken, met een straal van 5 km. Deze mannen en vrouwen houden wel van een biertje en van een knus en gezellig café waar de muziek niet hard staat. Deze mensen hebben een gemiddeld opleidingsniveau en een gemiddeld tot modaal inkomen.
Stap 4 Nieuw concept café A. Doelgroepomschrijving Mannen en vrouwen van 21 jaar en ouder. Ze komen uit den Bosch en omstreken, met een straal van 5 km. Deze mannen en vrouwen houden wel van een biertje en van een knus en gezellig café waar de muziek niet hard staat. Opleidingsniveau en inkomens variëren. B. Brainstormregels 1. Niet afkraken 2. Kwantiteit gaat boven kwaliteit. Hoe meer ideeën hoe beter. 3. Geen idee is te gek. Hoe vreemder de ideeën hoe liever. 4. Inhaken op elkaar ideeën mag C. Brainstormsessie - Lounge - Strak maar toch huiskamer gevoel - Kleuren zwart, wit, zilveren accessoires en paarse lichten en accenten - Kroonluchters en Boeddha’s Wij hebben voor dit idee gekozen omdat je met lounge veel kanten op kan en je toch een huiskamergevoel mee kan bereiken. D. Korte omschrijving concept Ons concept is kort beschreven lounge, strak maar toch gezellig en warm en heb je het idee dat je in je eigen woonkamer zit. We willen de naam van het café behouden. E. Overzicht onderdelen concept Onderdeel Uitwerking Loungebanken, Barkrukken, Interieur Strakke tafel en stoelen, Veel kussens en Schilderijen
Personeel
Hapjes en drankjes
Promotie
Zwarte T-shirts met CREW op de rug en het logo van het café links boven op de borst. Hapjes zijn tapas. Drinken bier, wijn, fris, koffie en thee
Posters, advertentie en facebook
Omschrijving Door de echte loungebanken met veel kussens komt het lounge concept erin terug en door de barkrukken en schilderijen blijft het ook een beetje een biercafé We gebruiken hier de kleuren zwart en rood hierdoor blijft de huisstijl bestaan Door de tapas word de uitstraling wat luxer en zijn het niet van die standaard café hapjes. De vormgeving komt terug met de kleuren van de huisstijl en het concept lounge.
F. Moodboard 8
G. Imago 9
Het nieuwe imago van ons café met ons concept moet warmte, sfeer en gezelligheid uitstralen.
Deel 2 Huisstijl Stap 8 Basiselementen Huisstijl Café Laura: A. Kleurenschema Paars, zilver en wit Zilver en wit zijn een beetje standaard kleuren die het rustig maken, de paarse kleur accentueert het een beetje zodat het niet saai word. B. Logo
Ik heb de naam van het café hetzelfde gehouden, zodat de mensen weten over welk café het gaat dit is dus het woordmerk. Omdat we een rustige lounge sfeer willen creëren heb ik gekozen voor wat sierlijke letters en wat chiquer uitstraling door middel van de sterretjes en het bloemetje. De kleuren heb ik zo gehouden net zo als het kleurenschema van de huisstijl, hierdoor word dit ook duidelijker om welke kleuren het gaat. C. Lettertype Ik heb het lettertype ‘Sweetly Broken’ gekozen omdat die wel een chique maar ook speelse uitstraling geeft. Hiermee doe ik bijvoorbeeld de hoofd dingetjes zoals de naam, voor/hoofd/na- gerechten en om het wel duidelijke leesbaar te maken heb ik voor grote stukken tekst gekozen voor het lettertype Tekton Pro. D. Met mijn ontwikkelde huisstijl wil ik als imago gezelligheid, beetje luxe/chique en warmte uitstralen. Nicky: A. Kleurenschema Paars, grijs en wit. Dit zijn rustige kleuren voor een lounge. B. Logo
10
De naam van het café heb ik hetzelfde gehouden. Zo weten mensen precies over welk café het gaat. Vanwege de lounge keuze heb ik het logo ook rustig gehouden. Het logo springt er zo uit maar is toch rustig. De buddha maakt duidelijk dat iedereen er speciaal is op zijn eigen manier. De kleuren van het logo heb ik hetzelfde gehouden als het kleurenschema van de huisstijl. Zo is het duidelijk om welke kleuren het gaat. C. Lettertype Voor het lettertype ‘Lucida Handwriting’ heb ik gekozen. Dit lettertype heb ik gekozen omdat het een vriendelijk lettertype is en mensen ook moeten denken dat ze meer dan welkom zijn in het café. Ook het lettertype ‘Arial’ komt in die huisstijl terug voor de teksten die wat duidelijker naar voren moeten komen. D. Imago Vriendelijk, gezelligheid en warmte. Emmy: A. Kleurenschema Ik heb gekozen voor de kleuren blauw, zilver en paars. De combinatie van deze kleuren maken een gezellige loungesfeer. B. Logo Ik heb voor de beeldmerken gekozen, omdat het er met verschillende figuren speels maar toch strak uitziet.
C. Lettertype Ik heb gekozen voor het lettertype MV Boli. Ik heb hier voor gekozen omdat het past bij de speelse maar toch strakke figuren. D. Imago Het imago dat ik wil ontwikkelen is strak, gezelligheid en warmte.
11
Stap 9 Visitekaartje Laura:
Nicky:
Emmy:
12
Stap 10 Menukaart café Laura:
Nicky:
13
Emmy:
14
Deel 3 Op onderzoek uit… Stap 13 Imago-onderzoek 1
2
3
4
5
Warm (Qua sfeer)
Koud (Qua sfeer)
Chique
Oudbollig
Rustig (Qua inrichting)
Druk (Qua inrichting)
Gezellig
Saai
Huiskamergevoel
Geen huiskamergevoel
Goedkoop
Prijzig
Strak
Slordig
Stap 14 Mediaconsumptie-onderzoek A. Regionale printmedia - Brabants dagblad - Bossche omroep - Huis aan huisbladen
15
B. Regionale televisie en radio - Omroep Brabant televisie en radio - Boschtion TV C. Regionale evenementen - Carnaval - Festival Het Levenslied - Orkest concerten D. Buitenmedia - Posters - Bushokjes - Billboards E. Nieuwe media - Facebook - Twitter - Hyves F. Formuleer 10 tot 15 vragen 1. Hoe komt reclame bij u het beste over? a. Via de krant b. Radio en/of televisie c. Internet d. Anders, namelijk……………………………………………………………….. 2. Wat leest u het meest? a. Brabants Dagblad b. Bossche omroep c. Anders, namelijk………………………………………………………………. 3. Wat kijkt of luistert u vooral op de regionale zender? a. Omroep Brabant b. Boschtion TV c. Radio Mexico d. Anders, namelijk………………………………………………………………… 4. Bij welk evenement let u veel op media? a. Carnaval b. Het levenslied c. Orkest concerten d. Anders, namelijk……………………………………………………………………
16
5. Welke buitenmedia valt u het meest op? a. Bushokjes b. Billboards c. Printmedia d. Reclame op voertuigen e. Anders, namelijk………………………………………………………………… 6. Van welke social media maakt u veel gebruik? a. Facebook b. Twitter c. Hyves d. Anders, namelijk…………………………………………………………………….. 7. Als er flyers of folders worden uitgedeeld op straat gooit u deze meteen weg of niet? a. Ja, omdat ………………………………………………………………………….................................... b. Nee, omdat ………………………………………………………………………………………………………. c. Soms, omdat …………………………………………………………………………………………………….. 8. Advertenties op internet, vindt u dit fijn of niet? Ja / nee 9. Op welke sites kijkt u het nieuws? a. Nu.nl b. Telegraaf.nl c. Brabantsdagblad.nl d. Anders, namelijk…………………………………………………………………. 10. Vindt u lange reclame spotjes op tv of radio, op een schaal van 1 tot 10 interessant of irritant? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Waarom? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Stap 15 Onderzoek de meest aansprekende huisstijl
17
18
19
20
21
1. Welke kleuren vindt u het beste bij een internationale zen lounge passen? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. Welke huisstijl spreekt u het meeste aan? A B C 3. Welke huisstijl vindt u het beste bij een zen lounge passen? A B C 4. Welke huisstijl vind u het beste bij het nieuwe imago passen? A B C 5. Blijft u nu nog steeds bij uw keuze welke huisstijl u het beste bij de Internationale Zen Lounge vindt passen? Ja / nee en waarom? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………
22
6. Kunt u uitleggen waarom u tot deze conclusie bent gekomen? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 7. Wat straalt de huisstijl uit die u gekozen heeft? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 8. Heeft u nog tips voor een eventuele anderen huisstijl? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Stap 16 Vragenlijst
Enquête café In het Root Scharlaken ’s-Hertogenbosch Wij zijn eerstejaars leerlingen van de opleiding Marketing & Communicatie van het Koning Willem I College in Den Bosch. Wij moeten voor ons Pimp Jour Bar project enquêtes afnemen waaruit wij kunnen zien wat de doelgroep het meest aanspreekt in de richting van imago, media en huisstijl. Het invullen van deze enquête is ongeveer 5 minuten. Alvast bedankt voor uw medewerking. Persoonsgegevens: Geslacht man/vrouw Leeftijd ………………………………………………….. Woonplaats ……………………………………………. Opleiding ………………………………………………… Media 11. Hoe komt reclame bij u het beste over? e. Via de krant f. Radio en/of televisie g. Internet h. Anders, namelijk……………………………………………………………….. 12. Wat leest u het meest? d. Brabants Dagblad e. Bossche omroep f. Anders, namelijk……………………………………………………………….
23
13. Wat kijkt of luistert u vooral op de regionale zender? e. Omroep Brabant f. Boschtion TV g. Radio Mexico h. Anders, namelijk………………………………………………………………… 14. Bij welk evenement let u veel op media? e. Carnaval f. Het levenslied g. Orkest concerten h. Anders, namelijk…………………………………………………………………… 15. Welke buitenmedia valt u het meest op? f. Bushokjes g. Billboards h. Printmedia i. Reclame op voertuigen j. Anders, namelijk………………………………………………………………… 16. Van welke social media maakt u veel gebruik? e. Facebook f. Twitter g. Hyves h. Anders, namelijk…………………………………………………………………….. 17. Als er flyers of folders worden uitgedeeld op straat gooit u deze meteen weg of niet? d. Ja, omdat ………………………………………………………………………….................................... e. Nee, omdat ………………………………………………………………………………………………………. f. Soms, omdat …………………………………………………………………………………………………….. 18. Advertenties op internet, vindt u dit fijn of niet? Ja / nee 19. Op welke sites kijkt u het nieuws? a. Nu.nl b. Telegraaf.nl c. Brabantsdagblad.nl d. Anders, namelijk………………………………………………………………….
24
20. Vindt u lange reclame spotjes op tv of radio, op een schaal van 1 tot 10 interessant of irritant? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Waarom? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
25
Imago Wat vindt u het café uitstralen zoals die er nu uitziet? Geef dit weer door het onderstaande schema in te vullen. Kent u het café?
Ja / Nee
1
2
3
4
5
Warm (Qua sfeer)
Koud (Qua sfeer)
Chique
Oudbollig
Rustig (Qua inrichting)
Druk (Qua inrichting)
Gezellig
Saai
Huiskamergevoel
Geen huiskamergevoel
Goedkoop
Prijzig
Strak
Slordig
26
Huisstijl 9. Welke kleuren vindt u het beste bij een internationale zen lounge passen? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 10. Welke huisstijl spreekt u het meeste aan? A B C 11. Welke huisstijl vindt u het beste bij een zen lounge passen? A B C 12. Welke huisstijl vind u het beste bij het nieuwe imago passen? A B C 13. Blijft u nu nog steeds bij uw keuze welke huisstijl u het beste bij de Internationale Zen Lounge vindt passen? Ja / nee en waarom? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 14. Kunt u uitleggen waarom u tot deze conclusie bent gekomen? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 15. Wat straalt de huisstijl uit die u gekozen heeft? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 16. Heeft u nog tips voor een eventuele anderen huisstijl? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………
27
Stap 18 Uitwerken imago-onderzoek
28
29
Stap 19 Uitwerken mediaconsumptie-onderzoek
Vraag 1 Hoe komt reclame het best over? 20 15 10
A. Via de krant B. Radio en/of televisie C. Internet
5
Vraag 6 Van welke social media maakt u veel gebruik? 20 15 10 5
A. Facebook B. Twitter C. Hyves D. Anders
D. Anders 0
0
Vraag 7 Als er flyers of folder worden uitgedeeld op straat gooit u deze meteen weg?
Vraag 2 Wat leest u het meest? 14 12 10
A. Brabants dagblad
12
B. Bossche omroep
10
8 6
C. Telegraaf
4 2
D. Anders
8
A. Ja
6
B. Nee
4
C. Soms
2 0
0
Vraag 3 Wat kijkt of luistert u vooral op de regionale zender? 20 15 10 5 0
Vraag 8 Advertenties op internet, vindt u dit fijn of niet? 25
A. Omroep Brabant
20
B. Boschtion TV
15
Ja
C. Radio Mexico
10
Nee
D. Anders
5 0
30
Vraag 4 Bij welk evenement let u veel op media? 12
A. Carnaval
6
14
B. Het levenslied
10 B. Telegraaf.nl
8 C. Orkest concerten
6
4 2
D. Anders
2
0
4
C. Brabantsdagblad.n D. Anders l
0
Vraag 10 Vindt u lange reclame spotjes op tv of radio, op een schaal van 1 tot 10, interessant of irritant?
Vraag 5 Welke buitenmedia valt u het meest op? 14 12 10 8 6 4 2 0
A. Nu.nl
12
10 8
Vraag 9 Op welke sites kijkt u het nieuws?
A. Bushokjes B. Billboards
10
C. Printmedia 5 D. Reclame op voertuigen E. Anders
0 Interessant
Irritant
Stap 20 Uitwerken onderzoek meest aansprekende huisstijl 31
5
0
10
5
0 A B
Ja C A
vraag 5
30
20
10
Nee B
vraag 7
32
Zen
15
Efteling
20 B
Modern
vraag 3
Gezellig
A
Magish
5
Chic
0
Intimiteit
10
Zacht
2
Eenvoud
6
Rust
8
Warm
Welkom
Rood Zilver Paars Oranje Zwart Beige Bruin Grijs Wit Roze Groen Blauw Lila
vraag 1 vraag 2
10
20
4 15
0 C
vraag 4
16
14
12
10
8
6
4
2
0 C
15
vraag 7
10
25
5
15
0
Stap 21 Artikel Onderzoek Onderzoek resultaten Door middel van de onderzoeken; imago, media, huisstijl hebben wij resultaten kunnen krijgen wat de doelgroep van het café in ‘s-Hertogenbosch nu vindt, welke media ze het meeste gebruiken en welke huisstijl hun het meeste aansprak. We hebben 30 enquêtes afgenomen bij mannelijke en vrouwelijke respondenten tussen de 20 en 60 jaar uit ’s-Hertogenbosch en omstreken. Imago Uit het imago onderzoek is gebleken dat de doelgroep van het café hoe hij er nu uitziet vind dat het café een warme uitstraling heeft, richting oubollig is, voornamelijk druk is ingericht maar dat het wel een gezellige uitstraling heeft. Verder heeft het een huiskamergevoel, zit het tussen strak en slordig in en de prijzen zijn niet te duur of te goedkoop. Media Uit het media onderzoek is gebleken dat de doelgroep het beste overkomt door radio en televisie. Het Brabantsdagblad wordt het meeste gelezen en omroep Brabant wordt het meeste bekeken en beluisterd. Tijdens carnaval wordt er veel gelet op media en billboards vallen het meeste op als buitenmedia. Facebook is het meeste gebruikte social media. Als flyers worden uitgedeeld op straat gooit de doelgroep dit soms meteen weg omdat ze het doel van de flyer niet altijd interessant vinden. Een groot aantal van de doelgroep vindt advertenties op internet niet fijn en de meeste mensen kijken op nu.nl het nieuws. Lange reclamespotjes op tv of radio worden voornamelijk ervaren als irritant. Huisstijl Uit het huisstijl onderzoek is gebleken dat de doelgroep de kleuren rood, paars, grijs en wit het beste vinden passen bij een Internationale Zen Lounge. Huisstijl B spreekt de doelgroep het meeste aan, hierin tegen vinden ze huisstijl A het beste bij een Internationale Zen Lounge passen. En ze vinden huisstijl A het beste bij het nieuwe imago passen. Wat een verassend resultaat opleverde is dat de doelgroep toch bij hun eerste keus bleef namelijk huisstijl B. Volgens de doelgroep stralen huisstijl A en B uit dat het rustige, magische maar toch warme huisstijlen zijn. Door deze onderzoeken zijn we tot de conclusie gekomen dat we televisie en radio, Facebook, omroep Brabant, billboards, nu.nl en het evenement carnaval als media middel moeten gebruiken om de juiste doelgroep te bereiken. Ook hebben wij besloten om de huisstijlen A en B te combineren omdat deze allebei in de goede smaak vielen en bij de tips hoorde die gegeven zijn door de doelgroep.
33
Deel 4 Communicatieplan Stap 25 Situatieomschrijving Het café is omgetoverd tot een leuk, mooi en fantastisch café. Hij wordt binnenkort geopend alleen hier weten de mensen nog niks van, hier moet dus verandering in komen zodat de mensen dit wel weten en het café komen bezoeken.
Stap 26 Doelgroep Mannen en vrouwen tussen de 21 en 70 jaar uit ’s-Hertogenbosch en omstreken, met een straal van 5 km. Het opleidingsniveau varieert tussen hoog en laag en het inkomen is gemiddeld. Deze mannen en vrouwen houden van een biertje of een wijntje, een warm en gezellig café waar de muziek niet hard staat zodat ze even lekker tot rust kunnen komen.
Stap 27 Doelstelling Door middel van het communicatieplan ervoor zorgen dat heel Den Bosch afweet van het heringerichte biercafé en dat het café op 1 juni 2012 zeker voor 80% vol zit.
Stap 28 Boodschap Het café In ’t Root Scharlaken in ’s-Hertogenbosch wordt op 1 juni 2012 heropend. Wij willen dat zoveel mogelijk mensen dit weten en er een grote opkomst is. Dit café is voor mensen die van een huiskamergevoel houden, lekker een middag/avond willen relaxen en toch gezellig onder de mensen willen komen.
Stap 29 Inzet acties, evenementen, media en/of middelen A.
Brainstormsessie 1. Posters in de stad 2. Posters in scholen 3. Poster in sportscholen 4. Posters in de supermarkt 5. Flyers 6. Folders bij de reclame blaadjes 7. Reclamespotjes Omroep brabant 8. Reclamespotjes Radio Mexico 9. Reclamespotjes SlamFM 10. Reclamespotjes op radio Boschtion 11. Reclamespotjes op tv 12. Advertenties op internet 13. Advertenties printmedia 14. Zadelhoesjes 15. Bierviltjes 16. Pennen uitdelen 17. Billboards 18. Sleutelhangers uitdelen 19. Flesjes water uitdelen 20. Telefoon hoesjes uitdelen 21. Advertenties in Brabantsdagblad 34
22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40.
Advertenties in Bossche Omroep Spandoek achter vliegtuig Spandoek over brug Happy hour Zeppelin Flyers uit vliegtuig gooien Bekende artiest laten openen Bekende DJ laten draaien Flash mob Alles 50% korting Reclame via Facebook Reclame via Twitter Reclame via Hyves Blog publiceren over café Welkomstdrankje Recordpoging bieren opnoemen Abri’s Reclame op auto’s Reclame op bus
B. Actie / Evenement / Media / Middel 1. Promotiefilmpje Youtube 2. Facebook over Youtube filmpje 3. Persbericht 4. Happy hour 5. Recordpoging bier opnoemen 6. 200 Posters in de stad Totaal kosten
Kosten € 0,€ 0,€ 0,€ 0,€ 0,€ 1300,€ 1300,-
C. Actie / Evenement / Media / Middel: Promotiefilmpje Youtube Bereik: 140.000 inwoners in ’s-Hertogenbosch Dekking: 140.000 : 100.000.000 x 100 = 0,14 % Communicatievermogen: Toelichting ++/-Technische eigenschappen Het geeft in een oogopslag ++ het nieuwe café weer door kleur, geluid, en beeld. Context Het filmpje wordt op youtube + geplaatst dus niet alleen de mensen uit den Bosch worden er mee bereikt. Confrontatiesituatie Je kunt het filmpje zo overslaan als je niet geïnteresseerd bent. Binding Je hebt er alleen een band +/35
mee als je het café kent of als je graag naar een café gaat. Eindoordeel Het promotiefilmpje op + youtube is een geschikt middel, omdat je er veel mensen mee bereikt en het duidelijk is. Contactfrequentie: 10 keer in contact gebracht met de boodschap Tijdstip: Plaatsen op youtube in de periode van 10 t/m 24 mei, een aantal weken voor de opening van het café. Actie / Evenement / Media / Middel: Reactie Facebook Promotiefilmpje Youtube Bereik: 140.000 inwoners in ’s-Hertogenbosch Dekking: 140.000 : 4.800.000 x 100 = 2,92 % Communicatievermogen: Toelichting ++/-Technische eigenschappen Je kunt er niet veel mee doen behalve een korte tekst en eventueel een foto. Context Het wordt op Facebook +/geplaats dus je bereikt er niet specifiek aan de mensen in den Bosch mee. Confrontatiesituatie Je kunt er makkelijk overheen lezen. Binding Je hebt er alleen een band +/mee als je het café kent of als je graag naar een café gaat. Eindoordeel Een reactie op Facebook +/plaatsen over het promotiefilmpje op youtube is een gemiddeld geschikt middel, omdat je de doelgroep wel goed kunt bereiken maar het niet veel de aandacht trekt. Contactfrequentie: 2 keer in contact gebracht met de boodschap Tijdstip: Plaatsen op Facebook in de periode van 10 t/m 24 mei, een aantal weken voor de opening van het café.
36
Actie / Evenement / Media / Middel: Happy Hour Bereik: 140.000 inwoners in ’s-Hertogenbosch Dekking: 125 : 140.000 x 100 = 89 % Communicatievermogen: Toelichting ++/-Technische eigenschappen Er zitten geen technische eigenschappen aan verbonden. Context Je bereikt er alleen de +/doelgroep mee als je er ook reclame over maakt. Confrontatiesituatie De doelgroep vindt het wel + een interessante manier dus ze zullen er niet snel van weglopen. Binding Je kunt ook geen band met + het café hebben, Happy Hour lokt altijd een doelgroep. Eindoordeel Happy Hour is een geschikt ++ middel op de doelgroep te lokken, omdat je er veel mensen mee bereikt. Contactfrequentie: 1 keer in contact gebracht met de boodschap Tijdstip: Met de opening van het café op 1 juni Actie / Evenement / Media / Middel: Persbericht in Brabants Dagblad Bereik: 140.000 inwoners in ’s-Hertogenbosch Dekking: 140.000 : 412.000 x 100 = 34 % Communicatievermogen: Toelichting ++/-Technische eigenschappen Je kunt er veel informatie over +/het onderwerp in kwijt maar het valt niet veel op. Context Het café ligt in den Bosch dus + de mensen worden er wel mee bereikt. Confrontatiesituatie Je kunt er zo overheen bladeren als het je niet interesseert. Binding Je hebt er alleen een band +/mee als je het café kent of als je graag naar een café gaat. Eindoordeel Het persbericht is een + gemiddeld geschikt middel. Het kan je wel of niet opvallen en/of interesseren. Contactfrequentie: 3 keer in contact gebracht met de boodschap Tijdstip: Op een doordeweekse dag, in de periode van 10 t/m 24 mei, een aantal weken voor de opening van het café
37
Actie / Evenement / Media / Middel: Recordpoging bier opnoemen Bereik: 140.000 inwoners in ’s-Hertogenbosch Dekking: 10 : 140.000 x 100 = 0,0071 % Communicatievermogen: Toelichting ++/-Technische eigenschappen Er zitten geen technische eigenschappen aan verbonden. Context De recordpoging wordt in den + Bosch bij het café gehouden dus de mensen komen daar op af. Confrontatiesituatie Je kunt er wel makkelijk van +/weglopen als je zelf niet meedoet, anders bij je hoogstwaarschijnlijk wel aanwezig, Binding Je hebt er een band mee als +/je meedoet, en je veel van bier afweet en je wilt inzetten voor het café anders heb je er weinig mee. Eindoordeel De recordpoging inzetten als + middel is een geschikte manier, omdat het veel publiciteit oplevert en het mensen lokt. Contactfrequentie: 1 keer in contact gebracht met de boodschap Tijdstip: Op de dag van de opening, 1 juni.
Actie / Evenement / Media / Middel: 200 Poster in de stad Bereik: 140.000 inwoners in ’s-Hertogenbosch Dekking: 200 : 140.000 x 100 = 14 % Communicatievermogen: Toelichting Technische eigenschappen Je kunt belangrijke informatie erop zetten en de aandacht trekken door grootte, kleur en lettertype. Context De posters worden in het centrum van den Bosch opgehangen waar veel mensen voorbij komen dus je bereikt er veel mensen mee. Confrontatiesituatie Je kunt makkelijk voorbij lopen als het je niet boeit of als je het niet ziet. Binding Je hebt er alleen een band mee als je het café kent of als je graag naar een café gaat
++/-+
+
-
+/-
38
Eindoordeel
Poster ophangen in de stad is +/een geschikt middel, omdat je het goed kan laten opvallen, je de goed de boodschap kan overbrengen. Contactfrequentie: 5 keer in contact gebracht met de boodschap Tijdstip: In de periode van 10 t/m 24 mei, een aantal weken voor de opening van het café. D. Met onze mix van middelen wordt onze boodschap aan de doelgroep wel behaald, omdat we middelen hebben die verschillende leeftijden veel gebruiken zoals Facebook en de krant. Verder wordt de boodschap gelijk duidelijk met de juiste informatie en komt het vaker als één naar voren. Ook door de acties die wij houden trekt het veel publiek.
Stap 30 Planning
Wanneer 25-05, 28-05, 31-05 11-05
Wat (activiteit) Persbericht
Wie
Bijzonderheden
Argumentatie dagen
Persbericht schrijven
Laura
Duidelijk bericht schrijven
12-05
Krant zoeken
Nicky
Duidelijk vertellen wat je wilt
12-05
Krant bellen
Nicky
18-05
Persbericht opsturen
Laura
Op tijd schrijven zodat je hem kan laten nakijken en verbeteren Op tijd zoeken zodat je zeker weet dat je een persbericht kunt plaatsen Op tijd bellen zodat je zeker weet dat je een persbericht kunt plaatsen Op tijd opsturen zodat bij fouten er tijd is om deze fouten te verbeteren
01-06
Happy hour
02-04
Flyer maken
Laura
03-04 03-04
Drukker zoeken Drukker bellen
Nicky Nicky
04-04 09-04, 10-04, 11-04 01-06
Flyer opsturen Flyers uitdelen
Nicky Laura, Nicky
02-04
Record poging bieren opnoemen Deelnemers poster maken
Nicky
Duidelijk met details
03-04
Drukker zoeken
Laura
Referenties checken
03-04
Drukker bellen
Laura
Geef duidelijk aan wat je wilt
Zet er duidelijk op wat je wilt Referenties checken Geef duidelijk aan wat je wilt
Op tijd voor verbeteringen Op tijd voor zekerheid Op tijd voor zekerheid Op tijd voor zekerheid Zoveel mogelijk heb je veel tijd voor nodig
Moet op tijd gemaakt worden zodat hij op tijd klaar is Zo heb je 2 dagen de tijd om een goede te39zoeken Als je de drukker hebt gevonden kun je direct bellen
04-04
Poster opsturen
Nicky
09-04, 10-04
Posters rondhangen
Laura en Nicky
21-05
Deelnemers brief maken
Laura
22-05
Deelnemers brief versturen Guinness Book of Records bellen
Laura
02-04
Op tijd opsturen om fouten te voorkomen
Let op dat je ze op duidelijke plaatsen ophangt
Er moeten veel posters komen dus heb je er 2 volle dagen voor nodig Dit moet op tijd gedaan worden zodat de deelnemers weten waar ze aan toe zijn Zie hierboven
Nicky
Bel op tijd zodat ze alles kunnen regelen om aanwezig te zijn
26-03
Posters Posters maken
Nicky
03-04
Drukker zoeken
Laura
Check referenties
03-04
Drukker bellen
Laura
Geef duidelijk aan wat je wilt
04-04
Poster opsturen
Nicky
09-04. 10-04
Posters rondhangen
Laura en Nicky
Op duidelijke plaatsen ophangen
Moet op tijd gemaakt worden zodat mensen op tijd op de hoogte zijn Zo heb je genoeg dagen de tijd om een goede drukker te zoeken Als je drukker hebt gevonden kunt je direct bellen Op tijd opsturen om fouten te voorkomen Er moeten veel posters komen dus heb je er 2 dagen de tijd voor
Laura en Nicky Laura en Nicky
Blijf creatief
08,04 09-04 10-04, 11-04, 12-04 13-04
Promotie op Youtube Filmpje bedenken Figuranten zoeken
Tekst uitschrijven
Laura
14-04
Figuranten de tekst geven
Laura
19-04
Film filmen
Filmploeg
20-04, 21-04 22-04
Filmen bewerken
Laura en Nicky Nicky
Film op Youtube uploaden
Zoek naar mensen die in de doelgroep passen Wees nauwkeurig
Let goed op wat nodig is en wat niet Let op de beschrijving
Hier heb je veel tijd voor nodig Veel tijd nodig om de juiste kandidaten te kunnen vinden Dit kost niet erg veel tijd omdat je het filmpje al hebt bedacht Dit kost maar 5 minuten per figurant Dit kan in een dag maar dat betekend wel doorwerken Dit kost meer tijd Dit moet zo snel mogelijk gebeuren naar 40
het maken van het filmpje
10-04 10-04 22-04
22-04, 23-04
Promotie over Youtube op Facebook Facebook pagina openen
Nicky
Dit kost niet veel tijd
Facebook pagina ontwerpen Promotie filmpje op Facebook zetten
Nicky
Veel mensen toevoegen op Facebook pagina
Laura
Dit moet snel gedaan worden Dit moet gelijk worden gedaan wanneer het filmpje online staat op Youtube Dit kun je in meerdere dagen doen om meerdere mensen te bereiken
Nicky
Stap 31 Begroting Wat Promotiefilmpje Youtube Facebook reactie over Youtube filmpje Persbericht Happy Hour: A6 Flyer als reclame middel Recordpoging bier opnoemen: bierviltje als reclame middel 200 A2 posters ophangen in de stad Totale kosten
Berekening Plaatsen via account is gratis, dit wordt zelf door ons gemaakt.
Totaal bedrag
Plaatsen via account is gratis
€ 0,-
Plaatsen in krant is gratis, wordt zelf door ons geschreven. Drukkosten: € 0,04 per stuk. 1000 x € 0,04 = € 40 Deelnemen en opgeven voor recordpoging is gratis. Drukkosten: 2.500 bierviltjes = € 154,70 Vormgeving wordt zelf door ons ontworpen. Drukkosten: 6,50 per stuk. 200 x 6,50 = Alleen de druk kosten
€ 0,-
€ 0,€ 40,-
€ 154,70
€ 1300,€ 1494,70,-
Stap 32 Uitwerking promotiefilmpje Youtube A. Verhaallijn Hoofdrolspelers: Laura en Nicky Bestemming: Stad ’s-Hertogenbosch en in het café In ’t Root Scharlaken Laura en Nicky ontmoeten elkaar bij het café en zijn er allebei over eens dat het café er saai uitziet en dat ze het moeten op pimpen. Ze besluiten dit samen te gaan doen. Na dat het café gepimpt is laat Nicky het nieuwe ontwerp zien van het logo. Daarna vertellen Laura en Nicky over wanneer het café heropent wordt en dat je absoluut moet komen. 41
B. Scenario Nicky komt aangelopen bij het café * Nicky: Dit café lijkt mij erg saai, beetje jammer want je kunt hier zeker wat leuks van maken! Laura komt nu ook aangelopen bij het café * Laura: Ik hoorde wat je zei en je hebt hier absoluut gelijk in! Zullen we samen dit café pimpen? * Nicky: Ja dat doen we! Laura en Nicky lopen naar binnen * Laura: Oké dus zo ziet het café er op dit moment uit * Nicky: Tijd om het aan te pakken! Hoe het afliep…. * Laura: Wij hebben dit café helemaal opnieuw gepimpt * Nicky: Naar onderzoek zijn wij tot de conclusie gekomen dat het imago helemaal verbeterd moet worden en dit het nieuwe logo gaat worden Nicky laat logo zien * Laura: De nieuwe huisstijl straalt uit dat dit café rust uitstraalt, gezelligheid uitstraalt en in dit café is iedereen hartstikke welkom * Nicky: Ben jij benieuwd hoe het café is geworden? Kom dan op 1 juni 2012 naar de spetterende opening * Laura: Tijdens de opening zal er een happy hour plaats vinden, de opening wordt gedaan door een bekend artiest en natuurlijk zal er een bekende DJ optreden! Er zijn nog veel meer verassingen dus: * Laura en Nicky: BE THERE! Laura en Nicky kijken elkaar tevreden aan en lopen van het café weg C. Storyboard
42
D. Link van het filmpje http://www.youtube.com/watch?v=XVhP7-KpbJY
Stap 33 Uitwerking ‘iets’ om filmpje Youtube te promoten Facebook reactie
43
Stap 34 Uitwerking persbericht free publicity
Kolperstraat 4, 5211 KC ’s-Hertogenbosch, Telefoon: 073 6135009, Internet: www.rootscharlaken.nl
PERSBERICHT 23 maart 2012 Embargo tot 28 mei 2012 HET CAFÉ IN ’T ROOT SCHARLAKEN IN ’S-HERTOGENBOSCH HEROPENT OP 1 JUNI De leerlingen van het Koning Willem 1 College in ’s-Hertogenbosch van de opleiding marketing & communicatie hebben de opdracht gekregen een café/bar/kroeg te pimpen. Door middel van verschillende stappen die ze moeten volgen zoals, onderzoeken, moodboards maken, brainstormen, overleggen met bareigenaar etc. komen ze tot een leuk eindresultaat. Twee leerlingen van deze opleiding hadden het café In ’t Root Scharlaken gekozen om te gaan pimpen. Ze hebben hard gewerkt en veel leuke ideeën bedacht waarmee ze tot een geweldig nieuw concept en uitstraling zijn gekomen. De bareigenaar zijn ook zeer enthousiast over de internationale zen lounge. Het concept Het nieuwe concept van het café straalt vooral rust, warmte en gezelligheid uit. Deze leerlingen willen het huiskamergevoel wat het café behouden maar het alleen wat meer laten spreken en opvallen. Ze hebben gekozen voor een lounge, alleen om het wat specialer te maken hebben ze ervoor gekozen het internationaal, door middel van verschillende soorten hapjes en dranken uit andere landen te serveren, en zen, door middel van boeddha’s en rustige kleuren zoals paars en blauw te gebruiken. De heropening van het café zal plaatsvinden op 1 juni 2012. Er zal een happy hour plaatsvinden en een bekende artiest en DJ zal de opening gaan doen. Ook wordt er een record poging bier opnoemen gehouden. Het is dus een spektakel dat je zeker niet wilt missen en zeker de moeite waard is even een kijkje te komen nemen! -
Vervolg persbericht heropening café In ’t Root Scharlaken 23 maart 2012
44
-
Einde persbericht
-
Noot voor de redactie (niet voor publicatie) Voor meer informatie over het project, de opening, persinformatie etc. kunt u contact opnemen met Laura de Bruijn: E-mail:
[email protected] Telefoon: 0486 – 474532
Stap 35 Uitwerking Happy Hour
45
Stap 36 Uitwerking Recordpoging bier opnoemen
Stap 37 Uitwerking Poster
46
Agenda’s en Notules Agenda’s Agenda 06 februari 2012 Opening Mededelingen Themabespreking - Wat gaan we vandaag doen - Deadlines doornemen - Datum foto bij café maken plannen WVTTK Afsluiting
Agenda 13 februari 2012 Opening Mededelingen Emmy is afwezig Themabespreking - Wat gaan we deze week doen - Menukaart doornemen - Wat doen als we klaar zijn WVTTK Afsluiting
Agenda 27 februari 2012 Opening Mededelingen Iedereen is weer aanwezig Themabespreking - Wat gaan we deze week doen - Bespreken menu kaarten, visitekaart, logo - Bespreken afgeronde opdrachten / checken - Bespreken enquête opdrachten in de stad - Maquette? - Bespreken planning 47
WVTTK Afsluiting
Agenda 5 maart 2012 Opening Mededelingen Iedereen is aanwezig Themabespreking - Wat gaan we deze week doen - Bespreken enquêtes - Planning behandelen - GO halen WVTTK Afsluiting
Agenda 12 maart 2012 Opening Mededelingen Emmy zit niet meer in het groepje Themabespreking - Wat gaan we deze week doen - Bespreken nieuwe planning WVTTK Afsluiting
Agenda 19 maart 2012 Opening Mededelingen
Themabespreking - Wat gaan we deze week doen - Bespreken planning - Bespreken stap 32 - Bespreken stap 31
48
WVTTK Afsluiting
Agenda 26 maart 2012 Opening Mededelingen
Themabespreking - Wat gaan we deze week doen - Bespreken planning - Bespreken stap 32 WVTTK Afsluiting
Notules Maandag 6 februari 2012 ‘s-Hertogenbosch Notulen 1 Opening Voorzitter heeft vergadering geopend Aanwezig/afwezig Iedereen is aanwezig Mededelingen N.v.t. Themabespreking - Stap 4C al gedaan - Groepsfoto maken donderdagochtend W.V.T.T.K. Goed aan de planning houden!! Afsluiting Voorzitter heeft de vergadering gesloten
49
Actie/Besluit Stap 4 A + B Stap 4 D + E Statp 4 F + G
Omschrijving actie/besluit Doelgroepomschrijving en brainstromregels Korte omschrijving concept en overzicht onderdelen concept Moodboard en Imago
Verantwoordelijke
Deadline
Voltooid
Laura
06-02-2012
Emmy
09-02-2012
Nicky
09-02-2012
GO/NO-GO - Planning en de stap op zoek naar café was goed uitgewerkt. Aanpassen Doelgroepomschrijving café -inkomen gemiddeld/modaal Overzicht onderdelen - Hapjes en drankjes wat luxer - Promotie facebook eraan toevoegen voor de jeugd Concept - Moodboard idee meer dingen erin zetten ook met hapjes - Concept goed uitzoeken wat het precies is - Andere wat fellere kleuren bijvoorbeeld paars of blauw Let op spelling!! We hebben een GO gekregen. Maandag 13 februari 2012 ‘s-Hertogenbosch Notulen 2 Opening Voorzitter heeft vergadering geopend Aanwezig/afwezig Emmy is afwezig wegens ziekte Mededelingen N.v.t. Themabespreking - Bespreken planning van deze week - Menukaart bespreken - Bonus opdracht W.V.T.T.K. N.v.t. Afsluiting Voorzitter heeft de vergadering gesloten
50
Omschrijving actie/besluit
Actie/Besluit Geplande stappen af Nadenken over bonusopdracht Hapjes en drankjes aanpassen op menukaart
Stap 8, 9 en 10 Maquette
Stap 10
Verantwoordelijke Laura, Emmy, Nicky Laura, Emmy, Nicky Laura, Emmy, Nicky
Deadline
Voltooid
17-02-2012
17-02-2012
17-02-2012
GO/NO-GO - Alles is gecheckt en goedgekeurd. Aanpassen - Laura menukaart kleur paars meer terugbrengen We hebben een GO gekregen. Maandag 27 februari 2012 ‘s-Hertogenbosch Notulen 3 Opening Voorzitter heeft vergadering geopend Aanwezig/afwezig Iedereen is aanwezig Mededelingen N.v.t. Themabespreking - Afgeronde opdrachten bespreken - Enquête afnemen - Stap 13, 14, 15 bespreken W.V.T.T.K. Afsluiting Voorzitter heeft de vergadering gesloten Actie/Besluit Stap 13 Stap 14 Stap 15
Omschrijving actie/besluit Imago onderzoek Mediaconsumptie onderzoek Onderzoek meest aansprekende huisstijl
Verantwoordelijke
Deadline
Voltooid
Emmy
01-03-2012
Laura
01-03-2012
Nicky
01-03-2012
51
Stap 16
Vragenlijst samenvoegen en onderzoek klaar maken
Emmy, Laura, Nicky
01-03-2012
Stap 17
Enquête afnemen
Emmy, Laura, Nicky
02-03-2012
GO/NO-GO - Alles is gecheckt en goedgekeurd. Aanpassen - Niks hoeft worden aangepast, alles was in orde. We hebben een GO gekregen.
Maandag 5 maart 2012 ‘s-Hertogenbosch Notulen 4 Opening Voorzitter heeft vergadering geopend Aanwezig/afwezig Iedereen is aanwezig Mededelingen N.v.t. Themabespreking - Taken voor aankomende week bespreken - Bespreken enquêtes - Planning behandelen - GO halen W.V.T.T.K. Afsluiting Voorzitter heeft de vergadering gesloten
52
Actie/Besluit Stap 18 Stap 19
Stap 20 Stap 21 Stap 22
Omschrijving actie/besluit Uitwerken imagoonderzoek Uitwerken mediaconsumptieonderzoek Uitwerken onderzoek meest aansprekende huisstijl Artikel schrijven Presentatie maken
Verantwoordelijke
Deadline
Voltooid
Emmy
08-03-2012
Laura
08-03-2012
Nicky
08-03-2012
Nicky en Laura Emmy
09-03-2012 09-03-2012
Maandag 12 maart 2012 ‘s-Hertogenbosch Notulen 5 Opening Voorzitter heeft vergadering geopend Aanwezig/afwezig Iedereen is aanwezig Mededelingen Emmy heeft project verlaten i.v.m. andere opleiding Themabespreking - Taken deze week bespreken - Bespreking nieuwe planning W.V.T.T.K. Afsluiting Voorzitter heeft de vergadering gesloten Actie/Besluit Stap 25 + 26 + 27 + (29) + 31 Stap 28 + 29 + 30
Stap 32
Omschrijving Verantwoordelijke actie/besluit Situatieomschrijving, doelgroep, Laura doelstelling, begroting Boodschap, Inzet acties, evenementen, Nicky media en/of middelen, planning Uitwerking promotiefilmpje Laura en Nicky Youtube
Deadline
Voltooid
15-03-2012
15-03-2012
16-03-2012
53
Maandag 19 maart 2012 ‘s-Hertogenbosch Notulen 6 Opening Voorzitter heeft vergadering geopend Aanwezig/afwezig Iedereen is aanwezig Mededelingen Themabespreking - Planning van aankomende week - Bespreken gehele planning - Bespreken stap 31 + 32 W.V.T.T.K. Afsluiting Voorzitter heeft de vergadering gesloten Actie/Besluit
Omschrijving actie/besluit
Stap 32
Begin promotiefilmpje
Stap 33 + 34 + 35
Uitwerkingen middelen Uitwerkingen middelen
Stap 36 + 37
Verantwoordelijke
Deadline
Voltooid
23-03-2012
Laura
26-03-2012
Nicky
26-03-2012
Laura en Nicky
Maandag 26 maart 2012 ‘s-Hertogenbosch Notulen 7 Opening Voorzitter heeft vergadering geopend Aanwezig/afwezig Iedereen is aanwezig Mededelingen Themabespreking - Wat deze week doen - Bespreken planning - Bespreken stap 32 W.V.T.T.K. 54
Afsluiting Voorzitter heeft de vergadering gesloten Actie/Besluit Stap 32 Stap 28
Omschrijving actie/besluit Promotiefilmpje in elkaar zetten Presentatie maken
Verantwoordelijke
Deadline
Voltooid
Nicky en Laura
26-03-2012
Nicky en Laura
30-03-2012
GO/NO-GO Aanpassen - Stap 29 D conclusie middelen - Promotiemiddelen happy hour en bier record planning en begroting uitwerken - Stap 34 Persbericht, regel: 3e periode weg. Embargo + oprolbaar - Flyer en poster verwijzen naar site - Viltje uitwerken We hebben een NO-GO gekregen. Na aanpassen een GO gekregen.
55
