Voorschriften module tweede verzamelslag en weideschapen

Voorschriften module tweede verzamelslag en weideschapen Voorschriften verzamelcentra Norm nr.

VCS. 01

VCS. 01a

Voorschrift

Interpretatie voorschrift

Meetmethode

Interpretatie meetmethode

Weging

Relevante regelgeving

AANVOERMOGELIJKHEDEN Voorafgaand aan de aanvoer dient een blokperiode te worden aangevraagd voor ofwel weideschapen en -geiten ofwel slachtschapen en –geiten, waarbij tevens wordt gemeld of er sprake is van een 1e of 2e verzamelslag.

Bij aanvoer vanuit buitenland is sprake van 2e verzamelslag, dus een slachtblok. Aanvoer van mestschapen uit het buitenland op een VC is verboden.

Administratief/ fysiek

Controleer aan de hand van de blokmeldingsaanvraag of het uitgevoerde blok overeenkomt met: type diersoort type verzamelslag

Zwaar

Regeling preventie, bestrijding en monitoring van besmettelijke dierziekten en zoönosen en TSE’s Artikel 41

Zwaar


Zwaar


Verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag plaatsvindt: Aanvoer is alleen toegestaan vanaf een primair bedrijf waar schapen en/of geiten worden gehouden gelegen in Nederland.

Verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag plaatsvindt: Indien onverhoopt dieren vanaf een ander verzamelcentrum voor schapen en geiten of uit het buitenland zijn aangevoerd gelden de voorschriften voor een verzamelcentrum waar een tweede verzamelslag van schapen en geiten plaatsvindt.


CCP: - Check op aantal verzamelslagen: geen onrechtmachtige aan- en afvoer - Check op herkomst: geen onrechtmatige aanvoer Verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag plaatsvindt: Controleer aan de hand van de blokstaat uit het I&Rsysteem (in aanwezigheid deelnemer en met behulp van diens inlogcode) en het inslagregister of de herkomstbestemming van de schapen en geiten correct is. Er mogen geen dieren afkomstig zijn van een ander verzamelcentrum of uit het buitenland.

VSC. 01b

Verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag plaatsvindt: Aanvoer is toegestaan van: een primair bedrijf waar schapen en/of geiten worden gehouden gelegen in Nederland een in Nederland gelegen verzamelcentrum waar de eerste verzamelslag slacht dan wel weideschapen en -geiten wordt uitgevoerd aanvoer van slachtschapen of -geiten uit het buitenland. Dit is alleen mogelijk tijdens een slachtblok.

Verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag plaatsvindt: Het verzamelcentrum neemt maatregelen, zoals beschreven in VCS.03a-g, als er onregelmatigheden worden geconstateerd.


CCP: - Check op aantal verzamelslagen: geen onrechtmatige aan- en afvoer - Check op herkomst: geen onrechtmatige aanvoer Verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag plaatsvindt: Controleer aan de hand van de blokstaten uit het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode) en het inslagregister of de herkomstbestemming van de schapen en geiten correct is. - er mogen geen dieren afkomstig zijn van een ander verzamelcentrum waar al een tweede verzamelslag heeft plaatsgevonden en er mogen geen fok- of mestschapen (mestcertificaat/fokcertificaat) uit het buitenland worden aangevoerd.

Norm nr.

Voorschrift


Meetmethode


Weging


Controleer het logboek van het verzamelcentrum en kijk of de deelnemer zelf acties heeft ondernomen bij geconstateerde onregelmatigheden. CCP: - Check op aantal verzamelslagen: geen onrechtmatige aan- en afvoer verzamelcentrum - Check op herkomst: geen onrechtmatige aanvoer VCS. 02a

VCS. 02b

AFVOERMOGELIJKHEDEN Verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag plaatsvindt: Afvoer is alleen toegestaan naar: 1. een slachterij in Nederland; 2. een slachterij in een andere lidstaat; 3. een verzamelcentrum voor schapen en geiten die deelnemer is aan ProfitSchaap en voor de tweede verzamelslag gecertificeerd is; Vanaf een slachtblok kan nooit naar een tweede verzamelslag met mestblok afgevoerd worden. 4. een in Nederland gelegen in aan ProfitSchaap deelnemend vetweiderijbedrijf schapen en/of geiten tenzij er sprake is van een verzamelblokperiode bestemd voor de slachterij;

Verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag plaatsvindt: Afvoer is alleen toegestaan naar: 1. een slachterij in Nederland; 2. een slachterij in een andere lidstaat; 3. een in Nederland gelegen aan ProfitSchaap deelnemend vetweiderijbedrijf schapen en/of geiten tenzij er sprake is van een verzamelblokperiode bestemd voor de slachterij;


Verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag plaatsvindt:

Zwaar Regeling preventie, bestrijding en monitoring van besmettelijke dierziekten en zoönosen en TSE’s Artikel 47

Controleer aan de hand van de blokstaten uit het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode) en het uitslagregister van het verzamelcentrum: - of de afvoerbestemming correct is - of bij export een exportcertificaat is opgemaakt (kopie aanwezig op verzamelcentrum).

Weideschape n nog niet in wet opgenomen

CCP: - Check op aantal verzamelslagen: geen onrechtmatige aan- en afvoer verzamelcentrum - Controle afvoer weideschapen: geen onrechtmatige afvoer verzamelcentrum: aaleen afvoer naar een deelnemend vetweiderijbedrijf waarmee een overeenkomst gesloten is. - Check bij afvoer 1e vc – 2e vc of 2e vc een tweede verzamelslag mag uitvoeren Administratief/ fysiek

Verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag plaatsvindt: - of de afvoerbestemming correct is - of bij export een exportcertificaat is opgemaakt (kopie aanwezig op verzamelcentrum). Controleer het logboek van het verzamelcentrum en kijk of de deelnemer zelf de voorgeschreven acties heeft ondernomen bij onregelmatigheden. De te ondernemen acties staan omschreven in VCS.04.

Zwaar


Norm nr.

Voorschrift


Meetmethode


Weging


Zwaar

Systeemeis

Zwaar

Regeling Identificatie en Registratie Artikel 36 / Bovenwettelijk afvoer naar Nederlands slachterij

Zwaar

Verordening (EG) 1/2005 Artikel 3 sub b

CCP: - Check op aantal verzamelslagen: geen onrechtmatige aan- en afvoer verzamelcentrum - Controle afvoer weideschapen: geen onrechtmatige afvoer verzamelcentrum: alleen afvoer naar een deelnemend vetweiderijbedrijf waarmee een overeenkomst is gesloten

VSC. 03

VCS. 03a

AANVOEREISEN De aangevoerde schapen en geiten worden bij aanvoer gelost in een hok, bij elkaar gehouden en gescand en gemeld in het I&R-systeem waarbij hij de controles op voorschriften VCS.03a t/m g uitvoert alvorens hij de dieren mengt met andere op het verzamelcentrum aanwezige dieren.

De deelnemer controleert bij de aanvoer van schapen en geiten op het verzamelcentrum of de dieren bij aanvoer op correcte wijze van identificatiemerken zijn voorzien.

Fysiek

Bij één merk in het oor, volgt afvoer naar een Nederlandse slachterij. Indien een dier niet van een officieel identificatiemerk is voorzien, wordt het dier aangeboden ter destructie.


Hermerken of bijmerken van een dier, dat niet van een officieel identificatiemerk is voorzien, is niet toegestaan.

VCS. 03b

Op het verzamelcentrum aangevoerde schapen en geiten zijn geschikt voor transport.

Notabene: De dieren die afkomstig zijn van een verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag wordt uitgevoerd, hoeven bij het verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag wordt uitgevoerd, niet te worden gecontroleerd op dit controlepunt. Dit onder de voorwaarde dat de afvoer van de betreffende dieren van het eerste verzamelcentrum voor aankomst op het verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag wordt uitgevoerd correct in het I&R- systeem is gemeld. Dit wordt door de deelnemer gecontroleerd. De deelnemer controleert bij de aanvoer van schapen en geiten op het verzamelcentrum of de aangevoerde dieren geschikt zijn voor transport (zie bijlage 1 bij de algemene voorschriften verzamelcentra).

Controleer of de dieren bij aanvoer eerst gelost worden in een hok en niet gemengd worden met de andere op het verzamelcentrum aanwezige dieren voordat de dieren gescand en gemeld zijn, waarbij de controles op voorschriften VCS.03a-g zijn uitgevoerd. CCP: direct scannen en melden bij aanvoer: bij aanvoer in apart hok en voor mengen met andere schapen/geiten op vc scannen en in I&R melden Controleer aan de hand van het logboek van het verzamelcentrum of de deelnemer fysiek de dieren op de juiste identificatiemerken heeft gecontroleerd.

Controleer aan de hand van het logboek van het verzamelcentrum of de juiste vervolgactie door de deelnemer is ondernomen als het dier niet was voorzien van een officieel identificatiemerk.


Controleer fysiek of aan de hand van het logboek van het verzamelcentrum of dieren zijn gecontroleerd op transportwaardigheid. Controleer of niet-transportwaardige dieren zijn

Norm nr.

Voorschrift


Meetmethode


Weging


Zwaar

Regeling Identificatie en Registratie artikel 38 sub d

geeuthanaseerd aan de hand van het I&R-systeem en uitslagregister.

Niet voor transport geschikte dieren worden geeuthanaseerd.

CCP: Check op transportwaardigheid bij op vc aanwezige dieren: geen afvoer van niettransportwaardige dieren vc VCS. 03c

Op het verzamelcentrum aangevoerde schapen en geiten hebben in het I&R-systeem de juiste I&Rstatus.

De deelnemer controleert bij de aanvoer van schapen en geiten op het verzamelcentrum of aangevoerde dieren in het I&R-systeem de juiste I&R-status hebben.


Indien dieren in het I&R systeem niet de juiste I&R status ‘levend’ hebben of de geboortemelding ontbreekt en deze fout niet hersteld kan worden, wordt het betreffende dier geeuthanaseerd.

VCS. 03d

Op het verzamelcentrum aangevoerde schapen en geiten zijn in het I&R-systeem zijn gemeld.

VCS. 03e

Van alle aangevoerde schapen en geiten op het verzamelcentrum is de Voedsel- & Keteninformatie (VKI-gegevens) bekend.

Notabene: De dieren die afkomstig zijn van een verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag wordt uitgevoerd, hoeven bij het verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag wordt uitgevoerd, niet te worden gecontroleerd op dit controlepunt. Dit onder de voorwaarde dat de afvoer van de betreffende dieren van het eerste verzamelcentrum voor aankomst op het verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag wordt uitgevoerd correct in het I&R- systeem is gemeld. Dit wordt door de deelnemer gecontroleerd. De deelnemer controleert bij de aanvoer van schapen en geiten op het verzamelcentrum of aangevoerde dieren in het I&R-systeem zijn gemeld door het herkomstbedrijf. De deelnemer controleert bij de aanvoer van schapen en geiten op het verzamelcentrum of van alle aangevoerde dieren Voedsel- & Keteninformatie (VKI-gegevens) bekend zijn. Dit geldt zowel voor slacht- als weideblokken. De VKI gegevens moeten door de juiste persoon opgesteld zijn, niet door waaghouder of zijn dierenarts. Van alle dieren is de VKI digitaal of op papier beschikbaar (kopie VKI-verklaring bewaren in administratie).

Controleer of de deelnemer aan de hand van de blokstaten van het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode) de juiste I&R-status heeft vastgesteld en controleer aan de hand van het logboek van het verzamelcentrum of de juiste vervolgactie door de deelnemer is ondernomen. Controleer aan de hand van het logboek, het I&Rsysteem of het uitslagregister of de dieren geeuthanaseerd zijn door de deelnemer als de juiste I&R status niet ‘levend’ was of de geboortemelding ontbrak en deze fout niet hersteld kon worden.


Controleer aan de hand van het I&R-systeem of de aangevoerde dieren zijn gemeld en geaccepteerd in dit systeem

Zwaar

Regeling Identificatie en Registratie artikel 38d


Controleer aan de hand van de blokstaten uit het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode) en het in- uitslagregister van het verzamelcentrum of de VKI-status van alle dieren is vastgelegd door deze gegevens te checken met de VKI-gegevens uit InfoSchaap/InfoGeit en de VKI-verklaringen per UBN en het individuele nummer.*

Middel

Verordening (EG) 853/2004 Bijlage II, Sectie III

Controleer of de VKI-verklaringen door de veehouder/dierenarts van het bedrijf van herkomst zijn opgesteld

Norm nr.

VCS. 03f

Voorschrift

Op het verzamelcentrum aangevoerde schapen en geiten hebben de laatste 21 dagen voor afvoer van het herkomstbedrijf op het herkomstbedrijf verbleven of zijn aldaar geboren.


Voorlopig is het toegestaan om VKI op papier mee te sturen met de dieren bij afvoer van het verzamelcentrum in plaats van de digitale melding in InfoSchaap of InfoGeit. De deelnemer controleert bij de aanvoer van schapen en geiten op het verzamelcentrum of de dieren de laatste 21 dagen voor afvoer van het herkomstbedrijf op het herkomstbedrijf hebben verbleven of aldaar geboren zijn.

Meetmethode


Weging



Controleer aan de hand van de blokstaten uit het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode), de controlestaten en het logboek van het verzamelcentrum of is vastgesteld dat de dieren 21 dagen op het herkomstbedrijf hebben verbleven.

Zwaar

Richtlijn (EEG) 91/68 Artikel 4 bisquarter

Indien één of meerdere dieren niet voldoen aan de 21 dagenregeling genoemd onder VCS.03f, dienen alle dieren afkomstig van het betreffende herkomstbedrijf afgevoerd te worden naar een slachterij in Nederland.

Controleer aan de hand van het I&R-systeem, het logboek en het uitslagregister van het verzamelcentrum of de deelnemer de juiste acties heeft ondernomen bij geconstateerde onregelmatigheden.

Deze dieren worden herkenbaar gemerkt en blijven op het verzamelcentrum als groep bij elkaar.

VCS. 03g

Op het herkomstbedrijf van de op het verzamelcentrum aangevoerde schapen en geiten zijn in de laatste 21 dagen voor afvoer geen schapen en/of geiten zijn aangevoerd.

Notabene: De dieren die afkomstig zijn van een verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag wordt uitgevoerd, hoeven bij het verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag wordt uitgevoerd, niet te worden gecontroleerd op dit controlepunt. Dit onder de voorwaarde dat de afvoer van de betreffende dieren van het eerste verzamelcentrum voor aankomst op het verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag wordt uitgevoerd correct in het I&R- systeem is gemeld. Dit wordt door de deelnemer gecontroleerd. De deelnemer controleert bij de aanvoer van schapen en geiten op het verzamelcentrum of er op het herkomstbedrijf van de af te voeren dieren in de laatste 21 dagen voor afvoer geen schapen en/of geiten zijn aangevoerd. Indien de partij niet voldoet aan de 21 dagenregeling genoemd onder VCS.03g, maar alle dieren in de partij wel aan de 21 dagen regeling genoemd onder VCS.03f, dienen alle dieren afkomstig van het betreffende herkomstbedrijf afgevoerd te worden naar een slachterij of deelnemend vetweiderijbedrijf in Nederland (indien ze niet reeds afkomstig zijn van een deelnemend vetweiderijbedrijf). Deze dieren

Dit betreft het herkenbaar merken en als groep apart houden van de dieren voor afvoer naar een slachthuis in Nederland. Controleer aan de hand van het I&R-systeem of de afvoer van dieren, afkomstig van een verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag wordt uitgevoerd, in het I&R-systeem staan gemeld voor aankomst op het 2e verzamelcentrum. CCP: Geen aanvoer van schapen die geen 21 dagen op het herkomstbedrijf zijn geweest Administratief/ fysiek

Controleer aan de hand van de blokstaten uit het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode), een geprinte controlestaat, het logboek van het verzamelcentrum en een overzicht ‘exportwaardigheid’ of is vastgesteld door de deelnemer dat er in de laatste 21 dagen voor afvoer geen schapen en/of geiten op het herkomstbedrijf zijn aangevoerd. Controleer aan de hand van het logboek van het verzamelcentrum, het uitslagregister en het I&Rsysteem of de deelnemer zelf de juiste acties heeft ondernomen bij onregelmatigheden, zoals het herkenbaar merken en als groep apart houden van

Zwaar

Richtlijn (EEG) 91/68 Artikel 4 bisquarter

Norm nr.

Voorschrift


Meetmethode

worden herkenbaar gemerkt en blijven op het verzamelcentrum als groep bij elkaar.

de dieren voor afvoer naar een slachthuis of een geregistreerde vetweiderij in Nederland.

Voorlopig mogen dieren die niet voldoen aan de 21 dagenregeling onder VCS.03g afgevoerd worden naar een verzamelcentrum voor schapen en geiten waar een 2e verzamelslag plaatsvindt onder voorwaarde dat deze dieren herkenbaar zijn gemerkt. De deelnemer legt in het logboek en bedrijfsprotocol vast welke afspraken over het merken zijn gemaakt met de NVWA. en onder vermelding op het veterinair document van de tekst: “dieren met de identificatienummers ….. mogen louter bestemd worden voor een slachterij/deelnemend vetweiderijbedrijf (indien niet reeds afkomstig van een deelnemend vetweiderijbedrijf) in Nederland”.

Controleer of de af te voeren partij direct in het uitslagregister en het I&R-systeem ingebracht wordt.

VCS. 04a

VCS. 04b VCS.

Weging


Controleer aan de hand van het I&R-systeem of de afvoer van dieren, afkomstig van een verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag wordt uitgevoerd, in het I&R-systeem staan gemeld voor aankomst op het 2e verzamelcentrum. CCP: Check of geen schapen en/of geiten zijn toegevoegd aan het herkomstbedrijf in de 21 dagen voor afvoer: indien schapen aanwezig die niet aan deze eis voldoen, herkenbaar merken en bij elkaar houden: alleen afvoer naar weidebedrijf in NL of slachthuis in NL, al dan niet via 2de vc

Notabene: De dieren die afkomstig zijn van een verzamelcentrum waar de 1e verzamelslag wordt uitgevoerd, hoeven bij het verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag wordt uitgevoerd, niet te worden gecontroleerd op dit controlepunt. Dit onder de voorwaarde dat de afvoer van de betreffende dieren van het eerste verzamelcentrum voor aankomst op het verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag wordt uitgevoerd correct in het I&R- systeem is gemeld. Dit wordt door de deelnemer gecontroleerd. VCS. 03h


De bevindingen van de controles en/of steekproeven gedaan onder VCS.03a-g en de genomen maatregelen worden schriftelijk vastgelegd en gedurende drie jaar bewaard. AFVOERVEREISTEN Alle aangevoerde dieren worden voor het einde van de blokperiode afgevoerd.


Controleer aan de hand van de logboekgegevens en het inen uitslagregister van het verzamelcentrum of de bevindingen van deze controles drie jaar bewaard blijven.

Licht

Systeemeis


Controleer aan de hand van de blokaanvraag het inen uitslagregister het einde van de blokperiode en controleer aan de hand van het inen uitslagregister of alle aangevoerde dieren ook afgevoerd zijn, Het verzamelcentrum moet aan het einde van de blokperiode leeg zijn.

Middel

In het logboek wordt geregistreerd hoe eventuele fouten bij het handmatig invoeren van conventioneel gemerkte dieren zijn hersteld in het I&R-systeem. De op grond van transportverordening 1/2005 te


Controleer in het logboek of eventuele fouten bij het handmatig invoeren van conventioneel gemerkte dieren adequaat zijn hersteld door de deelnemer. Controleer aan de hand van het logboek en de

Middel

Regeling preventie, bestrijding en monitoring van besmettelijke dierziekten en zoönosen en TSE’s Artikel 1y Bovenwettelijk

Middel

Verordening

De deelnemer bewaart een kopie van deze

Administratief/

Norm nr.

Voorschrift


Meetmethode


04c

verstrekken vervoersdata, in combinatie met het verplichte I&R-vervoersdocument, vergezellen het transport van de dieren, elektronisch in de reader of op papier of exportcertificaat.

documenten in zijn bedrijfsadministratie.

fysiek

controlestaten of de deelnemer het transport door vervoersdata heeft laten vergezellen, zoals voorgeschreven in de transportverordening 1/2005, hoofdstuk 2, artikel 4, lid 1.

VCS. 04d

Bij afvoer naar een tweede verzamelcentrum wordt vooraf het voorgeschreven veterinair document bij de NVWA aangevraagd.


Controleer of van iedere afvoer naar een tweede verzamelplaats een veterinair document aanwezig is in de administratie.

Middel

VCS. 04e

Bij afvoer naar een slachthuis of tweede verzamelcentrum buiten Nederland gaat het transport vergezeld van een door de NVWA afgegeven gezondheidscertificaat. Indien een schaap of geit op het moment van afvoer slechts van 1 identificatiemerk is voorzien, mag dit dier slechts afgevoerd worden naar slachterij in Nederland.


Controleer of van iedere exportvracht naar een buitenlandse bestemming een kopiegezondheidscertificaat aanwezig is in de administratie. Controleer of de deelnemer bij een dier met 1 identificatiemerk de juiste vervolgactie heeft uitgevoerd.

Licht

VCS. 04f


Weging

(EG) 1/2005 artikel 4 + Verordening (EG) 21/2004 Bijlage C

Zwaar

VCS. 04g

Indien een schaap of geit niet van een officieel identificatiemerk is voorzien, wordt het dier aangeboden ter destructie.

Hermerken of bijmerken van een dier, dat niet van een officieel identificatiemerk is voorzien, is niet toegestaan.


Controleer aan de hand van het logboek van het verzamelcentrum of de juiste vervolgactie door de deelnemer is ondernomen als het dier niet was voorzien van een officieel identificatiemerk en of de volledige controle door deelnemer is uitgevoerd, zoals beschreven bij VCS.03a.

Zwaar

VCS. 04h

Indien het I&R-systeem wegens een technisch probleem niet bereikbaar is, moeten alle gegevens worden opgeslagen in een bedrijfsmanagementsysteem van het verzamelcentrum.

In dat geval moeten de afvoergegevens meegaan in de reader van de vervoerder naar de volgende bestemming indien VC of SH in NL of vetweiderijbedrijf. Exportcertificering is dan uitsluitend mogelijk op basis van de geschreven verklaringen m.b.t. de 2 x 21 dagenregels.


Controleer in het logboek wat de deelnemer heeft gedaan als het I&R-systeem wegens technische problemen niet bereikbaar was.

Licht


Controleer aan de hand van de blokstaten uit het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode) en het inen uitslagregister of: - Of de aanvoermelding voor het moment van afvoer is uitgevoerd. Dit kan alleen via een fysieke controle.

Zwaar

De deelnemer biedt deze gegevens alsnog aan wanneer het I&R-systeem weer bereikbaar is. VCS. 05

AANVULLENDE VOORWAARDEN De aangevoerde dieren zijn voor het moment van afvoer gemeld aan het I&R-systeem. Van alle dieren is de VKI digitaal of op papier beschikbaar (kopie VKI-verklaring bewaren in administratie).


Richtlijn (EEG) 91/68 Artikel 4 quarter sub 3.a. iii Richtlijn (EEG) 91/68 Artikel 9

Regeling Identificatie en Registratie Artikel 36 / Bovenwettelijk m.b.t. afvoer NL slachterij Regeling Identificatie en Registratie Artikel 36 / Bovenwettelijk

Kopieën van deze documenten moet de deelnemer zelf bewaren. Voorlopig is het toegestaan om VKI op papier mee te sturen met de dieren bij afvoer van het verzamelcentrum in plaats van de digitale melding in InfoSchaap of InfoGeit.

CCP: direct melden bij afvoer: voor vertrek afvoermelding in I&R-systeem

Regeling Identificatie en Registratie artikel 38d + Verordening (EG) 853/2004 Bijlage II, Sectie III + Bovenwettelijk m.b.t. digitaal VKI melden

Norm nr.

Voorschrift


Meetmethode


Weging


VCS. 06

In het geval dieren op het moment van afvoer niet zijn afgemeld in het I&R-systeem, dient het transport vergezeld te gaan van de benodigde vervoersdocumenten ofwel in een reader ofwel op papier (I&Rvervoersdocument of exportcertificaat). Het verzamelcentrum bewaart een kopie van deze gegevens.

Dit is alleen van toepassing in geval van storing van het digitale I&R-systeem.


Controleer fysiek of aan de hand van de blokstaten uit het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode) en het uitslagregister of de afvoermelding op het moment van afvoer van de dieren direct is uitgevoerd in het I&R-systeem.

Middel

Verordening (EG) 21/2004 Bijlage C

Er dient gebruik gemaakt te worden van een aan deze kwaliteitsregeling deelnemende transporteur bij afvoer vanaf het verzamelcentrum naar: een deelnemend vetweiderijbedrijf een tweede verzamelcentrum

Deelnemer controleert bij afvoer in het register van deze kwaliteitsregeling of de transporteur deelnemer is van het kwaliteitssysteem en of deze niet geschorst is.

Middel

Systeemeis

VCS. 07

VCS. 08

Verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag plaatsvindt: De totale bloktijd van de verzamelde schapen en geiten duurt niet langer dan 120 uur.

Indien de transporteur geen deelnemer is of geschorst is, wordt een aantekening gemaakt in het logboek. Daarnaast worden de dieren niet opgeladen, maar wordt een andere transporteur die wel deelnemer is ingeschakeld voor het betreffende transport. Verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag plaatsvindt: Deelnemer controleert of de totale bloktijd van maximaal 120 niet wordt overschreden.

Administratief

Als dit niet het geval was, controleer aan de hand van het logboek en de controlestaat of de deelnemer heeft gezorgd dat de vervoersdocumenten per reader of papier bij het transport aanwezig waren. Controleer aan de hand van de vervoersdocumenten en het register van de kwaliteitsregeling of de transporteurs deelnemers aan de kwaliteitsregeling zijn en ten tijde van de uitgevoerde transporten niet geschorst waren. Controleer in het logboek of maatregelen genomen zijn bij constatering dat de transporteur geen deelnemer is.

Administratief

Verzamelcentrum waar de 2e verzamelslag plaatsvindt: Controleer aan de hand van de blokstaten in het I&R-systeem en het inen uitslagregister of de bloktijd bij de eerste verzamelslag niet de 24 uur overschrijdt.

Zwaar

Systeemeis


Controleer of deelnemer in het logboek heeft vastgelegd dat de stallijst op nulstand is getoetst aan de hand van het inen uitslagregister en blokstaten uit het I&R-systeem (in aanwezigheid van deelnemer en m.b.v. diens inlogcode)

Zwaar

Regeling preventie, bestrijding en monitoring van besmettelijke dierziekten en zoönosen en TSE’s Artikel 1y

IN- EN UITSLAGREGISTER VCS. 09

Het totaal aantal afgevoerde dieren van het verzamelcentrum (inclusief dode dieren) moet gelijk zijn aan het totaal aantal aangevoerde dieren per blokperiode.

De deelnemer controleert met behulp van de stallijst uit het I&R-systeem of uitslagregister en inslagregister matchen. De totalen en de diernummers dienen overeen te komen. Eventuele fouten met de afvoermelding worden direct door de deelnemer gecorrigeerd, verschillen worden verklaard. Alle bevindingen worden vastgelegd in een logboek.

Controleer welke actie deelnemer heeft ondernomen indien dit niet het geval is om dit te corrigeren. CCP: Aanvoer – Afvoer (incl. dode dieren) = 0

VCS. 10

VETWEIDERIJ Verzamelcentrum voert alleen af naar een deelnemend vetweiderijbedrijf waar hij een contract mee heeft gesloten.

Voor afvoer naar een vetweiderijbedrijf controleert het verzamelcentrum of deze niet geschorst is.

Administratief

De CI controleert of er een ondertekende overeenkomst is tussen de verzamelcentra en het aan het kwaliteitssysteem deelnemende

Zwaar Weideschape n nog niet in wet

Norm nr.

Voorschrift


Meetmethode


Weging

opgenomen

vetweiderijbedrijf. Controleer of de deelnemer 2x per jaar het vetweiderijbedrijf heeft gecheckt.

Controleer of de deelnemer de juiste actie is ondernomen als blijkt door middel van controle van het I&R-systeem, dat de aanvoer- en/of afvoergegevens van het vetweiderijbedrijf niet kloppen. Bij onrechtmatige afvoer, wordt het contract met het vetweiderijbedrijf verbroken. CCP: Afvoer weideschapen alleen naar deelnemend vetweiderijbedrijf waarmee een overeenkomst is gesloten VCS. 11

Het verzamelcentrum controleert door middel van I&R of het weidebedrijf: binnen 4 dagen de dieren die vanaf het betreffende verzamelcentrum afkomstig zijn heeft gemeld; geen evenhoevigen heeft afgevoerd anders dan voor de slacht al dan niet via een verzamelcentrum.

Deelnemer legt de controlebevindingen en eventuele maatregelen vast in het logboek

Administratief/ Fysiek

Controleer in het logboek of de controlebevindingen en eventuele maatregelen zijn vastgelegd.

Zwaar

Controleer middels interview of eventueel genomen maatregelen uitgevoerd zijn.

CCP’s: 1. Check op aantal verzamelslagen: geen onrechtmatige aan- en afvoer verzamelcentrum 2. Check op herkomst: geen onrechtmatige aanvoer1 3. Controle afvoer weideschapen: geen onrechtmatige afvoer verzamelcentrum: alleen afvoer naar een deelnemend vetweiderijbedrijf waarmee een overeenkomst is gesloten 4. Check bij afvoer 1e vc – 2e vc of 2e vc een tweede verzamelslag mag uitvoeren: geen onrechtmatige afvoer 5. Check op transportwaardigheid bij op vc aanwezige dieren: geen afvoer niet-transportwaardige dieren vc 6. Geen aanvoer van schapen die geen 21 dagen op het herkomstbedrijf zijn geweest 1


Aanvoer op een verzamelcentrum waar een 1e verzamelslag plaatsvindt, is toegestaan vanaf een primair bedrijf waar schapen worden gehouden in Nederland Aanvoer waar de 2e verzamelslag plaatsvindt is toegestaan van 1. Een primair bedrijf waar schapen worden gehouden gelegen in Nederland, 2 een in Nederland gelegen verzamelcentrum waar de eerste verzamelslag slacht- dan wel weideschapen wordt uitgevoerd, 3 aanvoer van slachtschapen of- geiten uit het buitenland, dit is alleen mogelijk tijdens een slachtblok.

7. Check of geen schapen en/of geiten zijn toegevoegd aan herkomstbedrijf in de 21 dagen voor afvoer: indien schapen aanwezig die niet aan deze eis voldoen, herkenbaar merken en bij elkaar houden: alleen afvoer naar weidebedrijf in NL of slachthuis in NL, al dan niet via een 2de vc. 8. Aanvoer – afvoer (incl. dode dieren) = 0 9. Afvoer weideschapen alleen naar deelnemend vetweiderijbedrijf waarmee een overeenkomst is gesloten zie punt 3 10. Direct scannen en melden bij aanvoer: bij aanvoer in apart hok en voor mengen met andere schapen/geiten op vc scannen en in I&R melden 11. Direct melden bij afvoer: voor vertrek afvoermelding in I&R-systeem CCP-waarborgen bij controle door CI op verzamelcentrum: 1. In- en uitslagregister 2. I&R-blokstaten 3. Logboek (alle relevante opmerkingen zijn hierin opgenomen) 4. 21-dagenregeling en geconstateerde exportwaardigheid (verificatie I&R-systeem) 5. Herkomst dieren 6. Status verzamelcentrum, vervoerders VC 1 naar VC 2 en vetweiderijbedrijf in het kwaliteitssysteem 7. CI krijgt toestemming om in te loggen op het I&R-systeem van het verzamelcentrum

* Bij aanpassingen in de regelgeving waarop het voorschrift is gebaseerd, zal ook een wijziging van het voorschrift volgen.

Voorschriften module tweede verzamelslag en weideschapen

Recommend Documents