Vestavné spotřebiče ■ rozměrové
výkresy spotřebičů informace ■ možné postupy při instalaci ■ technické
2013
(DLE NOVÉHO ZAPOJENÍ NENÍ NUTNÝ, ALE DOPORUČUJE SE. CELÝ OBVOD JE CHRÁNĚN PROUDOVÝM CHRÁNIČEM)
Uvedená instalace je pouze jedna z možných variant. Při návrhu se řiďte platnými normami, doporučeními a vlastními zkušenostmi.
MIKROVLNNÁ TROUBA, KOMPAKTNÍ TROUBA
PŘÍKLAD INSTALAČNÍ PŘIPRAVENOSTI PRO MONTÁŽ KUCHYNĚ
650
Legenda: 1, 1A. vývod 400V/16A pro celoel. sporák (varnou desku), kabel CGSG 5C x 2,5 mm, délka 1,5 m. 2. zásuvka 230V pro el. troubu (ve spojení s plynovou nebo kombinovanou varnou deskou), případně též pro el. dvouplotýnkovou varnou desku. Zásuvka může být umístěna z levé nebo pravé strany (v sousední skříňce). 3. zásuvka 230V/16A pro vestavnou el. troubu. Umístění možné též v sousední skříňce. 4. zásuvka 230V/16A pro myčku nádobí. Možno umístit z pravé či levé strany myčky. Nikdy ne za myčku!! Je-li myčka napojena na vlastní přívod vody a odpad (při větší vzdálenosti od dřezu) musí být přívod vody a odpad umístěny vedle myčky, ne za myčkou. U myček, které jsou vybaveny aquastopem na přívodní hadici, nesmí být odpad umístěn přímo pod přívodem vody. Je třeba jej osadit bokem. 5. zásuvka 230V/16A pro mikrovlnnou troubu v sousední skříňce. 6. zásuvka 230V/16A pro odsavač par umístěna ve výšce 2050 mm. Při výšce horních skříněk 580 mm (nebo 2350 mm při výšce horních skříněk 880 mm). Okraj zásuvky se doporučuje umístit asymetricky 90 mm od středu skříňky. 6A, 6B. alternativy zásuvky pro odsavač (dle typu), nutno konzultovat s prodejcem. 7. zásuvka 230V/16A pro vestavné, eventuálně podstavné chladničky a mrazničky. 7A. zásuvku pro vestavnou chladničku/mrazničku lze umístit těsně nad zem, přístup po odklopení soklu. 7B. zásuvku pro vestavnou chladničku lze umístit těsně nad zem, přístup po odklopení soklu. 8. zásuvka 230V/16A nad prac. plochou pro drobné kuch. spotřebiče. Zásuvku neobsazovat. Ponechat vývod kabelu dl. min. 25 cm a kapsu ve zdivu pro velikost krabice KU68L. Při montáži bude v obkladu stěny vyvrtán otvor a osazena krabice KU68L do dutých příček (krabice osazena v obkladové desce). Po instalaci obkladu stěny bude provedena kompletace zásuvky. 9. zásuvka 230V/16A ovl. vypínačem (řaz. 5) pro osvětlení vestavěné do horní rampy kuchyně. 10. zásuvka 230V/16A ovl. vypínačem (řaz. 5) pro osvětlení instalované nad prac. plochou kuchyně. 11. odpad prům. 40 mm. Odpadní hadici neprodlužovat. Prodloužení vede ke snížení výkonu čerpadla! 12. přívod T+S vody opatřen rohovým ventilem na stojánkovou baterii 3/8’’, při použití myčky nebo pračky se použije ’’T’’ kus a ten se opatří rohovým ventilem 3/4’’. POZOR! AQUASTOP instalovat vždy ve svislém směru. Odpadní hadici neprodlužovat. Prodloužení vede ke snížení výkonu čerpadla! 13. plynový uzávěr pro plynové vařidlové desky vždy umístěn vpravo. Přívod plynu musí být vždy přístupný a revizovatelný. Délka hadice max. 120 cm! 14, 14A. odtah do komína prům. 120 mm/150 mm, problematiku instalace odsavačů vždy řádně prodiskutujte a promyslete. Základní technické údaje: proudová soustava: 3+PE+N, AC 50Hz, 400/230V, síť TN-S ochrana před NDN: samočinným odpojením od zdroje, ČSN 332000-4-41 příkon: dle zvolené kuchyňské sestavy a jejího vybavení Důležité poznámky: 1. při použití vyšších (150 mm) soklů kuch. linky je nutno ke kótám na obrázku přičíst 50 mm!! 2. v prostoru za myčkou nádobí nesmí být žádný ventil, odpad ani zásuvka!! 3. pro celoel. sporák (varnou desku) je nutno zajistit třífázový přívod 400V/16A vedený přes sporákovou kombinaci. Tento obvod musí mít samostatné jištění (3x16A). Dále musí být zajištěny samostatné obvody pro myčku (230V/16A). Pro kombinovaný sporák / dvouplotýnkovou varnou desku / (230V/16A) a vestavnou elektrickou troubu (230V/16A). Pro zbývající spotřebiče (odsavač, chladnička, mraznička, mikrovlnná trouba, zásuvka nad prac. plochou) lze použít společný zásuvkový obvod. Uvedené řešení je možné za předpokladu, že soudobé zatížení tohoto obvodu nepřekročí 3680 W!! Vzhledem k charakteru používaných drobných kuch. spotřebičů (např. rychlovarné konvice - 2000 W, toustovač - 700 W a pod.) se jednoznačně doporučuje realizovat zásuvku nad pracovní plochou (pozice č. 8) taktéž jako samostatně jištěný obvod (16A)!! Samostaně jištěných zásuvek nad prac. plochou může být i více (dle zvážení uživatele). Zásuvky však nesmí být osazovány 200 mm vlevo a vpravo od přívodu vody (v celé výšce zdi) a nad dřezem. 4. osvětlení vestavěné do kuch. linky může být napojeno na světelný obvod společný dalším prostorám bytu či domu. Upozornění: Před vlastní realizací instalačních vývodů pro kuchyň je nutno řádně se seznámit s členěním a energetickými požadavky vybrané kuchyňské sestavy!! Následně doporučujeme provést orientační zakreslení jednotlivých dílů kuchyně v místě instalace s přihlédnutím ke zvolené kuchyňské sestavě a vybavenosti jednotlivými spotřebiči! Poté přistoupit k provedení vlastní instalace. Hlavní trasu kabelů vést cca 15 cm nad horními kuchyňskými skříňkami. Sestupné strasy vedení vést mimo prostor upevňovacích bodů jednotlivých skříněk!! Před provedením či opravou omítek se doporučuje provést zakreslení či fotodokumentaci provedených instalací, aby se předešlo případným pochybnostem a komplikacím při montáži!! V případě instalace celoel. varné desky s požadavkem na třífázové připojení 400V/16A je nutno, aby vlastní bytová jednotka (či rodinný domek) měly provedeny třífázové připojení a měření spotřeby!! Instalační práce - práce elektro musí být provedeny pracovníkem splňujícím kvalifikační předpoklady dané vyhl. ČÚBP a ČBÚ č. 50/1978 Sb. Před montáží kuchyně dodá zákazník revizní zprávu týkající se elektrické instalace nebo její části, ke které má být kuchyně připojena!
1
INDUKČNÍ VARNÉ DESKY
Elektrické varné desky Šířka 900 mm, hloubka 490 mm
Šířka 930 mm, hloubka 510 mm
Šířka 930 mm, hloubka 440 mm
68
68 930
929
440
510
490
410
40 max.
90 0
Šířka 929 mm, hloubka 510 mm
40 max.
90 0
Šířka 770 mm, hloubka 510 mm
Šířka 630 mm, hloubka 520 mm
68
68 68
770
929 510 490
510
630
490
40 max.
40 max. 75 0
900
520
40 max. 490
56 0
Šířka 590 mm, hloubka 520 mm
68/71* 590
/630 (*)
5 (*) 520/52
4 cm mini
40 max.
490
56
0
(*) Vyšší hodnota je pro desky s nerezovým rámečkem, nižší pro desky se zkosenými okraji.
Běžně používaná tloušťka pracovní desky je 38 mm. V případě zabudování indukční desky do pracovní desky s tloušťkou větší než 38 mm, je nutné seříznout přední hranu výřezu pro zajištění snadného výstupu chladícího vzduchu z větracích otvorů indukční desky. Čím větší je tloušťka desky, tím větší musí být seříznutí hrany.
Příchytky k zajištění desek ve výřezu se již nedodávají, deska je ve výřezu fixována pouze vlastní vahou. Pokud by vznikla potřeba příchytky dodat, je možné je objednat jako náhradní díl přes servisní středisko. Při použití příchytek pozor při dotahování desky, aby nedošlo ke krutu desky a k následnému prasknutí sklokeramické desky. U desek šířky 90 cm doporučujeme příchytky použít.
CHLAZENÍ INDUKČNÍCH DESEK FAGOR: Pro správné a bezproblémové fungování indukčních desek je nutné zajistit účinné a bezproblémové chlazení. Při návrhu zabudování a umístění je nutné toto brát do úvahy. Předejde se tím následným problémům a poruchám!! V zadní části korpusu indukčních desek jsou zabudovány jeden nebo dva chladící ventilátory (podle typu desky), které nasávají chladící vzduch. Ten prochází přes elektronické řídící jednotky a induktory, odebírá z nich vzniklé teplo a je vyfukován mřížkami v čelní části skříně desky.
Detail chladících ventilátorů:
NORMY K ODVĚTRÁVÁNÍ PRO INSTALACI INDUKČNÍCH DESEK FAGOR Zabudování desky musí umožnit volný přívod chladícího vzduchu do ventilátorů a snadný výstup teplého vzduchu z korpusu desky a dále z nábytkového korpusu do volného prostoru kuchyně. Doporučená mezera pro odvod teplého vzduchu je 4mm, optimální je 5 mm – 7 mm
8
Elektrické varné desky
INDUKČNÍ VARNÉ DESKY
VARIANTY ZABUDOVÁNÍ INDUKČNÍCH DESEK FAGOR: 1. DOPORUČENÉ: Nad skříňkou s dveřmi nebo šuplíky
Nad troubou FAGOR
5 mm.
5 mm.
optimální hloubka 450 mm
5 mm
DOPORUČENÍ: Výšku soklu navrhnout o 5 mm nižší. Tím pod korpusy vznikne mezera po celé délce nábytkové sestavy usnadňující proudění chladícího vzduchu.
50 mm.
mezera 5 mm pro snadnější přisávání chladícího vzduchu 50 mm.
Doporučení: doporučená hloubka horního šuplíku v případě zabudování indukční desky nad skříňku se šuplíky je 45 cm. Zvýší se tak průtok vzduchu do chladících ventilátorů. Vhodné je oddělit (pokud to zástavbové poměry dovolují) desku od šuplíku dělícím dnem. Dojde tak k vysměrování proudu tepého vzduchu a zabrání se tak možnému přisávání lehkých předmětů uložených v šuplíku k mřížce ventilátoru.
2. NEDOPORUČENÉ Nad myčkou nádobí (doporučujeme použít izolační desku 7X51652).
Nad troubou konkurenčních značek (nemůžeme garantovat správné chlazení indukční desky vlivem úniku tepla z trouby). Pokud zákazník na této kombinaci trvá, doporučujeme oddělit desku od trouby speciálně upraveným dnem – viz.obrázek.
3. ZAKÁZANÉ Nad chladničkou a mrazničkou Nad pračkou
ZAPOJENÍ INDUKČNÍCH DESEK FAGOR: Desky s 2 zónami mají 3 žilový kabel a připojují se na vedení jištěné 16A. Desky s 3 a více zónami mají 5 žilový kabel. Připojují se na vedení přes sporákovou kombinaci jištěnou 16A na každé fázi. Z výroby je deska vybavena přívodním kabelem bez koncovky. Délka kabelu je 1200mm. Barvy vodičů: Žlutozelený – zem. Modrý + hnědý – nulové vodiče (spojené svorkou). Černý a šedý – fáze N1 a N2 (spojené svorkou). Pro připojení se musí černý a šedý vodič rozpojit. POZOR: nikdy nerozpojovat modrý a hnědý vodič, nikdy nepřipojovat hnědý vodič na fázi!!! Způsoby připojení indukčních desek: Možné, ale nedoporučené (pouze nouzové připojení) obr. A A
Doporučené obr. B B
220 – 240V~ 16A
400V 2N~ 16A
9
DESKY S ODPOROVÝM OHŘEVEM
Elektrické varné desky Samostatná. š 930 mm, h 510 mm
Samostatná. Šířka 780 mm
55
Samostatná. Šířka 700 mm
55
50 930
0 44
700
0 52
780
900
49
Samostatná. Šířka 630 mm
0 49
0
Samostatná. Šířka 590 mm
55
57 5 52
630
590
52
560
POLYVALENTNÍ DESKY SKLOKERAMICKÉ
125 590 - 58
0
52
10 0-5
56 0 R. max 15
49
595
560 600
5 55
20
n. mi
0 49
0
Možné poškození sklokeramických desek Mechanická a teplotní zatížení způsobují velmi charakteristické profily poškození, které jsou z principů různé a jsou tedy jednoduše rozlišitelné. Čtyři hlavní příčiny: 1. přehřátí (pouze na radiačním/halogenovém zdroji) 2. náraz na desku 3. příliš silné utažení 4. deska je vystavena velkému pnutí (kontrakce) V případě pochyb se doporučuje spojit kousky desky adhesivní páskou před tím než bude rozebrána k hodnocení. 1. poškození jako důsledek přehřátí Tento typ poškození není možný u indukční desky. Přehřátí způsobuje praskliny na varné ploše, jak je znázorněno na dvou obrázcích. Praskliny okrouhlého typu, které se objeví na varné ploše či okrajích, jsou velmi charakteristické. Praskliny, jak je vidět na obrázku A, většinou vznikají na začátku či během vaření. Praskliny uvedené na obrázku B vznikají poté, co se deska začíná ochlazovat. Uživatel často oznamuje, že deska praskla během nebo po vaření, bez jeho zásahu. Příčiny: regulace teplotní jednotky je vadná. B
52 9
A 59 2
0
560 0 49
Sklokeramika 2VFP-211 2VFP-320 2VFP-400
0
560
750 0 41
52
2. poškození v důsledku nárazu nebo potlučení Profil praskliny vypadá jako pavoučí síť. Z místa nárazu vychází paprsčité praskliny R a rozpraskají oblast vaření. Zlomené kousky jsou dále rozděleny na několik částí kruhovitými prasklinami T okolo místa, kde došlo k nárazu. Množství prasklých kousků závisí na síle nárazu. 3. poškození jako důsledek značného utažení Je způsobeni přílišným utažením v rámu při připevnění desky do roviny či špatné montáži rámu na desku. Toto má za následek pouze pár prasklin, často pouze jedna, jak je znázorněno na obrázcích. Oblast stažení (vzpříčení) může být v bodech a., b. nebo c. V některých případech, praskliny nezpůsobují rozlomení desky. 4. Deska je vystavena velkému pnutí (kontrakce) Tento typ poškození vzniká, když je deska zabudována do kuchyňského nábytku, často v případech, kdy okraje plochy nejsou rovné (např. obklady). Co je pro toto poškození charakteristické je, že se vytvoří jedna prasklina (a nebo b) souběžná s jedním krajem desky a to přibližně uprostřed. V některých případech, prasklina nezpůsobí rozlomení desky. Opatření: – zkontrolujte rovnost napnutého povrchu. – nepřitahujte desku příliš mnoho při jejím zabudování.
10
Plynové varné desky Samostatná. Šířka 590/600 mm
Samostatná. Šířka 594 mm
48/50*
45 909
DESKY
Samostatná. š 910 mm
48
0 51
590/600*
840
23 0/5 51
0 52
594
560
0 48
560 0 49
0 49
(*) plyn na skle
Samostatná. Šířka 720 mm
Samostatná. Šířka 700 mm
48
48
720
51
0
700
560
53
0
560 0 49
0 49
POLYVALENTNÍ PLYNOVÉ DESKY
PŘIPOJENÍ PLYNOVÝCH DESEK: POZOR: šroubení pro připojení desky k plynovému potrubí je vyvedeno směrem dolů – viz.foto. Přečtěte si upozornění na straně 3.
115 Tradiční
15
42
Skleněný plynový
63
6
115
in.
5m 55
G 3/4‘‘
592
52 9
595
20
POZOR: – Desku připojit dle platné ČSN. – Vysměrováni přívodu plynu pomocí dvou kolínek se nedoporučuje. – Pamatujte na možnost revizovatelnosti připojení. – Plynová hadice nesmí být v žádném místě zlomená. – Možnost přetryskování na PB (pouze odborná firma). Trysky na PB nejsou součástí příslušenství. Nutno přiobjednat.
11
DESKY
Plynové varné desky Poznámka: – Přívodní kabel se nachází ve spodní části přibližně uprostřed desky a není opatřený kocovkou. – Přívodní elektrický kabel mají pouze modely s elektrickým zapalováním. – Délka přívodního kabelu 0,9m. – Plynové desky FAGOR vyrobené po 03/2010 jsou vybaveny termopojistkou (pojistkou proti úniku plynu v případě zhasnutí plamene).
BEZPEČNOSTNÍ PŘERUŠENÍ PŘÍVODU PLYNU
Modulární desky S ovládáním na skle (indukce, sálavé)
S ovládáním na skle (plyn)
Příklad kombinace se 2 modulárními deskami spojovací lišta TU-30X
293 5 52
60 max .
293
65
50
5 52
60 max.
60 max .
0 49
0 49 X (*)
270
270
0 49
(*) Výpočet pro kombinaci dvou a více desek: X = (N-1) 293 + 265 N = Počet instalovaných varných desek
Klasické s ovládáním na nerezovém panelu
288 0 51 60 max .
Technické údaje: Napětí (V/Hz) Jištění (A) Celkový příkon (kW) Přívodní kabel (cm)
40
49
0
230/50 10 2,9 – 3,5 (dle modelu) 100
Poznámka: Pro spojení dvou modulárních desek (Domino) možno použít spojovací lištu nerez TU-30X.
270
PANELY
Ovládací panely 56 0
PE-45 I
49 80 400
90
398
78
445
12
50
0
Gestoři servisu FAGOR (autorizovaná servisní zastoupení) PZ Nokian, Jesenická 565, Dolní Jirčany Karlická 52/14, PRAHA - Radotín
284826986, 284828559,
[email protected] 257811258, 603443153,
[email protected]
STŘEDOČESKÝ KRAJ FAVIA, s. r. o.
PZ Nokian, Jesenická 565, Dolní Jirčany
284826986, 284828559,
[email protected]
PLZEŇSKÝ KRAJ KAREL HRANIČKA ml.
Plaská 38, PLZEŇ
377220300, 603261925,
[email protected]
KARLOVARSKÝ KRAJ KAREL HRANIČKA ml.
Plaská 38, PLZEŇ
377220300, 603261925,
[email protected]
LIBERECKÝ KRAJ ELEKTROSERVIS Menčík
Proletářská 120, LIBEREC 23
482736542, 602288130,
[email protected]
KRÁLOVÉHRADECKÝ KRAJ ABSOLUT SERVIS, spol. s. r. o.
Pulická 452, DOBRUŠKA
494620151,603857071,
[email protected],
[email protected]
PARDUBICKÝ KRAJ ABSOLUT SERVIS, spol. s. r. o.
Pulická 452, DOBRUŠKA
494621677,494621374
KRAJ VYSOČINA FAGORCENTRUM
Polenská 4, JIHLAVA
567211873, 604734065,
[email protected]
JIHOČESKÝ KRAJ PS STROJSMALT
Neklanova 2,Č.BUDĚJOVICE
387331563,
[email protected]
BRNĚNSKÝ KRAJ PERFEKTSERVIS, spol. s. r. o.
Václavská 1, BRNO
543215059, 777769228,
[email protected]
OLOMOUCKÝ KRAJ SERVIS MARTINEK
Březová 121, Březová
556307021, 603269406,
[email protected]
OSTRAVSKÝ KRAJ SERVIS MARTINEK
Březová 121, Březová
556307021, 603269406,
[email protected]
ÚSTECKÝ KRAJ SERVIS HAMAS, spol. s. r. o.
Jakoubkova 586, LOUNY
415654187, 603524945,
[email protected]
ZLÍNSKÝ KRAJ J.OLŠANÍK – DUO SERVIS
Tř. T. Bati 1846, OTROKOVICE
577922267, 777849480,
[email protected]
ČESKÁ REPUBLIKA
PRAHA FAVIA, s. r. o. MILAN KUBEC - MIKU
Gestori servisu FAGOR (autorizované servisné zastúpenia) FAGOR SLOVENSKO s.r.o.,
Jánskeho 11, 949 01 Nitra
tel.: 037/6425 574, e-mail:
[email protected]
Regionálne servisné dispečingy FAGOR v Slovenskej republike: Bratislavský, Trnavský a Nitriansky kraj: ELEKTROHELP Farského 10, 851 01 Bratislava CHLADENIE s.r.o. Kovorobotnícka 3, 821 04 Bratislava
tel.: 02/6224 5789, 0903 212 227 – okrem chlad., e-mail:
[email protected] tel.: 02/4342 0738 – len pre chladenie, e-mail:
[email protected]
Trenčiansky kraj a západ Žilinského kraja: ELP – Eva Kašová Predmestská 55, 010 01 Žilina
tel.: 041/7232 641, e-mail:
[email protected]
Banskobystrický kraj a východ Žilinského kraja: STROJSMALT s.r.o. Medený hámor 5, 974 01 B. Bystrica
tel.: 048/4711 621, e-mail:
[email protected]
Košický a Prešovský kraj : ASTA-KE s.r.o.
tel.: 055/6322 579, e-mail:
[email protected]
Slovenská 93, 040 01 Košice
Spotřebiče Fagor jsou určeny pro použití v domácnosti. Výrobce si vyhrazuje právo změny technických parametrů bez předchozího upozornění.
SLOVESNKÁ REPUBLIKA
Centrálny dispečing záručných opráv FAGOR v Slovenskej republike:
Na vybrané spotřebiče poskytujeme prodlouženou záruku v délce 50 měsíců.
FAGOR ELEKTRO s.r.o. Dělnická 9 • 170 00 Praha 7 • Czech Republic Tel: +420 296 325 961 • Fax: +420 296 325 963 e-mail:
[email protected] FAGOR SLOVENSKO s.r.o. Jánskeho 11 • 949 01 Nitra • Slovensko Tel.: +421 37 6425 574 • Fax: +421 37 6425 575 e-mail:
[email protected] www.fagor.com www.fagor-akademie.cz