Wil jij: Méér dan je eigen potje kunnen koken... Van vakantie je beroep maken... Je eigen broodjes bakken... De stille motor in een organisatie zijn... Loop dan binnen bij Vakschool Wageningen
PROGRA Open
dagen
MMA
22 en 23 ja vaksc nuar i 2016 hool
wage n
ingen
marijke
weg 5 en 20
voorwoord Wij heten jou van harte welkom op de open dag van Rijn IJssel Vakschool Wageningen. Laat je gerust rondleiden door de school en bezoek verschillende opleidingen zoals: • Bakkerij • Horeca • Toerisme/Leisure & Travel • Facilitair In het programma kun je zien waar de verschillende voorlichtingen worden gegeven. Je kunt ook individueel met iemand van de opleiding spreken. Deze avond is er voor jou en jouw interesses. Vragen? Stel ze gerust, daar zijn we voor!
2
marijkew
eg 5 beg ane gron d 04
04a
05
wc
wc
wc
wc
wc
03 02 01 03
Entree Toerisme
Entree/ Ontvangst
Opleiding
voorlichting/workshop ruimte
Alle bezoekers
Melden voor rondleiding in hotel
01
Alle bezoekers
Proef iets lekkers van de “lekkerste school van Nederland” en een lekker kopje koffie of thee.
01
Toerisme/Leisure & Travel
Gesprekken en voorlichting
02
Voorlichting Opleidingen Horeca: Gesprekken Manager Ondernemer Horeca Meewerkend Horeca Ondernemer Gastheer/Gastvrouw Zelfstandig Werkend Gastheer/Gastvrouw Leidinggevende Bediening Zelfstandig Werkend Kok Gespecialiseerd Kok Leidinggevende Keuken Opleidingen Facilitair: Medewerker Facilitaire Dienstverlening Facilitair Leidinggevende
Gesprekken + voorlichting
03 04 en 04a
05
3
marijkew
eg 2 0 grond begane g Begane rond
10
09
lift
wc
07
Trap naar 2e verdieping Baristacorner
08
06 lift
Entree/Ontvangst
Opleiding voorlichting/workshop Alle opleidingen
- Ontvangst en informatiepunt (aanmeldingsformulieren/flyers) - Meld je hier aan voor een rondleiding - Proef onze heerlijke bakkerijproducten van de “lekkerste school van Nederland”.
06
Alle bezoekers
- Inleveren enquête + mailadressen - Proef iets lekkers van de “lekkerste school van Nederland” en een lekker kopje koffie of thee. - Bekijk de activiteiten in het café.
06 07
- Gesprekken en voorlichting opleidingen Bakkerij: Ondernemer Bakkerij, Patissier, Uitvoerend Bakker Zelfstandig Werkend Bakker, Leidinggevende Bakkerij - Bekijk onze net geopende Konditorei en zie wat er zoal gemaakt wordt. - Demonstraties Bakkerij
08
Bakkerij
4
ruimte
07
marijkew
egTweede 20verdieping tw
eede ver dieping 12
11
lift
Opleiding voorlichting/workshop Bakkerij
13
14
wc
ruimte 08 09 en 10
Opleiding activiteit Horeca
Bekijk onze praktijkruimtes: - Proeflokaal Academia Barilla - Keuken Academia Barilla - Keuken Restaurant - Restaurant Au bord du Port - IJscentrum
ruimte
11 12 13 14
5
bakkeri
j
Vakopleidingen Bakkerij Wil jij de fijne kneepjes van dit creatieve en ambachtelijke vak leren? Kies dan voor een van de bakkersopleidingen van Rijn IJssel Vakschool Wageningen, van uitvoerend bakker, zelfstandig brood- en/of banketbakker tot patissier. Management opleidingen Bakkerij Vind je, naast werken met je handen, het ook leuk om te organiseren en te plannen? Of droom je van je eigen bakkerijbedrijf? Denk dan aan de opleiding ondernemer bakkerij of leidinggevende ambachtelijke bakkerij.
horeca Vakopleidingen horeca Als horeca assistent ben je werkzaam in eenvoudige restaurants en voer je eenvoudige keuken-/bedieningswerkzaamheden uit. Ben jij meer iemand die gasten graag adviseert en tafels opdekt? De opleiding gastheer/-vrouw is dan iets voor jou! Ligt jouw hart meer bij koken? Bij de opleiding kok leer je naast de vaktechnieken hoe je zelfstandig, flexibel en veilig werkt. Zo zie je maar weer dat er een ruime keuze is in opleidingen binnen de horeca. Basisjaar Alle opleidingen van bakkerij en horeca (dit geldt niet voor de fast track opleiding) starten met een basisjaar. Aan het einde van het eerste leerjaar maak je een keuze.
6
toerism
e
toerisme/leisure & Travel In de wereld van het toerisme kom je veel verschillende beroepen tegen. Zoals iemand die werkt bij de frontoffice van een reisbureau, een hotel of een vakantiepark. Of iemand die een eigen reisbureau runt. Houd jij van reizen en wil je mensen een fijne vakantie bezorgen? Denk dan aan een toeristische opleiding bij Rijn IJssel Vakschool Wageningen. Luchtvaartdienstverlener Je houdt van vliegen en van service verlenen. Je vindt het leuk om reizigers op hun gemak te stellen, passagiers wegwijs te maken op het vliegveld en ze tijdens de vlucht te informeren over de reis. Geldt dit allemaal voor jou? Meld je dan aan voor de specialistenopleiding Luchtvaartdienstverlener.
facilita i
r
Facilitair medewerker Of je nu werkt in een bedrijf, een instelling of stichting je komt altijd een collega tegen van de facilitaire afdeling. Werken in deze branche is erg divers. Je kunt aan de slag om eten te bereiden in de keuken van instellingen of tehuizen, kopieerwerk verrichten of de post behandelen. Maar er is nog meer. Zo kun je bijvoorbeeld aan de slag als toezichthouder van gebouwen of als beheerder van een bedrijfskantine. Facilitair leidinggevende Iets meer dan de helft van de afgestudeerden kiest voor een vervolgopleiding op het hbo. Aangezien de opleiding vele facetten kent is de keuze richting hbo erg breed. De overige gediplomeerden vinden hun baan o.a. in de wereld van de zorg, de catering, de beveiliging, de logistiek, gebouwenbeheer en evenementenorganisatie. Meer informatie over de verschillende opleidingen vind je op onze website rijnijssel.nl/jongeren.
7
Rijn IJssel Vakschool Wageningen Bakkerij Horeca Toerisme Facilitair Marijkeweg 5 en 20, Wageningen 026 3129600 0800 0200995 (gratis)
[email protected] rijnijssel.nl/jongeren
