VÁHA
STUDENÉ PREDJEDLÁ
KS
CENA €
150 g
Paradajka plnená nivovou penou
3,00 €
100 g
Zapekané bagetky
2,70 €
100g
Plnená broskyňa
3,00 €
120g
Syr s hroznom a orechami, pečivo
3,35 €
100g
Prosciutto crudo s melónom, bagetka
3,65 €
80g
Mozzarella s paradajkami, banketka
3,35 €
Šunková rolka s chrenovou penou, bagetka
3,00 €
120 g
POLIEVKY
0,33
Slepačia polievka s mäsom a rezancami
1,20 €
0,33
Slepačí vývar s mäsom a fridátovými rezancami
1,50 €
0,33
Slepačí vývar s mäsom a krupicovým haluškami
1,50 €
0,33
Slepačí vývar s pečeňovými haluškami
1,50 €
0,33
Slepačí vývar s mäsom a špenátovými haluškami
1,50 €
0,33
Hovädzia polievka s mäsom, zeleninou a rezancami
1,20 €
0,33
Hovädzí vývar s mäsom a fridátovými rezancami
1,50 €
0,33
Hovädzí vývyr s mäsom a krupicovými haluškami
1,50 €
0,33
Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
1,50 €
0,33
Hovädzí vývar s mäsom a vyprážaným hráškom
1,50 €
0,33
Krémová cesnaková v žemli
4,50 €
0,33
Sviatočná hríbová so závarkou
2,00 €
0,33
Držková
1,00 €
0,33
Jarná zeleninová
1,00 €
0,33
Zeleninová s haluškami
1,00 €
0,33
Gulášová
1,00 €
0,33
Madunická fazuľová
1,00 €
0,33
Hráškový krém
0,80 €
0,33
Rajčinová so syrom
0,80 €
0,33
Fazuľová kyslá
0,80 €
0,33
Gulášová
0,80 €
0,33
Domáca šošovicová
0,80 €
0,33
Mliečna šošovicová
0,80 €
0,33
Vianočná šošovicová
0,80 € CHLIEB
50g
Chlieb, domáci chlieb
0,15 €
50g
Pečivo, banketka, bagetka,
0,20 €
JEDLÁ Z RÝB
300g
Pstruh plnený (pečený pstruh plnený šampiňónmi a slaninkou )
300g
Pstruh s mandľami (pstruh pečený na rošte posypaný mandľovými lupienkami)
300g
Pstruh (vykostený pstruh vypražený v zmesi korenia a múky
200 g
Zubáč s maslom (vyprážaný filetovaný zubáč s maslom)
200 g
Zubáč na cesnaku s citrónom ( pečený zubáč s cesnakom, citrón)
6,00 € 6,00 € 5,50 € 10,00 € 10,00 €
JEDLÁ Z KURACIEHO MÄSA
150g
Kuracie selanky (prírodné kuracie prsia zapečené s broskyňou a syrom)
150g
Kuracie prsia delikates (prírodné kuracie s hríbovo-smotanovou omáčkou)
150g
Kurací sen (prírodné kuracie prsia plnené šunkou a špargľou)
150g
Zelené kuracie prsia (prírodné kuracie prsia, plnené slaninou, špenátom a syrom s omáčkou)
150g
Kurací bozk (prírodné kuracie prsia so šampiňónovou omáčkou)
150g
Kuracie prsia na mandliach (prírodné kuracie prsia s mandľami)
150g
Šenkárkine prsia (Kuracie prsia plnené šunkou a syrom, vypražené v cestíčku)
150g
Kuracie prsia orlica (vyprážané kuracie prsia plnené šunkou, syrom a šampiňónmi)
150g
Plnená kuracinka (vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a nivou)
150g
Kurací rezeň Diplomat (vyprážané vykostené kuracie stehná)
150g
Vyprážaný kurací rezeň (vyprážané kuracie prsia v trojobale alebo v cestíčku)
4,50 € 5,50 € 4,50 € 4,50 € 3,35 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 3,35 € 3,35 €
JEDLÁ Z MORČACIEHO A TEĽACIEHO MÄSA
150g 150g 150g 200g
Taška hájnikovej ženy (vyprážané morčacie prsia plnené šunkou a syrom) Sedliacke morčacie prsia (prírodné morčacie prsia s volským okom, šunkou a s opečenou cibuľkou) Pikantné morčacie prsia (vyprážané morčacie prsia plnené údeným syrom, oravskou slaninkou, cibuľkou a chilli papričkami) Viedenský rezeň ( najemno vyklepané a vyprážané teľacie karé )
4,50 € 5,50 € 5,50 € 9,90 €
ŠPECIALITY
200 g 200 g 400 g
Rôznorodá roláda ( pečená roláda z bravčového, kuracieho a mletého mäsa, so slaninkou, syrom a kápiou ) Kačacie stehienka s kapustou a lokšami (pečené kačacie stehienka s dusenou červenou kapustou a domácimi lokšami) Pečené bravčové rebierka (chrumkavé bravčové rebierka s feferónkou, horčicou a chlebom)
200 g
Korenisté kuracie krídelká (grilované kuracie krídelká s hriankami a dressingom)
120 g
Tatársky biftek (jemne zomletá sviečkovica so žĺtkom a hriankami)
8,50 € 7,00 € 5,50 € 5,50 € 12,00 €
JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA
150g 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g
Vyprážaný rezeň (vyprážané bravčové karé) Bravčové medajlónky s nivovou omáčkou (medajlónky z bravčovej panenky v nivovej omáčke) Lesnícke medajlónky (medajlónky z bravčovej panenky v hríbovo-smotanovej omáčke) Zbojnícky bochník (prírodné karé plnené slaninou, feferónkou a šampiňónmi s cesnakovou omáčkou) Bravčové na šampiňónoch (bravčové karé na prírodno so šampiňónovou omáčkou) Rezeň pani richtárky (prírodné karé plnené plnkou zo slaniny, šunky, šampiňónov a vajíčok) Rezeň strýca Marcina (prírodné karé zapečené s kyslou kapustou, slaninou a syrom)
150 g
Rezeň pána ministra (prírodné karé zapečené s paradajkou a syrom)
150 g
Rezeň farárovej gazdinej (karé vypražené so zmesou strúhanky a vajíčok )
150 g
Cordon bleu (vyprážané karé plnené šunkou a syrom )
3,35 € 5,50 € 5,50 € 5,00 € 3,35 € 4,50 € 4,50 € 4,00 € 4,00 € 4,00 €
KOMBINÁCIE
200 g 200 g 200 g 220 g 240 g 300g 450g 240 g
Špecialita Važinka (kuracie na mandliach, bračové zapekané s paradajkou a syrom, lahodná omáčka) DUO mix I. ( kuracie prsia a bravčové karé naprírodno so šampiňónovou omáčkou ) DUO mix II. (kuracie prsia a bravčové karé naprírodno s hubovo-smotanovou omáčkou) Chutná kombinácia (kurací cordon bleu plnený šunkou a údeným syrom podávaný s bravčovým jemne pikantným soté) Trikolóra (kuracie soté s arašidami, pečené kuracie stehienka s pórom, bravčové soté jemne pikantné) Variácia z grilu (kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia svieca, oravská slaninka, chutný šampiňón na grile) Variácia z grilu mega (kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečka, oravská slanina, šampiňón, cherry paradajka z grilu) Trojkombinácia (hovädzia sviečkovica, bravčové karé, kuracie prsia naprírodno, dekorované oravskou slaninou)
6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 8,50 € 12,00 € 9,50 €
KLASIKA
150 g
Sviečková na smotane
150 g
Pečené mäso - bravčová krkovička, pliecko
350 g
Pečené kurča - štvrte, stehná
400 g
Pečené kurča plnené
100 g
Vyprážané kuracie stehienka
600g
Pečená kačica
100 g
Kuracia plnka klasik
100 g
Kuracia plnka exclusive - so sviežim a údeným mäskom
5,00 € 3,00 € 3,30 € 3,60 € 1,80 € 7,00 € 1,00 € 1,20 €
CESTOVINY
400 g
Cestoviny Važinka (cestoviny farfalle s kuracím mäsom, šunkou, kukuricou a paradajkou s nivovo-smotanovou omáčkou)
400 g
Cestoviny s hubami (Cestoviny rigale s hubovo-smotanovou omáčkou)
400 g 400 g
Cestoviny Mexikana (cestoviny rigale s grilovanými kuracími kúskami, paradajkovou omáčkou a chilli omáčkou) Cestovinový šalát (šalát s miešanou zeleninou, kuracím mäsom a dressingom) dressing podľa ponuky: bylinkový, cesnakový pikantný
4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 €
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
300 g
Tofu s brokolicou (údené tofu, brokolica, šampiňóny, kukurica)
100 g
Vyprážaný syr
100 g
Vyprážaná niva
200 g
Vyprážané šampiňóny
200 g
Plnené šamiňóny (vypražené šampiňóny plnené nivou, syrom, cibuľkou a píniovými orieškami)
300 g
Zeleninová ryža (rizoto so zmesou dusenej zeleniny)
100 g
Zemiaková placka
4,00 € 2,80 € 2,90 € 3,00 € 3,50 € 2,50 € 1,00 €
PRÍLOHY
250 g
Varené zemiaky s maslom
140 g
Americké zemiaky
140 g
Zemiakové hranolky
170 g
Zemiakové krokety
140 g
Dollár chips
140 g
Opekané zemiaky
160 g
Usmievajúce sa zemiaky
140 g
Zemiaky pani kňažnej
140 g
Zemiakové kocky
100 g
Vyprážané syrové guličky
160 g
Knedľa
200 g
Kapusta dusená biela/červená
200 g
Zemiakový šalát majonézový
50 g
Tatárska omáčka
0,50 €
50 g
Kečup
0,50 €
50 g
Dressing
0,50 €
1,00 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € 1,40 € 2,00 € 0,85 € 1,00 € 1,00 €
ŠALÁTY
160 g
Zeleninová obloha
1,20 €
150 g
Kapustová šalát
0,70 €
150 g
Uhorkový šalát
1,20 €
200 g
Uhorkový šalát s cibuľou, cesnakom a smotanou
1,80 €
150 g
Paradajkový šalát s cibuľkou
1,20 €
200 g
Miešaný šalát
2,00 €
400g
Šalát Važinka (zelenina, kukurica, syr, šunka, tatarská )
4,50 €
150 g
Ovocný kompót
1,20 € DEZERTY
200 g
Palacinky s džemom, šľahačkou a čokoládou
1,50 €
240 g
Palacinky s džemom, šľahačkou, čokoládou a ovocím
2,00 €
360 g
Palacinky Važinka (džem, šľahačka, ovocie, čokoláda, zmrzlina)
2,50 €
200 g
Ovocný pohár
1,50 €
300 g
Zmrzlinový pohár s ovocím
2,50 €
150g
Domáca štrúdľa s ovocím
2,95 €
30 g
Porcia zmrzliny
0,50 € TEPLÉ NÁPOJE
7g
Káva presso
1,00 €
7g
Cappuccino
1,40 €
7g
Káva viedenská
1,40 €
7g
Káva turecká
1,00 €
7g
Káva alžírska
1,50 €
7g
Káva ľadová
2,00 €
7g
Káva latte
1,50 €
7g
Bezkofeinová káva
1,00 €
32g/23g Horúca čokoláda
1,40 €
2g/1,5g
Čaj
0,70 €
50 g
Šľahačka
0,50 €
25 g
Mlieko Maresi
0,20 €
10 g
Citrón
0,20 €
12 g
Med
0,30 €
