Váš manuál AEG-ELECTROLUX EKM6712

Môžete čítať odporúčnia v uživateľskej príručke, technickej príručke alebo inštalovať sprievodcu pre AEG-ELECTROLUX EKM6712. Odpovede na všetky vaše otázky o AEG-ELECTROLUX EKM6712 nájdete v použivateľskej príručke (informácie, špecifiká, bezbečnostné odporúčania, rozmery, doplnky, atď.). Detailné inštrukcie na použitie sú v Návodoch Návod na použitie AEG-ELECTROLUX EKM6712 Návod na obsluhu AEG-ELECTROLUX EKM6712 Návod na používanie AEG-ELECTROLUX EKM6712 Užívateľská príručka AEG-ELECTROLUX EKM6712 Príručka používateľa AEG-ELECTROLUX EKM6712

Váš manuál AEG-ELECTROLUX EKM6712 http://sk.yourpdfguides.com/dref/631415

Pokozený sporák nikdy nepøipojujte. Je-li sporák pokozený, obrate se na dodavatele. Zmìna nebo pokus o zmìnu charakteristik tohoto sporáku je nebezpeèný. Neumisujte sporák v blízkosti snadno hoølavých látek (záclony, utìrky na nádobí atd.) Sporák je tìký. Pøi manipulaci buïte opatrní. Tento sporák nesmí být umístìn na podstavec. @@@@@@@@ Nepouívejte sporák, jestlie je na nìm voda. Sporák nepouívejte, máte-li vlhké ruce. Zkontrolujte, zda jsou u nepouívaného sporáku vechny ovladaèe v poloze VYP. Sporák se pøi pouití zahøívá na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných èlánkù uvnitø trouby. Pøi otvírání dveøí trouby vdy odstupte, aby mohla nahromadìná pára nebo teplo bezpeènì uniknout. Pøi pouívání jiných elektrických spotøebièù se pøesvìdète, e se jejich elektrické vodièe nedotýkají horkých èástí sporáku. Nestabilní nebo zdeformované nádoby na varných zónách nepouívejte, protoe mohou svým pøevrhnutím nebo rozlitím zpùsobit úraz. Pro usnadnìní zapálení zapalujte hoøáky døíve, ne na nì poloíte nádoby. Po zapálení hoøáku zkontrolujte, e vydává stálý plamen. Vdy ne sundáte z hoøáku nádobu, ztlumte nebo vypnìte plamen. Nikdy nenechávejte spotøebiè bez dozoru pøi vaøení s oleji a tuky. Tento spotøebiè musí být vdy èistý. Usazené tuky nebo zbytky jídla mohou zpùsobit poár. V troubì nebo na hoøácích nikdy nepouívejte plastové nádoby. ádnou èást trouby nikdy nezakrývejte hliníkovou fólií. Vdy zkontrolujte, zda je prùduch trouby, který je umístìn uprostøed na zadní stranì varné desky, volný a mùe zajiovat vìtrání vnitøku trouby. Nad sporákem neskladujte potraviny podléhající zkáze, plastové nádobí a spreje, protoe by je horko unikající ze sporáku mohlo pokodit. Do zásuvky pod troubou mùete ukládat pouze tepelnì odolné pøísluenství. V ádném pøípadì tam neukládejte hoølavé materiály. Sporák nikdy neèistìte párou nebo vysokotlakým èisticím zaøízením na páru. ÈESKY Dìtská pojistka Tento spotøebiè smí pouívat pouze dospìlé osoby. Nedovolte, aby si dìti hrály se sporákem nebo v jeho blízkosti. Sporák se pøi pouití zahøívá na vysokou teplotu. Dìti by se nemìly ke sporáku pøibliovat, dokud nevychladne. Dìti se mohou zranit i pøi stahování nádob ze sporáku. Bìhem pouití Tento sporák je urèen výhradnì pro domácí pøípravu pokrmù. Není urèen pro obchodní nebo prùmyslové úèely. Okolo spotøebièe zajistìte dobré vìtrání. Slabý pøívod vzduchu mùe mít zpùsobovat nedostatek kyslíku. Tento spotøebiè není pøipojen k zaøízení na odvod spalin. Musí být instalován a pøipojen podle platných instalaèních pøedpisù. Zvlátní pozornost vìnujte poadavkùm na správné vìtrání. Pøi pouití tohoto spotøebièe vzniká v místnosti, kde je instalován, teplo a vlhko. Zajistìte stálý pøívod vzduchu; ventilaèní prùduchy udrujte v dobrém stavu nebo instalujte odsavaè. Pouíváte-li sporák delí dobu, mùe být nutné zlepit vìtrání otevøením okna nebo zvýením rychlosti odsávání. 2 Servis Pokud by bylo zapotøebí spotøebiè opravit, obrate se na autorizované servisní støedisko a vdy vyadujte schválené náhradní díly. Informace k ochranì ivotního prostøedí Po instalaci zlikvidujte prosím obal s ohledem na bezpeènost a ivotní prostøedí. Pøi likvidaci znehodnote starý spotøebiè odøíznutím elektrického pøívodního kabelu. Obsah Pro uivatele Dùleitá bezpeènostní upozornìní Ovládací panel Ovladaèe plynových hoøákù Elektrická trouba Pøed prvním pouitím sporáku Rady a tipy k pouívání varné desky Rady a tipy k pouívání trouby Tabulka peèení - klasické peèení a peèení s ventilátorem Tabulka peèení - grilování Tabulka peèení - Pizza Údrba a èitìní Èitìní trouby Spotøebiè nefunguje Servis a náhradní díly 2 4 5 6 7 8 8 11 12 12 13 14 17 17 18 18 19 20 22 Jak èíst návod k pouití Bezpeènostní pokyny V textu se objevují následující symboly, které vás provedou celým návodem: F Podrobné pokyny k provozu Rady a tipy Informace k ochranì ivotního prostøedí Prosíme Vás, abyste si tento návod uschovali pro dalí pouití a zajistili jeho pøedání pøípadnému dalímu majiteli.


Tyto pokyny platí jen pro ty zemì, jejich zkratky jsou uvedeny na obálce tohoto návodu k pouití a na spotøebièi. Tento spotøebiè byl vyroben v souladu s následujícími smìrnicemi ES: 73/23 EHS - 90/683 EHSE - 93/68 EHS 89/336 EHS - 90/396 EHS, v platném znìní. Pro technika Pokyny pro technika Technické údaje Pøipojení plynu Pøestavba na rùzné druhy plynu Pøipojení k elektrické síti Symbol na výrobku nebo jeho obalu udává, e tento výrobek nepatøí do domácího odpadu. Je nutné ho odvézt do sbìrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zaøízení. Zajitìním správné likvidace tohoto výrobku pomùete zabránit pøípadným negativním dùsledkùm na ivotní prostøedí a lidské zdraví, které by jinak byly zpùsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnìjí informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u pøísluného místního úøadu, sluby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodì, kde jste výrobek zakoupili. 3 Ovládací panel 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1. 2. 3. 4. 5. Spínaè zapalování Ovladaè levého zadního hoøáku (støednì rychlý) Ovladaè levého pøedního hoøáku (rychlý) Ovladaè pravého pøedního hoøáku (pomocný) Ovladaè pravé litinové varné plotýnky 6. 7. 8. 9. Ovladaè funkcí trouby Ovladaè termostatu trouby Minutka Kontrolka termostatu trouby Vnitøek trouby Topný èlánek grilu Osvìtlení trouby Ventilátor trouby Pøísluenství Plech na peèení 4 Police trouby Hluboký plech na zachycení tuku Ovladaèe plynových hoøákù Ovladaèe na plynové varné desce Ovladaèe plynových hoøákù jsou umístìny na ovládacím panelu. Ovladaèi mùete otáèet smìrem doleva na symbol malého plamene a opaèným smìrem k symbolu velkého plamene. ádný pøívod plynu Maximální pøívod plynu Minimální pøívod plynu F Zapálení hoøáku: 1. Stisknìte pøísluný ovladaè a otoète ho smìrem doleva do polohy maximum ( ); 2. Stisknìte spínaè zapalování oznaèený malou jiskrou ( ); 3. Nyní zkontrolujte, zda je plamen pravidelný a seøiïte ho podle potøeby. Pokud se hoøák nezapálí, otoète ovladaè do nulové polohy a výe uvedený postup opakujte. Jestlie se ani po nìkolika pokusech hoøák nezapálí, zkontrolujte, zda jsou víèko a koruna hoøáku (viz obr. A, B)ve správné poloze. Chcete-li plamen zavøít, otoète ovladaèem smìrem doprava do polohy l. Po zapnutí napájecí sítì, po instalaci nebo výpadkuného èasu zazní signál, který se vpyne automaticky. Trouba je ale dál zapnutá. 5 0 55 50 10 45 20 15 40 35 Pøed prvním pouitím spotøebièe Pøed prvním peèením peèlivì omyjtepøísluenství trouby. Pøed prvním pouitím zahøejte troubu bez jídla. Trouba mùe pøi prvním zapnutí vydávat nepøíjemný zápach. To je zcela normální jev. 1. Ovladaèem funkcí trouby nastavte horkovzduné peèení . 3. Nastavte ovladaè termostatu na MAX. 4. Otevøete okno k zajitìní vìtrání. 5. Prázdnou troubu zapnìte na pøiblinì 45 minut. Tento postup opakujte s funkcí plný gril na asi e v nádobì s úzkým dnem. Vdy pouívejte nádoby, které jsou pro dané jídlo vhodné. Zejména tekutiny nevaøte v pøíli malých nádobách, aby nepøetekly. Nádoby nesmìjí být ani pøíli velké, aby se jídlo uvaøilo rychle. Tuk a áva na pøíli velkém dnì se rozteèou a snadno vzplanou. Na peèení koláèù je lepí pouívat formy, které nejde otevøít. Z otvíratelných forem mohou uniknout cukr a áva a pøipéct se na dnì plechu nebo trouby a znesnadnit jeho (její) èitìní. Do trouby nedávejte nádoby s plastovými dradly, protoe nejsou árovzdorné. Na hoøák dávejte nádoby o prùmìru odpovídajícímu velikosti hoøáku, uvaøíte rychleji a s mení spotøebou plynu. Vhodné je také pouívat poklièku a plamen stáhnout okamitì, jakmile zaène voda vaøit a dále jen var udrovat. Rady a tipy k pouívání trouby Vdy peète se zavøenými dveømi trouby. Pøi otvírání výklopných dveøí trouby vdy odstupte. Dveøe nesmí spadnout dolù, vdy drte dradlo, dokud se úplnì neotevøou. Trouba má ètyøi úrovnì polic a dodává se s jednou møíkovou policí. Polohy polic se poèítají odzdola, jak vidíte na obrázku. Pøísluenství trouby musí být zasunuto na správném místì. Peèicí nádoby nestavte pøímo na dno trouby. Upozornìní! - Na dno trouby nestavte ádné pøedmìty, ani ádnou èást trouby nezakrývejte pøi peèení hliníkovou fólií; mohlo by se hromadit teplo, které by -ovlivnilo výsledky peèení a pokodilo smalt trouby.


Nádoby, áruvzdorné nádoby i hliníkové misky vdy stavte na møíkovou polici zasunutou do policových dráek. 4 3 2 1 8 Kondenzace a pára Trouba se dodává s exkluzivním systémem, který zajiuje pøirozený obìh vzduchu a stálou recyklaci páry. Tento systém umoòuje peèení v prostøedí páry a upeèení jídel, která jsou mìkká uvnitø a na vnìjí stranì mají kùrèièku. Doba peèení a spotøeba energie jsou sníeny na minimum. Pøi peèení mùe vznikat pára, která z trouby pøi otvírání dveøí uniká. To je zcela normální jev. Pøi otvírání dveøí trouby bìhem peèení nebo po jeho skonèení vdy odstupte, aby nahromadìná pára nebo teplo mohly bezpeènì uniknout. Pøi zahøívání jídla vzniká pára stejnì jako pøi vaøení vody v konvici. Pára se pøi kontaktu se sklenìnými dveømi sráí a vznikají vodní kapky. Ke sníení kondenzace troubu pøed vloením jídla dostateènì pøedehøejte. Krátké pøedehøátí trouby (asi 10 minut) je tedy pøed kadým peèením nutné. Doporuèujeme setøít vodní kapky po kadém pouití sporáku. Peèicí nádoby Pro peèení pouívejte jen nádobí, které vydrí teplotu 230 °C. Plechy na peèení, pekáèe, apod. nedávejte tìsnì k møíce zakrývající ventilátor vzadu v troubì, ani na dno trouby. Nepouívejte plechy na peèení vìtí ne 30 cm x 35 cm, které by mohly bránit obìhu tepla a ovlivnit tak výkon trouby. Vliv nádob na výsledky peèení Nádoby a plechy se lií tloukou, vodivostí, barvou apod., je ovlivòují zpùsob pøenosu tepla na vloené jídlo. A Hliník, kamenina, sklenìné nádoby do trouby a silnì lesklé nádoby omezují peèení a zhnìdnutí spodku. B Smaltovaná litina, elaxovaný hliník, hliník s nepøilnavou úpravou a barevnou vnìjí stranou a tmavé, tìké nádoby zesilují peèení a zhnìdnutí spodku. 9 Rady a tipy k peèení ryb a masa Maso mùete vloit do nádob vhodných do trouby nebo pøímo na møíku trouby. V tomto pøípadì nezapomeòte zasunout do první úrovnì zdola hluboký plech na zachycení tuku s trochou vody. Hluboký plech zabrání odkapávání rozputìného tuku na dno trouby. Bílé maso, drùbe a ryby se vìtinou peèou pøi støední teplotì (mezi 150 a 175 °C). Potøebujete-li péct èervené maso (lehce zhnìdlé na povrchu a mírnìji propeèené uvnitø), doporuèujeme na krátkou dobu zvolit vyí teplotu (mezi 200 a 230 °C). Rady a tipy k peèení mouèníkù Koláèe se obvykle peèou pøi støední teplotì (mezi 150 a 200 °C). Pøi peèení koláèù nebo peèiva se doporuèuje krátké pøedehøátí trouby (asi 10 minut). Po zapnutí peèení nechte po celou dobu peèení zavøené dveøe a kontrolujte prùbìh peèení sklenìnými dveømi trouby. Rady a tipy ke grilování Potøebujete-li grilovat maso nebo rybu, pokapte je trochou oleje a polote je pøímo na møíku. Pøi grilování pøichází teplo pouze z horního topného èlánku. Musíte proto nastavit topný výkon podle tlouky masa nebo ryby. Nezapomeòte do nejnií polohy zasunout hluboký plech s trochou vody. Doby vaøení/peèení Doba vaøení/peèení záleí na typu potravin, jejich konzistenci a mnoství. Zapamatujte si také své první zkuenosti s troubou, protoe budete-li péct stejné jídlo za stejných podmínek, dosáhnete samozøejmì podobného výsledku. Na základì vlastní zkuenosti zjistíte, jaké zmìny máte provést v uvedených pøehledech. . 10 Tabulka peèení - klasické a horkovzduné peèení Teploty trouby a èasy peèení jsou pouze orientaèní. U nìkterých receptù se teploty musí zvýit nebo sníit podle individuálních pøání a poadavkù. Nastavení, které vám bude vyhovovat, zjistíte jedinì zkueností. Doba peèení nezahrnuje pøedehøátí. Krátké pøedehøátí trouby (asi 10 minut) je nutné pøed kadým peèením. Váha (g) DRUH JÍDLA Klasické peèení Úroveò tepl. °C 4 3 2 1 Horkovzduné peèení Úroveò 4 tepl. °C 3 2 1 Peèení èas minuty POZNÁMKY KOLÁÈE lehané a hnìtené tìsto Køehké tìsto Máslovo-tvarohový koláè Jableèný koláè Jablkový závin Marmeládový dort Ovocný koláè Kynutý koláè Vánoèní koláè vestkový koláè Plochý koláè Drobné peèivo Suenky Pusinky emle Tìsto: Listové CHLÉB A PIZZA 1000 bílý chléb 500 itný chléb 500 Dalamánky 250 Pizza KOLÁÈE S NÁPLNÍ Tìstovinový korpus Zeleninový korpus 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 2 1 2 2 170 170 160 180 175 175 175 175 170 170 170 175 160 100 190 200 190 190 200 200 200 200 200 180 200 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 2 (1 a 3)* 2 2 (1 a 3)* 1 2 (1 and 3)* 1 1 2 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 1 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 (1 a 3)* 2 2 160 160 150 170 150 160 160 160 160 160 160 160 150 100 180 190 180 180 175 190 175 175 180 160 175 45 ~ 60 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 50 ~ 60 35 ~ 45 25 ~ 35 20 ~ 30 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 15 ~ 30 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 40 ~ 55 V koláèové formì V koláèové formì V koláèové formì V koláèové formì Ve formì na chleba V koláèové formì V koláèové formì Ve formì na chleba Na peèicím plechu Na peèicím plechu Na peèicím plechu Na peèicím plechu Na peèicím plechu Na peèicím plechu 1- 2 kusy ve formì na chleba 6-8 kusù Na peèicím plechu Ve formì Ve formì Ve formì Ve formì Ve formì Lasagne Tìstoviny Cannelloni MASO 1000 Hovìzí 2 190 2 175 50 ~ 70 Na rotu 1200 Vepøové 2 180 2 175 100 ~ 130 Na rotu 1000 Telecí 2 190 2 175 90 ~ 120 Na rotu 1500 Anglický rostbíf 1500 málo propeèený 2 210 2 200 50 ~ 60 Na rotu 1500 propeèený 2 210 2 200 60 ~ 70 Na rotu 1500 hodnì propeèený 2 210 2 200 70 ~ 80 Na rotu 2000 Vepøové ramínko 2 180 2 170 120 ~ 150 S kùí 1200 Vepøové noièky 2 180 2 160 100 ~ 120 2 kusy 1200 Jehnìèí 2 190 2 175 110 ~ 130 kýta 1000 Kuøe 2 190 2 175 60 ~ 80 Celé 4000 Krocan 2 180 2 160 210 ~ 240 Celý 1500 Kachna 2 175 2 160 120 ~ 150 Celá 3000 Husa 2 175 2 160 150 ~ 200 Celá 1200 Králík 2 190 2 175 60 ~ 80 Nakrájený na kousky 1500 Zajíc 2 190 2 175 150 ~ 200 Nakrájený na kousky 800 Baant 2 190 2 175 90 ~ 120 Celý Sekaná 2 180 2 160 40 ~ 60 Na pekáèi RYBY 2 190 2 (1 a 3)* 175 30 ~ 40 3-4 ryby 1200 Pstruh/moøská kostìná ryba 1500 Tuòák/losos 2 190 2 (1 a 3)* 175 25 ~ 35 4-6 filetù Chcete-li péct více jídel najednou, doporuèujeme vám vymìnit na posledních 5-10 minut jejich polohu, aby byla stejnomìrnì zbarvena.


(*) Potøebujete-li péct více jídel najednou, doporuèujeme vloit je na úrovnì uvedené v závorkách. Polohy polic se poèítají odzdola. Slaný koláè z køehkého tìsta 11 Teploty trouby jsou pouze orientaèní. U nìkterých receptù se teploty musí zvýit nebo sníit podle individuálních pøání a poadavkù. Doba peèení nezahrnuje pøedehøátí. Krátké pøedehøátí trouby (asi 10 minut) je nutné pøed kadým peèením. Tabulka peèení - grilování DRUH JÍDLA Hovìzí filety Bifteky Párky Vepøové øízky Kuøe (rozkrojené na polovinu) Kebab Kuøe (prsa) Hamburger Ryby (filety) Sendvièe Toasty Mnoství Kousky 4 4 8 4 2 4 4 6 4 4-6 4-6 Váha 800 600 600 1000 400 600 400 - Úroveò 4 3 2 1 Teplota °C 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 max max max max max max max max max max max Doba grilování (minuty) Dolní Horní èást èást 12 ~ 15 12 ~ 14 10 ~ 12 6 ~ 8 12 ~ 15 10 ~ 12 12 ~ 16 12 ~ 14 30 ~ 35 25 ~ 30 10 ~ 15 10 ~ 12 12 ~ 15 12 ~ 14 10 ~ 15 8 ~ 10 12 ~ 14 10 ~ 12 3 ~ 7 2 ~ 4 2 ~ 3 Tabulka peèení - Pizza Váha (g) Úroveò DRUH JÍDLA 4 3 2 1 Teplota °C Peèení èas minuty POZNÁMKY 700 500 500 Pizza, velká Pizza, malá Plochý koláè 1 1 1 200 200 200 15 ~ 25 10 ~ 20 15 ~ 25 Na peèicím plechu Ve formì na møíce Na peèicím plechu 12 Údrba a èitìní Pøed kadou údrbou nebo èitìním musíte sporák ODPOJIT od pøívodu proudu. Pøed kadým èitìním nechte troubu ochladit pomocí ventilátoru, a teprve potom vypnìte pøívod proudu. Varná deska Tento spotøebiè se nesmí èistit párou ani èisticím zaøízením na páru. Varná deska se nejlépe èistí, dokud je teplá, protoe zbytky se snadnìji odstraní døíve ne vystydnou. Povrch varné desky rám pravidelnì otírejte mìkkým, dobøe vydímaným hadøíkem namoèeným v teplé vodì s trochou mycího prostøedku. Nedoporuèujeme pouití následujících èisticích prostøedkù: - èisticí prostøedky pro domácnost a bìlidla; - impregnované houbièky jsou nevhodné pro nádoby s nepøilnavým povrchem; - drátìnky; - odstraòovaèe skvrn pro umyvadla nebo døezy. Pokud je varná deska velmi zneèitìná, doporuèujeme pouití vhodného èisticího prostøedku. Møíky pod nádoby Hoøáky Møíky nádob jsou vhodné pro mytí v myèce. Myjete-li je ruènì, buïte opatrní pøi jejich utírání, jeliko po smaltování mohou mít ostré kraje. Pokud je to zapotøebí, odstraòte odolné skvrny pomocí èisticí pasty. Víèka a koruny hoøákù lze pro vyèitìní sundat. Víèka a koruny hoøáku umývejte horkou vodou s mycím prostøedkem, na usazeniny pouijte jemnou èisticí pastu. Na zvlá odolné skvrny lze opatrnì pouít vlhkou ocelovou drátìnku se saponátem. Po vyèitìní osute èásti mìkkým hadøíkem. Zapalovací elektroda Elektrické zapalování se provádí pomocí keramické svíèky a kovové elektrody Tyto souèásti musí být èisté, aby hoøák dobøe zapalovaly. Kontrolujte prùchodnost otvorù v korunì hoøáku. 13 Èitìní trouby Troubu je tøeba udrovat vdy v èistotì. Usazené tuky a zbytky jídla mohou zpùsobit poár, zejména v grilovací nádobì. Èisticí prostøedky Pøed pouitím jakékoli èisticího prostøedku na troubu si ovìøte, zda je jejich pouití vhodné a je výrobcem doporuèeno k èitìní trouby. Èisticí prostøedky obsahující bìlidla se NESMÍ pouívat, protoe by mohly zpùsobit zmatnìní povrchové úpravy. Nepouívejte ani abrazivní èisticí prostøedky. Spotøebiè nikdy neèistìte párou nebo vysokotlakým èisticím zaøízením na páru. Èitìní vnìjích ploch Ovládací panel, dveøe trouby a tìsnìní dveøí pravidelnì otírejte mìkkým, dobøe vydímaným hadøíkem namoèeným v teplé vodì s trochou tekutého mycího prostøedku. Nedoporuèujeme pouití následujících èisticích prostøedkù, aby nedolo k pokození nebo naruení sklenìných dveøních panelù: Èisticích prostøedkù pro domácnost a bìlidel Impregnované houbièky jsou nevhodné pro nádoby s nepøilnavým povrchem Drátìnky nebo ocelové drátìnky Chemické drátìnky na trouby nebo spreje Odstraòovaèe rzi Vnìjí a vnitøní sklo èistìte vlhkým hadøíkem s teplou mýdlovou vodou. Pokud je vnitøní sklo velmi zneèitìné, doporuèujeme pouití speciálního èisticího prostøedku.


Odstraòovaèe skvrn na vany/umyvadla Vnitøek trouby Smaltovaný vnitøek trouby se nejlépe èistí, kdy je trouba jetì teplá. Vnitøek trouby vytøete po kadém pouití mìkkým hadøíkem namoèeným v teplé vodì. Èas od èasu vnitøek trouby vyèistìte dùkladnì pomocí vhodného èisticího prostøedku doporuèeného výrobcem. Výmìna árovky trouby F Výmìna vadné árovky: 1. Zkontrolujte, zda je trouba odpojená od sítì. 2. 3. 4. 5. 14 Spotøebiè odpojte od sítì. Jestlie je nutné vymìnit árovku, musí nová árovka odpovídat následujícím technickým údajùm: pøíkon 15 W/25 W; napìtí 230 V (50 Hz); odolnost teplotì 300°C; objímka: E14. Tyto árovky mùete získat v nejbliím servisním støedisku. Sklenìným krytem otoète smìrem doleva. Odstraòte vadnou árovku a nahraïte ji novou. Sklenìný kryt nasaïte zpìt. Spotøebiè znovu pøipojte k elektrické síti. Dveøe trouby a tìsnìní F Pøed èitìním dveøí trouby doporuèujeme jejich sejmutí z trouby. Postupujte následovnì: 1. dveøe trouby zcela otevøete; 2. najdìte závìsy spojující dveøe s troubou (viz obrázek 1); 3. odblokujte dvì páèky, které se nacházejí na závìsech (viz obrázek 2); 4. uchopte dveøe po levé a prvé stranì a pomalu je zdvihejte smìrem k troubì, a jsou napolo zavøené (viz obrázek 3); 5. opatrnì vytáhnìte dveøe z jejich usazení (viz obrázek 3); 6. polote je na stabilní plochu; Sklenìné dveøe trouby èistìte pouze mìkkým vlhkým hadøíkem namoèeným v teplé saponátové vodì. Nikdy nepouívejte abrazivní èisticí prostøedky. Po vyèitìní nasaïte dveøe trouby opaèným postupem zpìt. 1 2 Dveøe trouby NEÈISTÌTE, dokud jsou sklenìné panely jetì teplé. Sklenìný panel by toti mohl prasknout. Dojde-li k odtípnutí nebo hlubokému pokrábání sklenìného dveøního panelu, sklo se tím oslabí a je nutné ho vymìnit za nové, aby panel nepraskl. Dalí informace mùete získat v místním servisním støedisku. Modely z nerezové oceli nebo hliníku: Doporuèujeme èistit dveøe trouby vlhkou houbou a pak je osuit mìkkým hadøíkem. Nikdy nepouívejte ocelové drátìnky ani kyselé nebo abrazivní prostøedky, protoe by mohly pokodit povrch trouby. Ovládací panel vyèistìte se stejnou opatrností. Správný provoz trouby zajiuje tìsnìní nasazené okolo vnitøního prostoru trouby. Stav tìsnìní pravidelnì kontrolujte. Je-li to nutné, vyèistìte ho bez pouití abrazivních prostøedkù. Jestlie se vám tìsnìní zdá pokozené, zavolejte do nejbliího servisního støediska. Troubu do opravy nepouívejte. 3 15 Police a dráky polic Police trouby èistìte teplou vodou se saponátem a odolné usazeniny odstraòte houbièkou dobøe navlhèenou vodou se saponátem. Peèlivì opláchnìte a osute mìkkým hadøíkem. Dráky polic mùete k pohodlnìjímu èitìní vyjmout. Postupujte následovnì: 1) jednou ruku dráky podrte a druhou rukou odroubujte pøední roub (viz obrázek 4); 2) uvolnìte zadní háèek a dráky sejmìte (viz obrázek 5); 3) po vyèitìní vrate dráky opaèným postupem zpìt. Pøi pøipevòování dráek se pøesvìdète, e jsou pøipevòovací rouby dobøe utaené. 4 Ovladaèe dalí díly 5 Pravidelnì kontrolujte stav pohyblivého pøívodu plynu a nechte jej vymìnit oprávnìným technikem, jakmile ukazuje známky opotøebení nebo pokození. Doporuèujeme jeho kadoroèní výmìnu. Kohouty nechte pravidelnì promazat oprávnìným technikem. Pøi neobvyklé èinnosti nechte pøístroj zkontrolovat oprávnìným technikem. 16 Spotøebiè nefunguje Pokud trouba nefunguje správnì, nevolejte hned do servisního støediska, ale proveïte nejprve tyto kontroly. PØÍZNAK ¡ Pøi zapalování plynu není jiskra. ØEENÍ ® Zkontrolujte, zda je zástrèka spotøebièe zasunutá do zásuvky a pøívod napájení je zapnutý. ® Zkontrolujte, zda není spálená síová pojistka ® Zkontrolujte, zda jsou kryt hoøáku i koruna správnì umístìné, napø. po èitìní. ® Zkontrolujte, zda není hlavní tryska zanesená a zda na korunì hoøáku nejsou zbytky jídel. ® Zkontrolujte, zda jsou kryt hoøáku i koruna správnì umístìné, napø. po èitìní. ® Zkontrolujte, zda jste zvolili funkci peèení. ® Zkontrolujte, zda jsou dveøe úplnì zavøené. ® Zkontrolujte, zda je zásuvkový spínaè nebo síový vypínaè zapnutý.


® Zvolte funkci pomocí ovladaèe funkcí trouby. ® Zkontrolujte árovku a v pøípadì potøeby ji vymìòte (viz Výmìna árovky trouby). ® ® ¡ Plynový krouek hoøí nerovnomìrnì. ¡Trouba se nezapnula. ¡ Osvìtlení se nerozsvítilo. Dokonèení jídel trvá pøíli dlouho, nebo se pøipraví pøíli rychle. ¡ Pára a kondenzáty se usazují na jídle a na vnitøní stranì trouby. ¡ ¡ Moná je nutnùé seøízení teploty. Ventilátor trouby je hluèný. Øiïte se pokyny uvedenými v této pøíruèce, zejména èástí Rady a tipy pro pouití trouby. ® Po dokonèení peèení nenechávejte jídlo v troubì déle ne 15-20 minut. ® Zkontrolujte, zda police a nádoby na peèení pøi kontaktu se zadním panelem trouby nevibrují. Pokud trouba ani po provedení kontrol nefunguje správnì, zavolejte do místního servisního støediska. Servis a náhradní díly Jestlie spotøebiè nefunguje správnì, dokonce ani po provedení vech zkouek popsaných v pøedchozí kapitole, obrate se prosím pøísluný místní servis s uvedením typu poruchy, modelu (Mod.), typu (Prod. No.) a výrobního èísla (Ser. No. ) které jsou uvedeny na typovém títku. Typový títek je umístìný na pøedním vnìjím okraji vnitøku trouby (viz obr.). Servis a náhradní díly Originální náhradní díly certifikované výrobcem a oznaèené tímto symbolem jsou dostupné pouze v naem servisním støedisku a autorizovaných obchodech s náhradními díly. 17 Technické údaje Rozmìry Výka Hloubka íøka Objem trouby Pokyny pro technika 850 mm 600 mm 600 mm 53 l Spotøebiè tøídy 2 podtøída 1 a tøída 1 SPOTØEBIÈ KATEGORIE: II2H3B/P POUÍVANÝ PLYN: G20 20 mbar Trouba Varná deska Zadní levý hoøák (støednì rychlý) 2000 W Pøední levý hoøák (rychlý) 3000 W (G20)-2800 W (G30/G31) Zadní pravý hoøák (støednì rychlý) 2000 W Pøední pravý hoøák 1000 W Dolní topný èlánek Horní topný èlánek Topné èlánky trouby Topný èlánek vnitøního grilu Plný gril Topný èlánek Pizza Horkovzduný ventilátor Osvìtlení trouby Celkový pøíkon Napìtí (50 Hz) Celkový elektrický pøíkon (varná deska + trouba) Napìtí (50 Hz) 1000 W 800 W 1800 W 1650 W 2450 W 2675 W 25 W 25 W 2 700 W 230 V 2 700 W 230 V Instalace Tento sporák nesmí být umístìn na podstavec. Následující pokyny jsou urèeny pro kvalifikované techniky, nebo práce pøi instalaci, nastavení a údrbì sporáku musejí být provedeny v souladu s platnými pøedpisy. Kdykoli je tøeba provádìt práci vyadující odpojení spotøebièe, je nutno postupovat s maximální opatrností. VÝROBCE ODMÍTÁ JAKOUKOLIV ZODPOVÌDNOST ZA PØÍPADNÉ KODY ZPÙSOBENÉ INSTALACÍ, KTERÁ NEBYLA PROVEDENA V SOULADU S PLATNÝMI PØEDPISY. Umístìní Tento spotøebiè byl navren pro vestavbu mezi èásti kuchyòské linky, jejich výka nepøekraèuje výku sporáku. Vyrovnání Sporák je vybavený výkovì nastavitelnými noièkami, je se nacházejí na pøedních a zadních rozích spodní strany spotøebièe. Seøízením noièek (viz obrázek) je moné pøizpùsobit výku sporáku výce vedlejích souèástí kuchyòského nábytku a ustavit jej tak, aby varná deska byla vodorovnì. 18 Pøipojení plynu Pøipojení plynu musí být provedeno v souladu s platnými pøedpisy. Výrobce dodává pøístroj odzkouený a nastavený na druh plynu uvedený na typovém títku umístìném vzadu vedle pøípojky plynu. Nezapomeòte, e pøístroj je nutno pøipojit na druh plynu uvedený na typovém títku. Instalace a prostøedí Upozornìní -Tento spotøebiè lze instalovat a pouívat pouze v dobøe vìtraných místnostech v souladu s platnými pøedpisy. K tomu, aby plynová jednotka správnì fungovala, musí být zajitìný dostateèný pøívod vzduchu potøebného ke spalování plynu. (Instalatér se musí øídit platnými pøedpisy.) Pøívod vzduchu musí být zajitìn pøímo prùduchy ve vnìjích stìnách místnosti. Tyto prùduchy (nebo prùduch) musí být provedeny tak, aby se zevnitø ani zvenèí neucpaly. Instalaci a údrbu spotøebièe smí provádìt pouze kvalifikovaný technik v souladu s platnými pøedpisy. Pøipojení k elektrické síti musí být provedeno v souladu s platnými pøedpisy. Výrobce odmítá jakoukoliv zodpovìdnost za kody nebo úrazy, zpùsobené pokozeným nebo neprovedeným uzemnìním.


ANO Ohebná gumová plynová hadice Odvod spalin Spaliny z plynového spotøebièe musí být odvádìny digestoøí pøipojenou pøímo ke kouøovodu nebo vnìjí stìnì. Pøipojení pomocí pevné trubky nebo kovové ohebné hadice Elektrický kabel Pro vìtí bezpeènost se doporuèuje provést pøipojení k plynovému systému pevnými trubkami (napø. mìdìnými) nebo pouít nerezové ohebné trubky, jejich pøipojení nezatìuje spotøebiè. Fitink pøipojení plynu má velikost 1/2". Pro tento typ instalace musí být pøipojení na dodávku plynu provedeno výhradnì ohebnými kovovými hadicemi v souladu s platnými pøedpisy. Pøipojení za pouití ohebných nekovových hadic ANO Ohebná gumová plynová hadice Lze-li provádìt úplnou kontrolu pøipojení, je mono pouít ohebnou hadici v souladu s platnými pøedpisy. Ohebná hadice musí být pevnì upevnìna svorkami v souladu s platnými pøedpisy. Ohebná hadice musí být pøipravena k pouití tak, aby: - nikde nemohlo dojít k jejímu pøehøátí, teplota nesmí pøekroèit pokojovou teplotu 30°C; Pokud musí být ohebná hadice ke kohoutu vedena zadem, musí být instalována podle obrázku; - nesmí být delí 1500 mm; - nesmí být pøikrcena; - nesmí být vystavena tahu nebo zkroucení; - nesmí být v kontaktu s ostrými kraji nebo rohy; Elektrický kabel 19 - musí být snadno pøístupná, aby mohl být kontrolován její stav. Pøi kontrole ohebné hadice zjiujeme, zda: - nemá po celé délce ani na koncích trhliny, záøezy ani známky ohoøení; - materiál není ztvrdlý, ale má svou normální prunost; - spojovací svorky nejsou rezavé; - doba její ivotnosti není prolá. Zjistíte-li jakýkoli z uvedených pøíznakù, neopravujte hadici, ale vymìòte ji. DÙLEITÉ UPOZORNÌNÍ Po dokonèení instalace zkontrolujte, zda je kadý fitink potrubí dokonale tìsný pouitím mýdlového roztoku, nikdy ne plamenem. Ohebná gumová plynová hadice NE Elektrický kabel Pøestavba na rùzné druhy plynu Pøi pøestavbì sporáku na jiný druh plynu, ne na který je nastavený, se øiïte pokyny v uvedeném poøadí. Pøipojení plynu Trysky hoøákù LPG: pouijte drák E gumové hadice. Vdy vlote tìsnìní C. Pak pokraèujte s pøipojením plynu, jak je uvedeno v pøísluných odstavcích. 1. Výmìna trysek 1. Sundejte møíky urèené pod nádoby. 2. Sundejte víèka a rùice hoøákù. 3. Pouitím nástrèného klíèe 7 odroubujte a odstraòte (viz schéma) trysky a nahraïte je tryskami poadovanými pro pouitý druh plynu (Viz tabulka Vlastnosti hoøákù). 4. @@5. Vymìòte identifikaèní títek (umístìný v blízkosti pøívodního plynového potrubí) za jiný, který odpovídá novému druhu dodávaného plynu. Tento títek najdete v balíèku s tryskami dodávanému se spotøebièem. Tyto hoøáky nepotøebují primární regulaci pøívodu vzduchu. A BC D C E A B C D E Matice se závitem Plynové vedení Tìsnìní Koleno Drák gumové hadice pro LPG (nástrèný konektor) 20 2. Nastavení minimální hodnoty Pro seøízení minimální hodnoty hoøákù postupujte takto: 1. zapalte hoøák; 2. otoète ovladaè do polohy minimálního plamene; 3. stáhnìte ovladaè; 4. úzkým roubovákem nastavte obtokový roub (viz schéma). 3a. pøi pøechodu ze zemního plynu na LPG utahujte roub, dokud nezískáte malý pravidelný plamen; 3b. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@Zástrèku zasuòte do vhodné nástìnné zásuvky. Chcete-li spotøebiè pøipojit na sí pøímo, pouijte spínaè s minimální vzdáleností mezi kontakty 3 mm pøi otevøení dle platných pøedpisù. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@Nikdy nezapájajte pokodený spotrebiè. @@@@@@záclony, utierky a pod.). Spotrebiè je aký. Pri jeho premiestòovaní buïte opatrní. Spotrebiè nesmie by umiestnený na podloke. @@@@@@@@@@ Spotrebiè nepouívajte, ak je v kontakte s vodou. @@@@ Poèas pouívania sa spotrebiè zohreje. @@@@ Pri pouívaní iných elektrických spotrebièov skontrolujte, èi sa prívodné elektrické káble nedotýkajú horúcich povrchov spotrebièa. Na horáky varnej dosky neklaïte nestabilné alebo zdeformované kuchynské nádoby, pretoe sa môu prevráti alebo sa z nich môe jedlo vylia. Aby ste si u¾ahèili zapa¾ovanie horákov, zapá¾te ich predtým, ako poloíte nádoby na mrieku. Po zapálení horákov skontrolujte, èi je plameò rovnomerný. Pred odobratím riadu z horáku plameò vdy zníte alebo horák vypnite. Pri varení s olejom alebo tukom nikdy nenechávajte spotrebiè bez dozoru.


Tento spotrebiè musíte vdy udriava èistý. Nahromadený tuk alebo zvyky jedál môu spôsobi poiar. V rúre alebo na horákoch varnej dosky nikdy nepouívajte plastový riad. Vnútro rúry nikdy nevykladajte alobalom. Vdy skontrolujte, èi je otvor rúry nachádzajúci sa v strednej zadnej èasti rúry vo¾ný a èi zaruèuje vetranie vnútra rúry. Na rýchlo sa kaziace potraviny, plastové veci a spreje môe ma vplyv teplo sporáka, preto ich neskladujte nad spotrebièom. V zásuvke pod sporákom môete skladova iba tepluvzdorné plechy. Nevkladajte do nej hor¾avé materiály. Na èistenie spotrebièa nikdy nepouívajte spotrebièe vyuívajúce paru alebo vodu pod tlakom. SLOVENSKY Bezpeènos detí Tento spotrebiè môu obsluhova iba dospelí. Nedovo¾te, aby sa deti hrali so spotrebièom alebo v jeho blízkosti. Spotrebiè sa poèas pouívania ve¾mi zohreje. Nedovo¾te deom, aby sa k nemu priblíili, kým nevychladne. Deti sa môu porani aj tak, e na seba stiahnu panvice alebo hrnce zo sporáka. Poèas pouívania Tento spotrebiè je urèený výhradne na pouívanie v domácnosti. Nie je urèený na obchodné alebo priemyselné vyuívanie. Zabezpeète, aby okolo sporáka mohol vo¾ne cirkulova vzduch. Slabý prívod vzduchu môe spôsobi nedostatok kyslíka. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@Podrobnejie informácie o recyklácii tohto výrobku dostanete od zástupcov výrobcu, v zberných surovinách alebo u predajcu, kde ste spotrebiè kúpili. 24 Ovládací panel 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1. Ovládaè zapa¾ovania 2. Ovládací gombík zadného ¾avého horáka (stredne rýchly) 3. Ovládací gombík predného ¾avého horáka (rýchly) 4. Ovládací gombík predného pravého horáka (pomocný) 5. Ovládací gombík zadnej pravej liatinovej platne 6. 7. 8. 9. Ovládací gombík funkcií rúry Ovládací gombík termostatu rúry Èasomiera Kontrolka termostatu rúry Vnútro rúry Grilovací èlánok Osvetlenie rúry Ventilátor rúry Prísluenstvo Plech na peèenie Rot rúry Pekáè na odkvapkávanie tuku 25 Ovládacie gombíky plynových horákov Ovládacie gombíky na plynovej varnej doske Gombíky na ovládanie plynovej varnej dosky sú na ovládacom paneli. Ovládacie gombíky treba otáèa smerom v¾avo k znaèke malého plameòa a opaène k symbolu ve¾kého plameòa. Vypnuté Maximálny prívod plynu Minimálny prívod plynu F Zapálenie horáka: 1. stlaète prísluný ovládací gombík a otoète ho smerom v¾avo do maximálnej polohy ( ); 2. stlaète ovládaè zapa¾ovania oznaèený malou hviezdièkou ( ); 3. potom skontrolujte, èi je plameò pravidený a pod¾a potreby ho nastavte. Ak by sa horák nezapálil, otoète ovládací gombík na nulu a skúste znovu. Ak sa horák nezapáli ani po nieko¾kých pokusoch, skontrolujte vieèko a korunku horáka (pozri obrázok - A, B), èi sú umiestnené správne. Aby ste preruili prívod plynu, otoète ovládací gombík smerom vpravo do polohy l. Po zapojení do elektrickej siete po intalácii alebo po výpadku dodávky elektriny sa zapa¾ovanie horákov aktivuje automaticky. Ak pouívate menie panvice ako je odporúèaný priemer, plameò sa bude íri po ich obvode a spôsobí to prehriatie rukoväte panvice. Hneï po zovretí tekutiny plameò zníte tak, aby sa iba udriaval mierny var. Pri smaení v horúcom oleji alebo tuku dávajte pozor, pretoe prehriaty tuk vystrekuje a môe sa ¾ahko vznieti. Ak sa ovládacie gombíky otáèajú ako, poiadajte o pomoc miestne servisné stredisko. Aby bola zabezpeèená maximálna úèinnos horáka, pouívajte výhradne panvice a hrnce s plochým dnom, s priemerom vhodným pre pouívaný horák (pozri tabu¾ku). Horák Ve¾ký (rýchly) Stredný (stredne rýchly) Stredný (stredne rýchly) minimálny maximálny priemer priemer 180 mm 120 mm 80 mm 260 mm 220 mm 160 mm A - Vieèko horáka B - Korunka horáka C - Zapa¾ovanie 26 Elektrická rúra Ovládacie gombíky funkcií rúry a termostatu Umoòujú nastavi najvhodnejí druh ohrevu pod¾a poiadaviek na prípravu jedla vhodnou aktiváciou ohrevných èlánkov a nastavením teploty na poadovanú úroveò. Otoète ovládací gombík termostatu smerom vpravo, aby ste nastavili elanú teplotu od 50°C po 230°C (MAX). Konvenèné peèenie - Teplo sa privádza z vrchného aj zo spodného ohrevného èlánku, èo zabezpeèuje rovnomerný ohrev vnútri rúry. Peèenie s ventilátorom - Umoòuje peèenie alebo zapekanie a peèenie súèasne, prièom môete poui ktorúko¾vek úroveò v rúre, bez prenosu vône z jedného jedla na iné. Iba stredný grilovací èlánok - môete ho pouíva na grilovanie malého mnostva potravín. Celý gril - Zapne sa celý grilovací èlánok. Pizza - Spodný ohrevný èlánok zabezpeèuje priamy ohrev spodnej èasti pizze, slaných tort alebo koláèov a ventilátor zabezpeèuje cirkuláciu vzduchu na peèenie povrchu pizze alebo plnky koláèov.


Spodný ohrevný èlánok - Teplo sa privádza iba zo spodnej èasti rúry. Kontrolka termostatu rúry Kontrolka termostatu rúry sa zapne po otoèení ovládacieho gombíka termostatu. Kontrolka ostane zapnutá, kým sa nedosiahne elaná teplota. Potom sa bude striedavo zapína a zhasína, èo znamená udriavanie teploty. Bezpeènostný termostat Táto rúra je vybavená bezpeènostným termostatom. V prípade poruchy hlavného termostatu, a následne prehriatia, bezpeènostné zariadenie zastaví prívod elektriny k spotrebièu. V takom prípade zavolajte miestne servisné stredisko. Za iadnych okolností sa nepokúajte spotrebiè opravi sami. 27 Èasomiera 20 Spotrebiè je vybavený mechanickou èasomierou. Èasomieru môete nastavi na dobu maximálne jednej hodiny. Ovládací gombík musíte otoèi smerom vpravo do polohy 60 minúty a potom smerom v¾avo na elaný èas. Po uplynutí nastaveného èasu zaznie zvukové znamenie, ktoré sa automaticky vypne. Rúra ostane zapnutá. 5 0 55 50 10 45 15 40 Pred prvým pouitím spotrebièa Pred prvým pouitím starostlivo umyte vetky èasti prísluenstva rúry. Pri prvom pouití zohrejte rúru bez potravín vnútri. Pri tomto úkone sa môu uvo¾ni nepríjemné pachy. Je to normálne. 1. Prepnite ovládací gombík funkcií rúry do polohy konvenèného peèenia . 3. Nastavte ovládací gombík termostatu do polohy MAX. 4. Otvorte okno, aby sa miestnos vetrala. 5. Nechajte prázdnu rúru zapnutú poèas pribline 45 minút Túto operáciu zopakujte aj s funkciou celého grilu poèas pribline 5-10 minút. Po ukonèení operácie nechajte rúru vychladnú, potom vnútro rúry umyte handrièkou namoèenou v teplej vode s prídavkom malého mnostva umývacieho prostriedku. Pred pouívaním spotrebièa odstráòte vetky èasti obalu, z povrchu aj z vnútra spotrebièa, odstráòte aj nálepky a vetky èasti ochrannej fólie. Zásuvka na skladovanie Zásuvka na skladovanie je umiestnená pod rúrou. Ak je rúra zapnutá dlho, môe sa zásuvka zohria, preto hor¾avé materiály, ako chòapky, rukavice, utierky, plastové zástery a pod. do zásuvky nevkladajte. Prísluenstvo rúry, ako plechy na peèenie, sa tie rozhorúèia, preto pri ich vyberaní zo zásuvky, kým je rúra zapnutá alebo ete horúca, dávajte pozor. Spotrebiè je vybavený detskou poistkou ktorá bráni deom otvori dvierka rúry. Detská poistka sa aktivuje pri kadom zatvorení dvierok. Aby ste dvierka odblokovali, nadvihnite detskú poistku a dvierka otvorte, ako je zobrazené na obrázku. 28 Detská poistka 35 30 25 Rady a tipy pri pouívaní varnej dosky Zaènite varenie na ve¾kom plameni otoèením ovládacieho gombíka na symbol . Potom upravte plameò pod¾a potreby. Plameò je po obvode je viac horúci ako v strede horáka (jadro). V súlade s tým by mala pièka plameòa oblizova dno hrnca. Nadmerne ve¾ký plameò znamená plytvanie plynom. Na rozdiel od elektrických platní, pri varení na plynových horákoch sa nevyaduje ploché dno nádob: plameò sa dotýka dna a íri teplo po celom jeho povrchu. Pri varení na plynových horákoch sa nevyadujú peciálne nádoby. Napriek tomu, nádoby s tenkými stenami prenáajú teplo k jedlu rýchlejie ako nádoby s hrubými stenami. Pretoe sa teplo nerozvádza rovnomerne po celom dne nádoby, jedlo môe by uvarené iba èiastoène. Preto sa odporúèa jedlo viackrát premiea. Nádoby s hrubým dnom bránia èiastoènému prehriatiu, pretoe umoòujú dostatoèné tepelné vyrovnanie na celom dne. Nepouívajte nádoby s malým dnom. iroké a ploché nádoby sú vhodnejie ako úzke a hlboké, pretoe umoòujú rýchlejí ohrev jedla. Varenie neurýchlite poloením úzkej nádoby na ve¾ký plameò. Výsledkom bude iba plytvanie plynom. Správne pouívanie znamená poloi malé nádoby na malé horáky a ve¾ké nádoby na ve¾ké horáky. Aby ste uetrili plyn, nezabudnite nádoby prikry. Nádoby na varenie Pamätajte, e nádoby so irokým dnom umoòujú rýchlejiu prípravu jedla ako úzke. Vdy pouívajte nádoby, ktoré sú vhodné na urèitú prípravu jedla. Mimoriadny pozor dávajte na to, aby nádoby neboli príli malé pre mnostvo tekutín, ktoré by mohli ¾ahko vykypie. Okrem toho, nádoby nemajú by príli ve¾ké, varenie sa tým neurýchli. Vskutku, tuk a ava by sa mohli prikvari a pripiec na dno nádoby. Pri peèení koláèov je lepie nepouíva formy, ktoré sa otvárajú. Z foriem, ktoré sa dajú otvori by mohla vytiec tekutina alebo roztopený cukor na dno rúry a pripiec sa na dno plechu na peèenie, èistenie ktorého by bolo ve¾mi nároèné. Do rúry nevkladajte nádoby s plastovými rukoväami, ktoré nie sú tepluvzdorné. Odporúèame vám pouíva nádoby s priemerom vhodným pre pouívaný horák, zniuje to spotrebu plynu. Okrem toho vám odporúèame, ak je to moné, vdy prikrýva hrnce a hneï po zovretí tekutiny zníi plameò na výku, ktorá staèí na udriavanie varu.


Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

Váš manuál AEG-ELECTROLUX EKM6712

Recommend Documents