Úvod………………………………………………….1 Slavnosti vína………………..…………………….......2 Co se skrývá ve víně………………………………......3-4 Střípky z aktivit………………………………...….......5 Na co se těšit……………...……………………...….....6 Co je nového…..…….………………………..…............7 Den otevřených dveří.………………...….……..…....….8 Výlet……………………………………………....….9 Příspěvky uživatelů……………………..…..…..….10-11 Poznávání…………………………………….............12 Najdi 4 rozdíly………………….……………….…….13 Křížovka…………………………….….…….…..….14
Letní měsíce jsou u konce a přišlo září. Se zářím je pro děti úzce spojen opětovný návrat do školních lavic a pro pracující většinou konec dovolených, ale také například slavnosti vína. Vínu se budeme věnovat i v našem zpravodaji. Od zdravotní sestry se dozvíte, jaké účinky pozitivní i negativní má víno na naše zdraví. Zjistíte něco o slavnostech vína, které se budou pořádat také u nás v Domově. Dočtete se o akcích, které jsme společně zažili a také o těch, které nás teprve čekají. Zjistíte, co je u nás v Domově nového, kteří pracovníci přibyli do našeho týmu a kde se s nimi můžete setkávat. Dočtete se o plánovaném zářijovém výletu na Jangelec. Chybět nebudou ani příspěvky našich uživatelů, za které jim tímto velmi děkujeme a dále trénink paměti a křížovka.
Přejeme příjemné počtení.
Září se nese ve znamení sklizně a následného ochutnávání. Po sklizni obilí se pořádají dožínky a po vínové sklizni zase vinobraní. Vinná réva se u nás pěstuje již od dob Karla IV. Nejproslulejší vinařskou oblastí je jižní Morava. Tam se také pořádají velké slavnosti. Například na Pálavě je pálavské vinobraní velkou a turisticky vyhledávanou akcí. Během těchto velkých slavností se kromě ochutnávání vín také pořádají různé soutěže, hraje muzika, většinou dechová nebo cimbálová, pořádají se krojované průvody a představení. Vinobraní se dnes koná skoro v každém městě a i na spoustě vesnic. Součástí vinobraní je také ochutnávka burčáku. Jedná se o meziprodukt při výrobě vína. V České republice se burčák pije hlavně na Moravě. V sousedním Rakousku, Německu a na Slovensku je tento nápoj také značně oblíbený. V jiných zemích jeho konzumace není příliš rozšířena a ve většině jazyků ani neexistuje příslušné slovo. Vyrábí se převážně z bílých hroznů, ale i červený burčák začíná být poměrně oblíbený. Dobrý burčák se pozná podle toho, že by měl mít nažloutlou barvu a měl by být mírně kalný. Je zdrojem mnoha důležitých látek, které pozitivně ovlivňují fyzickou i psychickou pohodu. Tvrdí to vinaři, lékaři i návštěvníci slavností vinobraní v různých vinařských obcích. I u nás v Domově si uspořádáme malé vinobraní s ochutnávkou vín a hudbou a to konkrétně hned 1.9.2016 od 14:00 v jídelně Domova.
Pozitivní vliv vína a burčáku na zdraví organismu O pozitivních účincích rozumné konzumace vína a to jak červeného, tak bílého, již bylo napsáno hodně. Jedním z těchto účinků je tzv. “francouzský paradox”, v podstatě schopnost vína chránit srdce a tím předcházet vzniku kardiovaskulárních chorob a to i při konzumaci nepříliš zdravých potravin. Pravidelné popíjení vína Již počátkem 19. století vědci zjistili, že Francouzi jsou méně náchylní ke vzniku srdečních chorob a to i přesto, že hodně konzumují máslo a sýry a jsou často silní kuřáci. Tento efekt je znám i v dalších zemích, kde je obvyklé k jídlu pravidelně popíjet mírné množství vína. Další pozitivní účinky konzumace vína na lidský organismus
v jednom litru červeného vína je obsaženo asi 5 až 10 miligramů železa, který je základní složkou hemoglobinu, který z plic přepravuje potřebný kyslík do všech tkání, víno má tak pozitivní účinky na krev organismu, ve víně lze najít polyfenoly s antioxidačními vlastnostmi, které zpomalují proces stárnutí buněk, víno podporuje metabolismus tuků, cukrů a bílkovin, červené i bílé víno obsahuje spoustu dalších potřebných minerálních látek potřebných pro organismus, např. měď, chrom, mangan, hořčík a zinek, díky svým antiseptickým vlastnostem víno pomáhá posilovat obranyschopnost organismu proti různým virům a bakteriím.
Toto je jen stručný přehled pozitivních účinků konzumace vína, prokázáno jich je ještě daleko větší množství. Důležité je, aby se jednalo o víno kvalitní, připravené správnými technologickými postupy. Burčák má skutečně blahodárný vliv na organismus člověka. Obsahuje mnoho látek, které pozitivně ovlivňují psychickou i fyzickou pohodu a tvrdí to nejen vinaři, ale dokonce i lékaři.
Kvalitní burčák - a samozřejmě i částečně zkvašený hroznový mošt – obsahuje velké množství vitamínů, přírodní cukry, zdravé kyseliny a kvasinky s komplexem vitamínu B. Důležitý je například i tiamin, který podporuje činnost srdce, kyselina nikotinová a nikotiamid, zabraňující kožním a nervovým nemocem. Je v něm i kyselina pantotenová, která ochraňuje sliznice a zažívací ústrojí. Aktivní kvašení je vynikající pro lidi se zažívacími problémy. Burčák je také vzhledem k obsahu bílkovinových látek poměrně výživný. Obsah alkoholu se pohybuje od 1 do 7%. Vzhledem k obsahu přirozených přírodních cukrů je to rychle vstřebatelný zdroj energie na rozdíl od umělých sladidel například v limonádách. V burčáku je velké množství vitamínů skupiny B a stopových prvků, jako je zinek a železo, které se pozitivně projevují na metabolických procesech. V burčáku jsou i přirozené bakterie a kvasinky. Je tedy nejen chutný, ale také zdraví prospěšný. Musíme jej ale brát jako alkoholický nápoj a držet se mírnosti." Doporučená denní dávka pro dospělého muže je přibližně půl litru
Vrchní sestra Bohdana Turková
13. července jsme společně oslavili narozeniny všech červencových oslavenců, kterých bylo celkem devět. 19. července jsme si na grilu ugrilovali klobásy. 28. července jsme si udělali výlet do nedaleké cukrárny Berenika. 29. července přišla na návštěvu fenka dalmatina Terezka a strávila tu s námi celý den. 3. srpna nás navštívila paní Lorencová se svými kočkami na felinoterapii. 11. srpna jsme oslavili narozeniny všech srpnových oslavenců, kterých bylo v tomto měsíci celkem osm.
V září je toho opravdu hodně na co se těšit. 1.9. od 14:00 proběhne u nás v Domově vinobraní. Ochutnáme víno a užijeme si hudbu. Ze začátku měsíce 8.9. nás samozřejmě čeká oslava narozenin všech zářijových oslavenců. 14.9. se ve 13:00 vypravíme na výlet na Jangelec u Vysokého Mýta, kde se nachází malý ranč a samozřejmě restaurace, ve které si posedíme a dáme něco dobrého. Na výlet se nahlaste předem u pečovatelek nebo sociálních pracovníků. 21.9. nás navštíví členky ZKO Vysoké Mýto a stejně jako minulý rok, tak i letos předvedou ukázky výcviku psů jako je dog dancing (tanec se psi) a agility (překážkový běh). 29.9. proběhne setkání S- K L U B U a budeme mít hosta. Navštíví nás loutkové divadlo Vysokého Mýta Srdíčko a zahrají nám loutkové představení s názvem Vodníkova Hanička. 4.10. proběhne den otevřených dveří. 21.10. ve 14:00 nás navštíví uživatel péče o duševní zdraví a předvede nám „minirecitál“ hry na kontrabas. 27.10. se opět můžete těšit na setkání S – K L U B U, téma včas upřesníme. Stravovací komise bude nově pouze 1x za 3 měsíce. Na příští stravovací komisi můžete přijít ve středu 5. října ve 14:00 na 4.patro. Informace o aktivitách se dočtete na nástěnce, kde je měsíční rozpis aktivit nebo plakát na blížící se akci jako je např. grilování. Dále jsou akce a aktivity na daný den napsány na tabuli u jídelny. Samozřejmě můžete požádat i kohokoliv z personálu, aby Vám sdělil, jaké aktivity se konají.
Jistě již spousta z vás zná naši novou kosmetičku Žanetu Kantorovou. Žaneta se u nás v Domově věnuje fakultativním službám, mezi které patří manikúra, pedikúra, kadeřnictví a masáže. Pokud máte zájem o jakoukoliv službu od Žanety, nahlaste se přímo u ní nebo u pečovatelek, aby vás objednali. Žaneta se s vámi poté konkrétně domluví, který den a v kolik hodin se sejdete a v případě potřeby vás i doprovodí. Na druhém patře ve službě Domov se zvláštním režimem přibyla nová aktivizační pracovnice paní Iveta Petránková, které se věnuje dopoledním aktivitám uživatelům s demencí. Na Domov pro seniory od září přibude také aktivizační pracovnice paní Jana Kaplanová, která se vrací zpět do Domova po rodičovské dovolené a bude se věnovat celodenním aktivitám na Domově pro seniory společně s paní Světlanou Udržalovou. Přibyla k nám i posila v podobě našeho nového pana údržbáře pana Vlastimila Hegera. Pokud potřebujete něco opravit, neváhejte se na něho obracet. Od října 2016, budou zůstatky důchodů vypláceny dle níže uvedeného harmonogramu v určených místnostech na jednotlivých patrech. Vždy každého 15. v měsíci. Připadne-li 15. na sobotu, zůstatky důchodu budou vypláceny 14., připadne-li 15. na neděli, zůstatky důchodů budou vypláceny 16. V případě zhoršení zdravotního stavu uživatele, zůstatek důchodu donese sociální pracovník na pokoj. Uživatelé, kterým ČSSZ vyplácí důchod prostřednictvím České pošty, si budou docházet pro důchod v den výplaty důchodu do kanceláře sociálního pracovníka na 3. patro od 14:00 do 15:30, případně jim bude důchod vyplacen 15. dle níže uvedeného harmonogramu. 8:30 – 9:00 9:05 – 9:30 9:35 – 10:00
kancelář aktivizačního pracovníka na 4. patře školící místnost na 3.patře výtvarná dílna na 1. patře
V úterý 4.10.2016 se v rámci týdne sociálních služeb koná den otevřených dveří Domova pro seniory a Domova se zvláštním režimem ve Vysokém Mýtě. Srdečně zveme širokou veřejnost a všechny příznivce našeho Domova na prohlídku a doprovodný program. Prohlídky budou probíhat od 8:00 do 17:30. Uvidíte také výstavu výrobků našich uživatelů. V rámci prohlídky se můžete zapojit i do aktivit pořádaných v Domově. V 10:00 nás navštíví psí kamarád na Domově se zvláštním režimem a v 10:30 přijde i na 4. patro Domova pro seniory. Návštěva psa je v Domově oblíbená a kontakt se zvířetem působí velmi pozitivně na lidskou psychiku, dokonce pomáhá uvolňovat křečové svalstvo. Odpoledne ve 14:00 proběhne na 3. patře Domova pro seniory muzikoterapie. Budeme rádi, když se zapojíte, představíme Vám různorodé hudební nástroje, které v Domově máme, jako je djembe nebo didgeridoo aj. Samozřejmě si na tyto nástroje také zahrajeme a nebude chybět ani zpěv lidových písní. Muzikoterapie pomáhá měnit negativní pocity na pozitivní a navozuje dobrou náladu. Od 10:00 do 15:00 bude v našem Domově také možnost, nechat si změřit tlak a glykemický index od naší vrchní sestry. V případě vašeho zájmu si můžete vyzkoušet test kognitivních funkcí, který slouží k diagnostikování demence či Alzheimerovy choroby. O demenci a Alzheimerově chorobě se u nás také můžete informovat. Naši sociální pracovníci jsou proškoleni a vědí, jak se u seniorů projevují příznaky této choroby a jak v takovém případě postupovat. Těšíme se na společné setkání na adrese Žižkova 913, Vysoké Mýto. Sociální pracovnice Veronika Janecká
Domov pro seniory Vysoké Mýto zve srdečně všechny svoje uživatele na hromadný
Výlet se koná ve středu 14.9.2016 a pojedeme na Jangelec. Jangelec je restaurace nedaleko za Vysokým Mýtem s přilehlou farmou. Podíváme se po okolí restaurace a potom si dáme v restauraci něco dobrého. Pokud chcete jet s námi na výlet, nahlaste svůj zájem pečovatelkám nebo soc. pracovníkům nejpozději do středy 7.9.2016. Možnost jet na výlet mají všichni naši uživatelé. Odjezd je ve 13:00 z recepce, buďte na recepci prosím o pár minut dříve.
Na houbách Houbaření je jednou z nejrozšířenějších zálib, která přináší radost nejen z dobrých nálezů, ale také jedinečné atmosféry, tvořené nenapodobitelnou lesní scenérií v příznivém létě, po teplých dnech a blahodárném dešti, odjíždí do lesů nadšení houbaři, v ruce s košíkem a v mysli s nadějí na dobrý houbový úlovek. Každé léto jsme s manželem také odjížděli houbařit do známého lesa bohatého na dobré jedlé houby. Jednou se v lesním tichu ozývalo slabé bolestné sténání. V borůvčí ležel zjevně vyčerpaný a vyděšený malý pes. Předpokládali jsme, že je to ztracený domácí mazlíček, kterého už někdo v lese hledá. Prozkoumávali jsme okolí, se psem v náručí jsme procházeli les křížem krážem a čekali odezvu na naše volání. Bez výsledku. Jen v korunách stromů se občas ozvala vyplašená sojka. Najednou jsme pochopili, že nejde o ztraceného mazlíčka, ale že byl nelítostně a záměrně opuštěn a jeho stav svědčí o tom, že není v lese první den. Naše představa o příjemném houbaření se rozplynula. Z lesa jsme odcházeli s prázdným košíkem a nemohoucím psem. Na místo obvyklých dozvuků houbaření jsme doma koupali, snažili se nakrmit a utěšovali malého nalezence. Druhý den jsme navštívili veterináře, aby psa prohlédl a poradil nám, kam ho umístit. Podle jeho informace šlo o mladého psa, sice vyčerpaného a podvyživeného, ale jinak zdravého a schopného úplného zotavení. Potřebnou radu jsme však nezískali. Odcházeli jsme bezradní a před námi dilema. Hledat případného zájemce o psa novinovým inzerátem, nebo mezi kamarády, kteří psa nemají? Ponechat si ho jsme vyloučili, vzhledem k našemu častému cestování. Nepředpokládané rozuzlení přinesla návštěva našich vnuček. Děti uvažují přímočaře a jednají bez okolků. Když vyslechly naše vyprávění, prohlásily s dětskou neústupností, že pes musí zůstat u nás, aby ho někdo opět nevyhnal do lesa. Obstarají mu vše potřebné a přemluví svou druhou babičku, aby se o něj starala po dobu našeho cestování. A tak po dlouhém uvažování co se psem, byl v krátkém okamžiku konec všem dalším úvahám. Z původně
nechtěného a bezejmenného nalezence se na příštích dvanáct roků stal „náš HAFÍK“. Díky veterinární i naší péči v krátkém čase získal svoji přirozenou vitalitu i pěkný vzhled. Ve dne běhal po zahradě, před nepřízní počasí se schovával v malé boudě, večer způsobně uléhal v psím pelíšku a po dobu našeho cestování bez problémů pobýval u druhé babičky. Stal se našim nerozlučným společníkem a po svém způsobu nám neustále projevoval oddanost a psí lásku. Opláceli jsme mu ji odpouštěním všech jeho prohřešků spáchaných na zahradě. Trpělivě jsme znovu sázeli vyhrabané cibulky květin, pořizovali ohrádky k pošlapaným záhonkům, pletivo okolo ohryzaných stromků a tolerovali jeho občasné zálety za psími slečnami. Nadále jsme každé příznivé léto jezdili houbařit. Vždycky sami – bez Hafíka. Ten se po celý svůj psí život tvrdošíjně a všemi možnými způsoby bránil vstoupit do lesa. Chápali jsme proč a jednou pro vždy jsme zavrhli mylnou teorii o tom, že psi nemají dlouhodobou paměť. Růžena Martincová
Poznáte hrady a zámky ČR? Nápovědu najdete na konci stránky. Cvičte si svou paměť.
1 – Hrad Kost
3 – Zámek Litomyšl
2 – Zámek Nové Hrady
4 – Hrad Bouzov
1 2 3 4 5 6
