UCAPAN TERIMA KASIH
Dengan segala kerendahan dan ketulusan hati, penulis menyampaikan terima kasih atas bantuan dan kerja sama: 1. Prof. Dr. H. Sunaryo Kartadinata, M.Pd, selaku Rektor UPI. 2. Dr. H. Edi Suryadi, M.Si, selaku Dekan FPEB UPI. 3. Dr. Dadang Sadeli, M.Si selaku Ketua Program Studi Akuntansi FPIPS. 4. Drs. Karli Soedijanto, M.Si, Akt selaku pembimbing I yang telah memberikan masukan dan koreksi kepada penulis. 5. Mimin Widaningsih, S.Pd selaku pembimbing II yang telah membimbing dan memberikan petunjuk selama penulisan skripsi. 6. Elis Mediawati,S.Pd,SE,M.Si selaku dosen pembimbing akademik. 7. Seluruh staff pengajar Jurusan Pendidikan Ekonomi dan Bisnis khususnya Program Studi Akuntansi FPIPS UPI yang telah mengamalkan ilmu kepada penulis. 8. Bapak Nuzman Martadhana selaku pembimbing lapangan yang telah memberikan petunjuk dan pengarahan selama penelitian. 9. Mama dan Papa tercinta yang tidak pernah lelah memberikan kasih sayang dan support. 10. Dianty Rakhmafitry, Ramadhyta Tri Setya dan Muhammad Akbar Prawiradikusma tersayang yang selalu menghadirkan canda tawa. 11. ”My Lovely” Erwin Gunawan SE, terima kasih atas kasih sayangnya, bantuan, dorongan dan doanya. Je T’aime Boku....
ii
12. Teman-teman ku seperjuangan: Cha, Gina ”Trio Macan Is The Best” Bayu, Fadhly, Gege, P-man, Qiboy, Om Acuy, Ria, Ditta, Mbak, Iklil, Kokom, Iklil, Ink dan semua temen-temen yang tak bisa disebutkan satu per satu. 13. Rekan-rekan angkatan ’05, terima kasih atas kebersamaannya. 14. Rekan-rekan IMAKSI UPI. Semoga amal yang telah ditanam mendapat balasan dari Allah Yang Maha Pemurah. Amiin.
Bandung, Agustus 2009
Penulis
iii
DAFTAR ISI
ABSTRAK ABSTRACT KATA PENGANTAR ..............................................................................................i UCAPAN TERIMA KASIH ...................................................................................ii DAFTAR ISI .............................................................................................................iv DAFTAR TABEL ....................................................................................................viii DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ix
BAB I
PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang Penelitian ..................................................................1
1.2
Rumusan Masalah ..............................................................................7
1.3
Maksud dan Tujuan Penelitian ...........................................................8
1.4
Kegunaan Penelitian...........................................................................8
BAB II KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN, DAN HIPOTESIS 2.1
Kajian Pustaka....................................................................................10 2.1.1 Biaya .........................................................................................10 2.1.1.1 Pengertian Biaya ...........................................................10 2.1.1.2 Penggolongan Biaya .....................................................12 2.1.1.3 Metode Penentuan Harga Pokok Produksi....................16 2.1.2 Biaya Variabel ...........................................................................20 2.1.2.1 Pengertian Biaya Variabel ............................................20 iv
2.1.3 Anggaran dan Biaya Standar.....................................................22 2.1.3.1 Anggaran .......................................................................22 2.1.3.1.1 Pengertian Anggaran ......................................22 2.1.3.1.2 Tujuan Anggaran ............................................23 2.1.3.1.3 Manfaat Anggaran ..........................................23 2.1.3.1.4 Fungsi Anggaran ............................................24 2.1.3.1.5 Keterbatasan Anggaran ..................................25 2.1.3.1.6 Klasifikasi Anggaran ......................................25 2.1.3.2 Biaya Standar ................................................................27 2.1.3.2.1 Pengertian Biaya Standar ...............................27 2.1.3.2.2 Kegunaan Biaya Standar ................................27 2.1.3.2.3 Hubungan Biaya Standar dengan Anggaran ..28 2.1.4 Biaya Variabel Vs Variable Costing .........................................29 2.1.5 Efisiensi .....................................................................................31 2.1.4.1 Pengertian Efisiensi.......................................................31 2.1.4.2 Efisiensi Biaya Variabel ................................................32 2.1.6 Margin Kontribusi .....................................................................34 2.1.7 Hubungan Efisiensi Biaya Variabel dengan Margin Kontribusi .....................................................................35 2.2
Kerangka Pemikiran ..............................................................................36
2.3
Hipotesis................................................................................................42
BAB III OBYEK & METODE PENELITIAN 3.1
Obyek Penelitian ...................................................................................43
v
3.2
Metode Penelitian..................................................................................43 3.2.1 Metode Penelitian.........................................................................43 3.2.2 Definisi dan Operasionalisasi Variabel .....................................44 3.2.2.1 Definisi Variabel ........................................................44 3.2.2.2 Operasionalisasi Variabel...........................................46
3.3
Populasi dan Teknik Sampling...........................................................47 3.3.1
Populasi ..................................................................................47
3.3.2
Teknik Sampling ....................................................................47
3.4
Teknik Pengumpulan Data ................................................................48
3.5
Teknik Analisis Data dan Rancangan Pengujian Hipotesis ...............49 3.5.1
Teknik Analisis Data ..............................................................49
3.5.2
Rancangan Pengujian Hipotesis .............................................51
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1
Hasil Penelitian ..................................................................................52
4.1.1 Gambaran Umum CV BUANA MEKAR ..........................................52 4.1.1.1 Sejarah Singkat CV BUANA MEKAR .................................52 4.1.1.2 Fasilitas Produksi dan Fungsinya ...........................................53 4.1.1.3 Struktur Organisasi dan Job Description ...............................54 4.1.1.3.1 Struktur Organisasi .................................................54 4.1.1.3.2 Uraian Tugas (Job Description) ..............................55 4.1.1.4 Aspek-aspek Aktivitas CV BUANA MEKAR ......................60 4.1.2 Deskripsi Data Variabel Penelitian ....................................................63
vi
4.1.2.1 Penilaian Efisiensi Biaya Variabel pada CV BUANA MEKAR .................................................................................63 4.1.2.2 Penilaian Pencapaian Margin Kontribusi pada CV BUANA MEKAR .................................................................................70 4.1.3 Analisis Data dan Pengujian Hipotesis ..............................................75 4.1.3.1 Analisis Korelasi Product Moment ........................................75 4.1.3.2 Analisis Koefisien Determinasi .............................................77 4.2
Pembahasan ........................................................................................78 4.2.1
Hubungan Efisiensi Biaya Variabel dengan Margin Kontribusi...............................................................................78
BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1
Simpulan ............................................................................................80
5.2
Saran ...................................................................................................80
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN-LAMPIRAN
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1
Pencapaian Margin Kontribusi..............................................................6
Tabel 3.1
Operasional Variabel .............................................................................44
Tabel 3.2
Tabel Jenis Keeratan Hubungan Variabel .............................................49
Tabel 4.1
Fasilitas Produksi ..................................................................................51
Tabel 4.2
Penilaian Efisiensi Biaya Variabel ........................................................61
Tabel 4.3
Penilaian Pencapaian Margin Kontribusi ..............................................68
Tabel 4.4
Perhitungan Statistik Hasil Kuadrat dan Perkalian Variabel X dan Variabel Y .............................................................................................74
Tabel 4.5
Pedoman untuk Memberikan Interpretasi Koefisien Korelasi ..............75
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Biaya Variabel .......................................................................................20 Gambar 2.2 Perhitungan Margin Kontribusi menggunakan Metode Variable Costing .................................................................................................30 Gambar 2.3 Kerangka Pemikiran ..............................................................................39 Gambar 4.1 Struktur Organisasi CV BUANA MEKAR ..........................................53 Gambar 4.2 Skema Proses Produksi .........................................................................59 Gambar 4.3 Grafik Perkembangan Biaya Variabel CV BUANA MEKAR Periode Tahun 1999-2008 ..................................................................................64 Gambar 4.4 Grafik Pencapaian Margin Kontribusi CV BUANA MEKAR Periode Tahun 1999-2008 ..................................................................................70
ix
DAFTAR LAMPIRAN
1. Surat Pra Penelitian 2. Surat Keterangan Penelitian 3. Surat Tugas Pembimbing 4. Frekuensi Bimbingan 5. Laporan Realisasi Biaya Produksi CV BUANA MEKAR
x